Restaurant Le Central

C’est la 2ème fois que nous passons par boussac… Super restaurant / rapport qualité prix imbattable Service super que du bonheur…

Côté restaurant c'est vraiment parfait, les plats sont fins et pleins de saveurs, le service est au rendez-vous avec une petite attention pour chaque convive. Nous étions avec deux enfants, nous avons pu arranger les désirs des enfants assez facilement par rapport à ce qu'il avait en cuisine bien sûr. C'est vraiment une très bonne adresse qui en plus est parfaite au niveau qualité-prix avec des produits frais et de qualité. Merci et bonne continuations à eux.

Repas très intéressant. Entrée goûteuse (velouté d’ail des ours), un plat classique mais efficace (poitrine de cochon) et un dessert très bon (pavlova). Un gros big up à la serveuse.

Nous avons organisé un anniversaire en famille dans le restaurant et tout s'est parfaitement déroulé. Excellent service et les plats étaient très qualitatif avec un très bon rapport qualité prix. À recommander sans hésiter

Très bon accueil. Des plats de qualité "fait maison" Une très bonne expérience. C'est agréable de trouver un restaurant de qualité. Je recommande.

L'hôtel est très beau, récemment rénové, chambres spacieuses et décoré avec goût. Le restaurant... Parfait ! Une cuisine élégante, bonne quantité, bons produits, bon prix ! Des ris de veau et un Paris Brest comme rarement vu. Les patrons sont de vrais professionnels, tous les deux très sympathiques. Une adresse qui vaut le détour !

Accueilis avec le sourire, nous avons découvert ensuite une carte de plats faits maison principalement a partir de produits de la région. Le chef vous propose un menu avec entrée, plat et dessert pour un très bin rapport qualité/prix/plaisir ! L’équipe est disponible et très agréable. Nous avons passé un excellent moment sur la terrasse ombragée.

Nous avons fait dans cet hôtel restaurant une halte d’une nuit avec nos deux enfants. Tout fut parfait. Le dîner à la fois intimiste et chaleureux (les propriétaires ont accepté d’ouvrir le restaurant rien que pour nous) autour de plats goûteux caractéristiques du « fait maison », la chambre familiale (simple, mais soignée et calme), et la prévenance et gentillesse des propriétaires. Nous reviendrons!

Hotel de "propriétaires" rare en France maintenant ! Très bel hôtel à la propreté irréprochable, on a l'impression que la peinture est encore fraîche et que l'hôtel vient d'être rénové !! Chambre parfaitement équipée et insonorisée, avec un lit king size+++, volet électrique et machine à café à disposition. La propriétaire, vu le matin au petit déjeuner, est charmante et s'assure que vous ayez tout ce qu'il faut, ce qui est le cas ! La salle du restaurant sert pour le petit déjeuner, cette salle est spacieuse et très belle, avec des boiseries peintes avec un goût certain. Un séjour d'une seule nuit qui m'a permis d'être certain de revenir ici avec ma femme pour découvrir les environs de ce charmant village. Quel plaisir de retrouver les plaisirs de l'hôtellerie d'antan dans un confort actuel avec le Wi-Fi gratuit. Un hôtel comme on aimerait en voir beaucoup.

Le déjeuner, ce dimanche 11, fut fort agréable. Des plats originaux, servis en composition élégante. Le savoir-faire du maître queux est manifeste. La décoration du restaurant est plaisante et soignée. La production locale sert de critère de choix tant pour les produits de cuisine que ceux le mobilier. Un restaurant hautement recommandable pour les palais avertis. le parking en arrière-cour est réservé aux véhicules des clients de l'hôtel, ce que j'avais compris bien avant la troisième répétition. Dommage pour ma voiture de collection qui, stationnée à quelques pas, profita du soleil qui fut absent toute la semaine.

Nous avons été déjeuner dans ce restaurant suite aux recommandations d'un ami et nous n'avons pas été déçus!! Une cuisine traditionnelle avec des produits de qualité et le tout fait maison Nous avons pu déjeuner sous la très belle tonnelle L'accueil est agréable et le service est impeccable Nous avons pris la formule à 20€, les oeufs meurette proposés en entrée étaient Incroyables!! Le reste du repas était tout aussi réussi Un restaurant à faire impérativement !!

Nous avons déjeuné à midi dans cet établissement et nous avons passé un très agréable moment. Le personnel est au petit soin et les plats.sont très très bons. Alliance avec des épices, aromates et plantes tres réussie. Foie gras excellent et tartare de canard sublimes Agneau et ris de veau parfaits Paris Brest et chocolat fumé avec huile d olive délicieux. Nous recommandons à 200 %. Merci merci merci

Je vous recommande vivement cet établissement, car nous avons passé un excellent moment et tout était absolument délicieux. Les plats, même les plus simples, sont revisités avec une créativité digne d'un restaurant étoilé.

Nous n'avons pas eu l'occasion de tester le côté hôtel. Mais le restaurant est un excellent rapport qualité prix. Les plats originaux avec des produits de qualité, de la région, savoureux et copieux. Le personnel est très sympathique, souriant et professionnel. Nous y sommes retourné le 2ème soir ! Merci !!!

Osez pousser la porte de l’établissement pour rejoindre la jolie terrasse où les bignones offrent une ombre bienvenue en pleine canicule. Bébé/enfant bienvenus et fort bien traités avec un menu enfant qui décline les plats du restaurant dans des portions plus réduites, que cette démarche est appréciable! Côté assiette, une carte gourmande qui fait la part belle aux produits de saison. Le tartare de magret était bien assaisonné avec son condiment à l’ail noir. Le vitello tonnato, bien frais. Le dessert autour de l’abricot était un peu en retrait, assez classique et aux textures décevantes. Belle carte de vin avec quelques propositions (très) locales. Et pour finir, un service trois étoiles, très professionnel et bienveillant. Niveau prix, un EPD à 39e, sur la fourchette haute des prix creusois mais à la hauteur du bon moment passé.

corinne gauthier

Très bon accueil et repas extra. Très bon service. Merci

phil laf

Hotel de "propriétaires" rare en France maintenant ! Très bel hôtel à la propreté irréprochable, on a l'impression que la peinture est encore fraîche et que l'hôtel vient d'être rénové !! Chambre parfaitement équipée et insonorisée, avec un lit king size+++, volet électrique et machine à café à disposition. La propriétaire, vu le matin au petit déjeuner, est charmante et s'assure que vous ayez tout ce qu'il faut, ce qui est le cas ! La salle du restaurant sert pour le petit déjeuner, cette salle est spacieuse et très belle, avec des boiseries peintes avec un goût certain. Un séjour d'une seule nuit qui m'a permis d'être certain de revenir ici avec ma femme pour découvrir les environs de ce charmant village. Quel plaisir de retrouver les plaisirs de l'hôtellerie d'antan dans un confort actuel avec le Wi-Fi gratuit. Un hôtel comme on aimerait en voir beaucoup.

olivier-louis Seguy

Le déjeuner, ce dimanche 11, fut fort agréable. Des plats originaux, servis en composition élégante. Le savoir-faire du maître queux est manifeste. La décoration du restaurant est plaisante et soignée. La production locale sert de critère de choix tant pour les produits de cuisine que ceux le mobilier. Un restaurant hautement recommandable pour les palais avertis. le parking en arrière-cour est réservé aux véhicules des clients de l'hôtel, ce que j'avais compris bien avant la troisième répétition. Dommage pour ma voiture de collection qui, stationnée à quelques pas, profita du soleil qui fut absent toute la semaine.

Xavier Garrivet

Nous avons déjeuné à midi dans cet établissement et nous avons passé un très agréable moment. Le personnel est au petit soin et les plats.sont très très bons. Alliance avec des épices, aromates et plantes tres réussie. Foie gras excellent et tartare de canard sublimes Agneau et ris de veau parfaits Paris Brest et chocolat fumé avec huile d olive délicieux. Nous recommandons à 200 %. Merci merci merci

Karine Benoit

Je vous recommande vivement cet établissement, car nous avons passé un excellent moment et tout était absolument délicieux. Les plats, même les plus simples, sont revisités avec une créativité digne d'un restaurant étoilé.

Catherine Dubos

Nous avons été déjeuner dans ce restaurant suite aux recommandations d'un ami et nous n'avons pas été déçus!! Une cuisine traditionnelle avec des produits de qualité et le tout fait maison Nous avons pu déjeuner sous la très belle tonnelle L'accueil est agréable et le service est impeccable Nous avons pris la formule à 20€, les oeufs meurette proposés en entrée étaient Incroyables!! Le reste du repas était tout aussi réussi Un restaurant à faire impérativement !!

Dom Sartori

C’est la 2ème fois que nous passons par boussac… Super restaurant / rapport qualité prix imbattable Service super que du bonheur…

Pierre MGR

Osez pousser la porte de l’établissement pour rejoindre la jolie terrasse où les bignones offrent une ombre bienvenue en pleine canicule. Bébé/enfant bienvenus et fort bien traités avec un menu enfant qui décline les plats du restaurant dans des portions plus réduites, que cette démarche est appréciable! Côté assiette, une carte gourmande qui fait la part belle aux produits de saison. Le tartare de magret était bien assaisonné avec son condiment à l’ail noir. Le vitello tonnato, bien frais. Le dessert autour de l’abricot était un peu en retrait, assez classique et aux textures décevantes. Belle carte de vin avec quelques propositions (très) locales. Et pour finir, un service trois étoiles, très professionnel et bienveillant. Niveau prix, un EPD à 39e, sur la fourchette haute des prix creusois mais à la hauteur du bon moment passé.

Didier Noel

Nous n'avons pas eu l'occasion de tester le côté hôtel. Mais le restaurant est un excellent rapport qualité prix. Les plats originaux avec des produits de qualité, de la région, savoureux et copieux. Le personnel est très sympathique, souriant et professionnel. Nous y sommes retourné le 2ème soir ! Merci !!!

Joan Llombart

Petit repas en famille sur la terasse. Tres bien recu avec nos enfants et poussette. Terrasse tres chouette. Le repas etait tres bon, frais et avec quand meme du choix. Nous reviendrons!

BERNARD CHATEL

Très bon accueil, un établissement où l'on se sent bien. Mention particulière au patron chef de cuisine, un repas digne de ce nom avec de vrais bons produits. A recommander.

Gioïa Bouju-Guillet

Parfait ! Merci beaucoup, nous y avons passé une nuit en famille 2 adultes, 2 enfants et un chien , la chambre familiale est très agréable, propre et décorée avec goût. Le petit déjeuner (viennoiseries fraîches et vrai baguette au top) est servis dans la magnifique salle de restaurant.

Des plats très biens élaborés présentation parfaite service tres bonne qualité gustative impeccable alors que le restaurant était plein. Je le recommande sans hésitation c'est parfait !

L'hotel nous a été conseillé par une amie. Elle a eu raison. Le week-end a été excellent : repas excellent le vendredi soir, chambre confortable avec une salle de bain moderne bien equipée.

Découverte de plats goûteux dignes d un bib gourmant dans un cadre sympathique avec un service agréable et souriant. Nous sommes venus pour fêter l anniversaire de notre fille elle était ravie....

Nous étions 22... Accueil super chaleureux; déjeuner excellent et rapide. service parfait. Je recommande vraiment mais vous conseille de réserver, les Creusois connaissent bien les bonnes adresses …

Contrairement aux photos....la salle de restaurant est toute nouvelle, dans des tons de vert et de bois. De très bon goût et joli mobilier. Menu du jour à 19 euros entrée plat et dessert parfait. P…

The bedroom was perfectly clean & spacious with a well appointed modern bathroom. It was a perfect stay. We ate in the restaurant for Sunday lunch, as well as each morning for breakfast & the service…

Another wonderful Sunday lunch in very relaxing surroundings served by friendly helpful staff. The food is excellent with good choices.

We stayed at this hotel restaurant Le Central for 5 nights. An enjoyable holiday : we slept great, food is divine (contiental breakfast, lunch menu, dinner "à la carte"). The owner and his team are…

L'hôtel est bien situé au centre de Boussac à 2 pas du château. Malheureusement, le lundi ne semble pas être le bon jour pour faire une étape au Central : la porte est verrouillée à notre arrivée (16h), puis la réception sera déserte, et le restaurant est fermé le lundi. Par contre, la chambre est propre, spacieuse et a été complètement rénovée récemment. L'isolation phonique pêche un peu, probablement du fait de l'âge de la batisse. De même pour de mauvaises odeurs à l'origine non identifiée (humidité? canalisations? travaux?). Au final, le tarif de la chambre est en haut de la fourchette pour un hôtel offrant ces prestations. Heureusement, le petit-déjeuner est très bien avec un rapport qualité/prix correct.

Repas de midi à l'improviste sur la route de vacances. Bon accueil, excellent qualité du plat et desserts bon également. Déco très jolie. Je recommande !

Francis P

L'hôtel est bien situé au centre de Boussac à 2 pas du château. Malheureusement, le lundi ne semble pas être le bon jour pour faire une étape au Central : la porte est verrouillée à notre arrivée (16h), puis la réception sera déserte, et le restaurant est fermé le lundi. Par contre, la chambre est propre, spacieuse et a été complètement rénovée récemment. L'isolation phonique pêche un peu, probablement du fait de l'âge de la batisse. De même pour de mauvaises odeurs à l'origine non identifiée (humidité? canalisations? travaux?). Au final, le tarif de la chambre est en haut de la fourchette pour un hôtel offrant ces prestations. Heureusement, le petit-déjeuner est très bien avec un rapport qualité/prix correct.

Traitement des clients inexistant. Un mercredi soir d'août tout s'annonçait bien....petit orchestre, terrasse sauf qu'il aura fallu 1 h pour que l'apéritif arrive enfin ! Quant aux plats, 45 min d'attente supplémentaire. Heureusement, c'était bon. Mais que dire du manque de professionnalisme de la patronne qui n'a pas été en mesure de s'excuser, reconnaître les difficultés, ou de faire preuve d'empathie envers ses clients. Nous connaissons la restauration, pas de problème, nous pouvons comprendre. Mais être un peu désolé ou faire un petit geste commercial aurait été apprécié. Au total, 3h sur place à manger du pain pour patienter.

Joelle Raguideau

Traitement des clients inexistant. Un mercredi soir d'août tout s'annonçait bien....petit orchestre, terrasse sauf qu'il aura fallu 1 h pour que l'apéritif arrive enfin ! Quant aux plats, 45 min d'attente supplémentaire. Heureusement, c'était bon. Mais que dire du manque de professionnalisme de la patronne qui n'a pas été en mesure de s'excuser, reconnaître les difficultés, ou de faire preuve d'empathie envers ses clients. Nous connaissons la restauration, pas de problème, nous pouvons comprendre. Mais être un peu désolé ou faire un petit geste commercial aurait été apprécié. Au total, 3h sur place à manger du pain pour patienter.

L'endroit était parfait pour écouter un groupe de rock local, très dynamique, endurant, performant (20h30 à 23h00 non-stop). Musiciens de très bon niveau musical et qui savent créer l'ambiance. A…

Propreté des lieux d'accueil remarquable. Personnel peu souriant ... Trop cher parce que je ne me suis pas régalé et je ne sais pas vraiment ce que j'ai mangé ... (Informations composition/origine). Assiettes joliment décorées mais la haute qualité des ingrédients passe avant l'habileté à présenter et servir des mets.

jaimepas lesmaths

Propreté des lieux d'accueil remarquable. Personnel peu souriant ... Trop cher parce que je ne me suis pas régalé et je ne sais pas vraiment ce que j'ai mangé ... (Informations composition/origine). Assiettes joliment décorées mais la haute qualité des ingrédients passe avant l'habileté à présenter et servir des mets.

C’est avis concerne le restaurant de ce petit hôtel, nous avons dîné dans ce restaurant, un peu surpris par l’emplacement de la table, il faut enjamber des jardinières pour accéder à la table Nous avons eu l’impression de dîner sur un parking, Quant à l’éclairage de la table à la tombée de la nuit, inexistant….. Carte prometteuse, mais hélas les saveurs ne sont pas au rendez-vous Le rapport qualité prix n’y est pas

Sudre Martine

C’est avis concerne le restaurant de ce petit hôtel, nous avons dîné dans ce restaurant, un peu surpris par l’emplacement de la table, il faut enjamber des jardinières pour accéder à la table Nous avons eu l’impression de dîner sur un parking, Quant à l’éclairage de la table à la tombée de la nuit, inexistant….. Carte prometteuse, mais hélas les saveurs ne sont pas au rendez-vous Le rapport qualité prix n’y est pas