⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Excelente experiencia en Cocina Abierta. La comida es simplemente espectacular: cada plato está cuidadosamente elaborado, con sabores creativos y presentaciones impecables. El menú combina técnicas modernas con ingredientes frescos, logrando un balance perfecto entre lo clásico y lo innovador. El servicio fue de primera, con un equipo atento y profesional que explica cada detalle y hace que la experiencia sea aún más agradable. Desde la bienvenida hasta el final, se siente un trato personalizado. La atmósfera es elegante y acogedora, perfecta tanto para una ocasión especial como para disfrutar de una buena cena en un ambiente relajado. 🔝 Sin duda, uno de los mejores lugares para comer en la ciudad. Muy recomendado!!

Muy rica la comida, buena atención y buen ambiente. Lo recomiendo. Y te recomiendo especificar si tienes alguna alergia.

+6

Just WAO. Fine Dining son platos en pequeñas cantidades. Me sorprendió por completo. Me encanta probar cosas nuevas y diferentes y me fascinó todo. Son 5 cursos en donde tienes 3 platos distintos a escoger en cada curso. YO pobre 2 de cada curso 🙌🏻. El precio lo encontré super accesible para donde están localizados. La atencion es su fuerte y segun sus platos son explosivamente llenos de sabor de igual manera su coctelería. Cada vez que te traen un plato viene cargado de mas y mas sabor y aumenta en el siguiente acto. Solo en $75.00 p/p Fue para cumpleaños 🎂 🎁 y lo pase expectacular. De que vuelvo vuelvo, hasta que los pruebes todos. 🥇🏆

+6

Probablemente el mejor restaurante del Caribe. La atención al detalle, las explicaciones de las experiencias gastronómicas y la coctelería son de lo mejor que he probado en todo el mundo. El menú de degustación es un deleite. Un menú que cambia semanal, con productos locales y frescos. Vale la pena el precio, pues te llevaras una experiencia inolvidable!

Wao!!! Toda una experiencia culinaria. La variedad de sabores y el concepto esta muy bueno. El personal, super cool y amable. Lo recomiendo full...celebré mi 25 aniversario de boda.

+6

Maravillosa! Atención exclusiva y esmerada , cada plato una fusión de sabores indescriptibles que dejan tú paladar asombrado con cada bocado 100% recomendado

+1

Fui hace unas semanas y me senté en la barra. La comida y la experiencia estuvo brutal. Buen precio para la cantidad de cursos y el servicio de pamela fue excelente.

Me invitaron mi hija y su amigo como celebración del día de madres, el Servio Top, la comida divina con funciones de sabores diferentes y el lugar ambientado muy elegante , consumimos la opción omnívoro, un lugar para volver

+5

Comida riquísima, aunque las porciones no son muy generosas, el sabor es excelente. Le doy un 20/10. El servicio es muy bueno y el ambiente también. Definitivamente volveré.

Excelente el servicio de los empleados. Te explican cada plato y sus ingredientes. Una experiencia muy buena.

+5

Excelente servicio y experiencia. El plato con langosta es de show al igual el mofongo con pork belly. Tienen calabaza en braza con huevo de codorniz y es del más allá. El beef Wellington no tiene nombre, es para morir!

Juliana Urrutia Ortiz

Gracias Cocina Abierta por una noche insuperable!!! Por tratar a mi service dog con tanto amor. Me quito el sombrero con los sabores exquisitos, que degusto mi paladar y el de mi novio anoche. Los visitamos en la noche de ayer, la atención, rapidez y recomendaciones del mesero fueron increíbles. El lugar es hermoso, todo estaba delicioso. Es un de esas joyas escondidas que vale la pena revisitar una y otra vez. Los cocktail estaban en su punto, cada plato pareaba perfectamente. El postre no se quedo sin brillar. Realmente merecen todo el éxito que han tenido.

romualdo martinez

Visitar Cocina Abierta es una experiencia que va mucho más allá de una simple cena. El ambiente es acogedor y elegante, perfecto para disfrutar con calma cada detalle. Lo más sorprendente es la propuesta gastronómica: cada curso supera al anterior, y todos son únicos en su estilo. La creatividad de los chefs se refleja en combinaciones inesperadas que sorprenden tanto por la calidad como por la mezcla de sabores, logrando un balance exquisito entre lo innovador y lo memorable. Definitivamente un lugar que invita a regresar para seguir explorando su menú y dejarse cautivar por nuevas experiencias culinarias. Tengo que volver

Eva M Vásquez

Muy rica la comida, buena atención y buen ambiente. Lo recomiendo. Y te recomiendo especificar si tienes alguna alergia.

Lis

Just WAO. Fine Dining son platos en pequeñas cantidades. Me sorprendió por completo. Me encanta probar cosas nuevas y diferentes y me fascinó todo. Son 5 cursos en donde tienes 3 platos distintos a escoger en cada curso. YO pobre 2 de cada curso 🙌🏻. El precio lo encontré super accesible para donde están localizados. La atencion es su fuerte y segun sus platos son explosivamente llenos de sabor de igual manera su coctelería. Cada vez que te traen un plato viene cargado de mas y mas sabor y aumenta en el siguiente acto. Solo en $75.00 p/p Fue para cumpleaños 🎂 🎁 y lo pase expectacular. De que vuelvo vuelvo, hasta que los pruebes todos. 🥇🏆

Arnaldo Navarro

Wao!!! Toda una experiencia culinaria. La variedad de sabores y el concepto esta muy bueno. El personal, super cool y amable. Lo recomiendo full...celebré mi 25 aniversario de boda.

Niurka Ron

Maravillosa! Atención exclusiva y esmerada , cada plato una fusión de sabores indescriptibles que dejan tú paladar asombrado con cada bocado 100% recomendado

Betzaida Rivera

Me invitaron mi hija y su amigo como celebración del día de madres, el Servio Top, la comida divina con funciones de sabores diferentes y el lugar ambientado muy elegante , consumimos la opción omnívoro, un lugar para volver

Wilma Perez

Excelente el servicio de los empleados. Te explican cada plato y sus ingredientes. Una experiencia muy buena.

alberto melendez

Excelente servicio y experiencia. El plato con langosta es de show al igual el mofongo con pork belly. Tienen calabaza en braza con huevo de codorniz y es del más allá. El beef Wellington no tiene nombre, es para morir!

Sonia Rodriguez

Desde la entrada hasta la terminada la cena todo fue espectacular!! Muy amables y explican todo los ingredientes que tiene tu plato...La comida deliciosa!!!

Madeline Escribano

La comida exquisita, el trato excelente. No es barato, pero cada dólar que pagué valió la pena.

Adrian Otero

Fui hace unas semanas y me senté en la barra. La comida y la experiencia estuvo brutal. Buen precio para la cantidad de cursos y el servicio de pamela fue excelente.

KMarie Ramos

Comida riquísima, aunque las porciones no son muy generosas, el sabor es excelente. Le doy un 20/10. El servicio es muy bueno y el ambiente también. Definitivamente volveré.

Jairo Cortes-Marin

Probablemente el mejor restaurante del Caribe. La atención al detalle, las explicaciones de las experiencias gastronómicas y la coctelería son de lo mejor que he probado en todo el mundo. El menú de degustación es un deleite. Un menú que cambia semanal, con productos locales y frescos. Vale la pena el precio, pues te llevaras una experiencia inolvidable!

carlos gonzalez

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Excelente experiencia en Cocina Abierta. La comida es simplemente espectacular: cada plato está cuidadosamente elaborado, con sabores creativos y presentaciones impecables. El menú combina técnicas modernas con ingredientes frescos, logrando un balance perfecto entre lo clásico y lo innovador. El servicio fue de primera, con un equipo atento y profesional que explica cada detalle y hace que la experiencia sea aún más agradable. Desde la bienvenida hasta el final, se siente un trato personalizado. La atmósfera es elegante y acogedora, perfecta tanto para una ocasión especial como para disfrutar de una buena cena en un ambiente relajado. 🔝 Sin duda, uno de los mejores lugares para comer en la ciudad. Muy recomendado!!

aziza muganga

Una experiencia excepcional! Hemos podido probar y descubrir sabores y ingredientes nuevos! Una cocina sabrosa, original y fina! Hemos sido atendido por Sebastián, quien se conoce a la perfección los platos. Estuve muy amable, profesional y nos atendió a la perfección! El espacio tiene una luz perfecta, un poco intimista y calurosa.

Moderno restaurante con un ambiente chilling. Comida fusión. Muy buena las croquetas de manchego.

El servicio, la comida y la carta de vinos fue espectacular. Eso sí, para ser un restaurante con enfoque en cultivos frescos deberían tener más de una opción vegetariana/vegana especialmente si el menú es de tapas.

La atención es buena. El lugar es grande. Un poco obscuro. Es un restaurante caro.

Buen concepto , la comida muy bien pero necesitan mejorar el servicio

+1

Fue una experiencia agri-dulce. Llegamos un grupo de amigos q acostumbramos a salir a cenar los viernes y escogimos el sitio por q el pana dice que lo había visitado y era bueno, tenían altas expectativas. El menú es un menú artístico, lleno de adjetivos en los platos que son muy llamativos. Conseguimos mesa afuera en la terraza, y la verdad que se pasa bien. Quien nos atendió nos dió un excelente servicio, todos muy atentos a nosotros, pero muy lenta la cocina. El sitio estaba bastante lleno y quizás eso influyó en este review. Los platos estan muy bien confeccionados, aunque las porciones no sean tan generosas. Sobresalió el dorado, muy bueno y los gnocchi de panapén. El problema estuvo en el tiempo, hicimos un par-time esperando todos los platos, si tienen planes después de cenar este no es el sitio. Al final nos compensaron con una botella de vino por las casi 4hrs en sitio y por ello este review vino light.

+6

Muy buen ambiente. Excelente servicio. Muy buen sabor. La degustacion con muy buen sabor y creaciones. Los Platos son pequeños (pq es degustacion). Me falto un menu separado de los " cursos de degustacion" para poder pedir a mi gusto, o combinar si somos varios comensales. Los precios son altos (100$ por persona promedio). Muy grata experiencia gastronomica.

+1

De viaje relámpago por San Juan, cenamos en este restaurante porque estaba cerca del hotel y estaba bien puntuado. Su filosofía es un menú de 4 platos pero como íbamos a cenar sólo pedimos un entrante y un plato principal. Cocina creativa. Personal super atento y explicando cada detalle que desconocíamos. Recomiendo las croquetas de jamón serrano y queso manchego. Riquísimas!

+3

Osvaldo Garcia

Fue una experiencia agri-dulce. Llegamos un grupo de amigos q acostumbramos a salir a cenar los viernes y escogimos el sitio por q el pana dice que lo había visitado y era bueno, tenían altas expectativas. El menú es un menú artístico, lleno de adjetivos en los platos que son muy llamativos. Conseguimos mesa afuera en la terraza, y la verdad que se pasa bien. Quien nos atendió nos dió un excelente servicio, todos muy atentos a nosotros, pero muy lenta la cocina. El sitio estaba bastante lleno y quizás eso influyó en este review. Los platos estan muy bien confeccionados, aunque las porciones no sean tan generosas. Sobresalió el dorado, muy bueno y los gnocchi de panapén. El problema estuvo en el tiempo, hicimos un par-time esperando todos los platos, si tienen planes después de cenar este no es el sitio. Al final nos compensaron con una botella de vino por las casi 4hrs en sitio y por ello este review vino light.

Pablo Frank

Muy buen ambiente. Excelente servicio. Muy buen sabor. La degustacion con muy buen sabor y creaciones. Los Platos son pequeños (pq es degustacion). Me falto un menu separado de los " cursos de degustacion" para poder pedir a mi gusto, o combinar si somos varios comensales. Los precios son altos (100$ por persona promedio). Muy grata experiencia gastronomica.

Carlos Martínez Redondo

De viaje relámpago por San Juan, cenamos en este restaurante porque estaba cerca del hotel y estaba bien puntuado. Su filosofía es un menú de 4 platos pero como íbamos a cenar sólo pedimos un entrante y un plato principal. Cocina creativa. Personal super atento y explicando cada detalle que desconocíamos. Recomiendo las croquetas de jamón serrano y queso manchego. Riquísimas!

No es la primera vez que cenamos en Cocina abierta , pero esta vez la atención sobre todo de la barra fue regular la chica es súper amable pero el el chico está más atento a saludar y hacer sociales que chequear sus clientes a la barra, pedirle un vaso de agua fue una osadía, es una pena por que el lugar es lindo, la calidad de la comida es buena pero el precio no contempla el buen servicio. Pedimos una mesa ya que el restaurant se estaba vaciando y nos dijeron que esa sección de mesas desocupadas ya estaba cerrada.. WHAT? Priorizan ordenamiento interno versus atención al cliente... sólo quiero destacar a la bar tender que nos ofreció a round on the house, ella los salva.

Sacho

No es la primera vez que cenamos en Cocina abierta , pero esta vez la atención sobre todo de la barra fue regular la chica es súper amable pero el el chico está más atento a saludar y hacer sociales que chequear sus clientes a la barra, pedirle un vaso de agua fue una osadía, es una pena por que el lugar es lindo, la calidad de la comida es buena pero el precio no contempla el buen servicio. Pedimos una mesa ya que el restaurant se estaba vaciando y nos dijeron que esa sección de mesas desocupadas ya estaba cerrada.. WHAT? Priorizan ordenamiento interno versus atención al cliente... sólo quiero destacar a la bar tender que nos ofreció a round on the house, ella los salva.

La comida estuvo OK. platos buenos y otros no tan tanto. las estrellas es realmente por la general manager. insinuo que queriamos comida gratis simplemente porque devolvimos pedacitos de pork belly que si efectivamente habiamos comida las 3oz del plato de degustacion y cuando lo comimos nos dimos cuenta que sabia a solo quemadoooo y duro y le dejamos saber a la camarera, la camarera muy educadamente nos dio la opción de elegir si queriamos provar algo diferente o el mismo y “no quemado” asi tener realmente experiencia del plato como debería ser y no quemado. la general manager viene y dice que vendre otro plato aunque ya nos habiamos comido el primero 🤣🤣🤣🤣. me causa risa la insinuacion de la señora. una cena de $223 dolares creo que la hospitalidad y experiencia deberia estar muy por encima de 3oz de pork belly que probablemente le cueste centavos en comparación al precio pagado. Restaurant es un negocio de experiencia y hospitalidad como manager debería saber eso. irónicamente el segundo Pork belly no estaba quemado 😬 La camarera excelente tiene buen sentido al servicio al cliente.