Super leckeres Essen. Kann ich nur empfehlen, gibt neben den Klassikern auch ein paar besondere Schmankerl.

Spitze. Hab dort meinen Geburtstag gefeiert. Wir saßen an einem der runden Tische, die dafür hervorragend geeignet sind. Der Umbau ist gelungen mit hellem Holz und dezenter stilvoller Einrichtung. Küche und Service haben den Abend abgerundet. Danke dafür liebes Sedlmayr Team.

Wir hatten einen wunderschönen Abend in dem Lokal mit super gutem Essen und besonders hervorragend war der unglaublich gute Service von der jungen hübschen Dame! Ich kann dieses Lokal nur empfehlen!

Wer ausgezeichnetes bayerisches Essen in der Altstadt sucht, bayerische, jedoch nicht grantige, sondern äußerst freundliche Bedienung zu schätzen weiß und nicht in einem überlaufenen Touristennepp am Viktualienmarkt landen will, ist beim SEDLMAYER gerade richtig!

Tolles gemütliches klassisches Wirtshaus. Service war sehr freundlich obwohl der Laden Samstag Mittag brechend voll war. Das Essen (Leber mit Bratkartoffeln und Kalbsbäckchrn mit Kartoffelsalat) kam wirklich schnell und war unheimlich lecker. Wenn man mal Innereien probieren will kann man das hier tun, bessere habe ich selten gegessen. Der Kaiserschmarrn war einer der besten dir wir je gegessen haben. Wenn wir wieder in München sind kommen wir wieder!!

Daniela Z.

Ein Abend voller Genuss im neuen Sedlmayr! Wir waren zu zweit nach Feierabend im neuen Sedlmayr – und schlichtweg begeistert! Schon beim Eintreten spürt man das liebevoll gestaltete Ambiente: gemütlich, warm und mit spürbarem Herzblut eingerichtet. Man fühlt sich sofort willkommen und rundum wohl. Gemütlich, chick, ein modern interpretierter Wirtshausstyle. Der Service war flott, aufmerksam und herrlich gut gelaunt. Ein großes Kompliment an Herrn Maier, der uns mit seiner charmanten Art einen rundum angenehmen Abend bereitet hat. Kulinarisch war es ein echtes Fest: Die zarten Ochsenbackerl – fein abgeschmeckt und butterweich – zergingen förmlich auf der Zunge. Die frisch geräucherte Forelle war wunderbar aromatisch und perfekt auf den Punkt. Zum krönenden Abschluss verwöhnte uns ein himmlisch leichtes Topfenmousse – unbedingt probieren! Ein herzliches Dankeschön für diesen schönen Abend – wir kommen ganz bestimmt wieder!

Jens Richter

Wir hatten uns lange vorgenommen, das neue Sedlmayr zu besuchen. Heute war es so weit und wir sind total geflasht über dieses schöne Ambiente, die überaus zuvorkommende Bedienung und das sensationelle Essen. Kann nur jedem empfehlen hingehen und genießen...

Vesela Karadzhova

Sehr modern eingerichtete Gaststätte mit Stil und angenehmem Ambiente. Der Service ist äußerst freundlich und aufmerksam. Die Speisekarte ist zwar nicht sehr umfangreich, bietet aber eine gelungene Auswahl. Die Getränkekarte überzeugt, vor allem die Weinauswahl. Dieses Dessert kann ich wärmstens empfehlen. Einfach top!

der Bundesthrämer

Ein sehr schönes Restaurant. Wir waren am Freitag zum Abendessen dort. Der Service war 1A, immer einen lustigen Spruch auf den Lippen. Das Essen war hervorragend. Auch wenn das original Wiener Schnitzel vom Kalb für 36 Euro angeboten wird, was kein Schnäppchen ist, muss ich sagen, war es jeden Cent wert! Ein Genuß von einem (2)Stück(e) Fleisch. Grosse Portion und Qualitativ 1.Klasse. Würde ich jederzeit wieder bestellen. Die Ochsenbackerl meiner Frau waren auch traumhaft und vom Nachtisch wollen wir erst gar nicht anfangen....*schwärm*. Wir hatten einen tollen Abend mit hervorragendem Essen. Wir kommen auf jeden Fall wieder!!

Sawas Vafiadis

Super schönes Restaurant. Der Umbau ist echt gelungen und die Liebe zum Detail ist überall erkennbar. Das Essen und der Service waren super. Macht weiter so

Ralph Benker

Super leckeres Essen. Kann ich nur empfehlen, gibt neben den Klassikern auch ein paar besondere Schmankerl.

Lukas Rettenbacher

Wir hatten gestern einen tollen Abend "beim Sedlmayr" So geht Wirtshaus heute! Vom Essen zum Service bis über das Interieur, alles abgestimmt und sehr gelungen umgesetzt. Das Team ist zuvorkommend engagiert und aufmerksam hier bleiben keine Wünsche offen. Der junge Küchenchef Philipp Richter glänzt durch Sympathie und fachlicher Kompetenz, und schafft mit seinen klassischen aber doch neu Interpretierten Bayrischen Küche eine perfekte Brücke zwischen Tradition und Moderne. Vorweck entschieden wir uns für das Beef Tartar mit fermentierten Knoblauch und Belper Knolle, dazu gab es frisches Sylter Sauerteigbrot, Kalbs Roastbeef mit Linsen Vinaigrette und einen Kürbis Salat mit Birne, Pecorino, Walnuss und einem gebackenem Eigelb der seinesgleichen sucht. Weiter ging es mit einem perfekt Confierten Saibling, einem Hirschragout aus dem Bayrischen Wald das zarter nicht hätte sein können und einem gebackenen Kalbsbries mit Morchel und kandierten Zitronen. Auch das ein Musterbeispiel für Innovatieve Traditionsküche. Im Dessert überzeugen Topfenmousse mit Bratapfeleis und Apfel Zimtkuchen mit Nuss Nougat Eis. Während unserem Aufenthalt wurden 2 Holzfässer Paulaner frisch angeschlagen was unseren Besuch noch das besondere Etwas gab und dem Abend noch authentischer werde ließ. Alles in Allem würden wir gerne 6 Sterne geben. Und können den Selmayr nur wärmstens empfehlen. Wir komme bestimmt wieder. Danke für den tollen Abend.

Ulrich Schmid

Spitze. Hab dort meinen Geburtstag gefeiert. Wir saßen an einem der runden Tische, die dafür hervorragend geeignet sind. Der Umbau ist gelungen mit hellem Holz und dezenter stilvoller Einrichtung. Küche und Service haben den Abend abgerundet. Danke dafür liebes Sedlmayr Team.

Friendly restaurant serving traditional german food. Good service. Recently reopened. Some seating outside and a nice light-wood interior with a couple of old stammtischen. we enjoyed an excellent ro…

Friendly restaurant serving traditional german food. Good service. Recently reopened. Some seating outside and a nice light-wood interior with a couple of old stammtischen. we enjoyed an excellent …

Friendly restaurant serving traditional german food. Good service. Recently reopened. Some seating outside and a nice light-wood interior with a couple of old stammtischen. we enjoyed an excellent …

Sehr zentral gelegen. Leider waren gegen 19 Uhr schon einige Gerichte vergriffen. Der Service war freundlich und flott. Das Essen selbst war gut und reichlich. Der Kaiserschmarrn ist zu empfehlen!

Sehr solide bayerische Küche. Für die Münchner Innenstadt auch angemessene Preise. Zwischen 4 und 4,5 - daher 4 Sterne

+6

Das Lokal ist richtig gut renoviert worden. Viele Sitzmöglichkeiten an 4er-Tischen und einige größere Tische. Schade, früher waren die großen Tische einfach gemütlicher und bayrisch. Aber man mußte wohl mit der Zeit gehen an diesen touristischen Hotspot. Das Essen war recht teuer, aber seinen Preis wert. Schweinsbraten und Ochsenbackeln waren richtig gut !!! Die Bedienung war sehr bemüht an diesem Italiener-Wochende der Wiesn und sehr freundlich. Das war nicht leicht. Alles in allem ist das Lokal einen Besuch wert.

Typische, gute bayerische Wirtschaft, wenige Meter vom Viktualienmarkt entfernt. Einst vom legendären und 1990 ermordeten Volksschauspieler Walter Sedlmayr gegründet. Das Ambiente ist sehr schön urig und gemütlich. Die Speisekarte bietet wunderbare Klassiker der deutschen und bayerischen Küche wie Schweinsbraten, Spanferkel, Rahmschwammerl, Rindsrouladen, Sauerbraten oder Kalbsnieren. Die Auswahl ist deutlich größer als üblich. Auch für Vegetarier, Veganer und Fischliebhaber findet sich etwas. Das Essen ist sehr gut, nur der Schweinsbraten hat noch Luft nach oben (Kruste zu hart, Fleisch etwas zäh, aber noch ok). Die Bedienungen sind sehr freundlich und aufmerksam. Ziemlich gut. Nachtrag Sommer 2025: Nach Renovierung jetzt unter neuer Leitung und sehr viel teurer als vorher.

Traditionelle bayerische Wirtschaft mit flotten und sehr freundlichen Bedienungen. Das Essen war lecker, aber die Käsespätzle waren leider etwas wenig und auch auf den weißen Teller etwas verloren angerichtet. Zudem gibt es nur drei vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

+2

Schönes neues Ambiente, alles modern und sauber. Freundliches Personal. Das Essen war reichhaltig, geschmacklich gut und von guter Qualität.

Es geht auch wirklich urig und ohne viel Schnick-Schnack: richtig gute bayerische Hausmannskost wie man sie kennt und schätzt. Ausgezeichnete Rindsrouladen, auch das Wiener vom Kalb - wie auch vom Schwein - schmen ausgezeichnet.

+1

Olaf Mayer

Typische, gute bayerische Wirtschaft, wenige Meter vom Viktualienmarkt entfernt. Einst vom legendären und 1990 ermordeten Volksschauspieler Walter Sedlmayr gegründet. Das Ambiente ist sehr schön urig und gemütlich. Die Speisekarte bietet wunderbare Klassiker der deutschen und bayerischen Küche wie Schweinsbraten, Spanferkel, Rahmschwammerl, Rindsrouladen, Sauerbraten oder Kalbsnieren. Die Auswahl ist deutlich größer als üblich. Auch für Vegetarier, Veganer und Fischliebhaber findet sich etwas. Das Essen ist sehr gut, nur der Schweinsbraten hat noch Luft nach oben (Kruste zu hart, Fleisch etwas zäh, aber noch ok). Die Bedienungen sind sehr freundlich und aufmerksam. Ziemlich gut. Nachtrag Sommer 2025: Nach Renovierung jetzt unter neuer Leitung und sehr viel teurer als vorher.

Anna-Nina

Traditionelle bayerische Wirtschaft mit flotten und sehr freundlichen Bedienungen. Das Essen war lecker, aber die Käsespätzle waren leider etwas wenig und auch auf den weißen Teller etwas verloren angerichtet. Zudem gibt es nur drei vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

Sigismund Siuda

Das Lokal ist richtig gut renoviert worden. Viele Sitzmöglichkeiten an 4er-Tischen und einige größere Tische. Schade, früher waren die großen Tische einfach gemütlicher und bayrisch. Aber man mußte wohl mit der Zeit gehen an diesen touristischen Hotspot. Das Essen war recht teuer, aber seinen Preis wert. Schweinsbraten und Ochsenbackeln waren richtig gut !!! Die Bedienung war sehr bemüht an diesem Italiener-Wochende der Wiesn und sehr freundlich. Das war nicht leicht. Alles in allem ist das Lokal einen Besuch wert.

Annette

Wir waren heute das erste Mal im „neuen“ Sedlmayr. Die Renovierung ist sehr gut gelungen. Traditionell und doch modern. Der Service war freundlich und flott. Zum Essen hatten wir den Backhendlsalat gewählt, der ansprechend angerichtet und sehr lecker war. Als weiteres Gericht hatten wir eine Brotzeitplatte. Auch diese sehr ansprechend angerichtet. Dazu sollte Hausbrot gereicht werden. Zunächst gab es aber nur eine aufgebackene kleine Brezn. Auf Nachfrage servierte man vier kleine Stückchen weiches, sehr fluffiges Weißbrot (das sog. Hausbrot), weiß Gott nicht passend zu einer zünftigen Brotzeitplatte. Auf unsere Kritik bezüglich des Brotes gab es noch etwas mehr von dem Brot. Zusammenfassend kann man sagen, ist das Essen okay. Zum Schluss noch eine Bitte: räumen Sie doch bitte die Teller erst ab, wenn alle am Tisch sitzenden Personen zu Ende gegessen haben.

Hier ist seit der Neueröffnung definitiv noch Luft nach oben. Das Lokal ist optisch feiner geworden - auch die Karte weniger rustikal, dafür ambitionierter. Bodenständige Gerichte, mit der Tendenz zum feinen - allerdings stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis leider nicht. Es ist schon knackig teuer. Wäre kein Problem, wenn die Qualität des Essens da mithalten würde. Service war top! Vor-und Nachspeise waren am besten. Mein Hirschragout zum Hauptgang war leider eine Enttäuschung. Die andern in der Gruppe machten ähnliche Erfahrungen. So richtig zufrieden war leider niemand.

Qualität des Essens ist gut, aber nicht herausragend. Dafür sind die Preise sehr hoch, auch im Vergleich zu anderen Restaurants, die eine ähnliche oder sogar bessere Qualität anbieten. Woher der Aufpreis von mehreren Euro bei allen Gerichten herkommt, erschließt sich uns nicht. Der Service war auch mittelmäßig und nichts Besonderes. Sehr schade!

Wir waren nicht das erste mal hier. Aber es fühlte sich nicht mehr so an wie früher. Zwar gab es die traditionellen Gerichte welche auch handwerklich gut gemacht waren. Es wirkte auf uns aber alles etwas lieblos. Leider hat man uns dan beim verlassen des Restaurants noch quer durchs Restaurant und für jeden hörbar nachgerufen ob wir bezahlt hätten. Es ist mir klar dass es dies bedauerlicherweise geben mag. Wir sind ehrlich und bezahlen was wir konsumieren. Und wir kommen nicht mehr her...

+3

Der "neue" Sedlmayer ist sehr hübsch gestaltet, tolles Ambiente. Das Essen war gut, allerdings eher teuer für mittlere Portionen. Schade, dass Klassiker wie z.B. saure Leberli und Kaiserschmarrn nicht mehr auf der Karte sind.

Joerg Schwenk

Wir waren nicht das erste mal hier. Aber es fühlte sich nicht mehr so an wie früher. Zwar gab es die traditionellen Gerichte welche auch handwerklich gut gemacht waren. Es wirkte auf uns aber alles etwas lieblos. Leider hat man uns dan beim verlassen des Restaurants noch quer durchs Restaurant und für jeden hörbar nachgerufen ob wir bezahlt hätten. Es ist mir klar dass es dies bedauerlicherweise geben mag. Wir sind ehrlich und bezahlen was wir konsumieren. Und wir kommen nicht mehr her...

Joerg Hoffarth

Hier ist seit der Neueröffnung definitiv noch Luft nach oben. Das Lokal ist optisch feiner geworden - auch die Karte weniger rustikal, dafür ambitionierter. Bodenständige Gerichte, mit der Tendenz zum feinen - allerdings stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis leider nicht. Es ist schon knackig teuer. Wäre kein Problem, wenn die Qualität des Essens da mithalten würde. Service war top! Vor-und Nachspeise waren am besten. Mein Hirschragout zum Hauptgang war leider eine Enttäuschung. Die andern in der Gruppe machten ähnliche Erfahrungen. So richtig zufrieden war leider niemand.

Brigitta Iseli

Der "neue" Sedlmayer ist sehr hübsch gestaltet, tolles Ambiente. Das Essen war gut, allerdings eher teuer für mittlere Portionen. Schade, dass Klassiker wie z.B. saure Leberli und Kaiserschmarrn nicht mehr auf der Karte sind.

Philip S

Qualität des Essens ist gut, aber nicht herausragend. Dafür sind die Preise sehr hoch, auch im Vergleich zu anderen Restaurants, die eine ähnliche oder sogar bessere Qualität anbieten. Woher der Aufpreis von mehreren Euro bei allen Gerichten herkommt, erschließt sich uns nicht. Der Service war auch mittelmäßig und nichts Besonderes. Sehr schade!

Sehr schönes Restaurant mit angenehmem Ambiente, etwas laut. Der Service war sehr freundlich, aber deutlich verbesserungsfähig: Für zwei einfache Gerichte mussten wir rund 50 Minuten warten bei nur 50% Auslastung, und es wurde nicht nach weiteren Wünschen (z. B. Kaffee) gefragt. Das Essen war gut, wenn auch nicht außergewöhnlich. Etwas befremdlich fanden wir die Getränkepreise: Cola gibt es komischerweise nur in 0,2l und kostet 4 €. Das sind 20 € pro Liter! Absurd! Das steht in keinem Verhältnis zum gebotenen Service.

Wir haben das neu eröffnete Restaurant am Samstagabend mit fünf Personen und hohen Erwartungen besucht. Die neue Ausstattung nach dem Umbau ist sehr schön, modern, aber dennoch wirtshaustypisch. Der Service war freundlich, schnell und professionell. Zum Essen hatten wir uns mehrheitlich den Knusprigen Krustenschweinsbraten mit Kartoffelknödel und Dunkelbiersoße für 22€ ausgesucht … und waren sehr enttäuscht. Die zwei sehr dünnen Fleischscheiben waren kaum lauwarm, von sehr viel Fett durchsetzt, fest bis zäh und von Kruste war keine Spur. Der Geschmack war entsprechend. Wir wollten uns den Abend nicht verderben und haben die Gerichte deswegen nicht gleich nach dem ersten Bissen zurückgehen lassen, aufessen konnten wir allerdings nicht. Schade, zumal Schweinebraten zu den (sonst eher preiswerten) Standardgerichten der bayerischen Wirtshausküche gehört und überwiegend sehr gut schmeckt. Beim Abräumen haben wir unsere Kritik geäußert. Der Kellner ist damit sehr aufmerksam und freundlich umgegangen, hat sich mehrfach entschuldigt und uns später Desserts gebracht, die übrigens sehr lecker waren. Auch die beiden anderen Gerichte am Tisch (Salat mit Hähnchenbrust und geräucherte Forelle) waren gut. Wir wünschen dem Wirtshausteam viel Erfolg!

Max Be

Sehr schönes Restaurant mit angenehmem Ambiente, etwas laut. Der Service war sehr freundlich, aber deutlich verbesserungsfähig: Für zwei einfache Gerichte mussten wir rund 50 Minuten warten bei nur 50% Auslastung, und es wurde nicht nach weiteren Wünschen (z. B. Kaffee) gefragt. Das Essen war gut, wenn auch nicht außergewöhnlich. Etwas befremdlich fanden wir die Getränkepreise: Cola gibt es komischerweise nur in 0,2l und kostet 4 €. Das sind 20 € pro Liter! Absurd! Das steht in keinem Verhältnis zum gebotenen Service.

Dietmar K.

Wir haben das neu eröffnete Restaurant am Samstagabend mit fünf Personen und hohen Erwartungen besucht. Die neue Ausstattung nach dem Umbau ist sehr schön, modern, aber dennoch wirtshaustypisch. Der Service war freundlich, schnell und professionell. Zum Essen hatten wir uns mehrheitlich den Knusprigen Krustenschweinsbraten mit Kartoffelknödel und Dunkelbiersoße für 22€ ausgesucht … und waren sehr enttäuscht. Die zwei sehr dünnen Fleischscheiben waren kaum lauwarm, von sehr viel Fett durchsetzt, fest bis zäh und von Kruste war keine Spur. Der Geschmack war entsprechend. Wir wollten uns den Abend nicht verderben und haben die Gerichte deswegen nicht gleich nach dem ersten Bissen zurückgehen lassen, aufessen konnten wir allerdings nicht. Schade, zumal Schweinebraten zu den (sonst eher preiswerten) Standardgerichten der bayerischen Wirtshausküche gehört und überwiegend sehr gut schmeckt. Beim Abräumen haben wir unsere Kritik geäußert. Der Kellner ist damit sehr aufmerksam und freundlich umgegangen, hat sich mehrfach entschuldigt und uns später Desserts gebracht, die übrigens sehr lecker waren. Auch die beiden anderen Gerichte am Tisch (Salat mit Hähnchenbrust und geräucherte Forelle) waren gut. Wir wünschen dem Wirtshausteam viel Erfolg!

Avoid the Schweinsbraten. Worst one I ever had in Munich. Waitress did not seem surprised when we told her. If something should always taste in a restaurant in Munich, it is the Schweinsbraten.

Avoid the Schweinsbraten. Worst one I ever had in Munich. waitress did not seem surprised when we told her. If something should always taste in a restaurant in Munich, it is the Schweinsbraten.

Ich kann’s von der Speisekarte und Service nicht beurteilen, aber ich war im Alten Sedlmayr. Das war eine bayerische Wirtschaft des Viktualienmarkt. Bin totaler Sedlmaier Fan. Es hat sich alles getroffen. Touristen und halt ein gesessen Es halt nur jetzt ist es halt nur Tourismus kann ich damit nichts anfangen? Wie gesagt ich kann nicht für den Service und das Essen sprechen aber eine Traditions Wirtschaft in München ist tot.

Kleine abgelassenen Wirtschaft, das dringend eine neue Renovierung benötigt. Die Bedienung ist unfreundlich, vor allem wenn sie kein Deutsch im Laden sprechen. Sie werden ignoriert und frech behandelt. Das Essen ist mangelhaft und geschmacklos. Preis / Leistungsverhältnis ungenügend: hohe Preise, schlechte Qualität des Essens. Nach dem Essen wird Ihnen kein Nachtisch angeboten. Bei Abrechnung werden Ihre Wünsche auf getrenntes Zahlen von Personal nicht berücksichtigt. "Es gibt nur eine Rechnung mit Gesamtsumme, die nicht teilbar ist. Sie sollen Abrechnung untereinander abfertigen, Hauptsache wir, das Laden, kriegen das ganzen Betrag." Nicht zu empfehlen, auch nicht für Touristen.

Oksana Ohne*

Kleine abgelassenen Wirtschaft, das dringend eine neue Renovierung benötigt. Die Bedienung ist unfreundlich, vor allem wenn sie kein Deutsch im Laden sprechen. Sie werden ignoriert und frech behandelt. Das Essen ist mangelhaft und geschmacklos. Preis / Leistungsverhältnis ungenügend: hohe Preise, schlechte Qualität des Essens. Nach dem Essen wird Ihnen kein Nachtisch angeboten. Bei Abrechnung werden Ihre Wünsche auf getrenntes Zahlen von Personal nicht berücksichtigt. "Es gibt nur eine Rechnung mit Gesamtsumme, die nicht teilbar ist. Sie sollen Abrechnung untereinander abfertigen, Hauptsache wir, das Laden, kriegen das ganzen Betrag." Nicht zu empfehlen, auch nicht für Touristen.

Wolfgang Zollner

Ich kann’s von der Speisekarte und Service nicht beurteilen, aber ich war im Alten Sedlmayr. Das war eine bayerische Wirtschaft des Viktualienmarkt. Bin totaler Sedlmaier Fan. Es hat sich alles getroffen. Touristen und halt ein gesessen Es halt nur jetzt ist es halt nur Tourismus kann ich damit nichts anfangen? Wie gesagt ich kann nicht für den Service und das Essen sprechen aber eine Traditions Wirtschaft in München ist tot.