El Rufaco
Spanish · Lavín
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About El Rufaco
El Rufaco es un ambiente acogedor y auténtico en Lavín que ofrece una experiencia culinaria de alto nivel. El servicio está excepcionalmente atento y profesional, lo cual se refleja en la atención brindada por todos los personalistas presentes. La comida combina sabrosidad tradicional con ingredient...
El Rufaco es un ambiente acogedor y auténtico en Lavín que ofrece una experiencia culinaria de alto nivel. El servicio está excepcionalmente atento y profesional, lo cual se refleja en la atención brindada por todos los personalistas presentes. La comida combina sabrosidad tradicional con ingredientes locales, garantizando un sabor genuino de la gastronomía española. Dentro del menú, destacan las especialidades de mesa como el estofado de montaña, que es apreciado y preparado con gran dedicación. El ambiente interior cuenta con una chimenea que aporta calidez a la experiencia, complementada por una selección de vinos y cafés de calidad excepcional. Además, el sitio ofrece un buen servicio en la zona, incluyendo mesas exteriores para disfrutar del paisaje natural y una buena selección de bebidas y postres artesanales. La variedad de opciones de desayuno y almuerzo asegura que las personas encuentren algo adecuado a sus gustos durante toda la jornada.
What Customers Say About El Rufaco
El Rufaco destaca por su excelente relación calidad-precio, comida casera abundante y deliciosa, y un servicio amable. El cocido montañés y los postres caseros son muy populares, además de las vistas panorámicas. Algunos clientes mencionan personal a veces apresurado.
Popular Dishes
Best For
Tip: Prueba el menú del día por su buena relación calidad-precio y no te pierdas los postres caseros. Llama para reservar, especialmente si vas en fin de semana.
Features
Frequently asked questions about El Rufaco
El Rufaco Lavín Reviews
Situado en la zona de la Gándara ,el entorno muy bonito, la comida riquísima pero lo que más me sorprendió que siendo la primera ve que íbamos nos atendieron fenomenal, oyeron que era el cumpleaños de mi padre y les faltó tiempo para ofrecerse a ponerle una vela en su postre y poner la canción de cumpleaños feliz, un detalle muy bonito que a mí padre le hizo mucha ilusión. Muchas gracias y de seguro que volveremos.
Hemos repetido, está vez con familia para celebrar el cumpleaños de mi padre, un trato increíble, incluso le pusieron el cumpleaños feliz y una bengala, y en todo momento pendientes de que no falte nada. Y la comida excelente
Excelente menu por 15€ entre semana. 5 primeros y 5 segundos a elegir, muy buena calidad y porciones abundantes. El comedor con unas vistas espectaculares
Un ambiente cuidado, con unas vistas que invitan a disfrutar (en mitad de la comida apareció el arco iris). Sorprende la variedad de platos del menú. Los que elegimos nos encantaron, y nos quedamos con las ganas de probar otros tantos. Los postres riquísimos.
Fantástico restaurante con menú a 20€, la comida excelente y el entorno precioso, justo al lado de un gran parque verde con zonas de descanso, merendero y barbacoas. La única pega es que, el día que fui era caluroso, dento del restaurante hacía calor (solo había un ventilador que apenas movía el aire). Resulta relativamente fácil aparcar.
Muy buen sitio para comer si vas al valle del soba. Eran las fiestas y tuvimos que esperar pero la espera mereció la pena, comedor con unas vistas guapísimas del valle. El servicio de 10 atentos y rápidos. La comida de 10,pedimos cocido montañés, sopa de pescado, filete de ternera de la zona, buenísima y bacalao desalado en salsa verde, impresionante. Lo recomendaré 100%
Sitio perfecto para comer, de los mejores en los que hemos estado. La atención de sus empleados, la comida, la adaptación de los platos si vas con niños, las vistas... No se puede pedir nada más, la experiencia de 10 y a un precio que ya no encuentras en ningún otro sitio. El sitio por dentro lo tienen decorado bonito y acogedor. Volveremos!!
Excelente, calidad, cantidad y a buen precio, qué más se puede pedir.... Comer un buen vecino montañés mientras disfrutas de unas vistas del valle de Gandara no tiene precio. Estuve comiendo dos veces allí y sin palabras. Todo buenísimo, un gran servicio con David al frente. La comida estupenda y los postres increíbles. Reservar antes para comer en el salón mirador. Volveremos!!!!
Estuve en el restaurante Rufaco y la experiencia fue excelente. La comida estaba riquísima, de calidad. El trato del personal fue muy amable y cercano, siempre atentos sin ser agobiantes. Además, las vistas desde el restaurante son muy bonitas, perfectas para disfrutar de una comida relajada en un entorno tranquilo. Disfruté muchísimo y, sin duda, lo recomendaría a cualquiera que esté por la zona.
Un sitio de 10 por atención, comida, lugar, ambiente y precio. Hemos comido de menú por sólo 13 euros y la verdad es que la comida y la atención han sido de 10. Es para volver cada vez que estés por el lugar. Además, el comedor que tienen de cristalera es muy bonito y tiene unas vistas muy guapas.
Hoy hemos comido mi pareja y yo en el Rufaco. Hemos llegado de visitar el nacedero del río Asón y eran ya las 15:30 cuando nos hemos plantado en el restaurante. Pese a la hora, nos han atendido estupendamente y nos han servido un maravilloso menú del día. Hemos comido de primero unos garbanzos con carne que tenían un sabor delicioso, muy ricos! De segundo hemos pedido chuleta, muy tierna y sabrosa, y aderezada con unas patatas que estaban espectaculares. Ya de postre, tarta casera de queso, de la cual dejo foto. No hemos podido esperar a la foto y le hemos hincado el diente antes de tiempo. Espectacular. Muy casera. Las vistas desde el comedor también son algo que mencionar :) Por todo ello, un 5/5!!
Nos alojamos cerca de este restaurante y dimos con el, comimos maravillosamente bien un menu donde la comida fue genial, como en casa
Pondría más estrellas si las hubiese. El lugar excelente al lado de un prado y del centro de interpretación. El servicio impecable, camareros, limpieza, servicio...de 10. La comida buenísima, un menú por 16 euros que quita el hipo, de primeros sopas, alubias, callos...segundos de entrecot de muerte, manitas, filetes, cachopos..... Lo recomiendo 100% y volveremos. PD. Un Rozas qué volverá.
Hemos ido a comer por recomendación de los dueños del sitio que nos alojábamos y ha sido un gran acierto. El menú constaba de 6 primeros platos y 6 segundos, más postre y bebida por 20/25 euros. Cantidades grandes pero cuidadas y un sabor dulce en la boca. El servicio muy bueno y atento. Muy muy recomendable
Excelente relación calidad precio. Un lugar y espacio de alrededores precioso. Volveremos como siempre. Es casi increíble lo bueno que está todo y la cantidad que te sirven. Gracias
La comida es excelente, el servicio la verdad podría mejorar por ello he puesto cuatro estrellas,el chico es muy amable, te hace sentir bien pero la chiquita tendría que intentar empatizar más con el público y creo con él compañero, se siente un poco de tensión entre ellos y eso desmerece al bar. Doy cinco estrellas al muchacho servicial,agradable muy profesional
Todo excelente. La comida muy rica, el ambiente muy agradable y la gente simpática y atenta. Da gusto venir, ¡muy recomendable!
Nos ha encantado comer aquí. Estaba todo buenísimo. Hemos pedido el menú diario, las raciones son muy grandes y con mucho sabor. Sin duda ¡volveremos!
Excelente restaurante. Comimos muy bien y el comedor con la cristalera es una pasada. La comida estaba deliciosa, el trato rápido y profesional. La relación calidad, cantidad y precio es muy buena! Es una opción genial si vienes a visitar el mirador del Gándara o los collados del Asón. Se encuentra muy cerca. Repetiremos seguro!!
Excelente trato con todas las medidas anticovid,la atención por la parte del personal de comedor muy atenta, la comida casera muy rica y bien elaborada producto de calidad, muy aconsejable. Repetiré en toda ocasion que pueda acercarme,tanto por el entorno y por su puesto a probar más platos de una cocina con calidad.
Comida casera de muy buena calidad, gran variedad de productos, buenos cocineros y camarer@s rápidos, atentos y muy organizados. Llegamos sin reserva, tomamos una coca cola y nos mandaron pasar a los 10 min, nos gustó mucho, muy recomendable para quien se acerque a visitar el ason y su nacimiento.
Fuimos un lunes de octubre, tomamos 2 menus por 16€c/u La comida estaba muy buena y la cantidad abundante. Estuvimos en una zona de comedor con ventanales al exterior. Los cafés costaron 1,4 c/u (mediano y americano)
Nos lo recomendó la dueña de la cabaña q alquilamos y efectivamente, todo delicioso, que postres... !!!muy abundante todo y a muy buen precio. Los camareros, encantadores, y el entorno, un centro de interpretación, con columpios, barbacoas, explicaciones de las especies de la zona, con un césped cuidadísimo y al final del paseo un mirador que quita el hipo. Digno todo de visitar.
Celebramos el cumpleaños de unos familiares. Probamos varios platos del menú de fin de semana y tanto la comida como la atención de 10. Muy recomendable, salíamos muy satisfechos y repetiremos seguro.
Espectacular hemos comido genial en el Restaurante Rufaco un menú diario por 12€ esta genial nos pedimos de 1 alubias rojas y estaban buenísimas y de 2 bacalao con tomate casero buenísimo y postres caseros yo me pedi tarta de queso con arándanos buenísima y natillas mi mujer y muy buenas también vino y casera y agua que también entraba en el menú vamos lo recomiendo 100% la atención de 10 muy bien y pilla cerca para ver el mirador de Gandara y nacimiento de rio vamos muy bueno.
Hemos comido en este restaurante apenas hace una hora y nos ha encantado, hemos comido menú, un cocido montañés y un entrecot con patatas y pimiento de postre un flan de orujo casero y todo ello en un entorno rodeado de valle y vegetación, la atención excelente y el precio fabuloso, sin duda volveremos.
Lugar familiar con vistas impresionantes. La atención espectacular; agradables y simpáticos. Hablamos de la comida? Simplemente brutal. Comidas llenas de sabores de la tierra cuidando los detalles. Hoy me ha tocado salpicón de pulpo y gambas por fechas y me ha parecido muy acertado el toque de mostaza. En segundo plato y adjunto foto solomillo al queso de Axia de soba (quesería a pocos kilómetros “AJA”) y decir que tanto la carne como la mezcla con el queso me ha dejado encantado y con ganas de repetir. Me voy más que satisfecho! Gracias!!
Fuimos a celebrar mi cumpleaños y el de mi padre, y el trato no pudo ser mejor. Los camareros super atentos y agradables. La comida MUY MUY buena. Un placer. Volveremos.
Sitio espectacular para desayunar, comer o tomarte un café en tu destino por el valle de Asón, menú diario con variedad de primeros, segundos y postres. Limpieza de 10 y trato exquisito del personal. Recomiendo 100%
Toda una sorpresa!!! Llegamos aquí porque no encontrábamos ningún restaurante alrededor de la zona y gracias a Google llegamos aquí. Comimos una croquetas caseras deliciosas como pocas he probado y un plato combinado de filetes de lomo y patatas. Cantidad abundante y buena relación calidad-precio. El personal es súper agradable, siempre con sonrisa en la cara. Repetiremos
Comedor luminoso de grandes cristaleras con vistas a un parque de robles centenarios. Rápido y bien atendido por camarer@s de trato agradable. De primero cocido montañés, ligero y caldoso pero muy sabroso. También de primero cocido de garbanzos con langostinos y bacalao, muy ricos con un caldo muy sabroso con sabor a marisco. De segundo, carrilleras en salsa de oporto, riquísimas y muy tiernas. Y también rabo de vacuno en salsa, excepcional, carne muy sabrosa que se deshacía en la boca. Postres caseros, tarta de queso y flan de orujo como broche de oro. Todo a un nivel altísimo. Comida casera tradicional de mucha calidad. Para después de comer te recomiendo asomarte al mirador de los rápidos del río Gándara , y visitar el Centro de Interpretación del Parque natural Collados del Asón, abierto hasta las seis de la tarde y a escasos metros del restaurante.
Un menú del día, entre semana, por 12 euros que era un auténtico espectáculo. Cocido montañés, carrilleras y filete de ternera, espectaculares. Postres caseros, también sublimes. Gran atención, son amables y rápidos en el servicio y nos atendieron sin dilación, pese a no tener reserva. Terraza-comedor amplia, con unas vistas magníficas. Un acierto total.
Allí donde haya un buen cocido montañés voy a ir yo 😅. De todas maneras, aunque estaba muy bueno, el recuerdo me lo llevo de las carrilleras: parecían mantequilla. ¡Buenísimas! Mención también a la tarta de queso al horno. Además, el comedor tiene una cristalera preciosa que da a unas vistas espectaculares.
Muchas variedad en el menú el dia. Absolutamente recomendable. Hemos comido 4 personas diferentes opciones y todos hemos comentado lo bien preparada que estaba. Sí además añadimos el trato, las vistas y el precio es un sitio que volveré
I went with my partner on a weekday and everything was great. The food was delicious (first course: beans and fish soup, second course: pig's trotters and pork chop). The waiter's service was excellent; he was a very pleasant and professional young man. The dessert was delicious, and the presentation of my curd was beautiful in a lovely little pot. I'll be back.
The food is excellent, with a variety of homemade dishes at a very reasonable price. The service is outstanding, from all the staff. It was a pleasure to find this restaurant. Absolutely recommended. The daily menu is €16 and the weekend menu is €25.
Great find! We'll definitely be back when we're in the area. We went during the week, and the set menu had several first and second courses; you're sure to find something you like. It's very well cooked. The chickpeas with tripe were fantastic; I had seconds and mopped up the sauce with bread. We also enjoyed the braised pork cheeks and the grilled steak. To finish, we had dessert, coffee, and, as is customary, a shot of something similar.
We ate there today on the recommendation of our host, and it was a great choice. We called to make a reservation, and it was a great experience, as there were a lot of people there. The food was fantastic, everything delicious, homemade, and prepared with care. The prices were very low, and the staff was very efficient and pleasant. Highly recommended. If you're passing through the area, a sure bet is to eat here.
I drove my parents along the beautifully scenic mountain road from Arredondo to this wonderful restaurant where the food was both hearty and delicious. A real Spanish taste of local cuisine at its best. Starters of fish stew with beans and red beans with chorizo and black pudding were incredible but I'd recommend you share as the portions are generous. We all had oxtail stew for our mains as it's our favourite and we weren't disappointed but there is plenty to choose for all tastes. Lots of lovely desserts and wine, water and bread were also included in the set price of £25 euros each I would highly recommend the restaurant and the trip in the mountains with incredible views just made it a perfect day out. The staff were very busy but helpful and friendly. If you don't speak Spanish maybe ask for the WiFi to translate the wonderful menu
Great menu del dia and fantastic views from the dining room down the valley.
A spectacular experience, the food is superb. The mountain stew is amazing, all the meat they have is delicious, and the desserts are all homemade and fantastic. Plus, the views from the dining room are beautiful, all glass-enclosed in the middle of a natural setting. Definitely worth repeating.
We stayed for a few days in La Gandara so visited here a few times. The bartender was really friendly and helpful - particularly as we spoke so little Spanish. The other staff were also friendly and efficient. The lunch menu was delicious and really great value. We highly recommend this bar/restaurant.
Great place with lovely views. Just stopped for a quick bite on way to ferry. Try the tortillas patatas - excellent.
Amazing place
Stopped en route on a bike ride. Quick service and very popular
Arrived here randomly on a sunday afternoon. Very lively athmosphere, excellent calamari and jamon sandwiches. Very friendly service even when did not speak spanish.
We ate tortilla de patatas, rabas and a local cheese. Everything was amazing.
Good food, beautiful scenery and great coffee, what's not to like.
Muy buena comida y abundante con un precio asequible, y un lugar que cuenta con unos paisajes preciosos. Muy recomendable
Relación calidad- precio excelente y trato muy amable. Comimos el menú del día de entre semana por 15 euros. Varios platos a elegir, incluyendo postre, agua y vino de rioja. Inmejorable. Volveremos.
Un espectáculo, se come de lujo. El cocido montañés está espectacular, toda la carne que tienen está buenísima y los postres son todos caseros, buenísimos. Además las vistas desde el comedor son prec…
extraordinaria la comida, abundantes las raciones, maravillosas las vistas, atento el servicio, muy buena relacion calidad precio. volveré más veces
Muy buena opción si estás de ruta o visita por la zona. No lo conocíamos y nos sorprendió gratamente,el ambiente, el servicio y la comida. Tuvimos suerte porque no teníamos reserva pero nos sentaron muy rápido. Era domingo y tenían un menú de 25€.
Un restaurante ubicado en Lavín de Soba al lado del centro de Interpretación del Parque de los Collados del río Asón. Tienen menú del día con varias opciones de primero, segundo y postre. El menú entre semana nos costó 20 euros e incluía la bebida, vino, gaseosa y agua. La comida está muy buena con raciones abundantes, con lo que no te quedas con hambre. Cocina sencilla y casera, con una comida tradicional bien elaborada con buenas materias primas. La atención de los camareros es buena, atienden con rapidez y amabilidad. En fines de semana es conveniente reservar ya que suele llenarse. En ese caso recomiendo reservar en el salón interior con unas preciosas vistas a un parque con sauces y robles centenarios. El aparcamiento en ciertos días es bastante complicado ya que no hay mucho sitio donde dejar el coche. Desde el centro de interpretación recomiendo hacer una ruta de senderismo por el nacimiento del río Gándara. Se trata de una ruta circular muy sencilla, de apenas seis kilómetros. Muy cerca de aquí se encuentra, también, el mirador del río Gándara, aunque en verano suele bajar con poca agua. Un buen restaurante con una buena relación calidad-precio.
La comida es estupenda, en un paraje precioso, pero falta un poco más de simpatía de los camareros... No les vimos una sonrisa en todo el tiempo que estuvimos... Quizás piensen que no se les paga para ello, pero cuando ellos vayan de turismo seguramente preferirán simpatía en el servicio.
Good food, regrettably grumpy and hasty staff
El cocido montañés rico y abundante, pero la sopa de cocido no tenía nada que ver con el caldo de cocido, me esperaba algo más, no tenía sabor. Postres rikos.
Creo que tuvimos (tuve) mala suerte. Alubias y caricos con el mismo error, legumbres mezcladas y bajo mi punto de vista con falta de cocción pese a tener buen sabor. Bacalao bueno, manitas buenas, chuleta (con suplemento) decepcionante. Sin sabor, sin la temperatura correcta, no muy tierna y de premio el hueso astillado por lo que había que comerla con cuidado. Servicio agradable y entorno muy bonito. Sé que la gente de la zona lo recomienda pero me ha decepcionado pese a haber intentado ir en numerosas ocasiones. Mejores opciones no muy lejanas en cuanto a calidad (y posiblemente precio)
Llegamos un poco tarde (15:38) aunq lo normal es cerrar una cocina a las 16 con lo que estábamos en hora aun y el camarero que estaba en barra decidió atendernos y darnos de comer (Yo soy camarero desde hace 6 años y mi señora lo ha sido durante 2 por lo que entenderíamos que nos negaran el servicio, yo no me sé el horario del local ni de cocina por lo que entiendo que si nos dio paso este chico es porque estábamos justos pero en tiempo) el caso es que mientras esperaba a que mi señora saliese del baño para poder ir a sentarnos salió de cocina un hombre con poca educación y pocas ganas de trabajar que con muy malas formas me metió prisa diciendo que venga que era muy tarde (eran las 15:40) Total que en cuanto salió mi señora pillamos carretera y nos fuimos en busca de personas mas educadas y trabajadoras
Mala experiencia lo peor 25€tirados ala basura no te informan cuanto es el menú del día muy caro mala calidad la comida pan duro sopa aguada sin sabor y el pescado orrible y de peor no vallan no recomiendo
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How to get there
Carretera 256, km 18, 39806 Lavín, Cantabria, Spain
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Restaurant Info
Amenities
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Carretera 256, km 18, 39806 Lavín, Cantabria, Spain
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