Un excelente restaurante con una estrella Michelin con un menú de km 0 y otro de degustación, en el menú de km 0 hay una gran variedad de platos, con un primero, un segundo y un postre a elegir de la carta, la red Velvet de la carta ya no está, en su logust hay una especie de mil hojas de melocotón que está buenísimo, 100% recomendable

Comida excelente, trato espectacular. Provamos el km0 y todos los platos fueron deliciosos. El dueño te explica cada plato con un gusto y una dedicación excepcional. Repetiremos.

Menu degustacion exquisito, el precio muy contenido muy recomendable para la gente con buen paladar. Hemor recibido un servicio correcto y muy profesional. Volveremos a repetir la experiencia.

Un menú degustación excelente, todo buenísimo y con mucho gusto la presentación de cada plato ..ya no solo la calidad también los sorprendente de cada ingrediente ...un servicio de diez .. volveré sin duda

No fui por la estrella Michelin estuve por recomendación, sin duda alguna la recomendación fue muy acertada, Comimos muy muy bien menú K0 38,00€ Excelente calidad-cantidad-presentación de los platos con buenas explicaciones, personal atento y educado, local muy limpio que se agradece. MUY MUY RECOMENDABLE…no por que lo diga Michelin si no por que se come bien … el último estrella Michelin q estuve fatal.

Optamos por el menu degustacion. Excepcional. Lo A explicacion de los platos muy exquisita. Con sumo gusto pague su precio pues fue una experiencia extraordinaria. Espero volver

Excelente. Tanto el producto como su elaboración están cuidados al máximo. El trato es muy correcto. Los aperitivos son toda una experiencia. Volveremos

La comida buenisima, el servicio impecable y muy simpático haciendo bromas pero siempre dentro de la corrección. La calidad, precio muy correcta. No abusan en el precio de los vinos. Muy recomendable 👌

Fui con mi marido y mi hija de 8 años. Fue una experiencia espectacular para ella. Mi hija Tuvo un menu especial y lo disfruto muchísimo. Ojalá pudiéramos ir a más restaurantes de estrella con ella. 👏👏👏

Comida exquisita, así como el trato. Disfrutan con su trabajo y te detallan la preparación de cada uno de sus platos. Para repetir. Experiencia muy agradable.

Un lugar extraordinario! La comida es excelente! El servicio magnífico. Una experiencia única, tanto en la degustación como en el trato !

Excelente experiencia. El trato una absoluta delicia, el dueño y metre te explica todo y te atiende con tan buen gusto que se nota que ama su trabajo, y te hace sentir muy cómodo y con ganas de saber más del producto local. Experiencia gastronómica + aprendizaje de la zona. Probamos el menú de 45€ pero tienen otro modo sorpresa que seguro que cumple con todas la expectativas. Repetiremos y recomendaremos siempre!

Un verdadero placer! La comida estaba espectacular, pedimos el menú degustación Confianza y fue una experiencia magnífica. Lo mejor de todo el propietario y fundador, nos explicó todos los platos con mucha pasión y dedicación y al finalizar estuvimos de charla. Muy recomendable!

Un gran restaurante, un servicio aún mejor. Muy recomendable. Productos de gran calidad, cocinados de la mejor manera

Increíble experiencia. La atención un 10. Las explicaciones, la calidad excepcional de cada plato. Una pasada! Por decir algo, la música fue lo único que no encontré adecuado. Hubiera estado mejor musica suave y elegante acorde al lugar. Pero aún así todo salió muy bien!

Estuvimos un día en Sort, buscando restaurantes donde comer había uno a pocos metros de nuestro hotel....y al interesarnos por él descubrimos que se trataba de un sitio diferente y decidimos probar. Solemos viajar bastante y nos encanta hacer rutas culinarias y probar diferentes cocinas. Decidimos tomar el menú Confianza que como su propio nombre indica hay que hacer un ejercicio de confianza y confiamos bien! Un menú perfecto nos sorprendió gratamente, pero queremos destacar sobre todo el trato de las personas que dirigen y trabajan en este restaurante donde a pesar de las categorías que ostentan no perdieron en ningún momento la cercanía haciéndonos sentir como en la cocina de casa....el mejor sabor que puede dejar un restaurante.

Experiencia gastronómica excelente. Una variedad de platos con el menú degustación y un trato fenomenal del personal. Se nota la dedicación del propietario que denota el trato y cuidado de la cocina casera y exquisita. Muy recomendable.

Pocas veces es tan sencillo recomendar un restaurante. El menú KM 0 tiene alternativas sobradas para varias visitas. El lugar es muy agradable, la atención exquisita y los platos que sirven, excepcionales. También tiene una carta de vinos apropiada. La relación calidad precio es magnífica. Para repetir.

Excelente explicación de los platos, excelente calidad, excelente servicio...un paseo por diferentes países. Se palpa la pasión y profesionalidad con la que trabajan y eso se transmite en el plato que acabas degustando. Hemos pedido el Menú degustación y ha sido una muy grata experiencia. Muy buen trabajo el que se realiza en este pequeño restaurante. Ah...me encanta la sencillez y la poca “pijería”, a mi hace sentir más cómoda.

Materia prima tratada con delicadeza sin perder autenticidad. Buena relación calidad-precio y trato excelente

Segunda vez que vamos y volvemos a quedarnos encantados :) Comida de calidad, deliciosa y servida por un personal atento y que te explica cada uno de los platos. De todas formas, lo mejor, la pasión del dueño por su trabajo. Esperamos volver el año que viene.

Hemos ido a comer el día 09/08/2020, concretamente el menú degustación de 38€, bebidas a parte. I la verdad es calidad/ precio excelente, el propietario nos ha ido explicando cada plato, el cual se le ve una persona que vive el oficio i disfruta en su restaurante, ha sido un placer. Volveremos, de los mejores restaurantes del pallars sobira.

Magnífico restaurante con un buen menú degustación donde los platos principales son espectaculares y con un postre sorprendente de cítricos que no os dejará indiferentes. Un precio muy ajustado con un servicio excelente. Quizás la sala es un poco clásica pero que importa si comes bien, no?

Ambiente acogedor y una calidad de la comida muy buena. Correcto servicio con amables comentarios del contenido de los platos tanto por parte del servicio, como por parte del Jefe se Sala. Ideal para una comida en pareja. Totalmente recomendable.

Que experiencia!! Hemos probado el menu degustacion y nos ha encantado. Josep nos ha explicado cada plato con el maximo detalle y ha hecho que la velada sea aun mas memorable. Nos hemos sentido como en casa y hemos comido como reyes. Buenissima calidad, el filete de vaca bruna y el turbot han sido espectaculares. Repetiremos!

Restaurante con una calidad gastronómica y atención al clientes excepcional. El disfrute de Divinos Sabores está asegurado y la atención es la guinda. José es pura pasión al servicio. Da gusto escucharlo y degustar cada bocado a la vez. Una #EstrellaMichellin bien merecida.

El sitio es espectacular. El menú es muy barato en comparación con la calidad de la comida. La atención es excelente y si podéis dedicar un rato a hablar con el dueño y que os cuente la historia del restaurante mejor. De los mejores sitios que he estado. Recomendado el menú confianza

Excelente restaurante, con unos platos exquisitos y un servicio de 10. En nuestro caso, pedimos el menu Km 0 y nos impresionó mucho tanto la presentación como los ingredientes escogidos pra hacer los platos (todos de proximidad). Punto aparte para los postres que estaban de locos. Sin duda, repetiremos.

Comida de gran calidad con una mezcla de sabores que hace que la experiencia sea muy agradable, nosotros elegimos el menú degustación y fue todo un acierto. El personal es muy atento y el ambiente muy acogedor, sin duda cuando volvamos a Sort repetiremos

Muy buena experiencia, super cercanos, todo buenisimo lo ùnico que se fallò a mi parecer fue que pedi que se le pusiera una vela de cumpleaños en un postre a mi marido y la trajeran, pues trajeron la vela en un tarro de lentejas !? Jejejeje haber no es un drama pero me llamo la atenciòn supongo que las lentejas sera algun tipo de simbolo de abundancia, asìme lo tome yo .... lo demás super bien. Y la historia de como empezaron admirable FELICIDADES

Un concierto de sabores y texturas, matizados con historias de antaño de esfuerzo y dedicación.... Simplemente un lugar para disfrutar y recordar esa ternera que se derretía con solo acercar el tenedor.... Y esos postres para hacer de la noche, un recuerdo inolvidable... Muchas gracias y espero volver otra vez.

Muy buena experiencia Servicio agradable

Hicimos el menú confiança y lo disfrutamos muchísimo. Cocina hecha con cariño y con un servicio y atención de 10. Muchas gracias y hasta pronto ☺️

Probamos el menú kilómetro 0 y es sublime. Todo delicioso. El trato espectacular.

+6

Hicimos el menú degustación y fue impresionante. Merece la pena, igual que la calidad precio de los platos. Josep, el dueño, te explica todo con mucho cariño y te hace sentir como en casa. Nos explicó la preciosa historia del restaurante y de la familia. Y tiene mucho mérito, por los valores que tienen. En cuanto a la comida, disfrutamos de cada plato como niños. Volveremos seguro!

Una gran sorpresa en Sort. Cenamos muy bien. Nos sacaron tres entrantes y despues primer plato y segundo plato... No se si está muy bien hecho pero como nos cogimos el menu Km. 0 y eramos tres comensales nos pasamos los platos para probar un poco de cada uno, tanto el primer plato como el segundo y el postre. Bien atendidos por Jose y felicidades a su mujer, que es la que elabora esos platos tan buenos.

Restaurante con Estrella Michelin con un menú de proximidad a un precio asequible. Buen producto,muy buen tratado y el trato excelente. Repetiremos sin duda alguna

Sin lugar a dudas el plato estrella es les murgues. Todo está delicioso, pero... las murgues se salen.

+5

Un sitio en Sort que visitar, comida excelente y jefe encantador. Recomendable al 100% Felicidades por el buen hacer!

Hace 20 años fue un descubrimiento y siempre hemos sido fieles como clientes, como ellos en su elaboración de los platos, extraordinario

+6

Me he enamorado de este restaurante! Ya quiero volver! Platos exquisitos y trato muy familiar y excelente!

+1

¡Ha sido una experiencia culinaria maravillosa! Jose de gran amphitrion nos explicó los platos y sobretodo la historia del restaurante. La estrella Michelin ha sido una presencia extraña: seguramente importante, y al mismo tiempo realmente no necesaria para disfrutar de nuestra cena. Todo fue increíblemente sencillo y rico, pero no olvidaré el cordero cocinado a fuego lento. ¡Tenemos muchísimas ganas de volver a conocer a la chef!

Restaurante familiar con platos elaborados y presentados con mimo y cariño.

+6

Espectacular baile de sabores, ambiente muy acogedor y personal excepcional

+2

Servicio, Calidad producto, Ambiente... Estupendo! Cocina tradicional y de proximitat, con un toque Chef. MUY RECOMENDABLE.

Reservamos por recomendación de una amiga. Tienen dos menús. Elegimos el menú confianza, es un menú degustación, 3 aperitivos, 4 platos principales y 2 postres. Productos de calidad y de origen internacional. Una elaboración y presentación excelente. A destacar el personal, atentos pero sin agobiar. El lugar tranquilo y con ambiente agradable.

Fantástico establecimiento que merece la pena visitar y disfrutar. Más que recomendable, si tienes oportunidad no dudes en reservar y Jose os hara una magnífica explicación de cada plato, proveedores locales y historia. La comida fantástica con productos de muy buena calidad. Felicidades!

muy recomendable. solo el pequeño detalle de como indican los baños me parece algo carca

Comida muy elaborada y exquisita, ambiente muy acogedor y familiar, trato magnífico, el resultado global es excelente, muy recomendable.

+4

Para probar y desear volver, una estrella que brilla en cada plato desde el primero hasta el postre.

+3

Restaurante donde el buen comer y el buen servicio merecen un alto para degustar tradición e innovación, un acierto seguro.

El local es muy agradable, los platos obras de arte y la descripción de los mismos poesía de boca de su dueño. Absolutamente una linda experiencia

Ambos menús ofrecen propuestas exquisitas y que sorprenderán. Optamos por el Menú KM 0 y entre los 3 aperitivos y los 3 platos fue suficiente. Pan casero, delicioso. Calidad muy alta del producto - una constante en Pallars Sobirá! Atencion inmejorable por parte de José, uno de los propietarios. Se transmite el esfuerzo, el entusiasmo, el amor por la cocina y por ofrecer a quien visite el Restaurante Fogony una experiencia especial. 100% disfrutable y 100% recomendado, lógicamente.

Experiencia increíble. La comida fue riquísima, hecha con productos de calidad y proximidad y "bien pensada" para dejar al comensal gratamente sorprendido. El dueño hace de la cena una experiencia muy bonita con sus historias y explicaciones sobre la comida. Volveremos seguro para probar el menú degustación (Confianza).

Excelente restaurante en Sort, una estrella michelin bien merecida durante años. Una cena donde degustamos el menu Confiança de 90€. El menu incluye aperitivos, primeros, segundos y postre y todos sorprendentes con productos principalmente de la zona. El servicio muy bueno y atento. Muy recomendable

Excelente comida. Precio razonable. Trato 'campechano'.

Segunda vez que voy y nunca defrauda, repetiremos sin duda. La comida exquisita, el lugar súper acogedor y el personal maravilloso, Jose y su simpatía hacen que la experiencia todavía tenga un valor mayor, ya que es una persona con una energía muy bonita que te transmite el amor por la cocina que realizan, la manera de explicarlo hace que todo sepa mejor si cabe. Shenla la camarera es muy agradable y simpática. Mil gracias a todo el equipo de fogony nos veremos de nuevo muy pronto.

Excelente, tanto la comida como el trato y asesoramiento de los platos por el metre Sr. Josep, se nota que disfruta con su trabajo, lo cual hace que también disfrutemos los comensales, lógica y merecida estrella Michelin. Un aliciente más para visitar El Pallars, volveremos sin dudarlo.

Un restaurante que te genera una experiencia gastronómica increíble. Fui con mi pareja y sabemos desde ya que volveremos hasta probar todo lo que hay en el menú.

Fuimos a comer después de una ruta por el parque natural de Sant Maurici, que está a 30 min del restaurante. Nuestra experiencia fue sobresaliente, un menú degustación al que ellos llaman menú "confiança" y que fue exquisito, la atención en la mesa también fue 10. Repetiremos.

Genial. Es la segunda vez que vamos. Una con casa Menú. Ambos son recomendables. La experiencia merece la pena. Volveremos.

Excelente local, servicio 10, con explicaciones inmejorables de cada plato, con cocina elaborada al estilo clásico y con matices modernos,

+6

Creo que ya me he expresado en otro apartado. Es el Restaurante donde hemos cenado el mejor producto, mejor elaborado, y servido de forma cálida y con cariño al cliente de los últimos años. No se puede pedir más.

+2

Hoy hemos hecho el menú de confiança, la comida fue excelente, con platos bien presentados. El servicio fue impecable: atento y siempre disponible. El ritmo entre platos fue perfecto, y cada uno vino acompañado de una explicación clara y detallada, lo que hizo que la experiencia fuera aún más enriquecedora. Además, la relación calidad-precio es muy adecuada.

Jordi Garcia Vallejo

Experiencia de 10 tanto por trato, servicio y aún más por la comida. Nos atendió Josep el dueño que junto su mujer cocinera llevan este bonito restaurante. Se nota la pasión y dedicación en cada plato. Si vuelvo a subir por esa zona volveremos 100%.

Tatiana Tapia

Un restaurante muy tranquilo, alrededor de 10 mesas, hay que reservar. Nos ha atendido Jose, creo que es el dueño, y nos ha explicado las dos formas de Menu, nosotros tomamos el de confianza que vale 95€ por persona. Son alrededor de 9 pases, para mi el mejor era el fondo de mariscos o el filet de ternera. Todos los platos van explicados uno a uno con sus ingredientes. Se nota mucho mas la pasion de Jose por que entendieramos el plato, la otra camarera era muy timida ( amable tambien) y lo decia muy rapido. Buena experiencia.

Fernando Barcenilla Gaite

Volvemos por segunda vez, a pesar del tiempo todo sigue igual. Excepcional menú en un local tranquilo y relajado. Atenta y profesional atención sobre todo por el propietario que atiende a los comensales. Productos de calidad elaborados con cariño respetando el producto, consiguen una experiencia única. Buenas carta de vinos. Precios ajustados a lo que degustas. Dispone de Menú Km 0 a 55€ y Menú Confianza a 95€. Con ganas de volver

Ana Asensio Pacheco

Una grata experiencia. Fuimos por mi cumpleaños y nos encantó. Tanta la comida como el personal y el mimo con el que cuidan cada detalle. El dueño te va explicando todos los platos y se nota que le apasiona su trabajo. Recomiendo 100%.

Pol Baijet

Una casualidad encantadora! Que sorpresa cuando descubrimos que en un pequeño pueblo encontraríamos un pequeño restaurante que aguanta su estrella michelin desde 2006. Su propietario, atento y con una pasión especial al explicar cada uno de los platos y como encargada de cocina, su mujer, que después de tanto años sabe de sobras lo que hace! Sin duda lo recomiendo!

Marta Ballus

La comida buenísima, pero lo mejor: la pasión con la que te explica cada plato el propietario y fundador del restaurante. Lo vive y hace que los platos tengan un sabor aún más exquisito. Se nota que lo que quieren es servir y atender a los clientes por encima de facturar más. Volveremos para tomar el menú degustación. Nos quedamos con las ganas por ir con el tiempo justo.

jaume ortiz

Hacía ya unos cuantos años con ganas de probar su oferta gastronómica, pero su estrella Michelin hace difícil encontrar disponibilidad. Finalmente conseguimos mesa y nos decidimos por su menú degustación, con platos de origen multicultural pero integrados en la cultura y productos locales y de proximidad. Hicimos el viaje entre las diferentes propuestas de la cocinera, regado con un excelente caldo qué, a pesar que yo desconocía la bodega (tampoco es que yo sea sommelier) era de una de mis denominaciones de origen preferidas, Toro. Dejad que os recomienden si tenéis dudas, la carta de vinos está a la altura. Cada plato fue toda una experiencia y, sin duda, el viaje y la experiencia valieron cada céntimo que pagamos. Absolutamente recomendable.

Azucena Blanco

Espectacular...El dueño te lo explica todo al detalle...la comida es más que espectacular! Todo acogedor,bien decorado, y calidad precio muy muy aceptable! Te ponen 3 entrantes para la espera más que delicioso! Recomiendo el postre que lleva milhojas y vainilla de mejico.

Marga

Debes reservar para poder disfrutar de esos manjares tan deliciosos. Si estás en la zona no pierdas la visita a este Restaurante, regentado por un matrimonio con un gran conocimiento culinario. Sobresaliente la cena que tuvimos con nuestros dos hijos.

Elisabet Diaz

Espectacular! ✅ 👌🏻 Una estrella Michelin 2020’ ✅Servicio directo del fundador con gran información de ingredientes de los platos. Educado, profesional y agradable ✅ Mesas con mantel y servilletas de tela. Elegante mesa ✅ Local: Ambiente tranquilo y acogedor. Modesta decoración con elementos que lo hacen su personalidad propia. ✅ Platos elaborados con mucho cariño. Fusion de sabores espectacular. Cantidad correcta de cantidad en los platos ✅ Precio totalmente justificado a la calidad de los platos. Aprox 50€/comensal. Disponen de 2 menús. 👏🏻👏🏻👏🏻

Nuria Tort Bau (Nimbue)

Un trato impecable y una dedicación a los platos y a los clientes excelente!!!!. He ido con mi hija autista y no he tenido ningún problema para pedir una cosa diferente a la carta y la han mimado mucho. Si vas a Sort no te puedes ir sin comer en este lugar familiar y encantador.

Oscar Alberto

20 años han pasado desde la última vez que estuve aquí, este hogar de la comida lleno de aroma, gusto, entusiasmo, ilusión y exquisita atención, nos ha asombrado y nos ha puesto del mejor humor. Me parece increíble como esa pasión se puede mantener intacta durante tanto tiempo. Un lugar más que recomendable. Amenazamos con volver.

Javi Cardona pintor

Una maravilla. La comida exquisita, sana, sin aditivos innecesarios y todo km 0. La atención espectacular. Los dueños súper entrañables. Volveremos seguro

Jordi

Impresionante restaurante de estrella Michelin de comida tradicional catalana modernizada con decostruccion y otras técnicas de cocina. Trabajan con productos de proximidad y de excelente calidad, todo siempre esta buenísimo hasta lo que normalmente no me gusta en Fogony me encanta. Actualmente realizan 2 menús que muestran a la perfección el carácter del restaurante. El local es pequeñito y acojedor, a causa de ello es extremadamente tranquilo. Es una ambiente muy familiar.

Jonathan Castro

Un restaurante que te genera una experiencia gastronómica increíble. Fui con mi pareja y sabemos desde ya que volveremos hasta probar todo lo que hay en el menú.

Marta Combarros

Menú increíble. Todo estaba exquisito y el trato de José ha sido inmejorable. Restaurante para repetir.

Espectacular...El dueño te lo explica todo al detalle...la comida es más que espectacular! Todo acogedor,bien decorado, y calidad precio muy muy aceptable! Te ponen 3 entrantes para la espera más que delicioso! Recomiendo el postre que lleva milhojas y vainilla de mejico.

Debes reservar para poder disfrutar de esos manjares tan deliciosos. Si estás en la zona no pierdas la visita a este Restaurante, regentado por un matrimonio con un gran conocimiento culinario. Sobresaliente la cena que tuvimos con nuestros dos hijos.

Espectacular! ✅ 👌🏻 Una estrella Michelin 2020’ ✅Servicio directo del fundador con gran información de ingredientes de los platos. Educado, profesional y agradable ✅ Mesas con mantel y servilletas de tela. Elegante mesa ✅ Local: Ambiente tranquilo y acogedor. Modesta decoración con elementos que lo hacen su personalidad propia. ✅ Platos elaborados con mucho cariño. Fusion de sabores espectacular. Cantidad correcta de cantidad en los platos ✅ Precio totalmente justificado a la calidad de los platos. Aprox 50€/comensal. Disponen de 2 menús. 👏🏻👏🏻👏🏻

Un trato impecable y una dedicación a los platos y a los clientes excelente!!!!. He ido con mi hija autista y no he tenido ningún problema para pedir una cosa diferente a la carta y la han mimado mucho. Si vas a Sort no te puedes ir sin comer en este lugar familiar y encantador.

20 años han pasado desde la última vez que estuve aquí, este hogar de la comida lleno de aroma, gusto, entusiasmo, ilusión y exquisita atención, nos ha asombrado y nos ha puesto del mejor humor. Me parece increíble como esa pasión se puede mantener intacta durante tanto tiempo. Un lugar más que recomendable. Amenazamos con volver.

Una maravilla. La comida exquisita, sana, sin aditivos innecesarios y todo km 0. La atención espectacular. Los dueños súper entrañables. Volveremos seguro

Impresionante restaurante de estrella Michelin de comida tradicional catalana modernizada con decostruccion y otras técnicas de cocina. Trabajan con productos de proximidad y de excelente calidad, todo siempre esta buenísimo hasta lo que normalmente no me gusta en Fogony me encanta. Actualmente realizan 2 menús que muestran a la perfección el carácter del restaurante. El local es pequeñito y acojedor, a causa de ello es extremadamente tranquilo. Es una ambiente muy familiar.

Menú increíble. Todo estaba exquisito y el trato de José ha sido inmejorable. Restaurante para repetir.

Experiencia de 10 tanto por trato, servicio y aún más por la comida. Nos atendió Josep el dueño que junto su mujer cocinera llevan este bonito restaurante. Se nota la pasión y dedicación en cada plato. Si vuelvo a subir por esa zona volveremos 100%.

Un restaurante muy tranquilo, alrededor de 10 mesas, hay que reservar. Nos ha atendido Jose, creo que es el dueño, y nos ha explicado las dos formas de Menu, nosotros tomamos el de confianza que vale 95€ por persona. Son alrededor de 9 pases, para mi el mejor era el fondo de mariscos o el filet de ternera. Todos los platos van explicados uno a uno con sus ingredientes. Se nota mucho mas la pasion de Jose por que entendieramos el plato, la otra camarera era muy timida ( amable tambien) y lo decia muy rapido. Buena experiencia.

És la segunda vez que tengo el privilegio de disfrutar del servicio y la comida del restaurante Fogony, lo recomiendo cien por cien. Josep encantador y muy divertido, y los platos que pude disfrutar, sencillamente increíbles. Josep y compañía, gracias por hacer de un restaurante un lugar del cuál quiero volver como si fuera mi hogar.

Volvemos por segunda vez, a pesar del tiempo todo sigue igual. Excepcional menú en un local tranquilo y relajado. Atenta y profesional atención sobre todo por el propietario que atiende a los comensales. Productos de calidad elaborados con cariño respetando el producto, consiguen una experiencia única. Buenas carta de vinos. Precios ajustados a lo que degustas. Dispone de Menú Km 0 a 55€ y Menú Confianza a 95€. Con ganas de volver

Una grata experiencia. Fuimos por mi cumpleaños y nos encantó. Tanta la comida como el personal y el mimo con el que cuidan cada detalle. El dueño te va explicando todos los platos y se nota que le apasiona su trabajo. Recomiendo 100%.

Ambiente muy agradable en un local acogedor. La comida buenísima. Producto de proximidad y de calidad. Josep transmite su pasión por la cocina en la presentación de los platos que prepara su esposa dándole un toque de autora a recetas tradicionales.

Una casualidad encantadora! Que sorpresa cuando descubrimos que en un pequeño pueblo encontraríamos un pequeño restaurante que aguanta su estrella michelin desde 2006. Su propietario, atento y con una pasión especial al explicar cada uno de los platos y como encargada de cocina, su mujer, que después de tanto años sabe de sobras lo que hace! Sin duda lo recomiendo!

La comida buenísima, pero lo mejor: la pasión con la que te explica cada plato el propietario y fundador del restaurante. Lo vive y hace que los platos tengan un sabor aún más exquisito. Se nota que lo que quieren es servir y atender a los clientes por encima de facturar más. Volveremos para tomar el menú degustación. Nos quedamos con las ganas por ir con el tiempo justo.

Hacía ya unos cuantos años con ganas de probar su oferta gastronómica, pero su estrella Michelin hace difícil encontrar disponibilidad. Finalmente conseguimos mesa y nos decidimos por su menú degustación, con platos de origen multicultural pero integrados en la cultura y productos locales y de proximidad. Hicimos el viaje entre las diferentes propuestas de la cocinera, regado con un excelente caldo qué, a pesar que yo desconocía la bodega (tampoco es que yo sea sommelier) era de una de mis denominaciones de origen preferidas, Toro. Dejad que os recomienden si tenéis dudas, la carta de vinos está a la altura. Cada plato fue toda una experiencia y, sin duda, el viaje y la experiencia valieron cada céntimo que pagamos. Absolutamente recomendable.

David Manzanares Quilez

Ambiente muy agradable en un local acogedor. La comida buenísima. Producto de proximidad y de calidad. Josep transmite su pasión por la cocina en la presentación de los platos que prepara su esposa dándole un toque de autora a recetas tradicionales.

Elegimos el menú tradicional, riquísimo (en mi caso el arroz con conejo y las patitas de cerdo), el camarero encantador y muy profesional. Precio adecuado. Para repetir siempre que estemos por la zona

Excelente restaurante con un menú con comida muy bien cocinada, en cantidad suficiente y un trato cercano y agradable. No esperar cocina innovadora ni productos exóticos, se sirven platos con productos comunes pero de muy alta calidad. El precio es algo elevado, pero es lo que tienen los restaurantes con estrella Michelin. No se atiende sin reserva.

La comida genial y el servicio fantastico con las explicaciones del dueño y la verdad nos lo hizo pasar genial.

Tiene dos menúes. Uno degustación de unos 75€ y otro km0 de 35. Sin vino. Hemos comido el segundo y bien. Muy buena atención y explicación de los platos (eso sí, solo tenía dos mesas ocupadas) . Más ricos los segundos que los entremeses.

Ruben Q

Reservamos como comer uno de los menús de degustación. El trato y el cariño más la explicación por parte de Josep es impecable, te hace sentir realmente como en casa. Nos gustó mucho todo el menú excepto algunos de los platos que esperábamos lago más de punch, pero en líneas generales genial, recomendable , no os defraudarà si sois de los que aprecia una buena experiencia gastronómica. También tiene una buena selección de vinos, nosotros fuimos a por cerveza artesana, ahí echamos de menos alguna opción más. Gracias !!

Miguel Angel Oliva Vergara

Gran producto y muy buena elaboracion. Trato cercano de gran amabilidad especialmente del propietari. Muy recomendable

Anahí Flan

Menú Confianza Un menú bueno, pero sin nada a destacar salvo los postres que fueron increíbles. El servicio no estuvo a la altura, quizá fue un mal día. Restaurante bonito en un entorno que no hay que dejar de descubrir.

Gran producto y muy buena elaboracion. Trato cercano de gran amabilidad especialmente del propietari. Muy recomendable

Menú Confianza Un menú bueno, pero sin nada a destacar salvo los postres que fueron increíbles. El servicio no estuvo a la altura, quizá fue un mal día. Restaurante bonito en un entorno que no hay que dejar de descubrir.

Reservamos como comer uno de los menús de degustación. El trato y el cariño más la explicación por parte de Josep es impecable, te hace sentir realmente como en casa. Nos gustó mucho todo el menú excepto algunos de los platos que esperábamos lago más de punch, pero en líneas generales genial, recomendable , no os defraudarà si sois de los que aprecia una buena experiencia gastronómica. También tiene una buena selección de vinos, nosotros fuimos a por cerveza artesana, ahí echamos de menos alguna opción más. Gracias !!

Pésimo. La comida fatal. Carne cruda.. y una combinación de sabores pésima. Si le unes al pesado que te va diciendo lo que te sirven. Incomible. La combinación de sabores, de estrella michelín nada incomible.

La comida estaba aceptable. El problema está en cuando nos intentan colar un menú de 50 e/ per, justificándolo con una explicación pretenciosa, como unos canelones que no eran nada del otro mundo. No es un mal sitio, pero es excesivamente caro para lo que realmente es.