Trato y servicio excelente! Pedimos El tartar de pez mantequilla muy recomendable, gyozas de gamba y ajo negro con una mezcla de sabores espectacular, carrilleras también muy buenas y de postre tarta de queso con un helado que estaba muy muy bueno. A demás por el protocolo COVID los platos venían separados por comensal. Sin duda Volveremos!!

Hemos disfrutado del menú degustacion largo, con 12 pases muy variados, bien ejecutados y con toques muy originales en las elaboraciones y sabores. Sin duda, muy muy recomendable. El precio del menú largo, 52 eur, está muy ajustado y la experiencia merece mucho la pena. Además el local es muy agradable y la atención muy profesional.

MUY MUY MUY Buena experiencia, he de decir que nos sorprendió para bien en todos los aspectos... trato, comida, ambiente. Pedimos steak tartar, arroz de lechazo y el bonito, postres: torrija y pie de limón. Celebrábamos el cumple de mi chico y tuvieron el detalle de sacarnos una tartita con velas. Mención especial al trato recibido por el camarero.... atento, simpático y educado, da gusto que te atiendan así. Repetiremos no tardando.

Una de las mejores opciones para cenar en Valladolid. El trato impecable y la comida deliciosa. Al contrario de lo que cabría esperar de un restaurante de autor, las raciones están en su justa cantidad lo que hace que, lejos de quedarte con hambre, te cuesta terminarlo. Los postres espectaculares. Destacar el melón al gin-tonic.

+1

Estuvimos en fin de semana, una mesa de 14 personas. Y la experiencia no pudo ser mejor. Desde el aperitivo, la carta de vinos y el menú largo de degustación. Todo muyyyyy recomendable. Jorge nos atendió e hizo que la noche fuese aun mejor. Sin duda volveremos!

+6

Primera visita a este restaurante, y con total seguridad, no será la última. Un local muy bonito y espacioso, un servicio de matrícula de honor, y una cocina que me ha parecido muy polivalente, porque lo mismo sale una salsa clásica beurre blanc de esa para la que se pide más pan, que una salsa huancaina de arrodillarse, o te presentan un plato de una gran técnica como su fruta cru. Tiene opción carta y menú degustación. Yo me incliné por éste último, por ser la primera vez: Me apetecía probar toda la carta, y el degustación tiene un poco de todo, y a un precio imbatible de 45€. Empieza con una magnífica ostra, aliñada con un granizado de manzana y una gota de sriracha. Sigue con un tartar de pez mantequilla, muy meloso, y sutilmente picante, y unas gyozas al vapor rellenas de gambas muy sabrosas. El punto crujiente es una base de chía que le va muy bien al plato. La tortilla coulant, divertida con esa textura cremosa para que lo mezcles con las setas y la trufa. Todos los platos restantes a un gran nivel, tanto el rodaballo como la presa. Un lujo para Valladolid que existan sirios como éste.

+4

Hemos podido disfrutar de una gran comida. Platos de calidad con salsas de primer nivel. El pescado del día era Mero, extraordinaria materia prima, las gyozas y el ceviche también exquisitos. El precio es alto pero merece la pena, de los mejores restaurantes de la ciudad. El servicio también muy eficaz. Para completar, la selección de vinos es bastante buena. En definitiva una muy buena experiencia gastronómica. Con ganas de probar el menú degustación

+5

Espectacular!! pedimos el menú degustacion y la verdad que variedad de sabores con una calidad de 10 y una atención insuperable, el precio del menú muy razonable con el conjunto de la valoración

+3

Estuvimos cenando para celebrará una ocasión especial y nos decantamos por su menú degustación largo, 53€ sin bebida. Como disfrutamos… no tiene nada que envidiar a algún menú degustación de un restaurante con distinciones gastronómicas. Una mezcla de sabores y gastronomías de diferentes países en los platos, obviamente algunos mejores que otros, pero en general bastante buenos todos, a destacar el bacalao con toffe y los callos! Impresionantes! La atención por parte de los camareros espectacular, en especial la de Jorge, uno de los propietarios, nos recomendó diferentes sitios en Valladolid para comprar vinos! Muchas gracias!!! Volveremos! Muy muy recomendable!

+6

Impecable. Desde que entras por la puerta hasta que sales todo es perfecto. Destacar la atención de los camareros, las recomendaciones que nos dieron y su profesionalidad. La comida no tiene ningún pero, todo lo que comimos estaba para repetir. Tienen una buena carta de vinos que también disfrutamos. El local bonito y acogedor y la presentación cuidada en detalles. Merece mucho la pena pagar el precio. Realmente un restaurante recomendable.

+6

Comida maravillosa!! Muy recomendable! 60€ por pax pero muy bien pagados, para repetir sin ninguna duda!! De los cinco mejores restaurantes de Valladolid! Las recomendaciones y las explicaciones de Jorge muy bien. No se puede poner ninguna pega , tampoco te ponen ninguna pega por la hora xq todo es calmado y sin prisas pero super correcto, no como en otros sitios que parece que te están echando!! FANTÁSTICO!

+6

Restaurante céntrico en Valladolid, pequeño, de decoración clásica sin estridencias. Tuvimos suerte y prácticamente comimos solos la mitad del menú degustación que pedimos a mesa completa, con lo que tuvimos la atención del único camarero, bastante amable por cierto. El menú bastante bueno, 8 pases mas un aperitivo. Marisco, carnes, verduras, pescados y dulces en proporciones mínimas pero que combinados hacen que no te vayas con hambre. Tamaño justo. Cocina mediterránea con toques orientales originales. Lo maridamos todo con un vino espumoso frances ligero y afrutado. Buena experiencia a un precio comedido de 65€ / persona.

+4

Buena experiencia. Nos decantamos por uno de sus menús degustación. Platos elaborados, buen producto y estética muy cuidada. Los callos con mejillones muy sabrosos. El local es acogedor y el personal muy atento.

+2

Fuimos hace tiempo a probar el menú degustación y nos gustó mucho. Servicio impecable. Esta vez fuimos a probar a la carta e igual de bien. En las fotos: arroz de pato, callos con mejillones (no hay foto pero la mezcla es espectacular), ceviche de viera (muy muy muy logrado) y postres: torrija con helado de caramelo y tarta de queso manchego con helado de tomillo. Todo buenísimo. Recomendación del vino muy acertada y servicio atento y amable.

Maravilloso de principio a fin. El local es moderno y acogedor. Pedimos el menú degustación largo, y nos encantaron todos los platos. Elaboraciones cuidadas y originales, sabores diferentes y producto de calidad. A destacar la ostra y el bacalao, aunque no hay un solo plato que no nos gustase. La atención de Beatriz fue amable e impecable, y Jorge es un cocinero excepcional. Volveremos a probar más platos de la carta. Precio adecuado a la calidad, muy recomendable

+2

No nos costó reservar mesa, lo cual es de agradecer. Probamos el menú degustación. Todo perfecto, inmejorable! El único pero, que no dependía del restaurante, es que los toco al lado, una mesa que gritaba muchísimo. Aún así la experiencia fue única e inolvidable.

+6

Fuimos a comer y fue una gran experiencia, la comida excelente, fuimos a la carta y decidimos pedir para compartir, la chica que nos atendió fue muy maja y nos sirvieron las raciones divididas cada uno en su plato, cosa que nos pareció genial. Pedimos ceviche con gambas y mango, muy bueno unos toques frescos y picantes delicioso, también el atun que estaba espectacular, unos callos diferentes que nos encantaron a todos y para terminar unas carrilleras esto es lo que peor nos dejó ya que no nos sorprendió y eran bastantes normalitas. De postre pedimos una torrija de Brioche muy buena y la tarta de queso qué estaba espectacular y nos sorprendió el helado de tomillo qué la acompañaba. En definitiva muy recomendable.

+4

Restaurante imprescindible. Comimos: Ostras acevichada, picaña con yema curada y helado de mostaza, mejillones con caldo dashi tofu frito y salicornia y arroz de temporada que en este caso era de carrilleras con trufa. Nos encantó. Muchas gracias.

Hemos estado hoy comiendo y todo ha sido excelente. Hemos probado probablemente las mejores gyozas que hayamos tomado nunca. Y mira que es algo sencillo y muy habitual. Pedimos también el pulpo, el arroz del día (con pato, muy rico), y un taco de bonito con puré de apionabo, excelentemente tratado. Gran punto del bonito. Los postres, tarta de queso con helado de tomillo, y torrija brioche también a destacar.

Muy buen ambiente, bastante tranquilo. La comida genial, el precio es un poco elevado pero merece la pena. Los entrantes muy bien, destacando el curry verde. Los principales todos espectaculares(carrilleras, canelón y el arroz) Los postres tremendos, además de ser bastante generosos. Tienen mucha variedad de cerveza.

+5

La experiencia en general fue buena (29 nov 25). El servicio ágil y muy correcto, sin apenas esperar entre los platos. Pedimos el menú degustación corto. Tres variedades de pan con aceite 555 variedad Hojiblanca para abrir el apetito. Se acompañó de un aperitivo de remolacha, queso y miso negro, que encontré delicioso; le siguió una ostra con Bloody Mary. Era de buen tamaño, muy frescas, pero personalmente no soy fan de este molusco. Seguidamente, picaña madurada con yema a baja temperatura enrollada sobre pan crujiente y steak tartar con Gochujanj sobre hojaldre caramelizado. Ambos sublimes. Las gozas de pollo en caldo de pollo, anís estrellado y trompetas fueron, posiblemente, las más ricas que haya probado. Lamentablemente el curry de calamar con verduras, cebolla caramelizada y tirabeques picaba a rabiar por el exceso de jengibre. ¡Una lástima! El canelón de mogote con boniato y salsa Hoisin lo encontré correcto, sin más; la salsa un pelín pasada de sal. El melón con Gin tonic en su punto. Para finalizar una torrija de brioche con helado de caramelo salado. Rica, pero las he probado mejores. La valoración general es buena, aunque hay algunos platos que merecen revisión. El precio en consonancia con la experiencia.

+6

Muy buena experiencia, aunque tenían problemas con la materia prima ya que era festivo y no lo habían previsto. La comida que tomamos estaba muy rica. El servicio y la atención también bien, pedimos platos para compartir y nos los sirvieron de forma individual, todo un detalle, es muy de agradecer. La nota negativa, faltaba algo de personal, se hizo un poquito lento. Con todo, muy recomendable, para repetir.

Fantástico todo. El local muy agradable y la comida espectacular. Explosión de sabores. Muy frescos y deliciosos. Buenísimos vinos a buen precio.

Genial!! El salmón real nos encantó!!

De 10. Tanto en trato personal como en recomendaciones de carta. delicioso todo, especialmente todo aquello con un toque picante. El detalle de la variedad de panes un punto excelente.

Personal muy amable en todo momento. Comida elaborada y sorprendente.

+2

Muy buena experiencia, una atención excelente por parte de las 2 personas que nos atendieron, muy profesionales. La comida buenísima y probamos muchos platos de la carta todos para compartir. El ambiente muy agradable. Volveremos

Menú degustación inmejorable, así como el trato y el ambiente. Sólo espero que se animen a ofrecer agua del grifo gratuita, seguro que es cuestión de tiempo

Comida riquísima ,trato inmejorable repetiremos merece la pena.

+1

De los mejores sitios donde he comido. Platos "clásicos" pero con un toque personal diferente. El servicio es muy agradable. Soy intolerante al gluten y tenía muchas opciones del menú que podía comer.

Comida buenísima, camareros muy simpáticos y rápidos, y sitio muy agradable. La cubertería, muy original. Volveremos seguro.

Repetiremos seguro. Lo primero que quiero destacar es el servicio. Amables, atentos en todo momento. Nos hemos sentido muy cómodos. De verdad, destacable. Probamos el menú degustación y estuvo delicioso. No hubo plato que no nos gustara, y todo ello servido con mucho sentido. Si vais, os aconsejo probarlo. Al ir a cenar nos daba reparo pedir un menú largo, pero tienen un menú un poco más corto, y las cantidades acertadas al 100%.

No conocía este restaurante y me ha sorprendido gratamente. El arroz con carrilleras excelente y la cerveza local Astromona estupenda

Magnífico menú degustación en buen ambiente y gran atención!!

Primera visita a este restaurante y hemos quedado encantados, los platos espectaculares, el menú degustación que hemos tomado no deja indiferente, la calidad de los platos y su presentación es espectacular, el servicio de lo mejor que hemos visto en tiempo, la carta de vinos muy completa y tienen todo lo que ofrecen. Sin duda volveremos. Se respetan todas las consignas de seguridad cocido, te sientes seguro en el local. Nada que objetar de este restaurante, sin duda un buen lugar para comer

Destaca la amabilidad, la coherencia del camarero para orientarnos y no pedir de más y estaba todo muy rico. Buena relación calidad precio. Tengo ganas de volver.

+2

Muy amables y muy buena comida. Explicación con cada plato y ajustaron las raciones para una mesa de 5.. geniales

Un local muy bonito donde tenéis que ir sin duda!! El restaurante, la comida, el trato, de 10. Nos encantó, volveremos sin duda, muchísimas gracias.

+6

Ambiente muy cuidado, la comida estupenda, diferente y te lo van explicando. Cenamos muy a gusto. Eso sí hay que reservar, conseguimos cenar después de tres intentos.

+2

Este restaurante es una maravilla. La propuesta de menú es original y no hay plato que no merezca la pena. Siempre me quedo con ganas de probar más. Además el servicio es estupendo y las medidas anti covid, con platos a compartir separados por comensal, no las he visto en ningún otro restaurante. Para volver siempre.

+1

Buen trato, decoración muy cuidada y actual, comida espectacular. Sin dudarlo es una de las mejores opciones que hay en Valladolid para disfrutar de la alta cocina en un sitio que no puedes pasar por alto.

Impresionante comida, muy buen servicio y muy bonito el local. Los platos impresionantes de buena elaboración y riquísimos en boca. 👍

+4

Una palabra define a este restaurante: INCREÍBLE. Un trato personalizado y magnífico, sin tiempos de espera, calidad suprema, cuidado en todos los detalles... Un acierto seguro!

Sorprenden los sabores, muy bien prestado y con excelente atención

+1

Excelente elaboración de los productos y su presentación en el plato con detalles muy cuidados. Muy buen trato

+6

El trato y la amabilidad de 10 incluido detalle de tarta y velas de cumpleaños, la comida expectacular, repetiré en cuanto pueda.

Estuvimos 7 amigos cenando y optamos por el menú desgustación,todo buenísimo,adjunto foto del mejor plato para mi,la mezcla d sabores,la atención de los camareros ,el sitio , todo de 10!volveremos!

Sin Palabras una mezcla de sabores sorprendentes recomendamos la vieiras con turrón ,queso y salsa de ostras y el postre de avellana con plátano El dueño súper atento !!!

Espectacular menú degustación,el trato excepcional...uno de los mejores restaurantes de valladolid,no defrauda nunca. Gracias.

Excelente restaurante. Platos muy ricos y trato genial. Recomendable 100%

Cocina muy original, platos súper elaborados y cuidados, pero sobre todo MUY RICOS! Además de un servicio excelente y una muy buena selección de vinos, pudimos beber un tinto muy especial de la zona de Valladolid de Bodegas Társila. Siempre que vamos nos dejamos recomendar, probamos cosas nuevas y cada día nos gusta más. TODO UN MUST EN VALLADOLID!!

Local agradable, atención extraordinaria y la comida de buena calidad y muy bien preparada. Algo diferente, sabores nuevos, sorprendente. Al ir un martes el local estaba muy tranquilo lo que hizo aun mejor la experiencia. Los baños nuevos, limpios. Para repetir.

Muy buena experiencia. El ambiente muy agradable y tranquilo. La comida estaba muy rica, y de buena calidad.

Una auténtica delicia. El trato y servicio inmejorables. Todo explicado con una amabilidad a la altura de la calidad de cada plato.

Magnífica comida y magnífico el trato recibido. Estaba todo buenísimo

+6

Pongo 5 estrellas porque no se pueden poner más. Experiencia maravillosa tanto como por el trato del servicio como la comida. Fuimos a cenar 3 amigas y la verdad que compartimos todos los platos y fue un detalle que salieran de la cocina ya emplatados para cada una. Estaba todo riquisimo pedimos una botella de vino para las 3 y en algún momento le dijimos al camarero que era el cumple de una y cuando pedimos el postre sin saberlo nos trajeron una tarta de plástico con velas para que las soplará. Un detallazo que nos encantó. Tienen menú degustacion que sin duda volveré para probarle. Un 10! Un sitio súper recomendable.

Todo riquísimo, muy cuidado y con muy buena atención por parte del personal. Sin duda, merece mucho la pena

Todo muy bien. Una grata sorpresa. Repetiré sin duda!

+3

Excelente comida y servicio. Un menu degustacion muy atractivo y con mucho sabor.

Una experiencia gastronómica que merece la pena Mesa Cero del Val es uno de esos lugares que sorprenden y conquistan desde la primera visita. Su menú degustación es una auténtica delicia: platos bien pensados, con sabor, creatividad y una relación calidad-precio que cuesta encontrar hoy en día. Pero si algo marca la diferencia, además de la cocina, es el trato de su personal. Atentos, cercanos y siempre dispuestos a que disfrutes al máximo de la experiencia. Esa combinación de buena mesa y excelente atención hace que cada visita sea especial. Sin duda, un restaurante muy recomendable para quienes buscan disfrutar de la gastronomía con calidad, a un precio razonable y con la calidez de un equipo que te hace sentir como en casa.

Fuimos en grupo y pedimos el menú de 45 euros, y estaba todo buenísimo. Nos fueron explicando cada plato, el trato fue inmejorable. Sin duda, volveremos 🙂

Un restaurante diferente. Cocina fusión preparada con mimo y servida con cariño. Éramos un grupo grande, y todo a la perfección. Sorprendente la carta de vinos nacionales e internacionales, cervezas artesanas y el menú en general. Aciertas con lo que sea que pidas. Déjate proponer

Para mí de los mejores restaurantes de Valladolid. Fuimos dos personas y pedimos platos para compartir y te sacan ya las raciones en dos platos, eso me encantó. Todo está absolutamente delicioso. El servicio es excelente. Todo de 10

J db

Muy buen ambiente, bastante tranquilo. La comida genial, el precio es un poco elevado pero merece la pena. Los entrantes muy bien, destacando el curry verde. Los principales todos espectaculares(carrilleras, canelón y el arroz) Los postres tremendos, además de ser bastante generosos. Tienen mucha variedad de cerveza.

Teresa Rica

La experiencia en general fue buena (29 nov 25). El servicio ágil y muy correcto, sin apenas esperar entre los platos. Pedimos el menú degustación corto. Tres variedades de pan con aceite 555 variedad Hojiblanca para abrir el apetito. Se acompañó de un aperitivo de remolacha, queso y miso negro, que encontré delicioso; le siguió una ostra con Bloody Mary. Era de buen tamaño, muy frescas, pero personalmente no soy fan de este molusco. Seguidamente, picaña madurada con yema a baja temperatura enrollada sobre pan crujiente y steak tartar con Gochujanj sobre hojaldre caramelizado. Ambos sublimes. Las gozas de pollo en caldo de pollo, anís estrellado y trompetas fueron, posiblemente, las más ricas que haya probado. Lamentablemente el curry de calamar con verduras, cebolla caramelizada y tirabeques picaba a rabiar por el exceso de jengibre. ¡Una lástima! El canelón de mogote con boniato y salsa Hoisin lo encontré correcto, sin más; la salsa un pelín pasada de sal. El melón con Gin tonic en su punto. Para finalizar una torrija de brioche con helado de caramelo salado. Rica, pero las he probado mejores. La valoración general es buena, aunque hay algunos platos que merecen revisión. El precio en consonancia con la experiencia.

Alex López de Diego

Restaurante imprescindible. Comimos: Ostras acevichada, picaña con yema curada y helado de mostaza, mejillones con caldo dashi tofu frito y salicornia y arroz de temporada que en este caso era de carrilleras con trufa. Nos encantó. Muchas gracias.

Luis Mañanes

Hemos estado hoy comiendo y todo ha sido excelente. Hemos probado probablemente las mejores gyozas que hayamos tomado nunca. Y mira que es algo sencillo y muy habitual. Pedimos también el pulpo, el arroz del día (con pato, muy rico), y un taco de bonito con puré de apionabo, excelentemente tratado. Gran punto del bonito. Los postres, tarta de queso con helado de tomillo, y torrija brioche también a destacar.

Javier Prieto García

No nos costó reservar mesa, lo cual es de agradecer. Probamos el menú degustación. Todo perfecto, inmejorable! El único pero, que no dependía del restaurante, es que los toco al lado, una mesa que gritaba muchísimo. Aún así la experiencia fue única e inolvidable.

Raul Rodriguez Navas

Espectacular!! pedimos el menú degustacion y la verdad que variedad de sabores con una calidad de 10 y una atención insuperable, el precio del menú muy razonable con el conjunto de la valoración

Jesus San Martin

Hemos podido disfrutar de una gran comida. Platos de calidad con salsas de primer nivel. El pescado del día era Mero, extraordinaria materia prima, las gyozas y el ceviche también exquisitos. El precio es alto pero merece la pena, de los mejores restaurantes de la ciudad. El servicio también muy eficaz. Para completar, la selección de vinos es bastante buena. En definitiva una muy buena experiencia gastronómica. Con ganas de probar el menú degustación

Sara Gil

Maravilloso de principio a fin. El local es moderno y acogedor. Pedimos el menú degustación largo, y nos encantaron todos los platos. Elaboraciones cuidadas y originales, sabores diferentes y producto de calidad. A destacar la ostra y el bacalao, aunque no hay un solo plato que no nos gustase. La atención de Beatriz fue amable e impecable, y Jorge es un cocinero excepcional. Volveremos a probar más platos de la carta. Precio adecuado a la calidad, muy recomendable

Covadonga Juanes Lorenzo

Fuimos hace tiempo a probar el menú degustación y nos gustó mucho. Servicio impecable. Esta vez fuimos a probar a la carta e igual de bien. En las fotos: arroz de pato, callos con mejillones (no hay foto pero la mezcla es espectacular), ceviche de viera (muy muy muy logrado) y postres: torrija con helado de caramelo y tarta de queso manchego con helado de tomillo. Todo buenísimo. Recomendación del vino muy acertada y servicio atento y amable.

Joana González

Buena experiencia. Nos decantamos por uno de sus menús degustación. Platos elaborados, buen producto y estética muy cuidada. Los callos con mejillones muy sabrosos. El local es acogedor y el personal muy atento.

José Félix Fernandez Fernandez

Restaurante céntrico en Valladolid, pequeño, de decoración clásica sin estridencias. Tuvimos suerte y prácticamente comimos solos la mitad del menú degustación que pedimos a mesa completa, con lo que tuvimos la atención del único camarero, bastante amable por cierto. El menú bastante bueno, 8 pases mas un aperitivo. Marisco, carnes, verduras, pescados y dulces en proporciones mínimas pero que combinados hacen que no te vayas con hambre. Tamaño justo. Cocina mediterránea con toques orientales originales. Lo maridamos todo con un vino espumoso frances ligero y afrutado. Buena experiencia a un precio comedido de 65€ / persona.

santiago Zumel

Comida maravillosa!! Muy recomendable! 60€ por pax pero muy bien pagados, para repetir sin ninguna duda!! De los cinco mejores restaurantes de Valladolid! Las recomendaciones y las explicaciones de Jorge muy bien. No se puede poner ninguna pega , tampoco te ponen ninguna pega por la hora xq todo es calmado y sin prisas pero super correcto, no como en otros sitios que parece que te están echando!! FANTÁSTICO!

Raquel Romero

Impecable. Desde que entras por la puerta hasta que sales todo es perfecto. Destacar la atención de los camareros, las recomendaciones que nos dieron y su profesionalidad. La comida no tiene ningún pero, todo lo que comimos estaba para repetir. Tienen una buena carta de vinos que también disfrutamos. El local bonito y acogedor y la presentación cuidada en detalles. Merece mucho la pena pagar el precio. Realmente un restaurante recomendable.

Bien Comío y Bien Bebío

Estuvimos cenando para celebrará una ocasión especial y nos decantamos por su menú degustación largo, 53€ sin bebida. Como disfrutamos… no tiene nada que envidiar a algún menú degustación de un restaurante con distinciones gastronómicas. Una mezcla de sabores y gastronomías de diferentes países en los platos, obviamente algunos mejores que otros, pero en general bastante buenos todos, a destacar el bacalao con toffe y los callos! Impresionantes! La atención por parte de los camareros espectacular, en especial la de Jorge, uno de los propietarios, nos recomendó diferentes sitios en Valladolid para comprar vinos! Muchas gracias!!! Volveremos! Muy muy recomendable!

Rodrigo Martín

Fuimos a comer y fue una gran experiencia, la comida excelente, fuimos a la carta y decidimos pedir para compartir, la chica que nos atendió fue muy maja y nos sirvieron las raciones divididas cada uno en su plato, cosa que nos pareció genial. Pedimos ceviche con gambas y mango, muy bueno unos toques frescos y picantes delicioso, también el atun que estaba espectacular, unos callos diferentes que nos encantaron a todos y para terminar unas carrilleras esto es lo que peor nos dejó ya que no nos sorprendió y eran bastantes normalitas. De postre pedimos una torrija de Brioche muy buena y la tarta de queso qué estaba espectacular y nos sorprendió el helado de tomillo qué la acompañaba. En definitiva muy recomendable.

Era la tercera vez que iba y hacia bastante tiempo desde la ultima vez, mas de dos años, y a mi modo de entender han dado un paso atrás. Pedimos menu de degustación largo, 53€. La comida es buena, pero ya no es tan sorprendente como era entonces. Las cantidades han bajado mucho, yo no soy una persona que coma mucho, y no sali ni mucho menos saciado, entiendo que una persona que sea de buen comer, sale con hambre. El ambiente muy ruidoso, demasiado para un menu desgustacion, evidentemente no es su culpa enteramente, pero es tremendamente ruidoso. Aparte en los primeros platos, que estaba solo la mitad del comedor lleno los tempos entre platos fueron buenos, los ultimos platos y los postres, esperamos hasta 10 minutos entre ellos cuando el comedor estaba lleno. Lo de cobrar el agua del menu, me parece un poco fuera de lugar. Y en cuanto al servicio amable, pero la chica que atiende las mesas, se la ve muy parada explicando los platos y entre plato y plato creo que solo una vez nos preguntó si nos había gustado.

Restaurante con una bonita decoración sencilla pero moderna y relajante. Tienen una carta no muy extensa a precio medio alto. Todos sus platos son originales pero no por eso quita de que pongan una buena cantidad y bien rico. El trato del personal perfecto. Más o menos te saldrá a partir de 35€ por persona. Recomendable ir.

+2

Local de agradable decoración. Comida elaborada, explicaciones de los platos algo precipitada. Precio acorde a lo que se come. Recomendable

+5

Cena en grupo, buen sitio para cenar, riquísimo el atún con salsa ponzu. Buen trato y servicio atento. Cómo cortesía nos ofrecieron café de puchero, el cual estuvo bueno. Si tuviera que decir algo negativo, el postre de chocolate un poco empalagoso (no invitaba a comer más)

+4

Visité el restaurante y pedí un menú degustación. Me encantaron todos los platos, del primero al último. Eran todos muy diferentes, por lo que además de disfrutarlos me iban sorprendiendo. En cuanto a los postres, tiene un original gin tonic de melón y una estupenda tarta de queso que no puedes perderte. Los camareros fueron muy amables, cercanos y nos explicaron cada plato detalladamente

+5

Un restaurante nuevo para mí, pedimos un menú degustación para probar un poco de todo, y la verdad sales bien hay platos impresionante de sabores y texturas y otros con mucho trabajo seguro pero planos en sabor me faltó otro plato más como el canelon relleno de carrilleras que fue top, la torrija de las mejores que he comido.

+1

Fui con mi pareja a cenar y quedamos muy satisfechos. Probamos el arroz para compartir, y luego, las carrilleras y el rodaballo como plato principal. El arroz con magret de pato fue lo que más nos gustó. El rodaballo también estaba muy bueno. Las carrilleras estaban ricas, pero tampoco me volvieron loco. Por decir un punto negativo es que pedí una cerveza y la cantidad que me sirvieron fue muy pobre. Esta comida + botella de agua + pan + cerveza = 75.40 €. Los menús de degustación eran de 47 y 53€.

La atención es muy generosa y la relación calidad precio, muy razonable. El espacio, la estética, etc... todo llama a considerarlo un buen lugar para comer. La carta de vinos es espectacular y la comida, entre fusión y tradición, no deja indiferente. Hubo un pequeño problema en unos de los platos, pero el servicio solventó rápidamente la situación.

+6

Fuimos a comer cuatro amigos. Pedimos bastantes platos y aunque todos estaban ricos, ninguno nos encantó especialmente… El canelón de secreto con salsa Hoisin estaba demasiado dulce. La atención y las explicaciones de los platos por parte de Jorge fue muy buena. Relación calidad/precio algo elevada.

+1

Un buen lugar si quieres celebrar algo o simplemente una cena especial. Si quieres cenar a base de raciones, es perfecto ya que las cuales las individualizan entre los comensales convirtiendo la cena es un menú degustación. Muy bien presentado además explican lo que sirven en mesa. Un servicio impecable y un espacio bonito. Tampoco es una decoración espectacular, ahora bien casi mejor un poco de sobriedad que un horror vacui lleno de flores de plástico inflamables. 45 € pax. Con bebida y postre

Grata sorpresa en el centro de Valladolid. Comimos a la carta todo para compartir y nos individualizaron los platos, gran detalle. La causa y las gyozas muy recomendables. El canelón también muy rico pero un punto muy dulce para nuestro gusto. Ambiente muy agradable. Servicio muy amable y profesional sabiendo llevar el pase y los tiempos, algo raro en estos días. Puntos negativos: muy escasa opción de vinos por copa (solo dos opciones) y el horario de apertura (2pm).

El producto muy bueno. El atun espectacular. El menú de gustarían bien en relación calidad-precio.

Muy interesante todo lo que comimos nos gustó mucho. El servicio fue rápido, volveremos

Pedimos menú degustación . El tartar y la torrija espectacular . No tan bueno el plato de calamares Repetiremos

+2

Restaurante en el centro de Valladolid con un ambiente relajado para disfrutar de una cena tranquila

+1

Nos encantó este lugar, tomamos varios platos para degustar sin ser el menú degustación, todos excelentes, la atención estupenda. Tuvieron varios detalles que hacen que destaque sobre otros restaurantes. La decoración está muy bonita y puedes cenar con amigos tranquilamente sin mezcla de conversaciones. Un sitio para repetir.

Comida moderna, fusión muy rica. Platos diferentes. Hemos salido muy satisfechos.

+1

Buena comida y atención. No se lleva las 5* por el postre.. no le gusto a nadie 😅

Habíamos comido allí alguna vez pero esta vez nos decantamos por el menú degustación. Como en la mayoría de los menús de este tipo las cantidades son bastante ajustadas, y en este caso diría que incluso un poco escasas. De todos los platos que probamos, algunos realmente buenos, como por ejemplo los callos y pez mantequilla. Otros podría haber pasado sin ellos perfectamente. La presentación muy buena y la atención correcta. Precio. Salimos a unos 75-80 euros por persona (incluido vino). Demasiado para la experiencia general en mi opinión. Creo que es mejor opción no pedir este tipo de menús.

Sam

Grata sorpresa en el centro de Valladolid. Comimos a la carta todo para compartir y nos individualizaron los platos, gran detalle. La causa y las gyozas muy recomendables. El canelón también muy rico pero un punto muy dulce para nuestro gusto. Ambiente muy agradable. Servicio muy amable y profesional sabiendo llevar el pase y los tiempos, algo raro en estos días. Puntos negativos: muy escasa opción de vinos por copa (solo dos opciones) y el horario de apertura (2pm).

Jorge Vivas

Un buen lugar si quieres celebrar algo o simplemente una cena especial. Si quieres cenar a base de raciones, es perfecto ya que las cuales las individualizan entre los comensales convirtiendo la cena es un menú degustación. Muy bien presentado además explican lo que sirven en mesa. Un servicio impecable y un espacio bonito. Tampoco es una decoración espectacular, ahora bien casi mejor un poco de sobriedad que un horror vacui lleno de flores de plástico inflamables. 45 € pax. Con bebida y postre

Álvaro

Fuimos a comer cuatro amigos. Pedimos bastantes platos y aunque todos estaban ricos, ninguno nos encantó especialmente… El canelón de secreto con salsa Hoisin estaba demasiado dulce. La atención y las explicaciones de los platos por parte de Jorge fue muy buena. Relación calidad/precio algo elevada.

David Saavedra

Un restaurante nuevo para mí, pedimos un menú degustación para probar un poco de todo, y la verdad sales bien hay platos impresionante de sabores y texturas y otros con mucho trabajo seguro pero planos en sabor me faltó otro plato más como el canelon relleno de carrilleras que fue top, la torrija de las mejores que he comido.

No hemos estado de acuerdo con la relación calidad - precio. Como se puede apreciar en las fotos la presentación es de 10, pero no nos convenció la calidad tanto de la presa ibérica como del magret. Así como el sabor del udón era delicioso estos eran demasiado gordos y dificultaban poder cogerlos bien. Además si nos gastamos 50 euros por persona (5 comensales) esperamos que el servicio sea rápido y protocolario y no fue así,nos hicieron esperar para tomar la comanda tanto de la bebida como de la comida, tardaron en traer la bebida, el pan y el aceite y tardaron mucho en cobrarnos. No repetiremos ninguno de los 5 comensales.

+4

Un poco regular… Todo bastante lento. El menú degustación se alargó casi 3 horas, pero es que llevábamos una hora sentadas y solo había llegado un plato. Algunos de los platos ricos, pero otros bastante insípidos. La ostra blody Mary solo sabía a zumo de tomate de brick. Creo que en Valladolid hay opciones mejores…

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Personalmente no me gusto demasiado el menu que cenamos. Creo que el sentimiento fue generalizado de todo el grupo. Cenamos en la parte de abajo, muy comodo y con mucho espacio pues eramos un grupo de tamaño considerable. La atencion fue correcta mas no diria que sobresalió en nada. La explicacion de los platos bastante apresurada. Solo una persona para servir a todo el mundo. En cuanto a la comida, platos elaborados pero que resultaron indiferentes y no consiguieron transmitir nada mas alla de comer algo. El unico plato que convenció diria que a todos fue el lingote de lechazo, muy rico Los postres correctos. Quiza el melon preprado al vacio con ginebra y mas historias sobresalio un poco mas. No tenia este recuerdo de la ultima vez que estuve aunque bien es cierto que fue hace tiempo.

Aunque la propuesta como siempre estuvo fenomenal, sabores con mucho contraste y cocinados con cariño. El servicio no estuvo en su mejor día. Nos atendieron dos camareros y la joven fue muy cortante, la comida acabó siendo bastante incómoda, no sabemos porque.. pero realmente cambio la valoración que teníamos del restaurante.

Erika Cembranos

Un poco regular… Todo bastante lento. El menú degustación se alargó casi 3 horas, pero es que llevábamos una hora sentadas y solo había llegado un plato. Algunos de los platos ricos, pero otros bastante insípidos. La ostra blody Mary solo sabía a zumo de tomate de brick. Creo que en Valladolid hay opciones mejores…

Estábamos solos a excepción de una pareja más en todo el restaurante. El servicio es muy atento, explicando el menú y los platos. En cambio, la carta es algo escasa y los platos que pedimos no nos acabaron de convencer. Por el precio que pagamos (40€/persona) no repetiría.

No volvería jamás , poca cantidad calidad y caro fatal nos fuimos a una comida de empresa y deja mucho que desear todo súper escaso casi tenías que suplicarles que te traigan la bebida el pan parecía que se racionaban tampoco es que querían darlo , decían que se habían quedado sin Coca Cola en la mesa éramos como 15 y traían una botella de tinto y una de blanco para 15 personas , no daban cafés ni arriba ni abajo en el comedor decían que tenían la máquina sin funcionamiento , y nos mandaron a otro bar a tomar el café .En fin en un sitio tan caro que pasen estas cosas La camareras majas una de ella me trajo doble postre porque estaba embarazada y eso se agradece !

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Soy casi la única que no me ha gustado nada la comida de ayer?, no voy a desmenuzar el qué de cada plato, termino antes diciendo que lo único que me gustó fué el tartar de lomo y el curry, conseguido el sabor pero no la textura del calamar. Lo mejor, el vino que elegimos nosotras. Para mi, mal precio/calidad, mal.

Servicio pesimo. Muchos comensales pocos camareros y luego te dicen que se acaba el menu y no te dan mas bebida