Très bon week-end au sein de l’établissement Le Ricochet, les 2 nuitées ont été agréable, nous étions dans une chambre privilège côté montagne. Le personnel de l’hôtel, du restaurant et du bar son très gentil et à l’écoute. Nous avons dîner au restaurant de l’hôtel le soir de notre arrivée, les plats étaient bien présentés et vraiment très bon !

Avec ma femme nous sommes toujours à la recherche de bons restaurants, et là nous avons trouver une perle culinaire! Certes le service manque un peu de rigueur et d'attention, mais cela ne diminue pas notre note car chacune des étapes de notre repas était un réel délice visuel et gustatif. Ma femme étant caviste elle a porté un regard critique à la carte des vins, laquelle a su être à la hauteur des plats. Nous avons eu l'honneur de faire la connaissance du chef. Cette belle attention était la cerise sur le gâteau. Nous y retournerons dès que possible et ne pouvons que recommander cette adresse! Narvu sa!

+1

Nous avons pris l’omble chevalier en plat et le cheesecake exotique et le choco, chocolat en dessert et c’était vraiment top ! Le service est chaleureux. Nous sommes arrivées à 19h30 et à 20h10 nous avions déjà fini le plat, vraiment peu d’attente. Rien à dire, nous reviendrons !

Très bon déjeuner au Ricochet, restaurant de l’hôtel Rivage. Le menu du midi est abordable pour 28€ plat/dessert, et de très bonne qualité. Le service est assez rapide et les serveuses très aimable ! Je recommande.

Cuisine excellente, leur choix de viandes mâturé est juste magnifique . produits respectés , de qualité . Service impeccable. Nous reviendrons au rivage et au ricochet . Bravo à tous !

Très bon repas dans un cadre sympathique. Le service était très agréable et les plats pleins de bonnes saveurs. Nous avons passé un bon moment !

Restaurant tres chic, et agréable. Je vous recommande le menu émotion, il nous fait découvrir 1000 saveurs ! Bien sûr merci à cette serveuse exceptionnelle Marie, pour ça gentillesse et son petit grain de folie très agréable !

France DERDA

Excellent repas sur une jolie terrasse. Le menu du marché était très bon avec des produits de qualité, comme les plats choisis à la carte. Le service fut des plus agréable et le serveur a su faire preuve de bonnes propositions pour nous satisfaire.

Cassandra Waleau

C’est la première fois que moi et mon copain mangeons aussi bien. Rare ont été les fois où la viande était si tendre et si bien assaisonné. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Je vous conseille fortement ce restaurant, pas possible d’être déçu. Le personnel toujours souriant et pointilleux

ikramel

Magnifique terrasse ensoleillée et cuisine bien exécutée pour ce restaurant situé au bord du lac. On aime aussi attendre au bar avec un bon cocktail qu’une table se libère. Personnel souriant et serviable. Le menu du jour s’affiche avec un excellent rapport qualité prix ce qu’on peut pas affirmer concernant les plats à la carte qui selon moi devraient être travaillés plus pour mériter le prix affiché. N’empêche que c’est une excellente adresse pour un déjeuner en terrasse au bord du lac.

Gabrielle Navaro

Splendide et accueillant restaurant avec une magnifique terrasse donnant sur le lac. Le service est impeccable et les serveurs très aimables. Les plats sont délicieux, harmonieux et composés de produits de grande qualité. Je recommande le chou à la pistache en dessert : un vrai régal !

Louis Labeye

Encore la découverte d'une adresse culinaire, parfait pour partager un bon moment et bien manger. Ce soir, foie gras, pieuvre, saumon et 1.3kg de côte. Un délice. Une équipe professionnelle aux petits soins. Je le recommande vivement.

Fanny Da Silva

Restaurant de qualité ! Les mets sont délicieux, qu'il s'agisse du menu de la semaine ou des plats à la carte. Nous avons apprécié l'ambiance feutrée qui s'en dégage, ainsi que le personnel très agréable !

Fabrice CHATELAN

Très belle expérience le samedi 12/02/2022 avec le menu st Valentin. Sa fait la deuxième fois que nous venons(hôtel+restaurant) nous avons pas été dessus encore une fois. L'accueil et le service et top. Le conseil pour le vin , rien a redire et le prix plus que correct. Je recommande si vous chercher un endroit qui mélange le luxe et le familiale

CAPU CYNE

Merci beaucoup pour la gentillesse et un superbe accueil. Les lieux sont magnifiques. Le choix des boissons et snacks sont de très grande qualité. Les toilettes sont très propres, grand. La décoration au bar et les assises sont d’un grand goût. Entre lumière et vue sur le lac ; c’est la perfection.

Caroline Seghezzi

Agréable terrasse, pas loin du lac. Les serveurs sont vraiment sympathiques, accueillants et le service est efficace. Les plats sont excellents et bien présentés.

Nous avons dîné un vendredi soir. 2 personnes. Le repas était excellent mais le seul bémol est l’attente ! Un problème qui est d’ailleurs récurent si on regarde les commentaires. +45min entre chaque plat ça commence à faire un peu trop. Sans parler du temps de prise de commande. Dommage

De passage dans la région, nous voulions prendre le temps d'arriver et nous nous sommes naturellement tournés vers le restaurant de l'hôtel. La terrasse est agréable et le personnel souriant. La carte arbore un choix terre et mer qui donne envie. Les cuissons étaient parfaites et le goût des différents plats particulièrement fins. Très belle adresse pour un dîner aux saveurs raffinées.

+2

Très belle adresse. Restaurant au cadre agréable, personnel accueillant, à l'écoute et sympathique. Les plats sont délicieux avec de belles saveurs et des produits de qualité. Un petit "moins" je dirais le prix un peu élevé de certaines boissons et les quantités des plats un peu juste tout de même parfois par rapport au prix.

+6

Très bonne adresse pour dîner tranquillement en semaine. Personnel à l'écoute et cuisson parfaite des produits de qualité ! Attention peut être au tarif à mon sens un peu au dessus mais le cadre compense !! Félicitations à l équipe et bonne continuation !

+5

Restaurant situé dans l’hôtel Rivage. Le restaurant en lui même n’est pas très intimiste. Je pense que la terrasse est plus agréable mais la météo ne le permettait pas. La carte est plutôt sympa, les plats présentent bien. Le service est un peu brouillon alors qu’ils étaient une armée de serveur et de personnel en salle. Heureusement que le chef de salle était là pour s’assurer que tout se passait bien et récupérer les erreurs.

+1

Positif : Excellente ambiance dans ce restaurant d'hôtel, assuré par du personnel toujours souriant et des plus agréable. La cuisine est de bonne qualité, avec des plats intéressants comme une tartiflette revisitée. La cave est remarquable. Négatif : tarifs excessifs.

Cuisine très délicate et soignée.. des produits de qualité qui engendre du coup un tarif moyen supérieur mais sans aucune hésitation... service nickel .. chef pâtissier dévoué il n as pas hésité à faire 20 min de plus poir nous faire goûter un tabac caramélisé suave et surprenant .... é

Andéol V.

Nous avons dîné un vendredi soir. 2 personnes. Le repas était excellent mais le seul bémol est l’attente ! Un problème qui est d’ailleurs récurent si on regarde les commentaires. +45min entre chaque plat ça commence à faire un peu trop. Sans parler du temps de prise de commande. Dommage

Gabriel GIANNERINI

De passage dans la région, nous voulions prendre le temps d'arriver et nous nous sommes naturellement tournés vers le restaurant de l'hôtel. La terrasse est agréable et le personnel souriant. La carte arbore un choix terre et mer qui donne envie. Les cuissons étaient parfaites et le goût des différents plats particulièrement fins. Très belle adresse pour un dîner aux saveurs raffinées.

Cook

Très belle adresse. Restaurant au cadre agréable, personnel accueillant, à l'écoute et sympathique. Les plats sont délicieux avec de belles saveurs et des produits de qualité. Un petit "moins" je dirais le prix un peu élevé de certaines boissons et les quantités des plats un peu juste tout de même parfois par rapport au prix.

Martial A.

Très bonne adresse pour dîner tranquillement en semaine. Personnel à l'écoute et cuisson parfaite des produits de qualité ! Attention peut être au tarif à mon sens un peu au dessus mais le cadre compense !! Félicitations à l équipe et bonne continuation !

Florian Lavillat

Restaurant situé dans l’hôtel Rivage. Le restaurant en lui même n’est pas très intimiste. Je pense que la terrasse est plus agréable mais la météo ne le permettait pas. La carte est plutôt sympa, les plats présentent bien. Le service est un peu brouillon alors qu’ils étaient une armée de serveur et de personnel en salle. Heureusement que le chef de salle était là pour s’assurer que tout se passait bien et récupérer les erreurs.

Jc Robert

Positif : Excellente ambiance dans ce restaurant d'hôtel, assuré par du personnel toujours souriant et des plus agréable. La cuisine est de bonne qualité, avec des plats intéressants comme une tartiflette revisitée. La cave est remarquable. Négatif : tarifs excessifs.

Restaurant de l’hôtel Rivages situé au RDC de ce dernier. Ambiance un peu chic mais possible tout de même de venir habillé décontracté. Notre expérience était très mitigée : nous avons pris une viande d’Aubrac (250g) et un magret de canard. Les viandes étaient bonnes mais sans plus, les petits légumes un peu trop huileux, mais ce qui m’a le plus frappé c’est la quantité réduite des plats. 42€ l’Aubrac et 37€ le magret de canard, 6€ la bouteille d’eau minérale soit 85€ l’addition totale à 2 pour ressortir d’ici en ayant encore un peu faim 😅 C’est tout simplement exorbitant. Le restaurant est pourtant très agréable, avec une grande salle confortable, des tables espacées, le tout dans une ambiance assez chic. Comme on dit, c’est gourmet mais pas gourmand ! Si vous en avez les moyens pourquoi pas pour tester, mais à mon sens les plats ne sont pas d’un bon rapport qualité-prix, il y a beaucoup mieux à Annecy (et pourtant nous étions cliente de l’hôtel que nous avons adoré).

Pour un restaurant de ce standing et avec ces prix, je m'attendais à mieux. Belle présentation, mais manque de goût.. Le foie gras était un peu écœurant à la fin vu qu'il y en avait 3 et qu'il n'était pas top, les tagliatelles étaient bonnes mais sans plus, la sauce du feuilleté de ris de vaux n'avait pas vraiment de goût, le dessert lui était bon. Pour le prix on s'attend à mieux. Le service était impeccable.

+1

Nous sommes venu à 5. Le cadre est très sympa. Le service, très aimable au demeurant, n’était pas réellement qualifié (j’espère qu’il s’agissait de saisonniers…) : mon verre à eau était dressé sur table alors qu’il était cassé, on nous sert 4 amuses-bouches alors que nous sommes 5, on commande 1 boule glace yaourt et du citron nous est amené etc…. Niveau cuisine, le seul « loupé » à proprement parlé était le Ceviche de poulpe… qui n’en était un que de part le nom. Le reste était bon. Belle cuisson sur l’oeuf parfait et la fera. Les desserts biens également…. Cependant, globalement trop cher. Les prix au 100g de la viande maturée étaient exorbitants… et j’en consomme très régulièrement sur Paris et Bruxelles… L’afflux touristique et la vue sur le lac doivent jouer sur les tarifs. En anticipant la réponse, je précise que nous avons tous les 5 l’habitude d’aller (très) souvent au restaurant, et avons beaucoup d’étoilés au compteur et suis moi même professionnel de l’horeca… La différence faite avec les quantités du menu à 55€ (entrée/plat/dessert) m’a également choqué. Quasiment tout était divisé par 2… si 1 service en + était ajouté… ok… mais là bon…. Dans ce cas soit les quantités du menu ne sont pas adaptées, soit les prix à la carte trop cher… mais il faut claire réorienter votre stratégie globale si vous ne voulez pas que le 3,9 google continue de s’éroder.

Reservation pour le dîner, d’une table de 4 le 27 juillet. Nous avons été chaleureusement accueillis et installés par Willy. Serveur très professionnel que nous remercions. Très beau cadre, c’est indéniable. Nous nous sommes très vite intéressés à la carte: les cocktails sont exquis, le carpaccio de poulpe: divin. Viens le moment des plats et nous avons eu 40 minutes d’attente suite à un soucis de table ( le temps pour nos verres de vins de se réchauffer). Willy, notre serveur très à l’écoute s’en est excusé et a proposé de remplacer nos verres au moment du repas. On dira que l’attente en valait la peine puisque le Surf’N’ Turf était très bon et la viande à la découpe juste sublime: une sélection de viande de très belle qualité. Place au dessert, dont la carte était intrigante. Entre le tabac fumé, la tomate burrata basilic, et l’apiacee vitaminée, on a le cœur qui balance. Nous finissons par opter pour les 2 derniers. Tomate burrata basilic: on s’attend à une revisite de ce plat en sucré et grande est la surprise de déguster un dessert salé, TRÈS frais. Surprenant, plaisant. Au tour de l’apiacee vitaminée qui est arrivée avec un cheveux dans l’assiette. Nous avons fait retourner le dessert. Et Willy, notre sauveur de cette soirée est revenu avec une autre assiette. Dessert pour ma part, à déguster ensemble car chaque élément viens sublimer l’autre. Pourquoi je retire 2 points sur la note: Avec le retard pour sortir nos plats, nous étions les derniers à quitter l’établissement. Le cheveux dans l’assiette, c’est moyen. Pour un établissement de ce standing et cette renommée, et pour le prix que cela coûte: nous aurions aimé que le chef prenne 2 minutes de son temps pour venir à table et s’excuser de ces désagréments.….. ce qui ne fut pas le cas. Je retiendrai cependant que les plats étaient bon et que nous avions été très bien accompagnés par Willy, que nous remercions encore

Eliane Camus

Restaurant de l’hôtel Rivages situé au RDC de ce dernier. Ambiance un peu chic mais possible tout de même de venir habillé décontracté. Notre expérience était très mitigée : nous avons pris une viande d’Aubrac (250g) et un magret de canard. Les viandes étaient bonnes mais sans plus, les petits légumes un peu trop huileux, mais ce qui m’a le plus frappé c’est la quantité réduite des plats. 42€ l’Aubrac et 37€ le magret de canard, 6€ la bouteille d’eau minérale soit 85€ l’addition totale à 2 pour ressortir d’ici en ayant encore un peu faim 😅 C’est tout simplement exorbitant. Le restaurant est pourtant très agréable, avec une grande salle confortable, des tables espacées, le tout dans une ambiance assez chic. Comme on dit, c’est gourmet mais pas gourmand ! Si vous en avez les moyens pourquoi pas pour tester, mais à mon sens les plats ne sont pas d’un bon rapport qualité-prix, il y a beaucoup mieux à Annecy (et pourtant nous étions cliente de l’hôtel que nous avons adoré).

Bastien L

Pour un restaurant de ce standing et avec ces prix, je m'attendais à mieux. Belle présentation, mais manque de goût.. Le foie gras était un peu écœurant à la fin vu qu'il y en avait 3 et qu'il n'était pas top, les tagliatelles étaient bonnes mais sans plus, la sauce du feuilleté de ris de vaux n'avait pas vraiment de goût, le dessert lui était bon. Pour le prix on s'attend à mieux. Le service était impeccable.

pierre taddei

Nous sommes venu à 5. Le cadre est très sympa. Le service, très aimable au demeurant, n’était pas réellement qualifié (j’espère qu’il s’agissait de saisonniers…) : mon verre à eau était dressé sur table alors qu’il était cassé, on nous sert 4 amuses-bouches alors que nous sommes 5, on commande 1 boule glace yaourt et du citron nous est amené etc…. Niveau cuisine, le seul « loupé » à proprement parlé était le Ceviche de poulpe… qui n’en était un que de part le nom. Le reste était bon. Belle cuisson sur l’oeuf parfait et la fera. Les desserts biens également…. Cependant, globalement trop cher. Les prix au 100g de la viande maturée étaient exorbitants… et j’en consomme très régulièrement sur Paris et Bruxelles… L’afflux touristique et la vue sur le lac doivent jouer sur les tarifs. En anticipant la réponse, je précise que nous avons tous les 5 l’habitude d’aller (très) souvent au restaurant, et avons beaucoup d’étoilés au compteur et suis moi même professionnel de l’horeca… La différence faite avec les quantités du menu à 55€ (entrée/plat/dessert) m’a également choqué. Quasiment tout était divisé par 2… si 1 service en + était ajouté… ok… mais là bon…. Dans ce cas soit les quantités du menu ne sont pas adaptées, soit les prix à la carte trop cher… mais il faut claire réorienter votre stratégie globale si vous ne voulez pas que le 3,9 google continue de s’éroder.

Les photos vont parler d'elles-mêmes. J'ai pris un plat à 55 euros bœuf et langoustine.. J'ai reçu une simple gambas et à ce prix là on s'attend à ce qu'elle soit décortiquer (pas de rince doigt) au cas où je devrais le faire moi-même. Nous avons demandé à voir le chef de cuisine, il ne s'est pas présenté et nous avons eu comme retour que ce n'était pas de sa faute mais celle de la direction. Il est interdit de vendre un plat qui ne correspond pas, on nous a confirmé que ce n'était effectivement pas de la langoustine pourtant le prix au kg est bien différent de celui de la gambas... La serveuse nous a dit que c'était comme ça depuis plusieurs mois. J'ai dû payer mon plat quand même bien entendu. Malgré tout un geste commercial a été fait sur le plat de mon conjoint qui était un tartare de bœuf à 22 euros. Les points positifs: Bel endroit, beau restaurant Service assez rapide

Plat froid , pain dure comme de la pierre, pas du tout appétissant, petite quantité (peut etre que c était un gastro????!!!) 1h30 pour manger deux entrées... la qualité des plats ne justifie absolument pas le prix. Tres décevant pour un menu à 55€ nous avons mangé sans finir malgré la faim.

camille andré

Les photos vont parler d'elles-mêmes. J'ai pris un plat à 55 euros bœuf et langoustine.. J'ai reçu une simple gambas et à ce prix là on s'attend à ce qu'elle soit décortiquer (pas de rince doigt) au cas où je devrais le faire moi-même. Nous avons demandé à voir le chef de cuisine, il ne s'est pas présenté et nous avons eu comme retour que ce n'était pas de sa faute mais celle de la direction. Il est interdit de vendre un plat qui ne correspond pas, on nous a confirmé que ce n'était effectivement pas de la langoustine pourtant le prix au kg est bien différent de celui de la gambas... La serveuse nous a dit que c'était comme ça depuis plusieurs mois. J'ai dû payer mon plat quand même bien entendu. Malgré tout un geste commercial a été fait sur le plat de mon conjoint qui était un tartare de bœuf à 22 euros. Les points positifs: Bel endroit, beau restaurant Service assez rapide

Sabrina D

Plat froid , pain dure comme de la pierre, pas du tout appétissant, petite quantité (peut etre que c était un gastro????!!!) 1h30 pour manger deux entrées... la qualité des plats ne justifie absolument pas le prix. Tres décevant pour un menu à 55€ nous avons mangé sans finir malgré la faim.