Al bar de Max

Espectacular! En una sola palabra. Hemos estado genial, el trato super, super, super amable y la comida ... ufff. Italiana de la de verdad, artesana, de buen producto, hecha con cariño. Lo recomiendo de todas, todas. Visitad Al bar de Max, no os decepcionará.

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sitio acogedor con muy buena comida. No tiene carta, es un concepto diferente a lo normal. El menú consta de un entrante, un plato de pasta y una pizza a compartir, además de postre y café. Todo muy cuidado con sabores riquísimos. Puedes comunicarles cualquier intolerancia o si por ejemplo, eres vegetarianx. Recomendable reservar. Obligado ir.

Tal y como se comenta en otros posts, lo primero es pedir mesa con mucho tiempo. Lo segundo es dejarse sorprender. Si te gusta la comida italiana, confía en Max ;) Menú sorpresa, único y diferente cada día. Nuestro menú fue a base de pasta con queso trufado, berenjenas al horno, pizza de la muerte, y postre... La tarta de chocolate y naranja estuvo in crei be le

Me encantan los sitios en que te sirven comida sin tener que pensar, y si encima es deliciosa es lo más. Es un menú degustacion de tres platos y postre. Empezamos con un risotto de calabaza exquisito, a continuación unos gnochis con queso gorgonzola deliciosos y para rematar una pizza con tomate, bacon, huevo... riquísima. Todo acompañado de un sabroso tinto de Soria. De postre tiramisu. El local es pequeño y acogedor. Todo un descubrimiento de paso por Soria

Magnífico establecimiento para desayunar el café y la bizcocho de zanahoria y bizcocho de naranja, muy bueno( se nota que es artesanal. Buena atención al cliente por parte del dueño.

Una experiencia fabulosa. La comida deliciosa, auténtica comida casera italiana. El personal muy simpático y agradable, Max es un fenómeno. Muchas gracias. Firmado: Un grupo de Belorado, casi tan rebelde como sus clarisas.

Sitio pequeño y acogedor con una comida italiana exquisita. No hay opción a elegir platos, comentas tus intolerancias o si hay algo que no quieres tomar y él se adapta. Cada día hay unos platos diferentes y es una maravilla. Calidad precio espectacular.

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Futbol Carrasco

Experiencia sobresaliente. No hay carta. Se despacha almuerzo degustación de comida italiana. Un acierto. Nosotros pedimos para 2 que incluye 1 entrante para cada uno + 1 primer plato para cada uno + 1 pizza a compartir + postre para cada uno. Nos ha dejado alucinados tanto la calidad como cantidad. El servicio rápido y atento. El cocinero muy amable y la camarera Charo una auténtica crack, simpática y atenta; conectamos al instante. Mil gracias.

Miguel Vicent

Un lugar muy pequeñito al cual le sacan muy buen partido. Para comer tienen un menú cerrado de dos "entrantes" de pasta y finaliza con una pizza. La comida muy buena y diferente, una grata sorpresa, si te gusta la comida italiana tienes que probarlo. Tanto el cocinero como la camarera muy amables y simpáticos. Lo único criticable, si se puede decir critica, es que no hay un cartel que te explique el menú y el precio (que está muy bien).

Ascen García

Estuvimos en Soria. Como íbamos con mi hijo que es muy especial para comer, buscamos opciones y esta nos pareció bien. Fue un acierto 100%. El menú degustación nos encantó. Consta de 3 platos y un postre. No sabes lo que vas ha comer hasta el momento que te ponen la comida delante. Cambian todos los días los platos nos dijo la camarera que era súper amable y atenta. Comimos un risotto que estaba espectacular. Lasaña de carne que en mi vida la he probado mejor y por último pizza de jamón serrano con rúcula también buenísima. Te dan a elegir el postre que los tres que íbamos nos decantamos por el Tiramisú casero...no tengo palabras para describir lo bueno que estaba. El cocinero "Max" es italiano y desde aquí le doy la enhorabuena que bien cocina. Recomendadisimo. Si vuelvo a Soria no lo dudaré ni un segundo.

Mario Losada

Tienen un menú cerrado. Nos trajeron un poco de risotto, después una pequeña lasaña de carne y boletus. Seguimos con una pizza grande para compartir y el final es un trozo de tarta de varios tipos o un café italiano. Comida italiana genuina. Si vais a Soria, es una gran opción.

Montse Fernandez

Fuimos con idea de comer algo típico de Soria y nos quedamos a probar comida italiana, lo mejor que he probado!! Ni tagliatela ni nada parecido, italiano de verdad, el cocinero y la camarera insuperables, un 10 a la calidad y la atención recibida, volveremos seguro y os digo que aprendo de vosotros a tratar al cliente, sois unos maestros!!

David Rodríguez McDonough

Estupenda experiencia para una comida en familia en Albardemax. Nos ofrecen un menú cerrado de elaboración casera, que incluye: Lasaña, ravioli y pizza. Cada plato una gozada. Para los postres, también deliciosos y de elaboración propia, nos dan a elegir entre varias opciones (zanahoria, chocolate, tiramisú...) El servicio y el trato excelentes. Totalmente recomendable!!

Rafa Pugnaire

No habíamos probado este restaurante y la verdad que nos ha encantado. Ha sido un placer, hemos comido genial. Volveremos!

Antoni Chacón

Espectacular! En una sola palabra. Hemos estado genial, el trato super, super, super amable y la comida ... ufff. Italiana de la de verdad, artesana, de buen producto, hecha con cariño. Lo recomiendo de todas, todas. Visitad Al bar de Max, no os decepcionará.

Susana sanchez suarez

Imprescindible reservar porque es un local muy pequeñito. Es un menú cerrado degustación, de 2 platos + pizza (buenísima) y postre casero (la tarta de chocolate y naranja espectacular). Un descubrimiento.

iosupm

No tengo palabras... Quisiera tener un bar de Max cerca de mi casa. Te sientas, y Max te da de comer. Tan sencillo y tan maravilloso. Risotto de calabaza, Gnochi al gorgonzola, pizza de jamón y queso, tiramisú.

Mary C.

Después de tantos intentos hoy hemos logrado y nos dejamos sorprender por la gastronomía de Max, todo buenísimo. Primer plato: Raviolis de Salmón, Segundo: Pasta al horno con verduras para finalizar con una pizza 💯 casera. Postres: Tarda de naranja amarga con chocolate ( mi favorito ❤️ ) Tiramisú y Red Velvet. Si me tocara enumerar las cosas buenas no sabría que destacar primero, desde la atención telefónica, el recibimiento, la comida, el postre, el café y el ambiente, no sabría cuál poner primero así que 10/10, SEGURO VOLVERÉ. Gran detalle de los Crissini 😋

Néstor Prieto

sitio acogedor con muy buena comida. No tiene carta, es un concepto diferente a lo normal. El menú consta de un entrante, un plato de pasta y una pizza a compartir, además de postre y café. Todo muy cuidado con sabores riquísimos. Puedes comunicarles cualquier intolerancia o si por ejemplo, eres vegetarianx. Recomendable reservar. Obligado ir.

Sergio Martín Guerrero

Tal y como se comenta en otros posts, lo primero es pedir mesa con mucho tiempo. Lo segundo es dejarse sorprender. Si te gusta la comida italiana, confía en Max ;) Menú sorpresa, único y diferente cada día. Nuestro menú fue a base de pasta con queso trufado, berenjenas al horno, pizza de la muerte, y postre... La tarta de chocolate y naranja estuvo in crei be le

Francisco

Magnífico establecimiento para desayunar el café y la bizcocho de zanahoria y bizcocho de naranja, muy bueno( se nota que es artesanal. Buena atención al cliente por parte del dueño.

MZG

He ido un par de veces, y la verdad que desde que descubrí este sitio con comida italiana casera, lo mejor de lo mejor que hay en soria. Eso si, hay que ir con reserva ya que es un lugar muy pequeño y muy concurrido. Max y su compañera son muy amables y atentos. Recomendable 100% Tienen un menú degustación, que no sabes lo que vas a comer así que es una sorpresa, lo cual le da su encanto.

paula moreno

Hoy he ido a probar el bar de max con mi familia. Simplemente espectacular, no hay carta, es un menú degustación que cambia todos los días, consiste en un entrante, un primero y una pizza para compartir. Todo lo cocina Max al momento, incluso la pasta es hecha por él. En mi opinión todo esto le da muchísima calidad al restaurante. Por no hablar de la amabilidad de su mujer atendiendo, y la preocupación constante de Max de que todo esté bien y a tu gusto. Solo he hecho foto de la pizza puesto que he disfrutado tanto de todo que no me he dado cuenta de lo anterior. De postre hemos probado tartas caseras también, y un café con crema de café recomendada por Max que estaba deliciosa, que por supuesto debéis probar! Si después de esto, pensáis ir (que ya os digo que debería ser parada obligatoria) llamad o acercaros para reservar mesa, pues el restaurante cuenta con pocas. Sin duda repetiré, muchas gracias a Max y a su mujer

Laura gastroviajera

Si te gusta la comida italiana, este es tu restaurante en Soria. He probado varias veces el menu y siempre he salido súper contenta y llena. Risotto cremoso, ravioli relleno y pizza de jamón, riquísimo todo. Para terminar siempre hay hueco para un postre a elegir entre varios opciones, todas caseras. Sin duda, me quedo con la tarta de chocolate. Buen precio y buena cantidad, ¡Seguir así!

Nacho Domínguez Martín

Una experiencia fabulosa. La comida deliciosa, auténtica comida casera italiana. El personal muy simpático y agradable, Max es un fenómeno. Muchas gracias. Firmado: Un grupo de Belorado, casi tan rebelde como sus clarisas.

Nacho Etchegaray Auzmendi

Me encantan los sitios en que te sirven comida sin tener que pensar, y si encima es deliciosa es lo más. Es un menú degustacion de tres platos y postre. Empezamos con un risotto de calabaza exquisito, a continuación unos gnochis con queso gorgonzola deliciosos y para rematar una pizza con tomate, bacon, huevo... riquísima. Todo acompañado de un sabroso tinto de Soria. De postre tiramisu. El local es pequeño y acogedor. Todo un descubrimiento de paso por Soria

Carla GF

Vinimos de casualidad al ver fotografías en Google Maps mientras estabamos en la iglesia de Santo Domingo. Vimos que tenía buena pinta y dios mío me he muerto al comer todo. Está muy rico. Muy agradables tanto Charo y Max :) lo recomiendo mucho!!!

Mínimo comedor al lado de la barra por eso imprescindible el reservar, menú cerrado comes lo que quiere el cocinero pero la comida es excelente así como el servicio que explica bien el plato y es de trato amable, un sitio que si te gusta la verdadera comida italiana merece mucho la pena, consejo deja sitio para el postre

AUTÉNTICA comida italiana con el toque de Max hacen de este lugar el Italiano de Soria por excelencia. Cada día cocina tres platos distintos donde el sabor a Italia predomina. Hay que reservar.

Hemos comido en este restaurante de comida italiana, su menú es de 15 euros, bebidas aparte, te sientas y te preguntan si eres alérgico a algo o hay algo que no te guste.. no tienes que elegir más que el postre, por cierto casero, la verdad nosotros probamos la lasaña de verduras...ñoquis y pizza. Estaba todo muy bueno... volveremos a seguir probando...

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