Flavour Artisanal Bistro

Semplicemente buonissimo !!!! Servizio eccezionale !!!! Complimenti ! Brunch fantastico !!! Ottima Scoperta !!!! Avocado toast sembra un quadro 😜 !!!

5 stelle!!! Locale fantastico, la posizione è comoda e il parcheggio è facile. Il menu offre oltre alla classica caffetteria anche un’ampia scelta di taglieri e cocktail, perfetti per un aperitivo con gli amici o con la famiglia. Il personale è stato molto professionale e cortese, e l’ambiente è curato e pulito nei minimi dettagli. Il pezzo forte è stato il gesto più che gentile della ragazza che al momento del conto ci ha offerto due fantastiche e buonissime brioche. Un tocco di classe che ha reso la nostra esperienza ancora più piacevole! Continuate così, consigliato a tutti!!

Personale super accogliente, caffè veramente ottimo e la selezione delle brioche è incredibile ed ho Provato vari gusti e sono tutti top. Consigliatissimo

Locale carino ben curato , piacevole e armonioso , buon design. Micro pasticceria interessante e belle brioches. Selezione di vino e altre bottiglie , piacevole per colazione o aperitivo soft . Posto di classe.

Devo dire che è stata un’esperienza piacevole! Io ed una mia amica abbiamo fatto aperitivo con cocktail e tagliere per 12€ a testa, prezzo più che onesto considerando la qualità e la quantità. I salumi erano ottimi, si sentiva davvero la cura nella selezione delle materie prime. Anche i cocktail ci hanno sorpreso, ben fatti e gustosi. L’unico aspetto un po’ negativo è stata la confusione nel servizio, forse perché il locale era pieno, ma il personale è stato comunque molto gentile e disponibile. In generale, è un posto che consiglierei e dove sicuramente tornerò!

In settimana sono andata con una mia amica a fare apericena. Ci hanno fatto accomodare subito e ci hanno servito nel giro di poco tempo. Sono 8€ a testa per il tagliere (quello nella foto è per due persone,quindi 16€ totali) e a questo bisogna aggiungere il costo dei cocktail.

Aperitivo buono, ma troppo caro. Il tagliere in foto, per due persone, costa 16 euro (8 a testa). Era anche buono, ma 8 euro, più 6 euro di spritz, è esagerato

Bar molto carino e anche molto affollato, ma sicuramente perché siamo andati in orario di punta di sabato, quindi un pò incasinato. Però ci siamo trovati bene, brioche buone e prezzi nella norma.

Bel locale con tavoli abbastanza distanti per la privacy,dunque importante fattore. Il personale serve abbastanza velocemente e consiglia con attenzione sulle scelte del menù. Ottimo il giudizio sui dessert freschi e non impegnativi per le specifiche diete se si trattata di pasticceria mignon.

L’ambiente del bistrò è curato e piacevole, ma purtroppo il servizio non è stato all’altezza. All’arrivo non ci è stato portato il menù, abbiamo dovuto prenderlo da un altro tavolo. Nessuno è venuto a prendere l’ordinazione e abbiamo dovuto chiamare noi il cameriere. Alla richiesta di informazioni sulle brioche, ci è stato risposto che se volevamo saperlo dovevamo alzarci e andare al banco a guardare. Inoltre, il menù è privo di immagini, che sarebbero fondamentali per mostrare i piatti e invogliare i clienti all’acquisto. Un vero peccato, perché il locale ha potenziale, ma il servizio e la gestione dell’esperienza cliente vanno migliorati.

Abbiamo ordinato due brioches e due caffè di cui uno macchiato freddo con latte di soia. Le brioches erano secche bruciate con la crema all interno quasi inesistente. Ma la cosa che mi ha stupita più di tutte è che è l'unico locale a Biella che mi ha chiesto 20 centesimi per il latte di soia.