Estuvimos el último sábado de mayo , el sitio para mí , es de obligada asistencia si se está en Sevilla , la atención due muy muy buena se nota el cariño que le ponen , y la comida es "la madre del cordero" tostada de escalivada buenísima , buñuelos de 10 , el chef nos recomendó el arroz fuera de carta y acertamos de pleno , segurente el mejor arroz que he comido en años , los postres destacaría las milojas ! Una maravilla !

Un restaurante con 3 guías Michelin seguidas representadas en sus platos y servicio. Una experiencia muy agradable y Super recomendada.

Cuando todo lo que pides está muy bueno y para colmo el personal es de admirar por sus atenciones no hay mucho que decir.

Magnífico trato a la materia prima. Buenos pescasods y carnes. Grata sorpresa. Volveremos reguro.

Fuimos mi familia y yo a celebrar nochebuena. Tapeamos varias cosas como el foie, croquetas, almejas, buñuelos( os recomiendo estas 4 cosas) todo increíble. Y luego cada uno se pidió un plato principal, yo me comí el solomillo, todas las carnes están buenas la verdad. Y de postre la tarta de queso brutal, tiene sabor a varios quesos y la galleta del fondo también espectacular. Sin duda volveré. Y el servicio muy rápido y majos!

Nunca falla, cocina de primer nivel. Pidas lo que pidas va a estar bueno seguro. Sí es verdad que la cuenta se eleva respecto a otros restaurantes, pero ese incremento está justificado por la calidad de la comida, la excelente preparación y el buen servicio. Pedimos crujiente de pato, canelones de 4 carnes, cochinillo y tarta de queso. Todo muy bueno.

Fantástico restaurante , el pescado muy sabroso

Atención impecable, producto de la mejor calidad y precio acorde a ella. Pedimos solomillo y estaba perfecto. Las fabes con almejas super recomendables, muy ricas.

Se superan cada día. De los mejores (si no el mejor) restaurantes de Sevilla. Además, David el maitre es insuperable.

Clásico restaurante donde degustar gastronomía vasca y carnes de calidad. Un acierto

+1

Sitio muy peculiar, gran calidad de la comida, una carta muy cuidada, un servicio muy cuidado. Volveremos.

Se nota cuando en un sitio tienen producto top y este es uno de ellos. Pedimos un poco de todo. Las croquetas estaban buenísimas, la berenjena igual, el huevo en dos texturas un espectáculo. Para terminar un rodaballo al pilpil y un chuletón de vaca. Hasta las guarniciones estaban hechas con gusto. El chuletón a otro nivel. El único pero fue el servicio que estuvieron algo lentos.

Magnífico restaurante. Comida exquisita con ingredientes de excelente calidad. Carnes excepcional. Trato inmejorable. Muy recomendado!

Nos sorprendió muchísimo el sitio. La comida estaba exquisita y el trato del personal fue maravilloso

+5

De vuelta por este maravilloso restaurante, Espacio bistronómico Ivantxu. Que decir, pues más de lo mismo. Una comida excelente con una presentación fantástica. El trato del servicio genial. Iván, encantador. Destacar la reforma y nueva decoración del local, muy bonita y agradable. Un lugar para comer de lujo sin lugar a dudas.

Materia prima espectacular, la verdad que hacia tiempo que no nos hemos sentido tan satisfechos con la calidad de todos los platos y el servicio también muy correcto.

+2

Buen sitio en Los remedios. Buena calidad del producto y muy buena cocina. El servicio bueno. Volveremos.

+3

Absolutamente impresionante. Su personalidad y sus raices esta impresa en sus platos y no te deja indiferente. Un trato excepcional del servicio. Una pena ver estos sitios vacíos en tiempos de Covid, a pesar de tener buena ventilación y distancia entre las mesas. Aúpa Ivantxu, aguanta! 🤘✊

Comida excelente y servicio aún mejor, volveremos 👌🏻

Increíble materia prima, servicio de 10. Restaurante acogedor, por fuera no aparenta lo que es por dentro. Almejas al natural: MB. Gamba roja: B. San Pedro: MB. Txuleton:MB. Gamba cocida: B. Jamón: MB. Pez denton: E.

+6

Espectácular gastrobar en Sevilla, comida buenísima y buen trato. La merluza de escándalo, el revuelto con crema de erizo de mar un espectáculo, vamos que cuando visite de nuevo Sevilla ya se donde repetir.

+4

Restaurante ubicado en Los Remedios con clara temática a la cocina vasca. Buen servicio de sala y producto espectacular. Pedimos las alcachofas con guisantes y butifarra negra. Vegetales frescos que se notan al paladar. Gildas. Anchoas del cantábrico. Croquetas de Txangurro maravillosas. Crujientes y cremosas por dentro. Y un plato con erizo y huevas de arenque al que quizás le sobra algo de nata. Sitio para repetir. Y con mesa y mantel, que se echa de menos de vez en cuando.

Cena espectacular, cocina de 10, muy buen servicio. Buen marisco, merluza de pincho especial, carne superior, croquetas de txangurro exquisitas, todo lo que pedimos nos encanto. Ivan hace un trabajo extraordinario. No lo conocíamos, todo un descubrimiento. Repetiremos seguro.

Excelente restaurante vasco ,con un gran servicio y una ubicación muy tranquila La comida de gran calidad

+1

Volví a comer allí en Semana Santa, espectacular, gracias Iván y al equipo, volveremos pronto.

+5

Segunda vez aquí, nivel más alto, como antes cocina y personal de sala impecable, atmósfera amigable!

+2

Tiene la fama merecida. Todo estaba increíble. Pedimos navajas y croquetas para empezar. Las navajas perfectas y las croquetas de txangurro y de puchero estaban riquísimas. Los canelones con bechamel de setas eran espectaculares, al igual que el solomillo y los chipirones. Para terminar, una tarta de queso alucinante. No sé quién me lo recomendó o donde leí que Ivantxu era un sitio que había que visitar, pero le estoy muy agradecido porque ha merecido la pena. En la próxima visita no se me escapa una de sus increíbles txuletas.

+2

Estuvimos cenando 4 personas y el ambiente y el servicio impecable. La comida espectacular, pedimos gambas a la plancha, canelones, almejas (espectaculares) y pescado al horno. Todo espectacular. Volvería sin duda

Me ha encantado , he disfrutado mucho de la comida , pidiendo dos entrantes de la carta y el plato principal una sugerencia de fuera de carta totalmente acertada . Un trato magnífico , unos tiempos de espera perfectamente sincronizados en un local con buena iluminación y temperatura. Sin duda un sitio para volver y poder ir disfrutado de su comida , aparte de una extensa selección de vinos para poder elegirlos por copa. 10/10.

Excelente lugar para disfrutar de una deliciosa comida

Restaurante donde comer productazo, pescado y carne excelentes. Elaboración cuidada y gran servicio. Adjunto tienen un restaurante más informal para tapeo. Las almejas y el rodaballo de escándalo. El milhojas con frutos rojos de postre es finísimo y la tarta de queso un lujazo. Muy recomendable.

Un espacio Bistronomico que pretende combinar productos locales con una renovada y moderna cocina tradicional casera. Un restaurante que os conquistará por su luminosidad y sencillez y por la calidad y originalidad de su menú. A Bistronomic space that aims to combine local products with a renewed and modern traditional home cooking. A restaurant that will win you over for its brightness and simplicity and for the quality and originality of its menu.

+1

Hacia tiempo q no iba y me ha encantado volver. Muy buen servicio, muy buen producto y muy buen tratamiento. La mantequilla y el del principio, francamente ricos. Después berenjena, preparada de forma muy original y tanto la lubina como la tarta de queso, espectaculares.

Calidad precio insuperable. Si buscas un lugar donde salir con un buen sabor de boca, es este, porque de principio al final todo es de una calidad excepcional, hasta los postres. Tienen carne de muy buena calidad donde tú mismo escoges la pieza que quieres comer. Siendo que llevaba más de 5 años lejos del norte y mi segundo día desde que me mudé a Sevilla, he ido a encontrar mi restaurante favorito sin querer, pero al que sin duda algo volveré en más de una ocasión. Felicitar también al servicio de sala, muy agradables, simpáticos y atentos a cada detalle. Procurando que el plato de la carne esté caliente y cambiándolo, atentos a las bebidas, las migas de la mesa, todo. Felicitar también a la cocina, un excelente trabajo, el tiempo de espera mínimo, fantástico. En cuanto al local, todo estaba muy bien cuidado, la limpieza, el orden y todo. El baño estaba reluciente y era precioso. Sin lugar a duda es un sitio 10/10

Restaurante acogedor donde destaca el trato de la materia prima y la cocina de producto. Mariscos y pescados fresco de temporada, carnes maduradas y elaboraciones tradicionales de cuchareo. Incluyen asados dentro de la carta de temporada. Amplia bodega de diferentes DO Servicio atento y amable

+6

Siempre es un placer ir a Ivantxu y disfrutar de sus platos, mucha calidad, variedad de platos y vinos. Un trato excepcional al cliente.

+4

Espectacular cena para no decepcionar a nadie. El servicio de sala inmejorable, el pan riquísimo, una materia prima de calidad y un cuidado detalle en la presentación. Sin duda Ivan en la cocina sabe bien como cocinar todo ese material de primera calidad que tiene en sus cámaras. Lo recomiendo al 100% y volveré.

Magnífica experiencia disfrutando de su menú degustación. Ivantxu permite hacer bonos regalos de sus menús y fui la afortunada a la que se lo regalaron. Estupendo menú y maridaje. El servicio estupendo. Sin duda, volveremos a disfrutar el resto de su carta.

+5

Acierto total !!! Estuvimos en el espacio LA CARMELA que es su versión mas desenfadado, esta pared con pared al restaurante y te sirven si quieres de sus cartas. Empezamos con una anchoas sobadas con salsa miso. Un bocado donde notas la calidad del producto y el mimo que le dan a todo. Sus vieras su carne y sobre todo su huevo en 2 texturas lo mejor. La bodega de vinos muy amplia y acertada. Volveremos seguro

+6

Llevamos viniendo al Ivantxu mucho tiempo y se ha convertido en uno de nuestros favoritos de Sevilla sin duda, no solo por su comida de calidad, sino también por el buen trato del servicio y del dueño Iván. Mis recomendaciones son las siguientes: Merluza de Pintxo, Canelones, Poleá (un postre) y muchos más.

+4

Excelente restaurante. Si te gustan los guisos, no dudes en probarlos, garbanzos con callos, fabes y el guiso de perdiz. Y no olvides la tarta de queso, no probaras otra igual. En resumen un descubrimiento que llevaba tiempo con ganas de probarlo.

No entiendo cómo este local no tiene 5 estrellas, fui el domingo 1 de marzo con mis 2 hijos de 4 y 7 años, mi mujer y yo. Trato exquisito, comida excelente, limpieza de lujo, totalmente recomendable y por supuesto repetiremos. Un abrazo y felicidades por el servicio que dan.

Establecimiento que sorprende por su cocina y forma de tratar el producto. Correcto en proporción, calidad - precio equilibrada, para disfrutar un experiencia diferente en Sevilla. Opción de menú desgustación o carta. Bodega algo limitada. Recomendable.

+3

Paula Velez

Magnífica experiencia disfrutando de su menú degustación. Ivantxu permite hacer bonos regalos de sus menús y fui la afortunada a la que se lo regalaron. Estupendo menú y maridaje. El servicio estupendo. Sin duda, volveremos a disfrutar el resto de su carta.

julio

Acierto total !!! Estuvimos en el espacio LA CARMELA que es su versión mas desenfadado, esta pared con pared al restaurante y te sirven si quieres de sus cartas. Empezamos con una anchoas sobadas con salsa miso. Un bocado donde notas la calidad del producto y el mimo que le dan a todo. Sus vieras su carne y sobre todo su huevo en 2 texturas lo mejor. La bodega de vinos muy amplia y acertada. Volveremos seguro

Carlos Navarro Aguilar

Llevamos viniendo al Ivantxu mucho tiempo y se ha convertido en uno de nuestros favoritos de Sevilla sin duda, no solo por su comida de calidad, sino también por el buen trato del servicio y del dueño Iván. Mis recomendaciones son las siguientes: Merluza de Pintxo, Canelones, Poleá (un postre) y muchos más.

italica 2012

Excelente restaurante. Si te gustan los guisos, no dudes en probarlos, garbanzos con callos, fabes y el guiso de perdiz. Y no olvides la tarta de queso, no probaras otra igual. En resumen un descubrimiento que llevaba tiempo con ganas de probarlo.

Jose Ant

Siempre es un placer ir a Ivantxu y disfrutar de sus platos, mucha calidad, variedad de platos y vinos. Un trato excepcional al cliente.

Javier Narbona

Establecimiento que sorprende por su cocina y forma de tratar el producto. Correcto en proporción, calidad - precio equilibrada, para disfrutar un experiencia diferente en Sevilla. Opción de menú desgustación o carta. Bodega algo limitada. Recomendable.

Marta Olmedo Fernández

Hacia tiempo q no iba y me ha encantado volver. Muy buen servicio, muy buen producto y muy buen tratamiento. La mantequilla y el del principio, francamente ricos. Después berenjena, preparada de forma muy original y tanto la lubina como la tarta de queso, espectaculares.

Naroa Montero

Calidad precio insuperable. Si buscas un lugar donde salir con un buen sabor de boca, es este, porque de principio al final todo es de una calidad excepcional, hasta los postres. Tienen carne de muy buena calidad donde tú mismo escoges la pieza que quieres comer. Siendo que llevaba más de 5 años lejos del norte y mi segundo día desde que me mudé a Sevilla, he ido a encontrar mi restaurante favorito sin querer, pero al que sin duda algo volveré en más de una ocasión. Felicitar también al servicio de sala, muy agradables, simpáticos y atentos a cada detalle. Procurando que el plato de la carne esté caliente y cambiándolo, atentos a las bebidas, las migas de la mesa, todo. Felicitar también a la cocina, un excelente trabajo, el tiempo de espera mínimo, fantástico. En cuanto al local, todo estaba muy bien cuidado, la limpieza, el orden y todo. El baño estaba reluciente y era precioso. Sin lugar a duda es un sitio 10/10

Luis Miguel Aguirre (Gastrotapas)

Restaurante acogedor donde destaca el trato de la materia prima y la cocina de producto. Mariscos y pescados fresco de temporada, carnes maduradas y elaboraciones tradicionales de cuchareo. Incluyen asados dentro de la carta de temporada. Amplia bodega de diferentes DO Servicio atento y amable

Manuel Rodrigues

Espectacular cena para no decepcionar a nadie. El servicio de sala inmejorable, el pan riquísimo, una materia prima de calidad y un cuidado detalle en la presentación. Sin duda Ivan en la cocina sabe bien como cocinar todo ese material de primera calidad que tiene en sus cámaras. Lo recomiendo al 100% y volveré.

MM M.

Estuvimos cenando 4 personas y el ambiente y el servicio impecable. La comida espectacular, pedimos gambas a la plancha, canelones, almejas (espectaculares) y pescado al horno. Todo espectacular. Volvería sin duda

Lo que más nos gustó fue el solomillo de vaca (se ve que trabajan buena carne en general) y los postres. La tarta de queso es un espectáculo aunque debes saber que tiene un sabor fuerte a gorgonzola. Recomendada para amantes del queso. Un pelín caro, pero en general nos vamos con buenas sensaciones.

Pequeño restaurante, a trasmano de las rutas turísticas que ofrece en Sevilla una cocina diferente con raices vascas. Un buen producto y una acertada elaboración consiguen resultados notables. De nuestra comida destacamos un excelente pargo, fuera de carta, que acompañaron de una delicada salsa. Excelente también la tarta de queso, no tanto una especie de decostruccion de la tarta tatin.

Hemos pedido la ensaladilla, los buñuelos de bacalao, las croquetas de txangurro, los canelones y de postre milhojas caramelizada con un chocolate buenísimo y frambuesas, estaba todo buenísimo, buena atención, no es un sitio para ir con prisas, pero todo bastante bien, todo eso más las bebidas a una relación calidad-precio bastante buena. Además el sitio con estética cuidada.

Cocina de calidad, ingredientes de primera preparados con escuela vasca. Un sitio que merece la pena ir para comer. Vinos bien seleccionados, también de la sierra sevillana, Fuenterreina. Tiene apenas ocho mesas en un local pequeño con dos mesas fuera pegadas a la pared. Buen servicio y cocina con pasión.

El menú cuanto a comida nos gustó mucho, destacamos la merluza, la tortilla de patata ( con varias elaboraciones) y el postre de limón. Muy buenos productos y bien cocinados. Sin embargo, pensamos que el servicio es muy mejorable porque estamos hablando de un menú degustación de 82€. Volveremos a repetir, bien probando algo de la carta o cuando ofrezcan una nueva degustación.

Me invitó un amigo suizo a cenar. No había estado antes. Al llegar me pedí una cerveza y me pusieron una caña de Cruzcampo. Esto me llamó la atención en un restaurante de su categoría. Como sugerencia, podían ponerla en copa o vaso más fino. Los buñuelos de bacalao muy ricos y el cogote de merluza espectacular. No podría ser de otra manera por 36€. La mantequilla que ponen de aperitivo está exquisita al igual que el pan. El tocino de cielo con sabor y presentación muy agradables aunque no sabía a tocino de cielo. El servicio muy correcto.

Comida para 6, todo muy bueno. Acabamos allí de casualidad, sin reserva ni nada, nos hicieron hueco y comimos estupendamente, ¡platos diferentes en Sevilla! Los camareros muy atentos y pendientes, sin duda para repetir

Muy bien atendido mucha calidad, la única pega que es "algo caro" el coktel de centollo es GALÁCTICO.

+1

Comida excelente, servicio bueno aunque no tuvimos mucha suerte, se les olvidaron cosas en 3 ocasiones. Repetiré seguro.

La comida es exquisita, y una materia prima espectacular. Cocina muy elaborada con ingredientes tradicionales nobles. El tamaño de los platos es pequeño, lo que hace que la cuenta por persona sea bastante alta. El servicio es tan profesional como se puede llegar a ser. La trata de queso, que nos la recomendaron, no nos gustó porque parecía queso crudo.

Espectacular la carne, unas anchoas perfectas en un ambiente agradable. Precio acorde a la calidad. Local limpio y buena atención

+3

La calidad de la comida es excelente. Un bacalao que quita el sentío... Carnes, entrantes. Todo riquísimo. Un sitio muy tranquilo, ideal para parejas y para charlar. No es barato, pero la calidad tiene un precio. Muy recomendable para sorprender a tu pareja.

Excelente cocina!!! Para mi. , un Imprescindible en Sevilla. Cada vez que voy, más contento salgo!!!

El servicio fue muy bueno. Las croquetas y la tarta de queso espectaculares, el pan casero y los canelones muy buenos. El cogollo bueno aunque algo caro calidad precio; la cantidad de vino exageradamente irrisoria para los 6-8€ que costaba cada copa. La carne muy bien hecha pero la calidad de la propia carne muy muy normalita para el precio que pagamos. Por ese precio me he comido carnes muchísimo mejores. Entre lo del vino y la carne no se si volvería la verdad.

Un lugar acogedor con un buen servicio, muy atentos. La comida buena, aunque las bocas de cangrejo no eran xxl y estaban algo secas, deberian mostrar el marisco antes. El pan por 1'90 € me parecio escaso, muy bueno pero escaso. Por lo demas todo estaba muy bueno.

+1

La comida está bien, pero muy pasado de precio. Raciones ridículas. Además al final de la comida no había café y sólo quedaba un postre de toda la carta. Para lo que se paga deberían ofrecer algo más.

Por fin un restaurante vasco en Sevilla que realmente merece la pena tras la desaparición de los que existían en el 92. Magníficas gildas, perfectas las croquetas de changurro, las navajas de la costa andaluza y una chuleta de kilo y medio de Ávila, en su punto . Y la tarta de queso de exhibición. Y todo regado con txacolí. La calidad de paga, eso sí.

+2

Todo muy rico y el sitio muy acogedor, imperdonable no probar los Huevos con Espuma de Carabinero o los Chipirones. La única pega sería el personal, cuando llegamos el chef estaba discutiendo con uno de sus ayudantes y resultó algo incómodo, y uno de los camareros que nos atendió no debía de tener su mejor día, ya que tampoco fue especialmente agradable. Pero repetiremos para comprobar que fue solo un mal día

+2

Sin pedir en exceso, el precio se nos subió rápido y sin vino. Servicio de pan. Guarnicion de la carne... extras, con los que no contaba. El restaurante esta muy bien. Buena atención y género, bastante bueno y generalmente bien trabajado. Los huevos revueltos estaban demasiado hechos. Sin caldo. Totalmente planchados. Avisamos al camarero y este dijo que eran así... que los servian así. Creo que ganaría si estuviesen mas líquidos. El foia... "Sin mas". La carne. Especial. Muy bien hecha, madurada. Bien rica. Postre genial. Lo visto en fotos. 140€. Algo elevado de comida.

La relación calidad-precio no es la mejor; nada espectacular, aunque el producto es correcto y de buena calidad. El servicio fue bueno, pero sin transmitir nada especial. En resumen, correcto, gracias. Probablemente no volvería, ya que no me impresionó en absoluto.

+1

Productos muy buenos y calidad Luego dentro del peso de pescados fuera de carta el peso no sé complementa lo ofrecido con lo que ponen en mesa,creo que deberían de enseñar realmente el pesaje de la pieza Para ser un restaurante recomendable por la guia MICHELIN, realmente se me queda muy plano

Caen Morales

Sin pedir en exceso, el precio se nos subió rápido y sin vino. Servicio de pan. Guarnicion de la carne... extras, con los que no contaba. El restaurante esta muy bien. Buena atención y género, bastante bueno y generalmente bien trabajado. Los huevos revueltos estaban demasiado hechos. Sin caldo. Totalmente planchados. Avisamos al camarero y este dijo que eran así... que los servian así. Creo que ganaría si estuviesen mas líquidos. El foia... "Sin mas". La carne. Especial. Muy bien hecha, madurada. Bien rica. Postre genial. Lo visto en fotos. 140€. Algo elevado de comida.

Jaime Pardo Alvarez

Productos muy buenos y calidad Luego dentro del peso de pescados fuera de carta el peso no sé complementa lo ofrecido con lo que ponen en mesa,creo que deberían de enseñar realmente el pesaje de la pieza Para ser un restaurante recomendable por la guia MICHELIN, realmente se me queda muy plano

Rocio Esquivias

Todo muy rico y el sitio muy acogedor, imperdonable no probar los Huevos con Espuma de Carabinero o los Chipirones. La única pega sería el personal, cuando llegamos el chef estaba discutiendo con uno de sus ayudantes y resultó algo incómodo, y uno de los camareros que nos atendió no debía de tener su mejor día, ya que tampoco fue especialmente agradable. Pero repetiremos para comprobar que fue solo un mal día

luis vr

El servicio fue muy bueno. Las croquetas y la tarta de queso espectaculares, el pan casero y los canelones muy buenos. El cogollo bueno aunque algo caro calidad precio; la cantidad de vino exageradamente irrisoria para los 6-8€ que costaba cada copa. La carne muy bien hecha pero la calidad de la propia carne muy muy normalita para el precio que pagamos. Por ese precio me he comido carnes muchísimo mejores. Entre lo del vino y la carne no se si volvería la verdad.

JM MM

La comida está bien, pero muy pasado de precio. Raciones ridículas. Además al final de la comida no había café y sólo quedaba un postre de toda la carta. Para lo que se paga deberían ofrecer algo más.

Local y servicio Es bastante sencillo, con alguna mesa alta en el exterior, y varias bajas en el interior. No es lo más destacable del sitio. El servicio fue correcto. Comida. Tuvimos la oportunidad de probar diversos platos y, en general, todo estaba rico. Particularmente me gustaron las croquetas de txangurro, la merluza al estilo Santurce y los tagliatelle. También probamos las tostas de anchoas con escalivada, que no estaban mal, y el solomillo de vaca rubia gallega, que ciertamente no me convenció, tanto por su escasez como por la manera de preparación, creo que esta carne a la plancha y con su punto de sal es como mejor está. En general, una cocina de producto, con buen género. Bebidas. La cerveza es Alhambra. Tienen diversos vinos por copas, algunos muy ricos. Precio. El precio ronda los 20-25 euros por persona. Algunos platos tienen buena relación calidad-precio, si bien otros más bien lo contrario, como es el caso del solomillo. En global, puntuación de 3.5

Estuvo bien,aunque demasiado caro para lo que ofrece. El producto es bueno, aunque no fuimos muy impresionados con los platos,estaban bien pero no especial, el cordero un poco seco y sin ningún tipo de aliño o algunas hierbas para potenciar el sabor,vamos que no tenia ni sal y pimienta. Para añadir que en mi opinión 24€ por un chipiron, es demasiado. El servicio muy bueno. Per total una experiencia correcta, aunque yo me esperaba más comida vasca tradicional,tipo marmitako, bacalao al pil-pil etc. Para comerme un buen chuleton o un pescado a la espalda,no tengo que reservar en un restaurante Vasco ,creo que simplemente buscábamos algo diferente.

En general bien, pero no tiene sentido que pidas un chuletón de kilo y medio y te lo traigan en una cazuela sin piedra o plancha para que la carne te la comas caliente y a tu gusto,a medio comer estaba templada,fría. Precios muy elevados.

Caro muy caro. Con el esfuerzo que hacemos todos para ayudar a la hostelería ya podian cortarse un poquito. El sitio estaba lleno, salón pequeño y poco ventilado, pero allá cada uno. Nos sentamos fuera en mesa alta y pequeña aunque había reservado para cuatro. Sin embargo en la mesa de al lado eran tres personas y tenían dos mesas, así que mal. El servicio regular, había que entrar y avisarlos. La comida no es nada del otro mundo para los precios que tienen, estaba todo bien excepto el postre que no valía nada, por lo demás nada sobresaliente. Las bebidas sin ser vino, solo cerveza y refrescos, a unos precios ..... En fin no volveremos, hay sitios mejores, no sé porque gourmet de ABC lo pone bien. En respuesta a sus comentarios, le puedo decir varias cosas. 1. tengo cientos de reseñas algunas positivas y otras negativas pero jamás me han llamado mentiroso, ni en Sevilla ni en ninguno de los otros lugares en los que he estado de España o del resto del mundo 2. cuando yo llegue al establecimiento la mesa de cuatro con un pax para tres ya estaba ocupada y cuando me fui seguía ocupada. 3. en cuanto a la ocupación entre varias veces en el local para ir al servicio y puedo ser bar el aforo y las distancias. 4. en lo referente a la ventilación nuestros niños hoy en el colegio dan las clases con las ventanas abiertas ya sea noviembre diciembre enero o febrero. 5. En cuanto a los precios a los tickets y a su carta me remito. 6. y en cuanto al servicio y al sabor y calidad de la comida evidentemente es una apreciación subjetiva. mis comentarios no son con ánimo de hacer daño ni mucho menos sino simplemente con el ánimo de hacerle mejorar, y espero que por su bien así sea. Un saludo.

Fuimos dos parejas, pedimos ensaladilla que no era nada del otro mundo , unas chistorras normales, croquetas pequeñas a más de 2€ la croqueta y una chuleta que por confusión o poca explicación del camarero nos cobraron a 80€/kilo. En fin, me parece el precio excesivo para lo que comimos, sobre todo porque la guarnición eran 6 patatas fritas con paprika, una y media por persona. Los postres si estaban buenos, milhojas de chocolate y tarta de queso. Una experiencia más, aunque no creo que repita.

Era la primera vez que ibamos mi familia y yo y la verdad que la comida de 10, pero los detalles son importantes cuidarlos y mas aun cuando te gastas 3 personas 200 e y se les olvida la vela de cumpleaños y aparte no te ponen ni un chupito y ves en la mesa de al lado que estan brindando y agradeciendoles la cortesia, detalle feo

Es un lugar donde la comida y cocina es excelente, el precio alto y el servicio, al menos en nuestra experiencia, mejorable. Hemos ido hasta en 3 ocasiones y siempre la sensación es la misma, la comida es buena, de mercado, bien elaborada, entrantes buenos y buena bodega, pero el servicio mejorable. La última ocasión, pedimos vino que tuvimos que servirnos nosotros mismos (el precio de la botella era de 50€), no repusieron el pan y el tiempo entre platos fue alto, y sin ningún comentario. De las tres ocasiones que hemos ido, la cuenta nunca ha sido por debajo de 80€ por persona.

Quizá tenía expectativas muy altas tras verlo en la guía Michelín pero creo que ni el servicio ni la comida están a la altura. Servicio insuficiente, no puedes cobrar servicio de pan, poner un trozo y desentenderte hasta el postre. La comida fue de más a menos, las croquetas geniales, los canelones buenos y la Txuleta sin mas. Creo que el coste es muy alto para lo que ofrecen, hay mejores alternativas en sevilla.

Buen sitio para comer, buena atención, mantelería. Pedimos croquetas de marisco ( buenas), y dos merluzas con patatas y verduritas... Muy bueno aunque un poco escaso. No me ha gustado 1,80€ de pan y servicios por comensal... 3,60 x dos trocitos de pan es excesivo, aunque el servicio bien lo merece. No pidieron certificado COVID. Quizás para mayores, podría volver.

+1

Lo primero que nos encontramos nada más llegar es que aún teniendo la reserva realizada desde hace más de 1 mes, no la tienen registrada; si bien es cierto que intentaron buscar una solución, aun no siendo esta muy acertada ya que nos ajustaron en una mesita entre otras dos mesas, una mesa muy pequeña con sillas de plástico que no se corresponden con el precio que se va a pagar. La suerte es que la mesa de al lado termino rapido y nos pudieron acomodar. El servicio de los camareros es correcto, para mi entender muy pocos para el número de comensales que atienden, que hace que en ocasiones se demoren un poco en atenderte o traerte cualquier petición que les hagas, de agradecer que te asesoren en las cantidades, ya que nosotros nos hubiéramos pasado. La comida a mi me desilusiono un poco, tenía muchas expectativas y finalmente es normal, esta bien elaborada y esta buena, pero de todos los platos que pedimos ninguno tenía un sabor sorprendente o que nos llamase excesivamente la atención, son platos que puedes comer en muchos bares en Sevilla. A reseñar el tiempo de espera entre los platos, que es muchísimo. En cuanto al precio lo considero un poco caro para el producto y la elaboración. No le diría a nadie que no fuera, pero tampoco lo recomendaría.

Javier Leo Carnerero

Lo primero que nos encontramos nada más llegar es que aún teniendo la reserva realizada desde hace más de 1 mes, no la tienen registrada; si bien es cierto que intentaron buscar una solución, aun no siendo esta muy acertada ya que nos ajustaron en una mesita entre otras dos mesas, una mesa muy pequeña con sillas de plástico que no se corresponden con el precio que se va a pagar. La suerte es que la mesa de al lado termino rapido y nos pudieron acomodar. El servicio de los camareros es correcto, para mi entender muy pocos para el número de comensales que atienden, que hace que en ocasiones se demoren un poco en atenderte o traerte cualquier petición que les hagas, de agradecer que te asesoren en las cantidades, ya que nosotros nos hubiéramos pasado. La comida a mi me desilusiono un poco, tenía muchas expectativas y finalmente es normal, esta bien elaborada y esta buena, pero de todos los platos que pedimos ninguno tenía un sabor sorprendente o que nos llamase excesivamente la atención, son platos que puedes comer en muchos bares en Sevilla. A reseñar el tiempo de espera entre los platos, que es muchísimo. En cuanto al precio lo considero un poco caro para el producto y la elaboración. No le diría a nadie que no fuera, pero tampoco lo recomendaría.

Segunda vez en el establecimiento, nada que ver la primera vez con la segunda. Mala relación calidad/precio. Llevé a unas amigas y fue una gran decepción para todas

La comida esta buena, es de calidad y con variedad entre carnes y pescado. Las ostras estaban exquisitas! La merluza suave y con toque picante que alegraba el plato. Aunque El cocktail de centollo no estaba muy conseguido... Lo que más me decepcionó fue el servicio, desde el primer momento me sentí incomoda porque preferimos tomar pescado en vez de carne, era por la noche y pensamos que nos sentaría pesada y nos ganamos un comentario a destiempo del camarero de que habíamos pedido poca cosa. Luego hacia critica a cada plato que salía que podíamos escucharlas desde la mesa. Era una situación incomoda. En fin, pusimos muchas expectativas y nos fuimos con un poquito mal sabor de boca...

Teníamos altas expectativas debido a la recomendación de Michelin, pero estamos bastante decepcionados. A pesar de haber informado con antelación que una persona tenía alergia a la lactosa y a la soja, no nos informaron previamente de que habría pocas o ninguna opción disponible. Casi todos los platos contenían lactosa, y la cocina/el servicio no mostraron ninguna disposición a pensar en alternativas. De un buen restaurante que ofrece platos frescos, se espera que un plato pueda ser adaptado para que alguien pueda comer adecuadamente. Además, nos ofrecieron algo con lactosa, y fuimos nosotros mismos quienes nos dimos cuenta a tiempo. Los platos eran caros pero limitados. En resumen, he comido en lugares mucho mejores. Lamentablemente, no lo recomendaría.

Me esperaba más, pasé frío, no estaba puesta la calefacción en el salón de dentro, el bacalao sin sabor ninguno, le pregunté al camarero si la carne de picaña estaba tierna y me dijo que si, estaba como una piedra, en fin, nada del otro mundo, para lo caro que es. No volveremos.

La materia prima es de calidad, pero las cantidades son bastante escasas para el precio que tienen los platos. El precio del pan totalmente excesivo 3€ por persona. Viene acompañado de un bocadito que presentan como cortesía de la casa, pero lo cobran en el servicio del pan por el cual no preguntan si se desea. Lo único que estaba muy bueno fue el plato de lubina. El bocadito de fua tremendamente incómodo de comer. Los postres a 8€ y no deja de ser bolas de helado con algún toque de espuma; muy normalitos. El restaurante estaba vacío. No repetiría. En Sevilla hay opciones muchísimo mejores.

Productos de buena calidad, servicio deja que desear. Mucho cuidado con la carta de vinos, no deja claro lo que cuesta la botella, ponen la excusa de que es el stock que les queda y te clavan con precios sobredimensionados, el doble que en una gran superficie. Dejamos una cuenta bastante grande y tuvieron muy poca atención. Una lástima.

Paramio Quijano, Amós

Productos de buena calidad, servicio deja que desear. Mucho cuidado con la carta de vinos, no deja claro lo que cuesta la botella, ponen la excusa de que es el stock que les queda y te clavan con precios sobredimensionados, el doble que en una gran superficie. Dejamos una cuenta bastante grande y tuvieron muy poca atención. Una lástima.

Una pena, me han echado como cliente. No me molesta un plato fallido, me molesta la cero autocritica, no reconocer que los garbanzos con bogavente, estaban salados y de piscifactoría, que no llegaba ni a 400 gramos, y nos han cobrado como si pesara 650 gr. Encima me han dejado mal con gente que llevaba de fuera. El exito se le ha subido a la cabeza, lo dicho una pena

Comida escasa mediocre y cara fuimos 2 personas y no comimos. Una minitostada un pescado mínimo y un cafe......70 euros. Estaba vacío no me extraña los demás de la zona a tope.

Servicio muy deficiente y comida.mjy normalita, no volveremos seguro

Un palazo en toda regla. El encargado estaba más pendiente de lo que tomaba en la barra con un par de clientes/amigos que de atender nuestra mesa. No acertamos en los platos o las recomendaciones no fueron apropiadas. Nos esperábamos más nivel y mejores platos. La recomendación fue merluza... Una pena.

Veníamos recomendados y lo cierto es que no ha sido la mejor experiencia. Llegamos antes de la hora de la reserva por si nos podían atender, y como estaba vacío, no tuvimos problemas para sentarnos. El problema es que no se puede ir a un restaurante donde te hacen sentir que tienes que terminar rápido por qué quieren cerrar. En 1 hora nos han despachado y han sido los 60 minutos más caros de mi vida. Si tienen prisa por cerrar no deberían aceptar reservas a partir de ciertas horas, y si lo hacen, sean consecuentes, y por el precio que ponen de comer al menos dejen cenar agusto y sin prisas

El camarero Fran o Francis que nos atendió fue extremadamente maleducado y desconsiderado. Una pena, pero con esa atención no se puede recomendar el lugar.

Buena cocina con un servicio pésimo. Todo lo que pedimos estaba rico, pero no es normal que en un restaurante de esta talla tenga que reclamarse el vino siete veces. Al final, pedimos la cuenta y terminamos de almorzar en otro local. Ni yo ni los otros comensales repetiremos.

Una verdadera decepción encontrarnos con una experiencia tan desafortunada como la que vivimos en este restaurante. El servicio fue correcto y el ambiente agradable, pero nada de eso compensa lo que consideramos un abuso: nos cobraron 220 EUROS el kilo de langostinos sin informarnos previamente del precio, ni verbalmente ni en carta ( a 18 euros la unidad). No eran langostinos únicos ni de una calidad excepcional que justificara semejante cifra. Era un plato correcto, sí, pero absolutamente desproporcionado en relación calidad-precio. Nos encanta pagar por la calidad, por el producto bien trabajado y el servicio cuidado. Pero lo que no toleramos es sentirnos estafados. Salimos con la sensación de haber sido engañados, y eso arruina cualquier experiencia gastronómica, por buena que sea la cocina. Una pena, porque podría haber sido un sitio para recomendar… pero con esta política de precios opacos, no volveremos ni lo recomendamos a nadie que valore un trato honesto. Tras su contestación a mi reseña le comento lo siguiente. No me dedico a la restauración, y es curioso que insista en atribuirme una profesión que no ejerzo para desacreditar una crítica legítima. Esta cuenta es nueva, sí, precisamente porque no se me dio la oportunidad de hablar directamente con el responsable en el momento. No exigí un precio distinto por ser española ni hice ningún comentario de ese tipo. Mi queja es simple: nos sirvieron un producto sin informar previamente del precio, ni en carta ni verbalmente, y eso no es profesional. Atacar personalmente a un cliente en lugar de asumir una crítica habla por sí solo. Un saludo!

Ha sido una gran decepción. He esperado unas semanas para escribir la reseña, para no volcar toda la frustración que me produjo la visita a este local. Desde un mal servicio, teniendo que reclamar las bebidas constantemente varias veces a unos precios inflados todo fue mal. En las fotografías que acompañan la reseña se puede ver que los pimientos del piquillo literalmente estaban sacado de la lata o el bote y calentados en el microondas, la sal de escamas que nos trajeron para la chuleta. Se quedaron sin pan y nos pusieron pan de baguette malo de la tienda... Una vergüenza para el precio que tiene. Las instalaciones con enchufes y cables a la vista. Solo quiero apuntar una cosa más, los clientes muchas veces somos personas que trabajamos duramente para de vez en cuando darnos un capricho... Pagar más de 50€ por persona y que el trato, la comida y el local no sean excelentes, es un fracaso para el local. En fin... No volveremos.

+1

La primera vez comí bien. La segunda un desastre. Yo no soy de reseñas pero un casi estrella Michelin no puede ser así. Cañaillas de tamaño extraordinario pero insípidas. Se le olvidó poner sal en el agua de cocer al cocinero. Las bocas pequeñas e insípidas (seguramente cocidas en el mismo agua que la cañaillas). Los canelones, todo hay que decirlo, excelentes. El chuletón elegido de la carta no lo tenían y nos ofrecieron otro. Normalito. Otro comensal elegio un plato y no lo tenían. Un casi estrella Michelin tiene q tener todo lo de la carta y sino lo quitas. Resultado, tres personas, 300€. Una barbaridad. Lo siento. Comí mal

ACR

Una verdadera decepción encontrarnos con una experiencia tan desafortunada como la que vivimos en este restaurante. El servicio fue correcto y el ambiente agradable, pero nada de eso compensa lo que consideramos un abuso: nos cobraron 220 EUROS el kilo de langostinos sin informarnos previamente del precio, ni verbalmente ni en carta ( a 18 euros la unidad). No eran langostinos únicos ni de una calidad excepcional que justificara semejante cifra. Era un plato correcto, sí, pero absolutamente desproporcionado en relación calidad-precio. Nos encanta pagar por la calidad, por el producto bien trabajado y el servicio cuidado. Pero lo que no toleramos es sentirnos estafados. Salimos con la sensación de haber sido engañados, y eso arruina cualquier experiencia gastronómica, por buena que sea la cocina. Una pena, porque podría haber sido un sitio para recomendar… pero con esta política de precios opacos, no volveremos ni lo recomendamos a nadie que valore un trato honesto. Tras su contestación a mi reseña le comento lo siguiente. No me dedico a la restauración, y es curioso que insista en atribuirme una profesión que no ejerzo para desacreditar una crítica legítima. Esta cuenta es nueva, sí, precisamente porque no se me dio la oportunidad de hablar directamente con el responsable en el momento. No exigí un precio distinto por ser española ni hice ningún comentario de ese tipo. Mi queja es simple: nos sirvieron un producto sin informar previamente del precio, ni en carta ni verbalmente, y eso no es profesional. Atacar personalmente a un cliente en lugar de asumir una crítica habla por sí solo. Un saludo!

Diego Romero

Buena cocina con un servicio pésimo. Todo lo que pedimos estaba rico, pero no es normal que en un restaurante de esta talla tenga que reclamarse el vino siete veces. Al final, pedimos la cuenta y terminamos de almorzar en otro local. Ni yo ni los otros comensales repetiremos.