Marquardt's

Verdammt 😩 Wieder zum Essen und gesellige Runde mit der Famile da gewesen - Lachend und sehr zufrieden Danke der gastfreundlichen Aufnahme Top - so ist gutbürgerlich und Ortsnahe Freundlichkeit plus schmausen vom Guten Koch plus Team ..

Das Essen ist einmalig lecker. Wir kommen garantiert wieder. Allerdings braucht man etwas Wartezeit. Die einzige Bedienung schien etwas überfordert, was aber sicher auch ihrem jungen Alter geschuldet ist. Heute sind wir wieder da. Das Essen war wieder einmal genial. Die Außenanlage war sehr gut gefüllt. Für eine einzige junge Servicekraft vielleicht ein bisschen viel.

Schönes kleines Restaurant mit einer Familiären Atmosphäre. Das Essen war wirklich lecker und wurde schnell serviert. Wir kommen wieder!

Wirklich leckeres Essen, super freundliche Bedienung, schönes Ambiente, was will man mehr! 😀 Absolute Empfehlung von mir!

Wir haben unsere Hochzeit hier gefeiert. Was besseres hätte uns nicht passieren können. Herr Marquardt und sein Team haben diesen Abend zu einem unvergesslichen gemacht. Das Essen hat Sterne Niveau, der Service war Spitze. Wir können und werden dieses Lokal zu 100% weiterempfehlen. Ein echter Geheimtipp in der Lüneburger Heide. Beste Grüße und vielen Dank Marcel und Tanja

Sehr zu empfehlen ! Super Essen ! Total lecker ! Sehr freundlich und hilfsbereit das gesamte Personal. Empfehlenswert ! 👍

Das Essen war sehr lecker und die Preise fair. Teilweise musste man etwas länger warten aber die Bedienung war sehr freundlich. Wir saßen draußen im Biergarten was sehr schön war weil man auch auf der Wiese sitzen konnte und drumherum ein Garten war, der gepflegt aussah.

Wir waren heute das erste mal hier und es hat uns sehr gefallen. Das Essen ist hier sehr schmackhaft und ansehnlich. Preis Leistung ist hier total ausgewogen. Das Schnitzel wird noch frisch paniert und die Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln gemacht .! Das behaupte ich jetzt mal.Was ich jetzt total gut und mal ausgefallen fand, war der Gruß aus der Küche der mal nicht als Amuse Geule sondern als Dessert auf den Tisch kam und zwar eine Panna Cotta mit Erdbeer Spiegel 😋 der Wahnsinn. Okay jetzt denkt der eine oder andere natürlich warum nicht volle 5💫 wenn er schon so schwärmt. Das kleine aber feine Manko ist heute Abend leider der Service der wirklich gut war aber nicht vom Fach was nun mal zu merken ist, aber trotzdem total nett ist. Weiter so. Bestimmt seht ihr uns wieder.

Ein nettes Restaurant mit guter Küche. Als wir dort waren, war die Küche etwas überfordert mit den Absturm. Aber unser Essen war gut. Hätte gerne etwas mehr sein können. Als wir im rausgehen noch ein Blick in die Küche warfen ( sind selber Köche, Berufskrankheit ) dachte ich ich träume. Rauchen im Küchenbereich ist eigentlich tabu, aber so das ein auch noch die Gäste sehen können, na ich weiß nicht :( Werden wohl nicht noch einmal dort hingehen.

Am Nordende der Lüneburger Heide ein schönes Dorfrestaurant mit origineller und feiner Küche. Freundliche Mitarbeiter und gemütliche Gaststube...

Das Essen war sehr lecker und die Bedienung freundlich. Lediglich das Ambiente war schon gut in die Jahre gekommen und nicht besonders einladend. Wir waren hier nach unserem Besuch des Wildparks Lüneburger Heide und wollte auf dem Heimweg noch mit unserer Tochter zu Abend essen. Kann man aufjedenfall sehr gut machen.

Wir haben Sonntag abends draußen gesessen bei gutem Wetter, optisch ist das ganz OK. Die Bedienung kam recht schnell und war sehr freundlich. Das Essen kam zügig. Schnitzel war gut, Bratkartoffeln nicht. Roastbeef war hervorragend, Bratkartoffeln gar nicht, Remoulade dazu sehr fett wie Mayo aus der Tube und ohne jedes Profil. Zu den Bratkartoffeln, die man auch in der gut bewerteten Gastonomie leider sehr selten vernüftig bekommt: Wenig in der Schüssel, Kartoffeln zerfallen und nur warm, verkohlte (NoGo!) Zwiebelstückchen und Schinkenspeck, Pfanne nach der X-ten Zubereitung entsprechend nicht ausgewischt. Die Preise sind sehr zivil für 2025, aber man sollte lieber den Preis angleichen und dafür nicht bei den Bratkartoffeln schludern. Für mich als Kochlehrling der beginnenden 90er waren Bratkartoffeln immer ein Indikator für die Mühe die man sich als Koch gibt. Tendenziell 3,5 Sterne, mit guten Bratkartoffeln 4,5.

Pommes mit anhaftenden Kartoffelschalen serviert. Auf meine Anmerkung dazu kam die Rückantwort, dass dies so vom Händler geliefert worden sei. Leute ! Das kann ja sein. Das gibt man dann aber doch nicht so an die Gäste weiter! Fr Trotz gutem Service: Das war leider gar nichts. Schade!