Asador Basusta
Basque · Zumaia
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Über Asador Basusta
Asador Basusta, situado en Zumaia, les da la bienvenida a un espacio donde la tradición culinaria vasca se une a un ambiente cálido y acogedor. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica completa, desde almuerzos hasta cenas, con opciones para disfrutar tanto en el interior como al aire...
Asador Basusta, situado en Zumaia, les da la bienvenida a un espacio donde la tradición culinaria vasca se une a un ambiente cálido y acogedor. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica completa, desde almuerzos hasta cenas, con opciones para disfrutar tanto en el interior como al aire libre, junto al río. Somos conocidos por nuestra parrilla, donde preparamos pescados frescos y carnes de calidad, como el chuletón, resaltando sus sabores naturales. Entre nuestros platos más apreciados se encuentran el txangurro al horno y la merluza. Además, contamos con una cuidada selección de vinos y postres deliciosos para complementar su comida. Nuestro equipo se dedica a brindar un servicio atento y personalizado, asegurando una visita memorable para todos nuestros clientes. Ofrecemos accesibilidad para personas con movilidad reducida.
Was Kunden über Asador Basusta sagen
Asador Basusta destaca por su excelente comida vasca tradicional, especialmente el pescado fresco a la parrilla y el chuletón. Los clientes elogian la ubicación junto al río y el servicio amable, aunque algunos consideran que los precios son elevados y las porciones pequeñas.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Si buscas una experiencia inolvidable, pide el pescado fresco a la parrilla o el chuletón. Disfruta de las vistas desde la terraza exterior, pero prepárate para precios más altos.
Services
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Asador Basusta
Asador Basusta befindet sich in Zumaia, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Casa - Lonja De Bedua (A 18m) — edificio catalogado en Zestoa Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Caserio Bedua Txiki (A 38m) — edificio catalogado en Zestoa Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Cementera De Bedua (A 110m) — edificio catalogado en Zestoa Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Ermita De San Lorenzo (A 375m) — edificio catalogado en Zestoa Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa De Camineros (A 789m) — edificio catalogado en Zumaia Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Túnel Veintinueve (A 870m) — edificio catalogado en Zumaia Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Túnel Veintinueve (A 899m) — edificio catalogado en Zestoa Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Chimenea San Jose (A 920m) — edificio catalogado en Zumaia Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Vivienda Para Obreros (A 931m) — edificio catalogado en Zumaia Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Cementos San Jose (A 931m) — edificio catalogado en Zumaia Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
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Häufig gestellte Fragen zu Asador Basusta
Bewertungen von Asador Basusta Zumaia
Fuimos a comer al Asador Bedua por recomendación de unos amigos y la verdad es que fue un acierto total. El sitio es precioso, con mucho encanto y rodeado de verde. Pedimos pescado a la brasa y estaba espectacular, de los mejores que he probado. La carne también buenísima y los postres caseros una maravilla. Además, el trato fue muy bueno, cercano y muy atentos en todo momento. Un sitio al que sin duda volveremos. Muy recomendable si buscas buena comida en un entorno especial e increible.😊
Un restaurante de diez, pero con un precio de 10 también 😅😬El comedor con techos de madera y paredes de piedra es una casa acogedora en la que te sientes seguro. Pedimos las alcachofas y el salpicón de bogavante 🦞 de entrantes y después compartimos un rodaballo entre dos (es para 2 personas) y una chuleta 🥩 De postre pedimos la torrija que estaba deliciosa pero era bastante escasa.
Una experiencia para repetir. Situado en un paraje tranquilo y con mucho encanto. El servicio es muy agradable, atento y muy profesional. La comida fue impresionante, se nota la calidad de los productos, todo exquisito. Imprescindible probar el chuletón aunque todo lo que pedimos estaba muy bueno. Además puedes llevarte productos de su propio huerto.
Un espacio de ensueño, rodeado de naturaleza y con un ambiente que invita a relajarse. El servicio es espectacular: cercano, profesional y siempre atento. El producto, fresquísimo y de primera calidad, con muchos ingredientes que vienen directamente de su propia huerta. Una experiencia auténtica y tranquila, ideal para disfrutar sin prisas.
Espectacular. Reservamos para comer allí con un día de antelación. La ubicación del restaurante es insuperable, tiene una terraza cubierta maravillosa. Pedimos croquetas, cigalas rebozadas, besugo, tarta de queso y leche frita. Absolutamente todos los platos fueron un acierto. La calidad de cada plato es alta, el servicio atento, amable y agradecido y los tiempos de espera correctos a pesar de estar todas las mesas ocupadas. Además pudimos llevar a nuestra perra. Sin duda recomendamos probarlo.
Premium superior!! Ha sido una maravilla conocerles y la chuleta que hemos probado creo supera a la que probé en un lugar que era maravillosa , pues esta la superó Es mantequilla en la boca , la carne . Los productos , probamos varios platos y todos de 10. Sin duda volveremos , estuvimos por la noche y repetimos por el día Muy buen precio, felicito a la dueña por su trabajo esfuerzo y a toda la familia por continuar con este legado Bedua ! Gracias también Arantxa por su atención y dedicación Hasta pronto familia Bedua
Ubicado junto al río en una zona tranquila, muy relajante. Tienen huerto propio. El chuletón, extraordinario, así como los hongos con yema de huevo. La torrija de postre, la hemos comido mejores. Algo seca. La entrada al sitio está algo escondida. Hay que ir atento. Recomendable.
Fuimos dos parejas a comer. Para compartir tomamos foie, croquetas y tortilla de patatas. Después una de ellas tomó borraja y los otros tres, fuera de carta, tomamos virrey, que estaba espectacular. Todo regado con un buen albariño Pazo de Barrantes. De postre, torrija con helado de avellana, tarta de manzana con helado de manzana, arroz con leche y un escocés. Teníamos la reserva en la terraza, que es climatizada y la verdad, que estuvimos muy a gusto. El camarero que nos atendió muy agradable y simpático.
Estupenda experiencia en Bedua. La comida riquísima, especialmente los pescados. Pedimos rodaballo, merluza en salsa y taco de merluza a la parrilla. Como entrantes para compartir: croquetas, su famosa tortilla de patata, kokotxas y almejas. Y de postre torrijas y tarta de queso, impresionante. Todo regado con buen txakoli Txomin Etxaniz y unos chupitos variados para terminar. Como reyes. El servicio más que perfecto y el lugar es increíble, a orillas del Urola, con su huertita... Qué paz 💙
Una segunda vez increíble y no será la última, porque la verdad hoy hemos salido muy satisfechos del lugar, de la comida y del trato, muy bien. Creo que hemos comido un besugo tan rico y bueno como los del Xixario, ha sido de 10. El lugar además acompaña como sitio muy romántico, el entorno también es una maravilla y está muy bien cuidado tanto puedes comer en el interior del comedor como en una terraza acristalada magnífica, con unas vistas maravillosas. Desde luego está muy claro que hay que reservar porque estaba a tope tanto dentro como fuera...
Comida exquisita, productos de primera calidad, sin duda muy recomendable. El precio de la carta es elevado pero la experiencia bien lo vale. Tienen huerta propia de la que sacan los productos frescos y con sabor. El T-bone estaba espectacular aunque el pescado tenía una pinta estupenda.
Si te gusta el pescado, este es el sitio ideal para comer. Además, si como yo, eres alérgico al ANISAKIS, solo tienes que reservar mesa con una semana de antelación e indicar que te congelen, durante 5 días, el pescado que vayas a comer ese día y disfrutarlo a tope, acompañado de un buen txacolí. El resto de platos de la carta son de 10. El sitio muy acogedor y de ambiente agradable. Y la atención exquisita. Repetiré.
Visita obligada a este restaurante asador, con una amplia oferta de pescados y mariscos a la parrilla. Ubicado en un entorno natural junto al rio, muy agradable, posee huerto propio. Decoración rústica y mobiliario cómodo, tanto en su salón interior, como de sus terrazas al aire libre. Personal atento y amable. Un sitio con encanto. El chuletón a la parrilla estaba fantástico, el panache de verduras muy ricas, la tortilla de bacalao, tierna y jugosa, y la leche frita inmejorable. Con una carta de vinos muy sugerente a precios asequibles....
Servicio súper recomendable por su equipo de camareros. Comimos en la terraza el día más caluroso del año y hasta pasamos algo de frio, que fue de agradecer. Pescados a la parrilla de gran calidad y frescura. Nos queda pendiente volver y repetir cenando en la calle, en una mesita junto al Urola, a la luz de unas velas. Tiene que ser increíble.
Comimos de maravilla en este lugar, el rape estaba delicioso. Destacar el servicio de Margatita, una de las camareras del restaurante, nos atendió fenomenal y fue muy amable con nosotros.
Si uno come el que pueda ser probablemente el mejor Rodaballo que haya comido nunca, se dice y ya está. Asador Bedua es un lugar muy especial. Conserva toda la esencia de un Asador de toda la vida, con un producto de 10 y una cocina sensacional. Muy buena oferta de vinos también con algún Magnum muy interesante. Un servicio muy amable a pesar de la cantidad de gente que había en el salón. El único pero quizás, por poner alguno, los precios de los postres. Precios en general altos también en entrantes y principales pero cuando uno recibe el producto en mesa, entiendo una parte de eso. Volveremos seguro!
El sitio sigue siendo espectacular, y más si cabe después de la preciosa remodelación exterior donde han creado una preciosa y espectacular terraza a orilla de la ría. La gastronomía de la tierra no defrauda, su huerto ecológico donde se proveen de materia prima de primerísima y el servicio, formidable. NO APTO PARA TODOS LOS BOLSILLOS, sobretodo aquellos que confunden "servilismo" con servicio por tener unos precios de mercado más elevados que quizás en otros establecimientos (y no guardan la coherencia del global del conjunto) Que hace 14 años marcara un recuerdo en la memoria, ya significa mucho
Hemos hecho 800 km para venir a Bedua. La Situación del restaurante es especial. La atención y profesionalidad de Ester ha sido lo mejor del día. No puede faltar el Rodaballo y la chuleta. Volveremos.
Muy buen lugar al que ir a comer. Ubicado en la orilla del río, permite comer con la tranquilidad que da el estar alejado de la carretera. Trabajan con género de calidad y eso se nota en los platos. Están cocinados con mimo. Si es verdad que es más caro que otros lugares, pero se paga con gusto. Los postres son caseros y eso se agradece.
Asador muy acogedor, con una ubicación envidiable y una decoración con buen gusto. Dispone de un aparcamiento amplísimo, baños impecables y varias zonas de terrazas (abierta y descubierta). Lugar típico del país, con una atención muy buena de todo su personal y servicio rápido. Almorzamos ensalda con centollo, merluza a la parrilla, vainas del huerto (de la casa) con cama de puré, huevo y trufa. Cerveza y txacolí. Más postre: leche frita con helado de avellanas sobre camilla de natilla. COCINA DE 10. Todo acompañado del honor de conocer a la señora propietaria de unos de los sitios de la película tan conocida. Perdérselo es pecado.
Se trata de un casa palacio o casa solariega con un magnífico restaurante, el Bedua. Ubicado en un enclave espectacular y con un ambiente relajado y encantador. La comida es excelente, en especial el pescado que como en toda la zona es sabroso y bien cocinado. Grabaron escenas con Carmen Machi en la pelicula “los 8 apellidos vascos”. Su comedor interior en invierno es muy acogedor con chimenea. Es caro pero vale la pena pagar lo que cobran. Tengo entendido, de varias veces que he ido, que el padre fue quién hizo de esa casa palacio, en un restaurante de referencia de la zona. Pero también es cierto que la hija, la futura gestora del restaurante no es muy sociable. Tuvimos un problema con el taxi que nos pidió ella para recorrer 5 Km y nos cobró 50 € por el servicio. Después ella, no se quiso responsabilizar y se limitó a pedir disculpas sin cumplir su palabra de devolvernos el dinero. Una pena de gestión, pues cualquier servicio que un restaurante ofrezca debe antes tener la certeza que es correcto.
Precio/Calidad. No es barato comer aquí por ende como cliente te pones un poco más exigente y de alguna forma “la crítica” es más minuciosa que otros lugares. Antiguo caserio donde a mi parecer la experiencia es diferente si comes adentro o fuera. Adentro es un clásico restaurante lleno de mesas (demasiado) y afuera se aprovechó la naturaleza, vistas y es un tanto minimalista. Un lugar para postear una foto, pero quitando todo esto! Se come muy bien, producto y calidad. Sorprende la carta de vinos!!!! Servicio muy atento, a pesar de la cantidad de gente que hay comiendo, no hay esperas y eso se agradece. Volveré!
Un lugar con mucho encanto y comida tradicional vasca excepcional. Disponen de tres comedores diferentes (interior, cristalera y al aire libre), nosotros optamos por la última opción y fue todo un acierto, comer con las vistas a la ría. Pedimos de primero la famosa tortilla de patata con productos de su propia puerta y pimientos verdes, txangurro al horno (muy rico!!!!) y besugo (espectacular!!!!!), de postre torrija con helado de avellana. Teníamos muchas ganas de ir y ahora tenemos muchas ganas de volver!
De los mejores restaurantes de Donosti. Un restaurante con un entorno en medio de la naturaleza , con huerta propia , servicio y personal excelente ( Edwin), atento y servicial. El Rodaballo, las almejas , la carta de vino amplia y selecta, etc exquisita. . En definitiva un sitio nota repetir.
Dos primeros espectaculares de sabor, ensalada de txangurro y crema de cigalas, un chuleton de 800 grs. acompañado de un plato de riquísimas, repito, riquísimas verduras, botella de vino blanco, un café 170 eur . Buena calidad. Buen servicio. Acogedor, limpio, ordenado, os invito a conocerlo.
El vivo ejemplo de que la gran cocina vasca no precisa de químicas, malabarismos ni espectáculos para sorprender. Un lugar maravilloso y con gran encanto donde destaca la calidad del producto autóctono y el cariño y la profesionalidad al elaborarlo. Un placer para las papilas gustativas de grandes y pequeños.
El Bedua esta rodeado de un remanso de paz y tranquilidad y por donde pasa el Rio Urola,un puente separa la huerta de donde se nutren sus verduras y sus excelentes tomates y la zona del asador , con su terraza . La parrilla de siempre ha tenido mucha fama y pasan por alli excelentes pescados y txuletas que llegan a la mesa en su punto exacto que haya solicitado el comensal.De la cocina tambien salen al mismo nivel que la parrilla platos clasicos y de temporada y como decia anteriormente las verduras de mas cercania no puden ser. Memorable para mi es su tortilla de patatas entre otros platos . La sala es muy acogedora,su terraza enamora y el servicio de sala encantador . En esta visita la parrila ( grande @sanchezleopoldosanchez ) gano por goleada a la hora de pedir y de allí salieron unas kokotxas melosas,finas,plenas de gelatinosidad y un toque sutil a ahumado de la parrilla.tambien salio un Besugo y una txuleta con la carne tierna pero con mordida ,el rojo de la carne transmitia que estaba en su punto. De aperitivo pedimos unas anchoas en salazon ,tersas ,yodadas , finas en boca ,limpias y con el punto de sal necesario y antes de los platos de parrilla nos llego un revuelto de xixas aprovechando que es la temporada y que lo resuelven en Bedua con maestría.para terminas ,una selección de quesos. La parte liquida se empezo con un Txakoli , que se note que es el vino de la zona,en este caso , uno de mis preferidos , Aitaren de la misma Aitaren Upategia Bodega y que distribuye Exclusivas Mardu Gourmet , para la txuleta elegimos un tinto de Ribera del Duero , Psi de Dominio y para finalizar este gran festin que mejor que un Delamotte Blac de blancs 2014. Asador Bedua está en mi circulo de restaurantes de confianza.
Impresionante el sitio. La comida buenisima y el sitio merece mucho la pena. Eso si reservar y pedir la cristalera. Pedimos ensalada de tomate, tortilla de bacalao, crema de cigalas y dos rodaballos. Con el vino, postres y chupito pagamos 83€ por persona. Es un poco caro pero para darse un festin esta muy bien. Repetiria sin duda. Los camareros majisimos.
De los mejores rodaballos que me he tomado en mi vida. Productazo en todos sus platos con una elaboración a la altura. Además de la comida y sitio de 10, el personal un 11. Me olvidé las gafas y me ayudaron mucho para que me volviesen por correos a Madrid. Volveré muy pronto.
Un lugar con mucho encanto. Caserío muy bonito junto a la ría en Zumaia. Tiene un comedor interior, por cierto aquí se rodó 8 apellidos Vascos. Y otro exterior acristalado. El producto de 10. La atención del camarero que nos atendió exquisita. Muy educado y amable. Para recomendar y para repetir. El Rodaballo estaba de muerte.
Siempre es una experiencia memorable comer en Bedua. Soy incapaz de sacarle un fallo, desde lo menos importante a lo demás. Producto de primer orden, elaboración magistral y atención esmerada. Imprescindible venir y probarlo. Agradecimiento a José Mari y a su mujer, por una experiencia tan estupenda en todos los sentidos. Nunca defrauda, personalmente destacaría su honradez y profesionalidad. Soy un incondicional de ellos y estoy deseando poder repetir esta estupenda experiencia en un marco maravilloso. Gracias por vuestro trabajo y dedicación.
La calidad del producto y su elaboración hacen justicia con el precio. Hicimos una reserva con 2 horas de antelación y nos hicieron un hueco. Recomendable reservar con tiempo, porque en cosa de una hora se ha llenado tanto el parking como el restaurante. El espacio y el ambiente de la terraza me ha gustado, muy tranquilo y con bastante privacidad entre mesas. Si que es verdad, que al ver el interior me ha parecido que había poco sitio entre mesas y demasiada gente, teniendo que esquivar mesas para llegar al baño. Como recomendación elegiría la terraza para comer…
Un sitio encantador y con estilo. El sitio está ubicado a las afueras de Zumaia al lado del rio Urola y aunque el acceso fue algo lioso al final pudimos acceder y aparcar en su parking. La comida está muy elaborada y con productos de la zona incluso de sus huertas. Comimos un rodaballo de categoría a la brasa, sin duda un acierto. Me quedé con las ganas de probar la chuleta porque tenía muy buena pinta. La atención de los dueños y los camareros genial, cuidando cada ultimo detalle. Volveremos y lo recomendaremos sin dudas.
Great location for both inside and outside seating. Service very good. Both fish and meat dishes from the BBQ grill were excellent, full of if flavour. Fish fresh and flavourful, steak 🥩 (especially the Tbone) succulent and tasty. A very pleasant relaxing lunch.
Beautiful dining room with a warm country feel. The dishes were creative and delicious. Barnacles were fun the spider crab was delicious. Turbot was fresh. The waiter was very patient with us to explain all the dishes and made recommendations that were perfect. Add to the list of must visits when near Getaria.
Thank you for tasty food (baked spider crab is amazing) and perfect service!! Margarita is the kindest person to welcome you and make sure you have a great time! Thank you from all our family! Hope we will come back some day!
Absolutely best lunch in our whole trip. Basque country is known for its amazing food and this place could easily be the resemblance of it! We were looking for a txangurro (grill crab) and got so so much more then just it! Try their fried milk or bread deserts, so tasty! We were welcome to stay at the terrace with our dog. Special thank you to Margarita, she made our day and made sure we enjoy the lunch to the fullest.
Incredible restaurant. The fish is so fresh, and excellent. The Chuleton(steak) was also amazing. Don’t expect to get a well done steak. It’s not gonna happen and it just ruins the excellent meat they serve there. An truly enjoyable dining experience. In my opinion, worth the price
After a day on the path of Flysch we were really hungry but had no idea where to go, so I resorted back to my main tool: ‘asking the locals’; this time at a gas station, the lady behind the cashier was unambiguously clear: Asador Bedua. In her words: „super bueno pero super caro“ (super good but super expensive). In spite of the ‘super expensive’ we decided to check it out. The place wasn’t easy to find but it was a beautiful setting, the restaurant was rustic-style and apart from a French guest and his daughter completely empty. Not only the building but but also the waitress and the food was rather archaic as we learned once we decided to stay. All in all the lady from the gas station was definitely right! The recipes were simple without complications, more a ‘back to the good taste of the essence’ type of concept without frills. According to the waitress all raw material came from their own vegetable garden, stable & barns or as their own fishing catch. I am definitely coming back (if I can afford it).
El sitio es maravilloso, las pegas que le encontrado un poco de mal olor a la entrada, debe de ser de la ría, cuando baja la marea. Todo lo que pedimos estaba muy bueno, la chuleta, la ensalada de changurro, las almejas… El postre te dice tarta de queso con mermelada de arándano, pero no, es la decoración con la mermelada.
Exquisita comida y un buen ambiente. El caserío tiene un encanto especial. Nos atendieron genial y eso que estaban a tope y no todos los comensales de otras mesas fueron amables. Supieron lidiar como grandes profesionales con esas personas que no tuvieron mucha educación al hablar. La comida de 10 y el sitio es espectacular.
Fuimos a comer a este restaurante, pues lo vimos muy recomendado en Zumaia. El restaurante es precioso, con bonita decoración y un exterior muy agradable. El comedor interior ya es harina de otro costal: mesas muy juntas y demasiados comensales en la sala, puede resultar un poco desagradable. El servicio bien, atento, pero desbordado. Aún así, fueron ágiles. La comida está buena, pero realmente, SIN MÁS: las patatas fritas caseras, muy buenas, pero carísimas… ¡son patatas fritas! La ensalada de sus tomates de la huerta, muy rica. La sopa de pescado… no tenía sabor a mar, la verdad, aunque la base de sofrito era buena, no ha sido extraordinaria. El txuletón bien (no te preguntan el punto), ni por asomo de los mejores que hemos probado, aunque no debería, por el precio. En resumen, mala relación calidad/precio, creemos que los precios están muy inflados: Pan: 2,80€ x unidad. Botella de agua: 4,50€ Copa de vino (sin poder elegir): 4,95€ Café, 2,70€ Ensalada de tomate y bonito: 21€ SOBREVALORADO. Puedes comer por 60€/persona en mejores restaurantes.
Aunque la comida es espectacular los precios son desorbitados. Me fastidia un poco llevarme un sabor "agridulce" del restaurante porque la comida sinceramente es espectacular, pero los precios están totalmente fuera de mercado. El chuletón son 69€/kg, de por si elevado, pero la sorpresa viene cuando en la cuenta indica que pensaba 1,400kg (muy dudoso), y la sorpresa sigue cuando todos los comentarios de las personas que han dejado reseñas sobre el chuletón indican lo mismo, a todo el mundo le han cobrado 1,400kg y ni de lejos pesaba más de 1kg... Por otro lado nos han ofrecido fuera de carta unas bainas con huevo, sinceramente muy buenas. Quizá fallo nuestro no consultar el precio, pero sinceramente no esperábamos que costarán ni más ni menos que 33€ el plato, básicamente porque si contamos que aprox la ración contiene unos 250gr, estaríamos hablando de que el kilo de judías lo venden a 132€/kg, WOW, el chuletón es caro pero las "judías de oro" se llevan la palma. Agua a 5€, tarta de queso a 11, sin comentarios. Por lo demás el sitio es precioso y la comida estupenda, por eso mismo es una pena quedarse con esa sensación.
El lugar es muy bonito. Se come muy bien, pero los precios quizás son algo desorbitados: - 12 croquetas 18€ - 12 gambas 37€ - 12 almejas en salsa verde 35€ - 2 pedacitos de merluza rebozara 28€ - una ración de pan 2'8€ Todo está muy rico, pero creo que se les ha ido la mano con los precios. Nosotros estuvimos dentro y las mesas están demasiado juntas entre si, incluso sillas de mesas distintas apoyadas entre si. Si tenéis la oportunidad, pedir comer en la terraza acristalada y climatizada.
Comida buenísima....pero cariiisimo. 63 euros la ración individual de besugo, 45 la de chuleton, 12 los postres, 28 el vino más barato. Total 313 euros una comida de 2 adultos y 2 niños de 11 y 15 años Sitio para disfrutar pero sabiendo que la dolorosa va a ser de escándalo
Un sitio ideal para desconectar. Tuvimos la suerte de poder comer en la terraza exterior que es ideal. La comida exquisita, el rodaballo en su punto. Los postres caseros muy buenos. Algo subido de precio. El servicio la verdad que encantadores. Para repetir y seguir probando nuevos platos.
Lo esperado, tercera vez que acudo al Bedua y siempre bien. El sitio es muy bonito, situado a las afueras de Zumaia, tiene un jardin con unas vistas al río y el restaurante es un caserío grande remodelado. Para picar comimos las croquetas de jamón ibérico, comodín always. Seguimos con el foie gras y panache de verduras, estaban ricos pero se me quedaron las dos raciones un poco cortas. De segundo comimos un rape a la parrilla para compartir, lo mejor de la comida sin duda. Tuve que pedir pan extra para rebañar bien el plato ajajjaja. De postre, pedimos sorbete de mojito y yo como de costumbre torrija, elegí bien. Buen ambiente con el restaurante lleno y buen servicio, son muy profesionales. Es un sitio un pelin caro, pero claro, lo bueno nynca es barato. En sitios así siempre se me quedan un poco cortos la mayoria de platos porque soy muy comilón, pero sin duda es un lugar recomendable.
Fuimos a celebrar el aniversario por el sitio y la comida, pero no tenían bien organizadas las reservas y tuvimos que esperar bastante. Sin embargo tuvieron la deferencia de invitarnos a una ración de croquetas y varias copas de vino durante la espera (en un rinconcito en el puente) y además nos regalaron champán por estar de aniversario allí.
Es difícil comer mal en el norte pero este restaurante acompaña además el encanto del lugar. Una magnífica casa con buen producto y un gran espacio para disfrutar. Merece la pena pasar un rato agradable con buena comida y este es sin duda una gran lugar. Magníficos percebes, chuletón en la fantástica parrilla, gabardinas de langostinos, rape y como no, la estupenda tortilla de patatas. Y no os olvidéis de los postres. Dejad algo de espacio para la tarta de queso templada. Felicidades!!
Cocina tradicional vasca en un entorno idílico. La terraza acristalada tiene unas vistas muy bonitas. Comimos unos entrantes , merluza en salsa verde maravillosa y una Txuleta también muy buena y en su punto. Lo que me decepcionaron un poco fueron los postres, a mi parecer no están al nivel del resto de la comida. Pero un sitio muy bueno y recomendable sin duda.
Asador con brasas en una localización con mucho encanto y que consta de su propio huerto. Anchoas buenísimas, las ostras normalitas nada destacable y las croquetas para mi gusto poco melosas y con un rebozado demasiado compacto. Sin embargo, debo decir que el rodaballo ha sido uno de los mejores pescados que he probado hasta el momento, espectacular!!! Enhorabuena al equipo. La carne era como mantequilla, sin embargo estaba un poco fría cuando empezamos a comerla. En cuanto a los postres, la tarta de manzana y el helado hacían una combinación perfecta, y la torrija super esponjosa y jugosa.
Pedimos guindillas y vainas de entrantes, todo rico. El rape también estaba muy bueno. Luego de postre: helado de chocolate, pantxineta y tarta de queso. Cada postre vale 10.50 euros!!!!! A ver qué bola de helado cuesta 10 euros... en fin, entiendo que los platos sean caros, pero el helado 10 euros?
Precioso entorno y caserío, bonita vajilla y servicio muy agradable, buena, muy buena comida, para ser excelente le ha faltado algo más al rodaballo, grande y carnoso pero menos sabroso de lo que esperaba, algunos platos sublimes ( los hongos y la leche frita del postre), el precio, pues a tono con la comida, no es barato, pero debo reconocer que el asador Bedua es un sitio especial.
Comida familiar, julio 2023. Caserío precioso en un entorno natural muy bonito. Interior de madera y piedra. Exterior muy cuidado. Huerto amplio con todo tipo de frutas, verduras y hortalizas Local lleno. Con buen tiempo y sin frío, mejor fuera. Servicio muy amable, algo lentos y con un ligero despiste encima (un par de detalles sin importancia). Comida exquisita, de 10. Hongos, foie y chipirones de primero. Rodaballo y besugo de segundo. Buenos postres caseros (pantxineta, torrijas y tarta de trufa). Ojo con los precios de lo que ofrecen fuera de carta (los chipirones de la foto 36€ y los hongos 26€). Caro. Recomendable 100%.
Good food, but overpriced and pushy service The food itself was really good — fresh, tasty, and nicely prepared. The fish and prawns were excellent, and everything was well presented. However, the overall experience didn’t match the price. For four people with just one bottle of wine, the bill came to almost €500, which felt like a rip-off. It seems the restaurant mainly charges so much because of its fame and reputation rather than the actual value. The service was okay, but the constant upselling from the waiters got a bit annoying. Overall, we enjoyed the food, but the price and service left us disappointed.
El lugar es bonito , la comida está rica pero.. está muy saturado. Las mesas muy cerca una de las otras , es un ambiente ruidoso y ves correr a los camareros de un lado a otro . Un restaurante en el que pagas bien no es una cervecería. Tendrían que valorar más la experiencia, ya me parecía raro que en el parking no tuviera sitio para aparcar. Recomendable pero un poco decepcionante.
Bueno, tengo sensaciones encontradas con este restaurante. El trato de los camareros ha sido bueno aunque hubiese mucha gente. Las mesas están muy juntas y eso no nos ha gustado. Cómo se puede ver en mi perfil vamos a muchísimos restaurantes a comer chuletón. Normalmente pedimos un entrante y el chuletón. Hemos comido las croquetas de entrante y chuletón, las dos cosas estaban ricas. Mi queja viene a que el kg del chuletón lo tienen a 69€ el kg. Ha venido el chuletón y el cálculo que hemos sacado del chuletón es que pesaba 1kg-1.1kg cómo mucho. La sorpresa ha sido que el chuletón nos han puesto que pesaba 1.4kg y ya te digo yo que ni por asomo. Ya no voy a entrar en 4.8€ una copa de crianza, los 6€ del chupito o los casi 5€ del agua... Rico pero caro y subido de precio.
Comida rica. Lugar rústico. Recomendación el chuletón y las cigalas rebozadas. El peso del chuletón lo descubrimos al ver la cuenta y no nos cuadra. Lo normal que lo digan antes, incluso te la enseñen antes de hacerla (no es obligatorio pero dice del local) Considero precios muy elevados en comparación a comida y sitios similares
A pesar de que el entorno es muy bonito, el restaurante me dejó un sabor agridulce. Nada estaba malo, pero tampoco destaco nada por encima de lo demás. Y teniendo en cuenta el precio abusivo de todo, esperaba bastante más. En cuanto al personal también esperaba otro tipo de trato y detalles teniendo el cuenta lo que se paga. En fin, una pena, ya que llevaba mucho tiempo con ganas de probarlo, pero no creo que vuelva, ya que para gastarme ese dineral prefiero hacerlo en otros sitios que me tratan mejor y me sorprenden bastante más.
Calidad buena, precios exagerados. Pidiendo casi lo mas económico para dos personas 112 euros. Vinos muy caros. Mal servicio, la sopa de pescado estaba fría y tuve que reclamar, y en los postres pedí un irlandés el primero frío y mal hecho. Otra vez a reclamar. Tuvimos que esperar mucho por sus errores. No volveremos.
Fuimos por recomendación de un conocido. Fue una mezcla de sensaciones. El sitio tiene algo especial. En verano tienen un cenador a la orilla del río que lo hace bonito. El servicio más bien flojo. Los camareros eran amables y buenos profesionales pero les faltaba personal para la cantidad de gente que tenían. Tuvimos que esperar bastante varias veces. La comida igualmente una mezcla. Pedimos bastantes platos y hubo varios de verduras que nos parecieron insípidos. La chuleta muy buena, al igual que las croquetas. Por el precio que tiene esperaría algo más.
Bien, ya he ido y lo he probado, pero esperaba mucho más en todos los sentidos. Nada ha resultado malo, pero tampoco memorable. Un lugar vulgar e incluso el servicio molesto con su forma de servir sin ningún tacto. Creo que falta personal y formación profesional. Mucho ruido y mucha gente en un espacio pequeño (comedor de cristal). Creo que cuando quieres jugar en la liga de esos precios tienes que esmerarte más. Ni repetiría ni lo recomiendo.
Un lugar precioso y con un personal muy atento. La carta me pareció algo pobre en cuanto a carnés y los precios elevados. Ellos tienen su propia huerta y muchos productos son km0. También venden sus productos de la huerta. Lo que pedimos estaba bueno pero las anchoas estaban exquisitas.
Tanta fama y al final una sensación agridulce. El entorno es bonito, el edificio está genial y bien decorado, y la cocina en general es buena. Pescado fresco, tortilla estupenda, postres caseros... Y ya Parecíamos sardinas en lata, no podías ni mover la silla porque molestabas a otra mesa. Servicio lamentable, lento, se les veía absolutamente desbordados, y no eran capaces de atender para lo que se paga. La comida está bien, pero los precios son desorbitados y las raciones no son orecisame generosas. Para pagar 100 euros por persona esoeraba algo más. Pero como es famoso, no tendrá problemas en llenarse cualquier día.
Viaje desde Mallorca al Pais Vasco con la idea de un homenaje de fin de temporada (Soy camarero),mi primer objetivo era probar las carnes de este Asador que vi en tv "Aquí la tierra" ,recorrí 200km para salir insatisfecho,me acomode en la mesa que me ofrecieron,me senté mirando hacia la sala y me hicieron cambiar el asiento con la única visión del personal en barra,la chuleta de VACA VIEJA dejaba mucho que desear....no me dijeron el peso , me cobraron directamente el precio de carta 1 kg a 65€ (bastante seca),sin guarnición(Se paga aparte),leche frita,agua,vermuth,cortado = 85€ Bonita localización
¡El sitio es precioso! Un entorno increíble, además tuvimos la suerte de comer en la terraza y francamente no hay comparación con comer en el salón, de hecho resto 1 🌟 porque en el comedor interior las mesas estaban muy pegadas, no respetaban las medidas de seguridad... era incluso difícil pasar al aseo sin rozar a la gente. La comida estaba buena, pero los entrantes llegaron fríos a la mesa y empezamos a comer sin agua, pues se habían olvidado. Debo decir que tenían el restaurante completo... De plató principal pescado a la brasa, muy bueno y muy fresco.
Le doy 3 estrellas x el exagerado coste de las bebidas, 33€ un txakoli q sabemos cuesta menos de 8€ nos pareció inflar mucho el precio... y por el agobio al principio de las camareras insistiendo en que queríamos comer... 3 o 4 veces nos preguntaron en menos de 5 min... fuy a comer relajada y la verdad empezamos muy extresados... luego mejoró. La comida muy rica toda, ninguna pega, todo riquisimo...
Sobrevalorado. Calidad-precio no adecuada. El comedor interior es muy agobiante, las mesas estan muy juntas, te das con otros comensales, y las camareras casi no tienen por donde pasar. Muchísimo ruido. Es evidente que en este caso no se busca la comodidad de los comensales, si no facturar más. La chuleta y el rodaballo estaban expectaculares. Sin embargo, los entrante son decepcionantes, raciones minúsculas a precios desorbitados, y tal y como podrían salir en cualquier bar de pinchos. Las personas trabajadoras atentas y responden muy bien a las peticiones que se les hacen. Sin embargo, están desbordadas. El precio, muy excesivo para lo que fue la comida en su conjunto. Más 110 euros por persona: dos entrantes, 1 rodaballo, 1 chuleta, patatas fritas y ensalada de lechuga, todo para compartir entre 4, postre y vino ).Curiosamente, tal y como había leído en comentarios anteriores la chuleta pesaba 1400 gr, no se como hacen para que todas pesen lo mismo. Por menos dinero hemos comido mejor en otros restaurantes. En resumen, bien para ir a comer carne y pescado, pero ahórrate el resto.
El servicio y el sitio excelente La comida muy buena hasta que el postre se la cargó. Piña asada con helado de nata 10€ y era piña en almíbar con todo el líquido de la lata, en el plato .Un desastre de postre para el precio.
Great location, well priced wine list, food was just okay at best and most disappointing the beef isn’t from Spain, as apparently they can’t find quality beef in Spain, was only good 18 years ago. Tried the t- bone anyway, what was good but fried potato oily and undercooked. Other dishes were very underwhelming. Walked away disappointed. Also found the older lady who said about Spanish beef being no good, lacked any passion and maybe a bit ignorant, clearly does not understand about hospitality. Would never go back.
Main courses were good but would want to be at the price! Salad starters were very poor and completely overpriced. Wine prices ok. Will not return based on overall poor value for money. Lovely location, mediocre service.
Location is stunning if you dine outside. Food is, at best, mediocre. There is much ado, but then the food comes out you get the sense it’s been held in a stainless steel tray, as at a banquet. Tourist trap, but we enjoyed a glass of wine outside. Worth a visit for that.
Be ready to pay a lot for the food and only get medium to small portions. The fish soup was delicious however the peppers were overly salted and the crab stew too sweet, nothing that a little lemon stolen from the clams couldn't fix, but for the price you're paying you'd expect perfection. We may have also gone for the wrong dish as most of the locals were eating the chuleton, it is beautifully placed though.
LA EXPERIENCIA BEDUA… 🍽️ O cómo entrar a comer tranquilamente… y salir pidiendo un crédito ICO. Hoy hemos vivido una experiencia gastronómica digna de Netflix: “La Txuleta de los 1.000€ — Temporada 1”. Llegamos al Asador Bedua pensando: 👉 Sitio majo, tranquilo, especial… aquí vamos a comer bien. Reparten cartas… vemos precios… nos miramos… silencio incómodo… Pero claro: “Bueno, venga, hoy nos damos un capricho.” CAPRICHO ACTIVADO ✅ Pedimos para compartir entre 4, en plan moderado: – Entrantes para compartir – Y una txuleta para 3 personas, porque aquí veníamos a disfrutar… pero sin hipotecar la casa. 📢 Precio: 73€/kg Ok, asumimos riesgo. 📢 Peso servido: 1,6 kg (según ellos claro, miren la foto) 👀 ⚠️ Resultado matemático: 👉 116€ SOLO de txuleta. La txuleta pesaba casi como una rueda de tractor… Yo no pedí carne, pedí un ternero entero deshuesado sin saberlo. Comentamos en voz alta: — “Oye… aquí se han perdido unos gramos por el camino, ¿no?” Y aquí viene la magia: Mientras hablábamos de los misteriosos gramos desaparecidos… nadie miraba el detalle de la cuenta… Y PUM 💥 👉 4 trozos de pan = 11€ No una cesta gourmet con masa madre de Luxemburgo, no: 💀 CUATRO TROZOS DE PAN DE LOS QUE YA ESTABAN EN LA MESA AL LLEGAR. A este punto, el pan debería venir con certificado de trazabilidad, denominación de origen y firma del panadero. Total de la peli: 💸 344€ para 4 personas. Salimos rodando… pero también ligeramente mareados. Mañana nuestro menú será: -Aire del Cantábrico al vapor -Oxígeno de temporada -Agua del grifo, añada 2025 Para compensar la “experiencia Bedua”. BONUS TRACK : La mesa de al lado escucha nuestra charla con la encargada sobre los gramos fugitivos y se miran entre ellos como si acabaran de ver a Hacienda entrar por la puerta: Bajando los postres de 4 a 2. Aprendieron en tiempo real. RESPETO. ATENCIÓN VIAJER@: 📌 Si vas a Bedua: lleva hambre… pero lleva también aval bancario. Conclusión: ¿La comida estaba buena? Sí, muy buena. TOTALMENTE RECOMENDABLE
Calidad precio no merece nada la pena. Lo único que vale es la brasa, variedad de pescado y chuleta, pero sin acompañamiento ni salsas trabajadas. Demasiado nombre, platos pobres y muy caros. Había demasiada gente, la atención algo escasa. Tenía muchas ganas y ha sido una gran decepción.
Precios abusivos comida buena pero yasta. 4 personas con dos platos de primeros y dos chuletas un vino y sidra 355€ y salimos con hambre no vuelvo ni loco
"Salpicón” de bogavante: el “salpicón” eran 4 trocitos de pimiento rojo y verde, eso no es un salpicón; el bogavante era de calidad y estaba bueno. Las cigalas rebozadas estaban buenas, pero muy simples. Los pimientos del piquillo parecían sacados del bote y listo. Fríos y sin gracia. El chuletón, sin más… La carne estaba bien preparada, pero nos extrañó que ni te especificaran el peso ni te enseñaran la pieza antes de prepararla, lo que conlleva a dudar del peso de la misma pieza. 1,450kg no sé yo.. El entorno es muyyyy bonito, el salón y esa terraza son un lujo, pero se nota mucho que vais a volumen y no a la calidad y atención al cliente; ni aparcamiento hay para todos. Demasiadas mesas en los dos sitios. Estaría genial menos mesas o, en su defecto, más personal. El conjunto del servicio y la comida… normalito tirando a mal para los precios que tenéis. Y hay que revisar el ticket antes de pagar, se les cuelan cositas de más.
Fui con una expectativa alta y la decepción fue muy grande. Primero al llegar me encuentro a un cocinero discutiendo con una camarera,luego no me dicen nada y cuando voy a preguntar por mi reserva me dicen"aquí no puedes estar,sal fuera" esto en la barra que tienen,después me quieren dar una mesa dentro cuando ellos mismos me confirman que la reserva es fuera. La ensalada de tomate mal aliñada, sin aceite de oliva y con aceite de girasol. La chuleta cortada como si fuera un puzzle(adjunto foto) de sabor y textura correcta. Pero el postre fue lo que ya me mato,una tartaleta de manzana sin ningún sentido. El personal nada agradable,un descontrol de mesas que ni ellas se aclaran. Para rematar la comida y que ya me fuera de allí corriendo es cuando pido que me pongan para llevar la chuleta que me sobra y me la meten en un tupper de colas de marisco(adjunto foto). Sitio al que no volveré nunca y no lo recomendaré a nadie.
Fuimos el domingo pasado, llegando una señora nos dan la carta y al minuto llega otra a decir: ya sabéis? Y le decimos amablemente: no, nos acaban de … y así tal cual no nos dejó sin terminar la frase, se dio la media vuelta y nos dejó con la palabra en la boca, dándonos la espalda, era una mujer súper mal educada, no recuerdo mucho su aspecto, pero parecía como encargada o no se. Habían otras dos camareras, una señora mayor y una chica de Ucrania que si fueron amables, pero esa definitivamente no sabe del trato al público… Luego llega la comida… pues la peor parte… empezamos con la tortilla que nada más meterme el primer bocado a la boca tenía un plástico GIGANTE dentro… un restaurante tan caro y que no tenga esos controles de calidad tú me dirás… además estaba desabrida y con una presentación horrible, vamos fatal! No tuvieron ni un detalle con nosotros y unas disculpas pues simples… Las croquetas aunque eran mínimas estaban buenas y el jamón pues estaba bien pero sinceramente he comido mejores para el precio… ahora hablemos del robo mayor, la chuleta… nunca nos preguntaron el punto, la chuleta estaba como súper dura por fuera y por dentro tenía un punto medio raro… habían lados que estaban muy cocidos y otros al punto pero sinceramente no estaba rica… lo mejor las patatas que pagas aparte… luego el precio… fuimos dos personas y pagamos 178,93€ que si hubiese sido una buena experiencia no hubiese importado, porque estamos acostumbrados a ir a lugares con ese precio ya que nos gusta el buen comer, pero la verdad pagar esto para la mala calidad fue decepcionante! Por otro lado la chuleta no te informan cuánto pesa y te llega de repente la cuenta de que pesaba 1,450 km, cuando deberían informarte antes o traerte el ticket con el peso, ambos estamos seguro que esa chuleta no pesaba esa cantidad, he leído aquí comentarios de personas quejándose de lo mismo y con toda la razón, la verdad te roban en tu cara! Sin contar con que la copa estaba rota, los vasos sucios y la “bola” de helado de la torrija era como una nuez… Sinceramente fue una experiencia súper agridulce… porque con la ilusión que teníamos y más siendo un día especial para nosotros fue una decepción total… De verdad que para el “prestigio” que tenía este lugar salimos súper decepcionados… el lugar si es muy bonito aunque el huerto está horrible y mal cuidado, pero ya algunas fotos te puedes hacer si te quieres llevar un recuerdo. La verdad no lo recomiendo en absoluto y evidentemente no volveremos…
Comida bien, el servicio de pena. Casi no nos saca un entrante. Salimos a fumar antes del postre y va y nos recogen la mesa, nos quitan mantel, agua, servilletas etc… les tuvimos que decir que nos los pusiera. Para lo que se paga ( 277€ 2 personas) el servicio penoso, experiencia muy desagradable. No volveremos!!!
Una decepción!Fuimos un sábado y solo tenía 4 mesas. Estábamos desconcertados en ese momento, pero cuando terminamos nuestra cena y entendimos por qué no había clientes. productos muy caro. Por un trozo de pan nos cobraron 5€,además estaba super duro a saber cuantos días lleva ahí, unos muy poquitos piguillos a 11€. El servicio era una desastre. No pienso volver ni recomendarlo a nadie. Tiene un servicio patético. La jefa nos trató muy desprecio. Y con mucha superioridad ridícula.
Service does not match the price, nor does the food. We had a reservation for a birthday dinner at a recommendation of a concierge who's made a number of perfect suggestions already, so we were looking forward to a great dinner by the water. We'll tell him not to recommend the place to anyone ever again. The restaurant caters to both locals and English speaking tourists, so for €100 per person, service is simply unacceptable. - Weird detail: we were the only table not offered a basket to keep bags off the ground. The couple next to us moved tables, and the waitress moved the basket to their new table! - Service takes a long time, from beginning to end. Other tables next to us came after and left before us, despite ordering practically the same type of food - We were given a Spanish language menu, which we struggled with. Once we asked for a suggestion, we were told that everything is good! We had to battle for some suggestion at all, and the only one was the most expensive one. - Part of the menu was actually not available and the waitress was upset that we somehow didn't guess it - When we asked for white wine, we were simply brought and poured a glass, no tasting, not even saying which white wine it was - Fish was decent, but not 150€ good - I don't care about the level of a restaurant, 18€ for a bland omelette is a rip off - Waited to pay 30 minutes. We asked for a check and waited for 15 minutes for a waiter to come with a POS terminal... To the couple next to us. We asked him for a check and waited another 15 minutes before someone finally came over and we paid. - On the way out, we were not acknowledged by anyone from the staff. Which is fine at a pintxos place, but not an expensive restaurant pretending to be high quality. So, avoid. Plenty of great places to find near and far. P. S. They do grow some of their veggies themselves and even sell them, but at ridiculous prices.
Me and my family went there a few days ago. We were very disapointed from the quality of the food. We got sand in the omlets, plastic in the fish soup, naylon on the crab shell and bones in the fish fillet. We orderd the baby eel dish that was very small and poorly made. We paid 400€ for the hole meal and we were 5 people. I would never come back and never recommend this restourant. Although the view is fantastic.
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Informationen über Asador Basusta
Anfahrt
Barrio Bedua, 20750 Zumaia, Gipuzkoa, Spain
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Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Barrio Bedua, 20750 Zumaia, Gipuzkoa, Spain
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