Delicat

Queremos agradecer especialmente a María y Alejandro por la atención tan maravillosa. La comida está increíble, todo muy rico, y el servicio es magnífico, muy atento y amable. Vinimos solo a tomar un café y al final terminamos comiendo y tomando algo más porque todo estaba delicioso. El ambiente es muy acogedor, de verdad te sientes como en casa. Sin duda volveremos. Muchas gracias por todo🤍

Fui por una experiencia de la empresa Uncovercity. Y como estoy de vacaciones reservé entre semana, exactamente un miércoles. El servicio fue estupendo con las chicas Mili y y la comida riquísima. Se podía conversar tranquilamente. Un punto a su desfavor es que el local era una preciosidad rodeado de libros, sin embargo donde nos sentaron apenas había decoración de ese ambiente. Aun así, repetiría.

Este restaurante en Valencia ha dado un giro excelente con su reciente cambio de carta y las nuevas incorporaciones de personal. Probamos varios platos nuevos, como la tosta de steak tartar, el tartar tricolor con burrata y la croqueta de chuletón —que más bien era un croquetón— y todo estaba absolutamente exquisito. La atención de María fue excepcional, atenta y profesional, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. Sin duda, un cambio muy acertado y un lugar al que volveremos.

El Lugar es precioso 😍 y muy bien ubicado. La atención de la encargada María y de los camareros fue espectacular. Gracias al personal que aunque estaba súper lleno, hizo un trabajo fantástico.

En general todo bien. La comida, el ambiente, el servicio. A destacar: tienen cerveza artesanal y eso es de agradecer ya que la oferta en la ciudad de cerveza en restaurantes es bastante floja. No pongo 5 estrellas pq tengo algunos peros. El cabracho no era tal, era gallineta. Las salsa estaban buenísimas eso sí. Sugiero que mejoren la información que recibe en comensal en la carta (lo del menú de degustacion no se acaba de entender bien, aunque las chicas después lo explican). Me gustó mucho la decoración. Los postres muy buenos y originales.

Arroz meloso y entrecot muy rico. Vinimos en fallas sin reserva y nos buscaron mesa. Nuestra camarera María fue muy simpática.

Ya conocíamos el restaurante de antes pero me ha gustado el cambio que están haciendo sobretodo en la carta. Cenamos anoche un grupo grande de compañeros y amigos del trabajo y la verdad es que la atención de las chicas Mili y Neus fue muy buena y profesional, por no hablar de María que estuvo pendiente desde el principio de que todo estuviese como tocaba, incluso con tema alergias e intolerancias de algunas personas de nuestra mesa que ya sabemos que siempre son temas delicados. En definitiva, todo magnífico! Volveremos y seguiremos disfrutando de los giros que le están dando al local.

GERMÁN PINACH VILLAR

Fuimos a probar el nuevo cambio de carta. Grata sorpresa aunque se echan de menos los clásicos: los Baos, Gnocchis Bravos, y el Bla Bla Bla, entre otros. El servicio excelente como siempre: Neus, María y Mili.

VEOVEOQUEVES OPTICOS & AUDIÓLOGOS

Este restaurante en Valencia ha dado un giro excelente con su reciente cambio de carta y las nuevas incorporaciones de personal. Probamos varios platos nuevos, como la tosta de steak tartar, el tartar tricolor con burrata y la croqueta de chuletón —que más bien era un croquetón— y todo estaba absolutamente exquisito. La atención de María fue excepcional, atenta y profesional, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. Sin duda, un cambio muy acertado y un lugar al que volveremos.

Hector Llorens

Hoy hemos comido en este estupendo restaurante. María, Neus y Mili nos han atendido muy amablemente. La decoración del restaurante está muy cuidada. Una parte es como una biblioteca. Además la música de jazz de fondo es exquisita, como la comida que sirven. Lo recomiendo.

Laura Giménez Ortega

Ya conocíamos el restaurante de antes pero me ha gustado el cambio que están haciendo sobretodo en la carta. Cenamos anoche un grupo grande de compañeros y amigos del trabajo y la verdad es que la atención de las chicas Mili y Neus fue muy buena y profesional, por no hablar de María que estuvo pendiente desde el principio de que todo estuviese como tocaba, incluso con tema alergias e intolerancias de algunas personas de nuestra mesa que ya sabemos que siempre son temas delicados. En definitiva, todo magnífico! Volveremos y seguiremos disfrutando de los giros que le están dando al local.

Carla Ortega

Me sorprendió mucho la comida. A calidad y servicio un 10. La carta es reducida pero los platos muy trabajados, con una presentación muy elaborada. Hay mucha variedad de cervezas artesanales. Sin duda un sitio para repetir.

FERNANDO SALVADOR

Curioso restaurante! Como dice su slogan, "Un sitio curioso para gente curiosa". Al entrar en el local hay toda una pared-exposición con las cervezas y vinos que se sirven. Tras pasar la barra y un par de mesas tipo reservado, al fondo del local encontramos otra sección de mesas. Las paredes, decoradas con estanterías de libros (cientos) y grabados en blanco y negro de grandes dimensiones. También tienen terraza en el exterior. La carta es curiosa, tiene nombres de platos y descripciones de los mismos con ironía y humor. Se juega al despiste: te presentan una cosa que imita a otra, previo aviso, claro! No hay engaño. Las elaboraciones y presentaciones son curiosas e imaginativas, aunque a veces, el resultado final no está a tus expectativas. Eso ya depende del gusto de cada comensal. Aunque las raciones de algunos platos son algo justas. La cena con amigos fue agradable. El servicio, muy bien, dos chicas muy agradables y atentas, todo perfecto! La atención por parte del personal, también, atentos a cualquier necesidad o petición. La cuenta... algo elevada, 33 € por comensal. Para la comida servida... Pero pagas la originalidad y el local. Para probarlo te lo recomiendo. Después tú decides!

Alejandra Martin

Deli_rant es un lugar de estilo contemporáneo ubicado en Valencia, que intenta darle un giro creativo a las tapas tradicionales. Éramos un grupo numeroso de más de 25 personas, y me alegra informar que el servicio fue impecable en cuanto a la gestión del grupo. Las meseras fueron súper amables, eficientes y siempre pendientes de nosotros. Se les pasó por alto traer los postres, pero en general, el nivel de atención fue estelar, lo cual es especialmente destacable dado el tamaño de nuestro grupo. Ahora, hablemos de la comida. Debo decir que fue bastante variada: algunos platos estaban buenos, mientras que otros no tanto. Deli_rant intenta descomponer y reinventar tapas clásicas, lo cual es un concepto creativo. Sin embargo, sentí que la ejecución podría haber sido mejor. Los platos eran decentes, pero no hubo ninguno que realmente me dejara boquiabierta. Los postres, en particular, no fueron los más destacados de la noche. Me encantó el hecho de que hubiera opciones vegetarianas y veganas en el menú, y el personal fue muy proactivo al respecto, asegurándose de informar sobre estas opciones. Ahora bien, el local en sí es un punto brillante en la experiencia. Está muy bien decorado, con un ambiente acogedor, buena iluminación y música suave y agradable de fondo. Hay un montón de espacio, lo cual es genial para grupos grandes. Es sin duda un lugar agradable para pasar la velada. En resumen, si buscas un lugar con un buen ambiente y un servicio estelar, especialmente para grupos grandes, Deli_rant puede ser una buena opción. La comida es bastante promedio, pero el concepto es interesante.

Cristina Monzón Martí

Excelente ubicación, en la céntrica y peatonal plaza del Patriarca. Tienen una amplia terraza ideal para días de sol que en Valencia son muchos. Pero el interior no decepciona, sobre todo la decoración de la parte final del restaurante: la biblioteca; un espacio como su nombre indica que fusiona libros con una interesante decoración. El menú es original. El precio en fin de semana es de 18€ pero no incluye la bebida ( a excepción del agua). Las camareras muy atentas y el servicio es correcto.

Curioso restaurante! Como dice su slogan, "Un sitio curioso para gente curiosa". Al entrar en el local hay toda una pared-exposición con las cervezas y vinos que se sirven. Tras pasar la barra y un par de mesas tipo reservado, al fondo del local encontramos otra sección de mesas. Las paredes, decoradas con estanterías de libros (cientos) y grabados en blanco y negro de grandes dimensiones. También tienen terraza en el exterior. La carta es curiosa, tiene nombres de platos y descripciones de los mismos con ironía y humor. Se juega al despiste: te presentan una cosa que imita a otra, previo aviso, claro! No hay engaño. Las elaboraciones y presentaciones son curiosas e imaginativas, aunque a veces, el resultado final no está a tus expectativas. Eso ya depende del gusto de cada comensal. Aunque las raciones de algunos platos son algo justas. La cena con amigos fue agradable. El servicio, muy bien, dos chicas muy agradables y atentas, todo perfecto! La atención por parte del personal, también, atentos a cualquier necesidad o petición. La cuenta... algo elevada, 33 € por comensal. Para la comida servida... Pero pagas la originalidad y el local. Para probarlo te lo recomiendo. Después tú decides!

Deli_rant es un lugar de estilo contemporáneo ubicado en Valencia, que intenta darle un giro creativo a las tapas tradicionales. Éramos un grupo numeroso de más de 25 personas, y me alegra informar que el servicio fue impecable en cuanto a la gestión del grupo. Las meseras fueron súper amables, eficientes y siempre pendientes de nosotros. Se les pasó por alto traer los postres, pero en general, el nivel de atención fue estelar, lo cual es especialmente destacable dado el tamaño de nuestro grupo. Ahora, hablemos de la comida. Debo decir que fue bastante variada: algunos platos estaban buenos, mientras que otros no tanto. Deli_rant intenta descomponer y reinventar tapas clásicas, lo cual es un concepto creativo. Sin embargo, sentí que la ejecución podría haber sido mejor. Los platos eran decentes, pero no hubo ninguno que realmente me dejara boquiabierta. Los postres, en particular, no fueron los más destacados de la noche. Me encantó el hecho de que hubiera opciones vegetarianas y veganas en el menú, y el personal fue muy proactivo al respecto, asegurándose de informar sobre estas opciones. Ahora bien, el local en sí es un punto brillante en la experiencia. Está muy bien decorado, con un ambiente acogedor, buena iluminación y música suave y agradable de fondo. Hay un montón de espacio, lo cual es genial para grupos grandes. Es sin duda un lugar agradable para pasar la velada. En resumen, si buscas un lugar con un buen ambiente y un servicio estelar, especialmente para grupos grandes, Deli_rant puede ser una buena opción. La comida es bastante promedio, pero el concepto es interesante.

Excelente atencion de Maria. Local bien ambientado. Probamos ensaladilla de bacalao, bravss, torrezno y croquetas. Bien presentado. Cantidad justa. Buen sitio para ir de vinos.

Mi pareja y yo fuimos a ver la primera mascletá y después a comer!!. Nos atendió María de una manera super profesional y siempre con una sonrisa en la cara y con ganas de hacer mucho más agradable nuestra experiencia. Un 10 para ella. La comida correcta y el ambiente, también.

Me sorprendió mucho la comida. A calidad y servicio un 10. La carta es reducida pero los platos muy trabajados, con una presentación muy elaborada. Hay mucha variedad de cervezas artesanales. Sin duda un sitio para repetir.

Lorena GM

La calidad de la comida muy buena. Platos originales, bien presentados. Nos sentamos dentro del local y aún así hacía calor. Elegimos platos a la carta, no de menú y el precio algo elevado, al menos el del plato principal de los 3 solomillos de carne (3 raciones casi de bocado por 18 euros, carne especial por ser buey, cebra y canguro pero igualmente) y las cañas de cerveza (4 euros cada una, cervezas también especiales artesanas pero con mucha espuma). Probamos la ensaladilla, la crema catalana con queso, el churro de rabo de toro, el pan bao de costillas, las croquetas de cocido, los 3 solomillos, el postre de tiramisushi y el de huevos con patatas. Bien para probar pero no para repetir.

patricia maurel

Una carta muy graciosa, con nombres ingeniosos y buen rollito. Los platos les falta un toque de sabor y de contraste es por eso q no puedo poner más de 3 estrellas pues valoramos la comida principalmente. El figatell para nosotros lo mejor, el tartar de camello estaba demasiado picante. La camarera muy atenta y simpática y los vinos a buen precio.

La calidad de la comida muy buena. Platos originales, bien presentados. Nos sentamos dentro del local y aún así hacía calor. Elegimos platos a la carta, no de menú y el precio algo elevado, al menos el del plato principal de los 3 solomillos de carne (3 raciones casi de bocado por 18 euros, carne especial por ser buey, cebra y canguro pero igualmente) y las cañas de cerveza (4 euros cada una, cervezas también especiales artesanas pero con mucha espuma). Probamos la ensaladilla, la crema catalana con queso, el churro de rabo de toro, el pan bao de costillas, las croquetas de cocido, los 3 solomillos, el postre de tiramisushi y el de huevos con patatas. Bien para probar pero no para repetir.

Julian Abdala

El concepto y la idea del lugar son innovadoras y divertidas. El ambiente y la decoración muy bonitas. Las tapas y los platos aunque estan presentados de manera diferente tienen poco sabor, poca cantidad y algunos no estan buenos y no son baratos. Los postres son curiosos pero al probarlos no viven a altura de su presentació. El servicio es otro problema, muy lentos, olvidadizos, confundidos y poco amables.

Siempre me ha gustado mucho Delirant, y solia ir a menudo. Hace poco volví y salí muy decepcionada; ha cambiado mucho, y no para bien. El personal ya no es el mismo, ni su cercanía. Las chicas siguen dando buen servicio, pero hay un chico que resulta bastante prepotente y hace que el ambiente no sea tan agradable. Además, se echan de menos muchos de los platos de siempre del menú, ahora todo es más caro, las raciones son pequeñas y la calidad no justifica el precio. Sobre todo se echa en falta el menú, que era asequible, incluía agua y pan y la comida era buena. En general, ya no es la experiencia que recordaba, no creo que vuelva.

Laura Gómez Montoya

Siempre me ha gustado mucho Delirant, y solia ir a menudo. Hace poco volví y salí muy decepcionada; ha cambiado mucho, y no para bien. El personal ya no es el mismo, ni su cercanía. Las chicas siguen dando buen servicio, pero hay un chico que resulta bastante prepotente y hace que el ambiente no sea tan agradable. Además, se echan de menos muchos de los platos de siempre del menú, ahora todo es más caro, las raciones son pequeñas y la calidad no justifica el precio. Sobre todo se echa en falta el menú, que era asequible, incluía agua y pan y la comida era buena. En general, ya no es la experiencia que recordaba, no creo que vuelva.

Cambio a peor. El concepto no es el mismo. No tienen menu fin de semana y la carta muy reducida y poco innovadora. Olvidate de las palomitas, del agua y del pan.... entiendo que se pode con coste.... la calidad del entrecot muy baja y el atun con muchos nudos y seco. Lamentablemente nada parecido a lo que era.

He sido cliente de Delirante durante años, precisamente por eso duele escribir esta reseña. El cambio de propietarios ha traído consigo un cambio de carta y, lamentablemente, no ha sido para mejor. La propuesta gastronómica ha dado un giro que elimina varios de los platos que merecían la pena. Es cierto que se han introducido novedades interesantes, pero no compensan ni la pérdida de identidad ni, sobre todo, la subida desproporcionada de precios. La relación calidad-precio ya no está a la altura. En cuanto al servicio, el contraste es evidente. El camarero Enzo resulta prepotente, con respuestas secas y un trato poco profesional que desentona completamente con lo que debería ser una experiencia agradable. Por el contrario, la camarera rubia de siempre sigue siendo lo mejor del local: educada, eficiente y con la actitud que uno espera cuando sale a comer fuera. Ella sola no puede sostener el conjunto. En resumen: nuevo rumbo, precios mucho más altos y un servicio irregular que resta más de lo que suma. Una pena, pero no volveré. A veces reinventarse está bien; perder el norte, no tanto.

juan ots torrijos

He sido cliente de Delirante durante años, precisamente por eso duele escribir esta reseña. El cambio de propietarios ha traído consigo un cambio de carta y, lamentablemente, no ha sido para mejor. La propuesta gastronómica ha dado un giro que elimina varios de los platos que merecían la pena. Es cierto que se han introducido novedades interesantes, pero no compensan ni la pérdida de identidad ni, sobre todo, la subida desproporcionada de precios. La relación calidad-precio ya no está a la altura. En cuanto al servicio, el contraste es evidente. El camarero Enzo resulta prepotente, con respuestas secas y un trato poco profesional que desentona completamente con lo que debería ser una experiencia agradable. Por el contrario, la camarera rubia de siempre sigue siendo lo mejor del local: educada, eficiente y con la actitud que uno espera cuando sale a comer fuera. Ella sola no puede sostener el conjunto. En resumen: nuevo rumbo, precios mucho más altos y un servicio irregular que resta más de lo que suma. Una pena, pero no volveré. A veces reinventarse está bien; perder el norte, no tanto.

JOSE LUIS R.

Cambio a peor. El concepto no es el mismo. No tienen menu fin de semana y la carta muy reducida y poco innovadora. Olvidate de las palomitas, del agua y del pan.... entiendo que se pode con coste.... la calidad del entrecot muy baja y el atun con muchos nudos y seco. Lamentablemente nada parecido a lo que era.