Bruciamonti
Genova
About Bruciamonti
Bruciamonti is a restaurant located in Genova, Liguria. Known for: Great produce.
What Customers Say About Bruciamonti
Bruciamonti è una rosticceria storica genovese con recensioni contrastanti. Molti lodano la qualità degli ingredienti e piatti come gli zucchini ripieni e il capponmagro. Tuttavia, alcuni lamentano prezzi elevati, scarsa igiene e qualità del cibo non sempre all'altezza.
Popular Dishes
Best For
Tip: Ideale per un pranzo veloce, ma attenzione ai prezzi e alla freschezza dei prodotti, soprattutto del pesce.
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Bruciamonti is located in Genova, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.
Historical Heritage
- Santa Marta (A 42m) — church building in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- monument to Victor Emmanuel II (A 87m) — statue by Giuseppe Sacconi in Genova, Italy Bien cultural italiano
- Q136454697 (A 87m) Bien cultural italiano
- Monument to Giuseppe Mazzini (A 121m) — monument in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- Palazzo Spinola Giorgio (A 124m) — palace in Genoa, Italy Patrimonio de la Humanidad
Other Points of Interest
- Palacio Doria Spinola (A 43m) — palace in Genoa, Italy
- piazza Corvetto (A 93m) — square in Genoa, Italy
- INA Palace (A 99m) — building in Genoa, Italy
- Palazzo Clemente della Rovere (A 108m) — Palazzo in Genoa
- Palazzo Spinola Celesia (A 124m) — building in Genoa, Italy
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Frequently asked questions about Bruciamonti
Bruciamonti Genova Reviews
Rosticceria storica di Genova situata in via Roma, prima di piazza Corvetto, è una delle migliori della città. Non il semplice take away, la qualità si paga ma ne vale la pena, e quando c'è bisogno di prepara una cena importante è la soluzione giusta grazie al servizio a domicilio anche per ricevimenti. Vasto assortimento di piatti tipici e portate sfiziose, preparate a regola d'arte, che fanno venire l'acquolina in bocca al solo vederle esposte in vetrina. I prezzi non sono economici però non sono mai rimasto deluso.
La migliore rosticceria in tutta quanta Genova.
Cucina di classe superiore gentilezza e signorilità
Ottimi zucchini ripieni.
Storica rosticceria con punti di forza imbattibili ad esempio il capponmagro . Tutte le proposte ai massimi livelli con una qualità delle materie prime veramente ineccepibile.
È una delle rosticcerie storiche più famose di Genova. Alta qualità degli ingredienti. Cibi sfiziosi e golosi.
Storica rosticceria genovese all'angolo tra via Roma e piazza Corvetto. Qualità indiscutibile a prezzi un po' cari ma giustificati.
Ho preso le lasagne al forno con sugo di noci che sono veramente eccezionali. E il pesce al forno ottimo. Per finire due focaccette molto buone e un creme caramel buonissimo.
Ambiente tranquillo dove ho assaggiato una torta salata con le bietole. Ideale per un pranzo veloce Purtroppo ho trovato i prezzi leggermente elevati
È la rosticceria più vecchia di Genova. E detta la gioielleria di via Roma per via dei suoi prezzi non proprio economici Le sue vetrine sono un piacere per gli occhi. La proprietaria(Mariangela) È senpre presente molto conpetente I prodotti sono fatti con ottime materie prime e fresche Per quello i prezzi sono un po alti Anche i salumi e i formaggi sono di alto livello I suoi mast sono ilCappnMago il Pesto e iTortellini (fatti a mano)
Cotechino non mi è piaciuto l'ho buttato. Insalata di mare molto buona.
Pessima esperienza. Andai nel novembre dell'anno scorso(2022) in questa gastronomia, non appena appresi che non sarei stato pagato non ritornai piu a lavorare per loro. Lo feci comunque a malincuore perche apparte la signora (nonchè la titolare a quanto ho capito) il resto del personale è tranquillo e persino gentile, non lo stesso giudizio positivo pero per la preparazione e cucina (in generale ) su quasi tutta la linea culinaria della gastronomia, questo pero ci tengo a precisare che è solo la mia opinione mentre invece lo sconsiglio vivamente per chi vuole crescere professionalmente in quest'ambito della ristorazione Genovese. Non serve che dica che spero almeno che mi sia pagato il mio tempo e lavoro impiegato li,
Tutto insapore a prezzi alti. Il cappon magro non ha piu nulla a che vedere con i fasti di un tempo. Davvero un peccato, una volta era un'istituzione della gastronomia genovese
Chiusura per scarsa igiene con presenza di blatte e uova di scarafaggio !!!! .... era ora che qualcuno facesse qualche controllo in merito .
Attenti alla truffa! Mi hanno fatto pagare 130 gr di trofie, ma in realtà me ne hanno date solo 93 gr.
neanche se mi regalate i prodotti che producete
Qualità del cibo scarsa e prezzi assolutamente folli (come 40€ per 4 muffin di porri, pesanti e insapori, 60€ per 9 involtini di vitello grandi letteralmente quanto un mignolo e considerati una porzione per 4 persone e 66€ per un piattino con 4 fette di prosciutto viola, palesemente non fresco e 10 fettine di salame, in teoria tutto Pata Negra, in pratica non credo proprio e in più preconfezionati, come dettomi dalla signora). Prezzi del genere forse da Cracco, almeno però lì mangi molto bene e ne vale la pena. In più non c’è un menù e i prezzi sono inventati sul momento in base a come gira alla signora. La ciliegina sulla torta é che mi hanno fatto pagare ben 170€ in più dei già folli prezzi sparati a caso dalla suddetta signora. A seguito di questo grosso errore, che ho anche dubbio che sia effettivamente stato un errore, la signora non si é nemmeno scusata e voleva pure restituirmi meno soldi. Inoltre spero almeno che non abbiano ancora problemi di blatte, ma sicuramente il locale non sembrava pulito. Non lasciatevi ingannare, questo posto ormai non ha nulla a che fare con la prestigiosa rosticceria che era un tempo.
Titolare maleducata e disonesta, non conosce le regole base per una corretta igiene, tant'è che il locale ha chiuso per blatte. Se dovesse riaprire, diffidate da posti come questo in cui il secolo di attività di cui tanto si vantano, e per cui si permettono di trattare i dipendenti con supponenza, evidentemente non é bastato ad imparare l’importanza della pulizia.
L'anno scorso ordinai una torta Pasqualina ed altri antipasti di mare. Ritirai tutto la mattina di Natale, ma purtroppo l'uovo all'interno della torta era crudo. Quest'anno ho ordinato meno cose, ho speso molto, ma molto di più ed un antipasto non era di qualità, l' odore era sgradevolissimo, così .... è finito nella spazzatura. Dopo queste due esperienze non consiglio questa "rinomata rosticceria".... Che sarà stata tale in un lontano passato.
Scarsa igiene, la puzza si sentiva addirittura dalla strada. Chiusura meritata. Ormai un locale avariato e privo di senso
Chiuso dai NAS per mancanza di igiene, lo avrebbero dovuto chiudere prima per la mancata qualità del cibo
Al di là della presentazione dei prodotti esposti c'è da chiedersi come sia possibile che nessuno abbia mai fatto un controllo per l'igiene in questo posto.
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About Bruciamonti
How to get there
Via Roma, 81/R, 16121 Genova GE, Italy
Highlights
Restaurant Info
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Location
Via Roma, 81/R, 16121 Genova GE, Italy
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