Yumi Ramen

Personne chaleureuse, Gentille plat généreux, j'ai apprécié mon repas. Et le restaurant à 2 niveaux pour accueillir des clients.

Le bibimbap était succulent 🍜 Service rapide et ambiance conviviale ^^ Merci pour cette belle soirée !

Première fois ici et c’était un régale. Avec mes amies après le travail, nous étions à la recherche d’un endroit bon et rapide, étant donné que j’ai pas beaucoup de temps, il s’avère qu’on a trouvé le bon endroit. Je recommande !

C’était génial le service était super rapide un large choix et des plats riches est variés si vous passez par là je vous le recommande vivement. J’ai adoré !!!

Commande passée via Uber Petit mot qui explique comment se servir le seul reproche et que j'ai trouvé que la viande et l'assaisonnement de celle-ci manquait un peu de goût en contrepartie les vapeurs sont les meilleurs que j'ai jamais mangé en France

Serveuse très gentille, ramen hyper bon et les gyozas sont top !

Une super ambiance, une super nourriture, des plats réellement japonais mélangé avec d'autres pays asiatique. Et par dessus tous, une patronne qui est aussi serveuse super souriante. Un vrai voyage en Asie !

Ne pas se fier aux quelques mauvaises notes, allez goûter, les ramen sont délicieux, et tout le reste aussi. Ambiance très agréable et personnel accueillante.

Super cuisine, très très bonne !!! Ambiance cosy et intime La dame est charmante et souriante J'y suis allez déjà plusieurs fois est à chaque fois c'était parfait !! Je recommande à 100%

Personnel agréable. Rapide efficace. Mais par contre niveau saveur on est très loin du vrai ramen ... n'étant pas fumeuse j'ai eu du mal à trouver du goût, nouilles trop cuite, eau, pousse de soja, bambou, oeuf, feuilles nori, oignons frits et viande pour 15€50

Tombé sur ce restaurant par hasard, bon accueil, service rapide, décoration sympa. Nems et gyozas surgelés mais bons comme un peu partout, ça va... Mais les ramens étaient vraiment décevants... Je n'ai ni trouvé le miso ni le dashi ni le soja ni même les nouilles, un simple bol de spaghettis trempées dans l'eau au bouillon de volaille, un oeuf trop cuit, l'idées des oignons frits qui se détrempent dans l'eau est pas ouf ouf, les pousses de bambous et la feuille de nori étaient bien lol. Je laisse cet avis un peu à contre coeur mais vraiment déçu de la soirée d'autant plus en voyant tous les bons avis.

Je ne met jamais d'avis mais j'en ai marre d'avoir encore un ramen médiocre a Tours, a quand il vrai ramen digne de ce nom dans la ville, il manque que ça. Je met 2 étoiles pour le service et la gentillesse du personnel mais la cuisine est plus que médiocre. Déjà les gyozas sont ok mais un gyoza est censé etre légèrement croustillant a la base et le reste cuit a la vapeur hors là même les cotés était croustillant c'est dommage. Le plat principale : Le ramen, alors les nouilles sont trop cuite, les oignons frits qui baignent faut arrêter cette mode et surtout le plus important c'est le bouillon ! Il est fade, aucune saveur, aucune texture, un bouillon c'est pas de se contenter de mettre un dashi en poudre et un bouillon de volaille type kubor, un bouillon est censé mariné des jours, il est censé etre très riche en goût, épais en bouche et plein de saveurs avec un vrai dashi et miso maison. Ne vous rabaissez pas a la médiocrité des gens, apprenez leur ce qu'est un vrai ramen Première et dernière fois

La serveuse est adorable et souriante mais le goût n’y est pas du tout, le bouillon n’a rien de spécial, la cuisson des pâtes pas au top, l’œuf était bon par contre mais ramen qui n’ont rien à voir avec les ramen japonais, ce sont des saveurs asiatiques certes, chinoises je pense avec des cuisiniers chinois, c’est bon, j’adore la cuisine chinoise, mais je venais pour de la cuisine japonaise. Avec la hype autour du ramen, on va malheureusement avoir très régulièrement ce genre de déception.