El Bodegón

Conocí el Bodegón hace 40 años,cuando tenía aires de posada cervantina, donde se servía vino, chorizo, callos y poco más; donde los martes de mercado era harto complicado hacerse con un sitio en tal lugar. He vuelto recientemente y además de conservar aquellas raciones de antes, se han sumado otras, también sencillas, sabrosas y abundantes, que proporcionan el buen comer en Saldaña. Por lo demás ahí sigue: con sus mesas de siempre, sus bancos corridos y el techo literalmente sobre las cabezas de los clientes. Lugar genuino, atemporal, donde no causaría sorpresa ver entrar a alguien bajo sombrero chambergo

Siempre que vamos de vacaciones a Saldaña no nos puede faltar visitar este pedazo de bodega!

+5

Un lugar muy bonito y agradable en el que poder comer o cenar disfrutando de un lugar muy bonito en Saldaña. La comida excelente y muy buen trato del personal, sobretodo de David, que fue quien nos atendió muy amablemente. En cuanto a la comida, nosotros pedimos unos morcillas de burgos, croquetas de boletus y jamón, unos pimientos rellenos con langostino, etc. Una ensalada mixta, cecina y una tortilla de patatas (previo encargo los viernes, sábado o domingo). Todo estaba delicioso, todos los años repetimos y nos encanta. No pongo fotos de la comida porque nunca me acuerdo, con el ansia de comer 😂😂. Por cierto, el.postre muy rico, la mousse de limón exquisita y tienen unos helados italianos de avellana y mandarina, muy ricos.

Unas raciones muy buenas y riquísimas. Las que más me gusta son los callos, croquetas y la cecina.Todo muy bueno.

Conocidos son de sobra los callos de El Bodegón, pero las croquetas están para llorar de ricas y la morcilla no se queda atrás. Los martes hay mercadillo en Saldaña, así que, toca esperar un poco y, los miércoles cierran (por lo menos en invierno).

Fuimos a cenar un sábado , recomiendo reservar porque se pone hasta la bandera de gente . De hecho era el único que estaba así de lleno en el pueblo . Son todo raciones , bien elaboradas , ricas y abundantes . Parece un negocio familiar , atienden rápido, son espabilados incluido el jovenzuelo que nos atendió . Nos pareció que está muy bien de precio , una ración de croquetas 10€ ( muchas , unas 9 o así ), una ración de lomo 9€ 4 trozos gruesos . Y la tarta de queso 3,50€ y riquísima. Con cerveza y agua hemos pagado dos personas 32€ . Está muy bien ! Las croquetas de boletus espectaculares!!!

Un sitio ara picar comida típica, tiene terraza y en el interior mesas corridas típicas de un bodegón, los callos y las orejas estupendas cada una con su salsa y los pimientos fríos de verano deliciosos. Pedimos medias raciones y son generosas muy bien precio.

Un sitio muy agradable!! Llegamos sin reserva y nos hicieron un hueco rápidamente. Muy amables y muy atentos!! Platos caseros y ricos a un precio excepcional (los postres a 3,5€ no se ven ya todos los días). Volveremos:)

Excelente. Estuvimos este domingo, seis personas. Croquetas de 10, callos riquísimos,champiñones al ajillo, chorizo frito,morcilla, ensalada de bonito,tabla ibéricos, pimientos rellenos, todo fantástico...atención excelente. Precio ajustado, muy bien. Postres muy ricos. No hay menú, pero no hace falta... Y el sitio es muy bonito, y llevo entorno también

Comida casera y buenísima, atención por parte de los camareros inmejorable y más teniendo en cuenta el gran volumen de mesas que servían.

Fuimos a comer el sábado y no puede estar más rico todo lo q comimos callos, oreja, croquetas (jamón y boletus), ensalada de atún, morcilla, y pimientos rellenos y los postres tarta de queso y tarta de queso u chocolate blanco. Atención rápida, y muy buena. Volveremos sin duda

Un clásico. Parada imprescindible. Trato exquisito, raciones correctísimas y precio asequible. En agosto mejor reservar antes!

Este lugar no defrauda nunca. Visita obligada cada vez que voy a Saldaña. No te quedes sin probar sin duda alguna, la cecina, y los callos, recomendable el lomo de la olla y las croquetas de boletus. Buen queso también. Eso si, si vas un Martes, sobretodo de verano es el día que va todo el mundo porque hay mercadillo y no te será facil encontrar sitio. Recomiendo ir cualquier otro dia de la semana

Sandra Pastor

Nos atendieron súper bien. Chus nos montó una mesa para los dos. Pedimos una ensalada, una ración de croquetas (mitad jamón y mitad boletus que estaban riquísimas), pimientos rellenos y morcilla. Estaba todo increíble. Aunque no tienen cafetera pedimos una ración de tarta de queso para compartir.

Raúl Morilla Ramos

Clásico bodegón donde como curiosidad podría decir que son mesas largas y te meten a comer según van rellenando. Buena cecina, morcilla de arroz típica de la zona, croquetas de boletus deliciosas, un lomo a la olla para mi gusto un poco seco y un mus de limón exquisoto

rosnel armada

Super rico todo y gracias porque nos atendieron a último momento ! Muy recomendado !!

Roberto Mendoza Bruzzone

El sitio es muy pintoresco, y todo lo que pedimos estaba muy bueno, pero tengo que decir que los callos estaban espectaculares. Recomiendo hacer reserva porque se pone hasta arriba de gente.

Raquel

Espectacular! Comida casera, buenísima y hecha con mimo. Sitio de raciones, para compartir comida tradicional, pedimos pimientos, oreja, champiñones, tortilla y lomo… todo buenísimo. Es mejor pedir medias raciones y así probar de todo porque la verdad que nada tiene desperdicio… Además, relación calidad precio de diez, pagamos 50 euros por cuatro personas. Pd: probar la tarta de queso, la mejor que hemos comido!!

Salvador Román

Económico, rico y rápido. Con reserva, está completo en verano, no hay q arriesgar. El lomo de la olla espectacular. Hay q guardar un hueco xq los postres están buenísimos.

Ele Duardo

Un sitio genial, muy rápidos, amables, muy barato y todo riquísimo. Para repetir sin dudarlo

M. L.

Sitio recomendable de verdad, cazuelitas de 10, riquisimas. Nosotros probamos oreja, callos, champis y pimientos pero las croquetas las mejores que me he comido nunca, riquisimas. Calidad precio inmejorable.....menos de 20 euros por persona con postres y bebida...de lujo

JOSEP MARIA PADULLES

En una visita a Saldaña, para tapeo o raciones es indispensable pasar por el Bodegón y degustar sus platos tratados con mucho cariño.

Clara del Rivero Mier

Perfecto!!! Raciones geniales, muy buen tamaño. Callos con puntillo picante, croquetas de jamón espectaculares, champiñones que se deshacen, morcilla de boca abierta, ... y el personal atento y rápido. Un indispensable en Saldaña. Y capítulo aparte, la tarta de queso ¡sin palabras! Y aunque sea algo menor, la música de ambiente está perfecta, acompaña sin molestar, creando buen ambiente

Tamara Cea

Finde en junio, nos pusieron una mesa en la terraza a la sombra que estuvimos de lujo. Pedimos unos callos, unas croquetas (mitad y mitad) una ensalada y unos pimientos rellenos, las croquetas son simplemente espectaculares!! Totalmente recomendable, los camareros malísimos y el precio de escándalo!! Las raciones son grandes.

Cesar Veloso

Espectacular sitio para comer en Saldaña, raciones caseras, las croquetas las mejores que he comido, estaba todo riquísimo. Sin duda para repetir. Trato muy bueno y a pesar de ser un poco pequeño, buen ambiente.

José Ángel .Carcelén Parra

Un lugar muy bonito y agradable en el que poder comer o cenar disfrutando de un lugar muy bonito en Saldaña. La comida excelente y muy buen trato del personal, sobretodo de David, que fue quien nos atendió muy amablemente. En cuanto a la comida, nosotros pedimos unos morcillas de burgos, croquetas de boletus y jamón, unos pimientos rellenos con langostino, etc. Una ensalada mixta, cecina y una tortilla de patatas (previo encargo los viernes, sábado o domingo). Todo estaba delicioso, todos los años repetimos y nos encanta. No pongo fotos de la comida porque nunca me acuerdo, con el ansia de comer 😂😂. Por cierto, el.postre muy rico, la mousse de limón exquisita y tienen unos helados italianos de avellana y mandarina, muy ricos.

Jose Luis Garcia Real

Sitio perfecto para unas tapas y poder comer o cenar en pleno centro de Saldaña. La atención espectacular, cercana y rápida. Todo lo que probamos muy muy buenos las croquetas espectaculares, la oreja muy buena. Una pena que no pudiésemos probar la cecina pero recomendable 100%. El tiramisú no de los mejores que haya comido pero bien de tamaño y sabor.

julen ue46

Es un bar muy bonito por dentro y con una buena terraza que en verano esta muy bien. Puedes tomarte un buen vino pero lo mejor son sus raciones. Tienen variedad, muy rico la ración de orejas, las croquetas tanto de boletus como de jamón. También una cecina muy rica. La atención muy buena.

Victor Balbas

Fuimos por casualidad. Las raciones están deliciosas, en especial la cecina y las croquetas de boletus. También pedimos los callos, que están muy ricos pero no llegan al nivel de los otros. De postre una mus de limón y helado de oreo. Para beber una Paulaner y agua. Todo por 36 €. El personal super atento y simpático. El único pero es que tienes q compartir mesa, pero eso tb es parte de su encanto. Repetiremos seguro que nos quedó la morcilla por probar.

Alba Reca

Todo perfecto! La comida está buenísima, sobre todo la cecina, el lomo de orza y el mouse de limón. La decoración es súper chula y el trato inmejorable. Volveré siempre que pueda!

Angel González

Buen trato, comida exquisita, buen precio. Un buen sitio para compartir en familia o amigos. No podéis iros sin probar las croquetas de jamón, la cecina o el lomo de olla, si es que está. Tienen una carta cerrada, siempre la misma, con unos postres exquisitos.

Nos atendieron súper bien. Chus nos montó una mesa para los dos. Pedimos una ensalada, una ración de croquetas (mitad jamón y mitad boletus que estaban riquísimas), pimientos rellenos y morcilla. Estaba todo increíble. Aunque no tienen cafetera pedimos una ración de tarta de queso para compartir.

Clásico bodegón donde como curiosidad podría decir que son mesas largas y te meten a comer según van rellenando. Buena cecina, morcilla de arroz típica de la zona, croquetas de boletus deliciosas, un lomo a la olla para mi gusto un poco seco y un mus de limón exquisoto

El sitio es muy pintoresco, y todo lo que pedimos estaba muy bueno, pero tengo que decir que los callos estaban espectaculares. Recomiendo hacer reserva porque se pone hasta arriba de gente.

Super rico todo y gracias porque nos atendieron a último momento ! Muy recomendado !!

Un sitio genial, muy rápidos, amables, muy barato y todo riquísimo. Para repetir sin dudarlo

Sitio recomendable de verdad, cazuelitas de 10, riquisimas. Nosotros probamos oreja, callos, champis y pimientos pero las croquetas las mejores que me he comido nunca, riquisimas. Calidad precio inmejorable.....menos de 20 euros por persona con postres y bebida...de lujo

Espectacular! Comida casera, buenísima y hecha con mimo. Sitio de raciones, para compartir comida tradicional, pedimos pimientos, oreja, champiñones, tortilla y lomo… todo buenísimo. Es mejor pedir medias raciones y así probar de todo porque la verdad que nada tiene desperdicio… Además, relación calidad precio de diez, pagamos 50 euros por cuatro personas. Pd: probar la tarta de queso, la mejor que hemos comido!!

En una visita a Saldaña, para tapeo o raciones es indispensable pasar por el Bodegón y degustar sus platos tratados con mucho cariño.

Económico, rico y rápido. Con reserva, está completo en verano, no hay q arriesgar. El lomo de la olla espectacular. Hay q guardar un hueco xq los postres están buenísimos.

Perfecto!!! Raciones geniales, muy buen tamaño. Callos con puntillo picante, croquetas de jamón espectaculares, champiñones que se deshacen, morcilla de boca abierta, ... y el personal atento y rápido. Un indispensable en Saldaña. Y capítulo aparte, la tarta de queso ¡sin palabras! Y aunque sea algo menor, la música de ambiente está perfecta, acompaña sin molestar, creando buen ambiente

Sitio espectacular para comer, todo las raciones que sirven están buenísimas. Comida simple pero de calidad. Siempre que podemos pasamos por Saldañana para comer. La dueña Ruth es maravillosa y atenta igual que todos los camareros que tiene.

Finde en junio, nos pusieron una mesa en la terraza a la sombra que estuvimos de lujo. Pedimos unos callos, unas croquetas (mitad y mitad) una ensalada y unos pimientos rellenos, las croquetas son simplemente espectaculares!! Totalmente recomendable, los camareros malísimos y el precio de escándalo!! Las raciones son grandes.

Espectacular sitio para comer en Saldaña, raciones caseras, las croquetas las mejores que he comido, estaba todo riquísimo. Sin duda para repetir. Trato muy bueno y a pesar de ser un poco pequeño, buen ambiente.

Sitio perfecto para unas tapas y poder comer o cenar en pleno centro de Saldaña. La atención espectacular, cercana y rápida. Todo lo que probamos muy muy buenos las croquetas espectaculares, la oreja muy buena. Una pena que no pudiésemos probar la cecina pero recomendable 100%. El tiramisú no de los mejores que haya comido pero bien de tamaño y sabor.

Es un bar muy bonito por dentro y con una buena terraza que en verano esta muy bien. Puedes tomarte un buen vino pero lo mejor son sus raciones. Tienen variedad, muy rico la ración de orejas, las croquetas tanto de boletus como de jamón. También una cecina muy rica. La atención muy buena.

Fuimos por casualidad. Las raciones están deliciosas, en especial la cecina y las croquetas de boletus. También pedimos los callos, que están muy ricos pero no llegan al nivel de los otros. De postre una mus de limón y helado de oreo. Para beber una Paulaner y agua. Todo por 36 €. El personal super atento y simpático. El único pero es que tienes q compartir mesa, pero eso tb es parte de su encanto. Repetiremos seguro que nos quedó la morcilla por probar.

Todo perfecto! La comida está buenísima, sobre todo la cecina, el lomo de orza y el mouse de limón. La decoración es súper chula y el trato inmejorable. Volveré siempre que pueda!

Buen trato, comida exquisita, buen precio. Un buen sitio para compartir en familia o amigos. No podéis iros sin probar las croquetas de jamón, la cecina o el lomo de olla, si es que está. Tienen una carta cerrada, siempre la misma, con unos postres exquisitos.

Super bonito, raciones abundantes recomiendo media raciones y probar su cecina y queso, y sobre todo los callos. Parada recomendada para comer abundante y bien de precio.

Jorge Alvarez

Sitio espectacular para comer, todo las raciones que sirven están buenísimas. Comida simple pero de calidad. Siempre que podemos pasamos por Saldañana para comer. La dueña Ruth es maravillosa y atenta igual que todos los camareros que tiene.

Mesón Castellano, muy conocido en toda la comarca. Decoración de estilo tradicional, muy cuidada. Raciones muy sabrosas y con buena calidad. Buena relación calidad-precio. Recomendable.

Lugar típico lleno de encanto con tapas muy ricas, al que acudimos siempre que estamos por la zona.

Un lugar pintoresco con una carta fácil de interpretar, con buen producto y buena elaboración. Recomendable.

Buen local para tomar un aperitivo y si te apetece poder comer alguna ración algo más abundante que una tapa. El guiso de oreja miy bien hecho y la tarta de queso buenísima... Se echa en falta no poder pedir un café, ya que no disponen de cafetera, supongo que los dueños tomen buena nota y pongan solución... El local estaba un tanto frio, la estufa de pellets estaba encendida pero con el trasiego de gente entrando y saliendo del local, no era suficiente aunque es cierto que era un día bastante frío con niebla. Aconsejo si estanyde paso, y quieren tentempié rapido, sabroso y calentito.

+2

Verónica

Las croquetas muy buenas, los callos no saben a nada, hace años estaban más buenos ,no tienen ni jamón ni chorizo

Las croquetas muy buenas, los callos no saben a nada, hace años estaban más buenos ,no tienen ni jamón ni chorizo

Mala experiencia.Para los que quieran ir a Saldaña, no os recomiendo este establecimiento EL BODEGÓN ya que las consumiciones no te da tapas y en los demás sitios sí. Dos vermut y una radler en media copa 7,50€.

He pedido una mesa,el Jefe(supuestamente) me dice que 1/2 h,me tomó unos vinos en la barra y en el periodo de espera dándome cuenta de todo,sientan una mesa k no tenía reserva y ha vuelto a los 2 minutos para ver si más tarde podrían y delante nuestro les sienta. Le digo al supuesto Jefe y me dice que estaría reservada, consulta con una persona y se se callan.En el de al lado me atendieron adecuadamente.Hasta nunca, me da igual tus reseñas conmigo no sirven me lo habéis demostrado.

No tienen nada de variedad. Solo raciones y cuatro contadas (jamón, chorizo, queso, callos). Tampoco tienen menú del día.. nada recomendable. No tienen cafetera. La mitad de los postres no quedaban y eran las 3 de la tarde.