Bövem

Rooftop situé a Pessac à la décoration contemporaine et chaleureuse. Différentes hauteur de tables plus ou moins confortables mais qui ont le mérite de ne pas être les unes sur les autres. La carte présente peu de plats avec poissons, salade et viandes ce qui est adapté pour un service rapide et de qualité. Il y a aussi une formule le midi avec des plats du jour et une super cartes de cocktail 🍸 Plats goûtés savoureux et généreux, le dessert mériterait plus de meringue. Et enfin l accueil et le service souriant et agréable!! Je vous le conseille!

Revenu après la découverte récente du changement de propriétaire. L'accueil est agréable, le service est correct, la cuisine sans être d'exception est très correcte. L'addition est également correcte. En fait le rapport qualité prix est respecté n'est-ce pas ce que l'on recherche dans un restaurant? On y retourné fréquemment. Je conseille vivement. Le roof-top, cet été, devrait réserver de bonnes surprises.....

Pour la nuit du 31 : le buffet était très bien et bien complet, avec un large choix de plats froids et chauds. La joue de bœuf excellente Le champagne était également au rendez-vous, c’était vraiment super. En revanche, gros bémol sur l’animation musicale : la musique n’était pas actuelle et l’enchaînement des morceaux manquait parfois de cohérence, ce qui est dommage car cela aurait pu vraiment compléter l’expérience.

Carte courte mais malheureusement à 13h il n'y a plus de choix...plus aucun plat disponible. La côte de bœuf est bonne mais la cuisson n'est pas respectée. Les portions ne sont pas tres copieuses ; j'ai pris un filet d'aiglefin et il n'y avait pas beaucoup de quantité et servi en plus dans une tres grande assiette. Sinon c'était bien présenté.

Un très bel endroit, propre et tamisé. Le personnel est accueillant et l'ambiance chaleureuse. Cependant, une fois installé on nous laisse choisir nos repas. Lorsque la persone en charge de prendre notre commande arrive et qu'on lui annonce notre choix (le magret pour 2), elle dit qu'il ny en a plus, on part alors sur les ravioles, elle nous annonce également que c'est plus en stock. Ce qui est dommage, c'est de pas nous avoir informé au moment ou l'on nous donne les cartes. On a du se rabattre sur les assiettes à partager, certes, beaucoup de choix, bonne qualité culinaire mais très faible quantité. Je n'ose pas imaginer la quantité proposé pour les "petites assiettes". Plutôt très cher d'ailleurs quand on a qu'une demi aubergine pojr deux. Il a fallu aussi réclamé une carafe d'eau... Nous sommes restés sur notre faim malgré les 4 assiettes à partager. (3 arancinis, 1/2 aubergines, de très fines tranches de bœuf, un caviar de poulpe (quantités pour 1 personne....et encore ?) Alors dommage car l'expérience aurait pu être plus agréable surtout s'il y avait eu un geste commercial...

Bonne addesse, assez improbable pour en emplacement. Le stationnement est facile. La cuisine est de bon niveau et la carte de vins a des bonnes références. Le service est très bien. La decoration est assez éclectique et il y a une variété d'options de tables pour manger assez rigolottes (tables basses, normales, le bar....)

Venue déjà plusieurs fois, la dernière était il y a plus d'un an et déçue des plats++++ première fois que je suis aussi déçue. Les tapas Chicken grillé archi salé a la sauce soja inmangeable et le grill cheese digne d'un croque monsieur fait a l'arrache avec des bouts.d aubergines et de bacon et de mozzarella...j'ai même pris une photo. Le service était pas terrible. Vraiment déçue de la.noirruture et du prix associé je n'y reviendrai pas

J'ai tanné les copines à venir (car bonne expérience précédente) mais là grosse déception : plats fade (brie au truffe sans truffe puis risotto vege trop cuit). Seul le vin (coume de loup) excellent. Dommage donc pour nous

Client depuis de nombreuses années, cette fois ci était la dernière. Nous avions constaté que la cuisine se dégradait au fur et à mesure depuis le changement de propriétaire, mais hier soir, aucun plat n’était bon. Tout était si fade, des tapas au dessert. Dommage car le lieu ne mérite pas ça.

Repas très décevant et service en dessous des attentes ! Il a fallut réclamer au comptoir la planche apéro qui devait accompagner les cocktails une fois les verres vides! On nous avait oubliés!!! Pourtant, le restaurant était calme donc pas de rush!!! Quant aux plats , les ravioles de langoustines baignaient dans un bouillon immangeable.Dommage car le cadre est sympa.

Bonjour, nous sommes venus pour notre repas de Noël 🎄 de l'équipe. Par contre, cétait une très mauvaise expérience. Nous avons attendu longtemps sans attention. Pour les plats : Les portions sont vraiment très petites. Certes, le goût est bon mais le temps d'attente et le service ne le sont pas vraiment. Pour résumer: c'est un endroit à éviter car beaucoup trop cher pour ce que c'est.

Nous sommes venus dîner à 2 il y avait en tout (4 tables de 2 et une table de 15) avec l’envie simple de partager un moment agréable. À notre arrivée, j’ai demandé s’il était possible de nous installer sur une table sur le côté plutôt qu’au centre de la salle, restée vide toute la soirée. Il m’a été répondu qu’elle était réservée. Nous avons donc compris, même si elles n’ont finalement jamais été occupées.... Pour l accueil aucun sourire, une impression d’impatience constante, et dès 20h30 la sensation qu’il fallait se presser. Nous sommes pourtant des clients respectueux, habitués des restaurants, et nous n’avons jamais pour habitude de faire attendre ou de prolonger inutilement un service. Nous n’avons pas eu de pain ni de carafe d’eau, et la seule véritable intervention du serveur a été pour nous informer que la cuisine fermait et que l’établissement allait bientôt fermer. Nous sommes d’ailleurs partis aussitôt, parmi les premiers. Sortir au restaurant est pour nous un moment de détente, presque une parenthèse. Ce soir-là, il a malheureusement laissé un goût de forte déception. ... C’est dommage, car la qualité d’un lieu tient autant à l’accueil qu’à l’assiette et c est une grande déception que de lire dans le regard du serveur un signe de " vite , j en ai marre !!" À 20h45 D ailleurs au moment du paiement, pas de monnaie à nous rendre , pensez vous réellement que nous laisserions la différence pour pourboire dans ce contexte.. Nous sommes des clients respectueux, habitués des restaurants, et nous ne traînons jamais. Nous étions simplement venus passer un moment agréable. Malheureusement, aucun plaisir, seulement un goût de déception. Je n ai jamais mis de commentaire mais vous méritez mieux et nous aussi .

Dommage qu’on ne puisse pas mettre zéro. Nous sommes venu samedi soir à minuit pour prendre un verre nous avons fait 30 min de route pour au final nous dire sur place avec aucun mais absolument aucun professionnalisme que le restaurant fermé exceptionnellement plutôt aujourd’hui car il n’y avait pas de client , alors que le restaurant ferme à 2 h????????? À peine arriver des grand signes du serveur avec les bras pour nous dire non sans même dire bonjour , je trouve ça vraiment dépitant. Fermé un restaurant 2 h plutôt un samedi soir parce qu’il n’y a pas de clients ???? Autant le fermer définitivement , à fuir.