DESFASE
Americana, Hamburguesas · Madrid
Sobre DESFASE
DESFASE is a restaurant in Madrid specializing in Americana, Hamburguesas. Rated 4.9/5 based on 296 reviews.
Qué ver cerca de aquí
Datos de Wikidata
Explora los alrededores de DESFASE
DESFASE se encuentra en Madrid, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Edificios Religiosos
- iglesia de Nuestra Señora del Espino (A 167m) — Madrid
- Iglesia de San Francisco Javier (A 434m) — iglesia de Madrid
Otros Lugares de Interés
- Centro Integral de Transporte (Metro de Madrid) (A 164m) — estructura arquitectónica en Madrid
- Sede de la Junta Municipal del Distrito de Tetuán (A 272m) — edificio en Madrid, España
- Torre Castilla (A 296m) — edificio en Madrid
- Triángulo de Oro (A 321m) — edificio en Madrid
- Hotel Puerta Castilla (A 323m) — edificio en Madrid
- Biblioteca del Decanato de Madrid - Sala Civil-Penal (A 384m) — biblioteca en España
- Juzgados de Plaza de Castilla (A 399m) — edificio en Madrid
- Iglesia de San Francisco Javier y Escuela de Formación Profesional Padre Piquer (A 419m) — edificio en Madrid
Datos de Wikidata
Preguntas frecuentes sobre DESFASE
Opiniones de DESFASE Madrid
Muy bueno, buena cantidad y a buen precio, lo cual es muy poco común en Madrid últimamente. Lo recomiendo mucho
Comida muy rica y ambiente excelente. Un rato maravilloso y un oasis ahora que en Madrid no hay quien pare en la calle. Muy recomendable. Sin duda una opción muy a tener en cuenta
Muy buena comida, sobre todo el punto de las patatas fritas y la hamburguesa estaba en su punto. Además un menú diferente con tortilla bocatas y otros platos. El servicio es muy amable y atento. Y la terraza va a ser un puntazo en días de sol.
Estábamos de paso por la zona y siempre nos había llamado la atención, hoy hemos pasado solo a merendar y tomar algo y la verdad que bastante bien, volveremos a comer ya que su carta nos llamó bastante la atención. Airis la camarera que nos atendió fue muy paciente y agradable. Sitio recomendable.
Sitio 10/10. El servicio es excelente, fuimos a desayunar y la camarera Alex fue súper atenta y simpática. Tiene muchísima variedad de desayunos, te sirven muy rápido y desde luego que si haces una comparación calidad/precio/servicio es la mejor opción que puedes elegir en la zona. La terraza es lo mejor, durante toda la mañana y esta en una zona súper tranquila, desde luego un sitio que recomendaría sin duda
Espectacular! Fuimos el día de la inauguración por mi cumpleaños, y pese a ser el primer día, estaba todo increíble, en especial la tortilla trufada con cebolla caramelizada, la hamburguesa trufada con philadelphia y las carboquetas. No han podido poner un mejor sitio en el barrio.
Muy buena experiencia!! Pregunté por opciones sin gluten de desayuno y me adaptaron unas tostadas con pan de hamburguesa que estaban riquísimas. Así da gusto! Muy buenas también las tortitas americanas!
He quedado muy sorprendida con todo lo que he probado allí. Desde las tortillas a la super Lady pollos, pasando por un costillar ibérico que te va a hacer babear. Si quieres disfrutar, quedar como una reina en tus quedadas con amigos y disfrutar de la buen a ervez ay la mejor comida, este es tu sitio
El local está muy bien decorado y es muy acogedor. La comida es muy buena, variedad y opciones muy elaboradas y con mucho sabor. La atención de 10, todo el personal muy amable y atento. Para repetir y recomendar
Fui a probarlo hoy y he flipado. La comida buenísima, una hamburguesa deliciosa y la carne espectacular. Y los postres??? Buah!!! El brownie no se puede definir con palabras. Y para rematar, el personal tiene un trato súper cercano. Repito.... Vamos que si repito. Todo un descubrimiento
Propuesta de restaurante super recomendable con combinaciones muy originales en los platos y calidad en el producto. El ambiente es acogedor, servicio rápido...si buscas comida rica, con una excelente calidad-precio el lugar es perfecto. "Tacos Lágrima Costilla" de 10!. Repetiremos seguro!.
Comida muy rica, mezclando comida española con Tex Mex. Si te gustan las patatas, este es tu sitio. Servicio muy agradable y rápido. Tienen jarras de agua que se agradece mucho. Repetiremos
Muy agradable. Fuimos a desayunar y todo estaba delicioso. Buena relación calidad/precio. Volveremos! La terracita en verano tiene que ser ideal.
muy buena comida. La carne estaba exquisita, y la atención de nuestro camarero fue excelente ;)
Me encanta este sitio. Las hamburguesas están espectaculares, las tortillas (trufada y chupacabras) son insuperables, la tarta Red Velvet buenísima también. Deseando volver a probar otros platos.
Está todo buenísimo, la atención recibida muy bien. La única pega que te quitan los platos con prisa. Estábamos comiendo y nos estaban preguntando que qué queríamos de postre. Aún así, seguro que repetiremos.
Nos ha gustado mucho. Carta variada, tortillas ricas y raciones para compartir interesantes (especial mención al pollo que no podía estar más jugoso). El servicio y la atención impecable, y unos postres espectaculares. Muy recomendable, nosotros volveremos seguro.
Tacos de lágrima de costilla muy, muy buenos. Solo por eso, ya merece la pena la visita. Local nuevo, muy agradable y servicio muy atento. Ante las dudas de nuestro hijo de 5 años con uno de los platos de la carta, nos ofrecieron que lo probase antes para ver si pedíamos la ración. Lo recomendamos, volveremos.
Fue una gran experiencia de principio a fin!!!! Hay un ambiente de buen rollo que se respira desde que entras: música agradable, personal super atento y un servicio rápido y detallista. Mis platos preferidos sin duda fueron la burguer de pollo y el sándwich de pastrami, los dos estaban espectaculares y para terminar, su brownie!!! Perfecto para ir con amigos, repetiremos!
Comida rica, atención muy buena pero raciones escasas
El local está nuevo, el servicio trata de agradar a tope y lo mejor es la calidad de los platos: Las tortillas son la bomba. Las costillas al horno con salsa barbacoa también y las hamburguesas me encantaron. No nos gustaron las empanadillas orgásmicas y nos confesaron que hubo un pequeño problema pero las tortillas, las hamburguesas y los costillares estaban de 10 sobre 10. Mis amigos probaron los 3 postres de la carta y les gustaron mucho. Yo no los probé porque andaba lleno. Bebimos curiosamente, un vino francés de Borgoña muy rico y vermuts y cervezas con alegría. Destaca y mucho la calidad del café. Local amplio, bien puesto y estupenda cocina. Deseando volver.
Hemos tenido una gran comida. Recomiendo mucho el sitio. Fuimos un grupo de 17 personas y la atención por Sasha fue muy buena. Nos ha recomendado varias opciones y hemos tenido una comida bastante agradable. Las hamburguesas estaban bastante ricas la de la pija ha triunfado. Los tacos de lágrima costilla están muy ricos. El costillar se deshacía y tenía un sabor delicioso. Hemos probado varias tortillas la chupacabras es muy top. En resumen un sitio recomendable, iré seguramente de nuevo.
La verdad es un sitio muy bueno pero no pueden abrir terraza, comedor y barra al mismo tiempo si solo se tienen 3 personas para llevar todo, ya que los tiempos de espera son eternos. Los camareros son muy profesionales, en especial Alex una chica majisima que nos atendió de 10 con una sonrisa siempre, aun con la que tenían formada. La comida bien, el personal genial pero un fin de semana tres personas son pocas darle una vuelta
Desayunaba los fines de semana… estupendamente Han cerrado definitivamente
Los entrantes son muy originales y están súper buenos (bravas, nachos… todo). Las hamburguesas riquísimas pero son tan grandes que cuesta acabarlas. La atención de los camareros es excelente. Mi familia y yo seguro que volveremos. Lo recomendamos.
Espectaculares las costillas, las más tiernas que recuerdo. Excelentes los postres caseros como la tarta de queso. Alexandra es encantadora y da gusto el servicio que da. Dogfriendly, tanto en la terraza como en el interior.
Buen servicio. Carta no muy extensa pero de buena calidad. Precio asequible. Repetiremos.
Qué rico! Abrieron hace poco por donde estábamos y la comida muy buena. Alex nos atendió con una gran sonrisa :). Nos sentimos como en casa! Me encanta de que tiene el espacio con mucha luz y creo que hasta con el portátil puedes venir a trabajar. Pedimos dos platos del día (14.95 c/u) y comimos: · Tortilla con cebolla + ensalada + pan + infusión de Frutos del Bosque + Coca-Cola Zero · Hamburguesa de pollo con papas fritas + Coca-Cola Zero Zero y Tarta de Red Velvet casero Todo mortal. Las papas fritas me recuerdan a las de Taco Bell. Están mortales. 100% recomendado
Nos atendió Alexandra. Una atención de 10 a mesa,la comida de primera calidad, especial mención a las tortillas y costillas. Un lugar acogedor donde sin duda, se puede repetir la visita muchas veces.
Restaurante super recomendable. Fuimos a comer un grupo de amigos y pedimos entrantes , hamburguesas, bocadillos , postres y cafés. Todo muy bueno! Nos quedamos con ganas de probar más cosas pero las raciones eran grandes. Volveremos para probar el volcán de queso, la tortilla trufada y los tacos cesar que ya nos habían recomendado
Nuevo restaurante en el barrio. Hamburguesas muy ricas, postres buenísimos, sobre todo el brownie. Local amplio y con poco ruido. Los camareros muy agradables, en especial Sacha, súper educado y eficaz. Volvemos a comer o a desayunar.
Junio 2025: he probado el burrito thai y la hamburguesa Lady Pollo. Ambos platos están para morirse! Han cambiado la receta de la tarta de queso (está aún mejor!) y el brownie está riquísimo! El servicio: fabuloso como la comida! Petición: por favor, incluidme el burrito thai en el menú del día! Lo necesitoooooo! Jajajaja Enhorabuena! Habéis creado un sitio fantástico! Febrero 2025: Hemos ido a probar el menú del día (15 euros). Tienes varias opciones y hemos escogido la que consiste en hamburguesa con patatas fritas, bebida y postre. La comida ha estado excelente. La relación calidad-cantidad-precio está muy bien (algo que hoy es muy difícil de encontrar). La compañera que nos ha atendido ha sido encantadora. Imposible pedir nada mas. Mi recomendación: -la pija burger -la tarta de queso -las patatas fritas (no hace falta pedirlas ya que bien con la burger) -la terracita al solete Sin duda, repetiremos!
Iba con las expectativas altas tras la buena acogida en el barrio de este local y las fantásticas reseñas y quedé un poco decepcionado con la comida, la hamburguesa que cené, la Original, si bien de sabor no estaba mal, la carne dura, a pesar de pedirla al punto. Algún aperitivo con las consumiciones iniciales tampoco hubiera estado de más. El sitio está chulo y tiene potencial, pero deberían cuidar algunos detalles.
Tanto los entrantes como las hamburguesas son de calidad. La atención muy cercana y agradable. Y además hemos podido disfrutarlo todo acompañados de nuestros perros. Rcomendable. Seguro que volveremos para seguir probando la carta.
Fuimos para tomar algo sin saber muy bien si podríamos o si solo sería para cenar/comer, han sido super amables con nosotros, hemos podido tomar una cervezas con su tapita más que buena y ha sido un rato muy agradable, encima local pet friendly, la próxima comeremos, cenaremos y seremos clientes asiduos seguro........una gran acierto, bienvenidos al barrio!!!!! Volvimos para celebrar mi cumple y hemos vuelto casi a diario, el personal es excelente, destacó a Josué por su profesionalidad y trato, y así también todos y cada uno/a de las personas que hemos tenido el gusto de que nos atendieran. La comida muy rica, quiza la lady pollo un poco tostada demás pero muy rica también. Es un sitio perfectamente recomendable sobretodo por su personal siempre amable, atento y muy profesional.
Una carta variada y rica, el servicio tanto en terraza como en mesa fenomenal.Totalmente recomendable y para todo tipo de gustos
Un sitio increíble en el Barrio del Pilar. La comida es espectacular: las hamburguesas son de otro nivel, el costillar para compartir es una pasada y los postres como el brownie te dejan sin palabras. El servicio es atento, cercano y muy profesional. El ambiente es genial, con una terraza perfecta para disfrutar en buena compañía. Totalmente recomendable, sin duda uno de los mejores restaurantes de la zona. ¡Volveremos seguro!
Un gran lugar para pasar un plan tranquilo ya sea solo o con amigos. Ambiente relajado, cómodo y siempre limpio tambien. Te atienden todos siempre muy amablemente. La comida está buenísima. De los entrantes recomiendo las Canallitas, espectaculares rollitos rellenos de queso mozzarella. Pará el primer plato hay gran variedad, pero recomendacion Los Tacos de Lágrimas de Costilla sin duda! Pero las cosillas estan muy bien, buena cantidad de carne y las salsas deliciosas, las tortillas de patatas tambien. De postre el brownie está de "muerte lenta", fabuloso!
Fuimos a probar su brunch y la verdad que fue una experiencia muy buena. Nos gustó todo mucho, el brownie impresionante. Volveremos seguro. El local es amplio con espacio suficiente entre mesas para carrito de bebé, y el ambiente es tranquilo. La camarera fue muy agradable. En el baño hay cambiador para bebés. Y cuando hace buen tiempo ponen terraza.
Una súper experiencia. Hemos probado las costillas y están deliciosas. Asimismo, los entrantes son ricos y no te quitan espacio para disfrutar del plato principal. El local es bonito, espacioso y bien ambientado. Tiene una terraza también amplia para disfrutar del sol. Es un restaurante para repetir muchas veces.
Un trato excelente, muy pendientes del tema alergias ( no tomo gluten), bien preparados para perdonas con intolerancias alimenticias y una comida excelente. Hemos comido muy bien. Gracias !
Los torrezno muy ricos ,el costillar,y la hamburguesa de pollo .los rolling cheese sobraban ,es decir que no hacía falta pedirlo por que no me aportaban nada . Unos rolos de queso sin más ,podría haber pedidos otra cosa .En general muy bien
La comía bien ,la atención al publico excelente.el brownie excelente. A mejorar , el papel de las bandejas de las hamburguesas, no mola cuando mezclas papel y salsa
Restaurante con una proposición moderna, que combina elementos castellanos clásicos con carta más "actual". Desde tortilla de patata o bravas hasta burgers y costillares. -Empezando por el local, que tiene muy buen emplazamiento, da una gran presencia y vida a la zona. El establecimiento es moderno, con una decoración minimalista superchula, bien iluminado y limpio. Tienen terraza, donde también sirven desayunos y brunch. -El personal es atento, amable y el servicio es correcto y bastante rápido. -Siguiendo por la carta, puedes escontrar platos clásicos como las tortillas de sabores (especialidad de la casa, punto perfecto), carboquetas (algo pequeñas pero sabrosas y cremosas), ensaladilla rusa, etc ; y otras proposiciones más como nachos (simples pero exquisitos) o patatas rancheras. Los principales para todos los públicos como bocatas, burgers y costillares. He de decir que he probado casi toda la carta, y en general todo estaba de absoluto disfrute, donde ya sólo entran los gustos para decidir qué escoger y qué no. Las costillas son una auténtica brutalidad, se deshacen (las MX son un crossover con méxico delicioso). Acabando por los postres, he de decir que he probado todos. Red velvet correcta, tarta de queso de buena nota, pero... el brownie es una adicción absoluta (el mejor que me he comido en mi vida), parada absoluta para cualquiera. -Al personal del desfase: Enhorabuena por haber traído al barrio un restaurante de este carácter. Sin duda os habéis ganado otro cliente habitual, y de aquí a el boca a boca, mis mejores deseos. P.D: no cambiéis la receta del brownie por favor ;).
Que buen lugar 🙌🏼🙌🏼 voy a extrañar la cafetería de especialidad que estaba antes pero es un placer tener este nuevo restaurante donde tomar un tinto de verano en su terraza. El personal muy amable y atento. Todo lo que hemos pedido, nos lo han traído super rápido! Y además, todo muy muy rico y varias opciones sin gluten que es lo que me importa. Volveremos 😁
Buena elección Fuimos 4 personas y pudimos disfrutar varios platos a compartir Nachos, volcán de queso, tacos de pollo, tortilla carbonara, costillar ibérico… Todo, todo buenísimo. Nos quedamos bien pero había que probar los postres especialmente el brownies La atención inmejorable Estuvimos en la terraza
Restaurante fusión española-americana con algún que otro toque asiático. No lo conocía y ha sido todo un descubrimiento. Una carta bastante atractiva y cuesta decidir. Está vez he probado el costillar y ha sido un acierto. Carne super tierna, las costillas salen solas y con muy buen sabor. Todo ello, acompañado de buena cerveza. Repetimos seguro, las hamburguesas tenían muy buena pinta.
Hemos venido a ponernos gochos y lo hemos conseguido con creces. La empanadilla orgásmica hace honor a su nombre, las tortitas americanas como en USA y el toque del sirope de arce es brutal, las carboquetas crujientes y sabrosas y el croissant mixto obligatorio para el desayuno. ¡Qué alegría que abran sitios tan top por la zona!
Comida riquísima! Servicio muy rápido y sabores buenísimos. El local una pasada acristalado y tranquilo. Parece que me han pagado por la reseña pero he tenido que hacerla porque llevan tan solo 20 días abiertos y el rodaje es estupendo. Repetiremos sin lugar a dudas.
Pedí un pincho de tortilla trufada y un bocata d jarrete que estaban de escándalo! Un sabor espectacular con la textura y el punto de cocción perfecto! Son dos platos para perder la cabeza! Tendré que volver y probar más!
Fuimos para probar este nuevo sitio y nos encantó, las costillas su plato estrella, jugosas, se deshacen en la boca y con gran sabor. Las cantidades son decentes y el precio acorde con la calidad. Sin duda repetiremos para poder probar más platos!
Vine con mi marido y mi hijita de un mes y que maravilla de brunch! Soy muy de desayunar rico y exigente y me ha parecido increíble. Venía con un mono de tortitas y las chocolatus han sido un espectáculo 🥞🤤 Recomiendo también el croissant mixto. El baño tiene cambiador y en el local muy cómodo para llevar el carrito. Muy buen servicio y ambiente
Es un sitio chulísimo. Puedes desayunar, comer, merendar y cenar. La carta es variada y los productos son buenos!! He estado varias veces y volveré seguro!!! La camarera Alex es súper maja y profesional, nos ha tratado súper bien!
Un servicio excelente y la comida super buena, estilo americano. La atención de Sacha y Alexandra estupenda. Repetiremos!
Nuevo descubrimiento en el barrio. Echábamos de menos exactamente esto, un sitio con comida diferentes y buena calidad. Comida tipo americana muy bien preparada. Las hamburguesas son para ponerles un piso. Los costillares para montar en tacos están buenísimos. La atención es magnífica, las 2 veces que hemos ido nos han atendido Luis y Alex, y los 2 encantadores y muy profesionales. El tiempo no nos ha permitido probar la terraza, pero en cuanto salga el sol, ahí estaremos. Nos lo habían recomendado, pero ha superado las expectativas. Un sitio de 10.
Las hamburguesas y los tacos de lagrima de costilla, extraordinarias. La carne tiene un sabor espectacular.
Estuvimos comiendo allí y todo genial, los camareros súper majos, llegamos bastante tarde y no nos pusieron ningún problema, y las tortillas súper ricas!!!
Muy recomendable! Hemos tomado Brunch y genial, tanto los platos dulces como salados, espectaculares! El servicio también muy atento!
Reservamos para comer y nos atendieron enseguida. Estuvieron atentos en todo momento. Pedimos quesadillas y hamburguesas y estaba muy bueno. Recomiendo pedir también algún postre ya que la tarta era espectacular. Los camareros que nos atendieron fueron amables con nosotros.
Pondría más de 5 estrellas si pudiese. Las costillas como siempre espectaculares (no las he probado mejores), y el ramen un 10. El empaquetado es perfecto en una bolsa de tela, y todo llegó estupendo. Sin duda la mejor opción a domicilio:)
Fue un descubrimiento pero con el tiempo se HA CONFIRMADO como uno de los mejores “a domicilio” de Madrid. Las Costillas Oh My Ribs están espectaculares con cualquier salsa, La Tortilla de la Abuela con Cebolla es como la de mi madre!!! y McPepe Hot Dog, como los de USA… Además, el pedido llega perfecto y en hora!!!
Hoy he hecho un pedido del Thai Burrito y las Ranch Fries y todo espectacular, tanto de cantidad como de sabor, muy bueno todo! Es cierto que el repartidor ha tardado demasiado en venir,(hacia camimos raros y hasta se me cambió de rider) pero no ha sido problema de Desfase, de hecho me han llamado para decirme que el pedido estaba listo, pero que tenia que contactar con uber eats porque ellos no pueden ponerse en contacto con mi rider asignado. Por lo tanto, el detalle de que me llamen y se preocupen es un punto positivo también y hay que valorarlo. Valoración 10/10 y seguiré pidiendo más veces!
El sandwich de costilla es de lo mejor que he probado en esa categoría! Estaba muy bueno. Tomé fotos cuando ya casi habíamos terminado!!
¡IM-PRE-SIO-NAN-TE! Pocas marcas de pedido a domicilio he probado con esta calidad y sabor. Quiero probarlo todoooo
He pedido a domicilio a través de JUST EAT varias veces, increíble la comida, increíble el delivery, increíble todo. Las mejores pastas que me he comido al delivery alucinante. Recomendable al 100%
Comida muy rica, en espacial las costillas. Recogí un pedido en persona y la atención fue muy buena. Hasta tuvieron un detallito con nosotros. :D Repetiremos sin duda.
Muy buenas tortillas, hechas al punto y sabor increíble
Sin duda la mejor comida a domicilio que haya pedido nunca. Perfectamente empaquetada y a todo detalle. Muy rápidos en el envío
Segunda vez que voy, lo conocí en un evento y sin duda, si estas por la zona y te gusta la comida americana, es el lugar al que ir. El personal es muy atento, ambiente agradable y para mi de lo que tienen, la costilla esta a un nivel superior. Repetiré seguro.
He venido a comer y no solo la comida es increíble, sino que el personal es encantador. Nos han atendido a la perfección cuidando cada detalle. La comida es muy variada, los platos son bastante grandes y todo está buenísimo. Recomendable 100%
El personal de servicio muy amable según llegamos, pedimos croquetas, tortilla y costillas, todo estuvo espectacular. El servicio salió segun los pedimos y en el tiempo que nos dio a comer tranquilos. Finalizamos con un brownie que estaba de 10 Sin duda volveremos
El torrezno estaba riquísimo, igual que como lo imaginas pues es así 🤤 como la hamburguesa de bbq y es muy buena, está jugosa y no le hace falta echar más salsas muy balanceada. La atención de 10 nunca me dijo un no y mira que soy inquieto con la comida y la concion de las cosas. Gracias chicos! Sin duda volveré 🫂
La comida muy buena, la atención también muy buena y el brownie estaba espectacular. Tuvieron un pequeño error en la comida, se lo comentamos y tuvieron el detalle de invitarnos al postre.
Comimos unas costillas que estaban espectaculares súper jugosas y nos recomendó la camarera unos tacos de carne con una salsa oriental. Que estaban espectaculares. Muy a gusto y el trato rápido y muy cordial. Repetiremos seguro
Nos ha gustado mucho la comida. Lo promocionan como el mejor costillar de Madrid y creo que está entre los tops!! Los camareros muy majos!!
Fantástica experiencia.. inmejorable servicio. No perderse el costillón.... delicioso... Para disfrutar en un ambiente familiar y tranquilo.. Un gran restaurante que merece la pena descubrir. 😉
Desfase es de esos sitios que uno siempre quiere recomendar. La comida está espectacular, la tortilla es de otro nivel y las costillas… ¡una maravilla! El ambiente es acogedor y el servicio muy cercano, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Un lugar al que he vuelto una y otra vez. Muy recomendable para quienes buscan comida buena y de calidad
Increíble experiencia. La comida está espectacular, especialmente las costillas y la tortilla trufada, que son una pasada. Todo se nota súper casero y de calidad. El sitio es acogedor, el servicio muy amable y rápido. Además, cuidan mucho los detalles, hasta en el empaquetado. Sin duda, repetiré. ¡Muy recomendable!
Hola: El domingo nos acercamos a conocer este lugar y la verdad que nos sorprendió gratamente. De entrada unos Canallitas Rolling Cheese, muy logrados, masa super crujiente y abundante queso de relleno, un acierto, la salsita para mojar riquiiiiiiiisima. De segundo las Sagradas Costillas, cuando te ponen la bandeja en la mesa asusta un poco 2 costillas 700 gramos de puro sabor acompañadas de tortitas para hacerte tacos, cuando llevábamos más o menos las 3/4 partes consumidas, empezamos a agobiarnos un poco, pero acudió en nuestra ayuda una simpatiquísima camarera que nos trajo una jarra de cerveza tostada que ayudo a que entrase el resto y nos dejase un huequito para el postre. Y ahí vino el remate final, una estupenda tartita de zanahoria que te hace acabar con regustillo en la boca que te invita a volver.
Las croquetas de carbonara increibles!! Muy buenos precios, buena calidad y cantidades muy generosas. Volveremos seguro!! (como recomendación hacia bastante frío dentro, no sabemos si se les había estropeado el aire)
Hemos pedido varias veces y siempre estupendo. Muy originales los sabores. La cocinera de Tetuán es un verdadero sol. Se merece todos los éxitos.
Cada vez pruebo algo nuevo y siempre me gusta, independientemente del punto de servicio, me han servido desde casi todos, en este caso Tetuán. El bocata de jarrete trufado, el costillar ibérico, el sandwich o el burrito Ribexperience de carne de costilla, son mis favoritos. El precio es un poco superior a otras opciones “de batalla”, pero la calidad bien merece la pena, y sorprende a quien pruebe por primera vez.
Probamos bastante de la carta y la verdad que nos alucinó la calidad en general y más siendo un delivery. Las costillas, se deshacen y la salsa está muy rica. La tortilla jugosa, nos sorprendió que viniera tal cual en las fotos. De postre probamos el brownie y muy cremoso, es un brownie, no el típico de delivery que es más bizcocho... Muy muy recomendable, enhorabuena al equipo que hacer este trabajo en delivery no debe ser fácil...
Todo está buenísimo. Y se nota que la tortilla se hace al momento. Mi plato preferido es el burrito de costillar, muy rico y nada pesado, gracias a su combinación con la col y una salsa con sabor suave
He pedido a domicilio para mi sola porque mi familia ha salido a cenar y me encontraba mal. Bocata de tortilla con cebolla y tarta de queso ¡ESPECTACULAR! Volveré a repeter y probaré las costillas y la tarta de limón, ya que veo que la mayoría de las reseñas hablan de ello. No hay fotos, me lo he zampado todo. La próxima vez prometo poner alguna.
Tenía curiosidad por este local que recientemente ha cambiado no se si de dueño pero si de orientación. Tomamos unas croquetas (muy ricas) y unas Hamburguesas que tengo que reconocer estaban buenas y con un aderezo, salsas etc estupendas. Para mi paladar otra carne me hubiera agradado más, pero insisto estas de carne madurado se dejan comer. Volveré. Por poner alguna pega la Cerveza que tienen no me gusta.
Acudimos al Desfase con bastante frecuencia ya que vivimos cerca y nos resulta muy cómodo. El menú del día está muy bien y también el Brunch. Nos hemos llevado un poco de decepción al ver que han reducido las opciones de este y han subido notablemente el precio. Una pena que ya no incluya el pincho de tortilla o el plato de tortitas con huevo y bacon. Por 18,5€ esperaría más opciones y un buen café de especialidad bien servido. Aún así, seguiremos yendo a por el menú del día y también a por los tacos de lágrima, muy recomendables, por cierto.
Está agradable, son muy amables y la comida, algo irregular, pero bastante bien. La tortilla rica. Echamos en falta alguna ensalada o verdura. Eso si, a tener en cuenta. Las mesas las reservan durante hora y 45 minutos, con lo que nos tuvimos que ir, apresurandonos con los postres. (Avisado en la reserva estaba eso si).
Llegamos próximo a las 23 horas y aún así, nos atendieron estupéndamente. sabíamos que la cocina cerraba a las 23.15 horas asi es que pedimos rápido, y cenamos estupéndamente. Mil gracias por vuestra acogida. volveremos.
Aunque lo ideal es disfrutar de Desfase en local🏠, en esta ocasión 👫 decidimos probarlo a domicilio a través de Uber Eats📱 Pedimos 2 hamburguesas "tío Sam"🍔🍔. Había un 2x1 en la plataforma. La carne🥩 está bien, el bacon🥓 no está nada crujiente🥲 🍟 Las hamburguesas vienen acompañadas de patatas sin coste adicional 👏 🪙 Diría que los precios a domicilio son mayores📈 que los precios de la carta📜 si comes en local🏠 He visto los precios marcados en el enlace a la carta (con precios) de Google Maps y la tío Sam cuesta 15'25€. En Uber Eats vale 17'25€, un 15% más 🥲 📦 El packaging está bastante bien👍 La hamburguesa bien envuelta en papel de aluminio👌 Y con las patatas🍟 en la misma caja para comerlas cómodamente 😃 📜 La carta puede consultarse👀 completa en su web🌐 Los precios vienen incluidos en la videocarta. Spoiler: los precios son un pelín altos en algunos productos, en mi opinión🥲 📝 Se puede reservar una mesa a través de su web ☀️ El local tiene unas mesitas en la calle a modo de terraza que están genial. 📦 Se pueden hacer pedidos a través de su web. Y puedes recogerlos tú mismo 🚶♀️o que te lo manden a casa 🚴 🐕 Es pet friendly, se admiten perros en el interior. 💰Precio💰17,50€ la hamburguesa. Pero cogimos un 2x1 de Uber Eats y por 17,50€ nos dieron 2 hamburguesas tío Sam. 🗓️ Pedido recogido: 31 de diciembre de 2025
Pedimos una tortilla trufada a domicilio la verdad es que estaba buena, el único fallo que detectamos es que la patata estaba cocida por tanto la tortilla pierde bastante sabor.
El chico que nos ha atendido muy simpático y agradable, el volcán de queso, tal y como ellos afirman, si eres amante del queso es algo que debes pedir. Hemos pedido la tortilla trufada y una hamburguesa La pija, todo muy bueno y muy recomendable. La única pega es que pedí la hamburguesa poco hecha y me la han servido al punto. Hemos disfrutado la cena, pero este detalle ha hecho que la experiencia no sea completa.
Fuimos a comer unas hamburguesas. Pedimos croquetas de carbonara de entrante y estaban muy buenas, aunque algo aceitosas. Las hamburguesas buenas, nada del otro mundo pero cumplen.
Éramos una mesa de 16 adultos y un niño pequeño, el camarero estuvo muy atento a nuestras peticiones. Pedimos tortillas y carboquetas ( riquísimas), para compartir. Y como principal elegí el costillar ibérico con patatas ( espectacular). Y de postre un brownie.... Y un cafe Por poner una pega los postres son de gran tamaño. Por lo que recomendaría compartir.
Las tortillas muy ricas pero muy caras teniendo en cuenta que son pequeñísimas. El tamaño es para una persona y el precio del pan también me parece caro, 1 euro por un pan de pulguita!. El sitio está chulo pero los precios de algunos platos excesivos. Falta más opción para los veganos.
Estuvimos en la terraza, lo mejor del local. Da mucho sol y se está de lujo. La comida bastante bien, quizá los fritos habría que subir la temperatura del aceite y secar bien, estaba bastante aceitoso el pollo rebozado. Los tacos de César bastante bien también. Las bravas bien. La hamburguesa en su punto. Volveremos a probar más cosas. Pero sobre todo volveremos por la terraza.
Pedimos unos amigos hamburguesas y burrito a domicilio por probar... El burrito parece que gusto algo mas. Las hamburguesas muy normal, no vemos nada interesante a reseñar... Y cuando lo ves parece algo triste. Cuatro patatas quizás daría otra imagen...
Hoy he pedido las costillas sin salsa(tienen tambien diferentes tipos de salsa) muy buenas las costillas,pero la tortilla un poco cruda por dentro,hay gente que le guste mas echa o menos echa,yo cuando hice el pedido especifique que no me gusta cruda por dentro,aun asi no tomaron en cuenta mi pedido,con lo cual no creo que vuelva a pedir......
Cena 21/11/25. La relación calidad/precio es muy aceptable, la atención del personal muy buena pero bajo mi punto de vista baja la nota en cuanto al ambiente el volumen de la música que es algo elevado y dificulta por momentos la conversación y sobre todo la temperatura del local. Noche muy fría en Madrid, el local tiene una sola puerta corredera y, cada vez que entra o sale alguien te quedas helado, incluso nosotros que estábamos bastante alejados de la puerta, había alguna mesa bastante más cerca que seguro que estaban peor. Es una pena, porque poniendo una doble puerta de podría mitigar este tema. Un saludo.
No puedo decir que los platos sean malos pero puedo asegurar que no son nada saludables, fuí invitado por unos amigos y no doy más detalles como el ticket por no hacerles el feo. Abundan los fritos pringosos y las costillas no son ibéricas. Los camareros muy atentos y el local muy peculiar. En cualquier caso, no es mi forma de comer.
La tortilla estaba muy rica, pero pagar 9,95 euros me parece un robo porque era una tortilla tamaño para una sola persona. El pan, tamaño pan de pulguita otro euro me parece otro robo, independientemente de que lo traigan caliente. El costillar por ejemplo estaba rico y estaba en precio. El sitio está bien, pero los precios caros.
Como su propio nombre indica desfase. Vine aqui por qué nos llamó la atencion el escaparate pero luego nada que ver más lejos de la realidad, más de media hora esperando por dos hamburguesas de quince euros cada una, cunado le pedimos "poco hecha " nos dice que tiene que ser al punto . Nos presentan dos hamburguesas , una cruda y la otra muy hecha , se la devolvemos al camarero y por su cara de poca paciencia ( el único que se preocupo por el cliente y por el servicio que se estaba dando) devolvió la hamburguesa a la que nos lo vuelven a traer como una zapatilla literal, primera y última la verdad , para levantarse he irse , además de verles discutiendo por la mañana organizacion que traían . Conclusión , nos comimos entre los dos la primera hamburguesa y pasado un rato la zapatilla. No lo recomiendo y no vuelvo está claro.
Si vas a tomar una caña y vas sola solo puede ser en la barra. Al decir que estoy escribiendo una reseña comentándolo me dicen que las mesas están reservadas, no hay cartel y la gente se está marchando, se está quedando vacío y son las 3 y media.
No sé ni por dónde empezar. Pedimos una tortilla ranchera para recoger en el restaurante, supuestamente para 6 personas, por un precio de 23 €. Me sorprendió bastante, ya que antes solía pedir esta misma tortilla por Glovo a un precio mucho más bajo. Al llegar al restaurante, mi pedido aparecía como “listo para recoger”, pero aun así tuve que esperar más de media hora para que me lo entregaran. Además, el chico que me atendió fue muy poco amable y respondía de malas maneras cada vez que le preguntaba algo. Cuando por fin me dieron el pedido, me lo entregaron en una caja sin más, ni siquiera una bolsa. Al ver la tortilla, me llamó la atención lo pequeña que era para ser “para 6 personas”. Tal como se aprecia en la fotografía, tiene prácticamente el tamaño de un plato pequeño. Si no recuerdo mal, esta misma tortilla la vendían en Glovo como para dos personas y a un precio mucho menor. La tortilla estaba durísima, fría, reseca y completamente insípida. En general, todo fue bastante decepcionante, especialmente teniendo en cuenta el precio que pagué. No recordaba que el servicio fuera así, y me voy muy descontenta con la experiencia.
Las croquetas están ricas, lamentablemente es lo único salvable junto al servicio. Las hamburguesas son una auténtica vergüenza, 15€ por una carne sin sabor alguno, bacon de supermercado de la mas baja calidad (de verdad, se ve en la foto), pan normalito y una salsa salada. No exagero si digo que un big mac tiene más nivel.
Es un mal sitio con muy mala calidad y creo que peor cocina. No se si los de glovo permiten los mismos sitios con diferentes nombres o que pasa, pero solo he probado comida tan mala de glovo en kilimanjaria. Las costillas… en fin, muy mala calidad, me ha parecido horrible. Las patatas ultracongeladas, eso si, han tardado poco. La salsa, parece de kebab… todo horrible, vamos, que el perro se ha acercado, la ha olido y se ha marchado. No debería haber sitios tan malos, menos a estos precios.
La comida estaba toda derramada por la bolsa y la maleta del repartidor. He pedido dos platos de ramen y uno de ellos no tenía literalmente nada de sopa. Ha chorreado por toda la habitación. El repartidor no ha podido contactar con el restaurante , yo no he podido hacerlo tampoco, no cogían el teléfono, habiendo llamado varias veces. ¡Un servicio de vergüenza para los precios de los platos y encima nadie da la cara para reclamar el estado del pedido! Sea el responsable el restaurante o repartidor, ninguno de los dos me ha dado una alternativa a cenar menos de medio plato se ramen derramado. No he podido reclamar que me hagan el pedido nuevamente o un reembolso del pedido. Tengo fotos que muestran el pedido tal cual lo recibí. ¡Qué mínimo que una compensación por un servicio tan pésimo y una cena arruinada con mi pareja!
Pedimos una tortilla normal con cebolla y estaba malísima. Cualquier parecido con la foto es pura coincidencia. Sabía a sartén, tardo muchísimo en llegar… una decepción. De las tortillas más malas que he probado
Mal sabor de todo pedimos dos burritos y un pan que era más grasa q todo Comida baja calidad y precio elevado
Contestando a su respuesta, La verdad que me arrepiento enormemente de no haberle hecho una foto, no es la primera vez que como platos de este tipo, se diferenciar la parte melosa o la parte grasa no comestible, que era la gran parte del plato. Tambien me arrepiento de no haberla rechazado, pero, si lo dijimos, porque nos preguntaron. No dudo de que haya gente satisfecha, lo que si creo, es que si una pieza en concreto no esta bien, no la debes servir. Y eso si es remediable y culpa vuestra. Ciertamente no debo atribuir mi mal estar a ello porque no tengo forma de probarlo. Añado que también os dijimos que estaba fría. Eso es todo. Puff, que decir. Fuimos por los comentarios y buena pinta de su carta.. decepción total, entrantes... sin mas, normales y principal La Sagrada Costilla, una única costilla, Black angus de supuestamente 700 gramos a 40 euros... creo que mas del 70% era una capa de grasa que cinco horas después sigo vomitando... no sé q me molesta mas,los 40 euros, el 70% de grasa, la tarde nefasta que he pasado hasta que he vomitado o sentirme estafada. No vuelvo. Únicamente el servicio ha sido bueno
Hemos tomado unas hamburguesas: la carne estaba seca y no jugosa. Cuando hemos pedido, nos han preguntado por el punto de la carne pudiendo elegir sólo entre dos opciones: al punto o hechas. Hemos solicitado si era posible otra opción: poco hecha y nos han dicho que no, ya que no tienen plancha para cocinar en el local y que las calientan al “baño María”: es decir carne de hamburguesa precocinada y calentada en el local…
Vine a ver un pedido y pedí ir al baño, y el chico dijo que el baño solo es para los clientes, como si yo no fuera cliente, viendo que estoy buscando pedido ahí. Me parece una falta de respeto por parte del chico que atiende, la cual me ha prohibido la entrada al baño. Y pongo una estrella por qué no me deja poner menos, entiendo que no se deje pasar al baño a gente que no son clientes pero a los repartidores que estamos yendo a buscar pedido al mismo restaurante, jamás me habían dicho esto en otros restaurantes que he ido a buscar pedidos, la verdad no sé si es parte del chico el prohibir la entrada al baño o es por parte de la empresa misma, pero la verdad es una falta de respeto, así que pido que estén más atentos con el personal que contratan con atención al público ya que yo también he trabajado en restaurantes y eso no está permitido el prohibir la entrada al baño a repartidores que están buscando pedido en el mismo restaurante que piden ir al baño.
La peor tortilla que me he comido en mi vida y encima enana y carísima. Los pollos fritos, el pollo prácticamente crudo y el rebozado asqueroso y aceitoso. Soy básicamente una persona que hace ascos a pocas cosas pero esto de verdad me ha superado
Desgracidamente me sentí timado. Pedi utilizando la app de Glovo, la oferta de 2x1. Solo me ha llegado una y cuando he llamado para que me diesen una solución, me han dicho que no podían hacer nada. Mal gestionado de su parte. Una pena porque se entiende que cuando pides una, te deberían dar dos automáticamente. Cualquier iniciativa para no dejarme sin cenar se hubiese agradecido. Mal servicio.
En el día de ayer acudí con mi familia a tomar algo en el local. Decidimos pedir unas hamburguesas y que nos las pusieran para llevar. Para ello, el camarero nos dio un QR para poder acceder a la carta y elegimos dichas hamburguesas. Me fijé en que las que pedimos valían casi 16 € (ojo al precio de una hamburguesa, ya está bien cobrado). Cuál es mi sorpresa que a la hora de pagar se nos cobraba cada una a casi 18 €, es decir que se nos habían cobrado 2 € de más EN CADA HAMBURGUESA. Fui a comentarle al camarero que el precio estaba mal y me indica que se cobra el recipiente para llevar, 2 € cada recipiente nada más y nada menos (menos mal que las patatas van en el mismo, si no a saber qué precio se inventan…). Al decirle que eso no está indicado en la carta y que no me lo puede cobrar me dice que sí porque están obligados por ley a hacerlo (primera equivocación: se obliga por ley a cobrar envases de plástico, no de cartón, es más, están obligados a darlos gratis siempre que se trate de sobras, si lo llego a saber lo pido en local y una vez puesto lo pido para llevar). Pues bien, cuando veo que no cede en devolverme el dinero que me han cobrado de forma ilegal pido la hoja de reclamaciones. Mi reclamación está puesta ya en consumo, porque lo que no se puede permitir es que un local se saque los precios de la gorra e intente de esta forma estafar a sus clientes. Soy vecina de la zona y he acudido muchas veces a este local y lo he recomendado mucho porque es cierto que la comida está buena, pero desde luego después del trato que recibí ayer ni volveré ni lo recomendaré porque dejó bastante que desear.. RESPONDIENDO AL PROPIETARIO: En mi bolsa no había ni servilletas, ni salsa, ni cubiertos ni nada más que las cajas de las hamburguesas. Al comer en el local también se consumen servilletas, se lavan los cubiertos y platos que usamos, se usa el baño, es decir, también conlleva un coste que por supuesto luego no se cobra, así que no, no me vale su respuesta. No se cobra al cliente NADA que no se indique en la carta, así que qué menos que admitis vuestro error. De todas formas ya está en manos de consumo. Un saludo.
Inicia sesión para dejar una reseña
Iniciar sesiónElimina anuncios y gestiona tu menú
Explora tu zona
10 Fotos
Explora las fotos de DESFASE
Información de DESFASE
Cómo llegar
Calle de Rafael Ceballos, 7
Madrid 28029
Destacados
Información del Restaurante
Comodidades
El Área
Ubicación
📍 Explorar el Área
Próximos Eventos
Bad Bunny - DeBÍ TiRAR MáS FOToS World Tour
06 jun. 2026, 20:00
Estadio Riyadh Air Metropolitano
Bad Bunny - DeBÍ TiRAR MáS FOToS World Tour | Paquetes VIP
06 jun. 2026, 20:00
Estadio Riyadh Air Metropolitano
Una Cena Cantada
06 jun. 2026, 20:30
El Café de la Ópera
Conan Gray: Wishbone World Tour | Paquetes VIP
06 jun. 2026, 21:00
Palacio Vistalegre
estructura arquitectónica en Madrid
Madrid
edificio en Madrid, España
edificio en Madrid
edificio en Madrid
edificio en Madrid
biblioteca en España
edificio en Madrid
Juegos
🎮 ¡Gana Puntos Mientras Exploras!
Juega Find Me y canjea puntos por descuentos en DESFASE y otros restaurantes
¡Gana Puntos en DESFASE!
Juega Find Me y canjea recompensas aquí
Gana puntos extra y canjéalos por recompensas de DESFASE
🏆 Recompensas de DESFASE
Descuento 10%
En DESFASE
Aperitivo Gratis
En tu próxima visita
Mesa VIP
Experiencia premium
para canjear recompensas y obtener puntos
📋 ¿Cómo Funcionan los premios?
Juega Find Me
Cada 100 puntos de score = 1 punto de recompensa
Acumula Puntos
Los workers obtienen 2x puntos por partida
Canjea Recompensas
Descuentos, comida gratis y experiencias VIP
¿Es tuyo? ¡Reclámalo GRATIS!
Elimina anuncios y gestiona tu menú