El sitio está muy bien la comida fue un espectáculo y la atención de César fue exquisita.

Nos gustó mucho. Mi pareja pidió el menú más extenso y yo el más corto, y ambos nos quedamos saciados. Todo riquísimo, presentación magnífica, servicio rápido y explicando el plato al detalle. No es barato, pero merece la pena darse un homenaje de vez en cuando!

Muy buen servicio, muy buena presentación y muy buena calidad de la comida. Los trabajadores están súper atentos todo el tiempo y todo el mundo es muy formal pero amable. Comimos el menú degustación más caro y es una experiencia. Además, te quedas bastante satisfecho de hambre, o incluso muy lleno si no eres de comer demasiado, por lo que incluso el menú más barato puede ser una buena opción.

+3

Una muy grata experiencia. La atención fue exquisita, un 10 para la camarera y la comida estaba toda deliciosa. El servicio fue muy rápido y en hora y media habíamos comido. Terminamos los platos principales con el hambre justa para el postre, bastante generoso en cantidad. Para la cantidad y calidad de la comida, no nos pareció caro, así que volveremos en no mucho tiempo. De nuevo, muy recomendable!!!

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No tengo palabras para describir lo INCREÍBLE que es este sitio, me encanta el servicio que tiene, el ambiente y ni hablemos de la comida. Siempre que voy salgo con una sonrisa de oreja a oreja, un lugar precioso con gente increíble! Gracias por dar ese servicio que tanto cuesta encontrar. Sin duda un lugar que siempre recomiendo y cuando puedo reservo!. No es barato barato pero vale cada céntimo de verdad, súper súper recomendado

Es la segunda que vez que vengo a comer. Podría decir que es el mejor sitio de sushi que he probado. Las veces he ido, he sido atendida por Marc, un súper profesional que te recomienda según tus gustos y acierta en cada uno de los platos recomendados con simpatía, mimo y profesionalidad. Sin duda, pienso seguir repitiendo, porque tanto la comida como el ambiente es magnífico.

Nos encantó! Pedimos el menú opción 2 y estaba todo delicioso. Nos habían hablado muy bien del sitio y la verdad que no decepcionó. El camarero fue un encanto, nos explicó todo con detalle. Repetiría sin duda

+1

Experiencia gastronómica espectacular. Es, probablemente, el mejor menú respecto a calidad y sorpresa que me he comido. Pedimos el menú degustación, de 42 €, y bajo mi opinión merece de verdad la pena pedirlo. Para empezar el trato es sublime, unos camareros super atentos, y super correctos, sobre todo, nuestro camarero Fabio. El menú consta de 11 platos. Primero un tartar de salmón con ponzu. Estaba bueno, pero no nos pareció espectacular, pero lo bueno es que el chef sabe cómo jugar con el orden de los platos, y los camareros te lo van diciendo por una razón. De segundo te ponen un Zensai Moriawase ( Entrantes japoneses). Quizás, sea el plato más prescindible del menú, tiene un chupito de gazpacho de pepino, y otros dos platos que sin más. Pero a partir del tercero notas el crecimiento. Te traen a la vez, la gyoza carne y tempura soft shell crab. El cangrejo está espectacular, es medio cangrejo rebozado en tempora super sabroso, y la gyoza, que está fresca, ligera, y sorprendente. Aquí piensas que te has comido el mejor plato, pero no. Como cuarto plato te traen juntos: Nigiri dorada al aroma de naranja Nigiri salmón con crema de yuzu Nigiri vieira con mentaiko Maki langostino arroz bogavante El que menos me sorprendió fue el de salmón, muy similar a cualquier otro nigyiri de salmón que puedas comer Luego el de naranja está rico y te deja un gusto a cítrico al final. El de vieira está buenísimo y carnoso. Y por último, y el mejor , es el de arroz con bogavante. Espectacular. Y llega el 5 plato, sino el mejor, de los mejores. Te traen un ramen, que es delicia pura. No sabría describir. Ligero, es como comerte una carbonara en forma de ramen, superligero, y con sabores que contrastan pero que pegan. Espectacular otra vez. Y para acabar, cuando crees que no te van a sorprender más, te traen: Nigiri carabinero con trufa negra Maki ventresca con higo y foie Nigiri de foie con manzana Primero va el de trufa, simplemente delicioso, mezclar trufa y carabinero... Es que no se puede fallar. El de ventresca con higo y fua es como comer un plato de boda, de paletilla de cordero con fua y una salsa dulce. Muchos contrastes en un mismo bocado que no te esperas. Y para acabar, te metes la bomba final. Un pedazo espectacular de fua, con un arroz negro, y pensarás, más de lo de antes. Pues te rompe, es como comerse una manzana asada con canela, no lo ves venir, y acabas maravillado. Para rematar te ponen un postre de ganache de té verde, que si bien está muy rico y fresco, después del menú si no me lo dan no lo echo en falta. Te quedas con tan buen sabor de boca, que no te hace falta. Ahora bien, para mí chica que es una amante de lo dulce dice que espectacular también. En resumen, puede parecer caro, pero por un menú de autor, auténtico, de fusión, que consigue que vaya creciendo según vas avanzando, 100% recomendable. La próxima vez que vuelva a valencia, volveré seguro.

+3

Espectacular la comida en Kamon. El chico que nos atendió fue muy servicial y encantador. La comida estaba buenísima. Repetiremos seguro.

+2

Todo un 10 muy buenísimo , riquísimoo hemos pedido uno d menú 35e y otro d 45e la diferencia tres platos diferencia porque precio 35e para mi suficiente me llena la tripa (45e incluido ramen ) Y postre increíble delicioso Volveré sin duda y iremos a Japón a ver tal la comida etc Camareros muy amables y atentos.

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Llevamos más de un año yendo muy fieles y constantes a Kamon. Celebrando cumpleaños, cenas de familia, llevando a amigos. Nunca decepciona. Es de esos lugares donde nos sentimos en casa y muy satisfechos. Nos encanta! El servicio es increíble, lo mejor.

Hace tiempo que no iba, pero he ido muchas veces. Es mi favorito. Solemos pedir siempre menú y vamos variando entre uno y otro. Esta vez me decepcionó un poco el menú 2 en cuanto a cantidad, no a sabor. Me pareció que era poco para el precio que tiene. Antes no era así. Sí que tengo que decir que la calidad y el sabor de la comida son fantásticos

Estuvimos cenando y la verdad es que tanto el trato del personal como su profesionalidad es de admirar. Cuidan los detalles tanto en el servicio, como en la presentación y la calidad de los platos. Comida Japonesa. No es un restaurante barato, pero te vas con la sensación de haber pagado a gusto por lo que has comido. Probamos el menú degustación y además dos platos extra. Todo buenísimo. El restaurante es muy bonito, cuidando los detalles y muy limpio. Además se puede ver como preparan la comida

+3

Llevaba meses deseando probar este sitio y, sin duda, ha cumplido todas mis expectativas. Hemos ido a cenar y hemos pedido el menú 2, de 28€ sin bebida y ¡genial! El local es muy acogedor, moderno y elegante. El servicio muy amable, atento y muy rápido. El menú genial, todo muy rico, mezclas de sabores interesantes y además el camarero te explica todos los platos y en el orden en que has de comer cada pieza. El postre: BRUTAL. ¡Volveré sin pensarlo!

+1

El menú degustación increíble, los camareros majísimos y la atención muy rápida. No sabríamos elegir el mejor plato, todos un 10 🌟

+1

Fuimos a cenar y pedimos el menú Kamon opción 2. Comida excelente y cada plato espectacular. El servicio fue excelente, camareros muy amables y atentos, tuvieron un percance durante este y tuvieron un gran detalle. Repetiremos sin duda!

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El mejor japonés fusión mediterráneo de la ciudad, nosotros solemos pedir el menú (opción 2), calidad precio es único. Los nigiris son increíbles, cabe destacar el de vieira y el de ventresca con foie. El tartar de salmón con ponzu es una delicia y el maki de centollo imprescindible. El postre nunca falla, la ganache de té verde es una delicia. Mezcla de sabores japoneses y producto mediterráneo como gamba roja, langostino, vieira, cigala, centollo, atún y más.

+4

El personal que te recibe, te acompaña durante la cena y te atiende es de lo mejor que he visto en mi vida. No me guío por una vez, he ido varias veces y siempre he tenido esa sensacion. La comida es de 10, es un sitio para ir a comer con mucho gusto. Precio más menos 40-50€ por cabeza, pero cuando pagas no duele, pagas la comida, la bebida, el trato excepcional de los trabajadores, pagas que no te hacen esperar, que todo va como al ritmo perfecto…. De verdad, no dudes, volverás 😉

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De los mejores japoneses en Valencia, un autentico placer .. ademas muy buen servicio... 100% recomendable !!!

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Fuimos a cenar con unos amigos y como queríamos probar un poco de todo pedimos el menú opción 1. Súper recomendable. Gran calidad de productos, todo súper bueno y con una presentación muy cuidada. Te explican cada pase y el orden de cómo tienes que comértelo.

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Si es el mejor sushi de Valencia se dice y punto! Kamon sobresale sobre cualquier restaurante de sushi, un placer siempre visitarlos.

Hemos venido muchas veces y siempre es una buena experiencia. Hemos probado el menú y la calidad es muy buena, pero personalmente prefiero pedir a la carta. El nigiri de carabinera, la ventresca, la vieira con foie y la degustación de langosta son espectaculares. Se nota la frescura del producto y además el servicio es rápido. Seguiremos volviendo.

Fuimos almorzar, toda la comida estaba especular, súper recomendado el lugar, todos los camareros muy amables y el ambiente 10/10, es costoso pero vale la pena

Una experiencia increíble. Para mí uno de los mejores restaurantes de sushi en Valencia. El personal es súper amable, te alegran la estancia en el local con su sonrisa y su educación. La verdad es que un 10. Seguiré repetiendo. Para mí el mejor el Maki de Carabinero (aunque me gustan todos!!!) 🤤

Espectacular. Segunda vez que repito. La atención y el trato es exquisito y la comida no se queda atrás. Platos muy elaborados, fusión de sabores increíble que te sorprende, lo que ahora ya no es fácil. Tienen carta y dos tipos de menú degustación, el corto y el largo, que si no me equivoco rondan entre los 38-45 euros, lo que de verdad me parece muy adecuado para la calidad tan EXCEPCIONAL. Además sales lleno. Seguid así.

+1

Tienen 3 menús ( 2 de 35€ y 1 de 45€ ) o también se puede elegir a la carta. Nosotras elegimos el menú de 45€ , muy completo y contundente. El servicio genial, por parte de todos sus camareros y camareras. Lo recomendaremos , por supuesto, :)

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Ha sido una experiencia increíble. El menú degustación estaba buenísimo. Y Fabio, quien nos atendió, estaba pendiente de nosotras en todo momento, con muy buena actitud. Repetiremos seguro.

Todos los platos estaban buenísimos y el servicio inmejorable , rápido y atento. Volveremos !

+1

Increíble lugar! Calidad - precio totalmente razonable y acertada. La comida estaba espectacular y el servicio muy atento y amable, te explicaban cada plato. Además, el ambiente muy tranquilo y sin ruidos que molestan alrededor como en muchos otros sitios. Pudimos tener una cena muy tranquila e íntima. Volveremos sin duda! Ya estamos planeando una segunda vez 😋 Seguir así!

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Cocina japonesa con aires mediterráneos, de la mano del chef Hiro Suzuki. 🔪🍣 Increíblemente exquisita, esa fusión de sabores, texturas, aromas, cada bocado es un cerrar de ojos que te invita a viajar a través de ellos… de los placeres de la vida que más me gustan ( entre otros ) comer y viajar. He estado en dos ocasiones, la primera éramos tres amigas una de ella celíaca, ningún problema, pedimos menú degustación de unas 9 piezas por persona, hay uno de 11 que no está nada mal para l@s que tengan más saque. En la segunda vez que fui, no hace mucho, estaba deseando que mi pareja ( también un enamorado de la gastronomía ) lo probara y se llevara esa experiencia tan bonita en nuestro primer aniversario, sabía que lo iba a disfrutar tanto o más que yo. Intentamos hacer una puntuación del 1 al 10 pero nos resultó muy difícil. Todo de 10. Se nota que hay un gran trabajo detrás, y no solo en la elaboración del producto, su calidad, su puesta en escena , cada uno emplatado a la perfección con esa vajilla tan bonita que van cambiando de temática acorde con el producto pra que resalten mejor en la mesa por su volumen, colorido, texturas … o te sumerjan en el mar como con el ceviche que como veréis en la imagen el cuenco es parecido a una concha de mar. Es una experiencia única como para dedicarle a cada plato el tiempo que merece para degustarlo hasta el último detalle. El servicio súper atento, no nos faltó de nada, el lugar genial, pongo la imagen de nuestro menú de 9 piezas para cada uno y nos fuimos rodando. El de 11 es igual pero con dos platos más, para gustos y apetito, colores y Kamon! 😜 Como siempre digo, probadlo, que no os lo cuenten 💫 Y si te apetece ver más fotos para que se te caiga la 🤤 y dejes a un lado las dudas @kamon_valencia 🍣🦀🌊 Volveremos pronto!!!! Gracias y saludos !!!

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Uno de los mejores restaurantes para comer asiática en Valencia, muy recomendable la experiencia! Empecemos por el local, su interior imita una casa tradicional japonesa. En cuanto a la comida y el servicio, nosotros nos pedimos el primer menú. Cada plato era una experiencia en la boca, no sabría decantarme por el mejor plato por que me gustaron todos. En cuanto a los camareros te guían para poder disfrutar del plato, lo mejor posible muy buen servicio. No, dudo que volveré a comer al Kamon! Lugar bonito y con mucha calidad en todos sus platos! ¡MUY RECOMENDABLE!!

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Hemos probado el menú degustación más completo y nos ha gustado muchísimo. No son los típicos platos de sushi que se ven en otros restaurantes (rolls, makis, nigiris, etc.), pero la mezcla de sabores y de colores es espectacular. Yo no soy muy de dulces, casi nunca pido postres, y este me ha encantado: muy equilibrado y delicioso. Lo acompañamos con un sake de sabores cítricos que nos ofrecieron probar y la verdad es que nos ha sorprendido lo bueno que era, ya que el sake tradicional no nos gusta. El servicio ha sido de 10: los camareros muy atentos y explicando cada plato y el orden en el que había que comer los distintos elementos.

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Nos gustó el sabor de la comida. El servicio fue muy paciente y atento. Volveremos.

+2

Hacía tiempo que no veníamos mi pareja y yo, debido al temporal de viento se han cancelado reservas y de pura casualidad, paseando por Valencia nos ha entrado la curiosidad por volver a Kamon. Menú degustación por 45€ muy correcto, el servicio lo mismo. Es un sitio al que se puede venir cada cierto tiempo y salir contento, si tengo que elegir algún plato, me quedo con el ramen "mar y montaña" aunque la última vez, probamos el de rabo de toro y estuvo sublime. Un saludo equipo!

Hemos comido genial. Nos recomendaron este sitio para comer comida japonesa con ese toque personal, y la verdad… no defrauda. Esta espectacular! Muy recomendable si quieres tener una comida perfecta, con un ambiente agradable, unos camareros muy educados y atentos. La verdad que da gusto ir a sitios así.

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Elegimos los dos menú degustación y la verdad que en cuanto a cantidad están muy bien medidos, el menú 1 lo recomiendo si llegáis con bastante hambre ya que es bastante contundente. Es verdad que quizás nosotros preferimos un sushi más clásico, quizás con menos salsas, pero la creatividad y la mezcla que tiene este local también es algo muy interesante y recomendable de probar, no son los típicos nigiris o makis que vayas a probar en otro sitio. Impecable el servicio, estaba lloviendo mientras estábamos en la terraza y la preocupación fue total para no nos mojáramos, incluso moviendo a la mesa de al lado.

+3

Puede que sea el mejor restaurante japonés de valencia. Puede llegar a estar a la altura de algunos cuyo el precio supera los 100€. Aquí con 30-40 € por persona, te quedas muy a gusto. El servicio y la atención excelente, íbamos con un carro de bebé y nos han puesto todas las comodidades posibles. Y la calidad y presentación de los platos inmejorable. Sin duda de mis favoritos

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Un sitio espectacular. Hemos estado en muchos sushis y este es el mejor de Valencia. Por no hablar de Fabio, un ser de luz, que ha estado súper atento por la comida, el servicio y nosotras. Volveremos 100%

+4

Fui por recomendación de familiares… ¡y qué razón tenían! Es verdad que el menú no es especialmente barato, pero es el plan perfecto para una cena especial de vez en cuando. 🔝 El servicio no fue de 10… fue de matrícula de honor: profesionales, amables, atentos y súper educados. 🔴 Nosotros elegimos el Menú Kamón Opción 2 y añadimos de carta los dorayakis de rabo de toro con foie (nos entraron por los ojos). El menú incluye 9 piezas + postre, sin bebida, por 35€ por persona. Lo que menos me convenció fue el dorayaki, pero el pescado estaba espectacular. No sabría elegir una pieza favorita, porque cada una tenía su toque especial. Es un menú muy bien pensado, equilibrado y lleno de detalle. Ya estamos buscando fecha para volver a probar otro menú. 📅 Eso sí, lo único negativo: cuesta un poco conseguir reserva, así que si quieres ir, hazlo con tiempo.

+1

Me encanta. El local es monísimo. Si la comida fuera un poco peor, daría ganas de ir igualmente. Pero es que encima está muy buena. Tiene una personalidad única. Van probando cosas nuevas, con lo que apetece seguir yendo. Recomiendo siempre el menú degustación. Esta vez nos sacaron un niguiri de manzana con foie que estaba espectacular

La comida está deliciosa y los camareros están muy atentos a las mesas. Especial mención para el maki tempurizado que lleva salsa tártara. La única pega es que el precio no es para ir cada semana, así que la calidad se paga.

La comida del restaurante es espectacular y la atención de los camareros maravillosa. Pedimos el menú degustación opción 1 y cada plato tiene su sabor potenciado! Sin embargo la decoración no hace justicia a la calidad del restaurante y las sillas son muy incómodas ya que no te permiten acercarte a la mesa por culpa del pie de la mesa y de las patas de las sillas que son demasiado anchos. Aun así seguro que repetiremos porque la experiencia culinaria fue estupenda!

+1

Somos muy fans de la cocina de Hiro y siempre, siempre disfrutamos muchísimo. A nuestros hijos también les encanta todo lo que ofrece el restaurante Kamon. Hoy hemos vuelto por quinta vez, con unos cuatro meses de distancia desde la última visita, y como siempre nos atendió Fabio, que es un auténtico profesional. Ofrece un servicio de altísima calidad, con gran carisma y un conocimiento muy detallado, cuidando al cliente al máximo y superándose en cada visita con un servicio elegante y cercano. Fabio, muito obrigado. Tu energía, junto con la gastronomía de vuestro restaurante, es un acierto total y hace que cada visita se sienta realmente especial. Hoy ha sido un día muy especial para nosotros y en gran parte ha sido gracias a vosotros. Enhorabuena y a seguir así. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Muy buena experiencia, elegimos el menú degustación donde probamos platos de mucha variedad, con la cantidad de comida perfecta. La calidad de la comida excelente, y la atención del servicio muy buena. Para repetir sin duda.

+2

Fran, nuestro camarero, fue muy servicial y amable. Adaptó nuestros menús degustación quitando ingredientes indeseados para nosotros y se preocupó en todo momento de que todo andara bien. Así da gusto. Los menús degustación fueron espectaculares, increíbles sabores y buena presentación además de muy rápidos al servir los platos. Merece totalmente la pena ir. ¡Gracias!

+2

Bonito restaurante de sushi. La atención muy profesional y con conocimiento del producto. Elegimos el menú de 35€ y los tiempos y calidad de la comida fue muy buena. Si bien el menú es suficiente, pedimos un plato más ya que no estábamos llenos.

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Sin duda mi lugar favorito de sushi en Valencia. Cada vez que vuelvo a Valencia es un imprescindible para mi familia y para mi; siempre que vamos salimos encantandos y sorprendidos del mimo con el que tratan el producto, la frescura y la presentación del mismo por un precio tan asequible.

¿Sabéis cuando coméis algo que además de estar espectacular te hace recordar momentos y personas? Eso es el Kamon para mí. Hay sitios a los que vas a cenar… y otros a los que vuelves por lo que te hacen sentir. Kamon es de esos 🧡

Pedimos el “Menú Largo” de 45€ y nos encantó. Todo muy bueno, muy bien presentado y elaborado. Los platos salieron muy rápido y la atención fue excelente por parte de Fabio. Ya habíamos venido en otra ocasión especial y la verdad que es un sitio que no defrauda. Volveremos

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Cogimos opción 1, 45€ por persona sin bebida. Una muy buena experiencia y una explosión de sabores. A mi chico le encantó 9/10 😘 Con copa de vino y una Saporo 99€

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Acudí por mi cumpleaños hace un par de días y elegimos el menú degustación de 45€ para probar un poco de todo. No estábamos convencidos por si nos quedábamos con hambre pero no fue así, probamos distintos platos y sushis y estaba todo delicioso, especialmente el Nigiri de Carabinero y trufa Negra (un placer para el paladar). El camarero fue muy atento en todo momento e incluso me puso una vela en el postre por mi cumple. La cena deliciosa y el servicio aún mejor. 50€ por persona en total.

+3

Encantados con el servicio. El menú de degustacion es perfecto. Sabores increíbles, acompañamiento en cada plato y vas descubriendo cada sabor al paladar. Repetiremos sin duda.

+3

Fantástico restaurante con una calidad de cocina muy alta. Desde luego de los mejores restaurantes asiáticos de Valencia.

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Sushi muy diferente y de buenísima calidad. Pedimos el menu degustación sin gluten y todo estaba de 10.

+1

Primero de todo la atención fue espectacular por parte del camaro, el cual me adaptó el menú con los platos un poco más hechos. Elegimos el menú de gustación más grande y fue una locura para el paladar. Muchísimos las dos con gran sabor y muy buen producto. Todos hechos con mucho cariño. Sitio muy recomendable para iniciarse en el sushi.

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La experiencia fue muy grata desde la recepción hasta el final del servicio. El camarero (no recuerdo su nombre, pero es de Ecuador) fue encantador: muy amable y atento, respondió con mucha disposición todas nuestras preguntas. La comida estuvo deliciosa, pero más allá del sabor, lo que realmente marcó la diferencia fue la experiencia completa: cada plato, cada detalle y el servicio impecable. Para mí, eso es lo más valioso al salir a comer: puedes estar en el restaurante más bonito, pero si el servicio no acompaña, la experiencia se arruina. Este no fue el caso. Es, sin duda, uno de los pocos restaurantes en España donde he vivido una experiencia tan completa y agradable. ¡Felicitaciones! Sigan así. Claro que volveré cada vez que pueda y, por supuesto, lo recomendaré.

MUY RECOMENDABLE. Los platos son exquisitos y muy originales, la fusión japonesa y mediterránea queda reflejada en cada detalle, se nota que están elaborados con mucho mimo y con productos de gran calidad, es toda una experiencia para el paladar. El servicio es muy atento, amable y profesional, el camarero que nos atendió puso especial atención en las alergias e intolerancias (cosa que se agradece mucho) explicando además cada plato con detalle y recomendándonos en función de nuestros gustos. El local es precioso y la presentación de los platos está muy cuidada. La ubicación céntrica es perfecta, ya que tiene 2 parkings a menos de 2 minutos andando y parada de metro a 5 minutos. Doy 5 estrellas porque no puedo dar 10. Sin duda repetiremos.

+3

Considero que es el mejor restaurante de cocina asiática/fusión de Valencia. Es la segunda ocasión que lo visito y no le puedo sacar un fallo. Probamos el menú degustación "opción 1", 12 platos variopintos elaborados magníficamente con materia prima excepcional, combinaciones sublimes al paladar. Servicio profesional, saben lo que llevan entre manos, buena narración de platos y orientación del orden de degustación. He de destacar la atención de París al teléfono, y el impecable servicio de Franc (encargado de atender nuestra mesa). Respecto al precio, particularmente me parece barato para justificar la cantidad y calidad de un homenaje culinario de primera división. Gracias por todo.

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Una auténtica experiencia culinaria, combinando aspectos de la cocina tradicional japonesa y española. Cualquier amante de ambas comidas se va a sentir bien aquí. La calidad de la comida es excepcionalmente buena, igual que el servicio y la atención al detalle por parte de la cocina y el personal. Nos atendió Fran. Las recomendaciones han sido ideales. Se nota directamente la pasión por el oficio y la comida. A recomendar especialmente el Maki "La Albufera", el ramen de rabo de toro y el postre cheesecake.

Qué te voy a decir de este sitio si lo amo profundamente… el mejor sin duda. La presentación, la elaboración, el detalle, todo un 10. Está todo riquísimo y es una parada obligatoria si te gusta el sushi a mayor nivel.

Hemos ido a cenar al restaurante Kamon muchas veces y hemos probado bastantes platos de la carta, hasta el punto de tener ya nuestros favoritos. Aun así, esta última visita ha sido, sin duda, la mejor de todas. Nuestro camarero, Fran, nos recomendó varios platos y fue todo un acierto. Se nota cuando alguien conoce bien la carta y sabe aconsejar, y gracias a eso probamos cosas que repetiremos seguro. Nuestro top tres está clarísimo: Okinawa, Albufera y Tempurizado. Producto muy bueno, sabores cuidados y una experiencia que nunca falla. Kamon siempre es una apuesta segura y, después de esta cena, todavía más.

Una experiencia gastronómica increíble. Kamon logra fusionar a la perfección la técnica japonesa con sabores mediterráneos de una forma muy equilibrada. No es el típico sushi; aquí cada pieza cuenta una historia. El ramen tiene una profundidad de sabor espectacular y los niguiris de autor son obligatorios. El servicio es impecable, te explican cada plato con pasión. Es recomendable reservar con tiempo porque el local suele estar lleno. ¡Repetiremos sin duda

Excelente servicio por parte de todo el personal de sala con el que tuvimos el placer de relacionarnos. Los platos que degustamos nos sorprendieron gratamente, mención especial para el nigiri de dorada y el ramen tonkotsu shoyu. Volveremos para probar otros platos, nos quedamos con ganas del maki de centollo con vieiras

Nos gustó mucho el lugar, es muy lindo. También nos atendieron super bien, y la comida es riquísima. Hay un menú que incluye varias cosas para probar un poco de todo, pero si se pide un ramen grande es suficiente porque es gigante. Super recomendable 🥰

Increíble. Hacía tiempo que no probaba makis y niguiris tan ricos y originales. Todo fresco y de primera calidad. Presentación increíble y el trato del personal excepcional. Nosotros pedimos menú; el mío sin gluten y la verdad es que todo buenísimo. También suma que el local es bonito, confortable y apenas ruidoso pese a estar lleno!

Era un restaurante pendiente de nuestra lista y lo elegimos para una celebración, hay que decir que el servicio muy amable y agradable. El local es muy especial con un ambiente típico japonés pero con toques modernos. Y por último la comida hay que decir que nos encanta la comida asiática y Kamon ahora mismo es uno de los top de Valencia para nosotros. Es un pelín más caro pero es muy especial. Recomiendo probarlo por qué seguro que vuelves.

Es el mejor restaurante en el cual he comido en mi vida. Llevo años yendo y es que no puedo parar. Intento probar otros similares pero es que nunca es lo mismo. Todavía no he encontrado uno que se le acerque si quiera en toda España. Me parece que la mejor opción es el menú degustación, por tan solo 35€ puedes disfrutar de unos sabores y calidad increíbles que no se encuentran en ningún otro restaurante asiático. Además el precio para lo que cuesta ahora mismo salir a comer y cenar, me parece que es increíble, ya que puedes probar una gran variedad de sushi y otros platos con producto excelente por lo que se paga ahora mismo por 2 entrantes. El servicio es de los que ya no se ven, siempre pendientes de ti, súper amables y con un ambiente tranquilo y que te hace sentir en casa. También t disponen de un menú sin gluten, que cumplen con cero contaminación cruzada y se acerca muchísimo al menú normal, misma calidad y producto solo con unos ligeros cambios. De verdad que si nunca lo has probado es el restaurante que más recomiendo con diferencia y algo que no se puede dejar pasar.

Experiencia maravillosa, llevamos una temporada probando varios restaurantes de sushi por Valencia y la verdad es que quedamos gratamente sorprendidos. El menú degustación es bastante acertado en cuanto al precio, para lo que suele ser esta clase de sitios y la calidad no tiene nada que envidiarle a otros locales de mayor fama. El propio menú tenía una gran variedad tanto de sushi como de otros platos, combinando a la perfección los sabores, temperaturas y texturas, volveremos.

Kamon, simplemente una experiencia de 10! Y digo experiencia por que a mi parecer es lo que fue, más allá de ir a cenar a un restaurante. En nuestro caso pedimos el menú de 35€, el cual completamos con el plato de Yakisoba de pato, fua y setas, plato que no se puede describir con palabras, puesto que la potencia de sabor que tenía era increíble, simplemente aconsejo probarlo y disfrutar tal cual lo hice yo. El sushi y los entrantes del menú, igual, y el postre, el ganache por el cual no tenía muchas expectativas, una auténtica locura. Eso sí, la cena no habría tenido nada que ver si no es por la atención de París y Fabio. Especial mención a Fabio, que fue un 20 sobre 10 en todo momento, su atención, la forma de explicarte, lo bien que se portó con detalles que me sorprendieron, en fin, creo que nunca me habían tratado tan bien y hacerme tanto disfrutar en un sitio. Gracias por todo Fabio! RECOMIENDO EL SITIO 100%, SIN DUDA UN GRAN EXPERIENCIA

La calidad de la comida es simplemente excepcional. El sushi llega siempre fresco, con cortes impecables y combinaciones que sorprenden sin perder la esencia tradiciona, cada plato está preparado con evidente dedicación. El servicio es otro punto fuerte: atentos, amables y siempre listos para recomendar algo nuevo. Se nota que disfrutan lo que hacen. En resumen, un lugar perfecto para disfrutar, sin duda volveré

De lo mejor en restaurantes japoneses de la ciudad, con todos los detalles muy cuidados, se agradece. Puedes pedir de la carta o elegir entre los menús que te proponen. Nosotros pedimos 2 menús y estuvieron muy completos. Además, todo está hecho con productos frescos y los platos tienen mucho sabor. El personal y la atención del servicio muy bien, dando explicación de cada plato. Por último, un ambiente muy tranquilo para disfrutar del momento. Con ganas de volver!!

Pedimos la opción 1 del menú Kamon acompañado de un par de cócteles. No pudimos salir más contentos. Cada plato que probamos estaba exquisito y el servicio un 10. Muy atentos y nos explicaron cada plato y el orden a seguir. Meccha oishii

El mejor restaurante asiático que he visitado en Valencia. Probamos el menú de 45€ y fue todo un acierto. Muy buen servicio y comida muy elaborada y sabrosa, sueño con el ramen que te sirven en ese menú, un espectáculo, lo único que diría que puede ser mejorable era el postre. Recomendable al 100%.

Excelente restautante japonés. Todo los platos perfectamente elaborados y bien presentados. Una carta muy variada. El servicio muy atento, amable, explicando las dudas y rápido. Sin duda, volveré para repetir la experiencia.

Siempre es un acierto. Hacia mucho que no íbamos y una vez más salimos entusiasmados. El ambiente y trato de diez y la comida espectacular. Nunca te deja indiferente. Pedimos el menú largo y tengo que decir que nos costó terminarlo.

Increíble comida japonesa. De alta calidad, con una explosión de sabores en cada bocado. El mejor restaurante japonés que he probado nunca. Calidad precio muy buena. Tienen un menú de 45€ súper completo y otro de 35€ que está muy bien también . Con los dos te quedas bien llen@ . El postre increíble . El personal super amable, te explican cada plato y el orden en el que comerte cada bocado para obtener una mayor intensidad en los sabores. Repetiré sin dudarlo.

Fuimos una amiga y yo sin reserva, se interesaron , tomaron nota de nuestro teléfono y en cuanto se les quedó una mesa libre nos llamaron. Nos atendieron maravillosamente bien, César nos aconsejó según nuestros gustos lo que más nos podría gustar, elegimos un menú para poder probar todo. Nos explicó cada plato que nos servía. Que bueno está todo , es muy elaborado y especial , con cada bocado disfrutamos mucho. Y que postre tan buenísimo. He de mencionar tb la presentación que estaba muy bien cuidada. Cuanto me gustaría que hiciesen cursos y aprender esas maravillas , estoy segura que se llenarían. Gracias por todo, volveremos pronto!

Jennings

Absolutely delicious; didn’t pause long enough to take take photos of anything but the mochi, but everything we had was exceptional and the service was very attentive. Will definitely be coming back!

Ольга Иванова

Very delicious food with nice attentive service. We had set #2 and enjoyed it a lot.

Faye Lee

We had such a lovely experience here. The tasting menu was outstanding—every dish was thoughtfully composed and full of flavor. Service was seamless, thoughtful, and genuinely welcoming. I’ll definitely be back.

R C

Some of the highest-quality and most innovative sushi I've ever had. In particular, the lobster sashimi - both in presentation and taste - is absolutely outstanding. Wonderful experience end to end, and I highly recommend this place for a great meal. Service is also very, very good.

Izabela Elena

Great sushi, the staff was very nice and friendly! I recommend it

Jan Stone

Outstanding nigri. The place is very busy, so the atmosphere was a bit rushed, but the food is worth it.

Nata Pri

We went for a dinner and took menu 1 It was delicious! Fresh fish, unusual food combinations. Excellent service and clean, modern design. I strongly recommend this place.

Julian Sanchez

Their sushi is arguably the best I've ever had. The Mediterranean fusion is fire! Definitely worth going if you're in the city.

Ángeles López López

We had a fantastic experience here! We chose the tasting menu and everything was absolutely delicious. The service was outstanding — attentive, friendly, and incredibly professional. We were dining with someone who has a food allergy, and the staff went above and beyond to accommodate their needs. They carefully adapted each dish without compromising on quality or flavor, which we truly appreciated. The attention to detail and the warm, thoughtful service made the whole evening unforgettable. 100% recommended — we’ll definitely be coming back!

+3

T M

The tasting menu is incredible value for money as you get a large quantity of delicious varied dishes!!

+3

Space Safari

One of the most memorable dinner experiences I ever had. The food was a dream come true. The service, outstanding. Will definitely come again and I can highly recommend.

+4

Bart Cattlin-Weaver

Food was fantastic, the tasting menu was delicious and had a range of incredible flavours. Our waiter Fabio was really attentive and helped us and choose various different Sake’s giving us a an amazing experience at Kamon. We will definitely be back!

+3

A L

Wow, this is what Valencia needs in the restaurant business. The food is amazing, the service is impeccable, the presentation was so elegant, and the atmosphere is spot on. This is the level all other restaurants should strive for. We had two different tasting menus and shared, so we tasted everything. Every bite was better than the last. We had the Albariño,which was the best one I've tried to date. The only thing I would suggest is to add some acidity to the desserts, which were too sweet for my taste. Other than that, it was a perfect experience! 👌 Can't wait to go back!

+4

Úna Harty

The best sushi I have ever eaten by a mile. The ramen broth was so flavourful. The shoyu pork was melt in the mouth. The tempura prawns and vegetables were the tastiest I’ve ever had! Incredible! Cannot wait to go again!

Felicia Otto

If I could give this place more than a 5 star, I would. Impeccable service and amazing food! I’ve never tried such unique sushi, it’s just an explosion in your mouth. Big shoutout to the amazing waiter, he explained everything with passion and took great care of us. If you’re in Valencia you should definitely check out this place!

+1

Henrietta Gonda

I had a very good experience at this restaurant, I'm happy to found it. I came here for lunch, and the selection on the menu was already very extensive, it was difficult for me to choose, as I would have liked to have tried everything. Finally, I tasted the two types of oysters, as well as a Sea and mountain ramen. All the dishes I tasted were very well thought out, with amazing flavors. The ramen was the best I have ever tasted. It was unlike any other version, even though I've had it in many places, but this was far better than all of them. Each bite of all the dishes was an experience of its own, I just loved them. In addition, the restaurant itself is very cozy. I booked a table on the terrace, but the indoor part was also really pleasant. The service is very nice, helpful, attentive and friendly. In addition, I received the food really quickly. I highly recommend this great Japanese restaurant if you are in town and looking for an outstanding experience.

+1

Amanda

Wow! This place is amazing, my taste buds are still salivating. Without a reservation the staff very kindly accommodated us. Staff were very friendly and attentive. The food was exceptional, every single mouthful. This is fusion Japanese so expect plenty of flavour bombs. You would pay double the price to have Japanese like this in London. Highly recommended!

+4

Amalea Kaira

Amazing experience! Japanese owned, the chef makes a stop to greet or explain to every customer; waiters give details about each plate. This place offers a degustation menu with very original aromas & flavours; very nice waiters. Better reserve as it is often full on weekends. It is not pricey for the work it involves and the amount of employees. It is not to fill up the stomach it is an experience for foodies & people who enjoy quality food.

+3

Each course of the 10-course tasting menu was fresh, creative, beautiful and delicious. We were very full and happy at the end of our meal. Service was wonderful too. Highly recommend!

Each course of the 10-course tasting menu was fresh, creative, beautiful and delicious. We were very full and happy at the end of our meal. service was wonderful too. Highly recommend!

Third visit to Kamon. Each is as good or better than the previous. The food is an interesting mix of ingredients that make the meal a pleasing gastronomic experience! Do try the tasting menu. More th…

Third visit to Kamon. Each is as good or better than the previous. The food is an interesting mix of ingredients that make the meal a pleasing gastronomic experience! Do try the tasting menu. More …

Don't usually go for fusion food but this was truely outstanding food and great service. We will certainly come again, next time we visit Valencia.

Don't usually go for fusion food but this was truely outstanding food and great service. We will certainly come again, next time we visit Valencia.

Amazing food and service, best gyoza, tempura and ramen we have ever tasted, will definitely be back

Amazing food and service, best gyoza, tempura and ramen we have ever tasted, will definitely be back

Amazing food and service, best gyoza, tempura and ramen we have ever tasted, will definitely be back

If I could give this wonderful restaurant 10 stars, I would! This is the whole package! Absolutely delicious food. Creative sushi/maki/sashimi that is so fresh and interesting. Too many restaurants…

It was delicious. We ordered the set menu. it was perfect.. They also have a gluten free option that was incredible. for the price and service alone it was a gem. so goodie will definitely be back.

Really lovely meal. We opted for the tasting menu which at 30 euros each was a bargain. Friendly service. We asked to move to the outside seats, which I think is a nicer spot. Definitely recommend.

My wife (a former chef) and I both had the 40 euro menu, a series of explosions on the palate masterfully composed and executed. We would gladly have paid 3 times the price. I had a bottle of Alsac…

The amazing japanese sushi can be eaten in this restaurant. U can not get a place without reservation but is a must in Valencia.

We took the menu, some sushi as starters, the ramen. Everything was absolutely delicious. The mix of everything was fantastic as well as the presentation. Interior design on point, nice staff. H…

Hemos acudido a comer para celebrar el cumpleaños de mi marido en familia. No es la primera vez que íbamos. Esta vez hemos escogido el menú más completo y nos ha parecido una verdadera delicia. El tartar de entrante estaba espectacular, el ramen era intenso y sabrosísimo y el pase de niguiris ha sido un festival. Destacar también el postre, ¡buenísima combinación! También me gustaría subrayar la atención del camarero que nos ha atendido- por el acento nos ha parecido que era portugués o brasileño. El único pero que le ponemos es que desde el restaurante nos han llamado por la mañana para confirmar la reserva, les hemos dicho que éramos tres- dos adultos y un niño de dos años- y nos han dado una mesa pequeña. Hemos tenido que solicitar una silla para nuestro hijo que no habían previsto. El espacio era ridículo para los platos del menú y el plato de comida del pequeño, lo que ha generado cierta incomodidad y ha hecho que no sea una experiencia de 10.

+1

Fuimos hoy, 9/10, toda la comida muy buena, solo que en algunos platos una salsa (creo que teriyaki o salsa de soja con algo más) era tan potente que no te dejaba saborear lo demás. Quitando de eso todo buenísimo, nos pedimos el menú Kamon de 42€ por persona. El arroz estaba siempre a temperatura ambiente o caliente, muy suelto y era muy fácil de masticar. Nunca había ido a un sitio que te pusieran muchos platos pero pequeños, pensé que me iba a quedar con hambre pero volví rodando a casa. El postre sin palabras, el helado de Violeta brutal, nunca había probado algo con sabor a Violeta y estaba buenísimo. El único pega que le pongo es que eran 42€ por persona, sin embargo el producto es fresco y seguro que de proximidad. Volvería a ir 100%

+2

Hemos ido a cenar y escogimos el menú de 45 euros + bebida a parte, todo estaba bueno pero bajo nuestro punto de vista el precio es excesivo. Para la calidad y cantidad de los platos hubiese sido más razonable 30/35 euros. El servicio sin embargo fue muy bueno. En resumen, es un buen restaurante japonés, solo faltaría ajustar un poco los precios para que estén más acorde a la calidad y cantidad de los platos, en nuestra opinión.

Fuimos buscando una experiencia pero el sitio no cumplió las expectativas para entrar en el top de sitios de sushi… aunque está bueno pero calidad-precio no ajustado. Además sales de allí con olor en la ropa … y es lo peor que llevo cuando voy a comer a un sitio. Pedimos menú degustación (42€) y si bien es cierto que hubieron platos muy top… otros flojearon bastante. El menú consistía en los siguientes platos : - Tartar de salmón con ponzu -Zensai Moriawase ( Entrantes japoneses) -Gyoza carne y tempura soft shell crab -Nigiri dorada al aroma de naranja (para mi gusto llevaba demasiada naranja y enmascaraba todo el sabor) -Nigiri salmón con crema de yuzu (muy bueno) -Nigiri vieira con mentaiko -Maki langostino arroz bogavante -Ramen mar y montaña ( Buenísimo ! De lo mejor) -Nigiri carabinero con trufa negra (espectacular!!) -Maki ventresca con higo y foie ( una mezcla de sabores equilibrada, muy bueno!!) -Nigiri de foie con manzana ( no me gustó, demasiado foie ) POSTRE: Ganache de té verde (demasiada cantidad pero estaba buenísimo!) La atención es bueno pero sin ser excelente, pedimos agua y solo nos trajeron un vaso con hielo y limón 🤨, si bien es cierto que te explicaban los platos y cómo comer algunos … pero es algo mejorable

+4

Cenamos y cogimos el menú de 42 euros, un menú degustación muy completo con platos elaborados y ricos. La única pega es que podrían explicar un poco más los ingredientes de cada plato. En general me gusto.

+4

Este es uno de los mejores restaurantes japoneses de Valencia que he probado hasta el momento. La calidad, sabor y variedad de los platos es increíble. El menú es de 30€ y está increíble. Por otra parte, el ramen es un plato muy asequible y tiene un caldo de alta calidad, está muy bueno. Es un restaurante ideal que te va a sorprender con la experimentación de sabores de cada uno de sus platos , lo recomiendo mucho. 9/10

+3

Comida muy rica, tienen dos menús que están muy bien. Con el menú pequeño la verdad que te quedas bien. De beber pedí radler y es la mejor que he probado. Por poner un pero el aire está excesivamente fuerte, molesta

+1

Un lugar muy agradable, con encanto y comida japonesa de calidad. Pero es una lástima que un restaurante como este, de gran calidad, y de precio alto no disponga de perchas donde dejar las chaquetas, es muy incómodo dejar los abrigos acumulados en la silla

No es un japonés tradicional. Pedimos el menú degustación de 35€, la cantidad suficiente y nos gustó todo lo que sirvieron. El camarero nos explicaba cada plato. El postre excesivamente dulce para mi gusto.

Buena experiencia en general. El servicio fue correcto, probamos el menú opción 1 y el menú sin gluten. El local es bonito y agradable, aunque el precio resulta un poco elevado.

+5

Mucha propuesta pero no lo mejor. Quizás el sashimi fue lo mejor de todo. El maki de langosta no lo recomiendo. El Muy espectacular a la vista pero no en sabor. El nigiri se foie con manzana caramelizada excelente. Volvería por ese. El servicio algo lento.

rafael

Good japanese restaurant. Good food, good service, quite popular place. Better if you book in advance. The wine is expensive I guess. I will come back again.

+5

The overwhelming sentiment is one of pity for the Japanese chef. Him knowing Japanese standards and degrading himself to serving this parody of japanese food must be painful. If he would get this…

Good mix of authentic and westernized Japanese food. The true Japanese dishes, particularly starters are great. Other dishes are more fusion style (Gyoza, some of the sushi). So it’s a good option …

He acudido en varias ocasiones a cenar en Kamon. Un lugar del que siempre he salido muy satisfecho. Desde la Dana no había acudido. He de decir que está noche no ha sido como otras veces. Hemos pedido para compartir una tempura de langostinos y verduras. El plato estaba correcto, nada aceitosa. La decepción ha venido con los platos principales: dos Yakisoba. Uno de pato con boletus y foie que estaba excesivamente salado, matando que se pudieran apreciar el resto de sabores del plato. El otro, marisco con bonito seco y huevo poche, los fideos estaban como apelmazados, como si hubiesen estado hervidos de varias horas, y el plato reseco sin melosidad. No ha sido de las mejores experiencias. Hemos decidido no pedir postres por la decepción. A favor, el servicio de mesa ha sido un acierto. El chaval que nos ha atendido, extremadamente atento y servicial, cosa que últimamente escasea.

Nuestra idea era ir a probar probablemente el mejor sushi de nuestra vida, mí sorpresa fue cuando también acabé comiéndome el mejor ramen de mi vida! 😳😍 Pero tengo que decir que me llevé una gran decepción al ver la cuenta! Sabía que el menú degustación eran 45€/persona y lo aceptaba, algunos no estarán de acuerdo pero bueno, sabes a lo que vas… Pero un doble de cerveza de tirador más de 4€??😦😦 Durante la comida el camarero nos propuso unos “xupitos” de sake, por supuesto aceptamos!! 6€ cada unooo🥴🥴. Cobrando por 3 cervezas y dos xupitos 24€ evidencias que quieres hacer negocio con mi cartera. Por qué esa cocina es un arte y vale lo que quieras, por que nadie más da lo que tu das!! Pero un doble de cerveza?😞 Para mi un gran fallo!

This restaurant was such a disappointment. We had high expectations based on previous reviews and a personal recommendation from the owner of our AirBnB. First off, they tried to seat us outside wh…

Sangeeta Singh

It is criminal and ridiculous to call this restaurant Japanese. Better to call it fusion. The only dish worth eating was the tiradito on the set menu (adding rucola to it spoilt it). From thereon, it was simply downhill. Fried and battered gyoza. Flambéd nigiri. Pesto (ugh). Why do white people think creaminess enhances taste? Total waste of appetite and money. But. At least the dessert, and coffee, were served in Rosenthal.