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Sukalde
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Bilbao

Sukalde

★★★★ 4.3 · 0 reseñas

Sukalde, ubicado en Bilbao, es un restaurante donde podrá disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. Nos especializamos en cocina vasca de alta calidad, con platos estrella como nuestro pulpo y, especialmente, nuestro txuleton a la raza, que deleitan a todos los paladar...

Sukalde

Steak house · Bilbao

4.3 · 1,070 reviews Google

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sukalde.es

About Sukalde

Sukalde, ubicado en Bilbao, es un restaurante donde podrá disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. Nos especializamos en cocina vasca de alta calidad, con platos estrella como nuestro pulpo y, especialmente, nuestro txuleton a la raza, que deleitan a todos los paladares. Ofrecemos un amb...

Sukalde, ubicado en Bilbao, es un restaurante donde podrá disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. Nos especializamos en cocina vasca de alta calidad, con platos estrella como nuestro pulpo y, especialmente, nuestro txuleton a la raza, que deleitan a todos los paladares. Ofrecemos un ambiente acogedor, ideal tanto para una comida informal en nuestra terraza o en la barra, como para una cena más elaborada en el salón. Contamos con una excelente selección de cervezas, cócteles, café y vinos para acompañar su comida. Nuestro equipo se distingue por su servicio atento y profesional, asegurando que cada visita sea especial. Sukalde está adaptado para personas con movilidad reducida. Abierto para almuerzos y cenas, así como para disfrutar de una buena comida en solitario.

What Customers Say About Sukalde

Sukalde destaca por su excelente carne, especialmente el txuleton, y su pulpo. Muchos clientes elogian el servicio atento y amable, mencionando a camareros como Roger. Algunos opinan que es caro y el servicio puede ser inconsistente.

Popular Dishes

steak (4) txuleton raza octopus mollejas Txuleta Ensalada Mixta pintxos (3)

Best For

Couples Tourists Locals Late Night

Tip: Siéntate en la barra o en la terraza para disfrutar de tapas y vinos locales. Si vas por la carne, pide el txuleton.

Features

🌳 Outdoor 🅿️ Parking Accessible 🍽️ Lunch 🌙 Dinner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy Trendy 👥 Groups

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Data from Wikidata

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Sukalde is located in Bilbao, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.

Historical Heritage

  • Casa Elcano 31 (A 10m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Elcano 29 (A 18m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Elcano 33 (A 21m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Elcano 27 (A 28m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Hurtado De Amezaga 38 (A 32m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Elcano 38 (A 32m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Elcano 36 (A 37m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Elcano 40 (A 38m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Hurtado De Amezaga 36 (A 38m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
  • Casa Hurtado De Amezaga 34 (A 39m) — Edificio de Abando Bien inventariado del patrimonio cultural vasco

Data from Wikidata

Frequently asked questions about Sukalde

Sukalde is located at Elcano K., 31, Abando, 48008 Bilbao, Bizkaia, Spain, Bilbao.
Near Sukalde you can find points of interest such as Casa Elcano 31, Casa Elcano 29, Casa Elcano 33, Casa Elcano 27.
Sukalde offers steak_house cuisine.
Sukalde has regular opening hours. Check their profile for updated schedules.
Sukalde offers the following services: dine-in.
The most recommended dishes at Sukalde based on customer reviews are: steak, txuleton raza, octopus, mollejas, Txuleta.
Sukalde is ideal for couples, tourists, locals, late night.
Sukalde destaca por su excelente carne, especialmente el txuleton, y su pulpo. Muchos clientes elogian el servicio atento y amable, mencionando a camareros como Roger. Algunos opinan que es caro y el servicio puede ser inconsistente.
Siéntate en la barra o en la terraza para disfrutar de tapas y vinos locales. Si vas por la carne, pide el txuleton.
1,070
Reviews

Sukalde Bilbao Reviews

4.3
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5★
61%
4★
25%
3★
7%
2★
3%
1★
5%
Reviews (40)
L
Lucía López

Sencillamente sublime. Fuimos un grupo numeroso y desde el primer momento nos sentimos cuidados y bien atendidos. La calidad del producto es exquisita, con platos elaborados con mimo, sabores auténticos y presentaciones impecables. Cada detalle —desde la carta hasta el servicio— refleja un alto nivel de profesionalidad y pasión por la gastronomía. El equipo fue atento, cercano y muy profesional, asegurándose en todo momento de que no nos faltara nada, algo que no siempre es fácil cuando se trata de un grupo grande. La experiencia resultó fluida, agradable y muy bien organizada. Sin lugar a dudas, repetiremos. Recomendamos encarecidamente este restaurante a todos aquellos que quieran disfrutar de una experiencia gastronómica de primer nivel en pleno centro de Bilbao.

G
Gorka Garay LLamosas

Uno de esos restaurantes de Bilbao centrados en la calidad del producto y la excelente preparación. Un referente de la buena cocina sin zarandajas. Comedor de pocas mesas. Personal muy profesional y simpático. Pidas lo que pidas de la carta, gusta. Y la visita se disfruta a tope. Hemos estado varias veces y todas han sido grandes jornadas, algunas espléndidas, otras memorables. Está última compartimos un rodaballo de buen tamaño y delicioso. Y también una chuleta gallega sabrosa y en su punto. Por supuesto, no siempre es necesario darse un homenaje. También es un buen sitio para compartir unos vinos y unas ricas raciones en la barra. La txistorrita a la brasa, sus ahumados, las mollejas o las almejas siempre triunfan.

a
angi

Un lugar perfecto para comer un buen txuletón, traen una parrila para hacerla a tu gusto. Del restaurante hay que destacar la atención que recibes, el personal es muy amable y atento. Pagas la calidad de la carne, exquisita y con certificado. Los postres muy recomendables también👍🏽

L
Lucía

Trato y calidad impecable. He venido yo sola con la intención de poder comerme un chuletó, y no he podido salir más satisfecha. Han sido súper atentos desde el momento en el que han buscado ponerme el corte más ajustado posible (ya que solo iba a comer yo), así como durante el resto de la comida. Por supuesto cabe destacar que todo estaba increíble, la carne, el vino… así que sin duda lo recomiendo muchísimo.

J
Josep Anton Sánchez Albarracin

Me ha encantado la experiencia en este restaurante. Me lo recomendaba Maps por las notas emitidas anteriormente y prometía. La experiencia exquisita, un ambiente de barrio, de confianza, de gente que sabe a lo que va. Los pinxos deliciosos, la selección de vinos a copas superior a 20, de todos los precios y calidades. La carne espectacular, superior, ellos le llaman láminas pero siendo de Bilbao podéis imaginar. La tarta de queso brutal un final épico. Para repetir cada vez.

F
Francisco Soriano

Espectacular asador Vasco. Comimos una entrada de hongos deliciosa y una Lubina asada espectacular. Todo con vino blanco de Rioja. Un lujo. Muy buena atención, la carta es bien variada y la carta de vinos muy completa. Recomendadisimo.

A
Alfonso Juan López Torres

Y hubo que comer 🍽️ SUKALDE Restaurante es un asador con mayúsculas en el centro de Bilbao, donde hacen de la calidad del producto casi una obsesión, presentando una oferta gastronómica con sabores exclusivos. 🥩 En este restaurante de producto top, la chuleta de buey de con certificación de los Valles del Esla es la gran protagonista en la mesa, si bien la ofrecen también de vaca vieja rubia gallega de Pontevedra y, de vez en cuando, incluso tientan con una tercera opción de Alistano. 🐟 Su propuesta gastronómica incluye además los mejores pescados y mariscos de alta calidad y un servicio muy profesional, atento y cercano, que hacen que Sukalde sea uno de los restaurantes favoritos de los bilbaínos. 🍷 La selección del producto llega también a la bodega, donde junto a los grandes vinos clásicos y champagnes atesoran vinos de autor de bodegas familiares de pequeña producción. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #SabeANorte #Sukalde #Asador #VallesDelEsla #Bilbao #Bizkaia #Euskadi #EuskadiBasqueCountry

F
Fernando Martínez

Perfect ! Fuimos ayer mi mujer mi hija y yo por un cumpleaños, un par de vinos y a comer, sacamos un par de entrantes, verduras con yema y foie, unas zamburiñas y chuleta 1,5 k, de rubia porque del Esla era cinta ancha y pasaba de los dos kilos que para tres demasiado, nos trajeron nuestra pieza y simplemente espectacular, tierna, sabrosa y además algo que valoro mucho, sin demasiado desperdicio, brutal la carne y el vino, cuveé Sierra Cantabria, los postres de 10 y generosos. Volveremos en cuanto podamos porque merece la pena tirarse un largo de vez en cuando.

M
Manu gomez

Fuimos a comer 10 personas, comimos unos entrantes, el pulpo a la brasa , espectacular. Luego cordero, chuleta, lubina y rodaballo. Todo riquísimo, pero la chuleta y el cordero, espectacular. De 10

A
Alejandro Ruiz Temina

Maravilloso. El hombre nos enseñó el corte para decirnos el peso exacto y nos aconsejó qué carne mejor para no pedir demasiado. Las croquetas caseras una pasada, y la chuleta gallega una maravilla. Además te dejan una brasa para calentar por si baja la temperatura. Unas patatitas y una ensalada y pan casero por parte de la casa. Encima el postre, unas milhojas, buenísimo también. Muy atentos, amables. Recomendadísimo y volveremos.

A
Alberto Gazquez

Pues genial, fantástico. El trato es como debería ser en un restaurante de calidad, amable cercano y con mucho respeto. Empecemos, el pulpo brillante ni blandurrio ni duro, fresco, con el corte emplatado, no cachos separados. Mi mejor pulpo hasta la fecha. La carne muy rica, no pedi el corte de buey, lástima pero yo sólo no podía. La merluza en salsa verde... nada mas saborear con que tacto se ha frito el ajo... lo dice todo, sublime. Fresca que parece pescado de unas horas (seguramente). Postres sabrosisimos con una bolita de helado de hierbabuena que compagina perfecto, le da ese toque ácido genial

C
C. Velasco

Éramos 6 pedimos menú txuleta y nos fuimos encantados. Pagamos 65€ por cabeza y salimos rodando. El personal muy agradable.

J
Javier yrazu bajo

Muy Rico todo. El menú que yo comí, muy rico y con buenas raciones. El Arroz Marinero, delicioso, untuoso, sabroso . No obstante, yo sugiero mejillones de Roca , o quitaría si no , los que utilizan para este plato. Los dichosos hilos de los mejillones , no tienen ni buena presencia , ni buen tacto en la boca. Por lo demás, este plato es casi Perfecto. La Merluza Albardada, con Pimientos de Piquillo, de escándalo. Sugiero no obstante, otro tipo de pimiento menos ácido y no tan Blandengue en la boca Y si picase un poco , sería un 10. Pero muy Rico. El postre… De pastelería. Espectacular Tarta de Hojaldre de Mantequilla. “Una Gloria” El vino de Abalos y de Crianza. Rico. A la altura del resto. El precio, Bien. No es barato para ser menú del día, pero lo volvería a pagar sin dudarlo. Súper Recomendable Lugar.

C
Cristina Serrano

Fuimos recomendados, tomamos unos aperitivos que estaban deliciosos!! Croquetas de jamón, pincho de txangurro, otro de gambas y otro de revuelto con jamón! Para comer pedimos ensalada de bonito (de 10) y chuletón!! (De 10 también, te lo cortan y presentan antes de cocinarlo, el nuestro 1.250gr), tomamos un albariño que nos gustó mucho y nos pusieron un pan de otro nivel.. toda una experiencia!! Muy buen servicio, si volvemos por Bilbao será una parada obligatoria!!

Mark Bachmann
Mark Bachmann

Love this place for tapas and great opportunity to taste local wines. Can sit up front by the bar area or have a table in back later in the day. We aways do the bar or outside seating area. Three thumbs up!!!

May Acot
May Acot

Amazing food!! Highly recommend!

Milena Kołodziejczyk
Milena Kołodziejczyk

This restaurant is an absolute gem, offering a wonderful atmosphere, delicious basque food, and the best service. Each visit is a delightful experience. The attention to detail, warm ambiance, and amazing hospitality make it a must-visit destination

AHMAD ABDULAZIZ
AHMAD ABDULAZIZ

The food is filling and delicious, and the service is excellent

Pascal
Pascal

Top Steak Restaurant Good Quality

Marianela Gonzalez
Marianela Gonzalez

Amazing octopus and incredible steak. Roger,our waiter really nice and professional. Will go back

Gillian
Gillian

Late night impromptu meal, went there at about 10:30pm and had their steak (txuleton raza) and it was really delicious! Best thing about the place is also their service. A young man and an older man served us and was such a delight :) This was our supper and last meal in Spain and it was just perfect! Nothing fancy but definitely delicious 😋 A delicious casual steakhouse with great wines that you have to visit in Bibao, Spain!

Gabriel Tavares
Gabriel Tavares

The best meat ever ! Fantastic food and service !! The staff was fabulous with us too.

Roman Švach
Roman Švach

Perfect beer and meal!!! Nice place.

P
Paula Alegre

Excelente experiencia gastronómica en el corazón de Bilbao Tuve la oportunidad de visitar este restaurante en el centro de Bilbao, y la experiencia fue inmejorable. La comida es simplemente deliciosa: cada plato está preparado con ingredientes de calidad y presentado con mucho esmero. Probé su especialidad de la casa y fue un auténtico festín para los sentidos, lleno de sabores auténticos y bien equilibrados. El trato del personal merece una mención especial. Desde el primer momento, el equipo fue amable, atento y siempre dispuesto a recomendar lo mejor de la carta. Se nota que se esfuerzan por hacer que los clientes se sientan como en casa. El ambiente del local también contribuye a la experiencia. Es acogedor, con una decoración cuidada que mezcla lo moderno con toques tradicionales vascos, creando un espacio perfecto para disfrutar de una buena comida. Además, la ubicación es ideal, en pleno centro de Bilbao, lo que lo convierte en un lugar perfecto tanto para turistas como para locales. Sin duda, volveré en mi próxima visita a la ciudad. Recomendado al 100% para quienes buscan buena comida y un trato excepcional. ¡Un lugar que no decepciona!

E
EGJG

Estuvimos unos días en el Pais Vasco y fuimos recomendados por conocidos a probar su chuletón, nos trajeron la pieza antes de hacerla y nos comentaron que eran 2kg, no trajeron bascula para comprobar el peso, cosa que si hicieron en el resto de mesas de alrededor, no dudamos de que fueran 2kg, pero fue un detalle que nos llamó la atención, al igual que al servirlo, a la mesa de al lado le trajeron una pequeña barbacoa para pasarlo y ponerlo al punto que cada quien gustase, a nosotros siendo 4 comensales no. En cuanto al producto en sí, reconocer que fue de una calidad muy alta, tanto el chuletón en cuestión como el resto de platos que pedimos (hongos con foie, tomate con bonito, chistorras con pimientos del piquillo…) todo muy rico, mereció la pena pagar cada euro de la cuenta. En resumen, sitio muy recomendable si quieres comer calidad, sabiendo que no es barato y en cuanto al servicio ninguna queja pero si detallitos que pueden mejorarse de cara al futuro.

H
Hector Cobas

Comedor pequeño pero calidad, presentación, atención y producto extraordinario. Si no el mejor lugar para disfrutar de una carne exquisita, un indiscutible lugar para disfrutar de ella. Si quieres probar carne premium, maridada con buen vino y atención especial, no dudes en visitarlo.

A
Angel

Un restaurante típico de Bilbao, en donde comer buena txuleta. Tienen carne gallega, buey y bien preparada. También tienen pescados, pulpo y excelentes entrantes. Un buen sabor de boca y para terminar postres de calidad. Muy bien servicio, para repetir. Precios medio alto.

Kristian Jakobsen
Kristian Jakobsen

Fairly expensive Meat, but very tasty.

Chris HJ
Chris HJ

Nice restaurant. Quite typical of the Basque style. We had an Ensalada Mixta to start followed by a Txuleta for 3 people. Everything was very tasty. Price was reasonable. Wine choices are good. Would recommend going for a Rioja Crianza. Service very good.

hrlgg
hrlgg

Nice pintxos and excellent bar service

Dania
Dania

Once in a lifetime, extremely delicious, pintxos. We got there after lunch finished, so it was not crowded at all. We started our pintxos crawl in Bilbao in this bar and I am glad we did. I had the chance to start my pintxos tasting adventure in a really high class restaurant. I tried a couple of pintxos, one with some sort of crab mix, another with caramelized onion, a really creamy Spanish omelette. Also tried for the very first time mosto, a really nice, refreshing, sweet, non-alcoholic drink. The atmosphere is very nice and prices not as high. I highly recommend if you are in Bilbao.

Leo Agopian
Leo Agopian

Not a good experience I went to this place, based on the excellent reviews it had, but my experience was not so great. I ordered mollejas (Sweetbreads) but instead of getting something I could tell it was mollejas, they prepared it deep fried with an extreme high ratio of Breadcrumbs/Sweetbreads, so it could have been anything inside (even empty). My customer asked for Solomillo, which they didn't have and recommended something else, which was just ok. Service was very kind.

F
Fernando Rodriguez

Popular restaurante de Bilbao que, bajo mi opinion, se ha quedado bastante obsoleto. Salon pequeño, sin personalidad y con un servi io muy mejorable. En el apartado gastronomico nada que aportar, producto mejorable y mal cocinado. Relacion calidad/precio mala. Existen muchisimas mejores alternativas en Bilbao. Ticket medio: 60 €/Pers.

Patrick Kass
Patrick Kass

I’m not impressed with this place. The service was slow, and the staff seemed uninterested in helping us. The food was average—some dishes were overcooked, and others lacked seasoning. The portions were small for the price, which felt like a rip-off. The restaurant was noisy, with tables packed too closely together, making it hard to relax. The decor was bland, and the place felt dated. The bill took forever to arrive, and when it did, it was higher than expected for such a mediocre meal. I was hoping for a nice night out, but this didn’t deliver. It’s not the worst restaurant I’ve been to, but it’s far from good. I doubt I’ll return unless I hear they’ve made some serious improvements to their service and food quality.

Amy Boyce
Amy Boyce

Waiter was unfriendly, judgmental, inattentive to just us at our table despite our being friendly and gracious. My dinner came out after my friends had finished their entrees. Food was expensive compared to elsewhere. Service detracted from having an enjoyable experience.

Tim Luz
Tim Luz

Food was good but the service not at all. Wouldn't recommend after all.

Ronald Opten
Ronald Opten

It was recommended as one of the best Asadors for Chuleton, however the service was very sloppy and in a rush. We had sweetbreads to start that were deep fried to nothing. More crumbs then the sumptuous flavour of sweetbreads I was hoping for. The quality of the 2kg of meat of the Chuleton was average and chewy. By the taste of it, I would even question if they actually roasted it on a woodfire. We had to ask for a grill to get the temperature of the meat a bit further from being rare. All and all a very disappointing visit, especially since they are on the higher end of the price spectrum. Not recommended, at least I will not go there again.

D
Dimitar Emilov

La carne esta muy buena y el sitio en general esta muy bien. El problema es que el dueño del local te encasqueta cosas demas en la cuenta y te cobra el postre aun diciendote que te lo regala. El colmo viene cuando tiene la cara dura de racanearte 10 centimos en la cuenta para redondear aun habiendote colado lo demas. Todo eso sumo 5€ mas por persona y me parece que daña mucho la imagen del local.

Oleksandr Korovitskyi
Oleksandr Korovitskyi

We sat down at the third table on the terrace — all the others were taken. At that moment, the waiter was pouring wine at another table nearby. He clearly saw us but spent about 10 minutes chatting with two other tables next to us. Then, without acknowledging us, he went inside. A few moments later, he shouted from the bar window that orders had to be made inside. When I went in, he told me that the kitchen was closed. We had come expecting to have a hot meal, but instead wasted about 15 minutes for nothing. Having to fight for the waiter’s attention is not what I would call good service.

Iraqisurfer
Iraqisurfer

The food was good but not what I asked hehe but I guess I need to learn Spanish.

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About Sukalde

How to get there

Elcano K., 31, Abando, 48008 Bilbao, Bizkaia, Spain

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Sukalde
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Highlights

Good Rating
4.3/5 stars
💬
Many Reviews
1070 reviews
💰
Moderate Price
Price level
👨‍🍳
steak_house
Cuisine type

Services

🥐 Brunch
🍽️ Lunch
🍾 Dinner
Coffee
🍰 Desserts
🍴 Dine-in

Dining Options

🍽️ Dine In

Restaurant Info

🕐 Hours Today
10AM-12AM
Rating
4.3/5
💬 Reviews
1,070
💰 Price Level
$$
⏱️ Typical Visit
People typically spend 30 min to 2.5 hr here
📞 Phone
+34 944 70 30 32
🌐 Website
sukalde.es
📋 Menu
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Amenities

🅿️ Parking
🌿 Outdoor Seating
Wheelchair Accessible
🚻 Restroom
💳 Credit Cards
📱 Mobile Payments
🏘️

The Neighborhood

Location

Elcano K., 31, Abando, 48008 Bilbao, Bizkaia, Spain

Casa Elcano 31 Heritage

Edificio de Abando

A 10m
Casa Elcano 29 Heritage

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A 18m
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A 21m
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A 32m
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A 37m
Casa Elcano 40 Heritage

Edificio de Abando

A 38m
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