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Gallo Negro PXM
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Puerto Escondido

Gallo Negro PXM

★★★★★ 4.9 · 85 reseñas

Gallo Negro PXM es un restaurante en Puerto Escondido que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Nos especializamos en platillos con ingredientes frescos y opciones orgánicas, creando sabores auténticos que deleitan a nuestros comensales. Nuestra atmósfera acogedora y el s...

Gallo Negro PXM

Restaurant · Puerto Escondido

4.9 · 72 reviews Google

About Gallo Negro PXM

Gallo Negro PXM es un restaurante en Puerto Escondido que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Nos especializamos en platillos con ingredientes frescos y opciones orgánicas, creando sabores auténticos que deleitan a nuestros comensales. Nuestra atmósfera acogedora y el servicio atento y ama...

Gallo Negro PXM es un restaurante en Puerto Escondido que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Nos especializamos en platillos con ingredientes frescos y opciones orgánicas, creando sabores auténticos que deleitan a nuestros comensales. Nuestra atmósfera acogedora y el servicio atento y amable hacen que cada visita sea especial. Destacamos por nuestras deliciosas tlayudas, preparadas con carnes suaves y tiernas, acompañadas de una variedad de salsas y rellenos. Además de nuestra comida, ofrecemos una selección de bebidas que incluye cerveza, cócteles, café y licores, incluyendo happy hour. Abierto para cenar, Gallo Negro PXM es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente agradable.

What Customers Say About Gallo Negro PXM

Gallo Negro PXM es un restaurante muy valorado por su excelente servicio, personal amable y comida deliciosa, especialmente las tlayudas. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la atención al detalle, incluyendo degustaciones de mezcal y explicaciones de los platos.

Popular Dishes

tlayudas (12) tasajo (3) chorizo (3) quesadillas mezcal chapulines

Best For

Couples Families Tourists Locals Casual

Tip: Las tlayudas son grandes, considera compartir una si no tienes mucha hambre. No te pierdas las salsas especiales, ¡pero ten cuidado, algunas son muy picantes!

Features

🅿️ Parking 🌙 Dinner 🥗 Vegetarian Coffee

What to see nearby

Playa Carrizalillo
A 480m

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playa

View details
Playa Puerto Angelito
A 531m

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Gallo Negro PXM is located in Puerto Escondido, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.

Other Points of Interest

  • Playa Carrizalillo (A 480m) — beach in Mexico
  • Playa Puerto Angelito (A 531m) — beach in Mexico

Data from Wikidata

Frequently asked questions about Gallo Negro PXM

Gallo Negro PXM is located at Camino a carrizalillo, Puerto Manzanillo, Bacocho, 71983 Puerto Escondido, Oax., Mexico, Puerto Escondido.
Near Gallo Negro PXM you can find points of interest such as Playa Carrizalillo, Playa Puerto Angelito.
Gallo Negro PXM offers restaurant cuisine.
Gallo Negro PXM has regular opening hours. Check their profile for updated schedules.
Gallo Negro PXM offers the following services: dine-in, takeaway.
The most recommended dishes at Gallo Negro PXM based on customer reviews are: tlayudas, tasajo, chorizo, quesadillas, mezcal.
Gallo Negro PXM is ideal for couples, families, tourists, locals, casual dining.
Gallo Negro PXM es un restaurante muy valorado por su excelente servicio, personal amable y comida deliciosa, especialmente las tlayudas. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la atención al detalle, incluyendo degustaciones de mezcal y explicaciones de los platos.
Las tlayudas son grandes, considera compartir una si no tienes mucha hambre. No te pierdas las salsas especiales, ¡pero ten cuidado, algunas son muy picantes!
72
Reviews
Hidden Gems in Puerto Escondido: Amazing Restaurants Few People Know
Web Story

Hidden Gems in Puerto Escondido: Amazing Restauran...

Gallo Negro PXM Puerto Escondido Reviews

4.9
72
5★
93%
4★
6%
3★
1%
2★
0%
1★
0%
Reviews (85)
C
CELL HOME HOME
J
Josue Pacheco

Food was delicious!!

A
Adrien Dewalque

Très chouette découverte des Tlayudas et des spécialités locales (herbes et autre sauces). Le service est également irréprochable ! Je recommande vivement

E
Elina Morales
O
Omar Cornejo
D
DG Suar'z
j
juan c santiago
M
Max Muñiz

El lugar perfecto para tu primer visita en puerto escondido. Te reciben con mezcal de cortesía muy bueno, la chica que te atiende te explica muy bien los platillos para que tu comida sea una experiencia única. Las porciones son grandes y llenas de sabor, las mezcalitas ni se diga en especial la de jamaica. El lugar está increíble, sin duda de mis favoritos para comer y beber. Mención especial para el perrito Manchas patrón del lugar, muy amable y apapachable. TQM Manchas 🐶

C
Camila Rodríguez

La comida estaba deliciosa. Las porciones generosas, nos alcanzó una para dos personas. Los que atienden súper amables, nos regalaron un shot de mezcal de cortesía. Súper recomendado

R
Roxel Y Jose Ramirez

Lugar muy bonito y cómodo. Acogedor y alegre. Servicio impecable. Tlayudas fenomenales y deliciosas. Volveré sin duda alguna.

L
Linda Wedekind

Ein Ort zum Verweilen mit viel Charme, toller Musik und viel Freundlichkeit. Leckere Quesedillas, Tortas, Aquas de Fruta und ein Mezcal aufs Haus! Ein wahrer Genuss samt vieler kleiner Aufmerksamkeiten 🥰 Würden gern die nächsten Tage wiederkommen, aber leider wird dieser tolle Ort auch mal geschlossen sein. Insofern: ein Glück, dass wir heute da sein durften! Weiter so! ❤️

B
Bruce Rutherford
V
Vivi D.
J
Johannes Ruf
R
Roland Meier (djromeggs)
A
Araceli Mariscal
N
Natalia Cecilia Moreno Soto
J
Julio Espinosa
A
ALICIA DIAZ OROPEZA

Enormemente agradecidos con su servicio y recomendado 100% el menú. Mención especial a los molotes del postre que por cierto hay que pedirlos junto con los demás alimentos porque toman su tiempo para quedar tan deliciosos. Tlayudas, tostadas, café, agua del día, todas las salsas y complementos todo tiene una explosión de sabores. Gracias por una gran cena y esperamos volver pronto! Mucho éxito!!

e
esaul .flores

Tremendamente rico! Las tlayudas y sus salsas. 10 de 10. Acompáñalas con un mezcalito

W
Wendoline Suarez

Comida riquísima, servicio súper amables y atentos. El Gin tonic más rico que he probado. Las porciones de comida son grandes y a un muy buen precio. Definitivamente lo visitaría de nuevo en mi segunda visita a PXM. 🩷

K
Karol Campos

Un lugar super bonito y ameno para pasar con los amigos. Y las tlayudas gigantes y llendoras con una gran sazón. Las tostadas de tasajo y los molotes son lo mejorrrrrr.

d
daniel Ruiz

Tlayudas sabrosas! Bien servidas! El mezcal increíble y lo padre es que te explican cada uno de ellos (mezcal de calidad). Recomendado!!!

E
Eloisa Esparza Quiroz

Las porciones son baratas, variedad de combinaciones.. buen sazón y el trato de las chicas excelente... Las tlayudas son como de 40 cm de diámetro 👍🍻

M
Mauricio Maya

Cada cosa del menú tiene un toque especial. Es una tentación tener este lugar tan cerca.... Quiero ir diario... Felicidades a todos los que trabajan ahí. Lo hacen muy bien.

M
Marilu Oliveros

Comida deliciosa, la costilla muy muy rica y excelente servicio, muy agradable en la mayoría.

y
yaro ivan nicolas salvador

Deliciosas las mezcalitas,te reciben con un shot de mezcal de cortesía.

D
Daniel Treviño

Buenas porciones y precios.

c
carlos nogues

Servicio impecable, son muy amables y atentas. Las Tlayudas deliciosas, sabrosas, económicas y hermosas. El lugar es agradable y tranquilo. 100% recomendable!

S
Silvia Lopez

Muy bien servida la.comida ,muy rico todo

C
Carlos Alonso Pérez González

Un lugar algo escondido, pero es una joyita, te reciben con un mezcalito de cortesía y las tlayudas se sienten auténticas, 100% recomendado.

S
Santiago Andrés Torres Sánchez

Todo excelente, la Tlayuda de tasajo estuvo increíble y las porciones son muy generosas. Los cócteles y el mezcal muy buenos

J
J Luis Leon

Cena super rica, servicio excelente muy amables las señoritas Cenamos tlayudas vegetarianas y de "10" todo muy bien 😋🤗👍🏼

A
Adriana Lopez

La comida está riquísima y la atención es excelente.

P
Pepe Gonzalez

Las mejores Tlayudas en Puerto Escondido. El mezcal excelente

A
Adrián Aragón

Tlayudas ricas y quesadillas gigantes. Excelente atención.

C
Cinthya Trejo

Excelente, todo estuvo delicioso

L
Luis Bejarano (Sax y Voces)

Quiero volver prontito! Que buenísima experiencia!

N
Natalia DF

Excelente experiencia comer en este lugar en todos los sentidos. Gracias

d
daniek Reyes

Las mejores tlayudas, recomendado 100%

B
Brianda Guadalupe Llaguno García

Mucho mosquito pero todo perfecto!!!

V
Victor Castellanos

Excelente servicio y comida

Y
Yakult ___

🤩🤩🤩

B
Bren Perez

Ambiente relajante, para toda la familia la comida y servicio muy bien. Aunque me ubiera gustado haya mas variedad en tema de aguas de sabor pero de ahi en fuera todo exelente.

D
Daniel Mata

Un lugar muy tranquilo perfecto para cenar, la tlayudas muy completas y excelente con los complementos Recomiendo bastante pedir limonada muy muy fresca y de paso los mezcalitos Todo lo preparan al momento :)

A
Anaid Lobato

El lugar me encantó, el ambiente agradable, el servicio muy amable y la comida riquísima, vale la pena, probamos las tlayudas, las tostadas y las quesadillas. De cortesía te dan a degustar un mezcal espadin muy rico y sis complementos son la onda. Si vienen a Puerto Escondido no duden en visitar el lugar.

M
Myrna Díaz

Venía con poca expectativa y me sorprendieron completamente. Venía de comer feo y caro en la playa cercana y al ver el letrero de tlayudas me emocioné. Todavía era temprano pero ya estaban haciendo preparativos para abrir ya que atienden desde las 6:30 por lo que se disculparon con nosotros y nos dijeron que si regresábamos nos iba a tocar una cortesía así que volvimos a las 7 porque era el local más cercano a nuestro hospedaje . Al volver lo hicimos con nuestro grupo y pedimos tlayudas. Unos ya son personas adultas mayores por lo que son exigentes y suelen buscar cosas económicas y como que no querían. Resulta que una vez viendo el plato de otra mesa recobraron el entusiasmo y el ambiente tranquilo y casual nos agradó a todos. Las tlayudas muy deliciosas y frescas con muy buena cantidad de complementos adicionales y salsas que nunca había probado en otros puestosen varias partes del estado. Yo he visitado Oaxaca en muchos municipios y definitivamente me ha parecido la mejor tlayuda que he probado. Tienen también tostadas y nos sorprendieron con la cortesía que nos habían prometido. Estuvimos tan contentos que ya ni nos acordamos que nos la habían ofrecido por la tarde . Eso sí, pedimos unos pltanitos en molote con quesito como postre y tardaron en entregar pero porque lo hicieron al momento y también súper deliciosos. Y el mezcal también muy muy bueno. Todos muy atentos a todas las mesas y muy bien organizados en su trabajo. De verdad un lugar que vale la pena si vienes de la playa de puerto angelito caminando son 10 minutos desde la playa. El costo de todos los alimentos van acorde a su gran calidad. Nunca se olviden de pedir su agua de horchata con melón nuez y manzana picada. Ojalá que prospere mucho y perdure este negocio para que en mis próximas visitas lo pueda seguir frecuentando.

a
alberto marquez

La comida es rica, y tienen un ambiente bastante tranquilo, la atención es muy buena, al momento de llegar nos recibieron con una ronda de mezcal y el trato de la chica que atiende es muy bueno, les recomiendo las mezcalitas que están de maravilla!!!

T
Tu Alivio Marketing

Excelente servicio. La comida espectacular, el mezcal de la casa delicioso, la atención personalizada y súper amables todos. Los recomiendo muchísimo si quieren comer algo delicioso tradicional del Estado, a un excelente precio.

R
Raul Esqueda

Excelente atención recibí en Gallo negro, probé la trayuda de chapulines, estaba muy buena. Aparte de la atención , me agrado que me pusieran condimentos adicionales ( salsa y verduras de la region) y me los explicaran para tener una experiencia diferente en la comida. Sin duda regresaría.

A
Antonio Arredondo

Me encantó todo de este local. La variedad de la comida es suficiente pero las porciones son muy buenas - sin hablar de que los gin tonics aquí son una delicia y muy frescos. Definitivamente cuando vuelva al Puerto los visitaré de nuevo.

Y
Yuri C

Amo este lugar. Probé las quesadillas de flor de calabaza, la tlayuda de tasajo, y su mezcal. Todo estuvo muy rico 🫶🏽

D
Daniela López Rodríguez

Un increíble lugar para comer comida típica oaxaqueña 10/10 El ambiente y el servicio es maravilloso

A
Alberto Maupome

Muy buen sabor, porciones grandes. El tiempo de espera me pareció largo para la cantidad de clientes que estábamos, pero supongo fue por la cantidad de empleados.

A
Andrea Castro

Uno de los mejores lugares para comer rico en Puerto,variedades de salsas desde la que pica y la que no,te reciban con mezcalito de cortesía y unos cacahuetes,si vienes con tu familia es idea tienen mesas de juegos que puedes usar,la comida es deliciosa,y el personal es super amable,el baño limpio y cómodo es muy buena opción para pasar la tarde esta cerca de la playa 7 min entonces date un chapuzon y lánzate a comer una deliciosa tlayuda,un lugar lleno de locales "y tu sabes lo que eso significa " aquí no son enchiladas,la comida lleva su tiempo de preparación te recomiendo luego luego llegar y pedir

M
Muñoz de la Cruz Javier B.

El lugar muy bueno y la comida excelente, probé la tlayuda y la quesadilla y ambos platillos están muy bien servidos, tienen variedad de salsas y los chapulines muy ricos, además de los precios bastante accesibles.

A
Anabel Hernandez

Excelente lugar, la comida super rica super recomendada la tlayuda de costilla. Costo super bien. La atención increíble, super amables desde que llegas, hasta que te vas. Si vienes a puerto es la mejor recomendación

y
yayl Yba

Leí todas las reseñas y no se equivocan, en verdad vale la pena, las tlayudas tienen el sazón del valle, los acompañamiento y las salsas te provocan una explosión de sabor en cada bocado. Te reciben con un mezcal espadín de cortesía y cacahuetes picocitos tostados con chile de árbol, el agua de horchata es espectacular servida con muchos trocitos de melón, manzana y nueces. Pedimos la tlayuda mixta, super suave el tasajo y el chorizo cero grasa, la salsa macha y la salsa de miltomate y chile de árbol ufff, la cebolla morada encurtida con zanahorias, el tepiche, la oreja de león y los guajes contribuyen a esa explosion de sabor que mencioné al principio. Pedimos la promoción 2x1 de mezcalitas de maracuyá y sí sabían a mezcal y maracuyá, a simple vista se veía especita, no toda rebajada y para cerrar con broche de oro pedimos los molotes rellenos de queso crema. Como menciona otro comensal, si o si pídanlos al principio de su orden porque llevan su tiempo y son lo más de deliciosos. En verdad vale muchísimo la pena si gustan de comer BUENAS tlayudas en un lugar fresco y agradable con excelente servicio y atención. Abren de miércoles a domingo a partir de las seis treinta. A partir de hoy mi lugar favorito en Puerto para disfrutar las tlayudas. Regresaré pronto para probar la de chapulines. De la emoción no subí las fotos y editando ya no supe como, pero no dejen de ir.

D
Diego Isaac Rodríguez Vázquez

Todo está increíble. Auténtica comida Oaxaqueña y mucho mezcal. Tardaron un poco por tanta gente pero vale mucho la pena. Buenos precios

Mark Ing
Mark Ing

I spotted this place while I was checking out new restaurants on the Rinconada and wanted to try it based on the other reviews. Best tlayudas we’ve ever had. We got a tasajo and a mixed (tasajo, chorizo, costilla). All the meats were tasty and tender. They provide a tray of condiments-salsa aguacate, salsa matcha, salsa tomate verde, radish, and carrot, onion, and jalapeño pickled with lime. The portions were more than ample and we took home enough for tomorrow’s lunch. The aqua del día was a delicious sandía. Service was attentive and friendly and they threw in a couple of complimentary mezcal’s. Also gave us these cute souvenirs 😁. They have several vegetarian options. We’ll definitely go back while we’re in PE! So an update-we went back this year and the food was just as tasty (we had the tasajo tlayudas and maracuya mezcalitas). Looks like business has been good since they expanded the dining area and it’s popular with the locals. Probably the best tlayuda I ever had!

Gahel Rodriguez
Gahel Rodriguez

They greet you with the genuine desire to make you come back, they're so cheerful, unlike other places where you say hello and they barely respond, and even then, they're grumpy. Here at Gallo Negro, wow, everything is absolutely delicious! The flavored water with the sweet topping is perfect, with a fruity taste, and those are real glasses of water! The mescalines are flavored with both fruit and mezcal. The attention to detail with the salsas, the radishes, and the limes—those limes with juice, unlike other places where they give you two or three limes with no juice at all! No, gentlemen, at Gallo Negro, my congratulations to that amazing team! The tostadas and tlayudas are big and golden brown, yet soft! You could bite into them as if they were soft. So delicious! My manners wouldn't allow it, but I would have licked the plate clean! XD Delicious! Don't think twice and go eat at Gallo Negro! Damn, I'm going back to Oaxaca today and Gallo Negro doesn't open until 6 pm! I wanted to leave, but only after a good meal and with the complimentary shots! Ufff, eating at Gallo Negro is a real treat! (There's a branch in the capital!)

Sánchez Urrutia Alondra
Sánchez Urrutia Alondra

An excellent place! The food is delicious, all the ingredients are fresh, the atmosphere is pleasant, and the service is always friendly. We went twice during our stay in Puerto Escondido and it was a 10/10. The tlayudas were very tasty, the chapulines were delicious, but what we liked most were the quesadillas. A place we would definitely return to! 😊

Mikaela Tudeen
Mikaela Tudeen

An autentic and cosy gem! 👏🏻 Good value for money in the area compared to some other places. Loved all the salsas and oaxcan sides which came with the food. Tlayudas or quesadillas you can share if you’re a gringo 🤠 = big sizes

Leo Chissey
Leo Chissey

Very good mexicain food and nice place. Try the best tlayudas in town ;) Very friendly

Nacho Guisado Obregón
Nacho Guisado Obregón

Excellent service and the food was spectacular. They explained the sauces to us and served several side dishes to accompany the main course. They definitely take great care of their customers, and the food was delicious!

Jhomeny Ramos
Jhomeny Ramos

Tlayudas are so good! I got chorizo and cecina and the meat was so soft and tender. They bring you a variety of sauces and fillings to add to it. They’re not kidding when they say the salsas are hot. Salsa macha was so hot but so good! It’s like an addictive type of spice. The drinks are really good as well. It seems like a full women staff from bar to kitchen and my wife really loved that about this place.

L. Ortiz
L. Ortiz

One of our favorite spots in town!

Richard Garcia
Richard Garcia

Great food and cocktails and the service is excelente. They are generous and gracious.

Daniel King
Daniel King

Wow. I've been staying in puerto a month now and have tried many places for dinner but this place has the best food yet. I might even have to say it has the best food I've eaten ANYWHERE and I travel a lot. I ordered the tlayuda mixta and it was so flavorful and delicious. It was crunchy but soft and cheesy. The meat was seasoned perfectly. The salsas were flavorful and had some kick to them. The service was great too. I will be back for sure

David Morrish
David Morrish

The finest, freshest food I have experienced in Puerto Escondido. The people in the restaurant were terrific at explaining this new dining experience. So good I will go there again and again. It is a little off the Rinconada but worth the two minute walk.

Adrian Tafoya
Adrian Tafoya

Put this one on you Puerto checklist!!Top-notch Tlayudas and Amazing Experience! This place truly captures the authentic spirit and vibrant vibes of Puerto. Haciel and his team are incredibly client-focused and fantastic hosts. I could honestly eat here every single day!

Megen Ickler
Megen Ickler

Took my family here when they visited me in Puerto. The staff was so nice, gave us a mezcal tasting and explained everything on the table. It was one of our favorite meals

Gary Way
Gary Way

One of the better restaurants in Rinconada and very inexpensive.

JL G
JL G

Our fifth day in Puerto and we love this little gem. The owner explained mezcal and how it is produced and took the time to make us feel more than welcome in this beautiful place. We’re here for a while so we’ll definitely be back to try something different and equally delicious! Gracias

florin sederias
florin sederias

Best tlayudas ever. We chose ribs, chorizo, pork. Unless you are really hungry, one goes well for a couple.

Jerson Zaid
Jerson Zaid

Food quality 10/10 Service 10/10 Kindness 10/10 Prices 10/10

Bryan Perez
Bryan Perez

Such a wonderful spot to get delicious tlayudas. The staff was so welcoming and kind. Definitely recommend to anyone looking for a delicious bite to eat. Drinks were tasty. Everything was gluten free as well.

Vanessa Allbutt
Vanessa Allbutt

Very tasty tlayuda, with really nice, soft tasajo. Excellent service, and their own special salsas. Excellent option for a quiet dinner.

Marlene Rothauer
Marlene Rothauer

Give them 10 stars 🫶🏽 !!!! unfortunately we found this place only on our last day. Best Tlayudas and Quesadillas we’ve ever had! Thanks to the nice staff that was explaining everything to us. Atmosphere is great - seems to be a very local place, we had a great time and will definitely come back next time we‘re here 😊 !

m
marco julio fenandez

Las mejores tlayudas que he probado hasta ahora en Puerto escondido, poca grasa, con ingredientes suficientes (ni de más ni de menos) y de buen sabor. El servicio fue rápido con todo y que estaba lleno.

J
Jonatan Cruz Vasquez

Bonito lugar, delicioso lao alimentos y la atención co ganas de regresar

R
Rodrigo Romero

Mezcal de cortesía

N
Noell Cruz

Tlayudas al estilo del valle de oaxaca Con sus hierbas en la mesa como tepiche, guajes y sus buenas salsas ( aunque no picaban pero muy sabrosas ) las sirven dobladas y las acompañan con un mezcal aperitivo , el ambiente es un patio costeño sonorizado con buena música a un buen volumen que se puede platicar el servicio es muy cordial y amable los precios accesibles y el sabor muy intenso, un lugar para repetir la experiencia , altamente recomendable

S
Saul Canos
s
stacey sanders

We had delicious mezcalitas but the tlayudas weren’t our favorite. We have had a few different ones during our time in Mexico (6 weeks) and this one just wasn’t to the quality of others. The servers were very kind and it is a nice atmosphere though!

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About Gallo Negro PXM

How to get there

Camino a carrizalillo, Puerto Manzanillo, Bacocho, 71983 Puerto Escondido, Oax., Mexico

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Gallo Negro PXM
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Highlights

Highly Rated
4.9/5 stars
💬
Well Reviewed
72 reviews
👨‍🍳
restaurant
Cuisine type

Services

🍾 Dinner
Coffee
🍰 Desserts
🥗 Vegetarian Options
🥡 Takeout
🍴 Dine-in

Dining Options

🍽️ Dine In
🥡 Takeout

Restaurant Info

Status
Verified by owner
🕐 Hours Today
6:30-11:30PM
Rating
4.9/5
💬 Reviews
72
📞 Phone
+52 55 8572 8012

Amenities

🅿️ Parking
🚻 Restroom
💳 Credit Cards
🏘️

The Neighborhood

Location

Camino a carrizalillo, Puerto Manzanillo, Bacocho, 71983 Puerto Escondido, Oax., Mexico

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