Philtre - Restaurant Cave à Vin

Notre restaurant préféré dans le coin Tout est bien pensé, la déco les menus l’accueil chaleureux et le service impeccable Les plats sont parfaitement assaisonnés et tout est toujours délicieux de l’entrée au dessert! Nous y allons régulièrement Je recommande ++!

Si vous souhaitez passer un moment délicieux, je vous le recommande. Aucune fausse note. Tout etait parfait. À consommer sans modération 🤩 félicitations à toute l’équipe 😉👍👍👍

Une cuisine et un cadre authentique. La responsable est de très bon conseils et très agréable. Une adresse à absolument visiter !

Un accueil plus que chaleureux, des recettes qui changent constamment et avec des produits de saison, des recettes originales et raffinées, wow. Même un choix de vin extra. Merci pour l'accueil et pour ce dîner. On reviendra !

A FAIRE ABSOLUMENT ! Nous somme allés au Seve deux fois sur notre semaine de vacance et comment imaginer que la deuxième fois soit encore plus incroyable que la première ? Entre les plats aux saveurs à couper le souffle, le restaurant et la terrasse décorés avec beaucoup de goût et bien sûr le service irréprochable avec une serveuse très accueillante, serviable, souriante, de très bon conseil pour le vin, dynamique et j'en passe... Tout était parfait. Rapport qualité prix très intéressant. Un seul regret, que ce restaurant exceptionnel ne se trouve pas plus près de chez nous... Merci encore à l'équipe du Seve pour ces merveilleux moments !!!

Tout est excellent, on n’a juste pas envie d’arriver à la fin de cette expérience culinaire magique. Un vrai philtre d’amour, cette cuisine ! Merci infiniment à toute l’équipe.

Un repas du réveillon merveilleux pour accueillir cette nouvelle année en beauté. Des plats succulents pleins de subtilités, assaisonnement très juste et un service des plus agréable,je recommande vivement Merci et à très bientôt 🫶🏽

Endroit incroyable, tout est beau tout est bon, créatif, goutu, la sélection des vins, l'originalité des plats ! Il faut absolument tester la cuisine et la carte des vins de ce restaurant cave à manger et la patronne est super accueillante. Experience gustative incroyable !

+3

Merveilleux restaurant ! Les produits sont locaux, frais et de saison ; le menu est travaillé, inventif et gourmand ; les vins et bières sont choisis avec goût ; le service est au top ! Un plaisir de venir déguster le menu. Gros plus : toujours un choix végé de qualité ! Je recommande sans hésiter !

Tu as faim mais pas que.. tu aime manger mais pas que .. tu aimes les petits plats bien faits, carrés et hors de ta zone de confort habituelle alors cette adresse est faite pour toi. Va voyager, régale toi et tu reviendras pour le service. Merci pour ce très bon moment, j’ai adoré

Le restaurant qui manquait à Thônes ! Des produits de qualité, savoureux et cuisinés avec une grande finesse. Amandine n'oublie pas les végétariens et propose des recettes toujours inspirées (et inspirantes) ! Le tout dans une ambiance cosy très chaleureuse avec cuisine ouverte et une superbe sélection de vins atypiques ✨😊

Super moment gustatif ! Une belle adresse un concept surprenant Un service au top Je mange sans gluten et sans lait et TOUT a été mis en œuvre pour que je passe un bon moment ! Merci à vous pour la qualité!

Une superbe expérience, accueil au top, propositions de vins et bières, avec beaucoup de professionnalisme. Une belle cuisine, service rapide et assiettes avec des produits frais et de qualité. Je conseille vivement ce lieu.

Un véritable enchantement des sens… Au Philtre, la cuisine danse entre terre et mer, telle une partition délicate où chaque saveur trouve sa note juste. Les assiettes racontent des histoires, pleines d’audace et d’harmonie. Et puis il y a Charlotte, lumineuse, dont la générosité et la bienveillance enveloppent le repas d’une chaleur rare et sincère. Un lieu où l’on se sent accueilli comme un invité précieux, et dont on repart le cœur aussi comblé que le palais.

Une jolie cuisine originale moderne et très goûteuse. Un service gentil, de bons conseils et très agréable...un peu de longueur quand même compte tenu du fait que le restaurant n'était pas plein. Un prix cohérent. Bref une belle expérience nous avons été ravis. Je recommande vivement.

Tout simplement délicieux. C'était une première visite pour moi, la troisième pour mon compagnon et nous sommes ressortis ravis ! Le service est top, l'ambiance conviviale et nous avons mangé comme des rois. Merci pour ce chouette moment 😊

Petite salle à l’étage. Un menu par semaine en 3 options. Une bonne cuisine, bien présentée. Nous avons apprécié.

Patrice ZZR

Du service jusqu'au repas, tout était parfait 👌🏽😍 Nous avions réservé tard et encore merci d'avoir accepté 🙏 Nous avons même eu la chance de goûter des vins inconnus avant de finalement prendre une bouteille pour le repas. Un super moment, et une très belle découverte.

Matthieu Delestre

Restaurant trouver au hasard pendant nos vacances du côté de Thônes qui s’est révélé être une très bonne surprise. De très bons plats sophistiqués et rechercher par les chefs qui ravira vos papilles. On a également pu déguster plusieurs vins de qualité sous des conseils professionnels et chaleureux. On a même pu repartir avec notre bouteille préféré à prix caviste ! Une super découverte pour nous et nous recommandons à 100%.

Léa Lacour

Un vrai coup de cœur ! Les plats étaient délicieux, bien travaillés et pleins de saveurs. Mention spéciale à la responsable qui fait aussi le service en salle : d’une gentillesse et d’un professionnalisme rares. Accueil chaleureux, attentionnée du début à la fin. 🤩 Une superbe expérience, je recommande à 100 % !

Melvyn B

Une cuisine et un cadre authentique. La responsable est de très bon conseils et très agréable. Une adresse à absolument visiter !

Yosr Akri

Tout est excellent, on n’a juste pas envie d’arriver à la fin de cette expérience culinaire magique. Un vrai philtre d’amour, cette cuisine ! Merci infiniment à toute l’équipe.

Béatrice Fierens Gevaert

Merveilleux restaurant ! Les produits sont locaux, frais et de saison ; le menu est travaillé, inventif et gourmand ; les vins et bières sont choisis avec goût ; le service est au top ! Un plaisir de venir déguster le menu. Gros plus : toujours un choix végé de qualité ! Je recommande sans hésiter !

Lionel Cantele

Restaurant très bien ou le menu change toutes les semaines avec des produits frais. Une grande variété de vins qui nous fait voyager. Vraiment à découvrir il vaut mieux réserver pour être sûr d'avoir de la place .

Marine BOURGEOIS

A FAIRE ABSOLUMENT ! Nous somme allés au Seve deux fois sur notre semaine de vacance et comment imaginer que la deuxième fois soit encore plus incroyable que la première ? Entre les plats aux saveurs à couper le souffle, le restaurant et la terrasse décorés avec beaucoup de goût et bien sûr le service irréprochable avec une serveuse très accueillante, serviable, souriante, de très bon conseil pour le vin, dynamique et j'en passe... Tout était parfait. Rapport qualité prix très intéressant. Un seul regret, que ce restaurant exceptionnel ne se trouve pas plus près de chez nous... Merci encore à l'équipe du Seve pour ces merveilleux moments !!!

MENGANT Sébastien

Endroit incroyable, tout est beau tout est bon, créatif, goutu, la sélection des vins, l'originalité des plats ! Il faut absolument tester la cuisine et la carte des vins de ce restaurant cave à manger et la patronne est super accueillante. Experience gustative incroyable !

La patronne est très sympathique. Elle est à l'écoute du client. Elle vient souvent voir si tout se passe bien. Je recommande les yeux fermés.

Une véritable pépite, l'accueil, la vaisselle, la déco... Et la cuisine ! 💚 Un délice. Tout est frais, fait maison avec un parti pris pour le local : même le pain est à tomber. Courez y

Très bon accueil Ambiance feutrée Plats très travaillés avec une explosion de saveurs qui se subliment entre elle Bravo Très belle découverte Nous reviendrons sans hésiter

Concept innovant sur Thônes, avec une terrasse forte sympathique, et surtout une cuisine dépaysante et délicieuse. Je recommande fortement à toutes personnes voulant sortir des standards culinaires classiques !! Service très agréable également !!

Très belle nouvelle adresse sur Thônes. Plats variées et saveurs originales. Carte des vins au top et accueil chaleureux ! Je recommande

Très belle expérience chez Philtre! Cuisine raffinée, de saison avec un service de qualité, nous reviendrons sans aucun doute et recommanderons l’adresse avec plaisir 😊

Excellents plats pleins de saveur. Les trois femmes (gérantes ?) sont d’une très grande sympathie. Nous avons passé un très bon moment !

Rare restaurant où on sait que l'avis va être positif avant même de manger...chef cuisto haut de gamme ..vege comme omnivore..je recommande fortement. Pour les amateurs de vin biodynamique ..la sommelière est aussi haut de gamme. PARFAIT...Tarifs plus que raisonnable.

Un restaurant qui fait de la vraie bonne cuisine originale et raffinée, et où le prix très correct est justifié à chaque bouchée. Continuez et ne changez rien. Nous reviendrons souvent.

Restaurant parfait cadre, service et cuisine au top. Cuisine goûteuse, raffinée,pleins de saveurs . De bons produits .

Délicieux ! Que dire de plus, une cuisinière qui sait travailler à merveille ses produits et qui connait très bien ses vins. Nous nous sommes régalés !

Merci Amandine et son cuisto Damien pour cette cuisine maison avec des bons produits frais cuisinés avec passion. Un mélange surprenant de sucré et salé avec un assaisonnement surprenant. Je vous conseille cette découverte. ...

Super petite cave à manger. Des bouteilles que l'on ne voit pas d'habitude. Une cuisine juste. Depuis que nous avons découvert le lieu il y a 2 semaines, on essaye de faire marcher à fond le bouche à oreille.

Superbe restaurant avec de la cuisine très goûteuse, savoureuse et copieuse. Un régal !!! Le personnel est très sympa et accueillant.

Toujours un plaisir de venir manger dans ce petit resto intimiste, avec une mini carte (et du coup, très qualitative) ! Propositions originales, c'est une découverte à chaque fois.

On s'en souvient et on revient ! Une jolie adresse qu'on chuchote aux copains ! C'est bon, très bon, de saison et local, un équilibre sublimé par la cave d'Amandine !

Nous venons régulièrement chez Sève avec plaisir ! Cuisine originale et raffinée. Amandine nous guide sur les vins avec passion.

Excellent ! Très bon repas agrémenté d'un accueil plus que chaleureux. Merci pour le vin et ce si bon repas.

Excellente adresse où les plats et le vin sont délicieux et où l'on peut passer un moment en famille ou entre amis convivial ! Je recommande

Quel plaisir de partager enfin un moment chez Sève, des petits plats aussi originaux que bons, une offre végétarienne savoureuse et nourrissante, de belles découvertes œnologiques et surtout on adore le service qui est tellement sympathique que le sourire déborde du masque. à très vite :)

Enfin un resto avec des produits de saison et régionaux cuisinés, des vins choisis pour les accompagner. C'était une première pour nous ce soir, nous y retournerons sans aucun problème.

Amandine propose un menu de saison, varié et au prix très raisonnable. Elle peut vous raconter la provenance de chaque produit et du ressenti qu'elle a eu vis-à-vis des producteurs avec lesquels elle travaille. Il en va de même pour sa cave, très fouillée et privilégiant les vins nature et en biodynamie. En bref, une très belle table garnie de bons produits, on ne demande rien de plus !

Toujours un régal de venir manger au Philtre ! Nous sommes toujours agréablement surpris par le menu de la semaine. Nous ne pouvons que vous recommander d'y aller pour un resto plaisir. Il faut penser à réserver car il est souvent complet.

Excellent! Que des bons produits, bio et locaux, les plats sont succulents et les vins& bières de délicieuses découvertes, le tout avec 1 grand sourire de la sympathique patronne :)

Accueil chaleureux, la cuisine est à l'image d'Amandine, simple et intéressante à la fois, jolie et parfumée. Je conseille cette adresse à qui voudra passer une belle soirée.

AMAZING INCROYABLE MAGNIFIQUE J’ai organisé l’evjf de ma meilleure amie dans cet havre de bonne humeur de bonne énergie et de bonne nourriture La bienveillance des serveurs et de la serveuse réchauffe les cœurs. Nous étions 5 françaises et 4 norvégiennes (elles ont été plus que séduites ) Et elles garde un super souvenir de Paris grâce à vous ! Merci c’était génial ! Les françaises sont toutes unanimes nous reviendrons ! À bientôt. Alice

Super découverte, plats originaux, cuisine locale et de saison, choix de vins variés et de prix raisonnable.

Très bon restaurant. De très bons produits et plats a la carte ainsi qu'une super carte des vins. Très bon accueil et très bien conseillé. Le cadre est très convivial en prime. Super !

Tout est délicieux et délicat chez Sève, la cuisine (pour les mangeurs de viande et ceux qui n’en mangent pas), la décoration et la carte des vins ! À recommander sans hésitation pour ceux qui cherchent une cuisine fraîche et locale !

Merci pour cet excellent moment. Le repas était divin, les conseils fort précieux et une idée de condiment pour le fromage que je vais tenter de refaire à la maison. A découvrir absolument.

Nous avons mangé hier soir à 5 personnes, très bon accueil et service de qualité. L'entrée, le plat, le fromage, tout était délicieux, et très bien présenté. Des bons vins pour tout les goûts. Nous recommandons vraiment ce restaurant, et nous reviendrons si nous repassons dans la région.

Réservation de dernière minute à 21h15, nous avons hésité mais décidé d’y aller quand même. Quelle belle surprise ! Cuisine excellente, service irréprochable et personnel accueillant.

Un restaurant qui mérite d’être connu. Tout est excellent : la nourriture subtile dans les goûts et la présentation, le service souriant et passionné. Tout est fait et géré par la propriétaire : bravo ! Le peu de choix du menu confirme la valeur des aliments proposés. C’est un vrai régal et une très belle découverte !

Un vrai regal. Possibilité d'avoir un menu 100% végétarien ou sinon un repas traditionnel avec de la viande. Une très belle cuisine, avec des plats bien présentés et de belles portions. Laissez vous tenter par les boulettes de bœuf, volaille à la sauce chorizo, une véritable tuerie... Félicitation à toute l équipe et à la cuisinière.

Une très belle adresse à Thônes. Cuisine locale et de saison, assiettes aux saveurs originales, créatives et bien garnies. Très belle sélection de vins et bières, difficile de ne pas repartir avec une bouteille... Lieu et accueil chaleureux ! Nous reviendrons avec plaisir !

Tout simplement l'un des meilleurs restaurants des environs. Un menu évolutif qui donne envie d'y retourner toutes les 2 semaines, avec des produits frais et de belles inspirations et associations de saveurs. Un service parfait, avec de bons conseils concernant les vins (belles références proposées aussi de ce côté là).

Nous avons passé une excellente soirée entre amis. J’ai adoré la déco chaleureuse et intimiste et l’accueil adorable. La cuisine est délicieuse et inventive, avec des produits de saison, un régal de saveurs !! Beau choix de vins et de bières, de cocktails. Vivement la prochaine !

Superbe ! Tout était excellent : la cuisine délicieuse avec une belle mise en valeur des produits locaux et de saison, la sélection de vins originale, les très bons conseils d'Amandine, le service de qualité. Et tout cela dans un cadre chaleureux. J'ai adoré !

Nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant avec ma conjointe, nous avons vraiment très bien mangé, le service était super et les plats étaient plein de saveurs avec un côté créatif. De plus, la carte change toutes les semaines ! Nous recommandons vivement de vous y arrêter ! MERCI!

Le restaurant incontournable sur Thônes. Amandine cuisine et nous régale avec amour et passion au fils des saisons. Les assiettes sont généreuses et cuisinées avec soin. Étant végétarienne je suis ravie de trouver des plats savoureux et qui changent chaque semaine. Le bon compromis pour régaler tout le monde au même endroit, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Un concept génial. Un repas excellent avec de très bons conseils en vin. Merci pour le bon moment !

Magnifique découverte! L'accueil est très chaleureux, la déco très jolie, le choix de boissons proposé est large, le menu nous fait saliver rien qu'en le lisant et lorsqu'on entame les assiettes c'est une explosion de saveur! Un grand bravo! Et au plaisir de revenir!

Excellent restaurant, tout est local, frais et cuisiné sur place. L'accueil est exceptionnel. Très bons vins. Déco chaleureuse. Nous y sommes retournées 2 fois dans la semaine...;-)

Un des meilleurs repas que j’ai mangé depuis très longtemps - les produits et la façon dont ils sont cuisinés sont incroyables. L’ambiance et le service au top et le vin délicieux ! Je recommande vivement !!

Un agréable moment autour de plats très originals,aux saveurs subtiles et bien équilibrés. C'est bon, très bon et très joliment dressé. Bravo à toute l'équipe,ne changez rien ! Merci Virginie

Superbe découverte un choix restreint..mais des plats qualités.certains trouveront que cet un peu onéreux pour moi quand le prix est en rapport avec ce qui il y a dans l assiette sa se justifie.. continuer comme ça.

Nous sommes venu ce soir au restaurant. Habitant de Thônes, nous avions jamais pris le temps de s’arrêter (a mon plus grand regret à présent) Quel surprise et quel plaisir d’avoir découvert le milieu de ce restaurant. Nous avons adoré. Tous était superbe. Je recommande fortement. Merci pour cet agréable moment.

Super adresse ! Une cuisine raffinée, sans excès de mélanges, avec des produits sélectionnés avec soin, une cave de qualité , des assaisonnements justes… j’adore ! Voilà déjà quelques repas consommés sur place et c’est un régal ! Bravo

Une bonne cuisine et un service très agréable. Je recommande à 100%.

Nous y avons dîné avec mon fils et avons partagé les 2 menus proposés: végétariens et carnés … Ouah ! Une explosion de saveurs et qu’elle inventivité dans les plats ! L’accueil est simple, chaleureux . Nous reviendrons avec plaisir dans cet endroit minuscule et charmant

Pause repas pour Road trip moto père et fils ! Excellence au sens strict du terme . Un festival de saveurs ! Du cocktail au dessert nous avons été de surprises en surprises ! Un incontournable de la région !

Super expérience chez Sève, les produits sont locaux, le choix des plats est excellent et très justement dosé. De plus l’accord mets et vin était parfait ! Nous n’hésiterons pas à revenir

Très belle découverte culinaire dans un joli décor. Que ce soit l’accueil, le service ou la cuisine rien est à redire ! Une belle expérience de saveurs. Merci

De l'entrée au dessert, de l'accueil à la sélection des vins... , c'est un sans faute ! J'ai absolument tout aimé !!! Et merci encore de m'avoir fait aimer le fenouil ! Je n'en reviens toujours pas.... Merci , je me suis vraiment régalée ❤️

Wahoo !!! Vous cherchez un endroit différent de tous les autres restaurants du secteur? Ici on ne mange pas de raclette, de fondue ou de tartiflette mais des plats aux saveurs variées, fraîches, délicates et surtout faits maison. J’ai eu la chance de goûter lors de mon passage un taco d’agneau confit sucré salé juste magique, suivi d’un filet de poulet cuit basse température avec une sauce miso et le dessert signature, une ganache chocolat noir tonka streusel noisette. Un délice !!! En plus si jamais vous avez encore faim Amandine peut vous resservir. Chaque semaine tout est remis à zéro et la carte change le mardi pour émerveiller vos papilles toute la semaine. La carte des vins elle aussi évolue en fonction de l’humeur d’Amandine la cheffe, patronne, serveuse, sommelière. Bref cette femme est une boule d’énergie qui vous accueille pour vous faire passer un délicieux moment dans son chez elle. SEVE. Bravo pour ce lieu chaleureux, plein de bonnes énergies et pour les assiettes qui y sont servies, ne changes surtout rien.

Je vous le conseille vivement. Du fait maison un accueil très agréable et une nourriture de très bonne qualité. Nous avons très bien mangé et apprécié cette petite pause routière. Bravo à la cheffe pour son travail et son service de qualité.

Allez y les yeux fermés! La cuisine est bonne, le personnel agréable et professionnel. La petite carte vous étonnera autant qu'elle vous fera plaisir. Le cadre est parfait!

Carte réduite mais la cuisine est délicieuse et inventive. Rien que de très bons produits. Restaurateur délibérément engagé pour la filière BIO. Service attentif.

Super resto Avec une carte originale Des produits frais et de qualité Une cave avec de très bons vins Merci pour ce bon dîner

Que dire de plus que: « c’est toujours un plaisir » Changer la carte chaque semaine, et être tout le temps surpris par ces petites choses en plus dans l’assiette… bravo l’artiste ! Les goûts, l’ambiance et l’accueil sont au top c’est un plaisir de venir et revenir dans ce petit et joli restaurant ! Et la ganache…. 😍 Bonne continuation !

Très bon restaurant excellente cuisine service majestueux je recommande🤙

Repas 31 décembre au soir juste incroyable, surprenant au top les filles

Le menu court mais inventif et bien exécuté a ravi toute notre table. La jolie présentation des plats fait plaisir, et le service est sympathique.

Sans aucun doute ce que j’ai mangé de meilleur dans un restaurant. Les plats changent toutes les semaines donc impossibles de se lasser, les conseils sur les vins sont pertinent et apporte un plus au plats. Ne perdez pas votre temps à lire les avis, ils sont positifs ! Foncez vite vite vite !!!

Tablée de 6, la réservation a été très simple et reactive. L'accueil est chaleureux. Les plats sont travaillés, équilibrés en saveur. Même les enfants ont apprécié. Le vin conseillé correspondait aux attentes. Chapeau pour la maîtrise du service à la fois en cuisine et en salle. Que dire de plus ? Votre restaurant est une belle découverte.

De l extérieur on aperçoit déjà la beauté et le côté cosy de ce restaurant atypique.... en rentrant, le sourire accueillant et sincère d'Amandine nous prédit un bon moment ! Et aucune déception! Des plats aux saveurs originales, qui changent vraiment ! C est beau, c est bon, avec une carte des vins pour tous les goûts, et toutes les bourses ! La salle est petite, la carte aussi mais c est ce qui fait le charme de ce lieu, et c' est assumée avec passion par la patronne....on a presque l impression d être en invités, chez des bons amis ...Bravo !

Belle découverte ! Petit restaurant chaleureux et humain, dans lequel on se sent à l'aise et on mange merveilleusement bien. La gérante s'occupe du menu (changé régulièrement), du service, du conseil et de la vente de vins avec brio! Nous avons pris chacune un plat différent, tout était excellent et nous sommes reparties avec 3 bouteilles chacune, les vins natures sélectionnés par Amandine valent la peine d'être connus. Je recommande et vous souhaite une bonne dégustation

SOMMIER Briann

Un repas du réveillon merveilleux pour accueillir cette nouvelle année en beauté. Des plats succulents pleins de subtilités, assaisonnement très juste et un service des plus agréable,je recommande vivement Merci et à très bientôt 🫶🏽

Armelle Berleur

Un régal pour les papilles, avec un bel assemblage de mets et vins. Le tout accompagné du sourire et de la gentillesse d'Amandine. Belle découverte qu'on recommande vivement !

Laure Souchier

Juste une dinguerie . Toujours ravie de revenir dans ce restaurant où mets délicieux et copieux , chaleur humaine et convivialité font bon ménage. Ça nous fait un peu de route de chez nous mais ça le vaut : toujours ravis et surpris par l’originalité des mets ! Merci 🙏 pour l’accueil et le travail !!

Ninouillah

Notre restaurant préféré dans le coin Tout est bien pensé, la déco les menus l’accueil chaleureux et le service impeccable Les plats sont parfaitement assaisonnés et tout est toujours délicieux de l’entrée au dessert! Nous y allons régulièrement Je recommande ++!

Arav'e-Bike VTTAE

Un accueil plus que chaleureux, des recettes qui changent constamment et avec des produits de saison, des recettes originales et raffinées, wow. Même un choix de vin extra. Merci pour l'accueil et pour ce dîner. On reviendra !

Hugues 1030

Tu as faim mais pas que.. tu aime manger mais pas que .. tu aimes les petits plats bien faits, carrés et hors de ta zone de confort habituelle alors cette adresse est faite pour toi. Va voyager, régale toi et tu reviendras pour le service. Merci pour ce très bon moment, j’ai adoré

Kathy BOUCKAERT

Super moment gustatif ! Une belle adresse un concept surprenant Un service au top Je mange sans gluten et sans lait et TOUT a été mis en œuvre pour que je passe un bon moment ! Merci à vous pour la qualité!

Valery Bailleul

Une superbe expérience, accueil au top, propositions de vins et bières, avec beaucoup de professionnalisme. Une belle cuisine, service rapide et assiettes avec des produits frais et de qualité. Je conseille vivement ce lieu.

io Beaumont

Un véritable enchantement des sens… Au Philtre, la cuisine danse entre terre et mer, telle une partition délicate où chaque saveur trouve sa note juste. Les assiettes racontent des histoires, pleines d’audace et d’harmonie. Et puis il y a Charlotte, lumineuse, dont la générosité et la bienveillance enveloppent le repas d’une chaleur rare et sincère. Un lieu où l’on se sent accueilli comme un invité précieux, et dont on repart le cœur aussi comblé que le palais.

Manon

Tout simplement délicieux. C'était une première visite pour moi, la troisième pour mon compagnon et nous sommes ressortis ravis ! Le service est top, l'ambiance conviviale et nous avons mangé comme des rois. Merci pour ce chouette moment 😊

Un lieu à découvrir, une carte adaptée, des produits frais et bien travaillés. Un service au top, avec compétences, et des accords mets vins et bières à decouvrir. Je conseille vivement cet établisse…

Un lieu à découvrir, une carte adaptée, des produits frais et bien travaillés. Un service au top, avec compétences, et des accords mets vins et bières à decouvrir. Je conseille vivement cet établis…

Un lieu à découvrir, une carte adaptée, des produits frais et bien travaillés. Un service au top, avec compétences, et des accords mets vins et bières à decouvrir. Je conseille vivement cet établis…

La carte est vraiment excellente. Produits de grande qualité, c’est beau, c’est frais, c’est un délice à chaque fois. Le meilleur resto de Thônes.

La carte est vraiment excellente. Produits de grande qualité, c’est beau, c’est frais, c’est un délice à chaque fois. Le meilleur resto de Thônes.

Nous sommes venus dîner et tout a été excellent de l’entrée au dessert, nous avons été surpris en bien et avons beaucoup apprécié la qualité du service! Nous reviendrons

Nous sommes venus dîner et tout a été excellent de l’entrée au dessert, nous avons été surpris en bien et avons beaucoup apprécié la qualité du service! Nous reviendrons

Excellente cuisine raffinée, recherchée. Possibilité d'avoir du supplément si on n'est pas rassasié. Service très bien, avec de l'attente tout de même, ce samedi soir affichant plus que complet. A deux, c'était sport. Belle sélection de vins, parfaitement décrite par la serveuse. A bientôt.

Menu avec 2 entrées 2 plats 2 desserts, dont à chaque fois 1 végétarien. J'ai beaucoup aimé le pain perdu au chou rouge en entrée, le plat était un peu fade, mais l'ensemble est original et assez travaillé.

Super concept, frais, locale, nature et de saison ! Une femme avec de l’énergie qui assume pleinement la salle et la cuisine! Des plats généreux. Pensez à réserver c’est tout petit ! Merci

Le restaurant propose une petite carte, ce qui est souvent gage de qualité, et en effet, les produits sont fins et bien travaillés. Les plats sont savoureux et bien présentés, ce qui rend l’expérienc…

Le restaurant propose une petite carte, ce qui est souvent gage de qualité, et en effet, les produits sont fins et bien travaillés. Les plats sont savoureux et bien présentés, ce qui rend l’expér…

Malgré un très bon accueil et de très bons conseils pour le choix du vin (qui était très bon), nous n'avons aimé aucun des deux plats proposés. Notamment la soupe froide de courgettes qui était beaucoup trop acide et trop d'huile dans le plat. Mettre de la coriandre dans tous les plats est un choix risqué, de nombreuses personnes n'aiment pas ça, ce qui était notre cas. Edit suite réponse du propriétaire : Puisque que vous parlez de mon palet, il aurait apprécié le bout d'éponge en fer que j'ai trouvé in extremis dans mon assiette. Je suis navré de lire une réponse comme la vôtre alors que je voulais juste partager mon expérience...

Les nourritures était délicieuse, en revanche les plats était radins il est écris sur la carte qu’il est possible de prendre du RAB mais une fois commander la serveuse nous a apporter directement les desserts, a la deuxième demande elle nous a dis qu’il n’y en avais plus mais qu’elle pouvais nous servir seulement l’accompagnement du deuxième plat ( que deux plats a la carte, en l’occurrence ce soir un plat végétarien et un poisson). Je rentre en ayant encore faim. Le restaurant n’as donc clairement pas répondu à mes attentes principal (manger à ma faim) Il y avais en entrain un bao garnis avec 2 petits dés de saucisse de morteau à l’intérieur (je la cherche encore) et en plat 9 malheureux gnocchis avec 2 jeune carottes. On nous a dis qu’ils s’était fait dévaliser les gnocchis, peut être était ce exceptionnelle mais nous n’avons pas eu de geste commercial pour cela. Malgres que je me soit régaler je n’y retournerais pas.

Nous avons pris 2 menus. Très cher pour ce que c’est. Les produits sont peut être locaux mais les assemblages et le goût n’y est pas. Le vin était bon, par contre. Finalement, je ne conseille pas d’y aller pour manger.

Fionna Gobber

Les nourritures était délicieuse, en revanche les plats était radins il est écris sur la carte qu’il est possible de prendre du RAB mais une fois commander la serveuse nous a apporter directement les desserts, a la deuxième demande elle nous a dis qu’il n’y en avais plus mais qu’elle pouvais nous servir seulement l’accompagnement du deuxième plat ( que deux plats a la carte, en l’occurrence ce soir un plat végétarien et un poisson). Je rentre en ayant encore faim. Le restaurant n’as donc clairement pas répondu à mes attentes principal (manger à ma faim) Il y avais en entrain un bao garnis avec 2 petits dés de saucisse de morteau à l’intérieur (je la cherche encore) et en plat 9 malheureux gnocchis avec 2 jeune carottes. On nous a dis qu’ils s’était fait dévaliser les gnocchis, peut être était ce exceptionnelle mais nous n’avons pas eu de geste commercial pour cela. Malgres que je me soit régaler je n’y retournerais pas.