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Sibuya Sushi Orense
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Sibuya Sushi Orense
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Sibuya Sushi Orense

Japonesa, Sushi, Lo + Top · Madrid

4.4 · 88 reviews Google

About Sibuya Sushi Orense

Sibuya Sushi Orense is a restaurant in Madrid specializing in Japonesa, Sushi, Lo + Top, Alta Cocina. Rated 4.4/5 based on 88 reviews.

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A 5m

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Sibuya Sushi Orense is located in Madrid, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.

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  • Central Telefónica (A 315m) — edificio en la calle Raimundo Fernández Villaverde, Madrid

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Frequently asked questions about Sibuya Sushi Orense

Sibuya Sushi Orense is located at Calle de Orense, 11, Madrid.
Near Sibuya Sushi Orense you can find points of interest such as Edificio Centro, Orense 6, Torre Negra, Edificio Trieste.
Sibuya Sushi Orense offers Japonesa, Sushi, Lo + Top cuisine.
88
Reviews

Sibuya Sushi Orense Madrid Reviews

Reviews (101)
A
Antonella García Martínez

Fuimos de casualidad porque nos lo encontramos por el camino, comida muy buena y la atención súper amables, atentos y profesional, el ambiente muy bien y el sitio es precioso, aunque la música está un poco alta, pero por lo demás todo maravilloso, tienen pequeños detalles súper bonitos, y cuando te dan la cuenta, te dan una pulsera de recuerdo, repetiremos!!

D
David Villa

Restaurante asiático de muy buena calidad y estupendo servicio. Importante reservar. 1,5h dura la mesa al tener turnos. Recomendable los Flamed Rolls flambeados en la mesa y Hot rolls con muchas variantes entre salmón, atún, pez mantequilla, etc… calidad precio muy bueno. Servicio y atención muy cuidada. Ofrecen edamames como entrante cuando sirven la comida.

B
Barbora Babicová

Muy bien sushi, la camarera Rey era muy atenta y maja y nos recomendó muy buen postre de milhojas y fresas. Mochis son un poco diferentes que estaba acostumbrada antes, esta vez la masa no salió muy bien.

J
Jorge Gascón Guerrero

Gran calidad en sus platos, la elaboración de nota dedicación, la cantidad perfecta para compartir los platos que pedimos, nos encantó el aderezo de la ensalada de salmón y aguacate. Archie de camarero increíble, hacia unas recomendaciones en la carta segun lo que le decíamos nos gustaba.el lugar muy agradable, un ambiente tranquilo y acogedor. Seguro volveremos.

I
Isabel Arias

Todo estaba muy rico, pedimos tres rolls y todos muy buenos. Lo mejor fue la atención del chico Angelo (espero recordar bien el nombre) que sin duda cada vez que se acercaba a la mesa nos hacía sonreír!

C
Carmen Neira

He ido por primera vez con una amiga a este sitio Y nos ha gustado mucho. Carolina nos ha atendido muy bien, la comida nos ha gustado mucho y repetiríamos para otro día.

A
Andres Armando de Francisco Duarte

Lugar acogedor con una atención espectacular y que decir de la comida sabor elaboración presentación, coste ajustado es decir todo perfecto, pronto volveré todo muy bueno

J
Jesus Ramos

Servicio super amable y atento desde el camarero de la barra que nos ofreció la mesa hasta Antonio que nos atendió de manera excepcional. Local muy bien decorado y acogedor. La comida simplemente espectacular, no recuerdo los nombres pero adjunto fotos de los platos, más vale una imagen que mil palabras. Mencion aparte los cócteles, probarlos es una obligación. Volveremos para probar el resto de la carta.

S
Sandra Gallardo

Hemos cenado muy a gusto! Ura ha sido muy atenta!

N
Noemí Climent

Me ha gustado mucho, mucha variedad en su carta, los platos picantes tienen un picante muy leve, la atención también muy buena, desde fuera parece un local pequeño pero bajo hay bastantes mesas. Recomiendo!

J
Josh O

Riquísimo todo, probamos variedad seguro que repetimos, necesitamos probar más platos jajaja! Dore mo oishikattadesu. Iroiro tameshimashitaga, kanarazu mata kimasu. Motto iron'na ryōri o tameshite minaito ne, hahaha!

A
Andres Goiri

Exquisito! El lugar es grande y tiene dos plantas, con un ambiente bastante agradable. La atención fue buena y rápida, y la comida estaba DIVINA, absolutamente todo lo que ordenamos nos ha encantado y hemos quedado muy a gusto… además excelentes precios!

K
Katherine Castillo Cueva

Primer restaurante de sushi al que voy y ha sido un acierto 10/10! Para empezar el personal súper amable, sobre todo de parte de Viví y Jeordy que nos han explicado tanto la carta de vinos como la de sushi con toda la paciencia y amabilidad del mundo, aclarando nuestras dudas y sus recomendaciones que han sido el Vino Esencia 27 (ya que buscábamos un vino Dulce) y de los Uramakis el Rock & Roll que es una PASADA de sabores… de verdad que ha sido una experiencia súper bonita y aparte muy agradable. (Recomendación llamar para reservar porque nosotras no hicimos reserva pero tuvimos la suerte de que había una mesa libre, sino te toca en una mesa alta o esperar a que alguna quede libre) De verdad que hemos salido encantadas, repetiremos sin duda, un punto MUY A FAVOR, son los detalles que dejaron en la mesa, pequeñas notas que parece que te describen la vida o tus sentimientos en ese momento. He salido enamorada, gracias gracias y gracias! Tanto al personal de sala como al de cocina que los platos han sido todos unos 10/10! ✨

C
Carlos Velasco

Fui en san valentín con mi pareja, el servicio genial la camarera Lyda nos trató muy vien

c
carola la rosa

Khai nos ha atendido y ha sido súper amable y maja! Volveremos por ell 100% aah y bueno la comida fenomenal! 100% recomendable

j
jose angel ruiz arranz

Hemos cenado muy bien, todo estaba buenísimo, además Khai, la camarera, nos ha atendido genial y hemos estado super a gusto. Espero que siga mucho tiempo, sin duda repetiremos

G
Gracia González Peiteado

El servicio ha sido muy bueno. Ura nos ha aconsejado muy bien que pedir y ha estado pendiente de nuestras intolerancias en todo momento 🤗.

E
Elena SR

Hemos estado otra vez comiendo aqui y fenomenal. Nos atendió Ura y fue encantadora, muy agradable en todo momento y muy atenta.

L
Lesh Mendoza

La comida es muy sabrosa, me gusta mucho comer aquí ☺️☺️ Ahora, la atención aún mejor! Kriss nos atendió muy amablemente. Además que tiene un estilazo sin igual!! 🤩

m
melany C.

El servicio como siempre excelente es la segunda vez que vuelvo y kriss y lyda nos han atendido genial, son dos chicas muy amables y encantadoras, y el sabor de la comida espectacular sin dudar de mis lugares favoritos

A
Amcy X19

¡¡ 100 estrellas, la comida está super rica, muy bien elaborada y el servicio es excelente !! Enhorabuena a Kriss por su trabajo 🫶🏾

V
Victoria ROSALES

Comida genial y la atención maravillosa. Nos atendió Ura, un chica encantadora y súper atenta. Todo a su tiempo. Estupenda velada. Gracias Ura!!

J
Judit Hurtado

hemos cenado en sibuya de la calle orense y nos ha encantado, la comida increíble, el sitio muy íntimo y la atención de Luciana ha sido lo mejor, muy amable y atenta a todo, recomiendo 100%

L
Lorena Moreno Álvarez

Era la primera vez que veníamos y ha sido una experiencia muy buena. El personal súper amable y la comida increíble

C
Camilla Osuna

Sibuya es de nuestros lugares favoritos para comer sushi y pasar un buen rato. Todo buenísimo, rápido y el servicio excelente. Resaltamos la atención de Khai que ha sido súper maja y amable! :)

D
David Casanova Rodríguez

Fuimos a comer a medio día aprovechando el menú del día y la experiencia súper bien, la comida riquísima y Ura nos atendió súper bien y fue majisima. Repetiremos seguro!!

A
Ascensión Fernández Lora

Nos ha encantado, súper recomendable! Irá, la chica que nos atendió súper amable y agradable.😊 Volveremos sin dudarlo!

A
Ana Romero

La comida siempre perfecta pero esta vez lo mejor de la experiencia fue Lorena. Muy buena camarera, agradable, atenta y siempre con una sonrisa. Trabajadores como ella son los que hacen falta en un sector tan duro como la hostelería.

S
SANDRA UMBRIA

Un servicio excelente. Las recomendaciones de Lyda, la camarera que nos atendió fueron muy acertadas con nuestros gustos , siempre con una sonrisa y disfrutamos mucho de la velada. Sin duda, repetiremos la experiencia Enhorabuena equipo!

Y
Yamila Couceiro

Uno de mis restaurantes favoritos !!! Nos gusta muchísimo y está vez tuvimos la atención de Lorena que fue super amable y además entendió muy bien nuestras necesidades ya que mi acompañante no gusta de productos crudos y nos dio unas recomendaciones muy top para que pudiera disfrutar! Atención y servicio de 10!

S
Sheila Dato Escribano

La comida excelente calidad precio y el servicio genial ! No teniamos reserva y Khai nos ayudó a encontrar un huequito además de estar super atenta toda la cena. Repetimos seguro. Recomendamos los Gunkans y el vino Sibuya

M
Marina B

Súper recomendable para cenar. La comida muy rica y bien de precio. El servicio genial, Lyda es súper amable y accesible. Siempre volvemos porque nos encanta. Gracias!!

I
Irene

Comimos y estuvimos muy a gusto. Son rápidos y amables. Nos atendió Ura y nos hizo sentir como en casa. Muy amable y nos ayudó recomendándonos platos. Volveremos sin duda

b
blancuchiful

Fuimos a Sibuya el pasado viernes con algo de prisa y sin reserva, ya que nos había fallado otro plan y... ¡Sibuya siempre es un acierto! Así que reiterarnos en nuestra opinión ❤️ La comida súper rica, la camarera que nos atendió Lyda un encanto, súper amable y sonriente, así como el compi de la barra.. Volveremos pronto con la calma para disfrutar de cada bocado!

E
Emilio - Gmail

El menú nunca defrauda, siempre buenísimo y de buena calidad. Hoy mencion especial a una nueva camarera URA. Super agradable en el trato mu atenta para dar un buen servio, y muy buena recomendación en los postres.

J
Juan Carlos

Todo lo que pedimos estaba muy bueno y muy bien presentado. La atención por parte de Ura y Luciana fue inmejorable. La mesa era algo pequeña (éramos tres personas), pero a medida que íbamos terminando con los platos la despejaban antes de traer lo siguiente, por lo que no estuvimos agobiados. Muy buena experiencia.

A
ANA MARIA HERNANDEZ

Hemos comido fenomenal! Somos asiduas a sibuya pero aquí están especialmente ricos, se nota el mimo con el que lo hacen. La atención excelente desde que llamé a reservar a ultima hora y en el local ha ido todo fantástico con la atención de Khai, que sólo nos ha dado facilidades y todo con una sonrisa y una empatía increíble! Da gusto!! Volveremos una y mil veces

N
Norberto Rodríguez

Salimos encantadísimos de Sibuya, en gran parte gracias a Ura, la camarera que nos atendió . Fue muy amable, atenta y profesional en todo momento. Nos recomendó y explicó la carta genial y atenta en todo momento. Da gusto encontrarse con personas así 10/10 comida, servicio y ambiente.

A
Ana Hidalgo

No conocía esta cadena de restaurantes y me ha gustado mucho la experiencia. El personal es muy amable y atienden rápido. Estaba todo buenísimo pero quiero destacar el arroz, que parece una tontería, pero es fundamental. Lo trabajan muy muy muy bien y en la cantidad correcta. Muy recomendable y repetiré en futuras ocasiones.

S
Sandra

Fuimos a cenar al Shibuya de la Castellana y nos encantó. La comida estaba buenísima y el trato fue de 10. Nos atendió Cris, súper maja y atenta en todo momento, así da gusto. Repetiremos seguro.

I
Isabela González

Excelente comida. Calidad-precio nos pareció muy bien. Nos atendió Lyda que fue súper amable y nos recomendó opciones basadas en nuestras preferencias. El ambiente era acogedor, estupendo para una cena tranquila.

J
José Luis Mero

La comida está realmente buena, con buenas cantidades en relación con el precio, especial mencion al Mako boroboro. El ambiente muy tranquilos y agradables. Atención muy buena de partes de Kris’s

C
Carlos Suniaga

Como siempre un sitio para recomendar, todo está muy bueno y la atención de parte de Kriss, muy amable y atenta, sin duda alguna seguiremos volviendo

M
María Fernanda Rojas

La verdad salí encantada, todo muy rico, y la atención de Lorena ha sido genial, muy atenta y amable , muy rápido todo el servicio y la comida rica 😊

L
Lourdes Samaniego

El lugar perfecto, la comida muy rica y el servicio genial de parte de Lyda, muy amable y eficiente. Repetiremos sin duda!

D
Daniel Montiel Angel

Todo increíble, la atención que nos brindó Lyda fue genial y la comida muy rica. El mochi fue el mejor postre! Sin duda volveremos

B
Beatriz Atencia

Gran servicio y atención al cliente gracias a Lyda. Elegimos varios platos a compartir, de los cuales 2 no salen en las fotos

S
Sara Nieves Sanchez

Diego ha sido un gran camarero ha hecho que la comida y la experiencia sea unica La comida increíble y la compañía tambien! Recomendacion pez mantequilla

A
Alejandro Izquierdo

La comida ha sido expectativa cumplida, el Curry Udon es para comerse 14. Agradecido a Luciana por la atención recibida y por las recomendaciones.

D
Daniel Alonso Ecenarro

Tremenda cena con amigos hoy! Sandra nos atendió estupendamente y probamos bastantes platos que repetiríamos 100%. Recomiendo tanto el Volcano como el Maki xo rolls y en cuanto a Baos el de katsu estaba increíble. Además el katsu del donburi estaba muy conseguido.

L
Liam Stuard

Una experiencia fantástica en Sibuya, como siempre, pero esta vez aún mejor gracias a Luciana, que nos atendió con una amabilidad excepcional. Nos explicó con todo detalle cada uno de los platos, sus ingredientes y particularidades, lo que hizo que disfrutáramos aún más de la comida. El flambeado ha sido exquisito, una auténtica delicia. Queremos destacar especialmente la actitud tan positiva y profesional de Luciana. Incluso nos ayudó a descargarnos la app del restaurante y gracias a eso obtuvimos un descuento. Aunque ya conocíamos Sibuya de otras ocasiones, esta ha sido, sin duda, la mejor por lo fácil y agradable que nos lo han puesto todo. De postre, probamos la tarta de queso caliente con petasetas y crema de pistacho… ¡absolutamente fantástica! Sin duda, repetiremos pronto. ¡Gracias por todo!

N
Nathalia Gaspar

Fuimos a cenar entre semana. Los platos estaban muy ricos y su presentación de 10. Nos atendió Luciana, y fue muy amable y atenta con nosotros.

D
Daniel Carreras Igual

Buen sitio para comer sushi, el mejor plato el sibuya flambed en mi opinión. El servicio también muy bueno y Lyda ha dado un servicio muy muy bueno estando muy atenta!

S
Sofía Vizcaíno García

Gran servicio de Lydia y muy rico todo. Recomendados el Sibuya Roll y el Sibuya Flamed

C
Chica Pixie

La atención de Michelle fue estupenda. Creo que pedimos todos los platos muy genéricos, la próxima vez pediremos los platos más distintos ya que eso ahí donde destacan. Los platos genéricos son como en cualquier otro sitio de sushi. El ambiente estupendo y comodo y agradable. Volveremos y pediremos mejor.

C
Cristian Pilataxi

Excelente atención por parte de Rey junto con Mery, vas muy atentas. SIN GLUTEN! Los platos de 5 estrellas, el lugar una maravilla. Recomiendo sin dudar.

D
Dalia

Comida deliciosa, aunque no nos gustaron todas las piezas de shushi que pusieron. Pero calidad-precio esta muy bien. Pedimos unos noddles que estan demasiado ricos!!! La atención es buenísima. El lugar tiene un ambiente muy agradable y es muy bonito. Nos gusto mucho. Repetiré cuando vuelva a Madrid!

M
María Domínguez Pérez

Me encantó comer allí, todo buenísimo y se ve muy fresco. El lugar muy acogedor, lo único que el servicio es algo lento y muy espaciado el tiempo entre un plato y otro.

A
Ainhoa Larrad

Mi sitio favorito de sushiiiiii de la capi!!!!! Trato agradable y atentos en todo momento, muy serviciales. Mi maki favorito es el boro boro, con una salsita que está espectacular y en tempura. Muy recomendable! Los flambeados también están riquisimosssss!!! La gyoza maki también de mis favoritas, viene una gyoza de buey y un maki debajo con una salsita que mmmm! Repetiré siempre!

J
Jessica Garcia Rodriguez

Hemos ido varias veces y siempre es un acierto. Esta vez nos atendió y recomendó Jesús y acertó en todo!!... Somos de buen comer, pedimos lo que nos dijo y aún así repetimos....Todo muy bueno. Trato excelente y comida muy creativa y de buena calidad. Seguiremos iendo sin duda....

F
Felisuco

Comida buena. Al personal le hace falta un poco más de rodaje, son amables pero no se entregan a los clientes dando recomendaciones de platos y hay q andar con cuidado a la hora de pagar la cuenta por si se han olvidado de poner algún plato. El precio normal . En definitiva el sitio está bien, Pues al final volví meses después y fue un Cambio radical en la Atencion el tanto el personal como el jefe profesionales al 100% , sobre todo Antonio que nos atendió como si nos sintiéramos en casa, encantador , le pides algún cambio en los platos te lo cambian sin problema , esta vez os subo a 5 estrellas , enhorabuena a tod@s

M
María Trigo

Comimos fenomenal, los baos están deliciosos y me encantó también la tarta de queso. Además el trato del personal fue exquisito: era el cumple de uno de nosotros así que pedimos que trajesen un postre con velas de sorpresa. No solo lo hicieron encantados sino que tuvieron el detalle de invitarnos a la tarta. Repetiría sin duda.

M
Marie-Eléonore

Hemos cenado muy bien y el ambiente es agradable. Queremos destacar especialmente la atención de Kriss, que fue encantadora, muy atenta y profesional en todo momento. Muy recomendable, un restaurante al que volveremos.

S
Sara Reyes

Servicio excelente!! Nos atendió Kriss y fenomenal todo, se nota la profesionalidad. Además la calidad de la comida muy bien, buena relación precio. Volveremos encantadas

M
Maria Gómez

Sitio de sushi muy rico! La carta nos sorprendió, gran variedad y sabores impresionantes. Kriss nos ayudó mucho a elegir que era mejor. Volveremos seguro!!

C
Carmen Rodríguez

Me encantó toda la comida, espectacular muy original. El servicio muy rápido Luciana nos atendió fenomenal nos recomendó platos y estuvo atenta en todo momento. Muy muy recomendable

A
Adrian Grigore

Estuve cenando y la atención de Lyda fue impecable: cercana, rápida y con muy buena energía. Probé la tarta de queso japonesa, que viene con algodón de azúcar; me hizo gracia porque tuve que preguntar qué era. Sitio recomendable, pero la atención de ella lo es aún más

N
Noé Martín

He venido aquí varias veces y es un sitio que siempre reservo para ocasiones especiales. La comida es, simplemente, espectacular, tanto en sabor como en diseño, presentación y cantidades, con una relación calidad-precio que, sin duda, merece la pena. Lo único negativo que podría decir, sería que no hubo la oportunidad de probar los cócteles, aunque lo considero como un fallo puntual. La atención del servicio ha sido más que correcta, demostrando una profesionalidad y, sobre todo, una velocidad que ha sido más que bien recibida. Por tanto, destacar el papel de John, por su buena disposición, su atención y su amabilidad, que ha servido para amenizar y hacer de esta cena un plan perfecto.

E
Eric Benoit de Coignac

Hemos ido servido por Lyda, muy attenta y simpática. La comida está buena, con buenas sorpresas al nivel de platos originales como las croquetas con salmón (sake korokke), y los platos tradicionales también están ricos. Muy recomendable

L
Lourdes Martín

Era la primera vez que íbamos y nos encantó todo. El local, ambiente, música de fondo a un volumen adecuado, etc La comida muy rica, el combo de 24'piezas. Y, especialmente, el trato, atención, exquisita educación y delicadeza de LYDA. Muchas gracias por hacernos pasar ese momento tan especial. No toda la hostelería ni todas las personas que trabajan en ella, son iguales. Gracias por marcar la diferencia.

M
MARTA MARIA MONTALBAN LUQUERO

Fui en san Valentín con mi novio y nos encantó!!! La comida muy rica, recomendamos pedir el flambeado! Nos atendió Lyda y súper atenta y simpática. Volveremos seguro 🤤🤤🤗🤗

A
Ainhoa Corral

Fui al restaurante que esta por Nuevos Ministerios y volveré a repetir, el sushi está increible y los noodles muy ricos. Un detalle las imágenes que ponen en las mesas. El servicio un 10, nos atendió Lydia y fue muy simpática y agradable. Lo recomiendo al 100%.

M
Marta Fernández

La verdad la comida excelente calidad precio un 10 , cabe destacar la atención de Ura, un encanto nos aconsejó super bien . Repetiré seguro ! Mil gracias

S
Saray Zeitoun

Encantados tanto con el sitio como por supuesto con la comida. Nos atendió Kriss y fue muy amable y profesional , recomendándonos con gran acierto . Un éxito

I
Ines Garcia-Cruz

Hemos cenado en Sibuya y la experiencia ha sido espectacular. La atención de Lyda ha sido increíble: súper atenta, cariñosa, amable y profesional. Se ha preocupado por cada detalle, haciéndonos sentir como en casa. Personas así marcan la diferencia y elevan muchísimo la experiencia. ¡Gracias, Lyda, por tu dedicación y tu energía tan bonita! Volveremos sin duda gracias a ella

G
Guille

Un restaurante muy acogedor. La comida riquísima, y un servicio excelente. Luciana, que era nueva, ha hecho un trabajo excelente y nos ha atendido de maravilla. Sin duda, repetiré. Da gusto que te traten así.

E
Eli Martinez

Buen restaurante en calle orense. Tienen un espacio a pie de calle acristalado con una pequeña terraza y la parte del sótano a la que accedes por unas escaleras que abren esporádicamente (adjunto fotos). Fuimos 3amigas y nos costó 21e/persona con 1botella de vino, 1agua, bolitas de pulpo (muy recomendable), gambas picantes (recomendable) y combo 24piezas.

C
Carmen Jiménez

Nos ha gustado, pero tampoco me parece el mejor sushi del mundo, la verdad, aunque está bueno. La atención ha sido buena, aunque han sido algo lentos...

N
Nicolás Martínez López (ElDisruptor)

Bonito e inmenso local, bastante cómodo aunque, algo impersonal. Muy buena atención (gracias Vivi) y precio razonable (25€ por persona). Si vamos a la comida, bien, sin más, un japo adaptado a gustos europeos de calidad normal y sin nada que reseñar. Mejoraría el jengibre, el picante y las gyozas (algo secas)

K
Kyo C.

En general, todo bien: precios razonables y buen sabor en la comida. Le doy 4 estrellas, porque el soft shell roll flameado me ha decepcionado bastante. Lo flambean en la mesa envuelto en papel de aluminio, lo cual es llamativo visualmente, pero no aporta buen sabor. Además, hace que el arroz en la parte inferior del roll se pegue al papel, provocando que el roll se desarme al intentar comerlo. Peor aún, algunos trozos de aluminio quedan adheridos al arroz, lo que hace que termines escupiéndolos. Muy mala idea.

M
Mglzdz “beeastcarss”

Estuve cenando el finde semana y nos atendieron muy rápido al entrar, lo único que nos sentamos y tardaron 15minutos en tomar la nota, los camareros son muy amables pero tardan bastante en dar servicio. La comida tardo en salir otros 15-20 minutos que se puede llegar a entender porque el local estaba lleno. Todo estaba muy bueno, el yakisoba de pollo estaba un pelin seco, creo que llevaba hecho ya tiempo, lo demás genial. El precio fueron 44€ todo asique no está mal. En la zona de lo mejor calidad-precio.

S
Santiago Gómez Fernández

📍C. de Orense, 11, 28020 Madrid 📸 Fotos del local, productos y precios. 🕙 Fuimos el jueves a cenar sobre las 21:00. El local estaba prácticamente lleno (la parte de arriba) y nos sentaron en una mesa pequeña que quedaba. 🧾Pedimos 🥟🍗Gyozas de pollo y boletus con salsa yuzu 🥙Veggie Bao 🫔🍤Ebie Bao 🐟🧈2* Gunkan Sibuya 🐟🥑Tartar de atún 🍘🍫Mangetsu con nutella Bebida 🍺1* Cerveza con alchol 💧1*Agua sin gas Comida 🥟🍗1º Gyozas de pollo y boletus con salsa yuzu Un plato bastante mediocre (en comparación con el resto y otras gyozas que hemos probado). Sabor poco intenso aunque buen emplatado. Venían con soja picante con algo de wasabi. 🥙2º Veggie Bao y Ebie Bao Bao bien hecho, buenos productos y buen sabor en ambos. El Ebie algo más intenso y sabroso. El crujiente (similar a panko) de la gamba perfecto. Merece la pena. 🐟🧈3º Gunban Shibuya. Nos encanta el pez mantequilla. Viene con un poco de salsa teriyaki y unas huevas negras cuyo sabor no se nota mucho (en comparación con el teriyaki y el pez mantequilla que ocupan casi todo el plato) 🐟🥑4º Tartar de atún con aguacate. La ración está bien. Viene con un buen emplatado sobre una base de hielo. El sabor correcto pero por debajo de otros platos (Baos o Gunban). Postre 🍘🍫Mangetsu con nutella Un disco formado con dos obleas con algo similar a semifrío de queso y nutella. La presentación llama la atención y es un postre bastante dulce. Quizás demasiado empalagoso. Una pena que hubiera mochis de matcha o coco. 💵 El precio total fue de 51 euros. Detalle en el ticket. 👩‍🍳 El servicio pendiente aunque también con bastantes comandas. Había unas 2/3 personas atendiendo la parte de arriba y las comandas llegan relativamente rápido. No estaría de más que vinieran algo más espaciadas. Durante la cena había música tranquila al principio y se estaba bien aunque sobre las 10:00 empezó a ponerse algo más alta y cambió a algo similar a electrónica y quizás era demasiado. 🌁 El local es un local mediano/grande con una pequeña terraza exterior y varias mesas en la parte de abajo. Aunque está bien aprovechado, algunas mesas de pie son algo incómodas y las mesas de 2 en la parte de arriba están demasiado juntas (tanto que se puede oír prácticamente la conversación de los de al lado). Todo esto juntado con música algo alta hace que la experiencia pierda bastante calidad. El local tiene cristaleras en la parte de arriba y estructuras de madera abajo. La decoración es bonita y los baños están cuidados. 🚾🚻. 📈 Algunos platos muy sabrosos y con buena relación calidad precio (Baos, gunkan). Un local grande y cuidado y un servicio bueno aunque aún con margen de mejora (quizás sea difícil cuándo la ocupación es muy alta). Buena presentación, local bonito y cuidado y buen emplatado. Llaman la atención los rolls flambeados. 📉 A mejorar algunos productos y la relación calidad precio. También los postres tienen aún margen de mejora. Espacio algo ajustado en mesas de dos.

M
M. Alonso

Restaurante de comida japonesa. El local está en esquina con una fachada acristalada. El acceso es solo por escalera, algo incomodo. Todo el local está en decorado en madera con pared de ladrillo. Se agradecería algo más de iluminación. Me sorprendió la calidad del producto y la presentación. Muy original los uramaki flambeados por el espectáculo de la llama. Curiosas las tarjetas con mensaje que te dejan junto a la servilleta. Tiempo de espera entre platos razonable. La tarta de queso aceptable. La única pega es que solo nos dejaron la mesa 1h y 20min y por si se te olvida te lo recuerdan al sentarte.

A
Andrés Díaz Aguilar

Les doy cuatro estrellas por dos cosas, la primera el local, demasiado pequeño para lo bien que esta el restaurante y la segunda es porque desafortunadamente el atún o no tenia pinta de atún o yo no tengo ni idea, pero se veía que estaba sin color. La atención del camarero muy buena, la presentación de los platos también y a partir de ese día muy fan del Bao de cangrejo.

A
Azucena Izquierdo

La comida esta bastante buena pero le quito una estrella por el detalle de que querían colocarnos a tres personas en una mesa pequeña y como deferencia y porque no estaba lleno nos pusieron en una mesa de 4, o así nos dijeron, teníamos que agradecer de forma especial cenar en una mesa apropiada?. Entre los platos, la cubitera del vino, etc casi nos faltaba sitio, no habría sido posible comer en mesa pequeña. El local es pequeño e intentan aprovechar demasiado apiñando a los comensales y limitando el tiempo de uso de la mesa.

C
Carmen Navarro Baena

Todo muy bueno! un servicio excelente por parte de Luciana, estuvo muy atenta en todo momento!

P
Palomita De Maiz

Ante todo decir que soy fan absoluta de los restaurantes Sibuya, siempre que puedo según la ciudad en la que me encuentre no dudo en probar el que me quede más cercano. Mi última visita fue a este de la Calle Orense en mi visita a Madrid. Así como primera impresión el restaurante en su planta principal pues es un poco pequeño, las mesas están muy juntas y es un poco agobiante. La comida me encantó como siempre. La atención fue rápida una vez que nos tomaron nota pero un poco impersonal. Los baños estaban limpios. El servicio en general fue bueno. Pero fue una pena que mi mayor ilusión era tomar de postre unos Mochis, y la persona a la que lleve le di la turra todo el rato con los maravillosos Mochis de Sibuya, ya que en Santander siempre los pido, los de limón y me encantan, y fue una absoluta decepción, estaban secos y nada que ver, y la verdad que me hizo quedar un poco mal y me fui bastante triste, además ue cerraban y tuvimos que levantar de la mesa un poco apurados. Es posible que no vuelva a este restaurante, aunque eso no quita iqe siga probando otros a los que todavía no he ido. Pero bueno, en general bien.

I
Ignacio Prieto

Reservé on-line una hora antes. Buena aplicación que facilita la gestión. El comedor, en la planta de arriba, es pequeño. La decoración no está tan elaborada como en el local que tienen en Albacete. El servicio fue bueno y amable, aunque tuvimos que pedirles que nos pusieran los edamames que sirven en estos restaurantes como deferencia (como ya habían hecho antes en otras mesas). Respecto a la comida se les habían acabado varios platos de la carta cuando llegamos, en el último turno. No es algo que me parezca bueno. Considero que nunca pueden faltar platos de la carta, pero es mi opinión como cliente. El ceviche Sibuya estaba rico, suele ser una garantía. Sin embargo no recomendaría el Yakisoba de pollo (al contrario que el local que tienen en Albacete), ni por sabor ni por el punto de cocción de los noodles. Ricas las bolas de pulpo y el nigiri de salmón, pues normal. Es un buen local, quizás fuimos un mal día. Pero no volveremos.

L
Laura Perez

Bastante buena, calidad-precio. Probamos uno de los combos y unos langostinos rebozados para cenar y nos quedamos llenos. En total fueron 42€, incluyendo bebidas, para 2 personas. El camarero simpático, el servicio rápido, lugar bonito, buen ambiente.

A
Aida Perez

Muy buen sitio de sushi, recomiendo hacer reservas porque se suele llenar. La atención el día que fuimos (viernes a la noche) fue un poco lenta, se ve que estaban sobrepasados de trabajo. La comida en general estaba muy rica destaco principalmente el entrante de Gyozas Maki, el sabor estaba increible y era una mezcla que no habia probado antes. Luego los roles, en general todos tenian una buena proporción de proteina y estas se sentian bastante frescas, mi orden de favoritos en base a lo que pedimos: 1. Classic Roll 2. Morenito: se supone que en este rol el tobiko negro era picante y cero lo fue. 3. Sibuya Flammed: sorprendentemente fue el que menos me gusto... el arroz estaba muy pegosto a diferencia de los otros, el tamaño era mas pequeño y la verdad que se desmoronaba facilmente. Sin embargo el sabor en si estuvo muy rico. Respecto al precio, no me pareció costoso. Pedimos 3 roles, 1 entrada, 1 botella pequeña de sake y 2 bebidas mas y pagamos alrededor de 65 euros, para estos locales es un precio bastante bueno. Lo bueno es que tienen una carta bastante amplia, por lo cual seguro volvere y seguire probando.

A
A

Todas las piezas de sushi que pedimos estaban muy buenas, no doy un 5 porque he probado sitios mucho mejores. Aún así, merece la pena. La atención del personal, un 10. Muy atentos, amables y aconsejan genial. El ambiente del local es muy acogedor. Recomendable 100%

C
Cath Caceres

Ambiente: bonito y agradable, abajo hace calor arriba no tanto. Por si alguien va muy abrigado mejor a capas. Comida: aceptable, sabrosa y rica. Japones fusión/adaptación. Si tenéis oportunidad pedir pollo en cualquiera de sus formas les sale muy muy jugoso y rico. Cuidado con dejar mucho el sushi en la salsa de soja que luego se hace un poco de bola. Personal: amable y agradable. Cuidado que el baño no cierra bien y se entra de uno en uno, te puedes llevar una sorpresa.

P
Patri (Cami)

La comida rica pero el servicio muy lento. Pedimos menu del día y tardaron 30 minutos en traernos la sopa miso. Lo mismo paso con el postre que nunca llegó...lo cambiamos por un café que nunca nos sirvieron. Cuando nos levantamos a pagar, vimos que estaba nuestro café en la barra frío... Nada aconsejable para dia de diario. Es inconcebible que un menú del día tarden más de hora y media y encima te quedes sin postre. No volvere

J
JORGE

Parto de la base , que creo que hemos elegido mal!!. Una vez aclarado el combo que pedimos, bastante insulso y todo sabía a pepino, la ensalada rica y el aperitivo también insulso. Le daré otra oportunidad y si me gusta cambiaré mi reseña.

B
Borja de Paz

Un restaurante que se merecería claramente un 3,5/5, no está mal, la comida es correcta e incluso algunos platos están muy ricos, pero tiene varios detalles que me bajan la nota. 👎🏻👍🏻 Pedimos los Baos (correctos, exceso de salsa en ambos pero bueno), unos tacos que sin duda fueron el mejor plato 🤤, una bandeja de nigiris que no era nada del otro mundo, unos yakisoba bastante sositos y un par de uramakis que estaban bien, correctos. 🤷🏻‍♂️ Los camareros fueron muy poco agradables, se les veía com pocas ganas de trabajar o cansados y con ganas de cerrar y eso se hacía sentir, generando un sentimiento negativo. 🙅🏻‍♂️🙁 El precio muy correcto: 40€ por persona con una botella de vino. Creo que es un buen sitio de sushi para quienes no están acostumbrados a comer este tipo de comida, e incluso si buscas algo barato de buena calidad, si buscas un buen restaurante japonés, este no es tu sitio. 🇯🇵🇯🇵🤑 Sitio correcto, pero sin más.

R
Raquel Onrubia

El servicio muy lento, tardaron media hora para comandarnos. El camarero no se sabía los platos de la carta ni la ubicación en la tablet de algunos de ellos. La comida buena pero no me sorprendió mucho.. como la gran mayoría de sushi que hacen hoy en día, con muchas salsas y toppings, poco equilibrio de sabores en los platos.

I
Idoia Gil

La comida estaba muy buena, pero había mucha gente y bastante ruido. La atención por parte de la camarera fue muy atenta y amable.

A
Alberto Adrenalina Sintética (Adrenalina Sintética)

Si te gusta la comida japonesa y la has probado. No vayas a este restaurante. La comida parece de plástico y las texturas no son agradables. El sabor es insulso en el salmón y todo lleva salsa mayonesa. Eso sí. El servicio es atento y profesional. Y el ambiente acompaña. Pero fueron 70€ para dos tirados a la basura. No vuelvo jamás a ningún sibuya. Deben subir la calidad del producto bastante. Es todo fachada.

G
Gustavo Cuervo

La calidad deja mucho que desear, el Katsu Bao de langostino tempurizado es lo único que medio me gustó. Tienen que mejorar mucho la calidad del producto. Les daré otra oportunidad en un futuro.

N
Nilu Danesh

La comida muy rica, el servicio pésimo. Fuimos 3 personas con reserva, uno de los principales llegó cuando los otros dos comensales ya habían terminado el suyo, llevaba en la barra olvidado 10-12 minutos y solo me lo trajeron cuando les dije que faltaba, por supuesto, sin disculpa. A la hora y cinco minutos de llegar (muy puntuales) nos ofrecieron la cuenta sin postres porque tenían otra reserva en 5-10 minutos para la mesa. Cuando me vieron la cara, la chica volvió y nos dijo que nos quedaba aun media hora de nuestra reserva, sin disculpas tampoco. Muy mal.

C
CLARA DURAN KLECKER

Era el cumpleaños de mi madre, hemos venido específicamente aquí y teníamos la reserva a las 14:45. Nos mandan concretamente que nos guardan la mesa 15 minutos de cortesía y al llegar 10 minutos tarde, es decir faltan 5 minutos le han dado la mesa a otras personas y no nos dejan opción. Muy desagradable por su parte además las maneras y no sabe darnos una explicación

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About Sibuya Sushi Orense

How to get there

Calle de Orense, 11

Madrid 28020

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Sibuya Sushi Orense
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Highlights

Good Rating
4.4/5 stars
💬
Well Reviewed
88 reviews
👨‍🍳
Japonesa, Sushi, Lo + Top
Cuisine type

Restaurant Info

Rating
4.4/5
💬 Reviews
88

Amenities

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The Neighborhood

Location

Calle de Orense, 11

Madrid 28020

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