Decidimos comer de varios platos al centro de la mesa para poder probar más y la verdad que lo recomiendo, porque las raciones son generosas. Nos dejamos recomendar por el camarero, Manuel, cuyo trato fue excepcional. El producto es de primer nivel y el acabo de los platos es excelente. Lo que más me sorprendió fue la anchoa con mantequilla ahumada, el eclair de titaina y, por supuesto, el famoso kitkat de postre. El local está muy bien decorado y se puede conversar tranquilamente porque el nivel de ruido es adecuada. En definitiva, lo recomendaría siempre.

+6

Una antigua sastrería del Cabanyal convertida en restaurante🪡🐟 En pleno Cabanyal, La Sastrería transforma una antigua sastrería modernista en un restaurante donde diseño y cocina se cuidan al detalle. Una experiencia pensada para saborear la esencia del barrio, plato a plato 🍽️ Lo que hemos probado: Croqueta marina: croqueta de marisco con jamón marino 3,90€/ud Éclair relleno de titaina del Cabanyal con espuma de empanadilla 7,90€ Ensaladilla rusa con huevos de codorniz y camarones fritos 11,50€ Cubo hojaldrado de pato pekín 12,90€ Arroz a banda La Sastrería, en dos vuelcos servido de manera tradicional: arroz con pescado, patatas y alioli 29€ pp Torrija de pan quemado, helado de turrón y cremoso de pistacho 10,90€

+6

Hemos ido aprovechando un evento tipo Cuina Oberta y la experiencia ha sido fantástica. El menú estaba muy bien pensado y con una relación calidad-precio muy buena. El menú constaba de pan artesanal de trigo sarraceno con Mirall de la Terra, seguido de una ensaladilla rusa con huevos de codorniz y camarones fritos riquísima. El buñuelo cremoso de bacalao (con ajo asado y perejil), zanahorias asadas con miso y curry de cacaos del Collaret, y el arroz de pescado de roca y gambas. De postre, una tarta de queso con toque de Stilton y sorbete de frutos rojos espectacular. El servicio atento, la comida exquisita y el ambiente de 10/10. Eso sí: si vas un día normal y pides por carta, es un un pelín caro, aunque vale la pena. Pero para eventos o menús especiales, merece muchísimo la pena. Con el menú de Cuina Oberta fueron 31€ por persona incluyendo bebidas (pedimos agua solo). Súper súper recomendable.

+3

Fuimos a cenar el lunes por primera vez, conocimos a Sandra, Victor, Gustavo y Simón de sala, el trato fue excepcional, el ambiente lo mismo. La comida estaba espectacular, cada plato más bueno que el anterior, se nota que hay trabajo en la cocina. Y quería resaltar el trabajo de Laura, la chica que nos atendió, fue muy cercana y amable, todo lo que nos recomendó fue un acierto. Los postres de otro nivel también. Volveremos sin duda!

+3

Opción excelente para el recién llegado a Valencia. Por lo menos así fue para Kike, Tony y Tito. La sastrería cuenta historia con toque de modernidad. Deleitan tu paladar con nuevos sabores y sensaciones en el barrio del Cabanyal. Disfrutamos de croquetas, gambas y espárragos, dorada, y una excelente selección de vinos. Agradecemos a Sandra y Lourdes por sus atenciones. Ambiente acogedor, innovador, relajado, sin excederse en precios. Altamente recomendable para el que quiere una experiencia representativa en el barrio de hoy.

+5

Fuimos a cenar a La Sastrería y la experiencia fue muy buena de principio a fin. El local es precioso .La cocina bien trabajada, sabores cuidados y platos con personalidad, de esos que se disfrutan sin prisas. El ambiente es agradable y el servicio muy atento, cercano y profesional, lo que hace que la cena sea aún más redonda. Un sitio muy recomendable para disfrutar de una buena cena y salir con ganas de volver.

+6

Restaurante excelente, sofisticado y con una comida de alto nivel gastronómico. Desde que te sientas el servicio está encima tuyo siempre atento para recoger los platos nada más terminar, no ha hecho falta llamar la atención de los camareros para pedir algo extra. El ambiente es acogedor y no hay apenas sonido que moleste, además, está todo muy limpio.

+3

El restaurante es precioso, con una estética inspirada en el barrio del Cabanyal, lo que le da mucha personalidad. La comida nos encantó: el arroz con pato, foie y setas está espectacular; las sardinas y el cubo de Pato Pekín también fueron un acierto. De postre, la torrija es imprescindible con un buen Cremaet (una lástima no tener fotos de los platos, porque nos los comimos nada más llegar). El servicio fue muy bueno, especialmente por parte de Manu, que nos atendió de maravilla. Como punto a mejorar, cuando pedimos recomendación de cócteles para el aperitivo no supieron orientarnos, aunque después Laura nos explicó y recomendó muy bien los cócteles para el postre. Probamos la piña colada con y sin alcohol y ambas estaban increíbles, pero sin duda destacamos el cóctel Lencería de encaje, ideal si te gustan los sabores cítricos. En general, una experiencia de 10 a la que esperamos volver pronto.

Este restaurante debería estar valorado con 5⭐️ ya que es sin duda el mejor restaurantes en el que hemos comido en la capital de la comunitat valenciana. El servicio recibido,sobretodo por parte de Andrés, fue excepcional y eso que estaban llenos. La comida fue increíble. Nos dejamos recomendar por Andrés en algunos platos y la verdad que dio en el clavo. Pedimos: los buñuelos de bacalao(muy buenos pero un poco salados para mi gusto), la ensaladilla con huevos de codorniz y camarones, el carpaccio de gamba roja, los langostinos en tempura(ESPECTACULARES), el arroz de pato y setas y por último la torrija. Todas las elaboraciones estaban muy bien cuidadas y los sabores estaban muy bien conseguidos y equilibrados. Nos vamos con muy buen sabor de boca, agradecidos por el trato de recibido y por la maravillosa comida.

+3

Hemos comido espectacularmente bien. Atención exquisita, comida de altísima calidad y muy bonito el restaurante. Pedimos croquetas de bogavante, ensaladilla con camarones, arroz con marisco y torrija con helado de baileys y no sabría decir qué plato estaba más bueno. ¡Súper recomendable!

Desde hace mucho tiempo no habíamos tenido una experiencia tan redonda. Comida, servicio y ambiente, todo estupendo. Pedimos a la carta ya que el menú degustación nos sobrepasaba. Cuatro platos para compartir, con una relación precio calidad excelente. Lo recomiendo mirando siempre la columna de la derecha.

+3

LA SASTRERÍA: CUANDO TE CUIDAN COMO EN CASA Y TE ALIMENTAN EL ALMA En la Plaza Gabriel Miró, uno de los rincones con más vida y memoria de Alicante, está La Sastrería, un lugar al que no solo se va a comer, se va a sentirse querido. Hablar de La Sastrería es hablar de María Luisa Rivera, pero también de la amistad, de la familia y del cuidado sincero. María Luisa es muy amiga de mi madre Aurora, y eso se nota en cada gesto. Mi madre come allí todos los miércoles con sus amigas, y ver cómo las trata, cómo las escucha y cómo las cuida como oro en paño, dice mucho más que cualquier carta o reseña. Ese cariño es el alma del restaurante. Y ese espíritu no sería posible sin todo el equipo de La Sastrería. Personas que trabajan en silencio, con una sonrisa auténtica, haciendo fácil lo difícil y creando un ambiente sereno y cercano. Diego, siempre atento y con una sensibilidad especial para entender cuándo estar y cuándo dejar disfrutar, representa a la perfección esa manera de hacer las cosas bien, desde el respeto y la humanidad. La cocina es mediterránea, honesta y profundamente alicantina, basada en producto de proximidad y en recetas que huelen a casa. Empezamos con unas croquetas caseras de jamón y pollo, cremosas y llenas de mimo, y otras de gambas que sabían a mar de verdad. El tomate con capellanes fue pura verdad, sin artificios, y los chopitos a la andaluza, crujientes y delicados, nos recordaron por qué lo sencillo emociona cuando está bien hecho. Los arroces fueron el gran momento: mitad de embutido y mitad del señoret, ambos impecables, sabrosos, en su punto exacto y llenos de ese sabor que solo se consigue cuando se cocina con respeto y paciencia. Y el final fue perfecto: hojaldre de manzana ligero y elegante, y una tarta de chocolate fondant que abrazaba el paladar. La Sastrería es elegancia, sencillez y honestidad, pero sobre todo es personas cuidando de personas. Gracias, María Luisa, Diego y a todo el equipo, por hacernos sentir siempre en casa. Nos seguirán viendo por allí, porque cuando el corazón manda, siempre se vuelve.

+4

Viví una experiencia gastronómica espectacular en La Sastrería, en un evento especial a cuatro manos con Edu Espejo. Todo estuvo increíblemente bueno, con platos cuidados al detalle y una combinación de sabores impecable. Una experiencia única y muy recomendable para los amantes de la buena gastronomía.

Es un sitio que nunca defrauda! Hemos podido venir acompañados de nuestros peludos que son bienvenidos y los han tratado de 10. Comida y cocteleria top! Por no hablar de nuestra camarera Sandra y la amabilidad y profesionalidad de Laura al frente de la cocteleria. Encantados es poco!!!

Una joya en el Cabanyal. Restaurante genuino con cocina creativa con ingredientes de calidad, un ambiente acogedor y una decoración con mucho estilo. Perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. 👌

+4

Simón nos atendió genial, cercano y amable. Se nota cuando alguien hace su trabajo con ganas. Da gusto encontrarse con profesionales así. ¡Un crack! La comida estaba espectacular y el sitio tiene un encanto especial. Sin duda volveremos!!!

Vinimos a comer en familia y nos encantó! Manuel fue encantador nos recomendó todos los platos. Muy recomendable!

La fama le precede (y complica encontrar sitio: ¡reserva!) y es merecida, aunque no me parece "la referencia" en restauración e la zona. Sardina, zamburiña, canelón y brocheta de pez limón todo muy rico (pero más de 7-8 que de 10), lo que más nos gustó o sorprendió fue la torrija con helado de Baileys (!).

Personal atento y amable. Especial mención a SANDRA, que estuvo pendiente en todo momento que la cena fuese de 10. Local precioso, homenaje a la cerámica y al barrio del Cabañal. Escogimos ostras, titaina, gildas, brocheta de pez limón y entrecot trinchado. Todo riquísimo! Ah! Y dos postres muy buenos también .

Veníamos con expectativas altas por las reseñas y estuvieron a la altura. Tuvimos la suerte de ser atendidos por Simón, estuvo durante toda la cena pendiente de nosotros. En cuanto a la comida, todo muy bueno. Pedimos las anchoas, quizás algo saladas. Las croquetas líquidas de gamba correctas. Las zamburiñas espectaculares de punto. El servicio de pan venía con un aceite de oliva virgen extra de gran calidad. El punto del lomo bajo nos lo acertaron, tierno y muy sabroso. No es un restaurante para ir a diario por el precio pero seguro que volveremos. Edito: volvemos por segunda vez y el gerente nos trata muy bien, volveremos de nuevo. Gracias

+2

Tapas y platos diferentes, buen ambiente y servicio atento.

Magnifica cena muy bien adaptada para personas celiacas. Las anchoas sin duda son increíbles. Para acabar una deliciosa tarta de queso. Además sus cocteles son el broche final perfecto. El personal es muy atento y servicial.

+1

Desde el jefe de sala David, pasando por Coctelero y la camarera que nos atendió, impecables en cada explicación de plato y su contenido. Nos dejamos llevar por sus recomendaciones y fue todo un acierto. Precio medio 80€ con cócteles al principio y al final y con vino durante la comida. Calidad precio cantidad PERFECTO! la tarta de queso no es de las que se ve en todos los sitios, es increíble. Gracias equipo Sastreria!

+6

Manuel, nos atendió maravillosamente, un gran profesional y además rapido, limpio y muy amable y servicial. Volveremos por la comida que fue exquisita y el personal de servicio, sin desmerecer a nadie, Manuel un gran fichaje que espero volver a ser atendida por él. MIL GRACIAS, FUE UNA MUY GRATA EXPERIENCIA CON MI MADRE QUE SIEMPRE RECORDARÉ Y QUE ESPERO SEAN MUCHAS MÁS EN LA SASTRERÍA.

Muy buena experiencia. La comida perfecta y el ambiente muy agradable. Laura, la camarera, fue especialmente amable y atenta en todo momento. Volveremos!!

Cada vez me gusta más, ambiente, comida, trato. Tanto pescados como arroz, picadas, postre, todo genial

+6

Un sitio maravilloso para comer paella en un ambiente cuidado. Los camareros súper atentos, el servicio muy bueno y la comida espectacular. Lo único que pedimos un postre parecido a los kit kat para el niño y fue muy abundante. Sin ninguna duda un sitio de obligada visita en Valencia.

Visitamos este restaurante moderno ubicado en una zona de Valencia cerca de la playa. Al principio tuvimos ciertas dudas porque algunas calles de los alrededores están un poco descuidadas y puede dar la impresión de que no es del todo seguro, pero la realidad es que es un barrio con mucho potencial que, sin duda, en unos años estará muy de moda. En la zona hay bastantes bares y locales, pero este restaurante destaca claramente por su arquitectura y su diseño cuidado al detalle. El espacio es luminoso, con un ambiente contemporáneo que invita a quedarse más tiempo. Aunque solo tomamos un aperitivo, la experiencia fue espectacular. Las croquetas estaban deliciosas, con un sabor casero y muy bien elaboradas. La carta de vinos es variada y de muy buena calidad. El servicio fue amable, atento y nos hizo sentir muy a gusto desde que llegamos. Es cierto que el precio puede ser un poco más elevado que otros bares de la zona, pero en mi opinión lo vale completamente por el entorno, la decoración y la calidad de la comida. 100% recomendable. Estoy deseando volver pronto para probar más platos de su carta.

Fui a Sastrería, en el Cabañal, y salí encantada. Probamos el tartar de atún, la brocheta de pez limón, la croqueta marina y la tarta de queso: todo buenísimo. De vino pedimos Bobos Finca Casa la Borracha de Hispano Suizas, súper recomendable. Y mención especial para Andrés, que nos atendió de maravilla y nos hizo pasar un rato genial. Sitio al que volveré sin dudar.

Fuimos a comer a este sitio ya que un amigo nos lo había recomendado mucho. Comida de muy buena calidad superando las expectativas con las que íbamos. Los entrantes geniales, el San Pedro al medio muy bueno y los postres para culminar pusieron la guinda. Todo ello acompañado por unos cócteles a la altura del lugar. Como recomendación personal: las croquetas líquidas de gamba roja y los mosquitos! El servicio excelente. Muy majos los camareros. En cuanto al precio, barato no es, pero tras terminar no te arrepientes.

+6

Decoración preciosa, buen ambiente, servicio de 10 y comida deliciosa (pescados buenísimos y postres increíbles...) muy buena presentación y raciones acertadas. 100% recomendable, estamos deseando repetir. Sin duda, un gran descubrimiento.

+5

Hemos cenado con amigas y la experiencia ha sido 10/10. Sin dudas volveremos! Elegimos todos los platos que nos recomendó el camarero y no ha fallado. Destaco por sobre todo la excelente calidad y atención.

IMPECABLE. Este mes por casualidades de la vida he comido y cenado varias veces en La Sastrería. Todos los platos con una calidad y con una elaboración impecable. El servicio muy cercano y atento, además esta última vez nos sentamos en la barra y nos dejamos aconsejar por los cocineros que no dejaron de preguntarnos y explicarnos elaboraciones. Gracias a Rakan, Mario , Miri, Joan y Andres que nos hacen vivir una auténtica experiencia. Recomiendo “todo” y el postre de Kit Kat.

+4

Excelente. Fuimos por recomendación de un amigo del barrio y repetiremos sin dudarlo. Un lugar acogedor, comida exquisita y con un servicio impecable, que recomienda de forma certera para que la experiencia sea de 10. Recomendamos en especial los buñuelos y el brioche de torreznos (y la torrija de postre). Gracias a Manuel por atendernos de forma tan profesional, volveremos para seguir probando el resto de la carta.

La calidad de la comida es exquisita y el servicio a sido muy bueno, el restaurante está muy bien ambientado. El único pero que yo personalmente le pondría sería el precio x ración de plato. Recomiendo la ensaladilla y las albóndigas y después el baba estaba increíble. Una grata sorpresa los postres.

+5

En un entorno de moda como es el cabanyal fuimos recomendados por unos amigos. Elegimos un menú de grupo que la verdad está bastante completo en el cual se ofrece un arroz de roca y gambas que estuvo muy bueno. El postre a la altura del resto de la comida. El servicio especial, nos atendió Manuel, que estuvo muy atento y pendiente de la mesa en todo momento ,con mucha paciencia y simpatía, un 10. Un lugar ideal para ir en grupo o en pareja y salir luego por el barrio a seguir tomando algo.

Buen sitio para comer o cenar en el cabanyal, gran atención de su camarero Manuel.

+5

Simplemente impecable. No sé ni por dónde empezar porque este lugar lo tiene TODO. Desde que entras, la decoración te envuelve con un encanto especial: cada detalle cuidado, una atmósfera preciosa que te hace sentir como en casa, pero con ese toque elegante que te recuerda que estás en un sitio único. A pesar de ser un lunes (y con todo el local lleno-cosa que no me sorprende nada), el servicio fue de 10. Queremos destacar especialmente a Manuel, que nos atendió como la última vez que vinimos: atento, amable y con esa profesionalidad que hace que todo fluya y te relajes para disfrutar. Era una noche especial para nosotros, nuestro aniversario, y no podríamos haber elegido mejor. La comida… simplemente espectacular. Cada plato sorprende, se nota el mimo en la cocina y la calidad de los ingredientes. Salimos felices, sin una sola queja, con el corazón (y el estómago) lleno. Para una humilde alicantina, este es sin duda el mejor restaurante de Valencia. Lo adoro y siempre será mi recomendación asegurada en esta ciudad. Gracias por hacer que cada visita sea inolvidable💗😁

La anchoa es el mejor plato sin duda! También nos gustó bastante el brioche de torrezno y el parmentier de patata de guarnición. Nos pedimos el lomo de vaca madurado y estaba rico pero la carne nos pareció que estaba un poco dura. A destacar que ya no tienen croquetas en su carta. Personal muy atento y servicio rápido.

+6

El local es muy bonito ,al entrar mesas altas y luego dentro el comedor. Todo estaba muy bueno sobretodo el brioche de torrezno y el pescado fuera de carta,también destacar el postre de torrija de bailes. Relación calidad precio bien, aunque precios un poco elevados sobretodo los postres.Destacar el servicio de Manuel muy agradable y atento.

+6

Visitamos este restaurante durante Semana Santa y no podemos estar más encantados. Desde el primer momento, la atención fue impecable: Sandra, Laura y David, que nos hicieron sentir como en casa, siempre con una sonrisa y pendientes de cada detalle. Optamos por el menú especial de Semana Santa, que nos sorprendió gratamente tanto por su precio como por su calidad espectacular. El arroz del senyoret, creación del chef Salva, fue simplemente inolvidable: sabroso, en su punto perfecto y con ingredientes de primera, algo que se nota desde el primer bocado. Los postres fueron el broche perfecto, deliciosos y bien presentados. El café, además, tenía un toque muy especial que nos encantó. Y como no podíamos resistirnos, cerramos la comida con unos cócteles que estuvieron a la altura del resto de la experiencia. Sin duda, se ha convertido en nuestro nuevo lugar favorito. ¡Repetiremos muy pronto!

+3

He ido por cuina oberta y me ha encantado. Todo muy bueno (la zanahoria con miso fue una grata sorpresa) y la relación calidad precio increíble. Para rematar, el servicio también de 10. A mi me han convencido para volver y probar otras cosas de la carta.

+2

Experiencia inmejorable, todo lo que puedes pedir, buena comida, ambiente excelente y mención especial al buen servicio que tienen, Andres y David muy atentos en todo momento. Todo estaba riquísimo pero destacar las albondigas de vaca madurada, la coca de dacsa y la torrija! Gracias

Increíble. Mi pareja y yo hemos tomado el menu Bordado y que acierto!! Nos ha atendido Simón y nos ha recomendado el cóctel Lencería de encaje, obra de su compañera Laura, IMPRESIONANTE. Tienen que añadir ese cóctel a la carta! Enhorabuena Laura✨!! Calidad-precio muy buena, sin duda os recomendaremos y volveremos!!

Las fotos y reseñas de Google no le hacen justicia. Tiene 1 sol Repsol y bien merecido. Nos ha sorprendido en todos los sentidos. Elegimos zona barra showcooking y merece la pena verles trabajar. Todos los platos exquisitos. El precio ha sido menos de lo esperado teniendo en cuenta la calidad.

Fui a cenar ayer. La comida 10/10, sobre todo la tarta de queso!!! El servicio súper atento y amable

Maravillosa experiencia. El local es precioso, muy original. El servicio, amabilísimo y súper pendientes de todo. Muy profesionales desde la reserva hasta el final... La Comida nos encantó, el arroz estaba increíble...todo en general, hasta los postres. Absolutamente recomendable!!! Volveremos!!!

Increíble. Buen servicio, ambiente y comida exquisita. Pedimos, paella de pato, las albóndigas, croquetas marinas y el bikini de torrezno..

Fue una bonita experiencia. El local muy bonito, la comida buena, buena , cuidando el producto con respeto: las anchoas de diez, la ensaladilla con su toque especial, los buñuelos de bacalao con todo su sabor y para terminar , la caldereta equilibrada y contundente. Y de remate , el café especial de la casa en la copa con su ron el broche final! Gracias Sandra y compañía por aconsejarnos tan bien y atendernos con tanta profesionalidad.

Excelente experiencia gastronómica. Todos los platos preparados con mucho cariño, presentación impecable y lo más importante, estaban buenísimos! Especial mención a Manuel y Edgar que nos aconsejaron y acertaron al 100%

+1

Comida BUENISIMA, propuestas originales, producto de 10 y un servicio perfecto. Mis favoritos el brioche de torrezno y las anchoas, aunque repetiría todos los platos.

+3

Lugar muy bonito, diferentes ambientes, ideales las mesas altas aunque preferimos salón. Todo lo que probamos, espectacular: navajas, albondiga de chuleta, zanahorias asadas, gambas en tempura. Y un arroz de pescado de roca. Sin olvidar los postres. Buen producto, ambiente ideal. Lo mejor nuestro camarero Andrés, un profesional como la copa de un pino, seguimos sus indicaciones y acertamos de pleno. Sin duda, volveremos. Gracias.

+3

10/10. Servicio, calidad de los platos y del personal. Todo estaba buenísimo!! Repetimos al 100%.

+1

Ha sido una muy buena experiencia, se come muy bien, gran variedad de platos y sabores. Me han gustado especialmente los buñuelos de bacalao y el steak tartar, la tarta de queso estaba espectacular. No dudaré en volver a ir, gran servicio.

Han sido muy rápidos en servir. A pesar de estar todo lleno. Bastante eficaces. Pedimos las anchoas, los buñuelos, el bikini de torrezno y el steak tartar. El ambiente es relajado.

Excelente el producto. El servicio amable y de diez, igual que el resto de la experiencia gastronómica. Un lujo dejarte caer por 'la Sastrería'. El Alfonsino y las patatas la Satrería con caviar espectacular, creo que nunca he comido más buenas.

Como siempre un acierto! Si quieres comer bien, este es tu sitio. Un gran producto al que le sacan el máximo partido. El equipo es súper amable. Lo único malo, la acústica.

Fuimos para la cena, he de decir que no es mi primera vez allí y como siempre, nunca defrauda. El local impoluto, la comida muy buena y la atención excelente. La relación calidad precio es muy buena, ya que el producto es de calidad y los platos están bien elaborados. En esta ocasión pedimos de fuera de carta las zamburiñas, y estaban muy buenas.

+3

Hemos venido varias veces y la comida y el servicio siempre es espectacular. Esta última vez hemos pedido un cóctel llamado “Lencería de encaje” que nos ha encantado! Suave, dulce y con una presentación súper bonita. Volveremos seguro!

Muy buen sitio para cenar en pareja tranquilos entre semana tanto la comida como el postre todo muy bueno, repetiremos 😊 y el camarero Víctor muy atento y amable,nos ayudó en la elección. Muy recomendable

Estaba de viaje de fin de semana y al pasar por cerca llamó mi atención, hasta el punto que me fui a comer unas horas más tarde. Me senté en la barra y comí la anchoa con mantequilla ahumada y el tartar de atún, ambos platos espectaculares. La atención del personal fue inmejorable y rápida. Todo un acierto y totalmente recomendable. Seguro que volveré.

El restaurante es precioso, lleno de cerámica tanto en las paredes como en la cocina, cerámica típica valenciana y mediterránea. De la comida, poco que contar ya que el productazo está a la altura, la tempura de gambas ha sido uno de los mejores, junto al chili Crab con ese caldo de cangrejo y el huevo poché escondido en su interior. El tartar de atún con la reducción de marmitaco fue espectacular, el sabor del atún macerado tipo ceviche y el aceite de marmitaco por encima lo hacen muy especial. La brocheta de pez limón con el cilantro y los kikos por encima funcionan perfectamente y además el pescado estaba muy fresco, todo acompañado con un buen vino rosado bien fresquito. La verdad que noté el sabor mediterráneo en cada plato, muy valenciano y del Cabanyal. Muy recomendable, muy buenas sensaciones y ambiente muy valenciano, gracias Sastrería.

+3

Un restaurante muy bueno en Valencia. La comida estaba exquisita, y los dependientes muy agradables. Lo que hace un lugar acogedor. Sin duda recomendaría visitarlo.

En general todo super bien, algo caro para lo que es pero es cierto que el producto es bueno. El restaurante es precioso de principio a fin y no es que sean lentos en servir, se toman sus tiempos. Prefiero eso a que me pongan todos los platos a la vez. El bikini de torreznos el manjar de la carta, no dudéis en pedirlo. La ensaladilla me la esperaba mejor.

+2

Sabores increíbles, calidad muy buena y trato excepcional. Simon un crack!

+1

Excelente lugar la comida maravillosa , rápidos , muy a gusto el sitio bien situado y tranquilo nos encantó volveremos sin dudas

Un espectáculo. Por mi parte, mención especial al Montadito de foie con relish de aceituna kalamata e higos y a la anchoa con mantequilla ahumada. Mi acompañante destaca el Carpaccio de gamba roja de Dènia al ajillo de mandarina y guindilla

Fuimos el domingo de pascua con reserva, está muy bien ubicado y además el ambiente fue muy alegre por el desfile de resurrección. Estuvimos en la terraza y hemos pedido vinho verde que me sorprendió tenerlo por la carta de vinos, luego hemos probado las anchoas, ensaladilla rusa, vieiras y el rape. Fue todo muy rico, además tienen un café con baileys muy rico... Queríamos agradecer a Victoria que esta como una abeja haciéndolo todo y Edgar que nos ha servido ese día con toda amabilidad. Encantadas...

+1

Gran variedad de platos, se nota la calidad de cada producto y el cuidado en cada presentación. Muy buena atención por parte del servicio y rápido. Muy recomendable.

+2

Platos cuidados junto a una calidad excelente de la comida. La decoración del restaurante te envuelve en él. Fuimos a cenar en grupo y salimos muy satisfechos. Muy recomendable.

+6

Alicia Turonnet

Honestly this place offers excellent food aswell as service. Service is very friendly. For someone who has been there twice, i must say that both of them were wonderful and unforgettable experience. The atmoshepere is very well designed. To do again for sure.

Jstorm

We were recommended this restaurant from our hotel, and they did not disappoint! The atmosphere gave a very Greek, ocean vibe with amazing food options. I highly suggest trying the Russian salad and the monkfish; both are extremely delicious

+1

Veronica Miele

We came here at the recommendation of our hotel for the best seafood. It was absolutely wonderful. Their dining area is stylized with an open kitchen to watch the cooks. The tile on the floor and ceiling give an illusion of waves washing over sand. The staff is friendly and accommodating. Their monkfish was a highlight of our dining experience. We highly recommend!

Ellen

Modern and trendy Mediterranean restaurant that is colorful and fun inside. I only tried their vermouth at the bar. Would come back to try their food.

+3

Victor “x” Yukhimenko

I was here yesterday and I want to note the high level of service and friendliness, I tried the monkfish and I want to note the excellent cutting of the fish for serving. The scallops and carrot side dish were also great. I'll be back again. As a visitor, I can make a recommendation to make the windows slightly mirrored so that you can see the street, but not be like in a showcase for passers-by because of the bright light inside)

Philip Hartigan

Absolutely one of the best places I've eaten at, both in Valencia and Spain. Because all the ingredients are bought fresh every day, the menu changes according to season and day. You can order small tapa-style starters, main dishes of meat, fish, or arroz, but whatever you order will be prepared with an original variation on the classic recipes. Wine list is excellent, and you can order something by the glass. The interior is stunning: white and blue tiles in the bar area at the front of the restaurant, and a gorgeous aqua-blue on floor, walls, and exposed kitchen in the rear dining area. The restaurant is located in the Cabanyal area, one of the most picturesque neighbourhoods in Valencia. La Sastreria's prices are relatively high, but it was worth evevry euro. I can't wait to go back again.

+1

Misha

Amazing food, great staff and very nice location. Our best meal in Valencia, will come back for sure

Laren Agius

A great food experience with a good service. The food was well presented and the flavors send you places. I had a vermouth instead of wine and the smokey flavor complemented the dishes well. Overall, amazing experience and we will be there again.

+2

Luana Ruggeri

Perfect place for a special tasting experience - we opted for the fish menu and it was 10/10! 🙌🏻 One minor quibble: the cheesecake had too much cheese overpowering the other flavors, I would've preferred a more balanced classic version. But that's maybe just a matter of personal preference!

+5

Raphael Brand

Very nice. Very good food. Normaly I eat grilked fish only. This time it was cooked. Brillant. The oysters and the tartar was exzellent as well. Thanks to Svenja from mv incoming for the exzellent recomandation.

Sébastien Cerles

Modern Spanish cuisine. Nice setting and, most importantly, superb food. Savors are complex and blend into a perfect fuse of savors, prime ingredients make a flavorful and truly Mediterranean cuisine.

Ebru Özalp

By chance, we ended up going to this beautiful restaurant someone recommended to us, and it turned out to be absolutely amazing. The atmosphere, the food, the flavors, the staff—everything made for a perfect experience. I wish every coincidence could be this wonderful.

Louisa Fryer

We had a beautiful meal here, the meatballs and crab dishes were amazing, unique and presented beautifully. We had the fish stew and the French toast dessert, both stunning. Really lovely team, and drinks too.

+1

Absolutely the best food, ambience and service in Valencia we will be back. Laura was excellent and she gave us great advice.

Absolutely the best food, ambience and service in Valencia we will be back. Laura was excellent and she gave us great advice.

Absolutely the best food, ambience and service in Valencia we will be back. Laura was excellent and she gave us great advice.

Absolutely the best food, ambience and service in Valencia we will be back. Laura was excellent and she gave us great advice.

I would describe this place as modern tapas. Food quality is very good and its a nice atmosphere in a great part of Cabanyal. Lots of nice small plates plus some unique desserts.

I would describe this place as modern tapas. Food quality is very good and its a nice atmosphere in a great part of Cabanyal. Lots of nice small plates plus some unique desserts.

I would describe this place as modern tapas. food quality is very good and its a nice atmosphere in a great part of Cabanyal. Lots of nice small plates plus some unique desserts.

We visit Valencia as often as we can. We have enjoyed many of the fine Michelin starred restaurants but always make sure we visit Sastreria. Just a short walk from our chosen hotel, Las Arenas, this…

We had a great time at La Sastrería. It was an absolute complete experience. ..atmosphere, food and service. Special thanks to David, his recommendations were delicious and his service impeccable..…

Excellent and very different food / great staff. We had a table at the back. Fish was delicious/ staff were helpful with good suggestions. This restaurant is a little more expensive but worth it f…

Excellent food, best we have had over 2 weeks here, but pretty pricey on a par with London! We had 4 dishes; meatballs, beef tacos, leek with piripiri, and monkfish with chips ( all delicious alt…

Had a lovely lunch here, food, wine, atmosphere and staff were great, we especially enjoyed the prawn croquettes, an explosion of taste, we would definitely return.

The restaurant was visually pleasing, with lovely décor and a sophisticated atmosphere. Went there with my partner for tapas and drinks - particularly enjoyed the fish. Irene was a great host.

Amazing experience and high quality dining in Valencia! A bit more on the expensive side but you pay for what you get. Our server Alvaro was exceptional and recommended some dishes for us to try!

Spectacular dishes and wine—both in flavor and presentation—in a spectacular location. Loved the tile formations, the colors, the service, the croquetas, the tacos and the jamon iberico. Not to men…

Fuimos a comer un grupo de amigas y comimos bastante bien , para mí hubo cosas bastante mejorables , tuvimos que pedir 3 veces una Cocacola que nunca trajeron, pediremos un cuchara y tampoco llegó nunca ... La comida estuvo bastante bien , aunque hay platos que me parecieron flojos la ensaladilla con camarones no valía nada .Esperaba bastante más del arroz sin sabor y duro como una piedra. Iba con las expectativas demasiado altas y bien pero tampoco excelente.

Local con historia y sabor en pleno Cabanyal. Carta amplia con elaboraciones creativas, recetas que cambian según temporada y producto de proximidad. Todo un acierto para disfrutar de una cena tranquila y sabrosa en un ambiente acogedor.

+2

El servicio, la comida y el ambiente excelente, un poco caro a mi parecer, pero pasamos una bonita noche 👌🏻 Los camarones tempura fueron nuestros favoritos

Fuimos a cenar, no es un sitio económico pero la comida está muy buena y la atención y el sitio muy bien. Probamos primero la ensaladilla que tenia un sabor intenso a mar y estaba muy buena. Además viene en un recipiente con un pulpo que es muy original. Después las croquetas líquidas de gamba 🦐 roja, un único bocado muy muy jugoso y sabroso, 3,6€. Después probamos el puerro, que también tenía una salsa muy sabrosa y estaba en el punto perfecto. Las berenjenas 🍆 a la lata, también fueron un descubrimiento con la salsa de cacahuete 🥜. Finalmente algo de pescado para cerrar el menú. De postre muy recomendable la tarta de queso, estaba espectacular. La torrija sin embargo nos gustó menos, no tenía mucho sabor y tampoco era nada muy especial. Volveremos!

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Fuimos a cenar con reserva. El local muy bien decorado y preparado para picar en barra. Producto de calidad con muy buena elaboración. El precio con vino 38€ persona no me pareció caro por su relación calidad precio. El trato muy correcto y amable. Nos fuimos con la idea de repetir y probar otros platos.

+3

Un sitio bonito con una carta muy extensa de entrantes y algunas referencias de carnes y pescados. Anchoas, titaina y caldereta ricos pero un poco caro. El sitio es bonito, aunque creo que más recomendable la parte del bar que el restaurante. El servicio muy agradable aunque bastante ausente, despistado y tardón. Tarta de queso sobresaliente.

+1

Comida buena y sabrosa aunque las cantidades de muchos de los platos más escuetas y pequeñas de lo que esperábamos. A destacar: - La coca de dacsa (como una especie de “taco”, sencillamente riquísima, la carne estaba muy muy bien aliñada, lo tenéis en las fotos que adjunto ¡buenísima! - Las albóndigas de vaca también muy ricas. - La tostada de foie - La guarnición de zanahoria (aunque salió lo último, yo creo que mejor habría sido antes, pero estaban muy ricas) - Y la torrija, un buen postre. No repetiría en bikini de torrezno. El cuanto al ambiente y la decoración, el local está muy bien cuidado, desde que entras ya te encanta, ambas estancias muy agradables, se nota que hay cuidado en mantenerlo para hacer de tu rato allí una experiencia que te invita a quedarte. Lo único es que al final tuvimos algo de frío, un poco fuerte el aire acondicionado. En cuanto al servicio, el que creo que era el jefe de sala (Alberto?), una atención de 10, nos acomodó en una mesa que había quedado libre en vez de la mesa alta que habíamos reservado, supo manejar perfectamente el tiempo conveniente para que decidiéramos por la bebida y acertó al traer las copas en el preciso momento en el que decidimos el vino. Sin duda es el tipo de atención que desearías tener en cualquier sitio. Sin embargo, en cuanto al servicio de los camareros, aunque fué correcto sí hubo un par de errores por déficit de comunicación entre ellos ya que pedimos un plato que no se comunicaron entre ellos. Que finalmente no nos sirvieron porque no quedaba, que luego resultó que si había… algo de mano entendido. Por último, un pequeño detalle que no nos gustó es que en la cuenta aprecia como cargo gratuito el aperitivo de la casa, unas olivas especiadas, que nunca nos sirvieron… Aún así, con estos detalles, la Sastrería me gustó mucho, hacía tiempo que estaba en mi lista de pendientes y tengo que decir que volveré en alguna otra ocasión, a ver si pruebo algún arroz y la cheesecake que tenía buena pinta. También lo recomendaré pero insisto en que esos pequeños detalles deberían cuidarse mejor para hacer de la visita un 5 estrellas sin peros.

Fuimos con el menú de la cuina oberta. Servicio y ambiente excelente. Sin embargo el arroz de marisco no estaba bueno y el marisco y pescado crudo transparente. La tapa con zanahoria a la llama tenía trozos duros. En cuanto al postre, la tarta de queso impresionante, de las mejores que he probado.

Lugar muy tranquilo, buen servicio y comida muy bien elaborada. Platos variados, buena mezcla de comida mediterránea con fusion de otros matices. Experiencia muy recomendable.

rui cheng

I was pleasantly surprised by this place. We came during the holidays & they only offered a set menu. All the appetizers were amazing. The monk fish was a bit overdone but overall great experience. Will def go back to try the a la carte menu. And the cocktails were awesome too!

+2

Marc Sanz Lopez

Great innovative tapas, the torreznos bikini is amazing. Shrimp tempura and coca dacsa were really nice. The anchovie was Ok, wouldn't order again. Service could be a bit better, they weren't very attentive, but all nice.

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A place that you do not find easily in the area and surprisingly very nice. The fresh dices we got were nice and fresh. A special way of presenting the food in terms of plates and so forth.

Poor service and ok food. A fabulous looking restaurant and a very nice vibe. Unfortunately I think their service will result in them losing business. Wrong order delivered and they were going to…

I would call this restaurant modern tapas. Looks small from the outside but is actually a really big restaurant. Very clean looking with its black and white tiled everywhere. Right at the heart of …

El Cabanyal has a lively restaurant scene but this is a very nice addition. Very clean white and black tiled decor. Counter type service gives a very modern feel. Food is Spanish tapas at heart …

No ha sido la experiencia gastronómica que esperábamos, al menos sobre las expectativas generadas sobre la fama que le precede. El arroz ha estado muy lejos de estar acorde a su precio, el canelón demasiada bechamel y poco sabor principal, la torrija la recomendamos, si. El ambiente excelente, el local y el servicio excepcional.

Luces y sombras Luz Local moderno y sofisticado evoca a la mar el trato con los camareros impecable muy atentos y muy profesionales. sombras. Ensaladilla pobre con una patata refrigerada pobre con una máscara de huevos de codorniz fritos y camarones fritos algo insípidos. No sé cuál era la intención . Luces. Los puerros braseados exquisitos , solo pediría eso. Una y otra vez. Sombras El arroz al precio a 24 ,50€/ pax Patas de sepia muy pasados de cocción, 1 filete ( si llega)gallineta y 8 alistados medianos para 4 Buen fondo grano con cocción perfecta. Luces Su tarta de queso con su azúcar caramelizado muy buena y facilona Sombras La pantera rosa edición San Valentín .... Un poco mazacote modo mazapán. Volveré para probar otros platos o su menú. Lo importante es que estuvimos muy agusto. Espero que está reseñas ayude a mejorar al equipo con la selección de sus productos.

+2

La comida en La Sastrería (Cabanyal) estaba bastante buena, con platos mediterráneos bien preparados y buena relación calidad-precio. Sin embargo, el servicio fue muy lento: más de dos horas y media para comer. Un camarero fue muy amable y atento, aunque el resto del personal parecía con mucha prisa. En general, buena comida pero el servicio necesita mejorar. (Recomendable si no tienes prisa)

Me duele poner sólo 3 estrellas a este precioso restaurante con una comida muy buena, porque el servicio no estuvo a la altura y estropeó la experiencia. Es difícil acertar con las cantidades, porque hay entrantes muy pequeños y otros que servirían perfectamente como principal. A mí me recomendó el único camarero amable 3 entrantes y casi muero, me tuve que dejar más de la mitad del último plato que me trajeron. Mi marido, en cambio, pidió 4 entrantes y un principal y se lo pudo comer todo. La comida, en general, muy, muy buena. Excepto el montadito de foie, que estaba excesivamente dulce por la cantidad de relish de higos que tenía, el resto nos gustó y sorprendió mucho. No te puedes perder la croqueta marina, el éclair de titaina o la coca dacsa, con una mezcla de ingredientes super bien equilibrados. Las albóndigas muy originales y el bikini de torreznos buenísimo, pero muy grande y pesado. El rape, espectacular. Hasta aquí todo lo bueno de la velada, que empezó fatal: restaurante medio vacío, con bastantes camareros, nos sientan y no aparece nadie para atendernos. Pasaban por delante de nosotros como si fuéramos invisibles. A los 20 minutos tuvimos que llamar a un camarero, nos toma nota y tarda 10 minutos en traer 2 cervezas. La comida viene rápido, pero demasiado: se nos acumulan en la mesa hasta 4 platos a la vez. Habíamos pedido vino, que tuvimos que reclamar cuando ya llevábamos la mitad de la cena. Al traer la cuenta aparece como invitación un aperitivo de olivas que nunca nos trajeron, luego vimos que al resto de las mesas sí se lo ponían. Resumiendo: local precioso, comida muy buena y servicio nefasto.

Fuimos a comer el domingo 3 personas y nos pareció muy mala la relación calidad-precio. Pagamos 280€ (93€ por persona) y no comimos nada especial. No pedimos ningún pescado fresco de lonja, pedimos lo 3 de carta : el pincho de pez mantequilla ( muy malo), el rape (sin más) y la dorada frita, estaba buena, pero vamos, un pescado frito… De los aperitivos probamos varias cosas que estaban buenas pero tampoco para repetir, pero lo que realmente fue decepcionante fue el tartar de Atún, sabía a pescado pasado, no nos lo acabamos y al decir que no estaba bueno, la camarera nos dijo : es de hoy.. y ya… un restaurante que cobra 90€ por persona no puede servir ese atún. No volveremos…

Buen servicio, el restaurante es muy bonito y está muy bien cuidado y la comida es exquisita. Pongo tres estrellas porque fuimos con el menú de cuina oberta y el principal era ridículo. Si no os interesa hacerlo por precio, simplemente no os suscribáis al programa pero fue una decepción que todos los entrantes fueran espectaculares y luego encontrarnos con ese "brioche". Muy ridículo.

+4

El servicio muy bien, puntual y muy amable, la comida todo bueno aunque no sorprendente. No volvería a pedir el menú bordado y cogería carta. Lo que no entiendo es que te cobren por anticipado los menús (5x44€=220€) al hacer la reserva.

+4

Sitio con más expectativas que resultados. El local es muy agradable y bonito. El servicio no cubre bien los tiempos, pero son amables. La comida es un poco querer y no poder. Lo nuestro fue: Excelente coca, correcta titaina y ensaladilla normalita; principales fueron un buen steak tartar y un rape con pil pil de salicornia que no tenía ni pil pil ni salicornia. El rape salió adelante gracias al excelente aceite que te ponen con el pan. Tarta de queso correcta.

Nastya Sia

Food was average. The melted tempura shrimp were too greasy, and the mayo made them even heavier. The portion was huge for a starter. The fish in the main course was very small and bland, saved only by a bit of olive oil and lemon sauce at the bottom. The kids’ “penne” turned out to be rolled lasagna sheets with pulled meat, also quite mediocre. Wouldn’t come back.

Brandon casteel

The food was really good. I had a lomo bajo and it was perfect. The only thing about the service was that when you order for the first time a drink, it comes pretty fast. but after the first drink they don’t look at you anymore, when you’re glass is empty for already 20 minutes. When you order another glass for the main course (lomo bajo). Than the drink is coming at the table when you have finished the main course, that was unfortunate. The waiter had forgotten to bring our drink and with the dessert exactly the same thing we had the coffee after the dessert was finished!

Disappointed - the service was unfriendly and our fish stew was average at best. The starters were good and we had great cheesecake. The restaurant did take the fish stew off the bill which was app…

The food was good but nothing special, especially for the prices charged. Nothing really stood out although the interior design was nice.

Hola no suelo hacer reseñas , juzgar no es mi estilo pero un establecimiento que tiene 4,6 en reseñas y ofrece un producto tan pobre, tan justo de calidad creo creer que esas reseñas no reflejan la realidad no es muy normal dar tan poca calidad 28,90 € plazo de jamón ibérico de sobre , tomate para untar de bote y 75 € por persona muy flojo y los demás platos muy justos de calidad . Un grupo muy potente de facturación pero muy pobre cuidado el producto . Mucho que mejorar .

Hemos cenado en La Sastrería anteriormente y lo reservábamos como un sitio para ocasiones especiales. Hemos cenado hoy y ha sido una decepción total. El servicio maravilloso, pero la comida ha bajado muchísimo de calidad, no así el precio. El típico restaurante de calidad que cede ante la gentrificación. Ya no merece la pena en absoluto.

No puedo decir que me haya encantado, es más diría que no volvería … calidad-precio no recomendable… sentí que me robaron. La carne no estaba mal pero el pescado había poco y no bien hecho. Los entrantes que pedimos los vimos muy pobres y algunos muy fríos servidos cuando tienen que estar calientes. Los champiñones que pedimos de guarnición estaban fríos … pedimos dos veces que se calentasen. Los postres estaban buenos. No volvería

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DaisyGIR

The only person who was genuine and friendly, was the person standing in front to usher me to a table. When I sat down at the table, the waiter came quick in asking for a drink. But then I had to wait a pretty long time to get it (water with gas, seems easy). It didn't look busy when I came in. Then, when I asked you order, the waiter had to come back to me, that also took a while (I could read some pages of my book after in-between orders). Furthermore, there was no ask for a new drink when mine was finished. The presentation of the appetizer was nice but seemed overpriced(approx 5,50 per fish, i got three). In ordering the main course, the waiter warned me that I only got the meat (fish) and needed to order a side dish. He was right, it was needed but also the fish itself was too expensive for the lack of it (18,50). But I did get a shitload of fries to compensate I suppose, without the warning that I didn't come with any sauce, which I had to pay for after I found out I didn't get any sauce. A little heads up would've been nice. Also when confronting the waiter, there was little reponse or willingness to think along with a solution. Also 2 euros for saus of Max 20ml!! Clearly not enough for the fries. Not to mention, when asked how the food was, i wanted to respond, but after one second the waiter left. Seemed like a formality and not genuine. I gave 3 stars for the food because the anchovies was really tasty. The rest was ok. And the 3rd star is for the female usher. So if you want overpriced, under serviced and medium quality, this is your place.

Beatriz Pastrana Maude

This place had all the cards for being great, a cool location in an indie side street, great options in the menu, but unfortunately it’s too caught up in its own hype, so the staff will be very quick to tell you who’s responsibility it is to find a table when the restaurant is empty not anyone you can find at the door… the deconstructed sardine “serie oro” dish is an absolute delight but that is were the joy ends, the tuna tartar is stodgy, as they make it with roast potatoes… and for the dish I was most looking forward to “Bikini de torrezno con kimchi de escarola casero” had none of the features of Spanish pork belly and they put sriracha mayo instead of kimchi… such a shame 😳 that could have been a genius dish. So, between the service and the over promised and under delivered menu, I wouldn’t go back, it’s too expensive for what it delivers

We loved the menu and the look of the restaurant! However, first we were informed (after trying to order certain drinks and dishes) that they were out of half the menu. Then we got our starters whe…

F Lewin

Very disappointing. We were a little late due to some taxi issue, we were received very roughly although the restaurant was completely empty. We were told very unfriendly that the table had to be freed at 10 pm although we were with small children and it was obvious that we would not stay forever there. About the food : the appetizers came cold although fried, very very salty. Then we took all the variations of fish and it was nothing exceptional, the sea bream came fried , dry. The other fish were served almost cold . To make it short , it is not worst the money at all . Service was cold as the dishes , beside the beauty of the deco the place doesn’t deserve any star , especially after we received the expensive bill in a super dirty little box which I share the picture ! The table on our side shared the same feeling . Not recommended at all .