El Ábside

Merce Sariol

Experiencia impecable y trato exquisito Celebramos el Día de Reyes en el Restaurante Ábside y la experiencia fue inmejorable. Lo primero que cabe destacar es el trato del personal: profesional, atento y exquisito; de esos sitios donde se nota que cuidan cada detalle del servicio. El Menú de Reyes nos pareció una propuesta gastronómica de alto nivel a un precio muy equilibrado (42€ con IVA y bebida incluidos): Entrantes individuales: Una progresión de sabores fantástica. El Pani Puri de Tartar de Gamba Roja y la Codorniz en Croute fueron bocados memorables, además de unos Níscalos con Callos espectaculares. Plato principal: Elegimos el Entrecot de Ternera con Patatas Panaderas. La carne estaba en su punto exacto, con una calidad excelente y un sabor intenso, acompañada de unas patatas caseras riquísimas. Postre: Cerramos la comida con el tradicional Roscón de Reyes, el broche de oro perfecto para el día. Un lugar totalmente recomendable en Toledo para quienes busquen buena cocina y un servicio de sala de los que ya quedan pocos. Para repetir!

myriam sanchez sanchez

Muy buen sitio, la comida de buena calidad y Borja, que nos atendió de maravilla, cercano y buen profesional, sin duda volveremos

Juan Pedro Llorente

Excelente, comimos entre amigos y todo fue perfecto. Muy recomendable

Alejandra Hernández Martín

Para que entiendan el gran trabajo que hacen estas personas, les pongo en antecedentes. Por razones que no vienen al caso, tuvimos que organizar una comida entre compañeros de trabajo con poca antelación. Nuestro lugar habitual no estaba disponible precisamente por ser tan precipitado, no encontrábamos dónde reunirnos y, con el tiempo casi encima, apareció “El Ábside”. Nuestro reto era nivel alto tirando a divino: comida para cerca de 30 personas en menos de tres días. Y, desde el restaurante “El Ábside”, no solo respondieron, sino que se volcaron. Esa misma tarde teníamos menú y nos habían asignado un sitio. Se portaron fenomenal, con total predisposición, porque no fue sencillo, con consultas por algún cambio de última hora, y por última hora entendemos aquí a menos de doce horas del evento. Durante la comida resolvieron todas las incidencias con una sonrisa y mucha amabilidad. La comida fue muy buena, el precio muy asequible, el sitio es bonito y, personalmente, me sentí cómoda y bien atendida. Por mi parte, y me consta que también por la de muches de mis compañeres, no podemos agradecer lo suficiente a todas esas personas que estuvieron atendiendonos la tarde del viernes 21 de noviembre de 2025 hasta bien pasada la sobremesa, siempre, ya digo, con una sonrisa y la mayor amabilidad. Repetiré visita sin duda alguna. La tarta de queso, espectacular.

Anabel Melgar

Exquisita comida gourmet y excelente servicio con precios razonables.+ 100 por ciento recomendable

Marimar de Arce Martín-Peralta

Los camareros son súper amables y si vas todos los días no hace falta ni siquiera pedir porque se acuerdan de todos los detalles. Tienen opciones de leche sin lactosa y vegetales. La calidad del café esta super bien a comparación de otros sitios de la zona. Los menús son bastante asequibles y con muchas opciones sin gluten. Te traen pan sin gluten a la mesa en cuanto les avisas de que eres celíaco y eso es un detalle, además el pan está riquísimo. Los postres sin gluten geniales también. Repetiría 100%

Belén Pérez Pérez

Comida y atención muy buena. Se preocupan por las intolerancias. Platos adaptados sin gluten y sin lactosa.

Mari Carmen Rubín

Almorzamos allí a nuestra llegada a Toledo. La verdad es que la comida estaba bastante buena, el ambiente estaba tranquilo y el personal muy agradable y atento por si necesitábamos cualquier cosa.

Lau Kalifa

El restaurante está dentro de un hotel. Es muy bonito. Fuimos a comer con un grupo, el menú nos costó sobre 25€ y la comida bastante floja, el menú eran migas, que fue el plato con pan y un huevo frito encima, sin más y de segundo carcamusas son mucho sabor, la verdad nos quedamos muy insatisfechos, por lo que pagas recibimos muy mala calidad.

Toni Onsalo

La crítica se puede dividir en dos partes: la comida y los detalles. El primer detalle malo es que no tenían registrada nuestra reserva hecha por El Tenedor. No hubo ningún problema porque no tuvieron a nadie más que a nosotros pero ¿y si hubiera estado lleno? El segundo detalle malo es que uno de los platos pedidos fue carrilladas de jabalí y al cabo de un buen rato, tanto que ya nos habíamos tomado la primera copa de vino, nos dicen que no les quedaba. ¿Y si hubiéramos ido solo por probar este plato? Y el tercer mal detalle es que el maitre se tomó la licencia de probar el vino sin preguntarnos primero, como hacen en los pocos restaurantes que hacen esto. Y la prueba fue algo más de media copa de vino, por lo que "la prueba", viendo el precio del vino, nos costó a nosotros 3 o 4 euros. En cuanto a la comida, bastante mediocre. Las Flores de Alcachofa y Puerro confitado estaban bien en general aunque el puerro un poco duro. Peor fue el Lomo de Venado (puré de Castañas al Vermut y chalotas) en el que el venado resultó bastante insípido. Además la presentación fue algo cutre. Como ya comenté no les quedaban las carrilladas de jabalí y me lo cambiaron por Paletilla de Jabalí asada a baja temperatura, que les quedó demasiado seca y con poco sabor. Lo mejor, la carta de vinos, bastante buena. Visto lo visto, no puedo recomendar el restaurante y entiendo por qué no tuvo a nadie más que a nosotros una noche de sábado y con el hotel completo.