Billybrunch

Pan tostado con aguacate fresco, sal marina y aceite de oliva

Pan tostado con jamón serrano y tomate

Pan tostado con queso manchego y miel

Huevos frescos revueltos con hierbas

Tortilla tradicional de patatas

Huevos pochados con jamón y salsa holandesa

Granola artesanal con yogur griego y frutas

Avena caliente con frutas de temporada

Sopa fría tradicional andaluza

Sopa casera de lentejas con verduras

Caldo claro de pollo con verduras

Arroz tradicional con pollo, conejo y verduras

Pasta con huevo, bacon y queso parmesano

Pescado fresco con verduras de temporada

Refresco de cola (33cl)

Agua mineral (50cl)

Zumo natural de naranja

Vino tinto crianza D.O. Rioja

Vino blanco D.O. Rías Baixas

Cava espumoso catalán

Lechuga romana, crutones, parmesano y aderezo césar

Variedad de vegetales frescos con vinagreta

Pollo a la plancha con ensalada verde

Jamón ibérico de bellota con pan tostado

Selección de quesos artesanales

Croquetas de jamón hechas en casa

Solomillo a la parrilla con salsa de vino tinto

Cordero al horno con hierbas aromáticas

Pollo marinado con ajo y hierbas

Lubina fresca cocinada en costra de sal

Salmón glaseado con salsa teriyaki

Bacalao confitado con salsa pil pil

Café negro tradicional

Café espresso con leche caliente

Espresso con espuma de leche

Tarta de almendra gallega tradicional

Flan casero con caramelo

Crema quemada tradicional catalana

Helado artesanal de vainilla

Helado artesanal de chocolate

Sorbete refrescante de limón