Sensacional. El tomate de Castro es obligatorio. Muy buen servicio, cocina y lugar tranquilo, limpio y agradable. Volvería sin duda.

Exquisito y selecto . Producto de 10 y ambiente precioso , como en casa pero con gusto 🩷 . Sin duda volveremos

Comida excelente y trato de 10 Por parte de Cristina ,volveremos

Después de bastante tiempo intentandolo, hoy por fin teníamos reserva. Buen trato, comida casera y buen servicio

Absolutamente maravilloso, una comida espectacular, un servicio único, un trato espectacular, repito la comida es fabulosa. El restaurante es muy delicado.

Fenomenal todo , la camarera que nos atendió fue super maja y muy atenta

Comedor muy acogedor. Cocina excelente, buena materia prima y cuidada elaboración.

Buen producto, buena mano al cocinar, buen personal, todo riquísimo. Muy recomendable!

Restaurante conocido "de los taxistas", con un producto excepcional q no tiene q envidiar a ningun otro de mas postin, con un trato familiar, encantador. El q venga y no pruebe es sabe lo q se pierdr. .

Me encanto todo, la comida es un 10, la atención es un 10. El lugar es muy agradable y privado. Volveremos seguro

Un sitio perfecto para comer con amigos o familiares. Todo a sido espectacular, tanto el trato como la comida.

Un 10/10, la atención, cocina, presentación… ambiente muy familiar y todo exquisito. Vuelvo pronto Kis, prometido ☺️

Siempre que he comido allí me ha encantado para repetir

La verdad es que se han superado, la mejor comida tradicional vasca, muy buen precio.

Estupenda la comida casera, con producto espectacular. El ambiente y el servicio de 10. Repetiremos

Espectacular.!! Comida muy buena, atención excelente. Hace tiempo que no disfrutaba tanto.

Nos encantó todo lo que cenamos y nos atendieron de lujo, además el local está precioso y acogedor

Muy muy bien, de lo mejor de Bilbao, nunca fallan, trato muy familiar y comida espectacular, me encanta

Bar/restaurante con mucha historia. Excelente cocina. Buena bodega. Negocio familiar, magníficamente atendido. El dueño al pie del cañón, controlando todo. El local conserva el sabor de las antiguas tabernas ilustradas. Problemas para conseguir mesa. Precios acordes con la calidad. Un clásico.

Genial, hemos celebrado hoy el cumple de Ama y hemos salido tod@s encantados..... ambiente muy familiar, local pequeñito pero muy muy acogedor, y la comida estupenda!!! Muy recomendable y para nosotros, una sorpresa súper agradable.... todo un acierto la elección. Mil gracias de parte de Ama en especial, y nuestra en particular Seguir así, Zorionak!!!!

Cenamos ayer y la experiencia fue inmejorable. Trato realmente familiar y comida clásica excelente. El precio acorde a la calidad de la comida. Para repetir

Espectacular, increíble. Demasiado buena la comida y la atención ni hablar! Kis y Abelardo son top. Regresaría mil veces a este lugar ❤️

Un restaurante expectacular, muy buen servicio y producto de calidad. Cocina super tradicional, no perderse la merluza rebozada con txipirones..riquisima. Local pequeño pero coqueto, como ir a casa de tu ama. Sin duda para volver.

Excepcional!!! venimos desde Murcia a la Viña de Abelardo.el servicio inmejorable, precios muy acordes con la calidad. Sin duda de los mejores restaurantes que tiene Bilbao.

Restaurante pequeño pero agradable y familiar. La comida esta muy buena y el personal es muy agradable ,especialmente, Abelardo. En resumen, una experiencia increible. Restaurante 100% recomendable.

Lugar donde comer tranquilo y muy acogedor.Calidad de la comida inmejorable ,los platos abundantes (comida casera)y el trato exquisito.Estaban en todo momento atentos por si nos faltaba algo.Eskerrik asko!volveremos sin duda.Nos ha encantado.

El restaurante es caro, fácilmente se hacen los 50 € por persona, pero serán, posiblemente, de los mejor gastados. El trato del dueño, sus hijas y los empleados, es exquisito. Como la cocina. Mucho más que recomendable.

Viniendo de viaje ya estaba eligiendo el menú, y qué acierto, porque la centolla es inmejorable, los txipis extraordinarios, los tomates deliciosos y la atención adorable. Y eso que venía por el Tour 😊

Estupendo producto y comida tradicional con platos riquísimos; además un trato muy amable y profesional. Para repetir y recomendar.

Excelente comida, delicioso todo, muy buena calidad. Bonito espacio, pequeño y acogedor. Y muy buen servicio.

Fuimos recomendados por un amigo, y la verdad que fue espectacular. El trato por parte de toda la familia fue buenisimo y la comida un 10. Volveremos.

La ensalada de tomate y el sapito son 2 clásicos ineludibles. Un servicio de los mejores en Bilbao. Sitio pequeño y depurado. Hay que reservar.

Calidad inmejorable para una cocina casera pero exquisita. Precio sobre 50/70€ por persona.

+6

De los mejores restaurantes de Bilbao. Comida tradicional de gran calidad.

Me ha encantado y volveremos buen producto clasico y el trato muy cercano el local es pequeño bonito

He ido varias veces y de verdad que me cuesta entender como no todas las reseñas son de 5 estrellas. Llevo yendo años, desde que estaban enfrente y después cuando hicieron el traslado a la ubicación actual. La atención inmejorable. La comida también. A mí personalmente me encantan las manitas de cerdo, el rape, el centollo desmigado, el entrecote y por supuesto los langostinos tigres. Cuando pedimos que nos recomienden un vino siempre nos sorprenden para bien. Como siempre, volveremos en cuanto podamos. Gracias por seguir al pie del cañón y que sea por muchos años!!

Lugar muy acogedor , con producto excelente y trato encantador, totalmente recomendable, la ensalada de tomate exquisita y los langostinos de Huelva maravilla

¡Una cena maravillosa! Tomate increíble, abacanto a la plancha riquísimo y su famoso rape con unas patatas chip muy especial. Gracias Cris por hacer de nuestra cena un momento tan divertido 😃

Un ambiente íntimo y familiar. Cuentan con un producto de excelente calidad, en general las raciones muy correctas salvo la de chipirones que nos pareció algo escasa. El servicio cercano y familiar. Pasamos un rato muy agradable.

Hemos venido a este restaurante por recomendación de unos amigos y sin duda ha sido el mejor en el que hemos estado en Bilbao. La comida excelente y el trato aún mejor. Nos hemos tomado unos de los mejores chipirones en su tinta... El tomate, la merluza... los postres. De verdad, 100% recomendable.

Espectáculo!! De principio a fin. El trato, el espacio, la comida…un negocio familiar con sabor a hogar. Felicidades 🎉

+3

Fantástico. Lástima que fuera cena, porque nos quedamos con ganas de probar muchas más cosas. Por favor, que nadie se pierda la ensaladilla casera, el tomate, y el Sapito, espectacular, sin palabras. El trato muy profesional y cercano a la vez, nos hizo sentir muy cómodos. Calidad-precio, muy bien. Nos encantó y repetiríamos, sin dudarlo.

Ambiente acogedor y trato familiar con platos deliciosos que aprovechan el producto al máximo y hacen que disfrutes cada bocado. La honradez llevada al extremo reflejada en una cocina casera inolvidable, reflejo del amor con que hacen todo Abelardo y su mujer, y ejemplo de cómo elevar la gastronomía clásica a otro nivel. Imprescindible si quieres comer de verdad. Obligadas la ensalada de tomate con ventresca y el pescado con el toque increíble de cebolla caramelizada que hace la artista. A destacar la decoración y limpieza del local. Una joya en el centro de Bilbao.

Excelente cocina tradicional y ambiente acogedor. Probamos la estrella de la casa: el sapito frito. Además de sabrosos tomates, tigres en salsa picante y de postre, torrija. Todo en un local elegante y luminoso. Pero lo mejor, sin duda, ha sido ver a una familia trabajando junta, con mucho cariño y con un resultado sobresaliente. ¡Volveremos!

Si estás en Bilbao y quieres un clásico, este es uno muy bueno. No dejes de pedir el rape. La atención es inmejorable, elegante y cercana a la vez, una gozada. Todo muy rico. Y la cuenta razonable. Un clásico en su máxima expresión.

Un lugar pequeñito pero muy agradable y acogedor. El trato recibido fue muy bueno. Todo lo que cenamos estaba riquísimo y se notaba que era buena materia prima. El vino recomendado todo un acierto! Repetiremos ;)

No puedo ser imparcial, tengo que defender la cocina clásica, de calidad, y los negocios de familia. Habrá quien diga que es caro; entonces es que ni sabe ni quiere aprender a disfrutar de la comida. El trato es excelente; ver desde la barra una cocina tan limpia, da gusto. No se puede ser mejor en tan poco espacio. A lo mejor esa es la virtud

Se nota que todo está echo con mucho amor, trato familiar y inigualable. Desde luego que muy buen trato y una comida exquisita. Buenísimo el sapito, muy recomendado si quieres comer bien en pleno centro de Bilbao.

+3

He ido a comer con un amigo que conocía el Restaurante y me he llevado una grata sorpresa ya que yo no había estado nunca . Comimos unos garbanzos con langostinos , un Rape y un hojaldre de postre, el producto es de calidad y cocinado con buena mano. El trato de las personas que nos han atendido ha sido amable y educado, sin duda repetiré.

Una pequeña joya de Bilbao donde degustar y disfrutar productos de temporada, pescados frescos y casquería, además de carnes nobles. Conviene reservar para disfrutar de esta cocina clásica que incluye Bacalao al Pil Pil como se debe hacer.

Es decir poco que te hacen agradable la comida,no, literalmente te miman.estan pendientes de que esté todo perfecto, si agobiarte, todo sale sin esperas,hacia tiempo que no iba a un sitio con esa atención delicada que hoy en día es difícil encontrar.la comida está espectacular, así que a la cocina le damos otro sobresaliente.es un establecimiento en el que todas las piezas encajan,el ambiente,el trato humano y los exquisitos platos.Abelardo es el director de la orquesta que hace que la música fluya perfecta y encaje con el aire fresco de las nuevas generaciones que le acompañan.gracias que precioso equipo ❤️

+4

Restaurante tradicional en el que compartir una buena comida con la familia o los amigos. Fuimos 5 amigos. Pedimos generosamente y comimos genial. Muy buen producto, y lo pagas. Llévate una barra de pan para untar las ricas salsas. Nos atendieron estupenda mente bien, tanto el dueño como su hija. Si buscas un sitios económico, no vayas. Si buscas comida de toda la vida sin florituras y no te importa pagar un poco más, no quedarás defraudado.

Comida tradicional y personal con tablas y profesionalidad. Un producto de calidad acorde al precio y servicio. La preparación de todos los platos, excepcional. No se puede pedir más.

+1

Restaurante pequeño muy céntrico y muy acogedor atendido por familia muy amable y cercana que ofrece muy buen producto y perfectamente cocinado. Absolutamente recomendable.

Restaurante familiar, muy agradable y muy atentos. Comida estupenda, clásica. Alimentos frescos y de buena calidad. Buena relación calidad/precio. Para repetir.

+1

Mucha calidad. Estaba todo muy rico!!

+3

RECOMENDABLE 100% sitio de toda la vida con comida tradicional sin tonterías. Este bacalao al pil-pil simplemente fue pura fantasía.

Muy buena comida, de calidad y raciones grandes. Trato amable. Mejor reservar, porque el comedor es pequeño.

Maravilloso lugar, maravillosa gente la que la regenta, la comida es exquisita y el trato es de 10, lo recomiendo encarecidamente, buena gente y buena comida es igual a disfrute garantizado ‼️

+2

Paulaizq

Se nota que todo está echo con mucho amor, trato familiar y inigualable. Desde luego que muy buen trato y una comida exquisita. Buenísimo el sapito, muy recomendado si quieres comer bien en pleno centro de Bilbao.

Emilio Beldarrain

He ido a comer con un amigo que conocía el Restaurante y me he llevado una grata sorpresa ya que yo no había estado nunca . Comimos unos garbanzos con langostinos , un Rape y un hojaldre de postre, el producto es de calidad y cocinado con buena mano. El trato de las personas que nos han atendido ha sido amable y educado, sin duda repetiré.

Jon BL

Una pequeña joya de Bilbao donde degustar y disfrutar productos de temporada, pescados frescos y casquería, además de carnes nobles. Conviene reservar para disfrutar de esta cocina clásica que incluye Bacalao al Pil Pil como se debe hacer.

Gunillita

Es decir poco que te hacen agradable la comida,no, literalmente te miman.estan pendientes de que esté todo perfecto, si agobiarte, todo sale sin esperas,hacia tiempo que no iba a un sitio con esa atención delicada que hoy en día es difícil encontrar.la comida está espectacular, así que a la cocina le damos otro sobresaliente.es un establecimiento en el que todas las piezas encajan,el ambiente,el trato humano y los exquisitos platos.Abelardo es el director de la orquesta que hace que la música fluya perfecta y encaje con el aire fresco de las nuevas generaciones que le acompañan.gracias que precioso equipo ❤️

Iñigo Bustos Mardones

Restaurante tradicional en el que compartir una buena comida con la familia o los amigos. Fuimos 5 amigos. Pedimos generosamente y comimos genial. Muy buen producto, y lo pagas. Llévate una barra de pan para untar las ricas salsas. Nos atendieron estupenda mente bien, tanto el dueño como su hija. Si buscas un sitios económico, no vayas. Si buscas comida de toda la vida sin florituras y no te importa pagar un poco más, no quedarás defraudado.

Imanol

Comida tradicional y personal con tablas y profesionalidad. Un producto de calidad acorde al precio y servicio. La preparación de todos los platos, excepcional. No se puede pedir más.

Belen Alonso Macías

Restaurante pequeño muy céntrico y muy acogedor atendido por familia muy amable y cercana que ofrece muy buen producto y perfectamente cocinado. Absolutamente recomendable.

Goizalde

Restaurante familiar, muy agradable y muy atentos. Comida estupenda, clásica. Alimentos frescos y de buena calidad. Buena relación calidad/precio. Para repetir.

Jon Mikel Carral Garate

Mucha calidad. Estaba todo muy rico!!

Alvaro Diez

RECOMENDABLE 100% sitio de toda la vida con comida tradicional sin tonterías. Este bacalao al pil-pil simplemente fue pura fantasía.

Mayte

Muy buena comida, de calidad y raciones grandes. Trato amable. Mejor reservar, porque el comedor es pequeño.

Ignacio Barbancho

Maravilloso lugar, maravillosa gente la que la regenta, la comida es exquisita y el trato es de 10, lo recomiendo encarecidamente, buena gente y buena comida es igual a disfrute garantizado ‼️

rosa fernandez rodriguez

Me ha encantado y volveremos buen producto clasico y el trato muy cercano el local es pequeño bonito

Jose Enrique Blanco Barbadillo

Calidad inmejorable para una cocina casera pero exquisita. Precio sobre 50/70€ por persona.

Javier Marcos

Lugar muy acogedor , con producto excelente y trato encantador, totalmente recomendable, la ensalada de tomate exquisita y los langostinos de Huelva maravilla

Stk Marketing

De los mejores restaurantes de Bilbao. Comida tradicional de gran calidad.

María Estévez Pérez

¡Una cena maravillosa! Tomate increíble, abacanto a la plancha riquísimo y su famoso rape con unas patatas chip muy especial. Gracias Cris por hacer de nuestra cena un momento tan divertido 😃

He marcado cuatro, pues para mí la estrella número cinco, era la señora LOLA. Que cocina la suya, con su ingrediente secreto.... Cariño y cercanía. Un beso donde estés.

Un buen sitio para probar comida Mexicana, no es el típico restaurante mexicano(Tex mex) carta pequeña pero variada y lo importante, sin arroz ni topings en los burritos,

Sitio muy acogedor para comer,buen servicio,se come fenomenal Muy céntrico,recomendable,eso sí un poco caro.

Buen producto manejan en este pequeño lugar. Tomate, callos y morros, merluza frita, rape, boquerones fritos, mejillones....pocas mesas, oferta algo estancada aunque lo que tienen lo bordan. Con la jubilación de Abelardo deseamos a su hija Agurtzane todo el éxito que se merece. Van mejorando la oferta de vinos pero aún queda mucho por hacer. Siempre que voy por Bilbao intento pasarme, aunque sea a la barra a tomar algún pincho delicioso.

Conozco el restaurante de hace años. La comida, el servicio, el ambiente,..., fenomenal. Disfrutamos de la comida. La pega q le pongo es q los precios se han disparado, ya sabemos q la vida sé ha encarecido, pero no tanto.

Sin trampa ni cartón, cocina tradicional vasca, hecho con cariño y honestidad. Negocio familiar, con mucha historia detrás, será por algo... Recomendable reservar.

sitio de comida tradicional vasca, pequeño y acogedor. Mejor reservar. tiene pan para celíacos. comimos pil pil y chirriones y no fallaron. la ensalada de tomate en rodajas con arito picado exquisito

Muy buenos platos bacalao,tigres,callos morros y patas,todo excelentemente cocinados

+1

Restaurante pequeño con trato cercano. Buen producto a un precio un poco elevado.

Le falta una Estrella,sólo es por que el local no es grande….por lo demás de 5 estrellas,nos ha encantado el servicio,y la materia prima….en una palabra súper bien y tranquilos,primera vez,Centolla desmigada al natural con un poco de manzanilla,ne’cora a la plancha,y sapito al horno con patata frita natural y pimientos verdes fritos, mantecado y queso de oveja con nueces,para hacer la digestión champang, vino dulce Px y cafecito rico……

MARIA HERRERA

Le falta una Estrella,sólo es por que el local no es grande….por lo demás de 5 estrellas,nos ha encantado el servicio,y la materia prima….en una palabra súper bien y tranquilos,primera vez,Centolla desmigada al natural con un poco de manzanilla,ne’cora a la plancha,y sapito al horno con patata frita natural y pimientos verdes fritos, mantecado y queso de oveja con nueces,para hacer la digestión champang, vino dulce Px y cafecito rico……

Jose Ignacio Uriarte

Muy buenos platos bacalao,tigres,callos morros y patas,todo excelentemente cocinados

El local un poco pequeño,como te toque al lado de otra mesa, estás vendido. El ambiente es como estar en casa,eso es cierto,pero una ensalada de tomate y ventresca ( tampoco tiene mucha complicación), el entrecot un poco duro, la carta un poco corta,en fin ,no le veo nada diferente a otros restaurantes en Bilbao.

La comida bien...El resto...el sitio es un poco justito de espacio; la carta te la cantan...osea que no sabes cuanto vas a pagar; la carta de vinos es cortita, aun así...hasta el cuarto vino no pudimos elegir uno que tuvieran en bodega; 20 minutos tardaron en traernos la cuenta mientras se hacia fotos con sus amigos..

La verdad que fuimos a aconsegados pero cual fue nuestro asombro cuando fuimos a comer chuleta y nos dijeron que teníamos que haberlo comentado antes de ir y que por lo tanto no había , por lo demás buen servicio y sitio muy agrable

Lo que pedimos para comer no coincidió con lo que nos sirvieron. Pedimos todo para compartir y en vez de cobrarnos el plato a su precio en carta, nos cobraron el plato a cada comensal. Ensalada de tomate con ventresca 50€. No nos avisaron de que iban a servir por comensal en vez del plato en carta. Muy rico, muy majas ellas … pero un TIMO! Así fue que nos sirvieron una salvajada de comida para ser una cena, sobrando platos. Un descaro!

Buen producto , acorde a un restaurante con imagen cuidada. El precio de los productos de carta no es barato pero es asumible de acuerdo a su calidad . Pero que te cobren 42€ por unos boletus ("en plena temporada habiendo muchísimos" )....desacredita todo lo demás . Nada recomendables estas cosas

Gran sitio: el trato excelente y la materia prima espectacular van de la mano con una política comercial algo discutible. La primera vez en mi vida que me cobran casi 50€ por unas almejas (fuera de carta, con alevosía y ensañamiento). Eso sí, muy ricas.

Decepcionadas, desencantadas, mis dos hermanas y yo nos sentimos con este sitio. Habia escuchado que era un restaurante excelente, caro, pero que valia la pena. Anoche cenamos, comimos 2 entrantes buenos, el pulpo y los mejillones. Pero uno de los segundos, el plato bacalao al pil-pil, estuvo sin sabor, bañado en aceite de olivo, y grasoso. El otro, un plato de pescado, monkfish entero para 2 pers., (77€), llego solo frito u horneado, sin mucho sabor, sin condimento, llego crudo en partes, y con patatas finas grasosas. No fue una gastronomia fina ni buscada. Y la cuenta, con 2 copas de vino, 5 copas de agua Perrier, y un postre, fue €185, o €63 por persona.

Me lo habían puesto bien....creo que fue una exageración. Es un sitio, digamos correcto. Poco más. Cuando yo fui, el aire no funcionaba, faltaban cosas en la carta, luego aunque los dueños son simpáticos, se tiran hablando con los comensales largos periodos y desatienden al resto. Ejemplo: 45 minutos para traer una cuenta en un restaurante de 5 mesas. Cocina de mercado, correcta. Está bien cocinada pero un poco insípida. En conclusión, no le vi nada que muchos de restaurantes en bilbao ya ofrecen. Pero bueno, no está demás tener más de estos.

No pongo 5 estrellas porque ha habido un detalle que nos ha sorprendido y no nos ha gustado. Creemos que cuando un plato cuesta más de lo habitual lo que procede es advertirlo por parte del personal del restaurante. En este caso ha sido un plato de setas (salteado) que ha costado 47,50€. Si nos hubieran dicho el precio podríamos haber decidido comerlo o no, pero es feo encontrarte la sorpresa a la hora de pagar. Esperemos que lo tengan en cuenta para futuras ocasiones.

Había oído (y leído) muy bien de ellos cuando estaban justo enfrente. Para mi una decepción: no tiene la mitad de los platos, no tiene la mitad de los vinos. Y la comida es correcta, sin más. Los callos y morros están buens, pero los he comido mejores. El rapoe está bueno, pero un poco escaso. El revuelto de setas fatal, huevo escaso y seco. En fin, se puede ir pero no repetir. Ya siento que después de su larga trayectoria enfrente hayan vuelto tan flojitos.

Nos hemos sentido engañadas .Elegimos los platos de la carta para compartir y nos han servido las raciones para 5 personas ,la ensalada de tomate nos costó 50€ ,las cantidades fueron excesivas .

Buena calidad pero la relación elaboración-precio está descompensada. El nivel de elaboración en cocina no refleja esa realidad. No nos gustó que no ofrecieran carta a los comensales, directamente lo cantó la camarera. Por otro lado, sitio confortable y buena atención de los camareros, pero cena cara para lo que comimos.

Impresentable Reserva realizada sin recoger en el restaurante Sin ningún miramiento a la calle y es tu problema Así no se trabaja

El servicio de reservas es francamente lamentable; teníamos una reserva confirmada y el día de antes nos dijeron que se habían equivocado sin darnos una solución alternativa. No lo recomiendo para nada. Absoluta falta de seriedad y profesionalidad.

Hice una reserva para dos personas para el 23/12/2023 a las 14:30 y cuando llegamos ese día nos dijeron que no habíamos reservado. Nos trataron sin respeto y no volveremos nunca.

Reservado desde 10 días antes y al llegar estaba el restaurante lleno Me insiste el dueño que me habré equivocado y tengo que demostrarle que efectivamente llame a dicho restaurante Una vez demostrado lo único que me dice es que lo siente mucho, que no sabe que habrá pasado, sin darme ninguna solución Actitud impresentable de todo punto de vista No volveremos jamás y espero que ven lo posible vayáis a cualquier otro restaurante

Servicio lamentable. Vinimos de Pamplona habiendo reservado previamente y al llegar al local habían perdido la reserva y no dan ninguna solución.

Reservamos a dos semanas vista y no nos hicieron ni caso. La reserva se había esfumado cuando llegamos al restaurante. Veníamos desde lejos a comer ex profeso. Ninguna opción a darnos más tarde ni nada parecido. Trato al cliente nefasto. No repetiremos jamás. En vista del comentario recibido, decirle que le enseñamos hasta el teléfono al que habíamos llamamos y era el suyo, a lo cual paso olímpicamente

Fuimos desde Pamplona, solamente para comer ahí, y nos dijeron que no teníamos la reserva, después de demostrar la llamada en el teléfono Sin darnos solución por su error nos echaron a la calle sin darnos la posibilidad de poder darnos más tarde de comer Un desastre y una decepción con lo que era antes Para su respuesta, la verdad que nos gustaría saber qué pasó, porque tras enseñarle la llamada hecha un par de semanas antes, nos dejaron en la calle sin sitio donde comer a las tres de la tarde sin ningún miramiento

La comida fue correcta: buen producto y buena elaboración. El problema llegó con la factura. Pedimos dos platos fuera de carta. De uno preguntamos el precio (jibión de potera o begihaundi, 32 €), del otro no, confiando en que estaría en una línea razonable. Se trataba de un plato de setas (cantarelus, trompetas de difuntos, etc.) que finalmente se cobró a 46,50 €, un precio desproporcionado teniendo en cuenta que ningún plato de la carta alcanza ese importe, a excepción del marisco o de un plato de sápido para dos. Aunque fue un error no preguntar, la sorpresa fue mayúscula. Además, con el jibión ocurrió algo aún más decepcionante: pedimos un solo plato del que nos ofrecieron fuera de carta, pero nos sirvieron dos sin advertirlo. Al tratarse de jibiones de un tamaño mediano y no de un begihaundi de mayor tamaño, no sospechamos que se nos cobrarían como dos raciones. Al comentarlo, la respuesta fue simplemente que habían sacado dos platos. Pagamos y nos fuimos con una profunda sensación de engaño. Es una pena, porque el producto es bueno y está bien trabajado, pero la experiencia deja claro que no es un lugar en el que se pueda confiar. Desde luego no volveremos. Resulta difícil de entender que, teniendo resuelto lo más complejo —un buen producto y una correcta elaboración—, se termine estropeando la experiencia con prácticas que el cliente percibe como poco transparentes y cercanas al fraude. ..... Quisiera responder a la respuesta del propietario: Tal y como indicamos en nuestra reseña, la comida nos gustó; el problema fue exclusivamente la cuenta. En ningún momento se nos informó de que se estaban sirviendo dos raciones cuando habíamos pedido una sola, ni se nos dio opción a decidir al respecto. Por ese motivo, no hubo ninguna reclamación antes de consumir el plato. El precio cobrado por los dos jibiones —que entendíamos como una única ración— nos pareció razonable en relación con su tamaño, por lo que no generó sospecha alguna en el momento. En cuanto a las setas, no se nos indicó ni el peso ni el precio antes de pedirlas; posteriormente, el importe nos pareció excesivo. Es cierto que no preguntamos previamente, confiando en la transparencia habitual de un establecimiento de este nivel. Lamentamos que, en lugar de aceptar una opinión basada en una experiencia real, la respuesta del propietario sea defensiva y despectiva. Una crítica no es un ataque personal, sino una oportunidad para mejorar. Nuestra reseña refleja únicamente lo vivido como clientes, y nos reiteramos plenamente en ella.

Todavía estamos impactados con lo que nos ha ocurrido. Reserva hecha en el propio local hace un mes para 6 personas, nos llaman dos días antes para comunicarnos que ha habido un error y no tenemos mesa. Esto es inaudito

I De M

Todavía estamos impactados con lo que nos ha ocurrido. Reserva hecha en el propio local hace un mes para 6 personas, nos llaman dos días antes para comunicarnos que ha habido un error y no tenemos mesa. Esto es inaudito