cruzcampo
Tabernas
Über cruzcampo
Cruzcampo, ubicado en Tabernas, es más que un restaurante; es una experiencia. Nuestro ambiente, una mezcla acogedora de lo moderno y lo tradicional, te invita a disfrutar de una excelente selección de cervezas y una carta con platos exquisitos, incluyendo opciones orgánicas y deliciosos postres. De...
Cruzcampo, ubicado en Tabernas, es más que un restaurante; es una experiencia. Nuestro ambiente, una mezcla acogedora de lo moderno y lo tradicional, te invita a disfrutar de una excelente selección de cervezas y una carta con platos exquisitos, incluyendo opciones orgánicas y deliciosos postres. Destacamos por nuestra atención personalizada y amable, con un equipo siempre atento a los detalles. Muchos clientes resaltan la experiencia "Cruzcampero", con la posibilidad de sumergirse en el mundo cervecero. Además, apoyamos a jóvenes talentos a través de becas de hostelería, sumando un valor especial a tu visita. Ofrecemos opciones para todos, incluyendo acceso para personas con movilidad reducida y la posibilidad de disfrutar de nuestra terraza al aire libre. Abierto de martes a sábado, te esperamos para compartir momentos inolvidables.
Was Kunden über cruzcampo sagen
La Factoría Cruzcampo en Tabernas ofrece una experiencia fantástica, destacando su ambiente agradable, la amabilidad del personal (mencionan a Manuel Agustín y Fernando) y la comida exquisita. Muchos resaltan la combinación de escuela de hostelería y restaurante, con jóvenes aprendices ofreciendo un servicio estupendo.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Recomiendan probar la experiencia de cata de cerveza por 12€ y disfrutar de las variedades artesanas de Cruzcampo. La carta está disponible en Internet.
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cruzcampo befindet sich in Tabernas, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Humilladero de la Cruz del Campo (A 228m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Palacio de Deportes de Sevilla (A 956m) — sports arena in Seville in Spain
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Häufig gestellte Fragen zu cruzcampo
Bewertungen von cruzcampo Tabernas
Sin duda interesante apuesta de la casa, conocer la elaboración artesanal de alguna de las cervezas que se pueden tomar exclusivamente en el local, así como conocer la escuela de hostelería en la que los alumnos de cocina y sala ponen en práctica sus habilidades ofreciendo una cocina sencilla pero muy interesante
Muy sorprendida para bien, comimos menú degustación 30 aniversario; camareros muy amables y comida muy buena, relación calidad/precio estupendísima. Ha sido todo un descubrimiento
Hemos comido hoy mo hermana y yo y o lo recomiendo total, genial limpio , la comida riquísima, amabilidad , nos atendió manuel Agustín y un gran camarero y persona gracias
Me encantó todo. Ver a chic@s jóvenes trabajando en cocina, en sala y de paso aprendiendo un oficio ya que son estudiantes de hostelería. Están becados por la fundación Cruzcampo. Me parece una muy buena idea. La comida y el servicio son estupendos. Seguid así chic@s.
La comida exquisita y el precio bueno para la cantidad y calidad de los platos, la carta se encuentra en Internet para verla en cualquier momento. El ambiente fue excelente con DjClyde, la comida fue exquisita, pionono de cola de toro, flamenquin de merluza, ensaladilla de pulpo y torrija con helado de miel. Con 5 bebidas pagadas, entre ellas la cata de cervezas todo por un importe de 34€ dos personas.
El lugar es hermoso ambientado con una mezcla de moderno y antiguo. Es acogedor. La atención fue excelente, los chicos se mostraron muy atentos y muy bien predispuestos a qué la estancia sea de lo más agradable. La comida, mejor imposible. Mi experiencia fue muy buena. Si tengo la suerte de volver a Sevilla, son dudas volvería a Factoría Cruzcampo.
Muy recomendable!! Me sorprendió gratamente, fui al servicio del viernes nocturno por lo que sirven tapas, aunque al medio día si cuentan con menú. El ambiente del local es muy agradable inspirado en la fábrica. El servicio muy atento y amable.Las tapas estaban riquísimas todas y con excelente presentación. Las fotos corresponden a mini serranito ( ponen 2), lingote de patata ( papas bravas) y ensaladilla de pulpo con aire de guisantes.
Visitar la Factoría Cruzcampo ha sido una experiencia fantástica. El espacio es muy agradable y la cerveza, como siempre, de primera, pero lo que realmente marca la diferencia es el trato del personal. Desde el primer momento nos hicieron sentir como en casa: atentos, amables y siempre dispuestos a explicar cada detalle con una sonrisa. Se nota que disfrutan lo que hacen y transmiten muy buen ambiente. Sin duda, un lugar al que dan ganas de volver.
El mejor sitio para empezar un fin de semana en Sevilla. Barra, mesas de dos, mesas altas, salones de grupos, visitas guiadas....lo que quieras. Vinimos un viernes a las 13.30 y no pudimos coger mejor sitio para almorzar. Cartuchos de salchichon iberico y queso gran reserva maravillosos, serranitos, tartar de atun, ....y cervezas unicas hechas aqui. Una maravilla la atencion de los estudiantes aprendices de sala y de cocina. Felicidades a la Cruz Roja por alimentar autoestimas y profesiones. Una maravilla de proyecto. Volveremos.
Ha sido un autentico placer ver como los empleados trabajan con ilusion, alegria y amor por su trabajo ademas de platos muy muy buenos. De verdad enhorabuena a todos y gracias para hacerme pasar una noche estupenda y de recuerdo!!
Es un lugar muy agradable donde disfrutar de una buena gastronomía y distintos tipos de cervezas. El lugar es la antigua fábrica de cruzcampo. De comida probamos buñuelos de bacalao, tartar de atún, ensaladilla de pollo a la brasa y atún mechado. Los buñuelos y la ensaladilla fue lo que más nos gustó teniendo en cuenta que todo estaba buenísimo. De postre probamos 4 vasitos de degustación: arroz con leche, tarta de limón, flan y una con chocolate. Los cuatro estaban bastante buenos. Pedimos también una torrija infusionada en agua de azahar y con helado de naranjo. De 10. De cervezas probamos la normal, una negra y una con fermentación de cítricos.
Ruta Cruzcampo ¡Una inmersión cervecera de la mano de un maestro! Recientemente realizamos la Experiencia Cruzcampo de una hora y media y no pudo ser mejor. Si vas buscando solo "beber una cerveza", te quedarás corto, porque lo que ofrecen es un viaje completo por la cultura y el legado de Sevilla. Lo mejor de la visita: • El Guía (Sebastián): Sin duda, el factor diferencial. Sebastián no solo conoce cada detalle técnico e histórico, sino que lo transmite con una pasión contagiosa. Hizo que la hora y media se pasara volando, respondiendo a todas nuestras dudas con cercanía y maestría. • La Fundación Cruzcampo: Es inspirador ver de primera mano el trabajo que realizan apoyando el talento joven y la hostelería. Conocer el lado social y educativo de la marca le da un valor añadido a la visita. • La Fábrica: El recorrido por las instalaciones es impecable. Ver dónde ocurre la magia y entender el proceso desde el grano hasta la copa es una experiencia sensorial necesaria para cualquier amante de la cerveza. ¿Por qué lo recomiendo? No es la típica visita guiada monótona. Es una experiencia dinámica donde aprendes sobre patrimonio, innovación y el arte de la maestría cervecera. Salimos de allí no solo habiendo disfrutado de una buena Cruzcampo, sino entendiendo por qué es un icono tan importante. En resumen: Si tienes la suerte de que te toque Sebastián como guía, prepárate para una masterclass inolvidable. ¡Repetiría sin dudarlo!
Una experiencia fantástica no me esperaba que fuera asín , Belén maestra cervecera nos explicó todo muy bien ,los chicos de la escuela muy educados y comprometidos con su trabajo.un gran acierto hacer está experiencia
Hemos hecho la experiencia Menú Malta. Nos ha gustado mucho, el servicio muy atento, comida de calidad y muy original. La creme broule está espectacular!
El sábado Cruzcampero fue una experiencia fantástica. El equipo nos recibió con una amabilidad excepcional, siempre atentos y con una sonrisa. Las cervezas tenían un sabor único, con ese toque especial que solo Cruzcampo sabe ofrecer. Disfrutamos cada variedad, especialmente las más artesanas, servidas en perfectas condiciones. El ambiente fue muy animado, ideal para compartir entre amigos. Sin duda, una cita obligada para los amantes de la buena cerveza y del trato cercano. ¡Repetiremos sin pensarlo!
De nuevo he vuelto a la Factoría para probar nuevos platos y compartir la experiencia que ofrece el lugar, el servicio y la gastronomía. Nos atendió Fernando, chico súper amable y atento. No nos faltó nada en ningún momento. La comida exquisita, servida en su punto y con rapidez. Una escuela de hostelería en la que disfrutar del buena ambiente, buena comida y servicio inigualable. Sin duda volveré de nuevo, merece la pena muchísimo disfrutar de la experiencia.
La comida exquisita y el precio bueno para la cantidad y calidad de los platos, la carta se encuentra en Internet para verla en cualquier momento. El ambiente fue excelente con DjClyde, la comida fue exquisita, pionono de cola de toro, flamenquin de merluza, ensaladilla de pulpo y torrija con helado de miel. Con 5 bebidas pagadas, entre ellas la cata de cervezas todo por un importe de 34€ dos personas.
Me resultado una experiencia espectacular. El trato muy agradable y cordial. La comida excelente y el lugar ha quedado 👌. Han sabido equilibrar un edificio moderno dentro de una fábrica con mucha historia.
Una escuela de hostelería que también ejerce de bar-restaurante y en la que se puede oír música en directo. Un espacio que combina el fomento de la cultura cervecera con el fin social en la formación de jóvenes.
El lugar es hermoso ambientado con una mezcla de moderno y antiguo. Es acogedor. La atención fue excelente, los chicos se mostraron muy atentos y muy bien predispuestos a qué la estancia sea de lo más agradable. La comida, mejor imposible. Mi experiencia fue muy buena. Si tengo la suerte de volver a Sevilla, son dudas volvería a Factoría Cruzcampo.
Genial, nos preguntaron por las cervezas que nos solía gustar y nos trajeron varias diferentes! Estaban muy ricas. Atención personalizada y amabilidad! Muy recomendable
Sin duda ninguna, volveremos y el camarero que nos atendió un 10 para el su nombre era Juan
No es sólo una experiencia cervecera, es más que eso, es toda una experiencia sensorial. Platos muy bien elaborados y muy bien presentados. Tanto el personal de cocina como el de sala, son estudiantes de la escuela de hostelería y puedo asegurar asegurar que de allí saldrán grandes profesionales. Porque toda la comida estaba buenísima, materia prima de calidad y servida con gran esmero. Totalmente recomendable vivir esta experiencia.
Ruta Cruzcampo ¡Una inmersión cervecera de la mano de un maestro! Recientemente realizamos la Experiencia Cruzcampo de una hora y media y no pudo ser mejor. Si vas buscando solo "beber una cerveza", te quedarás corto, porque lo que ofrecen es un viaje completo por la cultura y el legado de Sevilla. Lo mejor de la visita: • El Guía (Sebastián): Sin duda, el factor diferencial. Sebastián no solo conoce cada detalle técnico e histórico, sino que lo transmite con una pasión contagiosa. Hizo que la hora y media se pasara volando, respondiendo a todas nuestras dudas con cercanía y maestría. • La Fundación Cruzcampo: Es inspirador ver de primera mano el trabajo que realizan apoyando el talento joven y la hostelería. Conocer el lado social y educativo de la marca le da un valor añadido a la visita. • La Fábrica: El recorrido por las instalaciones es impecable. Ver dónde ocurre la magia y entender el proceso desde el grano hasta la copa es una experiencia sensorial necesaria para cualquier amante de la cerveza. ¿Por qué lo recomiendo? No es la típica visita guiada monótona. Es una experiencia dinámica donde aprendes sobre patrimonio, innovación y el arte de la maestría cervecera. Salimos de allí no solo habiendo disfrutado de una buena Cruzcampo, sino entendiendo por qué es un icono tan importante. En resumen: Si tienes la suerte de que te toque Sebastián como guía, prepárate para una masterclass inolvidable. ¡Repetiría sin dudarlo!
Sitio espectacular y experiencias inmejorable. Hemos ido a tomarnos unas cervecitas y tapitas en plan informal y ha sido todo de 10. Los camareros Elías y Cristobal han sido super atentos en todo momento, imposible dar mejor servicio! La comida ha sido increible y la variedad de cerveza que tienen es una pasada
Después de vivir 4 años en Sevilla, al fin encontramos un lugar donde se vendan tasters de cerveza. Llegamos a la fábrica de Cruzcampo esperando encontrar solo cervezas de la marca y nos encontramos con la agradable sorpresa de que ofrecían cervezas artesanales muy distintas a la clásica cerveza de etiqueta roja. La que más nos sorprendió fue la Coraje, por sus notas a caramelo y chocolate. Definitivamente es un lugar para visitar si estás de paso por la ciudad.
Una experiencia fantástica no me esperaba que fuera asín , Belén maestra cervecera nos explicó todo muy bien ,los chicos de la escuela muy educados y comprometidos con su trabajo.un gran acierto hacer está experiencia
Visita del sábado con cata incluida, muy recomendable. Disfrutarás de una magnífica experiencia. D. Sebas, el señor que te guía, orienta y explica tanto la historia, como el proceso de elaboración de la cerveza Cruzcampo, es verdaderamente, un formidable profesional. Muchas gracias, Cruzcampo!! Recomendaremos el disfrute de tan agradable y única experiencia.
Excelente sitio para pasar un buen rato, buena comida, atención y ambiente acogedor 100% recomendado
Hemos estado en la Factoría de Cruzcampo haciendo la visita y luego comiendo, y la experiencia ha sido redonda. La visita está muy bien montada, se hace súper amena y está llena de detalles que hacen que merezca mucho la pena. Y la comida, sinceramente, espectacular. La relación calidad-precio es brutal: de los mejores sitios en los que he estado y algo que no encuentras casi en ningún sitio. Platos muy bien preparados, producto con calidad y una sensación general de “esto vale mucho más de lo que cuesta”. Además, el servicio ha sido increíble. Se nota el nivel y las ganas de la gente que está aquí formándose en restauración: trato cercano, rápido y muy profesional. En concreto, nos atendió Antonio y no pudo ser mejor: atento en todo momento, muy amable y haciendo que el conjunto (comida + experiencia) fuese todavía mejor. Totalmente recomendable. Si vas, haz la visita y quédate a comer: merece muchísimo la pena.
Hemos hecho la experiencia Menú Malta. Nos ha gustado mucho, el servicio muy atento, comida de calidad y muy original. La creme broule está espectacular!
El sábado Cruzcampero fue una experiencia fantástica. El equipo nos recibió con una amabilidad excepcional, siempre atentos y con una sonrisa. Las cervezas tenían un sabor único, con ese toque especial que solo Cruzcampo sabe ofrecer. Disfrutamos cada variedad, especialmente las más artesanas, servidas en perfectas condiciones. El ambiente fue muy animado, ideal para compartir entre amigos. Sin duda, una cita obligada para los amantes de la buena cerveza y del trato cercano. ¡Repetiremos sin pensarlo!
Excelente la verdad vine con mi pareja un jueves y excelente el trato de 10 por parte de todos los alumnos volveremos a repetir recomiendo el brioche muy muy bueno
De nuevo he vuelto a la Factoría para probar nuevos platos y compartir la experiencia que ofrece el lugar, el servicio y la gastronomía. Nos atendió Fernando, chico súper amable y atento. No nos faltó nada en ningún momento. La comida exquisita, servida en su punto y con rapidez. Una escuela de hostelería en la que disfrutar del buena ambiente, buena comida y servicio inigualable. Sin duda volveré de nuevo, merece la pena muchísimo disfrutar de la experiencia.
Hemos comido hoy mo hermana y yo y o lo recomiendo total, genial limpio , la comida riquísima, amabilidad , nos atendió manuel Agustín y un gran camarero y persona gracias
Me encantó todo. Ver a chic@s jóvenes trabajando en cocina, en sala y de paso aprendiendo un oficio ya que son estudiantes de hostelería. Están becados por la fundación Cruzcampo. Me parece una muy buena idea. La comida y el servicio son estupendos. Seguid así chic@s.
Visitar la Factoría Cruzcampo ha sido una experiencia fantástica. El espacio es muy agradable y la cerveza, como siempre, de primera, pero lo que realmente marca la diferencia es el trato del personal. Desde el primer momento nos hicieron sentir como en casa: atentos, amables y siempre dispuestos a explicar cada detalle con una sonrisa. Se nota que disfrutan lo que hacen y transmiten muy buen ambiente. Sin duda, un lugar al que dan ganas de volver.
Nuestra primera visita y resultó muy agradable y divertida. El camarero Gorka Javier nos atendió genialmente y estuvo pendiente de nuestros más mínimos deseos. Pese a tratarse de un local dentro de una fábrica de cerveza, entiendo que tendrían que ampliar la oferta de vinos. No tenían ni manzanilla ni fino y solo un blanco de verdejo. Inadmisible. Todos los camareros fueron de una amabilidad extrema.
Buena experiencia para estar con un grupo de trabajo familia para un buen regalo. Te explican de dónde viene la cerveza y después haces una cata de tres cervezas. En nuestro caso, también comimos un poco allí y la comida estaba bien.
Muy buen servicio de los jóvenes estudiantes de hostelería, platos "de diseño" buenos y con buena presentación, la tortilla de camarones mejorable, precios para mí algo caros tratándose de una escuela, aunque en línea con ese tipo de cocina en otros establecimientos . En el apartado negativo, no entiendo que, en una fábrica, cobren la cerveza de barril de toda la vida, otra cosa son las especialidades, opino que, tal vez para evitar abusos, un número de cañas debiera ser gratis.
Una experiencia para probar. Asistí con un par de amigos a una cata de cervezas, que nos hizo pasar un rato muy ameno. Comenzamos un una pequeña visita (pequeña, muy pequeña) a la parte superior, donde una chica muy agradable nos explicó un par de cosillas sobre cómo funcionan las cosas allí. Luego bajamos y catamos cuatro de sus cervezas, acompañadas de información sobre las mismas. Una vez acabada la experiencia, decidimos quedarnos a almorzar. Por suerte, guardan un par de mesas para quienes terminan esta visita, porque de norma general hay que reservar. La atención fue amabilísima y rápida. La comida exquisita y original. El precio, un poco por encima de la media, pero está justificado por el propio producto. Por poner un "pero", las cantidades nos parecieron un ppco escasas. Por sobre 30 euros cada uno, el almuerzo es también toda una experiencia gastronómica.
Sitio muy original donde la passion por Cruzcampo esta muy presente. El personal esta a tope y los platos muy buenos
Fantástico y amplisimo local de la antigua fábrica de la Cruzcampo, reconvertido a bar restaurante, con dos plantas para que los amantes de la cerveza puedan disfrutar de muchas variedades y sabores distintos en un ambiente súper agradable. Además es una escuela de hostelería, por lo que te sirven estudiantes de la misma. Se hacen catas de cerveza, eventos, música en directo, etc. Hay que conocerlo y disfrutarlo. Un lugar único para visitar en Sevilla. Tienes que visitarlo.
Se trata de un restaurante ideal para una cena de tapeo y para el que le guste la cerveza y probar las diferentes variedades de Cruzcampo. La comida es de gran calidad, sin embargo, queda algo justa en cuanto a variedad. También hay que decir que los precios no son baratos, pero el producto con el que se trabaja es muy bueno. La atención ha sido sublime, siendo recomendable reservar si queréis disfrutar del ambiente y de la cerveza con tranquilidad. En cuanto al aparcamiento, está disponible el del centro comercial de Los Arcos a menos de 5 min andando.
Es un lugar con buen acceso para cualquiera, el aparcamiento algo complicado aunque el Centro Comercial Los Arcos está al lado y tiene parking subterráneo gratuito. Fuimos para hacer una cata de cerveza (súper recomendable por sólo 12€), la muchacha que nos dio la explicación era muy atenta y lo hizo muy ameno con preguntas e interactuando bastante con nosotros. En la cata probamos 4 tipos de cervezas totalmente diferentes y la verdad que todas riquísimas (y yo no soy muy fan de la cerveza). Hay que añadir tambien que es una fundación, por lo que la mayoría de los trabajadores son becados y me pareció algo genial, están aprendiendo pero nos sorprendió el buen servicio. Cuando la terminamos, comimos en la misma factoría, pedimos el pulpo, las croquetas y el pato (a mi personalmente no me hizo mucha gracia este último). La carta está online y se pueden ver los precios de todo. Repetiremos para probar más cosas.
Fantástico y amplisimo local de la antigua fábrica de la Cruzcampo, reconvertido a bar restaurante, con dos plantas para que los amantes de la cerveza puedan disfrutar de muchas variedades y sabores distintos en un ambiente súper agradable. Además es una escuela de hostelería, por lo que te sirven estudiantes de la misma. Se hacen catas de cerveza, eventos, música en directo, etc. Hay que conocerlo y disfrutarlo. Un lugar único para visitar en Sevilla. Tienes que visitarlo.
Hay q partir de la premisa de q nos encontramos en una escuela de hostelería, q el curso acaba de empezar y que en sala había camareros q se estaban estrenando. El alumno q sirvió nuestra mesa y q estaba entrenándose en la labor ha sido muy profesional y serio en su quehacer, agradable en el trato, abierto a los comentarios sobre la comida q hemos hecho, sin duda un 10. En cuanto a la comida, unos platos más acertados q otros, pero para gusto los colores. Muy buenos: la gilda de boquerón, la quiche de setas (espectacular), los buñuelos de bacalao y la manzana del tatin de manzana.
Es un lugar con buen acceso para cualquiera, el aparcamiento algo complicado aunque el Centro Comercial Los Arcos está al lado y tiene parking subterráneo gratuito. Fuimos para hacer una cata de cerveza (súper recomendable por sólo 12€), la muchacha que nos dio la explicación era muy atenta y lo hizo muy ameno con preguntas e interactuando bastante con nosotros. En la cata probamos 4 tipos de cervezas totalmente diferentes y la verdad que todas riquísimas (y yo no soy muy fan de la cerveza). Hay que añadir tambien que es una fundación, por lo que la mayoría de los trabajadores son becados y me pareció algo genial, están aprendiendo pero nos sorprendió el buen servicio. Cuando la terminamos, comimos en la misma factoría, pedimos el pulpo, las croquetas y el pato (a mi personalmente no me hizo mucha gracia este último). La carta está online y se pueden ver los precios de todo. Repetiremos para probar más cosas.
Una experiencia para probar. Asistí con un par de amigos a una cata de cervezas, que nos hizo pasar un rato muy ameno. Comenzamos un una pequeña visita (pequeña, muy pequeña) a la parte superior, donde una chica muy agradable nos explicó un par de cosillas sobre cómo funcionan las cosas allí. Luego bajamos y catamos cuatro de sus cervezas, acompañadas de información sobre las mismas. Una vez acabada la experiencia, decidimos quedarnos a almorzar. Por suerte, guardan un par de mesas para quienes terminan esta visita, porque de norma general hay que reservar. La atención fue amabilísima y rápida. La comida exquisita y original. El precio, un poco por encima de la media, pero está justificado por el propio producto. Por poner un "pero", las cantidades nos parecieron un ppco escasas. Por sobre 30 euros cada uno, el almuerzo es también toda una experiencia gastronómica.
Sitio muy original donde la passion por Cruzcampo esta muy presente. El personal esta a tope y los platos muy buenos
Se trata de un restaurante ideal para una cena de tapeo y para el que le guste la cerveza y probar las diferentes variedades de Cruzcampo. La comida es de gran calidad, sin embargo, queda algo justa en cuanto a variedad. También hay que decir que los precios no son baratos, pero el producto con el que se trabaja es muy bueno. La atención ha sido sublime, siendo recomendable reservar si queréis disfrutar del ambiente y de la cerveza con tranquilidad. En cuanto al aparcamiento, está disponible el del centro comercial de Los Arcos a menos de 5 min andando.
Buena experiencia para estar con un grupo de trabajo familia para un buen regalo. Te explican de dónde viene la cerveza y después haces una cata de tres cervezas. En nuestro caso, también comimos un poco allí y la comida estaba bien.
Nuestra primera visita y resultó muy agradable y divertida. El camarero Gorka Javier nos atendió genialmente y estuvo pendiente de nuestros más mínimos deseos. Pese a tratarse de un local dentro de una fábrica de cerveza, entiendo que tendrían que ampliar la oferta de vinos. No tenían ni manzanilla ni fino y solo un blanco de verdejo. Inadmisible. Todos los camareros fueron de una amabilidad extrema.
Hay q partir de la premisa de q nos encontramos en una escuela de hostelería, q el curso acaba de empezar y que en sala había camareros q se estaban estrenando. El alumno q sirvió nuestra mesa y q estaba entrenándose en la labor ha sido muy profesional y serio en su quehacer, agradable en el trato, abierto a los comentarios sobre la comida q hemos hecho, sin duda un 10. En cuanto a la comida, unos platos más acertados q otros, pero para gusto los colores. Muy buenos: la gilda de boquerón, la quiche de setas (espectacular), los buñuelos de bacalao y la manzana del tatin de manzana.
Antigua nave de la cervecera Cruzcampo, rehabilitada y acondicionada para eventos, catas, y para todo el que quiera degustar distintos tipos de cerveza, o comer. Hay distintos tipos de cerveza de autor, y maridan las cervezas con la comida. Respecto a esta, mi humilde opinion respecto a los platos minimalistas con poca cantidad de comida y mucho verde, me la reservo… Desde luego, no te hartaras, aunque se trata de platos que pretenden sorprender. Me gusto el pionono de rabo de toro, y me encanto la torrija. Del precio no puedo hablar, porque fui invitado. Como experiencia, vale. Es algo distinto.
El sitio es una Escuela de Hostelería, con todos los pros y contras de este tipo de establecimientos. La comida es correcta, con una relación calidad-cantidad-precio tirando a caro. El servicio es esmerado, pero lógicamente carece de experiencia y a veces comete fallos de principiante, como no saberse detalles sobre los platos. Pero, lo peor de todo es el horario tan limitado que tiene.
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Informationen über cruzcampo
Anfahrt
Av. de Andalucía, 1, 41007 Sevilla, Spain
Tabernas, Tabernas 41007
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
📍 Die Nachbarschaft erkunden
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