La Patrona Cocina Ancestral

En esta travesía por los Llanos con Rumberos Tours, hubo un alto en el camino que se me quedó tatuado en el paladar. La comida: espectacular. De otro mundo. De esos sabores que no se olvidan. En la pared, un mural sentencia con sabiduría llanera: “El que no canta ganao sirve pa cabrestero”. Y uno entiende todo. El canto como abrigo. Como calma. Como herencia. Así hacía el cabrestero de antes: guiaba al ganado cantándole después de las jornadas largas, cuando el sol pesaba y el polvo también. El restaurante está llano adentro, en San Luis de Palenque, tierra de gabanes, de llanerazos recios y cielo sin afán. Fue fundado por doña Margarita Barragán, mujer llanera, berraca de las que hacen historia sin alzar la voz. El lugar es un museo vivo: canoas colgadas como recuerdos, cabezas carrascas de vaca, máquinas antiguas de coser y de escribir, estribos gastados, bombas de agua, lámparas de gasolina, sillas de montar, planchas de otro tiempo, caparazones de tortuga… cada objeto cuenta algo, sin prisa. Y la comida, cocinada en leña, sabe a hogar, a campo, a gloria bendita. Un lugar pa quedarse. Pa comer rico. Pa estar bien rico. En este llano bello que canta solo.

Un lugar muy agradable, desde la atención de su personal, pasando por lo fresco y agradable de las instalaciones y la decoración hasta su carta (que puede mejorar). Probé una naranjada deliciosa!

Muy rica la comida, lugar muy especial

Un lugar muy agradable y con ambiente llanero, la comida es muy buena.

La Patrona en San Luis de Palenque, es un restaurante que tiene un pequeño (pero bonito) museo. Ofrecen varios platos a la carta y del día. Buenas bebidas y comidas locales. Cuenta con zona amplia con plantas, murales, baños y tarima. Recomendado, buena atención

Fue una gratísima sorpresa en San Luis de Palenque durante mi viaje por los Llanos Orientales. Auténtica comida llanera y actuación con música llanera y zapateado en vivo. Muy interesantes las explicaciones históricas que contó un erudito de la zona. Incluso aprendí a tocar algunos acordes en el cuatro. El trato fue excepcional y muy cálido

Muy bonito, lleno de detalles y museo llanero, muchas plantas al aire libre y puro, atención muy amable, deliciosa comida

Buen ambiente, gran servicio. Si bien la comida es deliciosa, se puede mejorar.

Ganan Premio, que sitio tan Delicioso, la calidez en la atención, el ambiente y el sabor de sus platos son imperdibles !!!

Excelente atención y muy buena comida. Muy recomendados los platos llamados la patrona y el patrón. Además que es muy interesante el museo que tienen sobre mujeres representativas de la región.