Treintaitres
Navarraise · Tudela
Über Treintaitres
En Treintaitres, en el corazón de Tudela, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única. Nuestra cocina navarra, con toques modernos y creativos, te sorprenderá con sabores auténticos y productos de la tierra. Disfruta de un ambiente contemporáneo y acogedor, con una agradable terraza...
En Treintaitres, en el corazón de Tudela, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única. Nuestra cocina navarra, con toques modernos y creativos, te sorprenderá con sabores auténticos y productos de la tierra. Disfruta de un ambiente contemporáneo y acogedor, con una agradable terraza a la sombra, donde cada plato es una celebración de la tradición y la innovación.
Was Kunden über Treintaitres sagen
Treintaitres es un restaurante muy recomendado en Tudela, famoso por su cocina con verduras locales frescas y de alta calidad. Los clientes destacan el excelente servicio, la amabilidad del personal (mencionando a Javier) y la presentación cuidada de los platos. Algunos lo consideran caro, pero vale la pena.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Si planeas ir el fin de semana, es recomendable reservar con anticipación. Para una experiencia completa, considera el menú degustación de verduras para probar los productos locales.
Services
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Treintaitres
Treintaitres befindet sich in Tudela, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- c/Carrera-Gaztambide, 3 (A 295m) — Edificio protegido en Tudela Bien de Relevancia Local (Navarra)
- c/Carrera-Gaztambide, 1 (A 298m) — Edificio protegido en Tudela Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Torre Monreal (A 309m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- Plaza de los Fueros, 5 (A 311m) — Edificio protegido en Tudela Bien Inventariado (Navarra)
- c/Muro, 25 (A 321m) — Edificio protegido en Tudela Bien de Relevancia Local (Navarra)
- c/Muro, 2 (A 323m) — Edificio protegido en Tudela Bien Inventariado (Navarra)
- c/Muro, 51 (A 324m) — Edificio protegido en Tudela Bien de Relevancia Local (Navarra)
Religiöse Gebäude
- iglesia y convento de los Capuchinos (Tudela) (A 30m) — church building in Tudela, Navarre
- iglesia de Santa María de Gracia (Tudela) (A 282m) — church building in Tudela, Spain
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Monumento al Corazón de María (Tudela) (A 208m) — monument in Tudela, Spain
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Häufig gestellte Fragen zu Treintaitres
Bewertungen von Treintaitres Tudela
Nueva visita al Treintaitres, en Tudela, y como siempre, mi amigo Ricardo Gil no me decepcionó Nuevo plato de carta, salmorejo con gelé de tomate y boquerón marinado, sensacional Unas cocochas de merluza, sensacionales, con ración más que digna Un rodaballo salvaje en su punto Y de postre, una pannacotta con dos texturas (superior densa e inferior mucho más liquida) que pedía una segunda y tercera ración a gritos Perfecta comida
Cuando estuve, recuerdo haber comido un menú compuesto exclusivamente de verduras. Cocinadas y presentadas de forma magistral junto a una buena carta de aceites y de panes. Un placer sensorial que hizo que jamás olvidase este restaurante. Está claro que Navarra ayuda mucho a esta oferta "Km.0", pero luego hay que elaborarlo, que no es fácil. SUBLIME (en mayúsculas).
Servicio muy agradable, hemos tomado un menu degustación y nos ha sorprendido la manera de cocinar las verduras, asi da gusto comerlas Todo excelente, trato muy atento y servicial , volveremos sin dudarlo
Fantástico. No es un sitio barato pero de vez en cuando merece la pena darse el gusto de ir
Excelente restaurante en Tudela. El menú degustación busines muy rico, con tres primeros platos de las mejores verduras navarras y de segundo plato albóndigas de toro riquísimas, de postres una torrija con helado para rematar la comida, todo delicioso. La atención es exquisita, acorde al lugar y a la buena y bien elaborada comida. Recomendable 100%
Excelente. No era la primera vez que visitaba este restaurante. Es muy bueno. No es un sitio barato para comer y pasar el trámite. Tomamos Menú Bussines a mesa completa (como es habitual) con 3 platos que también están en el menú de degustación de verduras (el que yo hubiera preferido). Me quedé con ganar de probar el resto de platos (probablemente los mas interesantes). Todo exquisito. Muy buena atención por parte del maitre, personal de sala y todo el mundo en general. Muy recomendable. Siempre valdrá la pena volver.
Un 10 rotundo. Nada más entrar en el local uno sabe que está en uno de esos sitios de los que se va a acordar. Local cuidado, sencillo, sin pretensiones pero con un gran cuidado por el detalle. Destaca la cava se vinos que a modo de librería etílica ocupa toda la pared del fondo de la sala. Atención clásica e impecable. Producto inmejorable con un acabado excepcional. Alucinamos con las pencas, la menestra y las albondigas de toro. La carta de vinos maravillosa. Por poner un pero: no entiendo que en pleno 2024 no se pueda añadir la propina vía datáfono a la cuenta. La dirección debería implementar esta opción ya que no hacerlo va en detrimento del personal de sala que es la parte más importante de su éxito como local. Por lo demás, impresionante.
Restaurante muy bonito, atención inmejorable por parte de sus camareros y la comida espectacular! El propietario tiene restaurante en Tudela (que es este), en Zaragoza y en Madrid. Durante el pasado fin de semana estuvimos en el de Tudela, que es muy bueno y el de Zaragoza, que aunque tiene muchos de los mismos platos, no es lo mismo, ya que el de Zaragoza deja mucho que desear. El de Tudela es fantástico, lo recomiendo 100% Dejo alguna foto, que aunque tienen muy buena pinta, su sabor es mejor!! Cuando pueda, repetiremos! PD: Los servicios (WC) están impolutos, cosa que también es importante y que dice mucho de un lugar.
Comimos fenomenal. Un revuelto de piparras excelente y una ensalada de tomate y boquerones que estaban de 10. Pedimos la chuleta premium que estaba buena pero venía en un plato con demasiado aceite. Patatas fritas ricas ricas... Poster, tarta de chocolate de 9 y un postre de café y nata de 10. Acompañamos todo con un Ribera del Duero de Bodegas Tomás Postigo 3er año que estaba excelente. 200€ la nota. Mereció la pena celebrar el día de San Valentín a 400 kms de casa rumbo a Bilbao.
Excelente restaurante. Personal muy atento y amable. Todo buenísimo. Las albóndigas de toro impresionantes!!!
Perfecto en todos y cada uno de los apartados. Parking frente al local. El personal amable, profesional y eficaz, con un servicio continuo y bien acompasado. Sin florituras. Excelente calidad de genero. Mucho mimo para preparar ese cardo con salsa de almendras. La menestra, los hongos, todo espectacular. Un gran homenaje al producto local.
Uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Tudela. Muchos de sus platos, casi la mayoría... están conformados por verduras cosechadas en la zona. Sus platos son bien elaborados y la presentación está a la altura del local. Un sitio confortable, buena decoración, terraza exterior tanto en verano como en invierno (calefaccionada) Gran nevera de vinos, amplia carta de vinos de toda España Felicitaciones. Volveremos sin duda
El local muy bien organizado y limpio, el servicio de camareros ha sido excelente. Hemos elegido un menú degustación con seis platos y postre. Precio 48€. Barato con relación a la calidad, servicio y sabores locales muy bien elaborados y presentados en mesa. Muy recomendable si pasas por Tudela. Un abrazo para Javier y Ricardo. Volveremos a probar el menú Business.
Si Tudela es la capital de la verdura, este restaurante debe ser la sede el gobierno! Que nivel, no hay mejor manera de probar los exquisitos vegetales de la.zona que su menú en el que los lucen con una gracia única! Y si vais en temporada de espárragos, alcachofa y borraja ya os asegurais una experiencia inolvidable... Además el ambiente y el servicio de 10, pero aseguraos de reservar
Una delicia, el tratamiento de las verduras para hacer platos tradicionales y creativos es excepcional , el menú degustacion de verdura, algo que no hay que perderse, buena bodega para maridar con cualquier plato, y la atención y trato , excelentes, mi.mujer es celíaca y adaptaron los platos para poder comer
Todos los años voy a comer el menú degustación de verduras y nunca defrauda tanto en calidad de sus comidas como en atención a sus clientes, doy gracias al gran esfuerzo que a tenido que ser adaptarse a las medidas COVID como el sobre coste de montar una terraza. Recomiendo este restaurante a ojos cerrados eso si REALIZA RESERVA para no llevarte disgusto de no poder comer por estar completos
Ubicado en el centro de Tudela con un amplio comedor donde se puede disfrutar de una buena comida y un excelente servicio. Existe un Pk público justo al lado que hace muy cómodo el desplazamiento hasta el restaurante. Extensa carta de vinos y muy buena variedad de platos Totalmente recomendable.
Pasábamos de camino y decidimos parar a probar un restaurante con productos típicos de la huerta de Tudela. Las alcachofas nos encantaron y el foie estaba buenísimo. Acabamos con una tarta de queso súper cremosa que vale mucho la pena. Nos quedamos con ganas de probar muchos platos. Esperamos repetir. Por último, el personal muy atento y educado.
Impresionante experiencia. Hemos comido el menú degustación de verduras y es para alucinar. Empezando por la presentación y siguiendo obviamente por el sabor. Creo que algo tendrá que ver la verdura de Tudela, pero creo también que hay mucho cariño en la preparación de los platos. Todo estaba muy rico, pero las alcachofas o la patata con borraja, espectaculares. Y la crema de calabaza con pastel de coliflor, sencillamente brutal. Y el helado del postre, para tripitir. El personal, muy amable.
Espectacular comida. Gazpacho, duquesa de patata, cebolletas, solomillo y pochas de tudela con kokochas de bacalao al pil pil, absolutamente todo riquísimo. Saben trabajar la verdura de una manera única. Además el servicio excelente, muy amables y serviciales. Estoy embarazada y soy celiaca, y la atención al respecto ha sido muy buena.
Una experiencia estupenda desde la reserva, el servicio correcto y la comida rica. Acudimos a cenar y elegimos el menú degustación de verduras; un descubrimiento en la forma de cocinarlas, los espárragos templados, la cocción exacta en los productos, los sabores sin enmascarar. El salón es un espacio agradable, una pared a forma de estantería/bodega invita a curiosear. Se mantiene un tono bajo que invita a la charla relajada, el servicio es atento pero no invasivo, sirven los platos en un tempo justo, sin prisa, tampoco se demoran. Un chico nos aconsejó con bastante acierto a la hora de elegir el vino, un rosado de la tierra que encontramos estupendo para acompañar el menú. Si hubiera que poner un "pero" serían las pochas con kokochas de bacalao, no porque no estuviesen buenísimas, que lo estaban, sino porque me parecieron un poco contundentes para probarlas en una cena. El precio me pareció que correspondía con lo que ofrecen, producto-ambiente-servicio. Si vuelvo a Tudela vuelvo al Treintaitrés seguro.
Local accesible con una terraza acondicionada para verano i invierno. Comedor cómodo, con un olivo en el centro, también hay comedor en primera planta. Carta tradicional con especial protagonismo de las verduras, carnes de la zona y pescados. Postres caseros y una notable bodega. Muy buena atención aunque al ofrecernos medias platos para cada uno la cuenta final sube, hubiera sido más económico pedir platos enteros y repartirnos nosotros el plato. Claro en medios platos queda más limpio y elegante. Imprescindible la duquesa de patata y la penca de acelga. También comimos caracoles, pimientos de cristal, pochas de Tudela y cilindro de pies de cerdo. Platos estupendos todos. Mención especial al pan y aceite koroneiki, de Artajo. Mejor reservar, porque estaba lleno para ser un jueves. Restaurante con 1 Sol Repsol. A la web no tienen precios en la carta ni los menús.
Un restaurante de visita obligada si estás en Tudela. Cocina especializada en el producto estrella de la zona, la verdura. Pedimos un menú degustación de verduras que todos los comensales disfrutamos mucho. Se nota el mimo y el cariño con el que se preparan todos los platos, con una cuidada presentación todos ellos y un sabor increíble. El servicio en todo momento atento y amable. Raciones más que considerables a un precio moderado.
Restaurante muy recomendable Comida buenísima. Todas las verduras exquisitas. Y las albóndigas de carne madurada un espectáculo. Servicio exquisito por toda la gente de sala. Y dar las gracias a los que están en los fogones, que he disfrutado como hacía tiempo no lo hacía un restaurante. Volveremos.
En una visita de fin de semana a Tudela comimos y cenamos en este restaurante. Escogimos el menú degustación de verduras para comer y volvimos por la noche para probar los caracoles guisados. Todo excelente. Los propietarios y el equipo fueron muy amables con nosotras. Experiencias como estas hacen mejor un viaje. Muy recomendable
Menú especial de degustación en fiestas Santa Ana 2025 la comida es espectacular, el ajoarriero y la duquesa de patata con borraja lo más reseñable. El servicio en general muy bien salvo algunos fallos de la camarera como que manchó el mantel cuando lo sirvió y se llevó el corcho del vino y luego lo trajo… por otra parte poco espacio entre las mesas… mejorable a mi parecer….
Restaurante 33 es siempre un acierto. La atención destaca por encima de todo: son muy amables, cercanos y te hacen sentir muy a gusto desde que entras. La comida está toda muy buena y además tienen pequeños detalles que recuerdan a restaurantes de gama alta, lo cual se agradece mucho. Ojalá les vaya muy bien, porque se lo merecen. Nosotros solemos ir siempre que tenemos algo que celebrar.
The service was as good as the food. Nice local products. A must if you visit Tudela
We were pleasantly surprised by the vegetable menu. Great product and good preparation. The worst thing was the bread, better to get a homemade bread from a local bakery. For dessert a well-made torrija, but I would have preferred another option. Cozy place not too big and quiet. The treatment of the staff was excellent. We were able to try a homemade lager beer made with artichoke. Too bad we didn't have more beer references.
Excellent service throughout the meal. In addition to the quality of the food, the staff is very attentive. There's a wide variety of dishes to choose from and a choice of set menu. The portions are generous. I recommend the cheesecake for those who like it, as it's one of the best I've ever had. We hope they open one near our city, as we were traveling to see it ☺️
Spectacular!!! In every sense, let's take it one step at a time. The staff was magnificent; everyone who served us was excellent, but a very special mention goes to the head waiter, Javier, who attended to us throughout the service, explaining each dish and politely answering any questions we had. I take my hat off to him. (For those with gluten intolerance, they have delicious bread and adapt dishes whenever possible.) We ate in the upstairs dining room, which I particularly liked because it was very quiet, with modern, simple, and well-lit decor. There's also a good wine cellar in the downstairs dining room. We ordered the business menu, and honestly, it was spectacular: Fresh asparagus cooked with green olive mayonnaise and anchovy; Potato Duchess in a rich green sauce with borage and quinoa; Vegetable medley of the four queen vegetables bound with fish collagen; Main courses: Slow-roasted beef rib and cod in pil-pil sauce with a stew of pig's trotters and snout, both incredibly well-prepared; and for dessert, a French toast. The bourbon vanilla ice cream with double cream ice cream and strawberry coulis was simply divine, and the figs were out of this world… every dish was a 10/10 – excellent ingredients, quality, quantity, and above all, beautifully presented. The wine was exquisite. At the end, when we said goodbye to Javier, he mentioned that they have three more restaurants: Origen 1952, La Huerta de Tudela (which we already knew), and Casalac by Ricardo Gil. I can only say that I now have two more to try. Best regards from Madrid. Highly recommended ⭐️
Go and eat there. Fantastic food and Service. Expensive for sure, but worth the invest.
Brutal
Upfront: we had some trouble to find the restaurant as you cannot access from the main street but from the pedestrian precinct behind. Very good restaurant, we went there for lunch without reservation. Even though the restaurant was quite full, the entire team was very engaged to delight our stay. The food was on a very high level, not cheap, but worth it!
Great little place, a surprise stumble with a large selection of great wines and Michelin quality food
Fantastic showcase of Tudela’s vegetable garden. The service was very friendly and professional, waiter was funny and warm but not overbearing. Definitely book on the weekends, we didn’t and were lucky to get a table because we were there as the restaurant opened. All the dishes were outstanding, we had the pepper carpaccio, artichokes, turbot and kokotxas, with sorbet and French toast dessert. There is as much care and deliciousness put into the garnishes as the dishes, and they also serve as a taste of Tudela’s great veggies. Pricey but well worth it.
Great place, perfect and excellent food and marvelous stuff. Definitely a place to come back.
Very tasty food!
He de decir que leyendo algunas reseñas de las últimas semanas tenía cierto temor a mi primera experiencia en el 33. Sin embargo mis temores se desvanecieron ya desde el principio. En el 33 se come muy bien, es cocina de producto y de proximidad, bien tratada, centrada sobre todo en verduras de temporada. Comida familiar para 6, con 4 menu bussiness que incluye tres platos de diversas verduras, un segundo a escoger y postre, 2 comensales fueron a la carta. Todos los platos de muy alto nivel. Precio medio/alto pero acorde con la calidad y la experiencia que ofrecen . Buen ambiente, trato excelente, todo y que el restaurante estaba lleno, la atención ha sido muy buena . Repetiremos.
El lugar es agradable y el personal muy acogedor, Hemos cenado un sábado noche sin reserva y no tuvimos que esperar mesa, la comida muy buena , hemos cogido solomillo con foie , y los postres deliciosos (de normal no como postres pero la torrija con helado mereció mucho la pena!) El servicio rápido y agradable . Una única pega , el servicio de pan con aceite de oliva que nos pusieron nada más sentarnos, antes de dar la carta donde figura que cuesta 2,10 € por persona. No me parece correcto servir algo a todos antes de avisar que es de pago . Por todo lo demás, si que lo recomendaría y volvería, especialmente los postres!
Todo lo que pueda decir de este restaurante está ya dicho por mucha gente en los comentarios, sin embargo me gustaría destacar un par de cosas. Echo en falta ese toque especial que le da el dueño, Ricardo, cuando te vendía los platos que el mismo ha diseñado con mimo, era algo que marcaba la diferencia con el resto de restaurantes en Tudela, su empeño y ganas de notaban en las explicaciones. Y otra cosa que noto en este sitio es que el precio es un poco excesivo, es cierto que es muy relativo, y que sabes lo que vas a pagar de antemano, pero realmente acabas pagando unos 55-60€ por persona (siempre y cuando no pidas vino), y el resultado en la mesa pese a ser de los mejores de Tudela, no se si se diferencia tanto como el precio. Sin embargo la experiencia es muy buena.
Un sitio agradable. La idea era comer todos los platos posibles de verduras ,pero ahora mismo no hay muchas de temporada .. comimos unos entrantes, segundo a compartir y dos postres . Los entrantes normales , salvo la penca rellena que si destacaba un poco por sabor. Las albóndigas de lubina bien ,sin grandes sobresaltos . Los postres uno muy rico (la tarta de queso) y el de higos ... Ufff ,azúcar puro en la boca y poco relleno de queso .. la atención lo mejor. Precio calidad bien tirando a caro
El 33 in Tudela. One of those places where you feel that everything is made with care and taste, since 1952. El 33 combines top quality Ribera produce with creative cuisine that respects tradition. The vegetables, authentic protagonists, arrive on the plate fresh, tasty and cooked with mastery. The service is very attentive and professional, one of those that makes you feel at home but without losing elegance. The atmosphere is welcoming, a space with class. A journey of flavors in the Ribera. Dishes that make you fall in love, vegetables with soul and a treatment that makes you feel at home. Indispensable in Tudela.
Very fresh vegetables, perfectly prepared.
Excel.lent,
El menú de verduras muy bueno. El servicio era rápido pero se notaba que estaban desbordados por tener el restaurante lleno. A pesar de avisar en la reserva y confirmación que había 2 carros de bebé al llegar no lo habían preparado y no nos facilitaron tampoco el llegar a la mesa ni buscar una solución, las formas no fueron buenas por parte del responsable de la sala. No son bien recibidos al parecer.
Fue decepcionante, probablemente porque no acerté en lo que pedí ya que estaba lleno y toda la gente a mi alrededor se veía satisfecha. El cordero lechal, aunque tenía muy buena pinta, estaba soso, duro y seco y aunque el Sr. Gil me dijo que por esa zona se come así, tuvo la elegancia de no cobrármelo. Los espárragos sabrosos pero son los espárragos de Tudela más delgados que he visto en mi vida. Le daré una nueva oportunidad cuando vuelva a pasar por Tudela. El aceite buenísimo, lo mejor de todo.
Veníamos entusiasmados dadas las reseñas que habíamos leído en google pero la experiencia no ha sido algo que nos vaya a hacer repetir. Pedimos de primero pencas de acelgas, muy buenas. Pasamos a la corona de alcachofas, recomendable también. Nuestra decepción vino en los platos fuertes, los segundos, que son los que determinan la excepcionalidad del local. Kokotxas, pil pil justo para disfrutar de un buen unte con el pan( mucho que desear para cobrarte 2, 40 por comensal), estas pues bueno,nada que reseñar, sin más. Y lo más preocupante y decepcionante: el rabo de toro, sin sabor, templado y con unos granos de pimienta negra que Dios bendito! cuando en tu paladar eclosionaban junto con la carne, nada agradable. No recomendable para nada, qué decepción. Finalizamos con la torrija, muy buena, rica y recién hecha, lo único de toda la comanda. Muy atento y rápido y servicio pero todo tiene una explicación, platos hechos con anterioridad, recalentados. A los amantes del vino, la carta tiene duplicados los precios, inconcebible. En 45 minutos has comido y más que de sobra, más que un restaurante parece un fast food.
Me pareció caro, estaba lleno y tardaron en atendernos. El dueño me trató como si fuera la primera vez que había comido fuera cuando le dije que no me había gustado mi plato....me pareció grosero. El plato simplemente no estaba bueno como así corroboraron el resto de las personas que lo probaron. No volvería.
Llevaba muchos años queriendo probar este restaurante y no me pareció nada espectacular. Muy rica la corona de alcachofas pero en conjunto el precio no se justifica. Una vergüenza que te cobren el pan con unas gotas de aceite que sirvieron sin pedirlo. Ni un miserable aperitivo. El servicio atento. El ambiente agradable. No había más que dos comensales y después otros dos con niño. Creía que era imprescindible reservar con tiempo pero no vi la necesidad, visto lo visto.
Went there bc it is Michelin-recommended, and allegedly specialized in vegetables. It was a great disappointment to all three in our party. Not worth the visit.
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Informationen über Treintaitres
Anfahrt
C. Capuchinos, 7, 31500 Tudela, Navarra, Spain
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
C. Capuchinos, 7, 31500 Tudela, Navarra, Spain
📍 Die Nachbarschaft erkunden
church building in Tudela, Navarre
monument in Tudela, Spain
church building in Tudela, Spain
Edificio protegido en Tudela
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