Pizza e Arrosticini

Il gestore eroga un servizio accogliente e cordiale stiamo mangiando del cibo buonissimo. La pizza è talmente particolare che meriterebbe la visita già solo quella. Aspettiamo gli arrosticini e aggiorno la recensione bene adesso sono arrivati anche gli arrosticini, e per quanto è buona la materia prima degli arrosticini consiglio sicuramente quelli semplici

ottima qualità: teneri, saporiti e cotti alla perfezione, proprio come vuole la tradizione. Si sente la cura nella scelta della carne e l’attenzione in ogni dettaglio. Il personale è stato uno dei punti forti dell’esperienza: caloroso, accogliente e appassionato del proprio lavoro. Ogni piatto veniva raccontato con entusiasmo, trasmettendo l’amore per la cucina abruzzese. Un posto che consiglio vivamente a chi cerca autenticità, buon cibo e un’atmosfera familiare. Perfetto per una serata semplice ma speciale.

Siamo venuti a cena l'ultima sera del nostro soggiorno a Roma. Il ristorante offre un menu di classici abruzzesi fatti con ingredienti di piccoli produttori. Devo dire che tutto era fresco e di alta qualità. Il servizio è attento e professionale. La scelta dei vini è limitata ma ha bottiglie ottime a buon prezzo. Il tagliere misto era veramente ottimo. Arrosticini buoni. Filetto di manzo eccezionale. Le verdure anche ottime (patate, cicoria e miste) forse mi aspettavo delle porzioni un poʻ piú grandi. Prezzo totale giusto per qualità dei prodotti offerti. Sicuramente ci torneremo se in zona. È un posto che ha un discreto seguito e devo dire che è meritato.

Il locale e' gestito a livello familiare, estremamente gentili tutti, figlio, madre e padre, si respira un atmosfera serena! Ho notato che con molta gente che era nel locale si conoscono, quindi vuol dire che se tornano e' perche' ti fanno stare bene e si mangia bene. Posso confermare la professionalita' dei titolari, e un cibo davvero eccellente! Arrosticini eccezionali, io ho adorato tutte le tipologie da noi ordinate, da quelli semplici, a quelli con salsa al montepulciano e infine quelli con il tartufo!!! Abbiamo preso una pizza in due, una special, che dire, pizza romana bassa cotta e condita alla perfezione!!!! Per non parlare delle patatine fritte fatte in casa, un plus della quale non si puo' fare a meno! Tra l' altro nessuno stress per il parcheggio, sono convenzionati con un garage a due passi dal locale. Noi torniano sicuro! Complimenti per tutto💯 A prestooo!!!

Ha prenotato il mio compagno..di solito non legge mai recensioni.. invece stavolta ha letto..io mi sono fidata di lui..premetto che sono un ex ristoratrice cuoca..esprimo la mia assoluta soddisfazione! Non mi capitava di stare bene in un posto da un bel po'...ci hanno accompagnato appena arrivati in una nicchietta in vetrina! Un ambiente particolare accogliente! I gestori sembra che li conosci da tempo! Nello stesso tempo tatto e tanta tanta disciplina,nel presentare il menù che non era solito nell esprimere il proprio! Assolutamente! Era della serie " fidatevi" ! Tutti noi abbiamo colorito che eravamo già dall'inizio nel posto giusto! C'era un signore doveva essere il padre carino! Tanto! La signora un sorriso meraviglioso ❤️ il figlio super! Spacca! Simpatico ma soprattutto preparato! Il cibo! Eccellente ❤️gli arrosticini super in tutte le salse! Pizza super leggera! Grazie ❤️ grazie di tutto❤️ Ecco! Vi presento " la ristorazione"! ❤️

Il locale ha un'atmosfera rilassata, perfetta per un pasto tranquillo. Sono stato servito rapidamente e con molta cortesia, e le opzioni del menu mi sono state spiegate con calma. La pizza era davvero deliziosa, con una crosta sottile e croccante e condimenti saporiti e ben bilanciati. Ho apprezzato anche i prezzi ragionevoli, senza sorprese finali. Si vede che prestano attenzione ai dettagli e che tutto è preparato con cura. Ideale per un pranzo o una cena informale con gli amici. Senza dubbio, un posto in cui tornerei volentieri.

Sono stata in questo locale con alcuni colleghi e devo dire che è stata una bellissima scoperta. Abbiamo mangiato davvero benissimo: la qualità dei prodotti si sente tutta, soprattutto negli ingredienti, che sono freschi e ben selezionati. Carlo è stato gentilissimo, disponibile e molto preparato: conosce bene il prodotto e ci ha trasmesso fiducia sulla freschezza e sulla selezione delle materie prime. La pizza è ottima, ben fatta, leggera e gustosa. Un posto dove si mangia bene e ci si sente a proprio agio. Consigliatissimo.

Arrosticini da paura, soprattutto quelli al tartufo. Carlo molto disponibile, ci ha consigliato i piatti migliori e si sono rivelati buonissimi. Consiglio e sicuramente ci tornerò.

Piacevole scoperta. Un ristorante che sa come coccolare e fidelizzare i propri clienti. Parlando con la cameriera, ho scoperto che l’impasto della pizza viene lievitato 72 ore, utilizzando solamente 3 g di lievito ogni 25 kg di impasto. Io di solito non mangio mai la pizza la sera perché mi rimane sullo stomaco E sono intollerante al glutine. Nonostante questo ho voluto provare e devo dire che non ho avuto nessun problema nel digerirla. Pizza promossa!

Ottimo , da assaggiare arrosticini, olive ascolane , salsicce , pizze , Tutto ottimo e gradevole , staff al top

Serata impeccabile… tanta cordialità e professionalità. Giusti i tempi tra una portata e l’altra ed ottima la spiegazione di ogni pietanza! Staff ECCELLENTE che ad oggi non è per nulla scontato… Il cibo era favoloso, tutte ottime materie prime e lavorate in modo straordinario! Torneremo molto presto!

Servizio ottimo, pizza Fico eccezionale, titolari molto simpatici e cordiali

Locale bellissimo. Abbiamo mangiato spettacolarmente DIVINO! Vino perfetto con gli arrosticcini cotti perfettamente e accompagnati da una salsa dolce/piccate che è la morte sua. Non perdetevi del semplice pane sale e olio, perfezione . Super consigliato

Carlo e tutta la famiglia di "Pizza e Arrosticini" sono il fiore all'occhiello di un posto che ti regala emozioni vere, forti, autentiche come quelle che si provano degustando i loro prodotti: dalla pizza a tripla lievitazione, sottile e croccante, alle salsicce di maiale nero con cipolla caramellata, per non parlare degli arrosticini proposti in mille varianti, gustosi e cotti con maestrìa e poi... un pane meraviglioso fatto da loro, servito ancora caldo. Incredibile scoperta!

Tutto buonissimo, dagli arrosticini, alla pizza, al dolce! Da provare 🍕

Posto molto accogliente e ben strutturato.. nonostante la tanta gente essendo sabato sera, il servizio è stato perfetto e il personale gentilissimo Gli arrosticini erano strepitosi e la proposta di Carlo ( salsicciette con cipolla caramellata) erano a dir poco favolosi Posto consigliatissimo e piacevole scoperta!

Sono stata super bene ed in servizio eccellente e i proprietari davvero gentili

Cibo ottimo, ingredienti di qualità, cucina tradizionale ma anche rivista e personalizzata con accortezza e sapienza. Location molto gradevole, spazi all'aperto e al chiuso, con aria condizionata, personale disponibile e attento al cliente, professionale ma non invadente. Pazzesco come in questo locale si concilino la raffinatezza e la semplicità, professionalità e spirito "easy". L'olio che trovate sulla tavola tra l'altro è super, da provare col pane fatto da loro, gustosissimo. Da provare e tornarci!

Ottimi arrosticini (quelli con riduzione di Montepulciano sono spaziali!) e ottima pizza romana! Per finire tiramisù ed eccezionale ratafia. Ambiente socievole ed accogliente

Ottima accoglienza, gentilissimi. Servizio veloce. Ottimi e stra consigliati gli arrosticini alla riduzione di Montepulciano e quelli al tartufo. Formaggi spettacolari, vino al calice idem. Ritorneremo

Questa sera a cena sono tornata qui con mio marito a mangiare gli arrosticini e, per la quarta volta, ci siamo trovati benissimo! Lo consigliamo! Personale super accogliete e amichevole. Esperienza da ripetere e ri-ripetere!

Se siete alla ricerca di un angolo autentico d’Abruzzo a Roma, questo ristorante è semplicemente imperdibile!! Ogni piatto racconta una storia di tradizione e passione: dagli arrosticini cotti alla perfezione, ogni boccone è un viaggio nei sapori della regione. Ma quello che rende davvero speciale l’esperienza è lo staff: FAVOLOSO è dir poco! Accoglienti, attenti, sempre sorridenti e pronti a consigliare il meglio del menù, riescono a farti sentire come a casa fin dal primo momento. Una combinazione perfetta di cucina straordinaria e ospitalità sincera. Non vedo l’ora di tornarci!

I piatti non li ho fotografati perché avevo fame e mi son mangiata subito tutto.... ....lascio immaginare il perché.... ....ci ritorno sempre con piacere. CONSIGLIATISSIMOOOOOOO.....

È scritto tutto sull'insegna, "Pizza e arrosticini" sono davvero super! La pizza bassa, digeribile, con materie prime di qualità. Gli arrosticini succosi e teneri. Nota particolare anche per la birra, prodotta con acqua del Gran Sasso, purissima e leggera! Lo consiglio anche per il servizio molto cortese, hanno avuto un grande occhio di riguardo per nostro figlio di 3 anni. Ci torneremo sicuramente!

Sono anni che vengo a mangiare a pizza e arrosticini e finalmente lascio la recensione! Avendo assaggiato nel tempo quasi tutte le pizze posso assicurare che l'offerta è assolutamente eccellente, da 10 e lode (la mia preferita, se devo scegliere, è lo sfizio dell'imperatore, con fiori di zucca e salsiccia). Anche gli arrosticini sono davvero incredibili, teneri e saporiti, assolutamente da non perdere. Questa volta abbiamo preso una fiori e alici e una patate e salsiccia, veramente ottime come potete vedere dalle foto. Per quel che mi riguarda, è una delle migliori pizzerie di Roma: se siete di Monteverde (ma anche se non lo siete) dovete provarla!

Ottima esperienza tipica nel cuore della tradizione abruzzese. Piatti abbondanti e cucina eccellente. Torneremo sicuramente

Abbiamo mangiato benissimo, personale molto disponibile e accogliente.

La più buona pizza romana di Roma! Vi consiglio di provarla. Materie prime ottime, pizze gourmet, ma anche arrosticini ottimi, dolci e birra fantastica! Servizio ottimo. Persone davvero gentili ed accoglienti. Posto semplice. Ci tornerò con amici e famiglia. E per provare altri piatti.

Ho avuto il piacere di cenare con mia moglie in un'incantevole pizzeria a conduzione familiare che ha rapito il mio cuore e i miei sensi. La vera star della serata è stata, senza dubbio, la loro pizza a lunga lievitazione: un trionfo di sapori ben bilanciati su una base croccante all'esterno e sorprendentemente soffice all'interno, testimonianza della maestria e della cura impiegata nella preparazione. Ma ciò che eleva davvero l'esperienza in questo locale non è solo la cucina eccellente, ma l'atmosfera calda e accogliente che ti avvolge non appena varchi la soglia. L'ambiente sa di casa, un luogo pensato per far sentire gli ospiti parte della famiglia. I proprietari, con la loro simpatia e squisita compagnia, non si limitano a gestire il locale ma diventano parte integrante dell'esperienza culinaria, condividendo storie e sorrisi, rendendo ogni pasto ancora più piacevole. È evidente che mettono tutto il cuore in quello che fanno, e questo traspare in ogni aspetto, dal servizio impeccabile alla qualità dei piatti serviti. Non vedo l'ora di tornare per assaporare nuovamente quella deliziosa pizza e immergermi di nuovo nella loro atmosfera.

Siamo venuti il giorno di san Valentino io e il mio fidanzato e ci siamo sentiti subito a casa. Personale cordiale e super disponibile, cibo ottimo. Consigliato assolutamente

Consigliatissimo! Siamo stati a cena con la mia famiglia e siamo stati benissimo. Carne e pizza top. Personale accogliente e familiare. Proprietari davvero gentilissimi. Ci torneremo sicuramente.

Sono venuta a cena con amici che conoscevano di fama questo posto per la prima volta. Sono rimasta veramente soddisfatta ci è stato proposto il menù con vari assaggi ed è stata una scelta molto appagante. Inutile dire che si mangia benissimo, il personale è gentile e cordiale ed il posto molto carino sicuramente torneremo per assaggiare altre proposte.

Scelto per la fama che godeva. Meritatissima dai taglieri di prodotti tipici abbruzzesi, dai formaggi, ai funghi, ai salumi. Poi salsiccette e arrosticini perfetti. Arrivate le pizze, sono sottilissime e super condite. Il titolare e il personale sono veloci ma veramente affabili. Ci hanno fatto sentire a casa. Torneremo sicuramente. Prezzi nella media, più che giusti.

Spinti dalle recensioni positive sono venuta con la mia famiglia in questo locale, dove la cucina è tipica abruzzese, siamo stati accolti dal proprietario Carlo, con gentilezza e professionalità. Abbiamo preso arrosticini, pizze, supplì e olive ascolane, tutto di ottima qualità e gusto. Il locale è molto carino e i prezzi sono onesti

Ho avuto un’esperienza fantastica da Pizza e Arrosticini! La pizza era leggera e gustosa, e gli arrosticini erano semplicemente deliziosi. Il personale è stato cordiale e attento, e l’atmosfera del locale è accogliente e affabile. Trovandosi nel cuore di Monteverde vecchio ove vi è difficoltà a trovare parcheggio il locale offre la possibilità di parcheggiare in rimessa custodita a costo 0! Insomma tutto perfetto e contornato da un atmosfera di familiarità garantita dal titolare e dai suoi dipendenti. 5 stelle su tutto!

Capitiamo in questo locale per caso. Un po' per la vicinanza, un po' perché avevamo molta fame, e soprattutto per le recensioni positive, decidiamo di entrare in questo locale. Il padrone di casa è stato subito cordiale e ci ha messo a nostro agio. Locale molto carino e soprattutto molto pulito. Abbiamo mangiato due pizze, di cui mi è rimasta impressa la mia perché non era la solita capricciosa, ma in più c'era un guanciale di qualità e un carciofino ripassato alla brace che era eccezionale... E io non mangio carciofi, quindi è tutto dire. Il conto era quello che ci aspettavamo, conforme sia a quantità che a qualità. Ci torneremo molto volentieri

Un posto veramente accogliente, personale capace e simpatico che si aggiungono a del cibo di qualità. Proposte per tutti i gusti, prezzi più che onesti e zona ottima. Provare per credere. (Tra l’altro con posti auto del ristorante in un parcheggio limitrofo, che per Roma non è poco…)

Consigliato da una amica, sono venuta in questo locale con amici per mangiare una pizza, ma ci siamo fatti convincere da Carlo per un menù degustazione. Devo dire è stata un'ottima scelta, veramente molto equilibrato e tutto di qualità eccellente. Torneremo certamente.

Luogo informale e simpatico tra i nostri preferiti a Monteverde. Gli arrosticini sono eccellenti per qualità e cottura. Tutto il resto molto buono. La pizza molto digeribile. E ci sono sempre specialità del territorio abruzzese, ci si sente a casa, anche scherzando un po' con i gestori. Più che consigliato. NB hanno un garage gratuito per i clienti non lontano, cosa utilissima nel Quay.

Consigliato da un caro amico andiamo a provare questo ristorante, pizza e arrosticini, quindi cucina abruzzese e io (da abruzzese D.O.C.) scettico, provo i piatti tipici come salsiccia aquilana e arrosticini… beh che dire?! Mi ha veramente stupito!!! Bravissimo Carlo! Qualità ottima!! Grazie e ci vediamo presto

Abbiamo cenato qui per il compleanno di nonna, non era la prima volta che venivamo a mangiare. Il cibo è buonissimo, pizza leggera e digeribile, arrosticini dall’autentico sapore abruzzese. Super consigliato per mangiare in un atmosfera cordiale e per sentirsi come a casa.

Siamo stati qui per caso, mio figlio aveva voglia di arrosticini e guardando su internet alcuni locali,abbiamo deciso di provare questo, cosa dire? I miei figli sono rimasti contenti tutto buonissimo, il personale fantanstico e gentilissimo ci siamo sentiti a casa, grazie ancora per la marmellata di fichi, ottima direi, la montagna lo fa.....

Non faccio mai recension ma qui devo… La pizza è favolosa. Il servizio top. Per favore non andate perchè ho paura di non trovare posto.

Una serata piacevolissima. Cibo e materie prime eccellenti, un servizio che ti fa sentire a casa. Da tornarci a stomaco vuoto per assaggiare tutte le prelibatezze proposte!!

Abbiamo deciso di provare il menù degustazione, che comprende tutti prodotti tipici abruzzesi e una pizza delicata e molto croccante. Tutto veramente buonissimo e un ottimo rapporto qualità prezzo. Il personale è gentile e disponibile e anche il locale ha carattere. Torneremo sicuramente, sia per gli arrosticini che per provare altre pizze.

Ho scoperto questo ristorante quasi per caso, facendo zapping su internet. La location è molto accogliente, lo staff gentilissimo. Entrati ci si sente a casa. Abbiamo ordinato qualche fritto misto come suppli, fiori di zucca che abbiamo apprezzato per la croccantezza e le olive ascolane che ci sono piaciute molto. Io ho deciso di prendere gli arrosticini, sia normali che con salsa piccante: il sapore è buonissimo, si sente che è una carne di alta qualità. Le verdure miste che li hanno accompagnati erano buone mentre la focaccia era bella croccante e saporita. Ho messo quattro stelle semplicemente perché la pizza carbonara che ha scelto il mio ragazzo era un pochino troppo pesante, lui non è riuscita a finirla. È un peccato perché l’impasto e la cottura della pizza erano top, il guanciale ed il pecorino di alta qualità… Il condimento ci è semplicemente parso un po’ troppo “unto”. Abbiamo concluso con un dolce tipico che ci è piaciuto molto accompagnato da due amari abruzzesi che non ho mai avuto il piacere di provare, deliziosi. Il prezzo è onesto, per quello che c’è in giro adesso cenare così bene in un ambiente così accogliente e spendere 25 euro a testa è un sogno... Comunque ci ritornerò sicuramente.

+5

Diciamo che è inconsueto pizza e cucina Abruzzese, ma alla fine basta che mangiamo bene. Locale piacevole un po' troppo rumoroso. Il proprietario ti consiglia subito e se non fosse per il servizio flash andrebbe bene. I salumi del tagliere solo alcuni meritavano. Gli arrosticini classici buoni quelli con la riduzione di vino, copriva il sapore. Pizza buona nella media. Le salsicce con cipolla ottime. Dolci nella media. Tornerò perni primi. Servizio 2 solo perché troppo veloce.

+6

Do 4 stelle e non 5 perché al Nostro tavolo c è stato un problema non so se per colpa nostra o dello staff. Comunque si mangia molto bene , arrosticini di vario tipo tutti molto buoni , anche la pizza ( romana ) molto buona ! Siamo stati benissimo . L Unica cosa occhio al prezzo sul menu perché come nel nostro caso ci vuole poco a far lievitare il totale .

Ristorantino/pizzeria specializzato, come dice il nome, in arrosticini abruzzesi e pizza (sottile, alla romana). Non abbiamo preso la pizza anche se aveva un bell'aspetto. Oltre agli arrosticini tradizionali ci sono anche varianti aromatizzate. Noi abbiamo preso quelli cacio e pepe e quelli piccanti, buoni, ma forse sarebbe stato meglio prendere quelli tradizionali, sia per la differenza di prezzo sia perché il sapore della carne viene snaturato dalle aggiunte. Ci sono anche altri secondi piatti tipici abruzzesi. Dolci classici da trattoria. Fanno pagare l'acqua di rubinetto filtrata 2,5 euro (solitamente non la pago). Nel complesso si mangia bene ma a prezzi elevati, considerato il contesto e i piatti presi. Al momento del conto non ho avuto il dettaglio ma solo il totale che ho pagato (c'è scritto genericamente pizze gourmet) anche se mi sembrava eccessivo. 20 arrosticini aromatizzati, una scamorza in terrina, 2 litri d'acqua, una birra media alla spina, una cicoria (piccolissima terrina) e 2 dolci ho pagato 85 euro (con lo sconto poiché il totale era 88)… ma rifacendo i calcoli, menu alla mano, avrei dovuto spendere 10 euro in meno.

+1

Premetto che ho ordinato a domicilio quindi sono consapevole del + 20% sul menù (arrosticini 1,50€ invece di 1,20, ecc.) e che consumare il cibo appena cucinato sul posto é sempre la scelta migliore. Oggettivamente •La pizza: ok. •Gli arrosticini: Piccolini, un paio avevano la carne a metà stecco. •Il supplì: riso scotto, sugo non percepito, frittura buona, deludente come da foto. Metto 2 stelle perché io non avrei mai fatto uscire gli arrosticini più piccoli e quel supplì (che spero sia uscito male)