¡Exquisito! Altamente recomendable: la comida exquisita, con una transición de sabores espectacular; y la atención es excelente.

Es un sitio bonito y cómodo en el que te sientes como en casa. La comida es excelente y el servicio increible, atentos al detalle siempre y haciendo que la experiencia sea buenisima.

+6

Una sorpresa con mayúsculas. Un menú degustación de sabores sorprendentes y el mejor producto. Relación calidad precio excelente. Sin duda, un lugar de referencia en Costa da Morte.

Elegante, calidad, empatía, productos de proximidad de altísima, calidad, acierto con los tiempos de servicio y presentación, y todo una delicia para el paladar. Magnificar, relación calidad precio una bodega exquisita. Altísima amente recomendable Brais y su equipo lo han logrado.Noraboa..!

Espectacular!! Un menú exquisito y una atención inmejorable

Una grata experiencia, unos pequeños bocados muy creativos que te hacen decir muy rico, pero un poquito escaso, pero que cuando acaban los pases estás saciada. Un ritmo bueno sin esperas Chapó por Braise y su equipo

Exquisito! Calidad en estado máximo! Muy recomendable para repetir! La atención estupenda! El vino golpe a golpe buenísimo! Un 10!

+4

Cocina de Autor en el Fin de la tierra. Excelente cena por 70 euros. No recuerdo estos precios en un estrella Michelin. No vale la pena ir a ningún otro sitio en Fisterra por esta relación calidad-precio. Todo lo que comimos súper elaborado, rico y bien presentado. Lujo a precio asequible. Recomiendo ir

Talento aliñado con juventud en los fogones, mezcla explosiva para que se desate la creatividad. Brais derrocha confianza sin desprenderse de la humildad. Se apoya en Alexandre, que maneja la sala como el comedor de su casa. Sabe cuidar, escuchar, y leer cada mesa de forma individual sin perder la visión de conjunto. Su equipo sigue su ejemplo con alegría. Propuesta de vinos hábil, completa y con un futuro sin límite.

Una experiencia maravillosa!!!!!. Muy agradable, servicio fluido, comida espectacular, música ambiente , en definitiva muy recomendable. Volveremos seguro

+1

EXPECTACULAR.....un placer en cada bocado. Comida exquisita y servicio ultraprofesional. Sin duda de lo mejor de A Costa da Morte.

+6

Fuimos dos noches seguidas a esta joya de Fisterra. La calidad del producto y la atencion un 10. Parada obligada si venis a la zona.

+2

Buena calidad de producto elaborado con maestría. Muy recomendable. Menú degustación muy bueno. Servicio excelente.

+6

Apostando por productos locales y de proximidad,mirando a la tradición con respecto e innovando con su gran trabajo . Excelente todo el equipo.

Un restaurante boutique. Comida deliciosa, servicio excelente, vinos espectaculares. Saludos desde Mallorca

Me ha encantado disfrutar de vuestra propuesta . Intuyo- que es una nueva generacion con pasion y arrojo, para lanzarse al gran y fascinante mundo de hosteleria y en esencia restauracion, pues el liston esta muy alto. A viestro favor el ansia viva", un paraje encantador, un genero maravilloso, la virtud de la juventud , con un ambiente calido, y con una humildad que clama.. Sin mencionar las manos e ideas que parecen buscar la homogeneidad. Nos ha encantado la experiencia, nos ha sorprendido, la abundancia y el precio, me parecio generoso en racion y muy economico para el esfuerzo en elavoracion , servicio, etc. Encantados volveremos a provar otra de vuestras propuestas!!! Gracias y ...sorte rapaces!!

Mezcla alimentos crudos y cocinados en el menú degustación. Los productos son de una calidad excelente y de proximidad. La mezcla de sabores, olores y texturas resulta espectacular. Introducen cambios en el menú degustación, por lo que no es siempre el mismo. En proporción con el menú el trozo de pan es descomunal. El servicio es excelente, destacando a Brais que sólo está los fines de semana y cuya atención es exclusivamente profesional. El café arábica. La situación es excepcional.

Sin duda repetiremos, que bien nos lo hemos pasado! Gracias a todo el equipo por esta pedazo experiencia gastronómica🤟🏼

+6

Fuimos hace unas semanas y repetiremos seguro. Comida de 10 trato de 10 y sabores explosivos.

+3

Fui a cenar ayer con mi pareja, la comida sin duda un 10, cada bocado era una experiencia de sabores, pero he de destacar algo que sin duda no se encuentra en cualquier sitio tampoco y es su personal, todos incluidos han sido encantadores su forma de explicarte de atenderte de ser elegantes pero cercanos. Gracias por experiencia

Espectacular, el sabor, la materia prima, el punto y texturas de los ingrecientes,el servicio, la forma de congeniar dulces y salados. Sorprendente gente joven y tan preparada. Sin duda muy recomendable.

Simplemente espectacular. Saboreas el mar y la huerta de Galicia. Productos de proximidad de primera con elaboraciones sencillas que te permiten disfrutar de una materia prima de categoría. El personal muy agradable, muy buena atención, pendientes de todo y explicando los platos incidiendo en el origen del producto. El local muy agradable para disfrutar de una cena fantástica. Enhorabuena y volveremos pronto.

Tiene una perfecta combinación de sabor y pinta. Hacen la comida con alma.

+6

Espectacular restaurante. Fuimos sin conocerlo y la sorpresa fue más que grata. Sitio de paso obligado si estás en finisterre

Un menú EXQUISITO. Todos y cada uno de los platos merecen la pena. Probamos el menú degustación y estamos encantadísimos. Un montón de platos que te sacian totalmente y que despiertan tu paladar. Merece la pena venir aquí. 5 estrellas más que merecidas. Mención especial al trato, que es maravilloso. ¡Mil gracias por la experiencia!

+6

Pequeño restaurante con encanto y estrella Michelin. Teníamos ganas de probarlo y nos desplazamos a Finisterre para ello. Tomamos el menú degustación en la barra, viendo el ir y venir de los platos y estando siempre atentos de que todo estuviera correcto. Añadimos la degustación de quesos y agradecimos la recomendación del vino. Es un restaurante tranquilo, situado en la esquina de un edificio que tiene vistas al mar con buen ambiente y un servicio excelente.

Estuvimos el mes de Octubre en Finisterre y curioseando fuimos a parar al restaurante Terra. La lástima fue que lo descubrimos tarde y no pudimos repetir. Un menu espectacular y mas si tenemos en cuenta la relación calidad/precio. Los propietarios son jóvenes y mejorando algunos detalles creo que pueden llegar a un nivel superior (quizás aspirar a algún galardón). El menú elaborado con materias primas de la zona y de temporada, con una elaboración y presentación muy cuidadas. Dejaros aconsejar en el vino y os llevaréis una sorpresa. Totalmente recomendable si estáis por la zona.

+6

Conocer Terra fue cuestión de suerte. Acabábamos de visitar el Faro de Finisterre y buscábamos algo cercano para comer. Nos llamó la atención y, aunque tiene pocas mesas, probamos suerte y llamamos, ¡y acababan tener una cancelación! Consejo: si queréis ir, aunque no haya hueco en la web, llamad por si acaso. Solo hay menú degustación, que cambia casi a diario, de cocina m moderna y de producto. Fueron 13 pases por 45€, por lo que la RCP me pareció muy buena. Un sitio muy a tener en cuenta.

+6

Sin duda es un sitio de visita obligada. Cada detalle importa en este local, desde que entras hasta que sales. Se nota el cariño en cada plato, cada ingrediente tiene un motivo en la composición y logran sabores increíbles. El precio es totalmente asequible y la atención es un gusto. P. D: tienen varios platos para vegetarianxs. :)

+4

Merece la pena venir a Fisterra sólo por visitar el restaurante Terra. Menú espectacular, con materia prima de la zona. También quiero destacar a todo el personal que nos hizo sentir como en casa. Soy celíaca y no tuve ningún problema. Una experiencia de 10

Espectacular!!! Nos tentaban las buenas reseñas que tenía este lugar pero hasta que no lo hemos probado no nos hemos quedado agusto, da igual lo que pidas... TODO está bueno!!! El buen trato que da Alonso es inmejorable, y el increíble potencial de ambos cocineros no tiene precio, no te quedes sin visitar este lugar!!! De 10!!! Gracias por todo chicos 😉

+5

Menú degustación cerrado. Todos los platos muy ricos y bien explicados. Cocina cuidada y delicada. Buena experiencia. Local agradable. Buena música ambiente. Atención de primera.

+4

El mejor menu degustación que he tomado. Pese a ser de 50 euros también el mejor calidad/precio. Déjese aconsejar para la bebida, les sorprenderan.

+6

Merece la pena el viaje por comer aquí. Menú degustación en perfectas cantidades, excelente producto y manera de cocinarlo, decoración y sala perfectas y bodega estupenda. ¡Volveremos!

+3

Le pongo 3 efes. Fantástico, formidable, fenómeno. Gran experiencia de sabores y trato exquisito, comida en barra y diálogo más que agradable con el chef y el personal de cocina y servicio. En sumiller un fiera. Acertó en todas sus propuestas. Los platos y menú el mejor que he probado este año. Enhorabuena. Muy recomendable.

Restaurante con una reciente estrella michelin, con un único menú degustación (65€ en Julio 24) que se adapta a cada temporada y la materia prima disponible. Sabores y emulsiones realmente ricas que maridan a la percepción con el producto aunque a simple vista cueste entenderlo (como una emulsión de ciruelas con mejillones). Merece mucho la pena acercarse hasta el fin de la tierra para disfrutarlo!

Fantástico. Producto de calidad, elaborado y cocinado con cariño; el mismo que los propietarios infunden a la clientela. Platos llenos de sabor y para todos los bolsillos. Ubicación especial y local moderno. Visitarlo es una obligación.

+3

Para mi, el mejor restaurante de Fisterra. Lo encontramos por casualidad, no había ni cartel en la entrada, es un sitio nuevo. Desgraciadamente no soy muy exquisito en paladares y no aprecio muy bien los sabores. Pues bien, fue una sensación de sabores en la boca. Es como un menú degustación de pequeños platos. Nosotros fuimos 4 personas, pedimos unas ostras y a compartir la berenjena, el sargo y el cordero. Luego un postre. Todo riquísimo. Nos traían el plato y nos lo explicaban. Terminábamos cada plato y nos lo retiraban y traían platos y cubiertos nuevos. Todo expectacular. Enhorabuena chic@s. Seguid trabajando así y llegaréis lejos. Los sabores de Finisterre de una forma distinta. 😊👌👍

+2

Experiencia excelente sobre todo porque todos los platos son con productos de la zona. Menú degustación suficiente, calidad precio genial y ambiente acogedor. Repetiría sin dudarlo. Dejo una foto de uno de los platos de temporada que me encantó y... el pan... de otro mundo

Pequeño restaurante en la playa da Ribeira de Fisterra con una extraordinaria cocina y un servicio altamente profesional. Sirven un menú cerrado de 35 euros con 3 entrantes, 2 primeros, un pescado, una carne, un prepostre y un postre. Todo bien elaborado y exquisito. Estos jóvenes emprendedores tienen un gran presente y un brillante futuro.

Todo genial. Era la primera vez que íbamos a Finisterre y lo escogimos por las buenas reseñas que tiene. Todo buenísimo, nos quedamos con ganas de probar toda la carta. El trato espectacular, si algún día volvemos seguro que repetimos!!

+1

Quise ir por su valoración de 5⭐️. Y comprobé que están más que merecidas. Trato esquisito, comida riquísima, y precio ideal. No me extrañaría que se convirtiera en un Estrella Michelín. Desde luego van por el camino. Subo las fotos por si alguien quiere verlas pero recomiendo vivir la experiencia a ciega y dejarse sorprender!

+6

Acabamos de cenar mi novia y yo y tuvimos el privilegio de ser atendidos por su dueño. Simplemente dar la enhorabuena a este hombre porque realmente sabe lo que hace. El menú es una auténtica pasada y las recomendaciones de vino fueron inmejorables. Una auténtica experiencia gastronómica de la cual uno sale encantado. Y el precio nos ha parecido estupendo.

Espectacular menú degustacion elaborado por un equipo joven y prometedor. Nos ha encantado todo.

+4

Espectacular restaurante en Finisterre de cocina moderna fusionado con productos de la tierra. Comimos un sargo que es de los mejores platos que hemos comido en mucho tiempo, una vieira de calidad suprema, además de unas berenjenas y unos tacos de cordero también buenísimos. Un 10 para el camarero que nos recomendó varios platos y fue muy amable y amigable en todo momento.Todos los platos sorprenden y si pasas por Finisterre es de parada absolutamente obligatoria.

Hubo un problemilla con la reserva pero se encargaron de hacernos un hueco. El servicio muy bueno y los platos riquisimos. Muy recomendable

Excelente cocina, excelente servicio, restaurante imprescindible! La alcachofa, la vieira, el salmonete, la lubina todos los productos elaborados a la perfección!

+6

De 10. Sin duda uno de los mejores restaurantes de Fisterra (sino el mejor). Una experiencia gastronómica única. Menú degustación brutal a un precio mas que razonable. Un servicio profesional, impecable y atención sobresaliente. Súper recomendable si visitas la ciudad.

Un restaurante acogedor en un lugar simplemente espectacular: ¡Fisterra! El personal es amable y cercano, y la experiencia gastronómica fue excelente de principio a fin. Los platos destacan por la calidad del producto y el cuidado en su preparación: sabores y aromas que realmente conquistan. Nos recomendaron un vino Godello que fue todo un acierto. Sin duda, una experiencia estrella Michelin. Totalmente recomendado

Restaurante muy bonito y acogedor Camareros muy amables! Mucho!! Se agradece cuando en un restaurante te atienden tan bien! La comida buenisima! Volveré sin duda! Calidad precio inmejorable!

+3

Excelente! La comida espectacular, y el servicio inmejorable, atento, servicial y cordial en todo momento. Una experiencia que definitivamente vale la pena probar en la zona. Felicitaciones al equipo!

Si venís a visitar fisterra debería de ser una parada obligatoria. Una experiencia única en la que unos muchachos jóvenes te hacen llevar el sabor de los productos frescos a otro nivel. Cocina de muy alta calidad con un producto/precio muy muy competitivo. Si vengo a fisterra volveré otra vez seguro.

Una maravilla, los platos súper cuidados y deliciosos, increíbles todas las salsas. La presentación muy bonita y los sabores muy sorprendentes. El dueño, Brais, encantador y con muchísima energía. Nos atendió Alfonso, un gran profesional. Es un lugar para descubrir y disfrutar. Parada obligatoria.

Pequeño restaurante con encanto en el puerto. Menú degustación de perfecta cantidad y gran calidad a un precio mas que razonable. Servicio amable y simpático. Un restaurante que no te puedes perder si pasas por Finisterre. Un 10 total.

Comida de 10 y muy buena atención.

Parada obligada si pasas por Finisterre! Pequeño restaurante ubicado cerca del puerto. Tuvimos que cambiar la reserva pocos días antes y tuvimos que sentarnos en la barra. Si lo hubiéramos sabido, lo hubiéramos pedido desde el principio! Personal super amable, y la experiencia de verlos trabajar tan de cerca e interactuar con ellos ha sido increíble. Producto de calidad y de cercanía gracias a los pequeños productores con los que trabajan. Menú degustación de 65€, relación calidad-precio posiblemente de los mejores Estrella Michelín de Galicia

+4

Un local pequeñito frente al mar, con pocas mesas, pero en el que todo está muy cuidado, desde el pan, hasta el último plato, pasando por los vinos (entre los que destacan proyectos gallegos muy bien seleccionados y distintos). El menú tiene un precio muy ajustado para lo que ofrece. Me sorprendió que, además de los productos del mar, se curran mucho todas las propuestas de la “tierra”. Lo disfrutamos mucho y esperamos volver pronto.

+1

Restaurante galardonado con 1 Sol Repsol y recomendado por la Guía Michelin. Emplazado a pie de puerto marítimo y teniendo el Mercado Municipal al lado, lo cual solo asegura tener siempre el mejor producto directamente del mar al plato. Su oferta gastronómica pasa por un menú degustación de 50€ que una serie de aperitivos, siguiendo de los siguientes pases (pescados y carnes) y acabando con un par de postres. Se puede hacer la degustacion con maridaje por 35€ adicionales. El servicio ha sido impecable, tanto por parte del servicio de sala como por el de los dos chefs. Abiertos a recomendar vinos y a explicar bien de qué estaban compuestos cada uno de los pases. Todo muy rico, sabores sorprendentes y una buena cantidad. En lo personal, tengo que agradecer profundamente un detalle que han tenido. He hecho fotos de todos los pases menos en uno. Cuando le he dicho al servicio si podría ser posible hacerle la foto a alguno de los pases que sirviensen a otra mesa me han dicho que sin problema. La sorpresa viene cuando de repente nos traen ese pase a nuestra mesa sin coste adicional alguno. Nuevamente debo de dar las gracias por el detalle. Muy recomendable y espero que pronto reciba la estrella que se merecen.

+6

Un estrella Michelin merecedor de dicha distinción. La relación calidad precio es inmejorable (el menú degustación cuesta 65€y el maridaje 40€). El local es muy pequeñito pero acogedor. Por otra parte, el personal hace que te sientas como en casa: son muy cercanos y explican cada plato con mucho cariño. Si estás por la zona, es un "must", ya que por muy poco puedes disfrutar de una experiencia de cocina completa. Cómo puntos a mejorar, diríamos que hay algún detalle en cuanto a estética del local que deberían estudiar (había una silla arrimada a nuestro sitio que no debería estar ahí, los jarrones de las mesas tenían unas flores muy secas y despobladas que necesitaban de un cambio urgente...etc). También nos faltó un punto en cuanto al cierre de la comida: creemos que deberían pulir el tema "petit fours" y echamos de menos que nos diesen un resumen del menú al terminar (es un detalle bonito que no cuesta nada y que siempre sirve de recuerdo). No obstante, pese a esos pequeños detalles, nuestra más sincera enhorabuena a todo el equipo Terra. Muy recomendable.

+1

Qué maravilla encontrar una propuesta tan top como esta, en un lugar tan remoto como es Finisterre. ¡Excelente! Había leído tan buenos comentarios sobre este lugar, que no podía dejar de visitarlo en mi paso por este rincón, y la verdad es que no me ha defraudado. El menú de degustación de primavera ha sido un 10, y por un precio que no te lo crees. Enhorabuena, chicos.

+3

Muchísimas felicidades, me alegro mucho del reconocimiento. Es un lugar increíble, gracias por trabajar con tanto amor, pasión y respeto al producto de proximidad y elaborarlo con tanta elegancia. Agradeco la amabilidad y el cariño que Brais y su equipo demostró al recibirnos y hacer esa velada mágica.

+6

Restaurante de autor Terra en Finisterre. Menú Degustación muy bueno. Al principio parecía que íbamos a salir a medias pero al final estuvo muy bien y mereció la pena. El pan que ponen buenísimo tostado a la brasa con aceite gallego muy bueno. Lo único que no me gustó mucho fue el plato con calabaza pero el resto muy rico. Merece la pena visitarlo si se pasa por Finisterre.

+6

Desde que entras hasta la salida un personal atento y con muchos detalles para que pases un momento muy agradable. Un solo menú sorpresa, elaborado con los productos locales y del momento. Muy buenas elaboraciones con sabores inesperados y muy originales. Como resumen, volver al Mar y a la TERRA.

+6

Bueno...el servicio es sencillamente impresionante, he estado en bastantes restaurantes con estrella y menú degustación, pero jamás había recibido un trato tan espectacular y personal. La comida muy bien, bocaditos de sabores y mezclas de diferentes sabores a tu ritmo, sin grandes esperas, en cuanto acababas un plato el siguiente llegaba en unos minutos. El ambiente muy tranquilo y acogedor. El precio comparado con otros menús degustación está muy bien. Si te gusta probar diferentes mezclas y sabores, lo recomiendo 100%.

+4

Terra es un restaurante con una propuesta seria, basada en buen producto y técnica cuidada. El menú es una experiencia interesante, que por momentos brilla a gran altura. Sin embargo, ciertos aspectos operativos, como el ritmo de cocina, lastran ligeramente la experiencia completa. ¿Vale el viaje desde A Coruña solo para comer aquí? Probablemente no. Pero si estás por la zona, es una visita que recomiendo con total claridad. Eso sí: reserva con antelación. Precio: 100€ por persona aprox. (menú degustación + botella de vino + agua). No tiene parking, pero es fácil aparcar cerca, tanto a pie de playa como en calles adyacentes. Ubicación y espacio: Terra se encuentra en un edificio entre calles del casco urbano de Finisterre. El local es pequeño, con unas 6-7 mesas y una barra que da a la cocina abierta. Durante nuestra visita, el ambiente era bastante oscuro: aunque hay varias ventanas, estaban cerradas, por lo que la única luz natural entraba por la puerta principal, que aparenta como si fuera una escotilla de barco. Servicio: Correcto y profesional, sin excesos ni carencias. Menú degustación: Nuestro menú consistió en 11 pases, muy bien equilibrados y de notable nivel: 1. Pan tipo bao con sardina y salsa china – sobresaliente (10). 2. Xarda (caballa) ahumada con pepino – buen plato, fresco y bien ejecutado (7). 3. Pan con aceite de oliva virgen extra – simple pero excelente (10). 4. Ravioli relleno – sabroso y técnicamente bien hecho (8). 5. Guisantes lágrima con albacora – producto de temporada en un plato redondo (8). 6. Longueirón con kimchi – contraste potente, uno de los mejores del menú (10). 7. Espárragos de Tudela – perfectos de punto y sabor (10). 8. Pescado (San Martiño) a la gallega – una revisión excelente del plato tradicional (10). 9. Cordero – correcto, tierno, aunque algo menos sorprendente que otros (8). 10. Melocotón con lavanda – creativo, aromático y delicado (12). 11. Helado de pipa con caramelo – uno de los mejores postres que he comido en mucho tiempo (12). Sabe a pipas! Cocina: Producto local bien tratado, técnica afinada y combinaciones interesantes sin excesos. El menú es suficiente en cantidad y variedad. La cocina tiene ambición, y en varios pases, la ejecución alcanza un nivel altísimo. Ritmo de servicio: Aquí encontramos el punto flojo de la experiencia. A mitad del menú, coincidiendo con la llegada de los platos principales, el ritmo se ralentizó notablemente. El motivo fue claro: el restaurante se llenó. Considero que la experiencia sería más coherente si todas las mesas comenzaran al mismo tiempo. Tal como está planteado, el servicio se volvió lento… muy lento. Carta de vinos: Correcta en selección, aunque con precios algo por encima de lo esperado. Lo mejor: Los postres fueron, sin discusión, lo más sorprendente de la comida. Técnicamente brillantes y muy personales.

+6

Una experiencia de 10. La comida era espectacular y con un producto excelente. El servicio muy amable y atento. 100% recomendable

+6

De todos los que Estrella que hemos ido es el más diferente, un local normal sin grandes estridencias, un trato cercano sin la habitual rimbombancia típica de estos sitios y una cocina aquí si muy acorde al distintivo que luce en su puerta. Todo en su cocina y en su bodega es gallego 💯 y se nota, producto de muy alta calidad con la mejor y más alta elaboración, y que decir de su bodega....madre mía que bien hicimos en dejarnos aconsejar, todo lo que bebimos estaba riquísimo. Se agradece que queden sitios de este tipo que sigan manteniendo un nivel tan alto, un trato tan cercano y que te permitan disfrutar tanto de la experiencia que la sonrisa con la que te vas en tu cara lo dice todo.

+6

Estrella Michelin completamente justificada por su cocina, basada en producto fresco gallego de proximidad y máxima calidad. Preparaciones sencillas pero perfectas en su ejecución y predominio de la parrilla, lo cual acentúa los sabores originales sin esconderlos. El servicio es entusiasta, joven , desenfadado y transmite bien cada plato y lo que está sucediendo en su conjunto. Antes de entrar a cenar nos asustamos porque la zona del centro del pueblo es caótica y fea, y el edificio dónde está el restaurante, también. El local por dentro tampoco es nada especial, así que no anticipaba el homenaje que nos dimos... Pero la cocina es superlativa. Nos hicieron 10 pases y 3 postres y ninguno de ellos bajó el listón, algo que no suele suceder ni en los restaurantes con estrella. Cada día cambian los platos del menú degustación según disponibilidad de producto en mercado. Nosotros tomamos el mejor chipirón que me he comido en la vida, unos mejillones perfectos con fondo de ciruela roja, caballa, San Martiño, carne de vaca vieja, bonito en un escabeche muy sutil... Y lo mejor es que el precio del menú degustacion es de 65 euros en un estrella Michelin. Si este restaurante estuviera en un local más adecuado y tuviera una carta de vinos más profunda, podría optar todavía a más....

Ayer estuvimos en Terra y la experiencia fue fantástica. Es un lugar acogedor, sin extravagancias, donde todo gira en torno al producto y al buen hacer. La comida estuvo realmente deliciosa, con ingredientes de cercanía tratados con mucha sensibilidad. Además, Álex y Alfonso hicieron que nos sintiéramos muy a gusto durante toda la comida, con un trato cercano y excelente. La relación calidad-precio es difícil de superar. Sin duda, un sitio al que volver.

Gran restaurante. Una experiencia muy cercana, amable y profesional. El precio es correctísimo para el nivel que tienen. Mejoraría un poquitín la decoración del local, y que a veces iban demasiado rápido al retirar los platos. Tanto el personal de cocina como de atención en sala fueron súper profesionales, amigables y encantadores

Fuimos en pareja a comer basado en recomendaciones de amigos. Muy buen ambiente y servicio, con vistas al mar de finisterre. Menú de temporada basado en pescado y marisco, a un precio muy razonable (55€), más tratándose de un Estrella Michelin. Destacaría el salmonete, el cordero y las fresas, pero todo estaba rico. Vinos también a buen precio. Lo único malo, que el tiempo no acompañaba; pero se arregla volviendo otro día.

De los mejores en los que he estado con estrella Michelin y sin duda de Galicia el mejor. Cercanos y amables. Servicio de diez solo 15 comensales por turno. Soy intolerante al gluten y se adaptan. El maridaje super recomendable.

+6

Producto de calidad bien tratado, si bien como se puede ver en las fotos, platos muy variados sin abusar de texturas , cada uno de ellos con personalidad y un único hilo conductor, el producto de calidad cercano y bien tratado. Pero quizás lo que más me sorprendió fue el maridaje, pena de que la mayoría de esos vinos no están a la venta o por lo menos no son de fácil adquisición, me quedé con ganas de más, espectaculares! El trato de 10! Muy recomendable ir y repetir tantas veces como se pueda, así lo haremos

+6

Recién galardonados con su primera Estrella Michelín, Terra está situado al final del puerto de Finisterre, en un diminuto local con 5 mesas y una pequeña barra tras la que se sitúa la cocina. Funcionan con Menú Degustación, que muy amablemente adaptaron hasta en 3 pases para mi pareja, que no come crudos ni apenas carne. Calidad de las elaboraciones espectacular, con entrantes excelentes como la Tartaleta de crema de Coliflor con coliflor encurtida, los mejillones a la brasa con jugo de pepino y aceite de chile o ese pan de patata con tartar de ternera (o con hierbas de temporada en la versión sin carne) riquísimo. Se queda un nivel por debajo la Tosta de pan de centeno, requesón casero y erizo ahumado, en donde el sabor del queso anula por completo el del marisco. Los principales, con un nivel altísimo, destacando las Fabas de Fisterra, puré de apionabo, trufa y salsa Périgueux o el Salmonete de la Ría, acelga y emulsión de hígados y cabezas. Muy rica la albacora/ventresca de atún con escabeche de zanahoria, y fenomenal también el ravioli, aunque quizá pecó de un exceso de grosor en la pasta. El corzo, exquisito, y la lubina salvaje con la que sustituyeron la caza para mi pareja, de una calidad brutal. Los postres fueron el principal fallo del menú. En la Compota de algas, yogurt de cabra, helado de limón y merengue seco, si no tomas todo junto el helado de limón es demasiado fuerte, extremadamente ácido, y necesita sí o sí del contrapunto del merengue. Y en el Helado de vainilla de Madagascar, berenjena y crumble de su piel, la berenjena no aporta absolutamente nada, más bien resta. El helado bien y el crumble también, pero el conjunto queda un poco deslavazado. Servicio muy amable, simpático y atento, aunque en alguno de los pases se hizo un poco larga la espera. Y tuvieron un súper detalle dejando pasar a nuestro chihuahua, algo poco habitual en restaurantes de este nivel, y que ojalá se extienda a muchos otros. Precio del menú 55€, relación calidad-precio fabulosa, para un menú que en cuanto redondeen los postres será un lujo para los sentidos.

+6

Muy buena experiencia. Menú no muy largo, pero por el precio que tiene está genial. Opción de pagar 15€ por una selección de quesos, muy ricos. Personal muy agradable.

+6

Un local que recientemente ha recibido su primera estrella Michelín y después de asistir creo que muy merecida. Cocina basada en producto de proximidad. Un menú de mercado que van cambiando con los productos de temporada, con opción de maridaje o una carta de vinos donde potencian los vinos gallegos. De todos los platos, destaco cuatro por encima del resto (la vieira, el atún, los mejillones y por encima de todo el salmonete). Todo añadido a una gran atención, hace que toda la experiencia la pases con una sonrisa en la boca. Lo recomendaré sin duda.

+6

Me pareció un sitio único, sentí que había cogido un avión u me hacía ido lejos. El local te hace una inmersión en una burbuja con unas vistas increíbles, una atención exquisita y una comida deliciosa.

+5

Quisieramos ser totalmente justos y sin exagerar ni un ápice: en varias ocasiones, se me puso piel de gallina con alguno de los platos. Es un lugar maravilloso, con un respeto por la calidad del producto que hacia tiempo que no veía y un mimo por la elaboración, espectacular; todo sin pretensiones. Hemos ido a muchos restaurantes de degustacion o con estrella Michelin, pero lo de ayer fue estratosférico. Encima, un maridaje apoteosico, no sólo por la calidad de los vinos sino también por bien que casaban con la comida. El servicio exquisito y muy detallista: si cae una miga de pan a la mesa la limpian, cuando vas al servicio te abren la puerta y hasta nos dieron las referencias de todos los vinos del maridaje (tenemos cuatro links de bodegas que encargaremos, así como los quesos deliciosos). Si incluso a mi novia italiana la atendieron en italiano. De verdad, absolutamente increíble. Salimos del restaurante MUY felices. Qué placer es comer tan bien 😍

Una de las mejores comidas de hace tiempo. Por todo: la comida, el servicio, los vinos, la charla, conocer gente tan maravillosa… El menú es de un nivel muy alto. Producto bien trabajado y bien acompañado, platos muy bien pensados, sabores… de entre todos el plato de mejillones el más espectacular. Precio sumamente barato considerando la calidad y cantidad. Tanto Brais como Alex son únicos y excelentes profesionales. Muchas gracias por vuestra hospitalidad.

+4

Muy buena experiencia! Lo recomiendo. Un menu que nos comentaron ajustan a diario. 9 pasos y a un precio muy acorde. No incluye bebidas. La atención es rápida, detallista y agradable. La salida de los platos y menú tiene ritmo. Van a buena velocidad. Las etiquetas de vino todas locales y sabrosas (las que Probamos). Probamos dos botellas recomendadas por el sommellier ambas muy faciles de tomar y sin mucha complejidad pero frescos y deliciosos para acompañar el menú. El menú productos frescos de temporada, por supuesto que pescados y mariscos conforman gran parte del menú (longueiron, mejillones, chipirón, sardina entre otros) Especial mención a los mejillones con kimchi Y el Salmonete curado con vinagreta de sandía Los postres sublimes el caramelo de koji con sal 🧂

+6

Pequeño y austero pero con una atención profesional. Un menú degustación y maridaje con caldos gallegos y alguno portugués de la raya. Recomendable.

Espectacular experiencia gastronómica. El producto utilizado es de primera calidad y el tratamiento del mismo inmejorable. La atención al cliente es otro punto fuerte del sitio. Restaurante muy recomendado

+5

David Fernández

Quisieramos ser totalmente justos y sin exagerar ni un ápice: en varias ocasiones, se me puso piel de gallina con alguno de los platos. Es un lugar maravilloso, con un respeto por la calidad del producto que hacia tiempo que no veía y un mimo por la elaboración, espectacular; todo sin pretensiones. Hemos ido a muchos restaurantes de degustacion o con estrella Michelin, pero lo de ayer fue estratosférico. Encima, un maridaje apoteosico, no sólo por la calidad de los vinos sino también por bien que casaban con la comida. El servicio exquisito y muy detallista: si cae una miga de pan a la mesa la limpian, cuando vas al servicio te abren la puerta y hasta nos dieron las referencias de todos los vinos del maridaje (tenemos cuatro links de bodegas que encargaremos, así como los quesos deliciosos). Si incluso a mi novia italiana la atendieron en italiano. De verdad, absolutamente increíble. Salimos del restaurante MUY felices. Qué placer es comer tan bien 😍

Franco Scappini

Muy buena experiencia! Lo recomiendo. Un menu que nos comentaron ajustan a diario. 9 pasos y a un precio muy acorde. No incluye bebidas. La atención es rápida, detallista y agradable. La salida de los platos y menú tiene ritmo. Van a buena velocidad. Las etiquetas de vino todas locales y sabrosas (las que Probamos). Probamos dos botellas recomendadas por el sommellier ambas muy faciles de tomar y sin mucha complejidad pero frescos y deliciosos para acompañar el menú. El menú productos frescos de temporada, por supuesto que pescados y mariscos conforman gran parte del menú (longueiron, mejillones, chipirón, sardina entre otros) Especial mención a los mejillones con kimchi Y el Salmonete curado con vinagreta de sandía Los postres sublimes el caramelo de koji con sal 🧂

Click M.

Una de las mejores comidas de hace tiempo. Por todo: la comida, el servicio, los vinos, la charla, conocer gente tan maravillosa… El menú es de un nivel muy alto. Producto bien trabajado y bien acompañado, platos muy bien pensados, sabores… de entre todos el plato de mejillones el más espectacular. Precio sumamente barato considerando la calidad y cantidad. Tanto Brais como Alex son únicos y excelentes profesionales. Muchas gracias por vuestra hospitalidad.

Jaime Juan

Espectacular experiencia gastronómica. El producto utilizado es de primera calidad y el tratamiento del mismo inmejorable. La atención al cliente es otro punto fuerte del sitio. Restaurante muy recomendado

Noelia Delgado Blanco

Una experiencia de 10. La comida era espectacular y con un producto excelente. El servicio muy amable y atento. 100% recomendable

Luis M

Pequeño y austero pero con una atención profesional. Un menú degustación y maridaje con caldos gallegos y alguno portugués de la raya. Recomendable.

Rocio Castro

Bueno...el servicio es sencillamente impresionante, he estado en bastantes restaurantes con estrella y menú degustación, pero jamás había recibido un trato tan espectacular y personal. La comida muy bien, bocaditos de sabores y mezclas de diferentes sabores a tu ritmo, sin grandes esperas, en cuanto acababas un plato el siguiente llegaba en unos minutos. El ambiente muy tranquilo y acogedor. El precio comparado con otros menús degustación está muy bien. Si te gusta probar diferentes mezclas y sabores, lo recomiendo 100%.

Candela Fernández Armas

Terra es un restaurante con una propuesta seria, basada en buen producto y técnica cuidada. El menú es una experiencia interesante, que por momentos brilla a gran altura. Sin embargo, ciertos aspectos operativos, como el ritmo de cocina, lastran ligeramente la experiencia completa. ¿Vale el viaje desde A Coruña solo para comer aquí? Probablemente no. Pero si estás por la zona, es una visita que recomiendo con total claridad. Eso sí: reserva con antelación. Precio: 100€ por persona aprox. (menú degustación + botella de vino + agua). No tiene parking, pero es fácil aparcar cerca, tanto a pie de playa como en calles adyacentes. Ubicación y espacio: Terra se encuentra en un edificio entre calles del casco urbano de Finisterre. El local es pequeño, con unas 6-7 mesas y una barra que da a la cocina abierta. Durante nuestra visita, el ambiente era bastante oscuro: aunque hay varias ventanas, estaban cerradas, por lo que la única luz natural entraba por la puerta principal, que aparenta como si fuera una escotilla de barco. Servicio: Correcto y profesional, sin excesos ni carencias. Menú degustación: Nuestro menú consistió en 11 pases, muy bien equilibrados y de notable nivel: 1. Pan tipo bao con sardina y salsa china – sobresaliente (10). 2. Xarda (caballa) ahumada con pepino – buen plato, fresco y bien ejecutado (7). 3. Pan con aceite de oliva virgen extra – simple pero excelente (10). 4. Ravioli relleno – sabroso y técnicamente bien hecho (8). 5. Guisantes lágrima con albacora – producto de temporada en un plato redondo (8). 6. Longueirón con kimchi – contraste potente, uno de los mejores del menú (10). 7. Espárragos de Tudela – perfectos de punto y sabor (10). 8. Pescado (San Martiño) a la gallega – una revisión excelente del plato tradicional (10). 9. Cordero – correcto, tierno, aunque algo menos sorprendente que otros (8). 10. Melocotón con lavanda – creativo, aromático y delicado (12). 11. Helado de pipa con caramelo – uno de los mejores postres que he comido en mucho tiempo (12). Sabe a pipas! Cocina: Producto local bien tratado, técnica afinada y combinaciones interesantes sin excesos. El menú es suficiente en cantidad y variedad. La cocina tiene ambición, y en varios pases, la ejecución alcanza un nivel altísimo. Ritmo de servicio: Aquí encontramos el punto flojo de la experiencia. A mitad del menú, coincidiendo con la llegada de los platos principales, el ritmo se ralentizó notablemente. El motivo fue claro: el restaurante se llenó. Considero que la experiencia sería más coherente si todas las mesas comenzaran al mismo tiempo. Tal como está planteado, el servicio se volvió lento… muy lento. Carta de vinos: Correcta en selección, aunque con precios algo por encima de lo esperado. Lo mejor: Los postres fueron, sin discusión, lo más sorprendente de la comida. Técnicamente brillantes y muy personales.

Oscar Camiña Estevez

De todos los que Estrella que hemos ido es el más diferente, un local normal sin grandes estridencias, un trato cercano sin la habitual rimbombancia típica de estos sitios y una cocina aquí si muy acorde al distintivo que luce en su puerta. Todo en su cocina y en su bodega es gallego 💯 y se nota, producto de muy alta calidad con la mejor y más alta elaboración, y que decir de su bodega....madre mía que bien hicimos en dejarnos aconsejar, todo lo que bebimos estaba riquísimo. Se agradece que queden sitios de este tipo que sigan manteniendo un nivel tan alto, un trato tan cercano y que te permitan disfrutar tanto de la experiencia que la sonrisa con la que te vas en tu cara lo dice todo.

Jacobo Caeiro

Parada obligada si pasas por Finisterre! Pequeño restaurante ubicado cerca del puerto. Tuvimos que cambiar la reserva pocos días antes y tuvimos que sentarnos en la barra. Si lo hubiéramos sabido, lo hubiéramos pedido desde el principio! Personal super amable, y la experiencia de verlos trabajar tan de cerca e interactuar con ellos ha sido increíble. Producto de calidad y de cercanía gracias a los pequeños productores con los que trabajan. Menú degustación de 65€, relación calidad-precio posiblemente de los mejores Estrella Michelín de Galicia

Jose Vilches

Estrella Michelin completamente justificada por su cocina, basada en producto fresco gallego de proximidad y máxima calidad. Preparaciones sencillas pero perfectas en su ejecución y predominio de la parrilla, lo cual acentúa los sabores originales sin esconderlos. El servicio es entusiasta, joven , desenfadado y transmite bien cada plato y lo que está sucediendo en su conjunto. Antes de entrar a cenar nos asustamos porque la zona del centro del pueblo es caótica y fea, y el edificio dónde está el restaurante, también. El local por dentro tampoco es nada especial, así que no anticipaba el homenaje que nos dimos... Pero la cocina es superlativa. Nos hicieron 10 pases y 3 postres y ninguno de ellos bajó el listón, algo que no suele suceder ni en los restaurantes con estrella. Cada día cambian los platos del menú degustación según disponibilidad de producto en mercado. Nosotros tomamos el mejor chipirón que me he comido en la vida, unos mejillones perfectos con fondo de ciruela roja, caballa, San Martiño, carne de vaca vieja, bonito en un escabeche muy sutil... Y lo mejor es que el precio del menú degustacion es de 65 euros en un estrella Michelin. Si este restaurante estuviera en un local más adecuado y tuviera una carta de vinos más profunda, podría optar todavía a más....

Nacho Varela

Gran restaurante. Una experiencia muy cercana, amable y profesional. El precio es correctísimo para el nivel que tienen. Mejoraría un poquitín la decoración del local, y que a veces iban demasiado rápido al retirar los platos. Tanto el personal de cocina como de atención en sala fueron súper profesionales, amigables y encantadores

Miguel Lapeña Reguero

Fuimos en pareja a comer basado en recomendaciones de amigos. Muy buen ambiente y servicio, con vistas al mar de finisterre. Menú de temporada basado en pescado y marisco, a un precio muy razonable (55€), más tratándose de un Estrella Michelin. Destacaría el salmonete, el cordero y las fresas, pero todo estaba rico. Vinos también a buen precio. Lo único malo, que el tiempo no acompañaba; pero se arregla volviendo otro día.

Javier Pajuelo

De los mejores en los que he estado con estrella Michelin y sin duda de Galicia el mejor. Cercanos y amables. Servicio de diez solo 15 comensales por turno. Soy intolerante al gluten y se adaptan. El maridaje super recomendable.

Josiño Alvarez

Producto de calidad bien tratado, si bien como se puede ver en las fotos, platos muy variados sin abusar de texturas , cada uno de ellos con personalidad y un único hilo conductor, el producto de calidad cercano y bien tratado. Pero quizás lo que más me sorprendió fue el maridaje, pena de que la mayoría de esos vinos no están a la venta o por lo menos no son de fácil adquisición, me quedé con ganas de más, espectaculares! El trato de 10! Muy recomendable ir y repetir tantas veces como se pueda, así lo haremos

Carlos Blanco Casal

Recién galardonados con su primera Estrella Michelín, Terra está situado al final del puerto de Finisterre, en un diminuto local con 5 mesas y una pequeña barra tras la que se sitúa la cocina. Funcionan con Menú Degustación, que muy amablemente adaptaron hasta en 3 pases para mi pareja, que no come crudos ni apenas carne. Calidad de las elaboraciones espectacular, con entrantes excelentes como la Tartaleta de crema de Coliflor con coliflor encurtida, los mejillones a la brasa con jugo de pepino y aceite de chile o ese pan de patata con tartar de ternera (o con hierbas de temporada en la versión sin carne) riquísimo. Se queda un nivel por debajo la Tosta de pan de centeno, requesón casero y erizo ahumado, en donde el sabor del queso anula por completo el del marisco. Los principales, con un nivel altísimo, destacando las Fabas de Fisterra, puré de apionabo, trufa y salsa Périgueux o el Salmonete de la Ría, acelga y emulsión de hígados y cabezas. Muy rica la albacora/ventresca de atún con escabeche de zanahoria, y fenomenal también el ravioli, aunque quizá pecó de un exceso de grosor en la pasta. El corzo, exquisito, y la lubina salvaje con la que sustituyeron la caza para mi pareja, de una calidad brutal. Los postres fueron el principal fallo del menú. En la Compota de algas, yogurt de cabra, helado de limón y merengue seco, si no tomas todo junto el helado de limón es demasiado fuerte, extremadamente ácido, y necesita sí o sí del contrapunto del merengue. Y en el Helado de vainilla de Madagascar, berenjena y crumble de su piel, la berenjena no aporta absolutamente nada, más bien resta. El helado bien y el crumble también, pero el conjunto queda un poco deslavazado. Servicio muy amable, simpático y atento, aunque en alguno de los pases se hizo un poco larga la espera. Y tuvieron un súper detalle dejando pasar a nuestro chihuahua, algo poco habitual en restaurantes de este nivel, y que ojalá se extienda a muchos otros. Precio del menú 55€, relación calidad-precio fabulosa, para un menú que en cuanto redondeen los postres será un lujo para los sentidos.

Nerea de la Calle

Muy buena experiencia. Menú no muy largo, pero por el precio que tiene está genial. Opción de pagar 15€ por una selección de quesos, muy ricos. Personal muy agradable.

David Mosquera

Un local que recientemente ha recibido su primera estrella Michelín y después de asistir creo que muy merecida. Cocina basada en producto de proximidad. Un menú de mercado que van cambiando con los productos de temporada, con opción de maridaje o una carta de vinos donde potencian los vinos gallegos. De todos los platos, destaco cuatro por encima del resto (la vieira, el atún, los mejillones y por encima de todo el salmonete). Todo añadido a una gran atención, hace que toda la experiencia la pases con una sonrisa en la boca. Lo recomendaré sin duda.

Miguel Mendez

Ayer estuvimos en Terra y la experiencia fue fantástica. Es un lugar acogedor, sin extravagancias, donde todo gira en torno al producto y al buen hacer. La comida estuvo realmente deliciosa, con ingredientes de cercanía tratados con mucha sensibilidad. Además, Álex y Alfonso hicieron que nos sintiéramos muy a gusto durante toda la comida, con un trato cercano y excelente. La relación calidad-precio es difícil de superar. Sin duda, un sitio al que volver.

Un gran lugar donde comer, comida exquisita. Pp 60€. Trabajan con un menú de degustación y nos sirvieron 8 platos y 2 postres. El único pero es que el mejillón podía ser mas tierno y tener mas carne. Personal muy atento, gran servicio

+6

Primera visita el 19/11/22 para cenar. Se agradece mucho que haya gente que apueste por su casa para emprender este tipo de proyectos, acostumbrados a tener que ir a grandes ciudades para probar este tipo de menús degustación. Situado en un local pequeño y acogedor, en pleno centro de Fisterra. Cansados de escuchar hablar de este sitio, se ha hecho famoso rápidamente y ha empezado a salir en numerosos reportajes destacando su gran relación calidad/precio. Os invito a probarlo sin duda, espero que sigan mejorando y sorprendiendo a la gente como hasta ahora. P.D: En muchos sitios leeréis que tienen un menú muy económico por 35€... cuando nosotros fuimos el precio iba por 42€... bebida aparte. En el contexto de subida de precios actual, es algo comprensible, solo lo comento porque podéis salir del local pagando más de 100€ por pareja fácilmente.

+6

Restaurante que ha recibido recientemente una estrella Michelín, lo que hace que el comensal acuda con altas expectativas. En nuestro caso, hemos reservado con cierta antelación (un mes y medio, aproximadamente), y es recomendable hacerlo así porque el local es pequeñito (pero apañao) y despierta mucho interés. Su propuesta se basa en un único menú degustación con el producto fresco del día, en el que va solapando algún encurtido, fermentados y fondos que preparan en el restaurante. Desde el primer momento te aclaran que todo lo que vas a comer será preparado al momento, no hay trampa ni cartón. En nuestro caso, hemos optado por el menú con el maridaje (este último está muy bien de precio y las elecciones son muy acertadas, en mi opinión). El ritmo de los pases es fantástico, aunque ese agilidad en cocina va precedida por cierta velocidad excesiva por parte del personal de sala. En alguna ocasión, se han retirado platos cuando uno de los dos comensales aún seguía mojando pan en los platos (son pequeños fallos que pueden ocurrir, pero hay que decirlo). Por lo que se refiere a sabor, el menú es muy bueno, está todo riquísimo. Va de menos a más y, por supuesto, hay que poner en un lugar especial el pan y el trato que aquí le dan. En mi caso, repetí tres veces.... En definitiva, un buen lugar para disfrutar de una rica experiencia que, en cuanto pula esos pequeños detalles, podrá seguir mejorando aún más.

Buen menú degustación completo y variado a 70€ más bebidas. Añadimos una tableta de quesos gallegos por 8,5€/persona. Lo mejor: Los Mejillones y el calamar. Lo más flojo: Abadejo con Sandía. El servicio y la información que dan de cada plato es correcto para la categoría que tienen. Buena opción si estás por la zona.

+6

Borja Villanueva

Buen menú degustación completo y variado a 70€ más bebidas. Añadimos una tableta de quesos gallegos por 8,5€/persona. Lo mejor: Los Mejillones y el calamar. Lo más flojo: Abadejo con Sandía. El servicio y la información que dan de cada plato es correcto para la categoría que tienen. Buena opción si estás por la zona.

El restaurante está ubicado cerca de lo que se podría considerar la zona turística, pero no tanto como para que sea molesto cerca de una playa y del castelo de San Carlos por lo cual hay actividades para hacer antes y después de comer una ubicación correcta y bastante fácil de acceder así como encontrar. Nosotros comimos el menú degustación y aunque desde el principio nos explicaron el viaje del menú y atendieron una intolerancia que tenía una de las personas con la que íbamos que por eso les doy un 3 si no menos sería menos desgraciadamente el sabor de los platos brillaba por su ausencia lo cual es sorprendente porque sí que olía a sus ingredientes, pero luego cuando lo llevabas a boca no podrías distinguir ningún sabor lo cual es sorprendente desgraciadamente esto no solo ocurrió en un plato si no en todos es una pena porque la idea de los mismos parecía muy buena y apetecible. El servicio tal como comente genial, ya que se tomaron la intolerancia de uno de los comenzales de una manera increíble no solo sustituyendo cosas para que pudiera disfrutar de la experiencia sino también creando algo en el momento. Aclaro que uno de los comensales es experto en distinguir sabores y nisiquiera este pudo distinguir sabor alguno

Una experiencia muy decepcionante, especialmente en la atención en sala. En lo gastronómico, esperaba un poco más, pero salvo algunos entrantes, la comida no me pareció especialmente original. Muy sabrosa, pero esperas algo más de un restaurante de este estilo. La atención al cliente fue lo más negativo de nuestra experiencia, cuento algunos detalles. - Mucha prisa en el servicio. Pedimos el menú con maridaje. Los vinos muy bien, pero los traían a tal velocidad que no te daba tiempo a disfrutarlos. Tres sorbos y ya tenías el siguiente. En los platos principales acumulábamos seis copas en la mesa, todas mediadas. Y el resto de las mesas igual. Pagamos no me acuerdo cuanto por el maridaje para tomar los vinos a toda prisa y mezclando unos con otros. - A las cuatro y media, el joven chef ya se estaba marchando por la puerta sin despedirse ni preguntar qué tal la comida, elemento mínimo de educación creo. - Cómo aplican la política de cancelación.Tienes que cancelar con 24 horas mínimo o te cobran 110 euros por comensal. Pero te llaman 12 horas antes. Es decir, si te olvidas de cancelar (algo probable cuando tienes que reservar con mucho tiempo de antelaciónl) te llaman cuando ya no hay remedio. Me pareció un detalle feo. Este restaurante lo presentan como la bonita historia del joven chef de un pueblo remoto que emigra para trabajar en restaurantes de alto nivel y vuelve a su tierra para triunfar con un pequeño local. En mi opinión, aprendió más empresariales que restauración.

Mi experiencia no fue la deseable. La atención fue muy buena así como el ritmo de los platos. El local me parece pequeño para el numero de mesas que tiene, y para la experiencia que se vende, siendo una pena por la ubicación al lado del mar. La comida fue variada, con algún plato, que a nuestro gusto, dejan mucho que desear, en lo referente al sabor, así como en algún caso (el Cordero), lo que pusieron fue de broma, 3 cachitos que en el plato parecían irrisorios. Con respecto a los vinos, la carta no daba mucha alternativa para consumidores normales, (los precios en su mayoría estaban por encima de 30€). A nosotros (dos personas), nos salió la comida, con una botella de vino, que nos recomendó el camarero, cafe ( que nos invitaron) y un chupito, 196€ Me parece muy caro siendo el menú degustación de 70€ persona. Esperamos que estos comentarios sirvan para su mejora y pueda ser un local de referencia.

"Experiencia" decepcionante. O más bien la falta de ella. Un amigo, que celebraba el cumpleaños, reservó para 6 (siguiendo el proceso de reserva, con los datos de la tarjeta y recibiendo una llamada DEL LOCAL confirmando la reserva y que nos veríamos el sábado). Tras más de 1h de desplazamiento llegamos a la hora dela reserva y para nuestra sorpresa nos dicen que no hay ninguna reserva. Les explicamos y tras revisar nos dicen que está cancelada, que no habremos introducido los datos de la tarjeta (cosa que no es posible porque para realizarla hay que introducirlos). La persona que se supone que gestiona las reservas se pone desde un principio a la defensiva, que si ellos nunca aceptan reservas para 6 (entonces, para que lo permitís en la aplicacion de reservas y dejais un mensaje que dice, para reservas de mas de 4 contactar on el local; contacto que ocurrió y nos confirmasteis), que si en sus dos años trabajando alli nunca llamaban, que sería error nuestro ... Fue bastante dantesco el trato recibido, casi tachándonos de mentirosos y teniendo que enseñarles de nuestro móvil la llamada que ellos realizaron (de la cual dicen no saber quien fue) y que, finalmente, el encargado/dueño acabó por reconocer que si, que efectivamente era de ellos. Errores los podemos cometer todos pero la forma de gestionarlos diferencia a un local digno de una estrella Michelin de una tasca de barrio (aunque seguramente en una tasca se hubieran comportado de una forma más profesional). No puedo opinar de la comida pero si de la atención y gestión y ha sido NEFASTA.