Restaurante Dynamit

maría ortiz

Maravilla! El sitio además de precioso es muy acogedor. Se nota el cariño que le han puesto en cada detalle. La comida fantástica y a muy buen precio. El menú varía dependiendo de los productos que encuentren en el mercado. El trato y el servicio son excelentes. Volveremos sin duda.

Yuco Gti

Restaurante Top como dios manda. Desde el local sencillo y coqueto con pocas mesas y atención detallada por parte del dueño/trabajador.Y si ya hablamos a lo que íbamos que fue a comer,eso a sido expectacular la presentación y la mezcla de sabores que a sido como el mismo nombre del restaurante Dynamit.Es normal las la puntuación de las valoraciones super merecidas.seguir así porqué vais a ser de los mejores restaurantes de Málaga si no ya lo sois

Willy Cicciari

Restaurante de nivel y diferente del circuito turístico y típico decomida española y tapas de la ciudad. Atendido por sus dueños, D&D, con una ambientación cálida con toques nórdicos, con un menú escueto pero variado, porciones justas y sabrosas, y buena selección de vinos y bebidas, con algunos cocktails muy bien logrados. Precios acordes a la realidad de su calidad y servicio.

Local con muy buen ambiente y excelente servicio. No hablaban muy bien español pero se esforzaron mucho y fueron muy amables. La comida estaba bien presentada y estaba muy buena. Cambian el menú cada 5 semanas por lo que volveremos. La carta es como me gusta: corta y excelente. Ir con reserva.

Llevábamos tiempo esperando probar este restaurante y ha cumplido las expectativas con creces!! Platos muy bien elaborados todos con gusto y buen equilibrio, bien aconsejados por el equipo de sala y muy atentos, por poner un solo pero....la "excesiva" internacionalidad de los comensales, no parecía que estuviéramos en Málaga. Bueno....otro pero....cobrar por las aceitunas.

Puedo decir que es de los mejores sitios que he comido, aunque la verdad que tiene poco variedad . Comimos las vieiras y Tartar de solomillo de entrante y segundos Lubina y Lomo de Cordero , todos los platos con unos sabores espectaculares. El trato del personal educado y cercano .

Es la segunda vez que visito éste restaurante y seguro que no será la última. Se ha convertido en mi sitio preferido de Málaga para cenar. Tiene un buen ambiente, una cocina espectacular y un servicio de diez. La carta es corta, pero exquisita, la van cambiando dependiendo de la temporada.

Qué gran descubrimiento en el centro de Málaga 😚 🍽🍽 Lo tenía en mi lista de sitios pendientes por sus grandes reseñas y todo un éxito👏. La carta es híper reducida, pero todo lo que pedimos estaba exquisito, de 10. Comenzamos con unas vieiras, deliciosas🥰 con ensalada de pepino y manzana, con vinagreta de lima, coco y almendras ♥️♥️♥️♥️ buenísimas. El tartar de ternera muy bueno y diferente, con queso crema de mostaza, encurtidos y mucho parmesano😍 La pluma ibérica con una salsa de setas y avellanas, exquisita♥️, al igual que el risotto 🥰🥰 lo tenéis que probar☺️ De postre, la tarta de plátano, nos encantó , con crumble de canela y salsa de toffe😍 💶💶Buena relación calidad precio. Pagamos 34€ por persona con 🍧 y con 🍷. Muy bien de precio la comida, los vinos y el postre son caretes. 👩🏽‍🍳👨🏽‍🍳Chanice muy atenta y agradable. 🕵🏽‍♀️ Dynamit abrió sus puertas en el covid en un local pequeñito junto a la plaza de la Merced, lleva 4 semanas en su nueva ubicación en calle Carretería, es bastante grande😊 Mucha suerte para sus propietarios suecos, seguro que les va a ir genial 😄

Todo de 10. Pedimos el carpacio de remolacha, atún, pluma ibérica y pato, finalizamos con el postre de manzana. Espectacular la combinación de sabores, tanto ha sido así, que hemos cancelado una reserva en otro restaurante para el jueves y volver aquí😍

Uno de los mejores restaurantes que te puedes encontrar en Málaga. Atención cercana y muy cuidada por parte del equipo de sala y cocina absolutamente increíble que se encuentra a otro nivel. Se nota que la calidad de los productos que usan es la mejor posible y los acompañamientos y salsas que traen los platos son simplemente sublimes. Tienen sin duda una de las mejores cocinas de la ciudad.

La mejor cena que tuve en Málaga, el pluma ibérica fue riquísimo, y los cocktails una maravilla, muchos más elaborados de lo que se puede tomar en otros lugares. Muy buena atención, una decoración sobria y elegante.

Un rincón increíble en Málaga. Se sale de la cocina habitual de la ciudad . Toques nórdicos con un producto mediterráneo buenísimo. Muy buena cocina de vegetales. Todo estuvo riquísimo, comida, bebidas y postre. El equipo humano maravilloso. Será un gustazo volver.

Segunda vez que acudimos al restaurante. Cierto que es difícil reservar,al la apuro estilo europeo que tienes que planificar con 2 semanas de antelación. Pero merece la pena. Comida excelente, cambio de carta muy a menudo con los cuál los fieles podemos repetir cada poco. Calidad de las métricas primas con buen uso de la cocina para realizar sabores. Vieras de entrada buenísimas, cordero con la grasas tostada crujiente exquisito y de postre destaco la compota de pera. Trato amable y profesional Un sitio donde volver que sabes que acertarás.

ESPECTACULAR. Comida increíble, servicio muy bueno, decoración muy chula. Calidad buenísima y con precios muy razonables. Sin duda se ha convertido en uno de mis favoritos en la provincia de Málaga. ¡Enhorabuena y suerte chicos!

Increíble cocina. No tiene un pero ninguno de los platos que probamos. El steak tartar y la presa son una locura. El concepto sueco se palma en el ambiente y da buen rollo. Te traslada completamente a los bares restaurantes de por allí. Salimos com ganas de volver!!!!!

Un lugar de peregrinación por su calidad y servicio, ideal para cenar. ¡Todo una sorpresa! Cocina sueca con productos de aquí, formando un tándem perfecto. ¡Muy recomendable!

Maravilla! El sitio además de precioso es muy acogedor. Se nota el cariño que le han puesto en cada detalle. La comida fantástica y a muy buen precio. El menú varía dependiendo de los productos que encuentren en el mercado. El trato y el servicio son excelentes. Volveremos sin duda.

Si buscas una experiencia gastronómica fuera de los circuitos turísticos habituales en Málaga, Dynamit es una parada obligatoria. Se destaca por una cocina creativa que fusiona a la perfección los productos locales con influencias internacionales. Cada plato está cuidado al detalle, con ingredientes fresquísimos y combinaciones sorprendentes que conquistan el paladar. El ambiente es íntimo, acogedor e informal, ideal para una cena relajada pero de alto nivel.

Restaurante Top como dios manda. Desde el local sencillo y coqueto con pocas mesas y atención detallada por parte del dueño/trabajador.Y si ya hablamos a lo que íbamos que fue a comer,eso a sido expectacular la presentación y la mezcla de sabores que a sido como el mismo nombre del restaurante Dynamit.Es normal las la puntuación de las valoraciones super merecidas.seguir así porqué vais a ser de los mejores restaurantes de Málaga si no ya lo sois

Restaurante de nivel y diferente del circuito turístico y típico decomida española y tapas de la ciudad. Atendido por sus dueños, D&D, con una ambientación cálida con toques nórdicos, con un menú escueto pero variado, porciones justas y sabrosas, y buena selección de vinos y bebidas, con algunos cocktails muy bien logrados. Precios acordes a la realidad de su calidad y servicio.

Maurizio Santini

Si buscas una experiencia gastronómica fuera de los circuitos turísticos habituales en Málaga, Dynamit es una parada obligatoria. Se destaca por una cocina creativa que fusiona a la perfección los productos locales con influencias internacionales. Cada plato está cuidado al detalle, con ingredientes fresquísimos y combinaciones sorprendentes que conquistan el paladar. El ambiente es íntimo, acogedor e informal, ideal para una cena relajada pero de alto nivel.

Maria José Mayorgas Quintana

Un rincón increíble en Málaga. Se sale de la cocina habitual de la ciudad . Toques nórdicos con un producto mediterráneo buenísimo. Muy buena cocina de vegetales. Todo estuvo riquísimo, comida, bebidas y postre. El equipo humano maravilloso. Será un gustazo volver.

Amparo S

Increíble cocina. No tiene un pero ninguno de los platos que probamos. El steak tartar y la presa son una locura. El concepto sueco se palma en el ambiente y da buen rollo. Te traslada completamente a los bares restaurantes de por allí. Salimos com ganas de volver!!!!!

Marina O.

Restaurante de comida centroeuropea/ Europa del norte. Cuentan con una carta poco extensa pero con platos muy ricos y sabrosos. El ambiente, nocturno, cómodo y desenfadado es muy agradable. Probamos el ciervo, la lubina, el risotto, las vieiras, la pluma y la sopa. Todo nos gustó mucho, con salsas muy buenas y verduras sabrosas. De postre probamos la opción con manzana, que no sabía mucho a manzana pero aún así estaba muy rico. Era nuestra segunda vez yendo y, si cambiaran la carta, volveríamos.

Esther Martinez

Pedimos de entrante Tartar de Atún que estaba muy rico, y Chips para dipear, me sorprendió que fueran patatas fritas de paquete (básicas). Después Pluma (muy tierna), Lubina (demasiado hecha) con verduras muy buenas y Risotto (sabroso pero demasiado salado). La espera entre el entrante y el plato principal fue grande aunque es cierto que la comida se hace en el momento y se entiende. El sitio está bien pero me lo esperaba mejor por los comentarios. Pasamos muchísimo calor, el aire acondicionado funciona mal y los ventiladores con este tiempo no son suficientes. De hecho no pedimos postre para salir antes del restaurante.

cocina sana

Restaurante de estilo nórdico (sueco) muy, muy recomendable. Fuimos cuatro personas (mejor reservar con antelación) y tomamos cócteles, entrantes, plato principal y postre. El atún de entrada fue espectacular, junto con una crema de queso con chips de patatas para dipear. Los principales también muy ricos y abundantes, Magret, Lubina y Pluma ibérica. Terminamos con postre para compartir. Las fotos las hice tarde, pero muestran que todo estaba muy bueno.

Maria GCB

Llevo mucho tiempo queriendo ir a este restaurante, he de decir que la atención al cliente es maravillosa, el personal educado y agradable a más no poder. La comida está muy buena, nosotros pedimos steak tartar, lubina, ciervo y el postre de mango para dos, lo mejor sin duda el ciervo y los vinos. El postre de mango estuvo bien pero creo que cualquiera de los otros nos hubiera gustado más. Mi única queja de este lugar es la relación entre cantidad-precio. Soy un persona bastante acostumbrada a comer en la calle y no hay cosa que me moleste más que pagar por un plato casi 11€ y sentir que con un solo bocado se acabó el festín...y sintiéndolo mucho el steak tartar me parece abusivo, es una tosta con a penas 100gramos de carne que da para un bocado cada uno, no hay más, parece que comes más pan que carne. Con el resto de platos pasa igual 21€ el plato con un lomo de lubina y verduras acompañando el plato...es abusivo y el postre de mango 8,5€ más de lo mismo, el ciervo a 21€ lo entiendo ya que es una carne diferente la cual no es costumbre comer aqui. Soy del pensamiento que evidentemente la calidad se paga, pero sin tener que quedarme con hambre. Es una pena porque el sitio merece mucho la pena, y está realmente bueno, pero no será un sitio al que volver de forma continua. Independiente hay que probarlo.

Restaurante de comida centroeuropea/ Europa del norte. Cuentan con una carta poco extensa pero con platos muy ricos y sabrosos. El ambiente, nocturno, cómodo y desenfadado es muy agradable. Probamos el ciervo, la lubina, el risotto, las vieiras, la pluma y la sopa. Todo nos gustó mucho, con salsas muy buenas y verduras sabrosas. De postre probamos la opción con manzana, que no sabía mucho a manzana pero aún así estaba muy rico. Era nuestra segunda vez yendo y, si cambiaran la carta, volveríamos.

Pedimos de entrante Tartar de Atún que estaba muy rico, y Chips para dipear, me sorprendió que fueran patatas fritas de paquete (básicas). Después Pluma (muy tierna), Lubina (demasiado hecha) con verduras muy buenas y Risotto (sabroso pero demasiado salado). La espera entre el entrante y el plato principal fue grande aunque es cierto que la comida se hace en el momento y se entiende. El sitio está bien pero me lo esperaba mejor por los comentarios. Pasamos muchísimo calor, el aire acondicionado funciona mal y los ventiladores con este tiempo no son suficientes. De hecho no pedimos postre para salir antes del restaurante.

Restaurante de estilo nórdico (sueco) muy, muy recomendable. Fuimos cuatro personas (mejor reservar con antelación) y tomamos cócteles, entrantes, plato principal y postre. El atún de entrada fue espectacular, junto con una crema de queso con chips de patatas para dipear. Los principales también muy ricos y abundantes, Magret, Lubina y Pluma ibérica. Terminamos con postre para compartir. Las fotos las hice tarde, pero muestran que todo estaba muy bueno.