Estupenda degustación de comida, muy bien elaborada y muy bien servida, seguro que volveremos

Ya he ido varias veces y siempre todo perfecto, desde la atención, la calidad y el precio, impresionante!

Un lugar de 10, con un personal de 10. Un restaurante decorado con gusto y un personal que pone todo su empeño para agradar.

Es una cocina muy moderna, con gente muy joven y con mucho ánimo emprendedor. Enhorabuena

El menú degustación está espectacular y un buen servicio.

Una magnífica experiencia. Para repetir cuándo se pueda. Muy recomendable

Lo mas de lo mas, la globalización alimentaria en el siglo XXI, parece mentira que haya llegado a Tembleque antes que a otros lugares de España

Sabores de siempre, con otra elaboración buena presentación, los alumnos muy correctos, recomendaremos y volveremos

Un proyecto muy interesante. Hemos comido fenomenal.

Muy bien

No se las veces que hemos ido.... Nunca defrauda...

Muy buena experiencia los chicos se lo curran volvere

Maravillosa experiencia personal y culinaria. Enhorabuena.

Esta genial en todos los sentidos, una gran experiencia .

Todo estupendo. Trato, comida y precio.

Muy buena experiencia

Un menú de primavera estupendo.

Muy recomendable, el trato perfecto

Comida y servicio excelente. Repetiremos.

Una experiencia maravillosa. Todo un gusto al paladar, sorprendiendo con una variedad de sabores y combinaciones que aturden el resto de los sentidos. El trato de los alumnos es impecable: fueron muy amables y atentos con cada mesa. A la hora de reservar te preguntan por si tienes algún tipo de intolerancia alimenticia o si eres vegetariano o vegano. En mi caso, intolerante a la lactosa, me adaptaron algunos platos y otros me ofrecieron platos alternativos que no me hicieron echar de menos los del menú original. Entramos sin saber qué esperar y salimos con ganas de reservar para el día siguiente. Recomendadísimo.

+1

Hemos ido un grupo de amigos y hemos salido encantados.Menú gastronómico exquisito. Buen ambiente, buen trato, buen precio. Volveremos, seguro!

Genial, muy bien elaborado y muy bien servido.

Restaurante precioso y un menú degustación que es una auténtica delicia para los sentidos. Un espectáculo de comida que, unido al buen trato y la atención en el servicio hacen de este lugar una experiencia gastronómica absolutamente inolvidable. Para repetir siempre.

Muy recomendable. Un menú buenísimo con 4 entrantes,3 platos,2 postres, agua, café y mignardises por 20€ (carta de vinos entre 10€ y 13€) Todos los platos perfectamente cocinados y presentados y un grupos de jóvenes a los que se nota su ilusión por hacerlo bien y presentar muy bien los platos. Volveremos seguro, lugar imprescindible para comer si vas en coche a Toledo, a poco más de media hora de la capital y luego puedes dar una vuelta por Tembleque, Consuegra, Yébenes,Orgaz...

Comida espectacular y muy rica. Lo que más me gusto fue la croqueta invertida, el arroz negro y el "falso huevo frito". Mi ENHORABUENA para los jóvenes alumnos y profes. Volveremos pronto

+6

La comida fenomenal y el servicio excepcional. Volveré sin dudarlo.

+6

Sitio muy recomendable. Sorprendente la cocina que se hace en esa escuela de 10, se nota el mimo y el cariño al comerlo. Volveremos seguro!! Enhorabuena al chef Javier Palomo y su compañera y alumnos. Un placer.

Un espacio para disfrutar de la gastronomía, elaborada por alumn@s. Excelente de servicio de sala, calidad y sabor. Recomendado a todos los que quieran disfrutar del buen comer.

Lugar tranquilo, EXCELENTE SERVICIO, y menú degustación con productos buenos, e innovadores, os lo sugiero. Gracias MariAngeles y en tí a Rocío, Inés, Maiker y a José Angel, DIOS os Bendiga y Adelante. Bendiciones, Saludos Grán Equipo de Profesionales!!!

Toda una experiencia gastronómica! Repetiré sin duda

Un lugar acogedor y agradable. La comida estaba riquísima y con variedad. El personal atento. Seguro que repetiré!!! Muy muy recomendable y a un precio estupendo

Todo muy bien presentado y muy rico, los alumnos muy atentos. Volveré

Gran servicio, calidad y creatividad en el menú a un precio asumible, nada que envidiar a los restaurantes de renombre con estrellas Michelin.

Un sitio genial. Los alumnos están muy atentos y son muy educados. La comida fantástica y el precio insuperable.

Menú gastronómico ,completo y sorprendente , muy buen servicio , explican cada plato.

Excelente sitio para comer , los estudiantes realizan un buen trabajo, sin duda volveremos. Comida y servicio de calidad.

Menú muy completo con gran calidad de producto y ejecución, buen servicio de sala. Un 10 calidad precio

El mejor sitio para comer un 10 de 10

Genial, tanto la comida como el servicio Pendientes en todo momento Excelente: calidad-precio Lo recomiendo sin duda alguna

Menú de nivel por solo 20e, muy buenos vinos, algunos de la tierra. Ambiente agradable y tranquilo, muy buen trato.

Estuvimos comiendo dos parejas el jueves, la comida buenísima, el trato excelente y el entorno precioso. Volveré

Todo riquísimo. 100% recomendado. Nos encantó, muy buen trato y buena calidad de la comida

+6

Segunda vez que comemos alli. Como siempre, espectacular!!! Menú de estrella Michelin al alcance de cualquiera. Seguiremos yendo por allí

+3

Muy buen servicio, muy amables, te ponen un menú degustación por 25€ y los merece. Hemos salido llenísimos. Seguramente repitamos ya que cada trimestre cambian el menú. Todo un acierto.

Además de dar oportunidades a los más jóvenes les abren una ventana al mundo exterior. Restaurante Escuela muy recomendable, una experiencia muy grata. Volveremos.

+4

Tomamos el menú degustación con platos muy bien elaborados, el personal muy atento y amable y la relación calidad precio para mí fue muy buena, sitio muy recomendable

Un sorpresa muy agradable y en un pueblo con encanto, en Tembleque. Todo muy bien servido y riquisimo, y eso que son estudiantes. Una buen cantera

+1

Muy buena experiencia, todos platos muy buenos y gran variedad de sabores. Buena atención y muy buen precio. Recomendable 100% se lo curran mucho.

+6

Ha sido una gran experiencia gastronómica,todo buenísimo y una atención estupenda, recomendable

Teníamos muchas ganas de ir y por fin conseguimos probar la comida que sirven, solo puedo decir una cosa, sencillamente espectacular, todo lo que te sirven está buenismo y la cantidad más que suficiente. Con respecto al trato del servicio es muy bueno, personal agradable y el precio, que decir de un menú que en otro lugar te puede costar más del doble de lo que estás pagando. Yo pienso volver.

Especial!! totalmente recomendable, volveré todas las veces que pueda!! Servicio espectacular de los empleados y comida buenísima

+4

Buen trato, comida buena y bien presentada. Las cantidades son adecuadas, contando con los platos que cuenta el menú. No incluye bebida ni cafe. Precios de bebidas correctos. Del menú degustación que probamos, mi Grupo que estaba compuesto por 8 personas, lo que menos nos gustó fueron los postres. Recomiendo este sitio

Todo súper bueno y trato genial. Nos ha gustado mucho todo. Volveremos sin duda.

+2

Muy recomendable, una cantidad de sabores maravillosos, presentación, amabilidad … no dejéis de ir !!

+4

Cada vez me sorprende más con los menús tan elaborados que hacen, todo riquísimo y cada bocado es una exquisita experiencia. Y que decir de los postres...son excepcionales y como no, la atención tan buena, que te hacen sentir especial. Enhorabuena escuela de hostelería de Tembleque, sois fantásticos!

Todo genial es la tercera vez que venimos y se van superando

Buenísima experiencia. Comimos muy bien con una buena atención y servicio. Repetiremos tantas veces como sea posible. Recomendable. No cambieis

Increíble experiencia gastronómica!!! No puedo recomendar más que probéis este fantástico restaurante, con una comida maravillosa, una relación calidad-precio inmejorable y nos estudiantes que se desviven por sus clientes. El sitio es muy bonito y está situado en un pueblo que merece la pena visitar. Cada trimestre cambian el menú, así que yo a partir de abril repetiré seguro.

Todo muy rico me gusto mucho 🥰

+6

La comida tiene una presentación excelente y está muy rica. El servicio profesional, sorprende que esté ejecutado por estudiantes. A destacar un chico con coleta, especialmente amable y agradable. Repetiremos seguro

Estuvimos el sábado 27 de abril. Sencillamente espectacular, la atención impecable, casi mejor que todas las delicias que probamos, que no fueron pocas. Entre ellas destaco el Puntalette, realmente exquisito. Felicidades a todo el equipo!!

Todo estaba muy bueno. Muchísima comida en el menú gastronómico. Los panes recién hechos. Los alumnos muy profesionales. Éramos un grupo singular, una vegetariana, otro que no come carne y si pescado y dos que comen de todo y nos han adaptado los menús para que todos pudiéramos comer su delicioso menú.

Maravilloso lugar en pleno centro de Tembleque donde podrás degustar las delicias realizadas por los alumnos. Creatividad, calidad y dedicación son las claves del éxito de esta escuela. Nos encantó todo lo que nos propusieron en el menú degustación. Totalmente recomendable.

Lugar muy agradable con una atención perfecta y unos platos que sorprenden muy gratamente. Felicidades.

El menú estaba muy rico, varios platos todos muy elaborados a un precio asequible. El personal muy amable y atento, te explica cada plato. Si quieres ir, reserva con antelación.

Siempre es agradable tener la posibilidad de compartir experiencias con un proyecto tan interesante como éste. La ilusión, el buen hacer y una profesionalidad incipiente hace que sus alumnos nos hagan disfrutar con ellos y sus primeros pasos en la restauración. Disfrutamos de un menú digno de Michelín. Todo buenísimo y en muchos platos sorprendentes. Pasamos un rato genial y encantados con el esfuerzo de los estudiantes. Seguro que repetiremos. De los platos mejor ir y disfrutarlos.

La escuela de hostelería nos ha ofrecido un servicio excepcional, destacaría todo pero en especial la atencion, rapidez y amabilidad. La explicación detallada de cada uno de los platos es un añadido. Tanto el alumnado como el profesorado demuestran una gran profesionalidad, siendo siempre serviciales y atentos. La comida de calidad , con sabores de la región pero a la vez diferentes. Además, como persona intolerante al gluten, me sentí completamente atendida, ya que han estado muy pendientes de mis necesidades en todo momento. Sin duda, una experiencia que recomiendo y con un entorno histórico cultural digno de visitar.

Hemos ido en varias ocasiones. El local está muy bien ubicado, en la plaza mayor de Tembleque. Totalmente accesible y con una decoración muy bonita. El menú gastronómico, no defrauda, por unos 26 euros, està compuesto por 4 entrantes, pescado, carne y dos postres. El servicio muy atento, en todo momento y pendientes de todo detalle. Avisamos de la presencia de personas alérgicas y elaboraron varios menús adaptados. La comida muy bien presentada y elaborada; todo buenísimo. Variedad de vinos y panes. Todo fenomenal, recomendable al 100%.

Escuela de hostelería que ofrece diversos e innovadores menús de degustacion. Las fotos que incorporo son de uno de esos menús a un precio increíble teniendo en cuenta la calidad y elaboración de los platos. Muy recomendable para los amantes de la buena mesa que busquen un toque moderno e innovador.

Una experiencia asombrosa. Y a muy buen precio. Menú degustación exquisito. La atención buenísima. Hay que felicitar a los alumnos de la Escuela por tan buena elaboración. Todo por 28'90 €

Hemos estado comiendo y los platos estaban muy buenos. La presentación de cada plato y el trato de los camareros excelente. El menú ha sido el de primavera. Volveremos sin duda.

Visualmente los platos parecen felices, se les nota ese toque de ilusión y si además están buenísimos, te atienden fenomenal, bien de precio y en la mejor de las compañías... Para repetir

Menú degustación muy bueno en esta escuela de hostelería, destacar la masa filo con salmón y pesto, la patata hojaldrada y la espuma de migas, brutales.

Es la segunda vez que voy y la verdad es que me gusta mas cada ocasion, un menu degustacion digno de cualquier restaurante con estrella Michelin. Muy agradable el ambiente y el personal muy atento en todo momento y pendiente de nosotros, tengo claro que volveré a visitar este sitio.

El restaurante está muy bonito, acogedor y perfectamente adaptado en las medidas preventivas de la COVID. Los menús degustación, como siempre, espectaculares y sorprendentes, tanto al paladar, como a la vista y el olfato. El personal muy amable y pendiente en todo momento. Sin duda, un lugar muy recomendable.

Buenísima experiencia, buena atención siempre rellenando el vaso de agua y ofreciendo pan. La comida exquisita cada plato sorprendía. Cambian de menú cada 4 meses o así, y por ese precio merece muchísimo la pena, parar por tembleque y probarlo. 100% recomendable.

Hemos estado comiendo hoy en la escuela y la verdad q todo muy rico y los chic@s son jovenes y simpátic@s. Las profesoras en todo momento pendiente d todo para q fuese perfecto asi q gracias a tod@s. Lo recomiendo mucho.

El personal es super profesional y amable, fueron muy agradables con los niños y les explicaron todo, les enseñaron como se podía comer de forma sana y divertida. Fue una experiencia inolvidable.

Te traslada a otra epoca

Segunda vez que xomo en este sitio y la verdad que muy contento. Un buen servicio y buena calidad. Cada vez que bajo a granada, paro.

Lo pasamos bien que es lo que cuenta

La comida estaba muy buena. Algún que otro pan un poco duro, pero por lo demás muy rico todo. De precio, lo que vale. Lo que sí que nos habría gustado es que la camarera nos explicase un poco más que simplemente "Brownie" (mientras mascaba chicle). Quiero pensar que acababa de empezar las "prácticas" porque nos lo tuvimos que tomar a broma. No acertó ni un sólo cubierto y prácticamente tiraba los platos a la mesa. Repetiremos.

La comida buenisima y los camareros muy atentos. Menú degustacion merece la pena. Un Pero......mucho tiempo de espera entre plato y plato

El menú degustación muy bueno las chicas que te atienden maravillosas . Volveremos para su menú de otoño!!!!

Restaurante/escuela a un paso de la preciosa plaza de Tembleque. Tienen un menú (sin bebida) de 26,90€ con 7 platos, 2 postres y café. Lo cambian cada cierto tiempo, no siendo siempre el mismo número de platos. El trato es muy bueno, pero claramente se nota que es una escuela, donde camareros y cocineros con poca experiencia pero mucha voluntad están aprendiendo. Todo muy bien elaborado, si algo no es así, son ellos mismos los encargados de cambiar el plato. Las raciones son pequeñas, pero la suma de todos es más que suficiente. La experiencia es buena en general.

Restaurante muy bonito, bien decorado. Tiene un menú degustación por 25€, donde se prueban platos originales con muy buena presentación y calidad. Los chicos se esfuerzan en presentar los platos y explicarlos, muy educadamente. Mis felicitaciones al profesor que enseña a estos alumnos a aprender una bonita profesión.

Una experiencia bastante agradable, muy amables, te explican cada plato, la comida rica, el menú bastante completo, a pesar de ser una escuela. Lo único que no me gusto de la comida fue el pan, pero siento que es más gusto personal, porque no estaban mal, pero para mi podrían estar mejor. El resto de los platos estaba bien, ya depende de los gustos de cada persona, el plato del bacalao fue el que menos me gustó, siento que los sabores no estaban bién equilibrados. La bebida es a parte del menú, tienen variedad de vinos, cervezas y otros. A final puedes tomar café, té o una crema de orujo. Cambian el menú por temporada y repiten el mismo cada cierto tiempo.

Realmente no me ha entusiasmado nada. Son amables, pendientes de lo que puedes comer y lo que no. He ido a otras escuelas( Madre, Toledo...) Entra la bebida. Total, 208€ seis personas, vino y dos cervezas aparte. Voy todos los miércoles, pero no repetiré.

Personalmente no me ha gustado, los primeros abusan de las masas y fritos, los platos fríos o con pinta de recalentados. Un quiero y no puedo. Falta calidad en la materia prima y menos floritura en los platos. Los platos solo quedan bien en las fotos, siento decirlo pero no están ricos.

Pagar un menú degustación, y que los alumnos reciban la clase sobre el comensal. No lo había visto antes. La comida nada sorprendente. Todo precocinado, en fin nada bueno que reseñar. No lo recomiendo.