Gente Rara

Click M.

Buena experiencia. Menú degustación largo con muchos platos. Cada uno de ellos con diferentes sabores, productos, combinaciones y técnicas. Detrás de cada uno de ellos, se nota que hay trabajo y reflexión sobre lo que se ofrece y como. Todo el menú es muy regular, sin altibajos. Aunque empieza (desde mi punto de vista) algo flojo. El plato de salmonete y el postre de manzana, son para lamí los mejores platos. Mención aparte el carro de quesos. Gran variedad, te adaptan los quesos a tu gusto y se incluye en el precio (algo hoy en día extremadamente raro en los estrella Michelin). Servicio en sala bueno y atento. Mención especial al chef y la jefa de sala. Se nota que son los propietarios, y dan ese plus de servicio, hospitalidad y preocuparse de los clientes. Buena carta de vinos, con buenos precios. El día que acudimos no estaba el sumiller, y el chico que servía los vinos me pareció lo más flojo de la experiencia. Sin predisposición a dar buenas recomendaciones, un tanto rara si forma de envinar y sin claras respuestas a diferentes preguntas sobre un vino o recomendaciones. Por último, el precio. 110€ me parece muy adecuado para lo ofrecido, sobre todo teniendo en cuenta lo mencionado en el primer párrafo. Lo recomendaría

Helena V.B

Descubrimos 'Gente rara' gracias a 'Moonlight experimental bar', un referente para nosotros en la ciudad. A pesar de encontrarse en nuestro barrio no habíamos podido visitarlo pues es difícil reservar y hay que hacerlo con varios meses de antelación. Tuvimos la suerte de conseguir una mesa para celebrar una ocasión especial sin saber qué íbamos a encontrar y salimos maravillados. Los detalles están cuidados al máximo; la atmósfera, la atención, el menaje exclusivo, se percibe el amor y dedicación que se ha puesto en la cocina y en cada pase. Un homenaje a los sabores de nuestra tierra que además de reconocibles no dejan de sorprender. Elegimos el menú corto y para nosotros fue más que suficiente. Está muy equilibrado y no te quedas con hambre. Resulta imposible decantarse por un favorito, pero la 'Liebre al chocolate' consiguió emocionarnos a través del sabor. ¿El carro de quesos? Ojalá haber podido probarlos todos. Lo recomendamos muchísimo y seguro que volveremos para probar una nueva carta.

Mayte Castaño

La comida de 9 ya que hubo dos platos que no me gustaron pero por gustos propios el plato a los demás les encantó. Otros nos sorprendieron gratamente de 12.. , y sobre todo destacar la profesionalidad del personal como su cercanía hacia el comensal. Sin duda repetiremos.

Gabriel Martín

Hace poco estuvimos en este restaurante y elegimos el menú Lunático. La comida nos encantó, y la cantidad fue la perfecta. El servicio fue muy bueno, atentos y agradables. Los vinos que nos recomendaron estuvieron muy bien, combinaban perfecto con los platos. Volveremos cuando cambie el menú 😊

Estuve con mi hijo la semana pasada. No voy a explicar que comimos en el menú lunático y su maridaje. Ni pondré fotos porque hay muchas subidas. Solo quiero comentar nuestras sensaciones que fueron estupendas. El personal de diez. El sommelier extraordinario. Hace que la experiencia sea enriquecedora. Las personas que nos atendieron, jóvenes con entusiasmo, formación y amor por lo que hacen, si no, el resultado no sería el que es. Sofía y Cristian sois dos valientes atrevidos que habéis puesto vuestro proyecto en el panorama nacional de la alta restauración. Enhorabuena.

Que gran experiencia en Gente Rara. Menú brutal por un precio muy contenido, en nuestro caso, el largo, que sacia pero que no es pesado para nada. Se desarrolla en tres estancias, lo que lo hace muy ameno; con especial gracia en la última de ellas y principal, un espacio muy vivo, con todo el equipo trabajando cual show delante tuyo, un equipo muy joven, fresco, motivado y profesional. La carta de vinos, amplia, de muy buena calidad precio, con unos borgoñas muy interesantes. La comida; todo rico, todo bello, donde recuerdo especialmente la ostra, el ciervo, el foie hecho en casa, el tartar de pichón con anchoa, los guisantes y los deliciosos quesos. Muy recomendable, y para repetir, con la duda (no pregunté) de si varían el menú cada X tiempo, lo cual haría mantener el efecto sorpresa. Gracias por la experiencia. Marco

Después de meses llegó nuestro MENÚ LUNÁTICO, la experiencia espectacular, la presentación, el servicio, los vinos, los platos, los postres todo fenomenal, una experiencia gastronómica diferente y en algunos casos hasta divertida, recomendable 100%, sobre todo recomiendo ir sin prisas para poderlo disfrutar de principio a fin.

Descubrimos 'Gente rara' gracias a 'Moonlight experimental bar', un referente para nosotros en la ciudad. A pesar de encontrarse en nuestro barrio no habíamos podido visitarlo pues es difícil reservar y hay que hacerlo con varios meses de antelación. Tuvimos la suerte de conseguir una mesa para celebrar una ocasión especial sin saber qué íbamos a encontrar y salimos maravillados. Los detalles están cuidados al máximo; la atmósfera, la atención, el menaje exclusivo, se percibe el amor y dedicación que se ha puesto en la cocina y en cada pase. Un homenaje a los sabores de nuestra tierra que además de reconocibles no dejan de sorprender. Elegimos el menú corto y para nosotros fue más que suficiente. Está muy equilibrado y no te quedas con hambre. Resulta imposible decantarse por un favorito, pero la 'Liebre al chocolate' consiguió emocionarnos a través del sabor. ¿El carro de quesos? Ojalá haber podido probarlos todos. Lo recomendamos muchísimo y seguro que volveremos para probar una nueva carta.

La experiencia empieza en una parte del restaurante donde tomas varios bocados, continua en una sala fluorescente que me parece un acierto total para que la experiencia sea mas divertida y termina en tu mesa con un menú que pese a tener la expectativa muy alta con ellos ha cumplido a la perfección cosa que conmigo cuando tengo alta la expectativa es complicado. Lo mejor de todo es cuando el trato de las personas es bueno y la verdad que no pudo ser mejor, muy amables y atentos. El servicio impecable lo que esperas de cualquier restaurante de su categoría. Repetiremos seguro. Muchas gracias a Gente Rara.

Una experiencia magnífica, con un menú degustación muy completo repleto de productos de primer nivel tratados con el máximo respeto y sabiendoles sacar todo el partido posible. El personal muy profesional tanto en educación como en saber explicar todos los elementos que componen cada plato y su elaboración y combinación. A mi personalmente me gustó mucho. Muy recomendable sobre todo para parejas.

Cuando vas a un restaurante de este estilo, realmente no vas a cenar para comer, vas a disfrutar de una experiencia. Y en esto ellos lo consiguen: una presentación cuidada, una atención exquisita pero sin ser invasiva y una explicación de cada plato donde se nota que las cosas las hacen con cariño, originalidad y amor a esta tierra. La sala fluorescente del menú Lunático me pareció espectacular. Quizá un pelín acelerada. Todo realmente muy rico. No utilicé el maridaje porque a mí me gusta beber un buen vino todo el rato el mismo. Así que no puedo valorar el maridaje. Cristián salió a saludar al final y le felicitamos. En definitiva altamente recomendable; lo único malo es lo que hay que esperar para conseguir mesa.

Felicidad absoluta cuando sales del local después de cenar. Mucho cuidado en cada plato, buenas presentaciones, personal amable. No puedo estar más contenta de haber estado aquí. Si te gusta comer, probar sabores diferentes, nuevos, éste es tu sitio en Zaragoza sin duda.

Fue una experiencia gastronómica, sensorial y ambiental maravillosa. El lugar es una nave cálida y acogedora. El trato es perfecto. Todo se desarrolla en una combinación no forzada de elegancia e informalidad, creando un espacio cómodo, agradable, moderno y desenfadado. Cada bocado es un pedazo de cielo. Felicidades por su profesionalidad y por este concepto de negocio y cocina con tanto arte. Volvería mil veces.

Fuimos a cenar a Gente Rara mi pareja y yo y optamos por el menú Lunático de 22 pasos, una experiencia que superó con creces nuestras expectativas. Desde el primer momento el trato fue cercano, atento y muy profesional, haciéndonos sentir cómodos y bien acompañados durante toda la cena. Cada uno de los platos fue una sorpresa: propuestas muy originales, bien pensadas y con sabores que funcionaban a la perfección. Se nota el trabajo, la creatividad y el cuidado en cada pase. No hubo ninguno que desentonara; al contrario, el nivel se mantuvo alto de principio a fin. El precio fue de 285 €, incluyendo una botella de vino espectacular, que acompañó perfectamente todo el menú. Una experiencia gastronómica diferente y muy disfrutable, tanto por la cocina como por el servicio. Sin duda, un restaurante al que volveríamos y que recomendamos a quien busque algo especial.

Ha sido una experiencia increíble. Todo está muy cuidado para que la experiencia sea un éxito en su totalidad. El servicio es muy bueno ya que todos son grandes profesionales, muy amables y muy bien formados. La comida es espectacular, cada plato está formado de diferentes combinaciones súper ricas e innovadoras. Y el sitio y el ambiente es ideal. Merece mucho la pena.

La verdad, sin palabras, todo exquisito y una experiencia que al principio de la velada es un poco extraño pero conforme van pasando los platos vas entrando en calor y disfrutas cada vez más. Cogimos el menú Lunático ( 110€ ), y madre mía... No paraban de sacar platos y platos, todo riquísimo. A nivel de presentación de los platos, explicación de éstos y su sabor... Espectacular!

Fuimos sin haber investigado mucho acerca del menú y salimos gratamente satisfechos, si que echamos en falta alguna explicación más o mejor dicho que te guiarán más durante la comida. Me explico, cogimos el maridaje del Sumiller con el menú lunatico creo recordar de 6 copas y tomamos 5, ya que no sabíamos cuántos pases debía durar la copa, o detalles así. El sumiller increíble por cierto, un crack. Al final de la comida nos quedamos solos en el salón bastante tiempo lo cual nos pareció estar desatendidos. Sobre la comida después de haber estado nos vimos algún vídeo de influencers y fue cuando nos sentimos estafados en parte por las cantidades recibidas en la tabla de quesos por ejemplo, detalles que no se entienden porque.

Experiencia imprescindible si eres amante de la gastronomia. Toda la comida estaba buenisima. Hicimos el menú largo y la verdad es que salimos muy llenitos, la relacion calidad-precio esta genial. Especial mención a Sofia que fue muy amable y cariñosa y ademas de atendernos espectacularmente bien nos dio varias referencias para que acabaramos de disfrutar del fin de semana (somos de Barcelona). El resto de personal tambien nos trato de 10! Recomendable 100x100. Sin duda cuando tengamos la oportunidad repetiremos.

Juanjo Alba

Vivimos fuera y nos gusta comer en un Michelin de Aragón cada vez que volvemos a casa. El mejor de los últimos 3 años (6 restaurantes) somos de buen comer y con el menú pequeño nos hemos quedado casi llenos… el grande tiene pinta de ser demasiado. Muy agradables, nada “estirados” y unos pases muy interesantes. El maridaje muy bueno… creo que han sido 14 copas y para mi solo ha flojeado una. Muy bien. Cambien carta de Septiembre en Septiembre, posiblemente repetiremos.

Adrian Bona

La experiencia fue buena, pero con algún que otro detalle que no esperábamos. Anteriormente ya habíamos estado en 2021 y aquella vez nos encantó el menú Lunático. En esta ocasión probamos el menú Lunático junto con maridaje. En la primera estancia donde te sientan y te sirven los aperitivos, en una de las tartaletas, al masticarla nos salió una pequeña piedra/trozo de metal, no estaba claro el que. Aunque era pequeño, considero que no es algo aceptable tengas o no estrella michelin. (No lo comentamos porque nos pasaron a otra estancia y al salir ya no dijimos nada) Después te llevan a una sala donde van innovando y en nuestro caso nos tocó productos con luminiscencia y fue algo curioso de ver. Finalmente nos llevaron a la mesa para comenzar los pases y el maridaje. Cada uno con su correcta explicación acerca del plato. En general todos estaban muy buenos, con gran variedad de sabores y agradeci que no fuera mucha casquería como la vez anterior. Es verdad, que en esta ocasión los postres no me entusiasmaron. Los vi como más “flojos”, no hubo ninguno que destacase por sabor. En cuanto al maridaje, la música de fondo, ruido de cocina etc… hizo que apenas escuchásemos las explicaciones. Además, personalmente, no me gustó que tratándose de tantos vinos, se acumulasen las copas delante sin que las retirasen, que a veces los camareros no sabían por dónde colocar los platos sin que las copas molestasen. Respecto al ambiente, el local es grande y está muy bien. Con las distintas estancias por donde se pasa hasta llegar a la mesa, que es donde pondría un pero. Las mesas alrededor de las cocinas, son mesas elevadas con sillas altas. Al tratarse de un menú largo, que implica bastante tiempo, uno ya no sabía cómo acomodarse en las sillas puesto que no tienen respaldo donde apoyarse El servicio fue correcto en todo momento. El personal fue muy amable. No sé si han cambiado la dinámica, pero la vez anterior nos servía siempre la misma camarera y en esta ocasión traían los pases distintos camareros (la manera de explicar variaban según quien los traía). En mi opinión queda mejor que te sirva el mismo, pero eso ya depende de su organización. En resumen, buena experiencia.

Ana Lecha

Voy a intentar ser lo más transparente posible: el menú está bien, muy bien, pero hubo un par de cosas que me chirriaron. 1. Que saquen una tabla de quesos. Entiendo que es parte de su sello de identidad, pero de un restaurante con una estrella Michelin me esperaba un plato más elaborado (cuestión de expectativas imagino). 2. Uno de los pases era un plato de lentejas con hígado de pescado y el mismo camarero nos avisó de que era un plato muy fuerte y lo alternáramos con pan. Realmente era un plato fuerte y que no terminé de disfrutar. Me chocó bastante que el propio camarero nos advirtiera. Si realmente no es un plato que vayas a disfrutar, y encima te avisan ¿por qué lo sirven?. El resto de los pases los disfruté mucho y me pareció una coreografía muy bien orquestada. Señalar también que el maridaje (120€ por 5 copas) me pareció excesivamente caro.

Carlos Garcimartín de las Casas

Teníamos reserva desde febrero, y ayer por fin llegó el momento 👋🏻 El local no puede ser más diferente; una nave bien espaciosa adecuada para la ocasión que sorprendentemente, estaba a una temperatura perfecta, cosa que en Zaragoza en verano, no es especialmente fácil. 🔥 Pedimos el menú más completo, de 21 pases, y sin lugar a dudas, fue toda una experiencia 👏🏻 No voy a iros contando todo pase por pase 😅, pues creo que una de las mejores cosas que tienen estos restaurantes es ir sin saber y simplemente disfrutar 🕵🏻 En mi caso, diré que disfruto casi tanto de la comida como del servicio 🤵🏻, de ver cómo está todo cuadrado como un engranaje perfecto y todo medido al milímetro 👁️👁️ Diré que en este menú, no pude disfrutar tanto como en otros, puesto que había muchísimos pases de pescado 🐟 y a pesar de mis raíces gallegas, soy mucho más de carnes 🥩 💸 En cuanto a precio, salió a 123€ por cabeza, 110€ del menú y el resto de bebidas. Un precio razonable para un estrella Michelin. 💸 Sin duda, una experiencia! 🤓

Teníamos reserva desde febrero, y ayer por fin llegó el momento 👋🏻 El local no puede ser más diferente; una nave bien espaciosa adecuada para la ocasión que sorprendentemente, estaba a una temperatura perfecta, cosa que en Zaragoza en verano, no es especialmente fácil. 🔥 Pedimos el menú más completo, de 21 pases, y sin lugar a dudas, fue toda una experiencia 👏🏻 No voy a iros contando todo pase por pase 😅, pues creo que una de las mejores cosas que tienen estos restaurantes es ir sin saber y simplemente disfrutar 🕵🏻 En mi caso, diré que disfruto casi tanto de la comida como del servicio 🤵🏻, de ver cómo está todo cuadrado como un engranaje perfecto y todo medido al milímetro 👁️👁️ Diré que en este menú, no pude disfrutar tanto como en otros, puesto que había muchísimos pases de pescado 🐟 y a pesar de mis raíces gallegas, soy mucho más de carnes 🥩 💸 En cuanto a precio, salió a 123€ por cabeza, 110€ del menú y el resto de bebidas. Un precio razonable para un estrella Michelin. 💸 Sin duda, una experiencia! 🤓

La experiencia fue buena, pero con algún que otro detalle que no esperábamos. Anteriormente ya habíamos estado en 2021 y aquella vez nos encantó el menú Lunático. En esta ocasión probamos el menú Lunático junto con maridaje. En la primera estancia donde te sientan y te sirven los aperitivos, en una de las tartaletas, al masticarla nos salió una pequeña piedra/trozo de metal, no estaba claro el que. Aunque era pequeño, considero que no es algo aceptable tengas o no estrella michelin. (No lo comentamos porque nos pasaron a otra estancia y al salir ya no dijimos nada) Después te llevan a una sala donde van innovando y en nuestro caso nos tocó productos con luminiscencia y fue algo curioso de ver. Finalmente nos llevaron a la mesa para comenzar los pases y el maridaje. Cada uno con su correcta explicación acerca del plato. En general todos estaban muy buenos, con gran variedad de sabores y agradeci que no fuera mucha casquería como la vez anterior. Es verdad, que en esta ocasión los postres no me entusiasmaron. Los vi como más “flojos”, no hubo ninguno que destacase por sabor. En cuanto al maridaje, la música de fondo, ruido de cocina etc… hizo que apenas escuchásemos las explicaciones. Además, personalmente, no me gustó que tratándose de tantos vinos, se acumulasen las copas delante sin que las retirasen, que a veces los camareros no sabían por dónde colocar los platos sin que las copas molestasen. Respecto al ambiente, el local es grande y está muy bien. Con las distintas estancias por donde se pasa hasta llegar a la mesa, que es donde pondría un pero. Las mesas alrededor de las cocinas, son mesas elevadas con sillas altas. Al tratarse de un menú largo, que implica bastante tiempo, uno ya no sabía cómo acomodarse en las sillas puesto que no tienen respaldo donde apoyarse El servicio fue correcto en todo momento. El personal fue muy amable. No sé si han cambiado la dinámica, pero la vez anterior nos servía siempre la misma camarera y en esta ocasión traían los pases distintos camareros (la manera de explicar variaban según quien los traía). En mi opinión queda mejor que te sirva el mismo, pero eso ya depende de su organización. En resumen, buena experiencia.

Voy a intentar ser lo más transparente posible: el menú está bien, muy bien, pero hubo un par de cosas que me chirriaron. 1. Que saquen una tabla de quesos. Entiendo que es parte de su sello de identidad, pero de un restaurante con una estrella Michelin me esperaba un plato más elaborado (cuestión de expectativas imagino). 2. Uno de los pases era un plato de lentejas con hígado de pescado y el mismo camarero nos avisó de que era un plato muy fuerte y lo alternáramos con pan. Realmente era un plato fuerte y que no terminé de disfrutar. Me chocó bastante que el propio camarero nos advirtiera. Si realmente no es un plato que vayas a disfrutar, y encima te avisan ¿por qué lo sirven?. El resto de los pases los disfruté mucho y me pareció una coreografía muy bien orquestada. Señalar también que el maridaje (120€ por 5 copas) me pareció excesivamente caro.

Salí decepcionado de esta experiencia gastronómica. Había recibido muy buenas valoraciones del sitio y lo cierto es que iba con bastantes expectativas, quizás tuve mala suerte con el menú, pero el resultado no fue el esperado. El local es espectacular y el trato por parte del servicio es el habitual en un estrella michelin, educado, servicio muy rápido y donde no queda nada al azar. En ese aspecto, un 10. El menú comienza con 3 pequeños bocados basados en productos del bosque. Elaboración y presentación muy original, pero me resultaron algo insípidos. Luego vienen otros 3 bocados de producto de caza. El primero me resulto desagradable, era una morcilla de ave que tenía un sabor muy muy fuerte. Los otros dos, especialmente una tapita con carne de jabalí, cumplieron con la expectativa. A continuación, vino lo mejor del menú para mi gusto. Una pequeña tarta basada en trucha (top), una ostra con una salsa muy buena y un pate de faisan con trufa. Estos tres platos cumplieron con lo que esperaba sin lugar a dudas. Ahora bien, continuaron con las carnes, que fueron una verdadera decepción. Ración mínima (un bocado apenas). El ternasco era al menos muy sabroso, pero la codorniz me resultó totalmente prescindible. Los postres tampoco estuvieron a la altura, sabores estándar y raciones diminutas. En definitiva, mal sabor de boca. No dudo de que sea un sitio espectacular, pero mi experiencia no lo fue. La cantidad me resultó insuficiente para ser un menú de 14 pases y la explosión de sabores estuvo limitada a algunos platos muy concretos.

Sonia gracia

Era la segunda vez que íbamos ,la primera nos pareció un chasco (hace 4 años)queríamos darle otra oportunidad Es un no Rotundo lo mejor el primer pase estaba increíble después sin más ,estaba bueno si pero para ser una estrella y el precio total una decepción La carta de vinos es un auténtico robo ,hemos estado en muchos restaurantes y este es pretencioso 9 € por una copa de enate Y 40 € la botella más barata de un vino sencillo es un atraco

Francho Gracia

Dando por hecho que vas con una idea preconcebida,de que es un estrella michelin y por ello ,los precios son lo que son, a mi ciertamente, me dejo una sensacion de mayor expectativa de la que vivi. La comida correcta,algun pase muy bueno,pero demasiada intensidad de sabor en algun pase, que considero, en algun caso dificil de disfrutar. El precio lo veo,a mi parecer excesivo,para lo que se ofrece ,y la cantidad demasiado escueta,en lo que ,eso si,te ofrecen pan,sin coste, que ayuda a salir mas saciado. El menu que escojimos fue el chalado,q igual ,el lunatico ofrece algo mas, que podria cambiar mi opinión. El maridaje lo hicimos con cerveza,porque el precio de los vinos era desorbitado, siendo vinos ,muy comunes en algun caso,q multiplicaban por 7 su valor,minimo.

Dando por hecho que vas con una idea preconcebida,de que es un estrella michelin y por ello ,los precios son lo que son, a mi ciertamente, me dejo una sensacion de mayor expectativa de la que vivi. La comida correcta,algun pase muy bueno,pero demasiada intensidad de sabor en algun pase, que considero, en algun caso dificil de disfrutar. El precio lo veo,a mi parecer excesivo,para lo que se ofrece ,y la cantidad demasiado escueta,en lo que ,eso si,te ofrecen pan,sin coste, que ayuda a salir mas saciado. El menu que escojimos fue el chalado,q igual ,el lunatico ofrece algo mas, que podria cambiar mi opinión. El maridaje lo hicimos con cerveza,porque el precio de los vinos era desorbitado, siendo vinos ,muy comunes en algun caso,q multiplicaban por 7 su valor,minimo.

Era la segunda vez que íbamos ,la primera nos pareció un chasco (hace 4 años)queríamos darle otra oportunidad Es un no Rotundo lo mejor el primer pase estaba increíble después sin más ,estaba bueno si pero para ser una estrella y el precio total una decepción La carta de vinos es un auténtico robo ,hemos estado en muchos restaurantes y este es pretencioso 9 € por una copa de enate Y 40 € la botella más barata de un vino sencillo es un atraco