La Table du Haut Jardin
Rehaupal
Öffnungszeiten von La Table du Haut Jardin
Über La Table du Haut Jardin
La Table du Haut Jardin is a restaurant in Rehaupal. Rated 4.5 out of 5 by guests.
Was Kunden über La Table du Haut Jardin sagen
La Table du Haut Jardin offre une expérience gastronomique mémorable. Les clients apprécient particulièrement la cuisine raffinée, le service impeccable et le cadre agréable. L'ambiance est chaleureuse et le personnel est aux petits soins, créant un moment privilégié.
Ideal für
Tip: N'hésitez pas à faire un détour pour découvrir ce restaurant, même si vous êtes un peu éloigné. Le chef sublime les richesses de son terroir et le personnel s'adapte aux goûts de chacun.
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Häufig gestellte Fragen zu La Table du Haut Jardin
Bewertungen von La Table du Haut Jardin Rehaupal
Mon épouse et moi avons eu l'honneur de découvrir ce restaurant gastronomique. Le cadre est chaleureux et accueillant. Le tout dégage une impression de raffinement simple et bienveillant. Le personnel s'est montré pédagogue et nous a accompagné dans cette expérience gustative et humaine. Nous avons ainsi pu déguster et nous initier à de nouvelles saveurs sous un regard bienveillant. Le service était prompt et délicat. Ensuite, les différents mets reflétaient une véritable recherche de la part du chef qui s'est intéressé à nos avis à propos de cette expérience. Enfin, nous remercions le personnel d'avoir été attentifs à nos restrictions alimentaires et d'en avoir tenu compte avec ouverture et bienveillance.
Au détour d'un chemin, j'ai découvert Le Haut Jardin. Mais comment ne pas faire une pause culinaire qui plus est "Gastronomique" dans ce lieu hors du temps...!! Effectivement, ce chemin "Parcours" offert par nos petits-enfants, à leur mamie à l'occasion de ses 80 printemps, fut un délice. Je parle ici de chemin, car en tant que randonneur, chaque plat fleuri était une découverte liée à la nature. Sans bouger de place, nous avions à chaque présentation de notre assiette les détails, grâce aux explications avec professionnalisme de votre serveuse. Nous étions les yeux ébahis comme un enfant qui découvre une nouvelle friandise. De l'apéritif maison, avec ses mignardises, jusqu'au dessert, nous avons fait un long voyage de saveurs, qui à chaque bouché ravissait le palais. Les différents pains venaient bien s'associer avec le menu. La délicatesse et l'amour de la cuisine déposés dans les plats étaient sublimés par le savoir-faire du chef, qui pour lui cuisiner est devenu un art, voir même un chef-d'œuvre pour le bonheur de ses clients. Ce même chef a eu la politesse de se déplacer à chaque table pour partager le retour de son travail. Dans un cadre champêtre, le Haut Jardin à Réhaupal, vous fait oublier les turpitudes du quotidien, et vous entraîne dans ce moment féerique de la vraie cuisine gastronomique. Je ferai un peu l'impasse sur la partie hôtel, mais qui par les photos en dit long sur le bien être proposé à la clientèle. Avec mon épouse nous remercions tout le personnel qui sut être présent et à l'écoute de nos demandes. Une étoile serai bien mérité dans cet établissement.
Ambiance chaleureuse, service aux petits soins. Cuisine raffinée et expérience culinaire superbe. Chalet secret au top, petit nid douillet et intimiste.
Superbe mérite amplement 1 étoile la cuisine est incroyable. Cécile au service une vraie perle.
Excellent dîner en amoureux, un service de qualité et très professionnel, un cadre apaisant et de délicieuses assiettes, je recommande !
Un voyage culinaire merveilleux, une expérience gustative hors du temps dans un cadre paisible, voilà les termes qui décrivent au mieux la soirée que nous avons passée dans cet endroit ! Nous le recommandons à tous ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs et se laisser porter par la créativité du chef MASSON! Nous y retournerons sans hésiter
Nous avons eu le plaisir de découvrir l’Auberge du Haut Jardin à Rehaupal pour une occasion spéciale, et ce fut une expérience culinaire tout simplement exceptionnelle. Le menu en 5 étapes proposé à 85€ est une véritable balade gastronomique entre créativité, finesse et mise en scène. Chaque plat est travaillé avec soin, et les présentations sont à couper le souffle – une attention portée aux détails qui rend chaque assiette presque trop belle pour être mangée. Les textures, les saveurs et les associations sont surprenantes, tout en restant parfaitement équilibrées. Mention spéciale pour le dessert d’anniversaire, délicatement présenté avec une bougie et un soin particulier – une attention touchante et élégante. Le service est à la hauteur de la cuisine : professionnel, discret, mais toujours chaleureux. On se sent choyé du début à la fin. Les vins proposés ajoutent une belle profondeur à chaque étape du repas, et le cadre raffiné de l’auberge apporte une touche de sérénité parfaite pour un moment suspendu. En résumé : une très belle adresse pour les amateurs de gastronomie fine, à découvrir absolument pour une occasion spéciale ou tout simplement pour se faire plaisir. Bravo au chef et à toute l’équipe pour cette expérience inoubliable.
Nous avons passé un week-end incroyable. Le service est au top. Les chambres sont incroyable et elegante. Toujours disponible pour satisfaire notre moindre besoin. L'espace bien être est incroyable et relaxant comme le jaccuzzi. Le restaurant est à tombé par terre. De la grande gastronomie au milieu des montagnes vosgiennes. Nous reviendrons c'est certains.
Très bien du début à la fin !! Produits frais et très bien mis en valeur! A tester les yeux fermés.
L’expérience à La Table du Haut Jardin a été la plus belle parenthèse culinaire de notre séjour à Rehaupal. Le kéfir servi à l’arrivée était rafraîchissant, le Crémant d’Alsace délicat, et les vins tout simplement exceptionnels. Nous avons choisi le menu Escapade en 6 services, et ce fut une véritable escapade de saveurs. Chaque plat était une découverte, un voyage raffiné et parfaitement maîtrisé. Le chef père et le chef fils forment une véritable équipe, passionnée et complémentaire. Le service était impeccable et le sommelier remarquable dans ses conseils. Bravo!
Une expérience sensorielle. Un endroit à visiter, une cuisine de très haute volée, un service irréprochable.Une pause plus que gourmande. Bravo à la brigade de Luc Masson. Nous avons passé un agréable moment.
Un moment hors du temps. On passe de la description du menu à la réalité et les surprises sont à la hauteur. Un régal de l'entrée au dessert, les plats sont surprenants, créatifs et parfaitement assaisonnés. Le service est aux petits soins, avec, cerise sur le gâteau, la visite des cuisines 🤩. Merci au chef MASSON et sa brigade ainsi qu'à son épouse et nos 2 serveurs. A très bientôt
Nous avons eu le plaisir de savourer notre repas en ce lieu, pour notre anniversaire de mariage. Le lieu, splendide, le personnel, aux petits soins et le menu, parfait. Le repas fut un délice. Une équipe très agréable et une très jolie attention de leurs part, pour nous... Je recommande a 100% ce lieu remplit de passion et ce, dans tous les sens du terme. Encore un grand merci
Très bonne soirée passée dans cet établissement. De l'accueil téléphonique lors de la réservation jusqu'à la sortie du restaurant tout le personnel est agréable. Le chef prend également le temps de venir nous voir en salle pour s'assurer que nous sommes satisfaits des plats. Et les plats justement sont excellents et nous permettent de découvrir de nouvelles associations de goût. Nous reviendrons c'est une certitude !
Excellente table, nous sommes venus en famille pour l’anniversaire de mariage des grands parents. Tout s’est très bien passé. La cuisine est exquise et très originale. Le chef est vraiment très qualifié. Les plats sont extrêmement bien travaillés. C’est vraiment du haut niveau. Les assiettes sont bien dressées… Les serveurs sont gentils et le sommelier était très intéressé, se souciait du bien être des clients de la table. Une serveuse peu aimable tout de même mais c’était une exception. Rien de problématique. L’ambiance était calme, reposante et propice à la dégustation de mets d’exception. Le seul conseil d’amélioration : ne mettez plus de pailles en carton pour les cocktails. Pailles en Inox ou en verre auraient été plus en adéquation avec le cadre + environnement. Je recommande néanmoins à 100% cet établissement d’exception. Nous venons depuis plusieurs années et la cuisine n’a cessé de monter en gamme avec les connaissances et la bienveillance du personnel. Très bien. Continuez
Très belle découverte un soir d'orage. Restaurant un peu éloigné de Gérardmer mais vaut bien le détour. Le chef sait sublimer les richesses de son terroir et le personnel s'adapte aux goûts sans difficulté et avec réussite. Tout est fait pour se sentir à l'aise et profiter du moment en se régalant ! Très beau chariot de fromage et belle vue extérieure.
Inoubliable . Restaurant proche du perfect ! Cadre chaleureux , calme et raffiné . Cuisine moderne , délicate et recherchée . Service plus que parfait , personnel accueillant et bienveillant et qui ont su nous satisfaire jusqu'à la fin du repas . Nous n'avons pas trop attendu les plats , vaste choix de vins et autres boissons , menus de saison bien respecté et riche . Je recommande le supplément formage pour les plus gourmands . Merci encore à tout le personnel pour ce délicieux repas !
Vraiment une très belle découverte. La cuisine était excellente et le service aux petits soins. A refaire !
Un moment en famille très agréable et délicieux. Merci à toute l’équipe pour cette expérience vosgienne dont nous allons nous souvenir.
Un endroit très agréable que nous avons découvert il y a une semaine. Un cadre reposant des plats excellent des assiettes surprenantes un service irréprochable. Un grand merci de la part des gens du Cher.
4 eme visite et toujours aussi admiratifs de cet endroit pour une soirée remplie de saveurs choisies avec justesse et beaucoup de raffinement. L équipe est tout aussi chaleureuse et à l écoute du client que nous sommes. Bravo à tous et vivement la 5 eme halte gastronomique
Peut on être juste, quand de l'amitié profonde et sincère rentre dans l'équation... La réponse est oui, la franchise et un ciment des ciments de l'amitié. Du nouveau à la carte , en entrée le silure, artichaud est juste a mourrir, le pigeon tendre et un respect de la cuisson , un dessert décliné autour de la fraise ... Le travail d'une belle équipe tant en cuisine qu'en salle, un Chef digne succésseur de son papa, et un sommelier passionné, on fait une fois de plus danser nos papilles... J'assure que dans ce commentaire et pour cette soirée j'ai laisser de côté les sentiments que j'ai pour cette laison dans sa globalité.
Toujours un véritable plaisir de diner dans ce beau restaurant lors de notre pause bien-être. Le service est très bien et les plats varient en fonction des saisons
Nous avons passer deux jours au top. Du personnel au top et à l'écoute. Le cadre est super et un calme juste magnifique. Le repas et le petit dejeuner, un régale pour nos papilles. Cela fait 3x que nous venons chez vous et c'est toujours un plaisir de revenir. A très vite dans les Vosges une région que nous adorons.
Très bonne table,excellent accueil, super chalet avec tout le confort le site est magnifique séjour à refaire
Adresse incontournable dans les Vosges ! Une cuisine raffinée, avec les ingrédients du terroir, service impeccable, chef très sympa: bref - vous devez y aller, même si faites un grand détour !
Un moment hors du temps. On passe de la description du menu à la réalité et les surprises sont à la hauteur. Un régal de l'entrée au dessert, les plats sont surprenants, créatifs et parfaitement assaisonnés. Le service est aux petits soins, avec, cerise sur le gâteau, la visite des cuisines 🤩. Merci au chef MASSON et sa brigade ainsi qu'à son épouse et nos 2 serveurs. A très bientôt
Une expérience sensorielle. Un endroit à visiter, une cuisine de très haute volée, un service irréprochable.Une pause plus que gourmande. Bravo à la brigade de Luc Masson. Nous avons passé un agréable moment.
Nous avons eu le plaisir de savourer notre repas en ce lieu, pour notre anniversaire de mariage. Le lieu, splendide, le personnel, aux petits soins et le menu, parfait. Le repas fut un délice. Une équipe très agréable et une très jolie attention de leurs part, pour nous... Je recommande a 100% ce lieu remplit de passion et ce, dans tous les sens du terme. Encore un grand merci
Très bonne soirée passée dans cet établissement. De l'accueil téléphonique lors de la réservation jusqu'à la sortie du restaurant tout le personnel est agréable. Le chef prend également le temps de venir nous voir en salle pour s'assurer que nous sommes satisfaits des plats. Et les plats justement sont excellents et nous permettent de découvrir de nouvelles associations de goût. Nous reviendrons c'est une certitude !
Excellente table, nous sommes venus en famille pour l’anniversaire de mariage des grands parents. Tout s’est très bien passé. La cuisine est exquise et très originale. Le chef est vraiment très qualifié. Les plats sont extrêmement bien travaillés. C’est vraiment du haut niveau. Les assiettes sont bien dressées… Les serveurs sont gentils et le sommelier était très intéressé, se souciait du bien être des clients de la table. Une serveuse peu aimable tout de même mais c’était une exception. Rien de problématique. L’ambiance était calme, reposante et propice à la dégustation de mets d’exception. Le seul conseil d’amélioration : ne mettez plus de pailles en carton pour les cocktails. Pailles en Inox ou en verre auraient été plus en adéquation avec le cadre + environnement. Je recommande néanmoins à 100% cet établissement d’exception. Nous venons depuis plusieurs années et la cuisine n’a cessé de monter en gamme avec les connaissances et la bienveillance du personnel. Très bien. Continuez
Un moment en famille très agréable et délicieux. Merci à toute l’équipe pour cette expérience vosgienne dont nous allons nous souvenir.
Très belle découverte un soir d'orage. Restaurant un peu éloigné de Gérardmer mais vaut bien le détour. Le chef sait sublimer les richesses de son terroir et le personnel s'adapte aux goûts sans difficulté et avec réussite. Tout est fait pour se sentir à l'aise et profiter du moment en se régalant ! Très beau chariot de fromage et belle vue extérieure.
Inoubliable . Restaurant proche du perfect ! Cadre chaleureux , calme et raffiné . Cuisine moderne , délicate et recherchée . Service plus que parfait , personnel accueillant et bienveillant et qui ont su nous satisfaire jusqu'à la fin du repas . Nous n'avons pas trop attendu les plats , vaste choix de vins et autres boissons , menus de saison bien respecté et riche . Je recommande le supplément formage pour les plus gourmands . Merci encore à tout le personnel pour ce délicieux repas !
Vraiment une très belle découverte. La cuisine était excellente et le service aux petits soins. A refaire !
Un endroit très agréable que nous avons découvert il y a une semaine. Un cadre reposant des plats excellent des assiettes surprenantes un service irréprochable. Un grand merci de la part des gens du Cher.
Peut on être juste, quand de l'amitié profonde et sincère rentre dans l'équation... La réponse est oui, la franchise et un ciment des ciments de l'amitié. Du nouveau à la carte , en entrée le silure, artichaud est juste a mourrir, le pigeon tendre et un respect de la cuisson , un dessert décliné autour de la fraise ... Le travail d'une belle équipe tant en cuisine qu'en salle, un Chef digne succésseur de son papa, et un sommelier passionné, on fait une fois de plus danser nos papilles... J'assure que dans ce commentaire et pour cette soirée j'ai laisser de côté les sentiments que j'ai pour cette laison dans sa globalité.
Toujours un véritable plaisir de diner dans ce beau restaurant lors de notre pause bien-être. Le service est très bien et les plats varient en fonction des saisons
Adresse incontournable dans les Vosges ! Une cuisine raffinée, avec les ingrédients du terroir, service impeccable, chef très sympa: bref - vous devez y aller, même si faites un grand détour !
Excellent dîner en amoureux, un service de qualité et très professionnel, un cadre apaisant et de délicieuses assiettes, je recommande !
4 eme visite et toujours aussi admiratifs de cet endroit pour une soirée remplie de saveurs choisies avec justesse et beaucoup de raffinement. L équipe est tout aussi chaleureuse et à l écoute du client que nous sommes. Bravo à tous et vivement la 5 eme halte gastronomique
Nous avons passer deux jours au top. Du personnel au top et à l'écoute. Le cadre est super et un calme juste magnifique. Le repas et le petit dejeuner, un régale pour nos papilles. Cela fait 3x que nous venons chez vous et c'est toujours un plaisir de revenir. A très vite dans les Vosges une région que nous adorons.
Mon épouse et moi avons eu l'honneur de découvrir ce restaurant gastronomique. Le cadre est chaleureux et accueillant. Le tout dégage une impression de raffinement simple et bienveillant. Le personnel s'est montré pédagogue et nous a accompagné dans cette expérience gustative et humaine. Nous avons ainsi pu déguster et nous initier à de nouvelles saveurs sous un regard bienveillant. Le service était prompt et délicat. Ensuite, les différents mets reflétaient une véritable recherche de la part du chef qui s'est intéressé à nos avis à propos de cette expérience. Enfin, nous remercions le personnel d'avoir été attentifs à nos restrictions alimentaires et d'en avoir tenu compte avec ouverture et bienveillance.
Très belle découverte pour ce retour sur les terres de mes arrières grands parents paternels puisque cet endroit était leur maison. Nous avons eu la chance de fréquenter le restaurant 3 étoiles …
Nous avons été très heureux de pouvoir profiter de cet excellent repas , nous avions le menu escapade en 6 services. Et il est vrai que nous avons effectué un joli voyage , tout était parfait, les …
Très bon moment passé en famille autour de mets plein de saveurs dressés superbement. La salle du restaurant donne sur un écrin de verdure reposant. À bientôt
Un cadre très agréable, une décoration très soignée et contemporaine, une cuisine raffinée, un service bienveillant. Merci pour ce moment privilégié !
Plats alliant originalités recherche du bon goût et du plaisir des yeux. Tous les mets que nous avons dégustés étaient délicieux. Le cadre, le personnel, le service, la cuisine, tout était parfait.…
I wouldn´t be surprised if it had a Michelin Star. Excellent food in combination with a geat cosy atmosphere and a very competent sommelier who offers great wines with the menu are a real highlight.
Très bien,pour un weekend à deux pour décompresser,équipe sympathique et dynamique,salle du restaurant décoration superbe,avec des plats succulents En résumé je conseil Ballade autour du domaine possible en pleine nature
Très bien,pour un weekend à deux pour décompresser,équipe sympathique et dynamique,salle du restaurant décoration superbe,avec des plats succulents En résumé je conseil Ballade autour du domaine possible en pleine nature
Lors de notre première expérience culinaire dans votre établissement bistronomique, Le Coquelicot, il y a environ un an, nous avions eu le plaisir d'être séduits par une cuisine raffinée et savoureuse. Nous avions été enchantés, tout comme nos convives. Nous sommes revenus il y a quelques jours, cette fois-ci au restaurant gastronomique La Table du Haut Jardin, en optant pour un menu Parcours à 85 €. Nous avons été agréablement surpris par le cadre de la nouvelle salle. En revanche, nous avons été déçus par le manque de relief gustatif des entrées et des plats, marqués par une dominante vinaigrée qui occultait la noblesse des saveurs des ingrédients proposés. Les desserts, en revanche, étaient excellents, à la hauteur des attentes des gourmets les plus exigeants. Concernant le personnel, fort sympathique, il convient néanmoins de souligner quelques maladresses, comme la méconnaissance de la composition des plats ou l'oubli de faire goûter les vins avant de les servir. Habitués à fréquenter des restaurants gastronomiques, parfois même étoilés, nous nous attendions, pour cette gamme de prix, à une expérience gustative plus marquante et exigeante. L'esthétique et l'originalité de la présentation des plats restent cependant remarquables et efficaces.
Pour cette établissement le niveau reste correct mais sans surprise. Une neutralité règne ... nous dirons qu'ils veulent jouer les grands mais il manque de tact. Pas de prise de risque. Attention au quantité pour les viandes et cuisson. Le service est très pro. Dommage nous sommes sur une pente descendante... . La carte des vins contient de belle surprise.... Un + 👍 pour le cadre.... êtres dans cette nature au coeur des Vosges magnifique ☀️🌄 ....
Un menu gastronomique tout en finesse. Point - Du " cartilage " dans 2 de nos 4 suprêmes de poulet fermier que nous avons signalé à la serveuse. Pas de geste commercial en retour (café offert par exemple). Petite déception sur le porcelet que nous n'imaginions pas si gras. Point + Un service bien organisé, des serveuses qui prennent le temps de bien vous expliquer les plats. 3 variétés de pain frais fait maison. Des desserts savoureux. Une cuisine faite maison à base de produits frais. En résumé : Une cuisine recherchée et savoureuse proche de la nature, un cadre agréable au coeur de la montagne vosgienne. Cependant, une ou deux possibilités d'entrées supplémentaires sur le menu pourraient être bienvenues (une terrine de foie gras maison et chutney de rhubarbe par exemple).
Pour cette établissement le niveau reste correct mais sans surprise. Une neutralité règne ... nous dirons qu'ils veulent jouer les grands mais il manque de tact. Pas de prise de risque. Attention au quantité pour les viandes et cuisson. Le service est très pro. Dommage nous sommes sur une pente descendante... . La carte des vins contient de belle surprise.... Un + 👍 pour le cadre.... êtres dans cette nature au coeur des Vosges magnifique ☀️🌄 ....
Un menu gastronomique tout en finesse. Point - Du " cartilage " dans 2 de nos 4 suprêmes de poulet fermier que nous avons signalé à la serveuse. Pas de geste commercial en retour (café offert par exemple). Petite déception sur le porcelet que nous n'imaginions pas si gras. Point + Un service bien organisé, des serveuses qui prennent le temps de bien vous expliquer les plats. 3 variétés de pain frais fait maison. Des desserts savoureux. Une cuisine faite maison à base de produits frais. En résumé : Une cuisine recherchée et savoureuse proche de la nature, un cadre agréable au coeur de la montagne vosgienne. Cependant, une ou deux possibilités d'entrées supplémentaires sur le menu pourraient être bienvenues (une terrine de foie gras maison et chutney de rhubarbe par exemple).
Le cadre est bucolique et le personnel aux petits soins. La salle à manger est parfaite. Au vu des commentaires, nous nous attendions à un menu exceptionnel. Mais nous avons été très déçus. A voulo…
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Informationen über La Table du Haut Jardin
Anfahrt
43 Bis Le Village, 88640 Rehaupal
Highlights
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
43 Bis Le Village, 88640 Rehaupal
📍 Die Nachbarschaft erkunden
iglesia situada en Vosgos, en Francia
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