Becker´s Hotel & Restaurant

Winterzauber in der Beckers Weinstube Ich war mit meiner Freundin in der neuen Winter Lounge von Beckers in Trier – und es war einfach traumhaft! ❄️ Die rustikale Weinstube wurde wunderschön winterlich dekoriert, fast wie ein Hüttenzauber. Eine perfekte Atmosphäre, um in die Adventszeit einzutauchen und die dunklen Wintermonate zu genießen. Das Schweizer Raclette war ein absolutes Highlight: leckerer, geschmolzener Käse mit Kartoffeln – ein Genuss! 🧀 Dazu gab es einen tollen Wein aus der Auswahl von Christine Becker, der das Ganze perfekt abgerundet hat. 🍷 Es ist wirklich etwas Besonderes, dass Wolfgang Becker auf der einen Seite Sterne-Menüs kreiert und auf der anderen Seite zu solch gemütlichen Abenden wie dem Raclette in der Hütte einlädt. Dass er sich dabei noch die Zeit nimmt, kurz vorbeizuschauen und Hallo zu sagen, verleiht dem Abend eine ganz persönliche Note. Eine wunderbare Kombination aus Genuss, Gemütlichkeit und winterlichem Flair. Absolut empfehlenswert für alle, die gutes Essen und eine besondere Atmosphäre lieben. Wir kommen sicher wieder!

Ich fahre seit 6 Jahren mindestens 4 mal im Jahr hier hin und finde den Chef,die Chefin,das Personal, die Zimmer und das Essen und Wein super. Eines der geilsten Hotels die ich je besucht hab. Mein Kompliment. 👍👍👍

Immer wenn wir Trier besuchen gehen wir ins Gourmetrestaurant, so auch diesmal. Wir hatten das 5 Gang Menü und die Weinbegleitung. Beim Amuse Bouche stach für uns das Rote Beete Süppchen heraus, einfach toll in seiner Konzentratiin Köstlich auch der Wolfsbarsch und das Bries in seiner würzigen Schnittlauchnage. Alles auf dem Punkt und schön harmonisch. Das Dessert zum Finale rundete das Menü perfekt ab. Einzige Anmerkung: von 5 Gläsern der Weinbegleitung drei aus dem eigenen Anbau zu präsentieren zeugt zwar von Selbstbewustsein, entäuscht aber die Erwartung von Gästen, die eine echte Weinreise erwarten, zumal in einer solchen Gegend. Fazit: Menü richtig toll, Weinbegleitung ok.Beim nächsten Besuch in Trier kommen wir gerne wieder.

In den vergangenen Jahren haben wir sowohl Events bei Beckers vor Ort stattfinden lassen, als auch für Events in unseren eigenen Geschäftsräumen von Beckers Catering bezogen. Wir waren stets sehr zufrieden, sowohl in Bezug auf die Qualität, als auch die Kommunikation vor den jeweiligen Veranstaltungen.

Wir hatten eine große Feier mit Familie und Freunden, toller Service, tolles Essen, tolle Organisation! Gerne wieder. Die Übernachtungsgäste waren auch von den Zimmern sehr begeistert!

Top Destination für Gruppen. Höchste Klasse aus der Küche verbundenen mit charmant und kompetent vermittelten Eindrücken der regionalen Weinbaugeschichte.

Unser Wochenende im Becker’s Hotel war einfach großartig. Am Freitagabend haben wir im Winterchalet gegessen – das Essen war ausgezeichnet! Die Gastgeberin war äußerst freundlich und aufmerksam, was den Aufenthalt noch angenehmer machte. Wir können das Hotel uneingeschränkt empfehlen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. Ein besonderes Dankeschön für die leckeren Schnitzelbrötchen, die uns auf unserer Wanderung durch die Weinberge begleitet haben!

Ich war schon des Öfteren Gast im Hause Beckers. Die Mitarbeiter sowie die Eigentümer des Hauses waren stets freundlich und zuvorkommend. Schon beim Eintritt ins Gebäude wird man herzlichst von der Dame an der Rezeption begrüßt und eingecheckt. Auch bei speziellen Anforderungen oder Bedürfnissen merkt man, das sich zügig darum gekümmert wird. Das Essen war wie jedes Mal ein Genuss. Selbst wenn zwischen den Gängen gefühlt eine Längere Pause war, kann man das dem Andrang im Restaurant nachsehen. Außerdem machen die Grüße aus der Küche daraus kein Problem. Um es deutlich zu sagen, auch das Luxusproblem Besteck wurde hervorragend gelöst 😄 Ich hatte zu jeder Zeit das nötige Werkzeug. Um es deutlich zu sagen hat das Hause Beckers Wieder bewiesen das es hier seit Jahren konstant bestes Essen serviert. Manchen Kommentaren , in denen unzufriedene Rentner sich Gehör verschaffen müssen, vermutlich aufgrund der Tatsache das das Ordnungsamt die gemachten Fotos von falsch parkenden Fahrrädern nicht beantwortet , kann ich nicht zustimmen. Das man sich hier öffentlich so daran aufgeilen muss, ob ein Restaurant einen Stern hat oder nicht, zeigt mir nur das man mit sich selbst ziemlich unzufrieden sein muss. Ich würde herzlichst die Empfehlung aussprechen sich doch eine sinnvolle Beschäftigung zu suchen. Die Herausgabe von Mahlzeiten im McDrive wäre eine Option. Dort können sie ebenso Müll verbreiten und sie benötigen nicht einmal Besteck zum Essen. Von mir also 5/5 Sternen. Da gibt es keinerlei Diskussion.

Wir waren anlässlich eines Besuches der Stadt Trier und seiner Sehrnswürdigkeiten angereist und hatten uns am Abend das Restaurant Beckers (allerdings die Weinbar) ausgesucht. Wären da nicht die Klitzekleinigkeiten gewesen, hätte ich 5 Sterne in allen 3 Kategorieen vergeben. Meinem Wunsch (online bei der Tischreservierung) nach einem Tisch nicht in der Raummitte und einem Stuhl mit hoher Sitzhöhe wurde stattgegeben, bravo. Das Essen war fantastisch, alles fein geschnitten, fein gewürzt und edel auf dem Teller präsentiert. Vorspeise Spargelsalat für mich, Spargelsüppchen für meinen Mann, danach für uns beide gedämpfter Heilbutt mit Erbsenpüree und Krustentiersauce, ein Gedicht. Zum Abschluss Topfen mit vEis und Rhabarber auch gut, aber der Gang mit der wenigsten Begeisterung. Der Service, Gott sei Dank nicht aufdringlich. aber hatte nicht gemerkt, dass in meinem Wein ein Stückchen Korken war. und beim Abschied wurden uns unsere Jacken gereicht - bei der Ankunft wurden wir aus unseren Jacken 'geholfen'. würden wir das Restaurant empfehlen: ja unbedingt. Würden wir nochmal kommen: auf jeden Fall.

Wir haben als Gruppe eine Nacht dort verbracht und getagt. Es war sehr angenehm und auch die Absprachen zuvor waren gut. Das Hotel ist sehr schön und das Essen war wirklich eine Überraschung. Gerne wieder.

Ich war beruflich für ein Wochenende in Trier Olewig und Heiligkreuz. Dieses Hotel schien mir gut gelegen, beide Orte gut zu erreichen. Das Parken vor Ort gestaltet sich etwas schwierig. Es gibt einige wenige Parkplätze an der Straße. Der Empfang ist eher spartanisch modern, sowie auch der Hotelbereich. Ich hatte ein großzügiges Zimmer, eher schon eine Suite - da ich über Hotelspecials lastminute etwas überteuert gebucht hatte, bekam ich von der freundlichen jungen Empfangsdame ein Upgrade. Etwas schade, und da mache dem Hotel keinen Vorwurf sondern dem Architekten, das Zimmer besaß eine extrem große Fensterfront im Hauptraum und im Bad und dann gab es nur Innenjalousien. Die Klimaanlage kam aus dem Boden. Rein physikalisch schon zu erkennen, dass bei dieser Konstellation und über 30 Grad Außentemperatur ein Abkühlen des Zimmers auch bei voller Last der Klimaanlage nicht möglich ist. Schade für das Hotel, denn die Zimmer sind Klasse. Mir persönlich hätte ein kleines Licht auf dem Schreibtisch gut gefallen, sowie eine Möglichkeit das Handtuch in Waschbeckennähe aufzuhängen. Es gab ein wenig Unstimmigkeiten bezüglich des Frühstücks bzw der Frühstückszeiten, was aber sehr schnell und unkompliziert gelöst wurde. Auch hier möchte ich erwähnen, buchen Sie über Hotelspecials, werden 20 Euro für ein Frühstück berechnet, welches dann im Hotel, per Alla Carte ausgesucht, im Leben keine 20 Euro erreicht. Sonntags kann man tatsächlich erst ab 9 Uhr frühstücken und abreisen, vorher ist der Empfangsbereich nicht besetzt. An und für sich ein interessantes Hotel, jedoch war die Atmosphäre an diesem Wochenende ein wenig angespannt. Ich würde diese Hotel dennoch weiterempfehlen!

The food and wine was a very good experience, as good as you would find in much bigger cities. The outside terrace was nice and relaxed. Our only quibble was the oddly hostile maitre d’ when we arr…

The food and wine was a very good experience, as good as you would find in much bigger cities. The outside terrace was nice and relaxed. Our only quibble was the oddly hostile maitre d’ when we a…

The food and wine was a very good experience, as good as you would find in much bigger cities. The outside terrace was nice and relaxed. Our only quibble was the oddly hostile maitre d’ when we a…

We payed a whopping 255 euros to be part of the New Year’s Eve kitchen “party” and the food was certainly good. HOWEVER..the Lady of the house is certainly one of the most unlikable humans on this pl…

We payed a whopping 255 euros to be part of the New Year’s Eve kitchen “party” and the food was certainly good. HOWEVER..the Lady of the house is certainly one of the most unlikable humans on this …

We arrived in late afternoon after a long journey . The hotel parking is very poorly signposted when trying to find it in the dark. We were then ‘ greeted ‘ by the Grinch , a passive aggressive wo…

Wir waren im Restaurant. Die Temperatur und das Ambiente waren eher unterkühlt, ebenso wie der Service, der zwar auf Anfrage die im Stakatto vorgetragenen Auskünfte wiederholte, um dann jedoch im Laufschritt von dannen zu eilen. Das Menü war qualitativ gut, aber preislich an der oberen Grenze zu angemessen. Die Getränke hingegen waren okay.

* schöne Zimmer und auch die Räumlichkeiten des Hotels sind, mit Liebe zum Detail, ansprechend gestaltet * da der Aufzug defekt war wurde mir mein Koffer in die 2. Etage gebracht und zur Abreise auch nach unten getragen * das a la carte Abendessen war qualitativ gut und befindet sich im höheren Preissegment * am Tag der Anreise musste ich mich bereits auf ein a la carte Frühstück und auf die Frühstückszeit festlegen: unflexibel. * Parkplätze nicht direkt vor dem Haus, Hotel liegt in einem Wohngebiet * Geräusche aus dem Treppenhaus werden in die Zimmer übertragen: störend! * Steckdosen am Bett unter den hängenden Kommoden, schlecht zu erreichen * Kabel am fest installierten Föhn zu kurz um vernünftig vor dem Spiegel die Haare zu föhnen * Gastfamilie Becker eher unterkühlt, die Herzlichkeit fehlte an beiden Tagen

Wir haben Becker‘s Weinhaus aufgesucht, gebucht wegen der schönen Terrasse und ein Sterne Restaurant im Haus - das muss doch was sein…Leider hat es aber geregnet sodass wir in dem Gastraum sitzen mussten. Sowohl der Gastraum als auch das Personal waren kühl und reserviert. Die Atmosphäre war für meinen Geschmack sehr altbacken und ungemütlich. Das Essen war in Ordnung, nicht mehr aber auch nicht weniger. Der Beilagensalat hat uns leider nicht geschmeckt. Der Nachtisch war etwas langweilig. Hier ist noch viel Luft nach oben

In the newest edition of Guide Michelin, Beckers Restaurant lost the last "star"! (Before 2021 they had 2 GM stars, from 2021 to 2025 they had 1 GM star.) So, don't look for a gourmet experience he…

Zurecht ist der Stern weg! Restaurant BECKER’S Trier - mit Sicherheit kein zweites Mal! Vor kurzem wurden wir zu einem runden Geburtstag in größerer Runde in das Restaurant BECKER’S in Trier eingeladen, die Feier lief unter dem Konzept eines „Flying Buffet“ um einen möglichst zwanglosen Abend zu verbringen. Das Ganze sollte bei einem mit einem Michelin-Stern renommierten Gastronomiebetrieb einen gelungenen Abend garantieren… hierzu meine persönlichen Erfahrungen: Organisatorisch zu wenig Sitzmöglichkeiten und Stehtische, reserviertes und zum Teil unfreundliches, hektisch und gestresst wirkendes Personal inklusive der Restaurantchefin… das mehrgängige Essen wurde viel zu spät serviert ( der zweite Hauptgang kam nach 23 Uhr aus der Küche!); teilweise versorgten sich Gäste im benachbart gelegenen Wirtshaus mit Flammkuchen… wenn man etwas zu essen bekam war das Gericht entweder kalt, der Garpunkt überschritten oder die Beilagen fehlten… manche Gäste erhielten einen Gang mehrmals, andere wiederum einen Teil des Essens überhaupt nicht… als i-Tüpfelchen teilten wir uns zu viert ein Messer - es war anscheinend zu viel verlangt für alle Gäste ein komplettes Besteck-Set vorzuhalten… bei den Servicequalitäten verzichtete man auch freiwillig darauf Besteck nachzuordern… im Bezug auf die Gastronomiebetreiber, das kulinarische Angebot und den Service zusammenfassend eine Bewertung „0 von 10“ - ins Minus kann man leider nicht… für mich persönlich ist es unverständlich dass dieses Restaurant überhaupt einmal mit einem Stern ausgezeichnet wurde…