Hôtel - Restaurant du Château R

Très belle expérience dans ce restaurant gastronomique. Le cadre : exceptionnel alliant charme et modernité autant à l'extérieur qu'à l'intérieur , l'ambiance château revisité est très apaisante. Remarquez les magnifiques fresques au plafond de la salle principale au airs de chapelle sixtine. Il s'agit en fait d'une représentation du paradis Perse. La cuisine: juste excellente un bel équilibre des goûts des cuissons parfaites, et des propositions orginales. Cuisine de produits frais garantie. Le chef est créatif et dresse ses plats d'une façon très élegante. Service: le sommelier Stephan, vous fera passer un moment inoubliable en cherchant toujours l'accord parfait entre les plats et les vins. Il n'aura de cesse de vous satisfaire. Suivez ses conseils sans hésiter. Accueil très chaleureux et convivial, on se sent presque chez soi Tentez les menus surprise ils en valent la peine. A découvrir rapidement avant que ce soit bondé...

Suite à ma visite au Château R à Wettolsheim, je tiens à partager une expérience absolument remarquable. Le lieu est magnifique, plein de charme et parfaitement entretenu. On ressent immédiatement la passion et le savoir-faire qui se cachent derrière ce domaine. L’accueil a été particulièrement chaleureux et professionnel. Le personnel a pris le temps de partager l’histoire du domaine. Le cadre du château ajoute encore à l’expérience, avec une atmosphère authentique et conviviale qui donne envie de prolonger la visite. C’est un endroit que je recommande vivement pour venir y célébrer leur mariage mais aussi à ceux qui souhaitent simplement découvrir un lieu magnifique et passer un très bon moment. Une visite mémorable, que je referai avec grand plaisir. Merci pour cette belle découverte !

Nous nous sommes rendus au Château R. à l’occasion d’une sortie familiale avec nos enfants, et ce fut une expérience formidable du début à la fin. L’accueil est chaleureux et attentionné, on se sent immédiatement à l’aise. La carte est parfaitement pensée, avec des produits de grande qualité et des associations justes et savoureuses. Nous avons particulièrement apprécié les attentions portées à nos enfants, qui ont pu déguster la même chose que nous, adaptées avec soin. C’est assez rare pour être souligné, et cela rend le moment encore plus agréable en famille. Nous reviendrons sans hésiter , le Château R. devient sans aucun doute l’une de nos nouvelles adresses fétiches. Merci à toute l’équipe pour ce merveilleux moment

Nous avons dîné avec mon mari un vendredi soir (le restaurant venait de réouvrir après leurs vacances). Magnifique cadre, cuisine succulente, service impeccable ! On a passé un très bon moment avec en supplément la visite de la cave ! Merci au maître d’hôtel pour sa gentillesse et son humour ! On recommande à 1000%

Le Restaurant "R" mérite vraiment d’être connu et reconnu ! Du cadre, aussi beau à l’extérieur qu’à l’intérieur, aux plats raffinés et savoureux, tout était parfait. L’accueil chaleureux et souriant de Stéphane et de son équipe se ressent dans chaque détail. Je recommande sans hésitation !

Nous avons privatisé l’hôtel pour notre mariage. Calme, literie confortable. Nous avons apprécié notre séjour. Mention spéciale pour le restaurant. Nous y avons mangé plusieurs fois pendant les préparatifs du mariage : délicieux !

Très bonne adresse. Excellent menu. Personnel très professionnel et sympathique. Nous y avons passé un très bon moment en famille pour un anniversaire. Nous recommandons! Nous reviendrons avec plaisir

Établissement situé au milieu des vignes pour un séjour au calme et reposant, proche du centre-ville de Colmar. Un accueil et une disponibilité exemplaires. Une grande chambre offrant tout le confort requis avec une belle vue sur les monts environnants. Petit déjeuner complet et varié. Déjeuner sublime. Malheureusement la météo n'était pas de notre côté en ce mois de novembre, mais Château R se trouve maintenant en haut de notre liste pour un futur séjour en Alsace.

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Le cadre est superbe, l’ambiance chaleureuse et élégante. Les plats sont délicieux et parfaitement exécutés. Le service est impeccable, avec un serveur véritablement passionné par la cuisine et les accords mets et vins. Ses explications et ses recommandations ont sublimé notre repas. Une adresse que je recommande les yeux fermés ! »

Une très belle découverte pour y avoir fait mon mariage en petit comité. Tout y est réuni pour passer un agréable moment : un cadre exceptionnel,de belles salles,un caveau 🤩,des plats travaillés et de qualité,de bons vins,un personnel compétent et efficace (avec la bonne humeur de Stéphane). Tout était parfait. Merci à toute l'équipe

Le restaurant se situe dans un village typique d’Alsace, en plein cœur du vignoble et à proximité de Colmar. Le site est exceptionnel et le cadre chaleureux, l’accueil et le service sont excellents, la cuisine est raffinée et savoureuse. Félicitations à toute l’équipe du restaurant.

Fabuleux ! La cuisine est excellente et originale. La décoration est raffinée. Le service est impeccable. Une ambiance sereine, chic et très agréable. Merci

A quelques minutes de Colmar se situe ce bijou : un Château au milieu des vignes avec des chambres luxueuses. Le repas au restaurant gastronomique est absolument fabuleux: une table à ne pas manquer lors d'un passage dans la région de Colmar

Je ne sais pas par où commencer tellement nous sommes enchantés par ces 2 jours passés dans ce cadre de rêve. Nous ne partons que demain matin mais nous savons déjà que nous allons très vite revenir 🤗 Commençons par l’hôtel et la chambre de rêve, tout est parfait, le cadre idyllique, la décoration et tous les accessoires pour nous sentir comme à la maison. Nous avons été très bien accueilli, tout le monde est aux petits soins🙏 Pour finir, le restaurant, nous avons passé nos 2 soirées dans ce merveilleux restaurant où nous avons été tellement bien accueilli, conseillés. Les plats sont succulents, un véritable bonheur à chaque bouchée, des amuses bouches au dessert, un merveilleux moment🙏 Les petits déjeuners sont extrêmements qualitatifs et délicieux, du salé au sucré, tout est excellent. Puis enfin, Un immense MERCI pour ces 2 messieurs du restaurant qui nous ont si bien reçu, qui ont été d’une extrême gentillesse, générosité et bienveillance envers nous et notre petite Faustine 🙏 Nous les remercions du fond du coeur pour tout, et nous avons tellement été touchés par leurs merveilleuses attentions🙏 Nous reviendrons très vite car en plus de séjourner dans un magnifique établissement, toutes les personnes qui y travaillent sont merveilleuses🙏 A très bientôt 🙏

Testé le resto menu affaire du midi : topissime :) Je recommande ; qualité, cadre, service, tout y est. Simplement parfait.

Nous sommes allés dîner au restaurant du château R. Nous avions pris un menu à 75€. Chaque plat était une superbe découverte. Nous avons découvert de nouvelles saveurs avec beaucoup de goût et de raffinement. Les vins excellents adaptés à chaque plat. Le service impeccable. Très belle prestation. Je le conseille fortement.

Nous avons passé un excellent moment au Restaurant du Château R ! Un grand bravo aux serveurs Stéphane et Abdel, qui ont été super accueillants et extrêmement serviables du début à la fin. Leur bonne humeur et leur professionnalisme ont vraiment rendu notre repas encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant, notamment pour la qualité de l’accueil !

A découvrir absolument ! Dîner entre amis. Nous avons opté pour le menu surprise 4 plats ! Un régal pour les yeux et pour les papilles ! Service impeccable et lieu incroyable ! N’hésitez pas à vous y rendre !

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Le cadre est superbe, l’ambiance chaleureuse et élégante. Les plats sont délicieux et parfaitement exécutés. Le service est impeccable, avec un ser…

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Le cadre est superbe, l’ambiance chaleureuse et élégante. Les plats sont délicieux et parfaitement exécutés. Le service est impeccable, avec un s…

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Le cadre est superbe, l’ambiance chaleureuse et élégante. Les plats sont délicieux et parfaitement exécutés. Le service est impeccable, avec un ser…

J’ai rarement vu un établissement de ce niveau à tous points de vue : - CADRE: majestueux, classe, décoré avec énormément de goût , tout est assorti et réfléchi , c’est somptueux ❤️ - SERVICE : pro…

Excellent rapport qualité/prix. Plats savoureux. Très bonne surprise avec le menu 3 plats et ses 3 vins au choix. Des douceurs avant pour patienter et après pour ne pas oublier.

Excellent rapport qualité/prix. Plats savoureux. Très bonne surprise avec le menu 3 plats et ses 3 vins au choix. Des douceurs avant pour patienter et après pour ne pas oublier.

Ma Belle-Soeur nous a fait découvrir cet établissement en octobre 2024. Nous avons voulu y retourner pour plusieurs raisons : le serveur est exceptionnel et adore son métier. Il est aux petits so…

Nous avons apprécié le cadre, la sympathie et bienveillance du service, l’excellence du dîner. Nous nous avons pris le risque de choisir le menu surprise accompagné des vins choisis par le sommelie…

La salle est agréable, le maître d’hôtel est très accueillant et a beaucoup d’humour. Les plats sont recherchés de l’entrée jusqu’au dessert. Réalisé par une excellente pâtissière. Belle carte des …

La salle est agréable, le maître d’hôtel est très accueillant et a beaucoup d’humour. Les plats sont recherchés de l’entrée jusqu’au dessert. Réalisé par une excellente pâtissière. Belle carte des …

Un endroit exceptionnel. Une cuisine raffinée. Le personnel très chaleureux. Une soirée entre amies qui nous a fait un grand bien dans un cadre resplendissant. Les prix corrects Je vous conseil vi…

Un endroit exceptionnel. Une cuisine raffinée. Le personnel très chaleureux. Une soirée entre amies qui nous a fait un grand bien dans un cadre resplendissant. Les prix corrects Je vous cons…

Tout était parfait Des plats excellents avec des produits frais, une très belle salle et le personnel au top ! A découvrir absolument

On attendait un restaurant gastronomique…..Malheureusement on en était très loin Le positionnement au départ de cet établissement était les réceptions, les mariages, les événements d’entreprise …il a…

Les quelques membres du personnel que nous avons croisés étaient très aimables. Nous étions les seuls clients pendant trois des cinq jours de notre séjour. Le restaurant était la plupart du temps fer…

Les quelques membres du personnel que nous avons croisés étaient très aimables. Nous étions les seuls clients pendant trois des cinq jours de notre séjour. Le restaurant était la plupart du temps…

Nous avons célébrez un événement familial, nous étions 20/30 personnes. Le service n’a clairement pas été à la hauteur de nos attentes, le serveur était non chalant, nous avons demandé un café la …

Nous avons célébrez un événement familial, nous étions 20/30 personnes. Le service n’a clairement pas été à la hauteur de nos attentes, le serveur était non chalant, nous avons demandé un café l…