Rapastella Home Restaurant
Amelia
Rapastella Home Restaurant Opening Hours
About Rapastella Home Restaurant
Situato ad Amelia, Rapastella Home Restaurant offre un'esperienza culinaria unica e autentica. La nostra passione è riscoprire i sapori genuini della tradizione, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Il nostro pane fatto in casa, a lenta lievitazione con farine integrali di grani antich...
Situato ad Amelia, Rapastella Home Restaurant offre un'esperienza culinaria unica e autentica. La nostra passione è riscoprire i sapori genuini della tradizione, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Il nostro pane fatto in casa, a lenta lievitazione con farine integrali di grani antichi, è solo un esempio della cura che dedichiamo ad ogni dettaglio. Venite a gustare i nostri ravioli, i malta e altre specialità, in un ambiente accogliente e familiare. Con una valutazione di 4.8/5 basata su 75 recensioni, siamo pronti ad accogliervi per un'esperienza indimenticabile.
What Customers Say About Rapastella Home Restaurant
Rapastella Home Restaurant offre un'esperienza culinaria unica in un casale accogliente immerso nella natura. I clienti apprezzano l'atmosfera familiare, la cucina creativa con prodotti freschi e locali, e l'ospitalità dei proprietari, Fabrizia ed Emanuele. Il menù degustazione cambia ogni settimana.
Best For
Tip: Prenotare in anticipo e visionare il menù fisso su Facebook prima di andare per scoprire i piatti della settimana.
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Rapastella Home Restaurant is located in Amelia, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.
Religious Buildings
- Santa Maria di Cecanibbio (A 570m) — church building in Amelia, Italy
- Q118983807 (A 801m)
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Frequently asked questions about Rapastella Home Restaurant
Rapastella Home Restaurant Amelia Reviews
Eravamo di passaggio tornando in Abruzzo da Orvieto. Il posto è incantevole e curato nei minimi dettagli. Piatti deliziosi e preparati con una cura ed attenzione unica. Una nota di merito alla gentilezza di Emanuele che si è adoperato in tutti i modi per soddisfare mio marito che è vegetariano. Sicuramente non mancherà occasione per tornarci. Anche il prezzo è più che adeguato.
Assolutamente fantastico!! Posto magnifico ,le portate strepitose e particolare ,il menù cambia ogni settimana. Abbiamo mangiato :allego foto 😍. Vi verrà spiegato ogni portata . La carta vini è corta . Ma tra i migliori vini della zona . Tutte le verdure e quasi tutti gli aromi sono del loro orto . Mix di gusti pazzeschi .
Sono andato tra mille indecisioni.....ma sono PIACEVOLMENTE SODDISFATTO. Materie prime eccellenti e straLocali, cucina attenta, pietanze ricercate con connubi di sapori estremamente riusciti locali arredati con calore familiare rustico di ispirazione contadina. Vino della casa eccellente nella sua semplicità. Torneremo.
Siamo andati a mangiare in questo home-restaurant perché ce lo hanno consigliato degli amici. Eravamo in due. Il posto è bellissimo, sia dentro in sala, che fuori all'aperto. A noi, visto che era una bella giornata, hanno riservato un bellissimo tavolo all'aperto, vicino alle rose. Il locale è gestito da Fabrizia ed Emanuele, lei maître, lui cuoco. Sono dei ragazzi molto alla mano, e hanno a cuore la cucina dei prodotti naturali e genuini, che sono quasi tutti provenienti dal loro orto, coltivato senza uso di pesticidi o agenti chimici. Il menù non è alla carta, ma è fisso, e varia di settimana in settimana. È comunque un menù ricco di portate, che vanno dall'antipasto al dolce. Che dire, l'esperienza è stata eccellente! Ogni portata è una vera e propria scoperta di gusto e armonia di sapori! Ho apprezzato in particolar modo il riso venere con pesto di maggiorana e zucchine: non esagero se dico che attraverso il palato sono riuscita a sentire, gustare, anche il profumo di ogni singolo ingrediente! Il menù comprendeva un antipasto, due primi, un secondo e un dolce. Tutto veramente ottimo. L'attesa tra un piatto e l'altro ha fatto sì che non mangiassimo troppo in fretta, ma neanche che aspettassimo troppo a lungo. Noi abbiamo accompagnato le portate con del vino bianco. L'unica attenzione da avere è il non esagerare nel bere, in quanto hanno vini assolutamente non trattati, senza solfiti, e sono piuttosto alti come gradazione! Fabrizia ci ha servito al tavolo, ed è sempre stata pronta nel venire incontro alle nostre richieste con cortesia e professionalità, e anche Emanuele poi è uscito dalla cucina, per sincerarsi che fosse tutto di nostro gradimento. Cortesia, attenzione, aria pulita, natura, sole, e ottima cucina. Siamo stati benissimo, e ritorneremo sicuramente!
Home restaurant davvero carino immerso nella campagna umbra. Piatti gustosi e preparati con materie prime di qualità e del territorio. Menù fisso. Si mangia in un ambiente intimo e tranquillo. Buoni anche i vini. Consigliato!
ottimo Home Restaurant! se siete in zona una sosta qui è d'obbligo. Cucina naturale, combinazione di sapori naturali assolutamente da provare! è stata una vera scoperta, consigliato a tutti. Fabrizia ed Emanuele ti fanno sentire a "casa". Provate, sarete conquistati dalla location e dalla cucina!
Da dove cominciare…posto fiabesco, nella pace e nel silenzio più totale, tutto curato nei minimi dettagli, dalla mise en place alla musica di sottofondo. L’home restaurant propone un menu fisso che abbiamo visionato su facebook prima di prenotare, una cucina di base molto naturale, biologica. Abbiamo mangiato divinamente, siamo stati veramente veramente bene.
Posto accogliente e ben tenuto, già da quando arrivi ti senti a casa. Servizio cordiale e piatti ottimi. Un piccolo posto di relax. Super consigliato!!!
È stata la mia prima volta in questo posto meraviglioso, con un casale bellissimo in pietra un giardino impreziosito da luci calde, e un tipico posto impreziosito da quelle vecchie cose scartate ma che messe con gusto fanno un'ottima location! E ora parliamo del cibo....cibo genuino presentato con cura e con molta attenzione al territorio! Mangiare sano e con gusto non è da tutti! Bravi...bravi...bravi!
In un posto fantastico trovi una cucina che ti sorprende nei sapori e nella semplicità. Una sola volta è troppo poco bisogna tornare.
Posto molto carino, pietanze originali e ben studiate, mai banali. Titolare simpatico. Lo consiglio vivamente
Una vera e propria esperienza. Il locale è gestito da due ragazzi che trasmettono nei loro piatti la passione per i sapori genuini e legati al biologico. La proposta prevede un menù di degustazione che varia ogni settimana composto da piatti preparati con prodotti provenienti dal loro orto o selezionati con cura tra prodotti locali e da filiera biologica: tutto veramente molto buono. L'ambiente è molto suggestivo ricavato da un tipico casale umbro. Sicuramente più che corretto il rapporto tra la qualità e il prezzo. Se siete in zona consiglio di provare.
Bellissimo luogo! Oggi a pranzo, con la famiglia, abbiamo mangiato esternamente, nel giardino di questo bel casale. Bella la tavola apparecchiata, stupendo il paesaggio, incantevoli anche le stanze e gli angoli interni(ricchi di particolari). E la cucina... Profumi e sapori mediterranei, un'attenzione alla genuinità dei prodotti e alla preparazione. Piatti buoni e belli da vedere. La cordialità dei proprietari, Emanuela e Fabrizio, che ti spiegano le loro scelte e la loro passione per una cucina salutare. Andateli a trovare! Rapastella merita 👍. Roberta
Che dire... Tutto estremamente buono, il cuoco mette la sua creatività nei piatti, dove ogni sapore si sposa perfettamente con l'altro, la maggior parte dei prodotti sono dell'orto o della zona. Per non parlare del posto... Semplicemente meraviglioso, un vecchio casale ristrutturato ma con il suo fascino intatto. Non fatevelo scappare. Super consigliato.
Raramente torniamo così a breve in un ristorante e questo è tutto dire, perché ne vale proprio la pena! Da quando abbiamo scoperto Rapastella Home Restaurant, circa due mesi fa, è gia la quarta visita che facciamo. Se amate la cucina tradizionale, non cercatela qui.. da Rapastella non si va a mangiare, si va a fare un esperienza nel gusto, nella sperimentazione di sapori e odori non convenzionali, nella contaminazione, il tutto in un perfetto equilibrio che regala al palato l'estasi! Le ultime parole le spendo per la location, un tipico casale umbro magnificamente ristrutturato, immerso nella campagna intorno ad Amelia, atmosfera rilassante che abbinata al buon cibo permette di passare momenti di tranquillità e spensieratezza...che dire, provatelo!
Da provare.. e tornare.. ogni volta che si ha voglia di provare sapori diversi, accostamenti nuovi. Un cibo genuino e sano rivisitato con estro dallo Chef. Consigliato a tutti gli amici e parenti oltre che per il cibo anche per l'accoglienza familiare e la location unica. Grazie per l'ospitalità!
Tra stradine sterrate e vegetazione poetica, siamo arrivati da Rapastella accolti da una famiglia che ci stava aspettando.... sì, stava aspettando proprio noi! L'atmosfera, i colori e le vibrazioni ci hanno accompagnati a tavola dove un susseguirsi di sapori hanno coinvolto i nostri sensi riportando alla memoria sapori dimenticati, guizzi palatali improvvisi ed equilibri che arrivano da paesi lontani....non è stato un semplice desinare ma un fare anima tra tutti coloro che hanno reso possibile questa meravigliosa esperienza, raccontata con delicatezza dalla dolce padrona di casa e realizzatasi grazie alle sapienti abilità dello chef. Per ultima ma non da ultima un grazie particolare a Cecilia, che insieme al suo porcospino ci ha guidati nel suo mondo magico facendoci fare un giretto tra le aiuole e le fragoline. Grazie a presto.
Un domenica fuori dall'ordinario: con un gruppo di amici abbiamo vissuto un'esperienza culinaria e umana veramente interessante. Ci siamo sentiti a casa, ospiti di una coppia deliziosa, in un casale con giardino accogliente e con cucina naturale con metodi tradizionali. Ogni piatto, dall'antipasto al dolce è stato introdotto da una spiegazione con storie e curiosità; molto piacevole chiacchierare con i padroni di casa. Siamo tutti soddisfatti e torneremo sicuramente!
Un luogo dove un grande albero segna il tempo del rispetto; un glicine carezza l'anima e due stupende persone ti accolgono in uno spazio dedicato ad un cibo che non è solo per il corpo. Mentre ti ambienti, nella curata libreria puoi trovare testi inaspettati e poi, quando comincia l'avventura del gusto, puoi apprezzare una presentazione delle portate delicata e competente. Grazie Fabrizia ed Emanuele, quando si incontrano umiltà e competenza c'è grande gioia di essere tra gli invitati !
Posto molto tranquillo e rilassante, si sposa benissimo con la filosofia del proprietario nonché ottimo chef. .. menu degustazione molto valido. Prodotti genuini e gustosi .. esperienza da rifare !!!
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About Rapastella Home Restaurant
How to get there
Strada di Scendone, 1, 05022 Amelia TR
Highlights
Restaurant Info
Amenities
The Neighborhood
Location
Strada di Scendone, 1, 05022 Amelia TR
📍 Explore the Neighborhood
church building in Amelia, Italy
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