Chai Maestro - Bordeaux

Cuisine savoureuse et parfaitement exécutée. Les cartes des plats et des vins diversifiées. Service agréable et rapide. Seul bémol à la perfection: plat principal servi dans assiette non chauffée préalablement.

Très bonne découverte, plats savoureux, très bons vins bio, l ensemble d un très bon rapport qualité prix. Patron sympathique et chaleureux. On reviendra !

Je connaissais déjà cette adresse. Comme la dernière fois, je me suis régalé du début à la fin. La souris d'agneau, était parfaite 😋 Ça vaut le détour ! Je recommande 👍

Très bonne cuisine et rapport qualité prix ! Un personnel agréable et sympa ! Un bon moment dans un endroit chaleureux ! Je recommande pour couple ou entre amis !

Merci pour ce dîner plein de saveurs. De beaux produits très bien cuisinés. Cadre agréable et sympathique. À très vite.

Pour moi c'est le meilleur restaurant de Bordeaux, et c'est dommage qu'il soit placé un peu excentré. Produits fins et frais, carte qui change toutes les semaines, accueil et service très agréable. Beaucoup de restaurateurs bordelais devraient venir y prendre leur leçon.

Présents depuis l'ouverture. Jamais déçus des mets, de l'accueil, de l'ambiance. C'est notre cantine 2 fois par semaine. Je recommande vivement !!

Cela valait la peine de tourner un peu avant de trouver une place Une très belle découverte sans aucune fausse note Un grand merci au patron en salle Alexis pour sa gentillesse, sa bienveillance …

Produits de qualité et service impeccable. Petite terrasse sympa des gens au top je recommande et nous reviendrons ! Une adresse qui vaut le détour.

Where to start - this place is unbelievable an absolute must see. Alexis is an incredibly friendly, hospitality owner an a true inspiration and gentleman. I wish I could have put him in my pocket and…

Alexis and his team make the experience really cool. Great food, great service from the team and nice Wine. We really enjoyed our 2 visits. Thanks.

Même si je regrette le départ de l ancien chef et son tataki de thon, sa joue de bœuf et autres plats, je me suis régalé avec le ceviche de thon, le tajine d agneau au miel. Petit moins pour la salade de fruits aromatisée à la menthe (servie dans une assiette creuse) et la terrasse mal abritée ne protégeant pas des averses. Service rapide et souriant. Prix très abordable.

Petit restaurant de quartier sympa L’accueil est professionnel Les prix sont dans la moyenne Cas particulier : - première fois qu’il y a un plat uniquement de légumes « Poêlée de légumes anciens ». Je conseille - en dessert : dégustez le cannelé façon profiterole

Excellent restaurant de quartier. Nous avons apprécié la côte de bœuf pour 2 qui était cuit parfaitement. Il faut aussi goûter les cannelés façon profiterole.

Une cuisine honnête, généreuse, idéale pour un déjeuner simple et efficace :-). service sympathique. Seul bémol, un peu frisquet en salle en ce mois de décembre malgré la clim...

Une cuisine honnête, généreuse, idéale pour un déjeuner simple et efficace :-). Service sympathique. Seul bémol, un peu frisquet en salle en ce mois de décembre malgré la clim...

La carte est variée, les produits excellents et bien cuisinés. Le personnel de service est attentionné. Nous ne somme jamais déçus quand nous allons dans ce restaurant.

Popular restaurant and bar. Really interesting food (white asparagus and foie gras, langoustine raviolo). Very friendly and helpful host. Easy to find, a few tram stops away from the centre and a sh…

Je suis très mitigé sur ce restaurant... Invitée par mes enfants pour mon anniversaire, je n ai pas osé renvoyer mon entrecôte à point qui étais bien trop cuite et dure. Mais le reste de la table à dit que la viande était incroyablement bonne (cuisson saignante) Par contre les frites maison au parmesan étaient bonnes et sont restées chaudes très longtemps et ça c est appréciable. Le plat était copieux et du coup je n ai pas pris de dessert. Mais le canelé façon profiterole dans l assiette de mon gendre avait l air délicieux 😋