DESFASE

Hemos venido a ponernos gochos y lo hemos conseguido con creces. La empanadilla orgásmica hace honor a su nombre, las tortitas americanas como en USA y el toque del sirope de arce es brutal, las carboquetas crujientes y sabrosas y el croissant mixto obligatorio para el desayuno. ¡Qué alegría que abran sitios tan top por la zona!

Comida riquísima! Servicio muy rápido y sabores buenísimos. El local una pasada acristalado y tranquilo. Parece que me han pagado por la reseña pero he tenido que hacerla porque llevan tan solo 20 días abiertos y el rodaje es estupendo. Repetiremos sin lugar a dudas.

Pedí un pincho de tortilla trufada y un bocata d jarrete que estaban de escándalo! Un sabor espectacular con la textura y el punto de cocción perfecto! Son dos platos para perder la cabeza! Tendré que volver y probar más!

Fuimos para probar este nuevo sitio y nos encantó, las costillas su plato estrella, jugosas, se deshacen en la boca y con gran sabor. Las cantidades son decentes y el precio acorde con la calidad. Sin duda repetiremos para poder probar más platos!

Vine con mi marido y mi hijita de un mes y que maravilla de brunch! Soy muy de desayunar rico y exigente y me ha parecido increíble. Venía con un mono de tortitas y las chocolatus han sido un espectáculo 🥞🤤 Recomiendo también el croissant mixto. El baño tiene cambiador y en el local muy cómodo para llevar el carrito. Muy buen servicio y ambiente

Es un sitio chulísimo. Puedes desayunar, comer, merendar y cenar. La carta es variada y los productos son buenos!! He estado varias veces y volveré seguro!!! La camarera Alex es súper maja y profesional, nos ha tratado súper bien!

Un servicio excelente y la comida super buena, estilo americano. La atención de Sacha y Alexandra estupenda. Repetiremos!

Nuevo descubrimiento en el barrio. Echábamos de menos exactamente esto, un sitio con comida diferentes y buena calidad. Comida tipo americana muy bien preparada. Las hamburguesas son para ponerles un piso. Los costillares para montar en tacos están buenísimos. La atención es magnífica, las 2 veces que hemos ido nos han atendido Luis y Alex, y los 2 encantadores y muy profesionales. El tiempo no nos ha permitido probar la terraza, pero en cuanto salga el sol, ahí estaremos. Nos lo habían recomendado, pero ha superado las expectativas. Un sitio de 10.

Las hamburguesas y los tacos de lagrima de costilla, extraordinarias. La carne tiene un sabor espectacular.

Estuvimos comiendo allí y todo genial, los camareros súper majos, llegamos bastante tarde y no nos pusieron ningún problema, y las tortillas súper ricas!!!

Muy recomendable! Hemos tomado Brunch y genial, tanto los platos dulces como salados, espectaculares! El servicio también muy atento!

Reservamos para comer y nos atendieron enseguida. Estuvieron atentos en todo momento. Pedimos quesadillas y hamburguesas y estaba muy bueno. Recomiendo pedir también algún postre ya que la tarta era espectacular. Los camareros que nos atendieron fueron amables con nosotros.

Pondría más de 5 estrellas si pudiese. Las costillas como siempre espectaculares (no las he probado mejores), y el ramen un 10. El empaquetado es perfecto en una bolsa de tela, y todo llegó estupendo. Sin duda la mejor opción a domicilio:)

Fue un descubrimiento pero con el tiempo se HA CONFIRMADO como uno de los mejores “a domicilio” de Madrid. Las Costillas Oh My Ribs están espectaculares con cualquier salsa, La Tortilla de la Abuela con Cebolla es como la de mi madre!!! y McPepe Hot Dog, como los de USA… Además, el pedido llega perfecto y en hora!!!

Hoy he hecho un pedido del Thai Burrito y las Ranch Fries y todo espectacular, tanto de cantidad como de sabor, muy bueno todo! Es cierto que el repartidor ha tardado demasiado en venir,(hacia camimos raros y hasta se me cambió de rider) pero no ha sido problema de Desfase, de hecho me han llamado para decirme que el pedido estaba listo, pero que tenia que contactar con uber eats porque ellos no pueden ponerse en contacto con mi rider asignado. Por lo tanto, el detalle de que me llamen y se preocupen es un punto positivo también y hay que valorarlo. Valoración 10/10 y seguiré pidiendo más veces!

El sandwich de costilla es de lo mejor que he probado en esa categoría! Estaba muy bueno. Tomé fotos cuando ya casi habíamos terminado!!

¡IM-PRE-SIO-NAN-TE! Pocas marcas de pedido a domicilio he probado con esta calidad y sabor. Quiero probarlo todoooo

He pedido a domicilio a través de JUST EAT varias veces, increíble la comida, increíble el delivery, increíble todo. Las mejores pastas que me he comido al delivery alucinante. Recomendable al 100%

Comida muy rica, en espacial las costillas. Recogí un pedido en persona y la atención fue muy buena. Hasta tuvieron un detallito con nosotros. :D Repetiremos sin duda.

Muy buenas tortillas, hechas al punto y sabor increíble

Sin duda la mejor comida a domicilio que haya pedido nunca. Perfectamente empaquetada y a todo detalle. Muy rápidos en el envío

Segunda vez que voy, lo conocí en un evento y sin duda, si estas por la zona y te gusta la comida americana, es el lugar al que ir. El personal es muy atento, ambiente agradable y para mi de lo que tienen, la costilla esta a un nivel superior. Repetiré seguro.

He venido a comer y no solo la comida es increíble, sino que el personal es encantador. Nos han atendido a la perfección cuidando cada detalle. La comida es muy variada, los platos son bastante grandes y todo está buenísimo. Recomendable 100%

El personal de servicio muy amable según llegamos, pedimos croquetas, tortilla y costillas, todo estuvo espectacular. El servicio salió segun los pedimos y en el tiempo que nos dio a comer tranquilos. Finalizamos con un brownie que estaba de 10 Sin duda volveremos

El torrezno estaba riquísimo, igual que como lo imaginas pues es así 🤤 como la hamburguesa de bbq y es muy buena, está jugosa y no le hace falta echar más salsas muy balanceada. La atención de 10 nunca me dijo un no y mira que soy inquieto con la comida y la concion de las cosas. Gracias chicos! Sin duda volveré 🫂

La comida muy buena, la atención también muy buena y el brownie estaba espectacular. Tuvieron un pequeño error en la comida, se lo comentamos y tuvieron el detalle de invitarnos al postre.

Comimos unas costillas que estaban espectaculares súper jugosas y nos recomendó la camarera unos tacos de carne con una salsa oriental. Que estaban espectaculares. Muy a gusto y el trato rápido y muy cordial. Repetiremos seguro

Nos ha gustado mucho la comida. Lo promocionan como el mejor costillar de Madrid y creo que está entre los tops!! Los camareros muy majos!!

Fantástica experiencia.. inmejorable servicio. No perderse el costillón.... delicioso... Para disfrutar en un ambiente familiar y tranquilo.. Un gran restaurante que merece la pena descubrir. 😉

Desfase es de esos sitios que uno siempre quiere recomendar. La comida está espectacular, la tortilla es de otro nivel y las costillas… ¡una maravilla! El ambiente es acogedor y el servicio muy cercano, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Un lugar al que he vuelto una y otra vez. Muy recomendable para quienes buscan comida buena y de calidad

Increíble experiencia. La comida está espectacular, especialmente las costillas y la tortilla trufada, que son una pasada. Todo se nota súper casero y de calidad. El sitio es acogedor, el servicio muy amable y rápido. Además, cuidan mucho los detalles, hasta en el empaquetado. Sin duda, repetiré. ¡Muy recomendable!

Hola: El domingo nos acercamos a conocer este lugar y la verdad que nos sorprendió gratamente. De entrada unos Canallitas Rolling Cheese, muy logrados, masa super crujiente y abundante queso de relleno, un acierto, la salsita para mojar riquiiiiiiiisima. De segundo las Sagradas Costillas, cuando te ponen la bandeja en la mesa asusta un poco 2 costillas 700 gramos de puro sabor acompañadas de tortitas para hacerte tacos, cuando llevábamos más o menos las 3/4 partes consumidas, empezamos a agobiarnos un poco, pero acudió en nuestra ayuda una simpatiquísima camarera que nos trajo una jarra de cerveza tostada que ayudo a que entrase el resto y nos dejase un huequito para el postre. Y ahí vino el remate final, una estupenda tartita de zanahoria que te hace acabar con regustillo en la boca que te invita a volver.

Las croquetas de carbonara increibles!! Muy buenos precios, buena calidad y cantidades muy generosas. Volveremos seguro!! (como recomendación hacia bastante frío dentro, no sabemos si se les había estropeado el aire)

Hemos pedido varias veces y siempre estupendo. Muy originales los sabores. La cocinera de Tetuán es un verdadero sol. Se merece todos los éxitos.

Cada vez pruebo algo nuevo y siempre me gusta, independientemente del punto de servicio, me han servido desde casi todos, en este caso Tetuán. El bocata de jarrete trufado, el costillar ibérico, el sandwich o el burrito Ribexperience de carne de costilla, son mis favoritos. El precio es un poco superior a otras opciones “de batalla”, pero la calidad bien merece la pena, y sorprende a quien pruebe por primera vez.

Probamos bastante de la carta y la verdad que nos alucinó la calidad en general y más siendo un delivery. Las costillas, se deshacen y la salsa está muy rica. La tortilla jugosa, nos sorprendió que viniera tal cual en las fotos. De postre probamos el brownie y muy cremoso, es un brownie, no el típico de delivery que es más bizcocho... Muy muy recomendable, enhorabuena al equipo que hacer este trabajo en delivery no debe ser fácil...

Todo está buenísimo. Y se nota que la tortilla se hace al momento. Mi plato preferido es el burrito de costillar, muy rico y nada pesado, gracias a su combinación con la col y una salsa con sabor suave

He pedido a domicilio para mi sola porque mi familia ha salido a cenar y me encontraba mal. Bocata de tortilla con cebolla y tarta de queso ¡ESPECTACULAR! Volveré a repeter y probaré las costillas y la tarta de limón, ya que veo que la mayoría de las reseñas hablan de ello. No hay fotos, me lo he zampado todo. La próxima vez prometo poner alguna.

Aunque lo ideal es disfrutar de Desfase en local🏠, en esta ocasión 👫 decidimos probarlo a domicilio a través de Uber Eats📱 Pedimos 2 hamburguesas "tío Sam"🍔🍔. Había un 2x1 en la plataforma. La carne🥩 está bien, el bacon🥓 no está nada crujiente🥲 🍟 Las hamburguesas vienen acompañadas de patatas sin coste adicional 👏 🪙 Diría que los precios a domicilio son mayores📈 que los precios de la carta📜 si comes en local🏠 He visto los precios marcados en el enlace a la carta (con precios) de Google Maps y la tío Sam cuesta 15'25€. En Uber Eats vale 17'25€, un 15% más 🥲 📦 El packaging está bastante bien👍 La hamburguesa bien envuelta en papel de aluminio👌 Y con las patatas🍟 en la misma caja para comerlas cómodamente 😃 📜 La carta puede consultarse👀 completa en su web🌐 Los precios vienen incluidos en la videocarta. Spoiler: los precios son un pelín altos en algunos productos, en mi opinión🥲 📝 Se puede reservar una mesa a través de su web ☀️ El local tiene unas mesitas en la calle a modo de terraza que están genial. 📦 Se pueden hacer pedidos a través de su web. Y puedes recogerlos tú mismo 🚶‍♀️o que te lo manden a casa 🚴 🐕 Es pet friendly, se admiten perros en el interior. 💰Precio💰17,50€ la hamburguesa. Pero cogimos un 2x1 de Uber Eats y por 17,50€ nos dieron 2 hamburguesas tío Sam. 🗓️ Pedido recogido: 31 de diciembre de 2025

Pedimos una tortilla trufada a domicilio la verdad es que estaba buena, el único fallo que detectamos es que la patata estaba cocida por tanto la tortilla pierde bastante sabor.

El chico que nos ha atendido muy simpático y agradable, el volcán de queso, tal y como ellos afirman, si eres amante del queso es algo que debes pedir. Hemos pedido la tortilla trufada y una hamburguesa La pija, todo muy bueno y muy recomendable. La única pega es que pedí la hamburguesa poco hecha y me la han servido al punto. Hemos disfrutado la cena, pero este detalle ha hecho que la experiencia no sea completa.

Fuimos a comer unas hamburguesas. Pedimos croquetas de carbonara de entrante y estaban muy buenas, aunque algo aceitosas. Las hamburguesas buenas, nada del otro mundo pero cumplen.

Éramos una mesa de 16 adultos y un niño pequeño, el camarero estuvo muy atento a nuestras peticiones. Pedimos tortillas y carboquetas ( riquísimas), para compartir. Y como principal elegí el costillar ibérico con patatas ( espectacular). Y de postre un brownie.... Y un cafe Por poner una pega los postres son de gran tamaño. Por lo que recomendaría compartir.

Estuvimos en la terraza, lo mejor del local. Da mucho sol y se está de lujo. La comida bastante bien, quizá los fritos habría que subir la temperatura del aceite y secar bien, estaba bastante aceitoso el pollo rebozado. Los tacos de César bastante bien también. Las bravas bien. La hamburguesa en su punto. Volveremos a probar más cosas. Pero sobre todo volveremos por la terraza.

Pedimos unos amigos hamburguesas y burrito a domicilio por probar... El burrito parece que gusto algo mas. Las hamburguesas muy normal, no vemos nada interesante a reseñar... Y cuando lo ves parece algo triste. Cuatro patatas quizás daría otra imagen...

Hoy he pedido las costillas sin salsa(tienen tambien diferentes tipos de salsa) muy buenas las costillas,pero la tortilla un poco cruda por dentro,hay gente que le guste mas echa o menos echa,yo cuando hice el pedido especifique que no me gusta cruda por dentro,aun asi no tomaron en cuenta mi pedido,con lo cual no creo que vuelva a pedir......

Cena 21/11/25. La relación calidad/precio es muy aceptable, la atención del personal muy buena pero bajo mi punto de vista baja la nota en cuanto al ambiente el volumen de la música que es algo elevado y dificulta por momentos la conversación y sobre todo la temperatura del local. Noche muy fría en Madrid, el local tiene una sola puerta corredera y, cada vez que entra o sale alguien te quedas helado, incluso nosotros que estábamos bastante alejados de la puerta, había alguna mesa bastante más cerca que seguro que estaban peor. Es una pena, porque poniendo una doble puerta de podría mitigar este tema. Un saludo.

No puedo decir que los platos sean malos pero puedo asegurar que no son nada saludables, fuí invitado por unos amigos y no doy más detalles como el ticket por no hacerles el feo. Abundan los fritos pringosos y las costillas no son ibéricas. Los camareros muy atentos y el local muy peculiar. En cualquier caso, no es mi forma de comer.

La tortilla estaba muy rica, pero pagar 9,95 euros me parece un robo porque era una tortilla tamaño para una sola persona. El pan, tamaño pan de pulguita otro euro me parece otro robo, independientemente de que lo traigan caliente. El costillar por ejemplo estaba rico y estaba en precio. El sitio está bien, pero los precios caros.

Las croquetas están ricas, lamentablemente es lo único salvable junto al servicio. Las hamburguesas son una auténtica vergüenza, 15€ por una carne sin sabor alguno, bacon de supermercado de la mas baja calidad (de verdad, se ve en la foto), pan normalito y una salsa salada. No exagero si digo que un big mac tiene más nivel.

Es un mal sitio con muy mala calidad y creo que peor cocina. No se si los de glovo permiten los mismos sitios con diferentes nombres o que pasa, pero solo he probado comida tan mala de glovo en kilimanjaria. Las costillas… en fin, muy mala calidad, me ha parecido horrible. Las patatas ultracongeladas, eso si, han tardado poco. La salsa, parece de kebab… todo horrible, vamos, que el perro se ha acercado, la ha olido y se ha marchado. No debería haber sitios tan malos, menos a estos precios.

La comida estaba toda derramada por la bolsa y la maleta del repartidor. He pedido dos platos de ramen y uno de ellos no tenía literalmente nada de sopa. Ha chorreado por toda la habitación. El repartidor no ha podido contactar con el restaurante , yo no he podido hacerlo tampoco, no cogían el teléfono, habiendo llamado varias veces. ¡Un servicio de vergüenza para los precios de los platos y encima nadie da la cara para reclamar el estado del pedido! Sea el responsable el restaurante o repartidor, ninguno de los dos me ha dado una alternativa a cenar menos de medio plato se ramen derramado. No he podido reclamar que me hagan el pedido nuevamente o un reembolso del pedido. Tengo fotos que muestran el pedido tal cual lo recibí. ¡Qué mínimo que una compensación por un servicio tan pésimo y una cena arruinada con mi pareja!

Pedimos una tortilla normal con cebolla y estaba malísima. Cualquier parecido con la foto es pura coincidencia. Sabía a sartén, tardo muchísimo en llegar… una decepción. De las tortillas más malas que he probado

Mal sabor de todo pedimos dos burritos y un pan que era más grasa q todo Comida baja calidad y precio elevado

Contestando a su respuesta, La verdad que me arrepiento enormemente de no haberle hecho una foto, no es la primera vez que como platos de este tipo, se diferenciar la parte melosa o la parte grasa no comestible, que era la gran parte del plato. Tambien me arrepiento de no haberla rechazado, pero, si lo dijimos, porque nos preguntaron. No dudo de que haya gente satisfecha, lo que si creo, es que si una pieza en concreto no esta bien, no la debes servir. Y eso si es remediable y culpa vuestra. Ciertamente no debo atribuir mi mal estar a ello porque no tengo forma de probarlo. Añado que también os dijimos que estaba fría. Eso es todo. Puff, que decir. Fuimos por los comentarios y buena pinta de su carta.. decepción total, entrantes... sin mas, normales y principal La Sagrada Costilla, una única costilla, Black angus de supuestamente 700 gramos a 40 euros... creo que mas del 70% era una capa de grasa que cinco horas después sigo vomitando... no sé q me molesta mas,los 40 euros, el 70% de grasa, la tarde nefasta que he pasado hasta que he vomitado o sentirme estafada. No vuelvo. Únicamente el servicio ha sido bueno

Hemos tomado unas hamburguesas: la carne estaba seca y no jugosa. Cuando hemos pedido, nos han preguntado por el punto de la carne pudiendo elegir sólo entre dos opciones: al punto o hechas. Hemos solicitado si era posible otra opción: poco hecha y nos han dicho que no, ya que no tienen plancha para cocinar en el local y que las calientan al “baño María”: es decir carne de hamburguesa precocinada y calentada en el local…

Vine a ver un pedido y pedí ir al baño, y el chico dijo que el baño solo es para los clientes, como si yo no fuera cliente, viendo que estoy buscando pedido ahí. Me parece una falta de respeto por parte del chico que atiende, la cual me ha prohibido la entrada al baño. Y pongo una estrella por qué no me deja poner menos, entiendo que no se deje pasar al baño a gente que no son clientes pero a los repartidores que estamos yendo a buscar pedido al mismo restaurante, jamás me habían dicho esto en otros restaurantes que he ido a buscar pedidos, la verdad no sé si es parte del chico el prohibir la entrada al baño o es por parte de la empresa misma, pero la verdad es una falta de respeto, así que pido que estén más atentos con el personal que contratan con atención al público ya que yo también he trabajado en restaurantes y eso no está permitido el prohibir la entrada al baño a repartidores que están buscando pedido en el mismo restaurante que piden ir al baño.

La peor tortilla que me he comido en mi vida y encima enana y carísima. Los pollos fritos, el pollo prácticamente crudo y el rebozado asqueroso y aceitoso. Soy básicamente una persona que hace ascos a pocas cosas pero esto de verdad me ha superado

Desgracidamente me sentí timado. Pedi utilizando la app de Glovo, la oferta de 2x1. Solo me ha llegado una y cuando he llamado para que me diesen una solución, me han dicho que no podían hacer nada. Mal gestionado de su parte. Una pena porque se entiende que cuando pides una, te deberían dar dos automáticamente. Cualquier iniciativa para no dejarme sin cenar se hubiese agradecido. Mal servicio.

En el día de ayer acudí con mi familia a tomar algo en el local. Decidimos pedir unas hamburguesas y que nos las pusieran para llevar. Para ello, el camarero nos dio un QR para poder acceder a la carta y elegimos dichas hamburguesas. Me fijé en que las que pedimos valían casi 16 € (ojo al precio de una hamburguesa, ya está bien cobrado). Cuál es mi sorpresa que a la hora de pagar se nos cobraba cada una a casi 18 €, es decir que se nos habían cobrado 2 € de más EN CADA HAMBURGUESA. Fui a comentarle al camarero que el precio estaba mal y me indica que se cobra el recipiente para llevar, 2 € cada recipiente nada más y nada menos (menos mal que las patatas van en el mismo, si no a saber qué precio se inventan…). Al decirle que eso no está indicado en la carta y que no me lo puede cobrar me dice que sí porque están obligados por ley a hacerlo (primera equivocación: se obliga por ley a cobrar envases de plástico, no de cartón, es más, están obligados a darlos gratis siempre que se trate de sobras, si lo llego a saber lo pido en local y una vez puesto lo pido para llevar). Pues bien, cuando veo que no cede en devolverme el dinero que me han cobrado de forma ilegal pido la hoja de reclamaciones. Mi reclamación está puesta ya en consumo, porque lo que no se puede permitir es que un local se saque los precios de la gorra e intente de esta forma estafar a sus clientes. Soy vecina de la zona y he acudido muchas veces a este local y lo he recomendado mucho porque es cierto que la comida está buena, pero desde luego después del trato que recibí ayer ni volveré ni lo recomendaré porque dejó bastante que desear.. RESPONDIENDO AL PROPIETARIO: En mi bolsa no había ni servilletas, ni salsa, ni cubiertos ni nada más que las cajas de las hamburguesas. Al comer en el local también se consumen servilletas, se lavan los cubiertos y platos que usamos, se usa el baño, es decir, también conlleva un coste que por supuesto luego no se cobra, así que no, no me vale su respuesta. No se cobra al cliente NADA que no se indique en la carta, así que qué menos que admitis vuestro error. De todas formas ya está en manos de consumo. Un saludo.