La Lampara ... e l'acciuga

Perché solo una stella? Luogo incantevole, servizio eccellente e veloce. Esperienze di cibo e odori eccezionali. Per chi vuole gustare sapori e esperienze di cibo liguri, un posto dove andare. Tutto sommato un costo adeguato.

Location con vista mozzafiato. Cibo curato e di qualità. Prezzo adeguato.

Cenare su una terrazza a picco sul mare della riviera ligure è già di per sé un'esperienza impagabile se poi aggiungiamo un menù di altissimo livello con portate che raccontano mare e territorio con una raffinatezza davvero rara un servizio impeccabile e una selezione di vini eccellente allora siete al vescovado. Dovete assolutamente provare

La posizione è splendida, terrazza con vista su mare e golfo. Peccato sia tenuta così così , con finiture trasandate e poi assenza totale di parcheggio. Il cibo è autentico, punta sul territorio ligure e alcuni classici, che però non stupiscono e sono spesso una versione fine dining di piatti che erano meglio in versione originale. Carta vini dei non liguri non all’altezza

Interessante via panoramica per raggiungere il locale con ascensore e cremagliera. Vista davvero bella e suggestiva. Cibo ottimo ma pane e olio davvero da "urlo" :) Piatti curati, non banali che meritano la sosta in questo posto davvero particolare. Tempi di servizio perfetti (cosa non scontata). Anche la cittadina di Noli merita una sosta. Complimenti davvero per l'ospitalità e la cortesia (cose non sempre presenti anche se date per scontate). Pronti a partire? - Jean-Luc Picard: Engage!

Qualche difficoltà nel parcheggiare in quanto il locale e' raggiungibile tramite ascensori situate in prossimità del cavalcavia. Personale gentile e preparato, buon servizio e buona qualità per il nostro palato. Da segnalare in un locale del genere il fastidioso rumore causato da alcuni tavoli a mio parere troppo ammassati e visto la possibilità di accomodare gli ospiti anche in altre salette che non erano occupate. Molto bella la terrazza esterna con totale vista mare accessibile credo dalla primavera. Con qualche piccola accortezza a mio giudizio potrebbe essere valutato qualcosa in più.

Inizio descrivendo la location, privilegiata ed incantevole: sopra Noli, in un antico palazzo, una vista mozzafiato sull'intero Golfo. Ci si può arrivare direttamente dal parcheggio sul lungomare, via ascensore, ma suggerisco invece di fare 4 passi ed andarci a piedi: pochi minuti che meritano, sembra di immergersi in un'altra epoca. Arrivati al Ristorante scopriamo personale giovane, preparato ed entusiasta, un ottimo approccio. Bella stagione, cena all'aperto. Fatichiamo a leggere la carta tanto siamo rapiti dal paesaggio che ci circonda.... Niente degustazione, preferiamo scegliere un paio di piatti particolarmente attraenti, e non ci sbagliamo. Tutto lascia percepire una particolare sensibilità nella preparazione: i prodotti che la Liguria offre sono straordinari ma anche incredibilmente delicati. Basta nulla per rovinarli e proporre piatti qualunque. Ma una zucchina, un pesciolino, del basilico, un po' di menta rispettati e valorizzati sanno portarti in Paradiso. E infatti abbiamo cenato da Paradiso, sapori da ricordare e tanta, tantissima delicatezza che dallo Chef è arrivata direttamente a noi. Un cenno alla carta dei vini: ricarichi contenuti e tanta, tantissima scelta. Cercavamo semplicità raffinata, l'abbiamo trovata. Torneremo presto.

Siamo stati a cena per il mostro anniversario e abbiamo passato una bella serata alla scoperta della cucina di Giuseppe Ricchebuono. Servizio ottimo, location bella e cucina di livello con alcuni punti di eccellenza, per esempio la piccola pasticceria r la carta dei vini, e alcune piccole stonature, tenuto conto del livello del ristorante, in alcuni piatti (3 portate avevano una eccessiva sapidità). Nulla di grave e può succedere. Questo commento, già condiviso con lo chef, è uno stimolo a continuare migliorare. Buon lavoro

Location pazzesca, accessibile con ascensore e teleferica dal lungomare di Noli piuttosto che dalla mulattiera che sale verso il castello. L'antico palazzo Vescovile si definisce da sè: vista spettacolare sul golfo e su Capo Noli, dimora di grande charme. Il servizio è ineccepibile, il cibo purtroppo non è all'altezza delle aspettative, né del prezzo: ci aspettavamo qualche cosa di più. Alcuni abbinamenti sono sì fantasiosi ma il risultato è sbilanciato come gli spaghetti con bottarga, pesto di erbe e mandarino, il gusto di agrumi prevale su tutto il resto. Superlativo il sorbetto al limone.

Posto solo all'aperto, nonostante i funghi riscadanti la temperatura non era per nulla gradevole, sarebbe stato opportuno avere la possibilità di scegliere un posto al coperto. Risultato oggi a casa con febbre.

Cucina ottima peccato per il resto dell'esperienza non all'altezza della spesa e di uno stellato. A partire dall'ascensore sporco per raggiungere il locale, proseguendo con un capello sul tavolo al momento dell'arrivo (fatto notare al cameriere, il quale però non si è nemmeno scusato e, con evidente fastidio, ha pulito in modo approssimativo) e attacco di zanzare per tutta la cena, per concludere un topo che ha percorso tutto il corrimano del ristorante e per poco non si è tuffato nei piatti (comprensibile, dato che erano molto buoni). Piccoli dettagli a cui un ristorante di questo livello dovrebbe prestare maggiore attenzione, soprattutto quando i prezzi sono elevati. Così come si richiede serietà al cliente, è giusto aspettarsi la stessa professionalità da parte del personale.