Les Fines Gueules - Toulouse

Un super restaurant. Idéalement situé, nous avons été conquis. Tout d’abord par l’accueil, le service et l’ambiance. Nous avons été très bien accueilli, le serveur très agréable et aimable. Quant à la nourriture et bien elle est à l’image de l’accueil. Très bonne cuisine avec des produits locaux et frais. ( et il y a des options végétariennes). En revanche pensez à réserver si vous voulez être en terrasse (les terrasses toulousaines ne sont pas très grandes dans le centre ville). C’est une très bonne adresse que je recommande sans hésitation.

Moment délicieux dans ce restaurant. Tout était parfait : l’accueil et le service (personnel très attentionné à ce que tout se passe bien), les plats à partager très copieux (épaule de porc ou saumon), le très bon rapport qualité prix… je recommande chaleureusement ce restaurant à découvrir sans modération. Mention spéciale pour l’ardoise à l’entrée !

Nous avons passé une excellente soirée pour mon anniversaire !! Belles découvertes gustatives ! Excellent cocktail maison à la violette ! Plats à partager copieux et raffinés à la fois ! Tartare de veau incroyable ! Chipions délicieux ! Merci encore ! Nous reviendrons avec plaisir pour goûter les plats du chef Alexandre !!

Maëlie Rivières

Une ambiance agréable et une équipe d’une grande gentillesse décrivent parfaitement ce restaurant. L’accueil a été particulièrement chaleureux. Nous avons dégusté une salade César en plat, des cuisses de canard confites ainsi qu’une côte de porc accompagnée d’une purée de patate douce — un vrai régal ! En dessert, nous avons opté pour des banoffees avec un supplément de Nutella : un pur moment de gourmandise. Une très belle découverte !

Madeleine De Vargas

INCROYABLE !!! Nous sommes allés manger pour l’anniversaire d’une amie et c’était incroyable ! La cuisine comme le service étaient vraiment top. On voit que tout est fait avec amour, passion et du fait maison. On a toutes apprécié et passé un super moment. Je recommande vivement !

Véronique Maksimovic

Un accueil très chaleureux, un restaurant très beau et un repas au top : qualité, service, et disponibilité, nous nous sommes régalés. Accueil de groupe vraiment adapté ! Merci aux responsables et au personnel pour cette excellente expérience ! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Stéphane revallier

Restaurant très agréable, cuisine raffinée et équilibrée, amateur de viande rouge je recommande la côte de bœuf salers un pur régal Une cuisine ouverte sur la salle c’est top , une équipe cuisine et salle très professionnelle et à l’écoute du client. Très très bonne adresse je recommande.

Fanny Souchon

L’accueil, les explications de la carte sont déjà une très belle entrée en matière qui donne l’eau à la bouche. La grande table du fond de la salle donne un œil direct sur la cuisine. Vous retrouverez l’ambiance dans votre assiette. Quel respect du produit ! La côte de bœuf persillée, quel régal !

Philippe B.

Ce restaurant propose une cuisine traditionnelle très bien exécutée avec un service très agréable dans un cadre toulousain très sympathique. Aujourd’hui, les chipirons et la burrata en entrées nous ont régalés. Mention spéciale pour les pièces à partager : épaule d’agneau de sept heures et saumon. Les desserts ne nous ont pas déçus, notamment le fondant au chocolat. Nous recommandons +++

Marie Larroque

Une très belle découverte !!! Un lieu très sympathique, bonne ambiance, service (et serveuses) extra ! Et les plats proposés... un délice !! Mention spéciale pour les croque-monsieur truffés ♡ un régal ! Merci Céline !

Astrid

Excellent dîner, nous nous sommes régalés ! Le jus avec la patate douce était incroyable tout autant que la côte de cochon, un vrai délice !

anna darnaud

Un super restaurant. Idéalement situé, nous avons été conquis. Tout d’abord par l’accueil, le service et l’ambiance. Nous avons été très bien accueilli, le serveur très agréable et aimable. Quant à la nourriture et bien elle est à l’image de l’accueil. Très bonne cuisine avec des produits locaux et frais. ( et il y a des options végétariennes). En revanche pensez à réserver si vous voulez être en terrasse (les terrasses toulousaines ne sont pas très grandes dans le centre ville). C’est une très bonne adresse que je recommande sans hésitation.

Valérie RONDEY

Moment délicieux dans ce restaurant. Tout était parfait : l’accueil et le service (personnel très attentionné à ce que tout se passe bien), les plats à partager très copieux (épaule de porc ou saumon), le très bon rapport qualité prix… je recommande chaleureusement ce restaurant à découvrir sans modération. Mention spéciale pour l’ardoise à l’entrée !

Cécile Perez

Nous avons passé une excellente soirée pour mon anniversaire !! Belles découvertes gustatives ! Excellent cocktail maison à la violette ! Plats à partager copieux et raffinés à la fois ! Tartare de veau incroyable ! Chipions délicieux ! Merci encore ! Nous reviendrons avec plaisir pour goûter les plats du chef Alexandre !!

Après y avoir mangé à plusieurs reprises, mon constat est simple : Accueil : De manière simple et très professionnelle, Céline nous reçoit et nous conseille sans « chichi » et est d’une efficacité exceptionnelle. Dans l’assiette : une carte très variée et , là aussi, efficace avec une cuisine généreuse, tant dans les goûts que dans les quantités. Carte des vins : Un beau panel de vin Français, avec de belles découvertes. Addition: Très raisonnable par rapport à la quantité et à la quantité. Une petite formule du midi au top. Pour résumer : Une belle découverte, je recommande vivement.

Nous sommes venus aux fines gueules le soir de la saint valentin et nous en sommes ressortis ravis ! La nourriture est excellente, l’ambiance est agréable et les serveurs sont géniaux. Merci tout particulièrement à Céline pour sa gentillesse, qui a su nous conseiller à merveille ! Nous reviendrons :))

Super expérience. Mélange de saveurs. Excellents produits Bonne présentation. Personnels sympathiques. Testé : Gambas croustillantes. Encornets sauce chorizo et tarte tatin accompagné d'un verre blanc moelleux. Hâte de revenir goûter d'autres plats de la carte. Cristina

Cristina B.N.V.

Super expérience. Mélange de saveurs. Excellents produits Bonne présentation. Personnels sympathiques. Testé : Gambas croustillantes. Encornets sauce chorizo et tarte tatin accompagné d'un verre blanc moelleux. Hâte de revenir goûter d'autres plats de la carte. Cristina

alex NSP

Excellent repas, les portions sont généreuses et de qualité. La salle est petite et très bien agencée. Il y a une ambiance très agréable lors du service et les serveurs sont attentionnés. Une découverte aux Carmes !

Christophe FARRUGIA

Après y avoir mangé à plusieurs reprises, mon constat est simple : Accueil : De manière simple et très professionnelle, Céline nous reçoit et nous conseille sans « chichi » et est d’une efficacité exceptionnelle. Dans l’assiette : une carte très variée et , là aussi, efficace avec une cuisine généreuse, tant dans les goûts que dans les quantités. Carte des vins : Un beau panel de vin Français, avec de belles découvertes. Addition: Très raisonnable par rapport à la quantité et à la quantité. Une petite formule du midi au top. Pour résumer : Une belle découverte, je recommande vivement.

Excellent ! Le service, la qualité des produits et la cuisine formidable, le tout mis en musique

Super sympa! service au top et avec une excellence rare. Le repas tout simplement délicieux, bravo à la cuisine. Tout était parfait

Excellent service, très agréable avec humour et professionalism. Excellente viande a partager, très bon rapport qualité prix. Superbe écrasée de pomme de terre aux truffes, aussi la sauce...

Tres bon accueil, plats vraiment délicieux et copieux, ambiance chaleureuse ! Nous recommandons fortement les fines gueules

Réservation en ligne efficace. Très bon accueil. Bonne ambiance. Excellente cuisine bistronomique. C'était notre deuxième visite. Il y en aura d'autres.

The food was excellent. Though there were no English menus, google translate did the job. We weren’t offered the specials which I presumed was on a board which was brought around to the other tables,…

This is a very good restaurant. The food was delicious and presented in reasonable portions at a moderate price. The decor is aesthetically pleasing, and the servers are efficient and very personable…

Wonderful food, expertly prepared. The people were fantastic. (This was a return visit, and we got an especially warm greeting from the tall young lady who remembered us.) Sitting outside, you are in…

Nous avons été très bien accueillis et très bien conseillés. Suite à la suggestion de notre serveuse, nous avons opté pour le porcelet cuit pendant 7h. C'était un régal ! Cependant, le prix ne nous avait pas été annoncé et nous avons fait l'erreur de ne pas le demander non plus. Surprise à l'addition : 60€ ! Aïe ! J'insiste sur les saveurs savoureuses du plat mais, de notre point de vue, c'est extrêmement cher pour du porc. C'est dommage ! Autrement, le lieu est charmant et le service chaleureux.

Cuisine généreuse et savoureuse, service relativement rapide, avec sourire, charme et professionnalisme. Un choix entre 2 entrées et 2 plats au menu du jour serait le bienvenu. Mais je me suis régalé.

Amandine Mendoza Córdoba

Nous avons été très bien accueillis et très bien conseillés. Suite à la suggestion de notre serveuse, nous avons opté pour le porcelet cuit pendant 7h. C'était un régal ! Cependant, le prix ne nous avait pas été annoncé et nous avons fait l'erreur de ne pas le demander non plus. Surprise à l'addition : 60€ ! Aïe ! J'insiste sur les saveurs savoureuses du plat mais, de notre point de vue, c'est extrêmement cher pour du porc. C'est dommage ! Autrement, le lieu est charmant et le service chaleureux.

Christophe Neria

Cuisine généreuse et savoureuse, service relativement rapide, avec sourire, charme et professionnalisme. Un choix entre 2 entrées et 2 plats au menu du jour serait le bienvenu. Mais je me suis régalé.

Rodrigue Langronier

Service tres souriant et tres bonne humeur. Tables un peu serrées. Les plats étaient un peu décevant, porc trop cuit et sans saveur particulière, confit moyen. Pas de plat végétarien malgré le menu dispo sur maps. Nous sommes peut etre mal tombés

Service long - une seule personne en salle est insuffisant - attente longue pour obtenir la carte et que la commande soit prise Viande froide à l'arrivée dans l'assiette (à 29 € le plat c'est un p…

Les plats sont vraiment excellents, bien travaillés et savoureux, rien à redire sur la cuisine. En revanche, l’expérience a été un peu gâchée par l’attitude de la serveuse, qui poussait clairement à la consommation et semblait juger notre choix de ne pas prendre d’entrée ni de dessert. Dommage, car cela met une pression inutile et enlève une partie du plaisir. Avec un service plus détendu, ce serait une très bonne adresse.

Nous avons été déçus de ce restaurant qui est très bien noté. Il a une carte réduite, certainement pour gage de qualité et fraîcheur, mais de nombreux plats etaient en rupture ce qui limitait considérablement le choix. La serveuse était très agréable et serviable, le serveur beaucoup moins. Nous n'avons pas pu commander, auprès du serveur, un houmous en apéritif sans prendre la commande complète, sachant que le restaurant était vide, hallucinant !! Par contre houmous et salade de cœurs de canard très bons, mais cuisse de canard sèche.

Math Math

Nous avons été déçus de ce restaurant qui est très bien noté. Il a une carte réduite, certainement pour gage de qualité et fraîcheur, mais de nombreux plats etaient en rupture ce qui limitait considérablement le choix. La serveuse était très agréable et serviable, le serveur beaucoup moins. Nous n'avons pas pu commander, auprès du serveur, un houmous en apéritif sans prendre la commande complète, sachant que le restaurant était vide, hallucinant !! Par contre houmous et salade de cœurs de canard très bons, mais cuisse de canard sèche.

Sofia Idrissi

Les plats sont vraiment excellents, bien travaillés et savoureux, rien à redire sur la cuisine. En revanche, l’expérience a été un peu gâchée par l’attitude de la serveuse, qui poussait clairement à la consommation et semblait juger notre choix de ne pas prendre d’entrée ni de dessert. Dommage, car cela met une pression inutile et enlève une partie du plaisir. Avec un service plus détendu, ce serait une très bonne adresse.

Frank NOGUERO

Très surfait dans les avis liera la notoriété d'un des patrons. Proposition côté de bœuf pour 2 non précisé à la carte et factuée 100 € avec bcp de gras et tiède.... la plus chère de Toulouse et la moins bonne du quartier. Les desserts très décevants et l'iris coffre oublié.Il y à nettement mieux dans le quartier et au même prix !