POTS

Nun, nach dem ich vor 2 Jahren hier nicht so ganz zufrieden mit der Leistung aus der Küche war, musste ich dieses Lokal nochmals ausprobieren. Der Empfang war sehr freundlich. Wir wurden vom Sommelier in Empfang genommen und wir durften uns den Tisch aussuchen. So haben wir uns den Tisch mit Blick in die Küche ausgesucht. Der spannenste Tisch für mich. Zuerst das Brot. Klingt banal und langweilig doch es gibt hier sehr grosse Unterschiede. Und hier? Das Sauerteigbrot war knusprig und frisch. Dazu wurden 2 verschiedene Aufstriche gereicht. Ein Kräuterquark basierter und dazu noch eine Butter mit Tomatengeschmack. Einfach lecker. Das ganze ist so gut, dass man darauf achten sollte nicht zu viel vom Brot zu essen. Das wäre schade um die darauf folgenden Gerichte 😉 Zur Vorspeise habe ich mir die Käsebällchen bestellt. Die Idee des Gerichtes stammt aus Italien und wurde den Arancini nachempfunden. Als Grundlage diente Graupen, in der Mitte Käse und das ganze wurde noch planiert und frittiert. Einfach köstlich! Zur zweiten Vorspeise habe ich mir das Tatar ausgesucht. Genauer gesagt von der Färse (weibliches Rind). Geschmacklich war das Gericht eine Wucht! Wow, einfach köstlich. Muss man unbedingt probiert haben. Ich habe schon einige Tatar probiert und auch schon selbst gemacht, aber das hier ist einfach phantastisch. Die Liebe zum Detail erkennt man daran, dass das Fleisch von Hand geschnitten wurde und nicht bloss durch den Wolf gedreht. Zum Hauptgang habe ich mit das geschmorte Gericht ausgesucht. Es gab an diesem Abend Shortribs. Das ganze wurde in einer feinen Rotweinsauce geschmort. Das Fleisch war wunderbar saftig und sehr zart. Perfekt geschmort. Dazu noch 3 Beilagen zum Teilen. Kartoffeln, gebratenes Kraut und noch einen Linsensalat. Für mich persönlich war der Linsensalat das Highlight der Beilagen. Sehr frisch mit einer frechen Schärfe. Das hatte nichts mit den sonstigen langweilen Linsensalate zu tun die man sonst wo anders serviert bekommt. Zum Dessert habe ich mich für das Schokoladenmousse entschieden. Es war einfach ein Traum. Alle Komponenten auf dem Teller ergänzten sich und bildeten eine Harmonie. Und wenn wir schon bei der Harmonie sind: ja in der Küche steht ein sehr gutes Team, das in der perfekten Harmonie zusammen arbeitet. Das ganze Team funktionierte wie ein präzises Uhrwerk. Einfach toll solch einem Team bei der Arbeit zuschauen zu können. Zum Service: auch hier war alles perfekt. Jeder Kellner war super freundlich und man hat sich im ganzen Team um das Wohlbefinden der Gäste gekümmert. Man fühlte sich als Gast hier sehr wohl und sich willkommen. Der Sommelier Maximilian Kraft kennt sich in der Weinwelt perfekt aus und ich Rate jedem Gast der sich für Wein interessiert sich etwas spezielles empfehlen zu lassen. So war der für uns ausgesuchte Wein perfekt und eine Überraschung, den hätten wir persönlich aus der Karte nicht bestellt. Aber Dank der fachkundigen Erklärung des Weins, brauchte es nicht viel Überzeugungsarbeit. Und am Schluss gab es noch ein kleines Herrengedeck. Vielen Dank. Es scheint so, dass das Pots sich wieder gefangen hat. Der Abend war perfekt. Wenn ich das nächste mal in Berlin bin, werde ich bestimmt wieder hier zum essen hingehen.

Wir waren gestern beim Family Brunch. Ich habe vorher einen Tisch reserviert. Geparkt haben wir in der Garage. Zugang ist von der Seitenstraße im Nachbargebäude Hausnummer 1. Das gesamte Personal war sehr zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente war gehoben und machte auf mich einen schönen Eindruck. Die verschiedenen Vorspeisen sowie Hauptgerichte werden in einzelnen Schüsseln und Tellern serviert, sodass sich jeder nach gusto bedienen kann. Beim Nachtisch war freie Auswahl vom Wagen direkt am Tisch. Wir haben dazu Wasser und Cappuccino geordert. Es war für uns etwas Besonderes und hat uns sehr gut gefallen. Wir kommen sehr gerne wieder!

Tolle entspannte Atmosphäre und super Service gepaart mit grandioses Essen. Deutsche Küche modern interpretiert, mal was anderes. Danke an das Service und Küchenteam für tollen Service und einfach leckerem Essen. Kann man nur weiterempfehlen und wir kommen gerne wieder! :-)

Super leckeres Essen, sehr aufmerksamer Service. Wir hatten als Vorspeise eine Pfifferlingssuppe und dann das Signature Dish Königsberger Klopse und den Kabeljau. Die Beilagen waren zum Teilen (Brokkoli, Kartoffelpüree und Gurkensalat). Alles wirklich köstlich. Auch der Gruß aus der Küche war lecker. Für Vegetarier eher wenig Auswahl, vegan hab ich nichts gesehen. Drinks kommen aus der Hotelbar uns sind entsprechend pricey, dafür gibt's spezielle Kreationen. Die Terrasse ist sehr ruhig abseits der Straße gelegen. Innen sehr schönes Ambiente, recht groß.

Der Champagner Brunch war ein Erlebnis, welches wir gern im nächsten Jahr nochmal wiederholen werden. Unser persönliches Highlight, neben dem super Essen und dem hervorragendem Service, war die musikalische Begleitung mit der Violinistin.

Wir hatten die Freude, das Restaurant POTS zu besuchen und es war ein Abend, den wir nicht so schnell vergessen werden. Das Essen war absolut köstlich. Jeder Gang war ein kulinarisches Erlebnis für sich. Von den Vorspeisen bis zu den Desserts wurden unsere Geschmackssinne verwöhnt. Die Präsentation der Gerichte war amazing und der Geschmack einfach sensationell. Wir probierten verschiedene Gerichte und waren von jedem einzelnen begeistert. Der Service war ebenso bemerkenswert. Das gesamte Team war äußerst zuvorkommend, aufmerksam und hatte immer ein Lächeln auf den Lippen. Besonders Lina und Max haben unseren Abend mit ihrer herzlichen Art noch schöner gemacht Insgesamt war unser Besuch im Restaurant POTS eine perfekte 10 von 10. Wir genossen die Atmosphäre und das Essen. Wenn du auf der Suche nach einem großartigen Ort für ein Essen mit Freunden bist, dann ist das Restaurant POTS definitiv die richtige Wahl!

Wir waren zum Champagner-Brunch und restlos begeistert. Ein sehr freundlicher und aufmerksamer Service, Champagner satt und bei den Speisen blieben keine Wünsche offen. Der recht hohe Preis von knapp 200€ war durch den hohen Wareneinsatz gerechtfertigt - Austern, Hummer, Kaviar, Trüffel, Shrimps - alles was das Feinschmeckerherz begehrt.

Mega leckeres Essen, den persönlichen touch hat der Koch Fernando gegeben beim einsetzten des Essen immer wunderbar erklärt. Toller zuvorkommender Service, wunderschönes Ambiente.

Wir nahmen an der Aktion #erlebe deine Stadt teil. Das Menü war außerordentlich vorzüglich. Die Vorspeise sowie die Hauptspeise und Desserts waren von hoher Qualität in der Zubereitung und im Geschmack eine wahre Gaumenfreude. Der freundliche Service rundete die excellente Leistung der Küche zur vollsten Zufriedenheit ab. Zur Begrüßung gab es ein Glas Champagner und eine Flasche Wasser. Die Krönung war meiner Meinung nach der Liebesapfel aus rot gefärbter weißer Schokolade. Die Pralinen mit Berliner Luft gefüllt, waren normalerweise nicht Bestandteil des Gängemenüs. Diese großzügige Geste zeichnet die Einzigartigkeit dieser gehobenen Küche und den unvergleichlichen Service des Personals aus. Vielen Dank.

Wir hatten einen wunderbaren Abend im POTS! Es stimmte einfach alles. Toller Service mit sehr vielen Kenntnissen über die Produkte. Sehr aufmerksam und freundlich. Das Menu war sehr, sehr gut.

Liebes Team vom Pots, wir können gar nicht genug lobende Worte für unsere Erfahrung bei euch aussprechen. Von der ersten Kontaktaufnahme bis hin zur letzten Minute unserer Hochzeitsfeier und darüber hinaus wurden wir von eurem Team, insbesondere von Sarah, Lars und Silvia, herausragend betreut. Sarah hat uns von Anfang an mit ihrer professionellen und einfühlsamen Art an die Hand genommen und uns durch den gesamten Planungs- und Organisationsprozess geführt. Dank ihrer Unterstützung haben wir uns zu jedem Zeitpunkt bestens aufgehoben gefühlt und konnten uns ganz auf die Vorfreude auf unseren großen Tag konzentrieren. Auch hat sie all unsere Wünsche perfekt umgesetzt! Lars und Silvia haben uns am Tag der Hochzeit mit ihrem exzellenten Service und ihrer herzlichen Art begeistert. Ihr Engagement und ihre Freundlichkeit haben uns und unsere Gäste immer wieder zum Lächeln gebracht und dafür gesorgt, dass unsere Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde. Wir möchten uns von Herzen bei euch allen bedanken und können das Pots als Veranstaltungsort wärmstens empfehlen. Ihr habt dazu beigetragen, dass unsere Hochzeit ein absoluter Traum war und dafür sind wir euch unendlich dankbar. Noch nie haben wir solch eine tolle Planung gehabt wie bei euch! Mit den besten Empfehlungen und herzlichen Grüßen, Lisa und Nhat

Das Fazit zuerst: Wir hatten hier einen fantastischen Abend. Im Restaurant POTS gibt es einen ausgesprochen freundlichen und professionellen Service. Das Team ist super eingespielt – alles hat eine gewisse Leichtigkeit. Von unserem Tisch in einem insgesamt angenehmen Ambiente hatten wir einen guten Blick auf die offene Küche. Fast wie bei guten Freunden. Das Essen hervorragend. Die Speisen waren alle fein abgestimmt, super Zutaten und handwerklich perfekt gemacht. Der Kohlrabi überraschte am meisten und war neben dem Dessert sicher ein Highlight unsere 4-Gang Auswahl.

Ein sehr gutes Restaurant. Mit super Leckeren Essen und ein top Service. Ein ganz besonders großes Lob an die Mitarbeiterin Annabelle Haydorn. Die wirklich eine super tollen und herzlichen Service gemacht hat ❤️ Aber auch ein ganz großes Lob und ein herzliches Dankeschön an das restliche Services Team und die Küche. Für diesen wirklich tollen Abend

Besonders ist uns der sehr aufmerksame, kompetente und äußerst freundliche Service aufgefallen. Location und Speisen waren ebenfalls hervorragend. Lieben Dank für so einen gelungenen Abend.

Das nach Konzept vom Dieter Müller geführte Restaurant im Ritz Carlton in Berlin, überraschend preiswert, habe sehr gut gegessen. Highlight war das Dessert und der Service, der voll und ganz der Marke entspricht. Wunderschönes Ambiente im Restaurant sowie im Hotel insgesamt.

Sensationell zuvorkommender Service, tolles Essen in ordentlichen Portionen zu fairen Preisen. Die Getränke sind unverschämt teuer, aber das wussten wir ja vorher 😉.

Mein Besuch im POTS im Ritz Carlton Berlin war ein außergewöhnliches Erlebnis, das mir noch lange in Erinnerung bleiben wird. Ein besonderer Dank gilt dem Sous Chef Fernando, der mit seiner Küche nachhaltig beeindruckt hat. Das Short Rib war absolut herausragend: perfekt gegart, unglaublich zart und mit einer bemerkenswerten geschmacklichen Tiefe. Das dazu servierte Püree passte fantastisch und ergänzte das Fleisch auf ideale Weise, sodass ein harmonisches und sehr stimmiges Gesamtgericht entstand. Ebenso unvergesslich war das Honig-Dessert: kreativ, fein ausbalanciert und ein wunderbarer Abschluss. Svenja hat mich mit ihrer herzlichen und sehr professionellen Art durch den Abend begleitet. Ich habe mich zu jeder Zeit willkommen und bestens betreut gefühlt, genau die richtige Balance. Auch die Weinbegleitung durch den Sommelier Laurence war exzellent. Seine Empfehlungen waren präzise abgestimmt und haben die Gerichte perfekt ergänzt. Seine Expertise und Leidenschaft waren deutlich spürbar und haben das Erlebnis zusätzlich bereichert. Insgesamt war es ein perfekter Abend mit exzellenter Küche, fantastischen Getränken, herausragendem Service und einer sehr angenehmen Atmosphäre. Ich komme sehr gerne wieder und kann das POTS uneingeschränkt empfehlen.

Wir haben unseren Jahrestag im POTS verbracht und hätten uns keinen schöneren Ort dafür wünschen können. Das Essen war hervorragend, das Ambiente stilvoll und zugleich sehr einladend. Besonders hervorheben möchten wir den exzellenten Service: Laurence hat uns den gesamten Abend über äußerst aufmerksam, herzlich und mit sehr guter Beratung begleitet. Man fühlt sich rundum willkommen und bestens betreut. Ein unvergesslicher Abend und eine klare Empfehlung!

Ich war am Freitag im POTS und habe einen unvergesslichen Abend im Bezug auf Freundlichkeit, Service und hervorragendem Essen gehabt. Es ging los, dass man von einer jungen Dame, Selina, in Empfang genommen und herzlich begrüßt wurde 😃 Der zugewiesene Tisch war wohl platziert und sehr gemütlich. Es stellte sich dann Svenja vor; die junge Dame hat uns kulinarisch durch den Abend geführt, mit einer gelungenen Mischung aus Kompetenz und Fröhlichkeit. Der Somellier, Laurence, hat uns Weine präsentiert, die ich vermutlich nicht bestellt hätte, aber genau meinen Geschmack getroffen haben - sehr beeindruckend. Dem „Team“ gehörte noch ein junger Mann an, Miroslav, der uns fröhlich und höflich mit bedient hat. Ich habe mich lange nicht mehr so wohl in einem Restaurant gefühlt. Alles in Allem freue ich mich jetzt schon auf meinen nächsten Besuch in Berlin - ich werde definitiv wieder das POTS besuchen! Vielen Danke dem gesamten Team des POTS (natürlich inkl. der Köche)

Wir hatten einen wunderschönen Abend und einen super Service. Sogar kleinere Wünsche wurden prompt erfüllt. Insbesondere hat uns die weiße Tischdecke gefallen ist für ein gutes Restaurant doch eine andere Atmosphäre als ein Blanker Steintisch. Das Essen war hervorragend, und alle Gerichte auf den Punkt insbesondere Soljanka war fantastisch! Kommen gerne wieder!

Eigentlich ein schicker Laden mit gutem Lunch Angebot. Leider war der Service (obwohl ein Kellner und 2 “Oberkellner” auf der Fläche waren, die aber leider beide in andere Dinge als Gäste vertieft waren), etwas langsam und es roch stark nach Fritteuse. Beides ist vor allem mittags in Problem. Das Essen war jedoch gut.