Wakamono

Local sencillo con una metería prima y cocina de 10. Sabores muy cuidados, un wagyu tierno que se deshace, nos encantó desde el primer plato hasta el postre. Además el trato por parte de todo el personal fue muy bueno en todo momento. Para repetir sin duda cuando lo que buscas es comer bien.

hemos cenado genial sushi de calidad 100% recomendado

Delicioso todo lo que hemos probado. Nos hemos sentado en la barra y todo un acierto porque nos han ido contando los platos y compartiendo información interesante sobre lo que iba preparando. Se nota que aman el producto y lo trabajan con mucho gusto. Nos hemos ido pensando ya en la próxima vez.

Hay que decir que la comida estuvo ESPECTACULAR! Un ambiente tranquilo acogedor en el que se puede charlar sin preocupación por el ruido. El servicio también habría que catalogarlo como excelente explicándonos la carta detenidamente y resolviendo cualquier duda. Da gusto ver gente joven con ganas y emprendiendo! Volveremos sin ninguna duda😇

Una buena experiencia y un servicio excelente. El personal muy educado y correcto en el trato.

Teníamos muchas ganas de ir a probar el sushi de este restaurante y siempre que llamábamos estaba completo. Sin duda, es uno de los mejores sushis que he probado, uttilizan productos de primera calidad y se nota en cada bocado que das. Local acogedor y buen servicio. Lo recomiendo 100%

Una experiencia fantástica, fuimos a cenar y pudimos disfrutar de una gastronomía espectacular, se nota el mimo en cada bocado, así como la calidad del producto con el que realizan sus platos, si te gusta el sushi un lugar que sin duda debes de visitar. Muy recomendado

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Espectacular!! Gran elección si estas en Murcia para probar un sushi de muy buena calidad. Muy buen servicio.

Me gustaron muchísimo todas las variedades de sushi, en especial anguila y wagyu.. déjate aconsejar por Roberto

Muy buena experiencia, en el que el producto destaca por encima de todo, si os gusta el wasabi y como se puede combinar es el sitio 100x100 recomendable para terminar el wagyu que os vais a ir a casa sin querer lavaros los dientes para dormir del increíble sabor que deja 🔝🔝 Por último, adapta perfectamente las intolerancias/alergias, a nosotros especialmente el gluten Volveremos pronto 🤞😉

Una experiencia increíble! Uno de los mejores sitios de sushi que he probado nunca sin duda, la calidad de los productos es espectacular y poder ver en primera persona como Alberto te los prepara a la vez que te va explicando el orden de degustación y los ingredientes hace que sea la experiencia perfecta!! Repetiremos pronto seguro👏🏽

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Un lugar pequeño, pero que quede claro: es una ventaja en este caso. Sentarse en la barra y poder ver a la itamae preparar el sushi delante de ti, mientras te hace recomendaciones, añade muchísimo a la experiencia del sitio. La comida deliciosa, probablemente uno de los mejores sitios para probar sushi de Murcia, si no el mejor. Muchas gracias a Mai y Daniela por habernos atendido, fue un auténtico placer.

Vine con una amiga y me encanto una atención Increible y la comida de primera, no había probado un mejor sushi! 100% recomendado

Es la primera vez que venimos. Está todo muy bueno y el servicio genial, en pleno centro de Murcia. Ideal si tienes antojo de sushi rico y te pilla al lado si estás dando una vuelta. Volveremos 👏

Hemos encontrado este lugar por casualidad, y nos ha sorprendido. Es una deliciosa experiencia, la chef nos explicaba cada platillo que nos servía y estaba todo absolutamente delicioso, destaca el sabor de que estas comiendo producto de calidad además de las combinaciones exquisitas en el paladar. Y lo mejor de todo, la relación calida-precio.

El detalle del trato y el producto excepcional… muy recomendable

Sushi sencillamente espectacular, nada que envidiar a otros sitios de sushi de calidad, los chicos súper amables, recomiendo la experiencia 100%

+1

Todo muy rico. Buena calidad precio. Volveremos.

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Todo buenísimo, pescado de muchísima calidad; en cada pieza predomina más el pescado que el arroz, cosa que se agradece. Repetiremos sin duda.

JoseAntonio Vera

Segunda visita: Sushi acorde a lo que tiene ser: un arroz cuidado, buen pescado, detalles coherentes sin sobreactuación. Conocimiento, ilusión y respeto al producto. Técnica y cariño. Dos veladas redondas y una digestión de lujo. Itamae Wakamono entiende que el verdadero test de calidad de un restaurante japonés es dominar la técnica del arroz. Gracias

Mari Carmen Martínez Tomás

Nos ha encantado cenar allí. Producto de mucha calidad y elaboraciones al momento. Roberto encantador y con pasión por lo que hace. Recomiendo reservar antes para que puedan anticipar el producto y dar un mejor servicio. La barra siempre a favor. Repetiremos!!

Sole Marsan

Hemos comido hoy muy a gusto en este pequeño y acogedor local, en una mesa de cinco personas. El cuidado y la atención al detalle se notan desde el primer momento de la reserva. Pablo ofrece un trato excelente, cercano y atento, y los platos que prepara Roberto son exquisitos. Todo a destacar, desde el entrante hasta el postre. Piezas únicas y llenas de sabor. Aquí no se necesita salsa de soja. Al ser un espacio reducido y con un trato tan personalizado, es muy recomendable reservar con antelación.

Celia Navarro Ramirez

Impresionante! 🌟 Una auténtica experiencia gastronómica de altísimo nivel. Fuimos un mediodía entre semana y comer en la barra fue un acierto total: pudimos ver la magia de la preparación en directo. El producto es increíble, una materia prima que deslumbra. Mención especial a Roberto, que disfruta explicando su cocina y el origen de cada ingrediente. Trato muy agradable. ¡Totalmente recomendable! Gracias 🙂

ioana Cotuna

He tenido una experiencia fantástica en Wakamono Murcia. El sushi es de una calidad excelente, fresco y muy bien elaborado. El personal es súper agradable y atento en todo momento. Además, está gestionado por Roberto, que conoce muy bien el producto y se nota su dedicación. Tuvo un detalle con nosotros que se agradece muchísimo. Nuestro sitio de confianza. nos vemos pronto !

Nugap

Sitio calidad precio increíble. Tuvimos un problema con una reserva en otro restaurante y nos hicieron hueco y nos dieron servicio fuera de la hora. Profesionalidad y pasión. Agradecida de comer en un sitio donde Miman al cliente y trabajan materia prima de calidad. Excepcional servicio con Pablo y gran trabajo por parte de Roberto. Dueño currante con gran paladar y atención. Muy competitivo en cuanto a precio por la calidad/ atención. Fue una experiencia más que una comida. Gracias chicos, volveremos !

Raquel María Serna Y Pellicer

Wakamono es uno de esos sitios que no te dejan indiferente. Empezando por el trato de los chicos, Roberto y Pablo, que son maravillosos y super atentos, están pendientes de cada detalle y se nota que ponen pasión en lo que hacen. Por otra parte el ambiente y la música hacen que la experiencia se eleve considerablemente y el tema comida es otro mundo, todo el género súper fresco, cuidando cada detalle, el arroz está presente en sus piezas pero no en exceso, la temperatura del pescado es perfecta para que se disfrute en boca y la presentación exquisita, también te alimenta el corazón. Dicho todo esto, recomiendo x1000 la experiencia y animo a todo el que lea esta reseña a probarlo, no os vais a arrepentir ;)

Ana Belén Lacal Ortiz

una experiencia increíble. La degustación de niguiris es un acierto total, el servicio es genial y ver al chef haciendo el sushi en directo es un puntazo. El precio me parece demasiado bajo para la calidad que tiene el local en general.

Choni

Una experiencia inolvidable. Roberto al frente de un pequeño local japonés que te traslada a lugares lejanos con productos de primera calidad. Nos ha atendido como si estuviéramos en su casa. Simplemente impresionante. Volveremos seguro!

Eugenio Jimenez

Ufff… un espectáculo en todos los sentidos. Estaba todo buenísimo. Nos dejamos a conservar por el camarero y la verdad que no defraudó. Os lo aconsejo. Calidad/precio, muy aconsejable. Lo único malo, es los turnos, fuimos en el de las 20:30, y se queda Justo para una cena tranquila. Tuvimos suerte que no había nadie después. Ya que la calidad de la cena, pedía disfrutarla con tiempo. El servicio Muy bien. Muy muy recomendable.

lola

Sushi sencillamente espectacular, nada que envidiar a otros sitios de sushi de calidad, los chicos súper amables, recomiendo la experiencia 100%

nayra salazar

Excelente experiencia. Sushi de gran calidad, fresco y muy bien presentado. El servicio fue amable y atento en todo momento. Totalmente recomendable. 🍣✨

Álvaro González Albero

El servicio y ambiente del restaurante ha sido espectacular, pero la comida no tiene comparación. Ha sido una experiencia genial probar el menú degustación. Recomendable 100%.

cristobal alcazar (Christ)

Lugar muy pequeñito, así que recomiendo ir con reserva, muy buen trato, y la calidad de shusi excepcional, lo recomiendo si eres un fanático del shusi.

Ana Machuca Reche

Todo muy rico. Buena calidad precio. Volveremos.

Alma Hernandez

Local pequeño pero muy cómodo para disfrutar de la comida tan buena que nos prepararon . Nuestros favoritos sin duda los niguiris , estaban muy muy ricos. El chico que nos atendió super simpático y el cocinero un crack . Nosotros fuimos con reserva , ya que cuenta con unas 6-7 mesas de 2 personas ( es pequeño el local como he dicho antes ) Volveremos sin duda 🤩☝🏻.

M. Teresa Ríos

Todo buenísimo, pescado de muchísima calidad; en cada pieza predomina más el pescado que el arroz, cosa que se agradece. Repetiremos sin duda.

Segunda visita: Sushi acorde a lo que tiene ser: un arroz cuidado, buen pescado, detalles coherentes sin sobreactuación. Conocimiento, ilusión y respeto al producto. Técnica y cariño. Dos veladas redondas y una digestión de lujo. Itamae Wakamono entiende que el verdadero test de calidad de un restaurante japonés es dominar la técnica del arroz. Gracias

Impresionante! 🌟 Una auténtica experiencia gastronómica de altísimo nivel. Fuimos un mediodía entre semana y comer en la barra fue un acierto total: pudimos ver la magia de la preparación en directo. El producto es increíble, una materia prima que deslumbra. Mención especial a Roberto, que disfruta explicando su cocina y el origen de cada ingrediente. Trato muy agradable. ¡Totalmente recomendable! Gracias 🙂

Nos ha encantado cenar allí. Producto de mucha calidad y elaboraciones al momento. Roberto encantador y con pasión por lo que hace. Recomiendo reservar antes para que puedan anticipar el producto y dar un mejor servicio. La barra siempre a favor. Repetiremos!!

Un lugar acogedor y agradable en el centro de Murcia, un servicio espectacular de Roberto y una atención inmejorable de Pablo. Muy limpio, la comida buenísima y una carta de vinos buena y con buen precio. Si pides postre recomiendo el de RAFFAELO!

Sitio calidad precio increíble. Tuvimos un problema con una reserva en otro restaurante y nos hicieron hueco y nos dieron servicio fuera de la hora. Profesionalidad y pasión. Agradecida de comer en un sitio donde Miman al cliente y trabajan materia prima de calidad. Excepcional servicio con Pablo y gran trabajo por parte de Roberto. Dueño currante con gran paladar y atención. Muy competitivo en cuanto a precio por la calidad/ atención. Fue una experiencia más que una comida. Gracias chicos, volveremos !

Hemos comido hoy muy a gusto en este pequeño y acogedor local, en una mesa de cinco personas. El cuidado y la atención al detalle se notan desde el primer momento de la reserva. Pablo ofrece un trato excelente, cercano y atento, y los platos que prepara Roberto son exquisitos. Todo a destacar, desde el entrante hasta el postre. Piezas únicas y llenas de sabor. Aquí no se necesita salsa de soja. Al ser un espacio reducido y con un trato tan personalizado, es muy recomendable reservar con antelación.

Ufff… un espectáculo en todos los sentidos. Estaba todo buenísimo. Nos dejamos a conservar por el camarero y la verdad que no defraudó. Os lo aconsejo. Calidad/precio, muy aconsejable. Lo único malo, es los turnos, fuimos en el de las 20:30, y se queda Justo para una cena tranquila. Tuvimos suerte que no había nadie después. Ya que la calidad de la cena, pedía disfrutarla con tiempo. El servicio Muy bien. Muy muy recomendable.

Súper recomendable , hemos pedido el menú para dos personas y nos ha encantados cada uno de los platos. Volveremos ❤️

He tenido una experiencia fantástica en Wakamono Murcia. El sushi es de una calidad excelente, fresco y muy bien elaborado. El personal es súper agradable y atento en todo momento. Además, está gestionado por Roberto, que conoce muy bien el producto y se nota su dedicación. Tuvo un detalle con nosotros que se agradece muchísimo. Nuestro sitio de confianza. nos vemos pronto !

La comida se merece todas las estrellas positivas y el servicio también. Os deseamos muchísimo éxito. Volveremos pronto.

Wakamono es uno de esos sitios que no te dejan indiferente. Empezando por el trato de los chicos, Roberto y Pablo, que son maravillosos y super atentos, están pendientes de cada detalle y se nota que ponen pasión en lo que hacen. Por otra parte el ambiente y la música hacen que la experiencia se eleve considerablemente y el tema comida es otro mundo, todo el género súper fresco, cuidando cada detalle, el arroz está presente en sus piezas pero no en exceso, la temperatura del pescado es perfecta para que se disfrute en boca y la presentación exquisita, también te alimenta el corazón. Dicho todo esto, recomiendo x1000 la experiencia y animo a todo el que lea esta reseña a probarlo, no os vais a arrepentir ;)

una experiencia increíble. La degustación de niguiris es un acierto total, el servicio es genial y ver al chef haciendo el sushi en directo es un puntazo. El precio me parece demasiado bajo para la calidad que tiene el local en general.

Una experiencia inolvidable. Roberto al frente de un pequeño local japonés que te traslada a lugares lejanos con productos de primera calidad. Nos ha atendido como si estuviéramos en su casa. Simplemente impresionante. Volveremos seguro!

Excelente experiencia. Sushi de gran calidad, fresco y muy bien presentado. El servicio fue amable y atento en todo momento. Totalmente recomendable. 🍣✨

El mejor sushi que he probado en todos mis años. De camino al restaurante vivimos varios contratiempos bastante desagradables que retrasaron nuestra llegada más de una hora respecto a la reserva. Aun así, nos recibieron con una amabilidad y un profesionalismo impecables, sin hacernos sentir incómodos en ningún momento. El ambiente es relajado y muy agradable, ideal para desconectar y disfrutar sin prisas. A pesar de nuestro retraso, la comida fue servida con rapidez y todo llegó en su punto perfecto. Probamos futomaki y otros makis más grandes; todo estaba excepcional. Pero los nigiris… los nigiris fueron otro nivel. El arroz perfectamente equilibrado, el pescado fresquísimo y una combinación de sabores que me dejó completamente impresionada. Consiguieron transformar un día que pensábamos estaba arruinado en una experiencia memorable. Si buscas sushi de verdad, no lo dudes. Este es el restaurante que debes tener en cuenta. El ambiente es muy hogareño y relajante te encantará. La experiencia es como si tuvieras en casa con un chef profesional solo para ti 10/10 Esperando poder volver 😮‍💨😍 No hice fotos 🥹 me olvide!

Lugar muy pequeñito, así que recomiendo ir con reserva, muy buen trato, y la calidad de shusi excepcional, lo recomiendo si eres un fanático del shusi.

Como buena sushi adicta no podía dejar de probarlo,nos ha encantado,tanto la calidad y el sabor del sushi como el servicio por parte del chef y camarero,repetimos seguro mil gracias

Mariló Davó

Local sencillo con una metería prima y cocina de 10. Sabores muy cuidados, un wagyu tierno que se deshace, nos encantó desde el primer plato hasta el postre. Además el trato por parte de todo el personal fue muy bueno en todo momento. Para repetir sin duda cuando lo que buscas es comer bien.

Susana Pérez

El lugar está muy bueno, la música al volumen adecuado y la camarera súper atenta. La mezcla de almendras en algunos de los platos pedidos no fue tan acertada para mi gusto. Y el último niguiri df pato con foie es espectacular

El lugar está muy bueno, la música al volumen adecuado y la camarera súper atenta. La mezcla de almendras en algunos de los platos pedidos no fue tan acertada para mi gusto. Y el último niguiri df pato con foie es espectacular

Lo único destacable de la comida es que tiene buen géner…. La carta es reducida y lo que hay todo parece igual, tienen muy pocos cortes de pescado. El arroz fue lo que menos me gustó, súper chicloso. El servicio fue agradable y el local también genera buen ambiente. La experiencia me dejó muy indiferente para lo que esperaba. No tiene nada de diferente a un sushi de buffet

Soraya CG

Buena calidad de producto y una muy amable atención. Fuimos 3 personas en el turno de las 20.30h y a las 21.50h tras mucha espera nos pusieron el último plato. Intervalos de 20minutos donde no teníamos nada en la mesa para comer, y el resto de mesas tampoco. Nos quedamos con hambre, pero nos comenta el camarero que no podemos pedir postre porque necesitan la mesa a las 22h. Entendemos que va por turnos, pero si el servicio es lento tendrían que tenerlo en cuenta… al menos que dé tiempo a cenar. Nos pareció comida con calidad “buena” a precio algo “caro”, pero desde luego que los tiempos decepcionaron y no permitieron disfrutar de la experiencia tal como merece el precio. (En algunas fotos adjuntas faltan piezas)

La calidad del pescado es buena a mi parecer. Las cantidades bastante escasas, sobretodo en arroz. Demasiado seco para mi gusto y simple. No me ha sorprendido , le faltaba ese “punchi” y para mi no lo ha tenido. La ensalada era el alga con algunas verduras y un pegote de cangrejo encima. No había nada que ligase. No entendí el plato. Los Niguiris, el de pez de mantequilla bien rico, de lo mejor. El de hueva, seco. Ya de por si la hueva es seca y la almendra lo aligeraba un poco pero se quedaba pastoso en la boca. El futomaki de anguila estaba bien pero volvieron a poner almendra encima y para mi lo dejaba demasiado seco. El uramaki de salmón flambeado, en un principio habíamos pedido el salmón fresco, pero pusieron este y no dijimos nada, por dentro el rebozado de la gamba daba la sensación de requemado con soplete y quedada nuevamente seco. Por último el de atún, la calidad del pescado muy buena y wasabi le daba otro toque cosa que el resto de los platos no lo tenían. El precio bueno, dentro de lo establecido. Conclusión seco y esperando que hubiera algo que ligase. No se lo mismo soy yo. 😅.

Buena calidad de producto y una muy amable atención. Fuimos 3 personas en el turno de las 20.30h y a las 21.50h tras mucha espera nos pusieron el último plato. Intervalos de 20minutos donde no teníamos nada en la mesa para comer, y el resto de mesas tampoco. Nos quedamos con hambre, pero nos comenta el camarero que no podemos pedir postre porque necesitan la mesa a las 22h. Entendemos que va por turnos, pero si el servicio es lento tendrían que tenerlo en cuenta… al menos que dé tiempo a cenar. Nos pareció comida con calidad “buena” a precio algo “caro”, pero desde luego que los tiempos decepcionaron y no permitieron disfrutar de la experiencia tal como merece el precio. (En algunas fotos adjuntas faltan piezas)