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Quattro
PosDo

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Pavia

Quattro

★★★★ 4.3 · 289 reseñas

Quattro, situato a Pavia, vi accoglie in un ambiente caldo e accogliente, ideale per pranzi e cene informali. Apprezzato per la sua atmosfera rilassante e l'arredamento curato, il ristorante offre un'esperienza culinaria di qualità. La nostra specialità è la pinsa romana, prepara...

Quattro

Italian pizza · Pavia

4.3 · 647 reviews Google
m.agriturismohermione.com

About Quattro

Quattro, situato a Pavia, vi accoglie in un ambiente caldo e accogliente, ideale per pranzi e cene informali. Apprezzato per la sua atmosfera rilassante e l'arredamento curato, il ristorante offre un'esperienza culinaria di qualità. La nostra specialità è la pinsa romana, preparata con una lievitazi...

Quattro, situato a Pavia, vi accoglie in un ambiente caldo e accogliente, ideale per pranzi e cene informali. Apprezzato per la sua atmosfera rilassante e l'arredamento curato, il ristorante offre un'esperienza culinaria di qualità. La nostra specialità è la pinsa romana, preparata con una lievitazione di circa 90 ore, particolarmente apprezzata per la sua leggerezza e digeribilità. Oltre alla pinsa, il menu offre una varietà di piatti, tra cui pasta e secondi di carne, senza dimenticare i deliziosi dessert e un ottimo caffè. Il servizio è attento e cordiale, e la location, facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici o in auto, dispone di parcheggio interno e accessibilità per persone con mobilità ridotta. Disponibili anche i servizi di asporto e consumazione in loco.

What Customers Say About Quattro

Quattro è rinomato per la sua pinsa e pizza deliziosa, con un impasto leggero e ingredienti di qualità. L'atmosfera è accogliente e il personale è gentile e disponibile. Alcuni clienti hanno riscontrato problemi con la temperatura della sala e la lentezza del servizio.

Popular Dishes

pizza (7) pinsa (10) Recco focaccia cacio e pepe burrata pumpkin risotto grilled octopus

Best For

Couples Groups Casual

Tip: La pinsa è altamente raccomandata, ma alcuni dessert sono confezionati, quindi considerate alternative fatte in casa.

Features

🅿️ Parking Accessible 🍽️ Lunch 🌙 Dinner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet 👥 Groups

What to see nearby

Parco della Sora
A 500m

Parco della Sora

parque

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Q119938733
A 787m

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iglesia

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Q119938864
A 906m

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Quattro is located in Pavia, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.

Religious Buildings

  • Q119938733 (A 787m)
  • Q119938864 (A 906m)

Parks & Gardens

  • Parco della Sora (A 500m) — Park of Pavia

Data from Wikidata

Frequently asked questions about Quattro

Quattro is located at Str. Sora, 17, 27100 Pavia PV, Italy, Pavia.
Near Quattro you can find points of interest such as Parco della Sora, Q119938733, Q119938864.
Quattro offers italian_pizza cuisine.
Quattro has regular opening hours. Check their profile for updated schedules.
Quattro offers the following services: dine-in, takeaway.
The most recommended dishes at Quattro based on customer reviews are: pizza, pinsa, Recco focaccia, cacio e pepe, burrata.
Quattro is ideal for couples, groups, casual dining.
Quattro è rinomato per la sua pinsa e pizza deliziosa, con un impasto leggero e ingredienti di qualità. L'atmosfera è accogliente e il personale è gentile e disponibile. Alcuni clienti hanno riscontrato problemi con la temperatura della sala e la lentezza del servizio.
La pinsa è altamente raccomandata, ma alcuni dessert sono confezionati, quindi considerate alternative fatte in casa.
647
Reviews

Quattro Pavia Reviews

4.3
647
5★
50%
4★
36%
3★
9%
2★
2%
1★
4%
Reviews (40)
J
Johnny Pigoli

Sono tornato dopo le vacanze estive a pranzo con amici, ottimo il servizio e la qualità delle pietanze, in particolare la tagliata di manzo ed i salumi. Location perfetta e personale squisito. Consigliato moltissimo specialmente per i golfisti che possono approfittare anche del campo pratica e delle 6 buche omologate FIG.

V
Vincenzo Elia

Ottimo ristorante. Molti pisti interni ed esterni. Bellissimo giardino, molto curato. C'è anche il canpo da golf (6 buche).

s
simona bertoldo

Io ed il mio compagno abbiamo mangiato a pranzo in compagnia dei nostri cani. Cibo di ottima qualità. Il personale molto gentile e disponibile soprattutto con i cani: un'accoglienza rara! Ci torneremo sicuramente.

F
Fabio Gugole

Vi abbiamo festeggiato una laurea e sono solo complimenti: per come ci hanno affiancati con disponibilità, proposte e soluzioni. La giornata fredda e piovosa ha trovato comunque rimedio in un ambiente accogliente (stufa con fuoco a vista), un servizio qualificato ma simpatico, un menù davvero ben realizzato con apprezzatissime proposte estemporanee (vedasi cotechino succulento). Onestissimi al momento del conto. Sicuro riferimento in quel di Pavia. Nota: suggestivo il panorama sul campo prove di golf.

r
renato spada

A cena con amici e parenti per un compleanno. Antipasti eccellenti un risotto con porcini molto buono e per finire polenta con brasato. Ho mangiato veramente bene. Bravi

M
Mirko Bergamasco

Ci siamo rivolti a loro per la cena di laurea di nostra figlia.,lo consiglio vivamente perché è stato tutto impeccabile ,cibo buonissimo disponibilità e gentilezza e location meravigliosa. Grazie

G
Gabriele Fagioli

Posto buonissimo con personale gentilissimo, ottimi primi ed eccezionale degustazione di formaggi. Super consigliato

A
Alessandro Lauria

Pranzo di Santo Stefano top!!! Ottimi piatti, servizio impeccabile e location magnifica in mezzo al verde!

V
Veronica Varani

Leggendo le recensioni, rimango un po’ stupita dalle lamentele su location e piatti. Per chi è di Pavia, sa che posti come questo, non ne esistono. Unico nel suo genere. Il portico, curato nei dettagli, regala emozioni come in un quadro dipinto in una giornata di luce e sole. Il profumo del gelsomino, inebriante e bellissimo da ammirare nella stagione di fioritura. La vista sul campo da golf è come vedere un incontro di diverse sfumature di verde. Rilassante. E il rumore, totalmente assente. (Qualcuno di voi potrebbe ascoltare anche i propri pensieri). Da non sottovalutare una cosa importantissima. Non ci sono zanzare!praticamente un sogno a Pavia! E non perché siano stati graziati, ma semplicemente perché investono soldi e tempo della disinfestazione. Per quanto riguarda la cucina, immagino che chi scriva le recensioni siano più o meno tutti chef. 🤣 I piatti sono buonissimi. Provengono da cultura casereccia e i prodotti usati sono di alta qualità. Poi, se in una tavolata di molte persone, arriva un piatto “freddo”, beh, lascerei correre.. può succedere anche da Cracco. Il personale è decisamente sopra la media! Amano quello che fanno e lo fanno bene. Tutti gentili e disponibili. Noi ci andiamo appena possiamo. Anche se non tanto spesso quanto vorremmo. Ma amiamo questo posto e ringrazio i gestori, che nonostante critiche e malelingue, resistono alle avversità, regalando un pranzo o una cena che non parlano solo di cibo, ma di accoglienza, location ed emozioni. Grazie!

D
Diego

Ottimo agriturismo con piatti ben cucinati e ambiente molto accogliente

M
Massimiliano P.

Sono stato qua oggi per un pranzo con la mia compagna. Grazie a questa bella giornata abbiamo mangiato fuori ed è stato davvero bello! Posto tranquillo che si affaccia su un campo da golf,personale gentilissimo e accogliente,ottimi piatti sia come variabilità,che come quantità e qualità! Unica nota stonata di un pranzo perfetto era che tutti i risotti si potevano ordinare solo se si prendevano in 2 ( il che ha dimezzato la scelta dei primi ) ma poco importa! Il vino della casa era buono e alla fine il conto è stato davvero alla portata di tutte le tasche! Noi abbiamo preso l’antipasto hermione che era un tagliere di salumi formaggi e altri sfiziosita che abbiamo tranquillamente diviso in 2,poi i tortelli al ripieno di zucca e un omelette ripiena di bacon con tortello di cipolle caramellate. Vino acqua dolce e caffè e abbiamo speso poco più di 70 euro!! Lo consiglio e sicuramente torneremo per gustarci un attimo pranzo in un atmosfera tranquilla!

G
Giorgio Butella

Una bella realtà immersa nel verde dei campi da golf vicino al Ticino. Il menu propone piatti stagionali eseguiti con prodotti in larga maggioranza a km 0, plus da non sottovalutare. Ottima la scelta tra portate classiche della tradizione e piccoli tocchi di moderno, scelti con gusto. Prezzo buono considerando locale, cibo e servizio (ca. 35€/pax per tre antipasti abbondanti in condivisione, tre primi, un secondo, 4 dolci, vino, caffé e amari). Tornerò sicuramente.

c
cristina corazza

Ci sono stata oggi per un pranzo tra amici. Del menù, potendo, avrei ordinato davvero tutto. Alla fine ho optato per un antipasto Hermione (misto di salumi, formaggi, fruttino, giardiniera della casa e confettura di agrumi fatta da loro) e un piatto di ravioli zucca e amaretti. Questi ultimi mi hanno davvero stupita, perché me li aspettavo dolcissimi, ma invece il sapore era davvero bilanciato. Buonissimi. Dolci altrettanto buoni, io ho preso una torta sabbiosa (fenomenale). A tutto questo si aggiunge il personale gentilissimo. Siamo rimasti davvero contenti, ci torneremo.

Fabrizio Nicoli
Fabrizio Nicoli

Very good food, superlative pinsa; welcoming place and kind and helpful staff, we will be back soon. Highly recommended.

john sawali
john sawali

I visited this restaurant with my colleagues and we had a wonderful experience. The venue has a very welcoming, retro style, with warm lighting that creates a pleasant and relaxing atmosphere. The food is excellent: I tried the pinza, burrata, and meat, all prepared to perfection. Every dish was delicious and we were all extremely satisfied. The evening was truly special, thanks in part to the piano, which adds a touch of elegance to the place.

Ross
Ross

Dinner featured Recco focaccia, half a pinsa with cacio e pepe and half a pinsa with cherry tomatoes, arugula, and buffalo mozzarella. Everything was delicious, even the triple chocolate mousse!

Barbara Lupo
Barbara Lupo

The best pinsa I've ever had! If I moved to Pavia, my first thought would be, "Wow, I can eat this delicious pinsa every week." Congratulations! It'll be a regular on all my future trips to Pavia.

donatella dessi
donatella dessi

A restaurant and pizzeria with a romantic feel. We had excellent pizza, but you can also order pasta dishes and excellent meats. The restaurant offers indoor parking and a very reasonable price/quality ratio.

alessio correggia
alessio correggia

Top

Cristina Valente
Cristina Valente

The pizza and pinsa are delicious. The staff is young, friendly, and very well organized.

Jacopo Respizzi
Jacopo Respizzi

Excellent restaurant. Relaxed atmosphere, well-appointed ambiance, especially suitable for informal dining. Extensive menu and fast service. The consistently meticulous presentation sets it apart from other similarly priced establishments. Highly recommended.

Video Snowind
Video Snowind

I ate a truly delicious Roman pizza, or rather "Pinsa," even for those who struggle with standard pizzas. They explained that the leavening process takes about 90 hours. Researching online, I found that the dough should be made with wheat, rice, and soy flour, making it crispy on the outside and soft on the inside. Compared to traditional pizza, it has fewer calories and a higher percentage of water, which makes the dough more hydrated. The long leavening process makes it easier to digest. While not exactly a convenient pizzeria, it's definitely worth a visit for pizza lovers.

alessia mongelli
alessia mongelli

Here you can find tasty dishes and great pizzas. The location is not in city centre but it is easy to get there by bus or by car which you can park at the restaurant loft car. How you can see in my attached pics, pizzas are well filled ad big. the restaurant offers also take-away service so you can order your dinner at home

Phil holt
Phil holt

Great pizzas

G
Giada Alrazem

In questo agriturismo abbiamo festeggiato il primo anno di vita di una nostra cuginetta, e ammetto che partivo prevenuta, dal momento che non sono un'amante delle classiche pietanze pavesi; anzi, le poche cose che ho provato a Pavia e che abbia sinceramente apprezzato, sono sempre state di cucine etniche. Questa volta, invece, mi sono dovuta ricredere fin dagli antipasti: un mix tra tradizione e novità in una commistione perfetta o quasi. Faccio i miei più sinceri complimenti per la confettura di zucca, estremamente deliziosa sia da sola che in abbinamento ai formaggi. Amo quando vengono proposti dei contrasti tra dolce e salato, e quello era davvero ottimo. Le polpettine erano gustosissime, così come il tortino con patate, fagioli e salsiccia, e il flan di zucca e gorgonzola. L'unica pecca l'ho trovata nel tagliere di salumi misti: vivendo a Piacenza, infatti, li ho trovati fin troppo lontani dall'idea emiliana di salume. Era tanto, ma tanto fresco, mentre a noi viene più spontaneo gradire una stagionatura almeno parziale. Ottimo il vino rosso fermo, mentre non ho apprezzato allo stesso modo quello frizzante, almeno a parità di gusto. Per il resto, delizioso sia il primo di riso che il secondo di brasato. Sono rimasta soddisfatta nel vedere un pranzo così dilatato nel tempo, in modo da poter apprezzare ogni singola portata, oltre al paesaggio esterno. L'ampia porzione di verde, infatti, culla e rasserena come non immaginavo potesse fare un campo da golf. Fantastico da passeggiare. È bello potersi ricredere e farsi sorprendere in positivo. Lo staff è stato molto attento durante tutta la nostra sosta e cordiale nel servizio. Mi dispiace solo aver riscontrato una certa acidità di stomaco a pasto concluso, dato che mi capita di rado, anche durante pranzi o cene corpose. Magari partivo indisposta io. Si è trattato, in ogni caso, di un ottimo esercizio per le papille gustative, oltre che per una bella occasione per riunirsi in famiglia.

S
Sergio Altavilla

Agriturismo Hermione è un luogo perfetto per chi cerca una location splendida e accogliente. Il cibo è delizioso, con piatti preparati con ingredienti freschi e ottime opzioni senza glutine. Il servizio è veloce e il personale cordiale. Inoltre, i prezzi sono davvero accessibili, rendendo questa esperienza ancora più piacevole. Un posto che consiglio senza dubbio!

L
Laura Galli

Tranquillo agriturismo alle porte di Pavia. Location nel verde di fronte ad un campo da golf e confinante col Ticino. Cibo ottimo e personale molto gentile e disponibile a soddisfare le esigenze del cliente. Ci ritorneremo appena il tempo lo permetterà e si potrà mangiare nella veranda.. Da provare.

A
Andrea Bortolazzi

Ottimo servizio buona cucina ambiente accogliente curato panorama che dà serenità

Mauro Epis
Mauro Epis

My wife and I had lunch there. The food was good, as was the kind and attentive staff. We'll be back.

Rossella Sansone
Rossella Sansone

I went to eat on Sunday with my partner and some friends! Perfect evening! Delicious pizza, friendly and helpful staff, which is no small feat! I'll definitely be back to try some of the restaurant dishes because I saw some incredibly tempting dishes passing by! I'd definitely recommend it and will definitely be back!

Paola Centurioni
Paola Centurioni

Very nice place, discovered by chance. The appetizer platter of cured meats and cheeses was excellent. The pumpkin risotto was good, even if it was almost cold. The only flaw was the service was a bit slow, but the girls were very kind and helpful. The price was in line with the amount we ate. Recommended.

Elisa M
Elisa M

The pinsa was delicious and the prices were excellent. Really good value, and the waitresses who served us were attentive and knowledgeable. I'm giving it 4 stars and not 5 only because the desserts are packaged and not made by them.

Giorgio Devecchi
Giorgio Devecchi

Nice pizza place

Alessandro M
Alessandro M

A warm and welcoming place located in the Sora area. Original decor and attention to detail create a homey atmosphere. Choose from a wide variety of delicious pizzas and calzones, appetizers, first courses, and second courses. Friendly and helpful staff, moderate prices.

A
Anna Montanaro

Il luogo in cui si trova questo agriturismo è molto bello e tranquillo. Abbiamo mangiato all'interno e ci siamo trovati abbastanza bene. Il servizio è stato un po' lento però è andato tutto bene. I piatti sono semplici e locali. La carta dei vini è abbastanza ricca e i prezzi sono onesti.

Maria Cristina Conca
Maria Cristina Conca

We had lunch today and the food was good and the staff were friendly. However, the dining room was really cold, and when we mentioned it, they didn't react at all (the pellet stove was off and remained that way). We definitely won't be returning!

T
Tanita Lafirenze

Metto una stella perché meno di così non si può, terribile, c'era un coleottero cotto nella pasta ai funghi porcini, che tra l'altro era anche troppo cotta, non sapeva di niente ed era fredda. Ce l'hanno persino fatta pagare come se nulla fosse, il posto peggiore in cui abbia mai mangiato.

E
Eva Elena Sedilesu

Escludendo i salumi e formaggi, che danno a questa recensione l'unica stella che si merita, il resto é stato un completo disastro. Servizio lento e scarso. Abbiamo ordinato ravioli di borraggine, di zucca, rigatoni al pesto di menta, risotto e taglioni al tartufo. Piatti asciutti e senza burro, sia i ravioli che i tagliolini erano un blocco. I rigatoni freddi. Decidiamo comunque di proseguire, visto l'evento lieto e la voglia di goderci il momento senza problemi. All'arrivo dei secondi rimaniamo dubbiosi sul manzo tonnato. Carne rossa, sotto una cucchiaiata di maionese tonnata. La festeggiata non essendo amante della carne con aspetto crudo, chiede se puó cambiare il piatto, la risposta della cameriera é stata "i piatti sono già stati preparati" e si allontana dal tavolo. Purtroppo il manzo tonnato era immangiabile, la carne e la salsa talmente salate da non poter distinguere i sapori. Per non parlare del formaggio grattuggiato vecchio e stantio, e i fagiolini della tagliata che sembravano cibo da ospedale, salato. Informiamo la cameriera del problema con educazione e rispetto. Ci viene proposto di scegliere un altro secondo. Mentre cerchiamo di trovare un'alternativa, il cuoco esce dalla cucina e ad alta voce e con disprezzo dimostra il suo disappunto per la critica al suo piatto venuto male ripetendo con rabbia "ma salata che cosa?!". Ovviamente ci é passata la voglia di mangiare e abbiamo valutato di prendere la torta che avevamo portato dalla pasticceria e andarcene senza finire la celebrazione nell'agriturismo. La situazione piú irreale é avvenuta alla cassa. La signora in cassa stava già caricando il prezzo da pagare nel POS e abbiamo richiesto di vedere lo scontrino prima di pagare. Tutti i manzi tonnati erano stati messi nel conto, giustificando la scelta con il fatto che due commensali si erano sforzati a mangiarlo e quindi era buono. É veramente assurdo vedere come certi ristoratori hanno zero spirito di autocritica, difatti le recensione precedenti dimostrano che la qualità del cibo é discontinua e purtroppo l'esperienza all'Agriturismo Hermione dipende dal giorno. Da premettere che avevamo provato il loro menú un sabato a cena, circa tre settimane fa ,e ci eravamo trovati molto bene. Che delusione!

Bianca Marchesano
Bianca Marchesano

Terrible experience. I ordered a pinsa to take away... it was anything but a pinsa. I asked to have it cut into 4 pieces and was told that, from experience, pinsa shouldn't be cut... no comment. I've been to Rome many times and I have to say, this place doesn't know anything about Roman pinsa! All this topped off by extremely rude and inexperienced staff! Not to mention the excessive prices!

Betti Abbiati
Betti Abbiati

I really have to write a negative review!!!! I agree with someone I read here: it was hard to find the grilled octopus in the vegetable dish, but thank goodness, because it was chewy! It was €17, but I would have spent more if it had been edible... If it was late (9:30 PM), you could have let them know, you would have made a better impression... Needless to say, we won't be going back!!!!!

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About Quattro

How to get there

Str. Sora, 17, 27100 Pavia PV, Italy

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Quattro
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Highlights

Good Rating
4.3/5 stars
💬
Many Reviews
647 reviews
💰
Moderate Price
Price level
👨‍🍳
italian_pizza
Cuisine type

Services

🍽️ Lunch
🍾 Dinner
Coffee
🍰 Desserts
🥡 Takeout
🍴 Dine-in

Dining Options

🍽️ Dine In
🥡 Takeout

Restaurant Info

Status
Verified by owner
🕐 Hours Today
12-3PM, 7-10PM
Rating
4.3/5
💬 Reviews
647
💰 Price Level
$$
⏱️ Typical Visit
People typically spend 1-2.5 hours here
📞 Phone
+39 0382 154 3247
🌐 Website
m.facebook.com

Amenities

🅿️ Parking
Wheelchair Accessible
🚻 Restroom
💳 Credit Cards
📱 Mobile Payments
🏘️

The Neighborhood

Location

Str. Sora, 17, 27100 Pavia PV, Italy

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Parco della Sora

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A 500m
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