Una muy linda atención, muy buen café y postres.

De los pocos lugares en todo Puebla que se preocupan realmente por la calidad del café! Y los postres muy sabrosos!

Me gustó la cafetería, es un poco chica, por lo que siento que todos pueden escuchar tu conversación. La cafetería tiene un buen concepto, el café es delicioso y la atención está bien.

“El güero” (barista Piter) da un excelente servicio y la calidad del café es de lo mejor 😮‍💨. Como recomendación, prueben el mojitonic

La comida es deliciosa, los postes ni se diga y el café espectacular.

Me encantó el lugar, es un poco pequeño por lo que si vas en grupo recomiendo que sea de 3 a 4 personas. Los lugares son limitados pero la comida es muy rica y fresca

R E C O M E N D A D I S I M O El lugar está increíble, la buena vibra está en todo el ambiente, el dueño siempre pendiente de dar la mejor taza y los baristas reproducen el mismo sentir.

Las bebidas son deliciosas, el precio es elevado pero la atención , lugar y la experiencia lo valen.

Me encanto el café y su variedad, solo que para llegar no encontrábamos por donde entrar, pero el lugar está bonito y Perfecto para tomar café

Alimentos y bebidas 10/10 además de que el servicio es muy bueno, recomiendo ampliamente

Buenísimos sus cafés y postres. La música es agradable, aceptan mascotas y cuentan con Wifi. Hay baño y aceptan tarjeta. 👍🏼

El lugar es muy acogedor, el personal es muy amable a pesar de que llegamos cuando ya casi cerraban y el café es delicioso, les recomiendo el cheesecake de mago.

Un lugar muy agradable, la atención de los chicos es muy buena, 10 de 10

Este lugar es buenísimo para disfrutar un buen café y los postres que son deliciosos. La atención es muy amigable y el lugar me encantó. Sin duda le doy 5 estrellas y lo recomiendo ampliamente.

Excelentes granos de especialidad, cafés invitados de la más alta calidad. En cuanto a los postres son deliciosos, recomiendo el de Ferrero.

El lugar es pequeño y cozy. Venden una galleta churro deliciosa y obviamente variedad de café. Es perfecto para ir a trabajar o pasar el rato con alguien.

Me gustó que te van explicando que hay en la barra de café. El personal muy atento y amable. Probé la tarta de manzana y la recomiendo mucho, además el chai es de los más ricos que he probado 😋 Es un lugar que si vale la pena visitar.

El café es delicioso y está vez pedí una tarta vasca que está espectacular!, lo recomiendo ampliamente

Este lugar sorprende porque aunque es pequeño se ve increíble por dentro. La temática del lugar me encantó, los pequeños detalles siempre cuentan y ¡además el sabor de lo que preparan es excelente! Recomiendo la visita a este maravilloso lugar, no te va a decepcionar!!!

Joya. Todo me encanta. El ambiente, comida y el café

Está todo súper rico y el servicio es excelente. Son muy amables, atentos y rápidos. Además hay buena música. Totalmente recomendado para una cita, ir a leer o trabajar, ir con amigos, incluso para llevar a tus mascotas. No tiene estacionamiento propio, pero se puede estacionar en la calle de afuera sin complicación. Es pet friendly 😊

AME este lugar, la música es increíble, muy linda atención por parte del personal y el diseño del lugar me fascino. Es un espacio perfecto para trabajar y venir con tu mascota, se siente muy acogedor. Pedí un flat white y un bowl salado, y ambos estuvieron brutales.

Una de las mejores opciones para tomar un rico café en Cholula. Gran sabor y el lugar te ofrece un ambiente relajado para leer, platicar o trabajar.

El ejemplo de excelencia y profesionalidad. Barbarista es el mejor lugar de café qué hay en puebla. La combinación de sus postres y su café son de una calidad inigualable. La atención de cada una de la personas que te atiende en este lugar es un ejemplo de cómo se debe brindar la atención al cliente. Si estás buscando el mejor café de la ciudad Barbarista es tu única opción. Son un ejemplo de cómo hacer las cosas de manera profesional, el mejor café de Puebla.

Ofrecen café de especialidad, con muy buenas recetas y precios justos. La comida se queda un poco a deber pero se entiende por el tamaño de cocina y el personal muy justo.

Excelente lugar para un muy buen café y un delicioso postre, altamente recomendable.

Qué delicia el pan de masa madre. El café es buenísimo y recomiendo pedirlo en chemex, creo que es una experiencia muy rica. La simpleza del lugar permite disfrutar sin tanto rollo. Muy cómodo, limpio y ameno.

Hay que reconocer que las mejores esencias están en los frascos pequeños y que lo breve, si bueno, dos veces bueno. Estas dos "reglas" las cumple con creces barbarista, donde el café es bueno de verdad y su dueño es un barista auténtico. Esto lo combinan con postres que, siempre que los he probado, debo reconocer que han estado bastante buenos, así que no puedo sino recomendar probarlo. Es un lugar muy pequeño, pero lleno de buena vibra, al menos las dos veces en las que he estado. Enhorabuena y sigan así! Actualización a enero 2021. El café sigue siendo excelente. Lo postres bajaron un poquito de calidad, pero bueno, todo negocio tiene sus altibajos. Seguro que lo reconducen o fueron un par de días de mala suerte

Muy ricas las bebidas y la comida. Un lugar muy tranquilo para platicar a gusto

Excelente lugar, muy buen café Recomendación, cheese cake New York

Me pareció un lindo lugar para ir por tu café, es un poco pequeño y por lo tanto a veces es difícil encontrar mesa, la atención es buena, los costos son accesibles, en lo personal me gusto mucho y lo recomiendo en su totalidad.

Me encantó el recibimiento que tuve de parte de los empleados. El flat white estuvo muy rico y la tarta de manzana con helado que me recomendaron me supo deliciosa

He sido cliente frecuente de Barbarista durante muchos años, y por mucho esta sucursal siempre fue mi favorita. Recientemente han cambiado a un nuevo local y debo hacer unas observaciones que me tienen un poco desilusionado. Anteriormente muchos freelancers llegabamos a trabajar al local durante las mañanas, pero ahora las mesas de 1 o 2 personas que se encuentran pegadas a la pared son incomodas debido a como están acomodados los enchufes. tengo la teoría que quién diseñó las bancas no tomó en cuenta la altura de estos, entonces la momento de conectar debes jalar la banca hacia adelante, lo cual hace que sea incomodo y ya no tengas seguridad de recargarte porque los cables quedan doblados. De igual manera, el internet es común que se desconecte en la parte interna del local, en una hora te puede desconectar varias veces, esto podría solucionarse con un repetidor. Fuera de esto, sigue siendo un excelente café y es perfecto. Ojalá tomen en cuenta esto ya que he venido últimamente en mis horarios hábituales y comienzo a ver que somos menos los freelancers. Ignoro si es parte de una nueva estrategia de la cafetería y el público al que se dirige, pero de no ser asi, espero tomen en cuenta las sugerencias. Saludos.

El lugar agradable me gustó mucho después de terminar de correr tomar un flat white lo mejor de mi día, el beagle de jamón serrano muy bueno.

Tuve una experiencia súper agradable, los chicos que atienden tienen muy buena actitud y te hacen sentir acogido, el café que me pedí en un flat white y me gustó mucho. El tiramisú también es un MUST si vas por ahí, es delicioso. Las instalaciones son muy lindas.

El lugar es tranquilo tanto para trabajar como para ir a conversar, la atención es rápida, un espacio muy ameno, si buscas café de verdad este es el lugar correcto.

+3

Excelentes opciones de café y de repostería, bonito lugar, recomiendo ampliamente. La única desventaja es que siempre esta a reventar, pero es por su gran calidad!

+4

El lugar es súper cómodo, la comida muy rica y los postres deliciosos, se cambiaron de lugar y quedó mucho mejor

Está muy limpio limpio, con un gran servicio y buen café!

La ubicación es muy buena, hay espacios para estacionarte en la parte de enfrente de la calle, las instalaciones están super bonitas, con buen diseño y limpias. Los alimentos están muy buenos y a buen precio, además de contar con un par de opciones veganas. El servicio fue muy bueno, atento y rápido... recomendado para una salida de noche.

Es la primera vez que voy & la verdd me encantó todo. El lugar es chico pero acogedor, sus postres super ricos, les recomiendo el de zanahoria, su café es muy bueno y lo mejor es que es de Puebla.

Nos encantó la experiencia, la atención, el cafe increíble y la nueva ubicación esta súper.

Excelente actitud, muy bonito el lugar, pedimos tónico de espresso, probamos los panecitos de plátano con chocolate y latte frío en las rocas muy bueno 🫰🏼

De mis lugares favoritos en Cholula! Nunca me falla! Siempre es un gusto regresar y disfrutar con los chicos de barra una conversación!

Delicioso café de especialidad, con postres maravillosos. Lugar muy agradable con ambiente relajado. Ideal para disfrutar el día, trabajar y hasta tener una cita. Súper recomendado. ☕🖤😁 Lugar petfriendly 🐈🐶 lo mejor del lugar.

Su café es un must en Cholula, usan varios métodos de extracción y tienen un menú interesante; el lugar está muy a gusto, su gente es servicial y muy amable. No te pierdas el tiramisú y las galletas pffff!!

Un lugar para los amantes del café, tienen muchas especialidades y métodos de preparación. Tienen variedad de postres para acompañar y es petfriendly. Ideal para venir a trabajar/estudiar o venir a platicar.

La cafetería es un lugar muy acogedor y agradable. El café está bueno y tienen muchas opciones de postres. El personal también es muy amable y atento, siempre al pendiente de si necesitaba algo más, además de muy lindos, pues tuve una breve conversación de café con ellos!! :) Si es un poco caro, pero está bien para darse un gusto de vez en cuando!

M Art MN

A home-style cafe with excellent pastries, great music, very good quality coffee, espresso served as it should be with mineral water, good quality drinks like rare and ceremonial matcha, their Basque cake and red fruit crumble are delicious.

+3

Pedro Angel Martinez

The new spot is fantastic, more comfortable and welcoming, and the food and coffee are always better... just so you know, they moved next door, you can't miss their new location.

Daniel Deluca

Incredible attention to detail. Super high quality coffee and sweets. The cheesecake was better than those in Europe. Lovely people here. Go spend your money on them.

kitzia salgado

I'm super picky about coffee, so I don't like going just anywhere. I've been to this bar three times now, and all three times they've made the coffee perfectly! The coffee is specialty and it's expertly prepared! They have great baristas. Perhaps the only thing I don't love is the music, haha, sometimes it's a little too loud for my taste, but even so, I highly, highly recommend it. It's a really great place!

Stefan Petersen Rodriguez

The place is cozy and the atmosphere is peaceful, and the service is very friendly and helpful. The desserts are delicious, and the coffee bar is good. I tried the seasonal pumpkin cheesecake and a mocha.

+1

Beecat

Great little coffee soot, part of a small chain. The espresso is good, but the drinks (with alcohol) really shine, they're well balanced, not the usual alcoholic milkshake you find in Mexico. Great atmosphere, comforyable, and a knowledgable friendly barista. Bring your coffee passport.

+1

B B

Great coffee! ☕️

87ayana

I’ve never had the food, but good coffee and cacao! Great place to work with many electrical connections and good internet. Pet friendly.

Scott Walker

I had heard about the quiche-salad option, so I had just that, and it was quite good. A wonderful family relaxed feel, a quieter street, close to all the tourist things but not at all touristy. If I lived here I'd be here nearly every day. Good coffee, relaxed vibe, good people.

Mayra Meneses

Great place to have a good cup of coffee. All deserts are awesome! Tiramisu my love!

patricio osorno

Very nice speciality coffee with good ambiente

Victor Moreno

A wonderful spot for an excellent coffee. The have some very good quiche and salad options, as well varoius coffee and cacao drinks. A very pleasnt atmosphere with courteous staff.

Guillermo Juarez Salinas

Best specialty coffee and professional brewing methods

Megan Schultz

Best cafe in Cholula. NY cheesecake is a must

Abraham C.

Great quality coffee!!! Tasteful bakery!!! Amazing service!!!!

Muhannad

Good lattes ☕ delicious carrot cake 🥕 🍰 and great atmosphere and music in the cafe 🎶

De mis cafeterias favoritas, cafe de especialidad y los postres deliciosos. Recomendado

Un lugar muy bonito, las piezas de comida o repostería son grandes y valen mucho la pena por el precio que dan, si es un lugar muy concurrido así que puede haber mucha gente, quizás el ambiente pueda variar pero no es malo, la comida la traen muy rápido, buen servicio.

La bebidasl y los alimentos fueron buenos pero el lugar es un poco pequeño

Muy buen café! Un ambiente super agradable y pet friendly!

Buen lugar para tomar café y el postre, aunque también hay comida. Esta pequeño y lleno.

Lugar muy acogedor con un muy buen ambiente y una atención excelente. La carta es buena y los precios asequibles. Es muy recomendable para ir a pasar un buen rato con amigos y familia

+1

Tiene muchas opciones para café y el café es fuerte y con técnicas diferentes. El lugar es acogedor y agradable. Los postres si me parecen lo mejor de aquí por la variedad y el sabor. El Servicio si podría mejorar, no son muy atentos aún si no hay mucha gente dentro. Pero en general es buen lugar para ir a experimentar café o comer un postre

Compré un latte, un americano y un espresso doble y una tisana fría de kiwi. El espresso delicioso. El americano no me gustó la tasa transparente y el latte, normal. El baño es un poco incómodo que esté en la cocina. Pero el lugar es mi bonito

Una buena opción en Cholula puebla, se que fue la primera de un par de sucursales , la panadería es elaborada directamente por ellos

El lugar está muy bonito y son muy amables El matcha ceremonial lo sentí un poco diluido, no estuvo muy bueno, y podrían mejorar en la calidad de sus leches vegetales La focaccia muy rica, la recomiendo mucho

Nos encontramos el lugar por el camino y fue agradable, probamos la tarta de chocolate y el cheesecake acompañado de tisana de mango, todo de buen sabor. El ambiente es muy tranquilo.

Lindo lugar, deliciosos postres, el capuchino un poco cargado. Buena la atención de los chicos y excelente música de fondo. ☺️ En horarios concurridos será un poco difícil hallar lugar.

Fui a desayunar y me quedé toda la mañana a trabajar. Los alimentos estuvieron y bebidas estuvieron muy bien pero creo que pueden mejorar las porciones de algunos. Me atendieron muy amablemente Para trabajar, el internet fue muy bueno pero había ruido, en algunas ocasiones un poco alto. Se puede batallar en encontrar mesa y que el lugar es pequeño y se llena rápido

Lourdes Osorio

We ordered a Basque cake, a New York cheesecake, a flat white, a mocha, and a macchiato; the total came to $320. The price-quality ratio is more than fair. Vale and Pedro's service was outstanding; they were warm, attentive, and friendly. The coffee lives up to its recent award; all three varieties we ordered were delicious. The red berry jam on the cheesecake is subtly sweet and pairs perfectly with the rest of the dessert. I think there's room for improvement in the consistency of the Basque cake.

Edson Armando Méndez Albavera

Small coffee bar with variety of coffee

Pedí café late y esta muy bueno, pedí pie de manzana y estaba bueno, muy dulce para mi gusto, el servicio no es bueno, pedí varias veces servilletas, son muy lentos, a veces no hay nadie

Aunque el café y comida están deliciosos, el servicio es horrible, en barra parece que te hacen un favor para atenderte y el baño está súper sucio, descuidado y tienes que entrar a cocina para llegar a el, lo que evidentemente es antihigiénico.

Para veganos no es un café amigable. Te cobran 15 pesos por leche vegetal, aunque la cantidad de leche que se ocupe sea mínima. Hay que considerar que los precios de por sí ya son elevados. El café es de los mejores, pero tampoco hay 'comida apta'... El servicio dos dos. Todavía no acababa mi café y quisieron recogerlo poniendo los dedos directamente en la taza XD

El baño es chico y la única ventilación va al área de cocina que está alado, la puerta no es muy privada al igual que el ruido. Su café y su atención son buenas. No me hicieron mi descuento de 10% con el pasaporte del café.

Es una barra de café que no me dejó con la mejor experiencia, veo que tienen muchos clientes, ya que cuando llegamos estaba el lugar casi lleno, sin emabargo, la atención y servicio no fue del todo agradable. Nos pedimos un expresso y considero que no lo calibraron bien desde un inicio en su máquina, aunque pude notar ciertas características de su café, creo que pudieron haber hecho un mejor trabajo, además que tardaron mucho en darnos un panqué de elote, el cual, en vez de estar caliente estaba tostado. Yo creo que eto se debió al poco personal y la cantidad de personas que se encontraban. Otro aspecto que considero deberían de mejorar, es la entrada a su baño, ya que no es muy grato primero entrar a su cocina para poder ingresar al baño. Además que su cocina no lucía limpia, aspecto fundamental para cualquier empresa que se dedique a los alimentos y bebidas. Al parecer son Petfriendly, sin embargo, considero que las personas que acuden es más por la moda o por la facilidad de acceso más que por la calidad de sus productos. Una opción si estás por la zona, pero debiera de mejorar un poco en su servicio y poner más atención en cómo sirven sus productos.

Recientemente fui con unos amigos a conocer, los alimentos bastante deliciosos, pedí un croissant con nutela y un chocolate, sin embargo considero que tienen una gran área de oportunidad en la presentación de las bebidas, mi amiga pidió uno igual y a ella se lo llevaron bien decorado y el mío de mala gana servido porque se veía todo revuelto, de igual forma el tamaño de la sucursal pequeño tiende a ser incómodo.

Visitamos este café con expectativas muy altas, no se si fue por el día (sábado) pero el servicio me dejó mucho que desear. Era nuestra primera vez y no nos sugirieron que bebida podríamos probar a pesar que preguntamos recomendaciones. Nos pedimos un cold brew Tonic que me pareció que estaba mal balanceado y un frappe de baileys ( olvidé el nombre) y sabía a leche. Lo que si nos súper encanto fue el muffin de plátano está delicioso. El lugar está bien pero le hacia falta limpieza y algo para los moscos. Los costos me parecieron altos para el tamaño de las bebidas y sabor. Tal vez vuelva para una segunda impresión pero les recomiendo que no se hagan muchas ilusiones.

El postre estaba rico, pero estaba algo congelado y costaba partirlo. Café muy rico y gran variedad de métodos y de cafés. El lugar se ve muy bonito y buena decoración! La atención es ocasional, ver más a los clientes. Están más tiempo platicando en barra. El baño está algo escondido y pequeño, pero muy bonito para el espacio

El lugar está lindo, pequeño con estacionamiento para bicis. El Cold Brew con Gin estaba refrescante aunque ligero. La tarta de pera muy rica y no dulce. El pay de chocolate muy rico. El moka, tenía azúcar y su carta no lo especificaba así que no me gustó. El servicio muy bueno, la atención fue algo rápida porque el barista está solo. Algo por mejorar es las sillas en la banqueta pues estorban el paso de los peatones. 🚷

Para consultar el menú debes entrar a su instagram, y luego dar clics en tres enlaces más. Lo bueno es que es sin pretensiones 🙄. El café estaba tostado de más y afectó todo el flat White. El personal es poco atento y tuvimos que ir a barra a pedir mientras había tres personas ahí platicando. He ido a otros cafés de especialidad y este no sé si podría llamarse así.

La comida esta rica pero tengo un inconveniente está cerca del baño y eso no lo hace tan salubre… El ambiente a veces un poco hostil Muchas veces está muy lleno y es difícil trabajar ahí porque no hay tantas mesas donde puedas acomodar tus cosas…ya deberían buscar un lugar más grande.

Es un café sobrevalorado, ni siquiera están buenos. El pastel de tres leches estaba X, ni siquiera escurría. El tiramisú está pasable, pero empalagoso. No había de todos los postres o cafés del menú. En ningún momento (de una o dos horas que estuvimos ahí) nos preguntaron si queríamos algo más. No vuelvo.

Los domingos mi novio y yo ya tenemos la rutina de correr y luego cafecito. Hoy vinimos acá porque nos lo habían recomendado mucho. El lugar es pequeño pero cute, aunque yo sentí la vibe medio fría. Pedí un matcha pero la neta sabía más a leche con dulce que a matcha real (creo que solo es polvo). Mi novio pidió un espresso y dijo que estaba rico, pero luego probó el cold brew con chile y 0 nos gustó. Sabía más a tónica con tajín que a café, de hecho ni pintó el cold brew. Al salir quise tomar una foto de los cafés en la barra de afuera, pero el personal me hizo el feo.. Tampoco entendimos por qué prepararon el matcha y el cold brew en un cuartito/barras que está atrás en vez de en la barra 🤔.

El lugar está buen ubicado en la zona de restaurantes y negocios de cholula. El servicio es malo, la persona que está en la barra muy mala actitud, sin ganas de atender, pasa aventando cajas con los pies por todo el establecimiento, no te pone atención al hacer tu pedido y mala experiencia en general con el que impacta en toda la experiencia del lugar. El café y alimentos bien.

Fabian Martinez

Overpriced and overrated. Not bad but underwhelming and unspectacular, the quality of their coffee beans is good but the baristas brewing craft is severely lacking, their drip coffee is consistently watered down. The place is nice and their tableware is fancy but the customer service isn’t good. Great design with poor execution, this coffee shop would be world class should they have better personnel.

Mala atención, mala vibra, muy sobrio todo, el lugar no te invita para nada, la cafetería está bien, pero nada espectacular

La verdad que el concepto me gusta, el croissant estaba rico pero el único problema es que el café estaba mal calibrado (bastante ácido) , la atención de los dos chicos (una de lentes y otro güero ) no es la mejor ya que siento que te atienden con mucha flojera y eso hace que la visita sea desagradable. Respecto a el Aeropress no sé si tengan una receta para el café que tienen en Tolva ya que cuentas con otras opciones pero el mismo barista te dice que ya están “viejos los cafés” y no queda de otra que pedir el que tienen en la tolva, no estaba bien preparado. La verdad que tenía muchas expectativas del lugar y lo único bueno fue el Croissant.

El café muy rico, el lugar muy bonito. PERO tuve una mala experiencia. En diciembre estuve ahí una tarde, yo era la única persona, además del chavo que me atendió, un gordito, moreno, alto en bermudas. Nadie más, sólo él y yo. Fui al baño y él venía saliendo, me vio raro y luego entendí por qué. Dejó la tasa toda orinada, mal plan, como a propósito, todo el asiento orinado. No se esperaba que yo, la única persona además de él, iba a entrar justo en ese momento. Ya ni usé el baño, me salí de inmediato. Le pedí la cuenta y me fui. Me dio mucho asco, si eso hizo en el baño, no me imagino su higiene al preparar los alimentos. No sé por qué lo hizo, no fueron unas gotas, orinó TODO el asiento de la tasa, como a propósito y así lo dejó.

Un proyecto que comenzó medio bien. Hoy en día es una porquería! Triste por el dueño que no tiene idea de atención y servicio al cliente

Pues el café es bueno, pero el barista o dueño no es amable. Ni siquiera levanta la mirada cuando pides una orden, porque está muy entretenido riendo en su teléfono. Y en mi experiencia, eso lo vuelve incómodo. Y la verdad que flojera venir a un lugar así. Buen café en Cholula hay un montón. Te recomiendo buscar otro lugar.

Café sin pretensiones? Creo que es sarcasmo. Si hay algo que es este café es pretencioso, los encargados, el menú, los precios, el lugar 🙄

El café es bueno, pero la atención es consistentemente descortés. No ha habido ni una sola ocasión en que los encargados no respondan con tedio y casi sin mirarte. Difícilmente dicen "gracias" o tienen el mínimo de atención hacia los clientes.

La persona que esta en la barra no se si sea barista pero sin el mas mínimo interés en atendernos, le pedí un flat white en una taza que tenía a la vista y me dijo que esa era SU TAZA. En fin, la soberbia en los negocios locales que tienen un poco de fama pero cero visión cliente.

Me dieron de cambio un billete roto casi a la mitad creyendo que no me iba a importar y la actitud de la mesera mamona cuando regrese valiéndole madres

Pésima atención, la barista (una chica de lentes) estaba más entretenida escuchando la plática de un tipo que preparando bebidas. Increíble que tarden 15 min en tomarte la orden en un lugar con 5 personas.

Natalia Uribe

walked here sll over from the pyramid.. did not stay. huge disappointment