Barrio Bistro
Bistro · Puerto Vallarta
About Barrio Bistro
Barrio Bistro, ubicado en Puerto Vallarta, es un espacio culinario reconocido por su ambiente acogedor y su excelente servicio. Ofrecemos una experiencia gastronómica memorable con un menú diverso que incluye opciones para el almuerzo y la cena. Los clientes destacan la calidad de nuestros platillos...
Barrio Bistro, ubicado en Puerto Vallarta, es un espacio culinario reconocido por su ambiente acogedor y su excelente servicio. Ofrecemos una experiencia gastronómica memorable con un menú diverso que incluye opciones para el almuerzo y la cena. Los clientes destacan la calidad de nuestros platillos, creados por el talentoso Chef Memo Wulff, quien interpreta la cocina tradicional con un toque innovador. El Filete Molcajete y el Cameron Pastor son algunos de los favoritos. Disfrute de nuestra selección de cervezas, cócteles, café, postres y vinos. Contamos con opciones para comer al aire libre, servicio a domicilio y acceso para personas con movilidad reducida. Abierto de lunes a sábado, Barrio Bistro le espera para deleitar su paladar.
What Customers Say About Barrio Bistro
Barrio Bistro es un tesoro escondido con comida mexicana innovadora y un servicio excepcional. Los clientes elogian la atención del chef Memo Wulff y el servicio amigable de José. Aunque algunos lo consideran caro, la mayoría destaca la calidad y presentación de los platos.
Popular Dishes
Best For
Tip: Se recomienda reservar, especialmente para la cena. No te pierdas los postres y pregunta por las recomendaciones de José.
Features
Frequently asked questions about Barrio Bistro
Barrio Bistro Puerto Vallarta Reviews
Una comida de autor deliciosa. Atencion personalizada y un servicio excelenete.
Lugar excelente para desayunar.
Atendido por su propietario y Chef Guillermo Wulf, una gran experiencia gastronómica
Excelente, tanto los alimentos como el servicio, ambiente muy agradable para cualquier ocasión.
Excelente restaurantes y bar la lulu...un saludo muy especial al dueño y chef don memo una persona increible
Ex elente menu y bebidas a base de raicilla de la casa, no te lo puedes perder
Un menu muy original con ingredientes de la región es muy agradable tener estas joyas escondidas fuera del bullicio
Excelente servicio, muy agradable el ambiente y la música. Altamente recomendado el menú.
Excelente lugar y deliciosa cena, ademas la mejor atencion por parte de Memo excelente anfitrion.
Una joya en Puerto Vallarta comida servicio y su mixologia ni se diga una gran experiencia visitar este fabuloso lugar !!
Rápido servicio,calidad y con un bonito y tranquilo ambiente para cenar o tener una excelente reunión con amigos o familia ven y vive la experiencia ..... 😉✌
Excelente atención, servicio y los platillos deliciosos. Ese lugar tiene magia.
Muy amables todos le atiende el chef muy sensilla persona la comida muy deliciosa sensasional lo recomiendo 1000%
Muy rica y creativa comida, el lugar muy agradable. Excelente servicio.
Todo excelente!!! La cena deliciosa y la atención excelente, volveremos pronto :)
Es un lugar delicioso, comida mexicana contemporáneo tienen una linda propuesta.
Muy rico y son muy amables, las bebidas estasn riquísimas
Todo lo que comimos estaba espectacular y el servicio impecable! Bravísimo! :o)
Un lugar de buen embiente no sobrevalorado Con una gran cantidad de arte tanto en cuadros como en cosina una visita inperdible en puerto vallarta
Riquisimmoooo todoo me encanto!!! Ese raicilla con mermelada de zarzamora esta increible....felicidaes...
Buen ambiente muy bonito lugar y muy buena comida. Buen servicio!!
Comida original y fuera de serie con excelente sazón.. MUY RECOMENDABLE!!
Excelentes platillos y servicio esmerado. Definitivamente muy recomendable!!!
Muy rico la verdad el hummus, el pure de patata , todo una delicia
increíble cenar aquí, cada semana el menú cambia y nunca deja de sorprenderme
Excelente servicio y rico menú. Recomendable al 100%😋
Muy rico! Toda una experiencia de sabor , sin visitan PV es una parada obligatoria
Muy buena comida con un menú de bebidas muy especial pues te ofrecen la raicilla del Tuito, bebida tradicional entre los Vallartenses del siglo pasado. Memo Wulff viene de una familia con mucha experiencia en alimentos y bebidas
Delicioso, en mi opinión la mejor cocina de Vallarta , la atención del Chef Guillermo y su esposa Gina estupenda, la calle en donde se encuentra un poco extraña, obscura y sin pavimentar, pero adentro muy agradable. Totalmente recomendable
Pequeño, acogedor, el ambiente súper romántico, relax, agradable. El servicio muy bueno, la comida ni se diga, exquisita. Precios justos para lo que te ofrece la cocina. Recomendado.
Un lugar rústico, atendido con mucho cariño, los dueños excelentes anfitriones, y el menú para deleitarse siempre, sin duda no debes perderte la oportunidad de saborear las creaciones del Chef Memo Wulff y las obras de arte de Ginna al visitar Puerto Vallarta
Super cocina con mezcla francesa, Italiana y Mexicana todo en uno, altamente recomendable !!!
Si lo que quieres es una nueva experiencia de sabores en tu paladar, Barrio Bistro es el lugar adecuado. Su menú te va sorprender con las mezclas de sabores que ofrece y su variedad gastronomía que va de la mano del Chef Memo Wulff.
Excelente este lugar! Un restaurante bien escondido pero vale la pena descubrirlo. Son muy atentos y los sabores de los platos son Incredibles cada vez que he cenado allá.
Muy bonito lugar, excelente ambiente y comida deliciosa! Cocina de autor, cada semana cambian el menú, así que no te aburrirás de lo mismo. Muy recomendado
Es un lugar muy íntimo, interesante sabroso las bebidas,la entradas riquísima. Y el plato fuerte todos son exquisitos, me encantó las Bebidas hechas en casa muy rico❤️🌼🍷
Genial lugar con comida exquisita un trato familiar con atencion de primera. Que siga con la calidad y servicio desde hace tiempo no es facil. FELICIDADES una gran recomendación
Como siempre muy amables y un servicio excelente y delicioso! Espero regresar pronto a deleitar mi paladar ME ENCANTA LA VARIEDAD Y ORIGINALIDAD DEL MENÚ
Buena música cubana en vivo. Baile y cena. Grandes bailarines. Los tragos no son lo mejor. Ambiente al aire libre
El legado fino del buen comer y de acompañar la mesa de los amigos, de ser quienes hospedan la excelencia y la hacen un sagrado privilegio. Platillos que te harán volar a la fantasía por instantes
Muy buen servicio, estaba muy rico y que sea menu seleccionado por el chef al día hace que sean productos muy frescos.
Es buenisimo sin duda es otro nievel de cocina
Muy bueno. Excelente servicio y si etes vegano o vegetarisno te preparan comida especial! El servicio muy bueno, la comida super rica y diferente. Lo recomiendo mucho.
Excelente servicio, la comida es deliciosa 100% recomendable, no duden en invertir en una deliciosa cena. Cada platillo hecho con calidad...
Muy buen lugar para comer o cenar! Es un poco caro pero todo lo que te preparen es de muy buena calidad.
Una excelente atención, con creaciones diarias de su Chef, excelentes sus platillos y lo tengo en mi lista de lugaers por visitar nuevamente en mis viajes a Puerto Vallarta.
Excelente servicio y buena comida
Amo todo de este sitio, sin liga a duda se respira mucho amor por parte de Memo, la comida habla por si sola, sin duda alguna recomiendo ampliamente este sitio
Menú variado, comida deliciosa, mojitos refrescantes, música en vivo, excelente ubicación, magnífico servicio.... Qué más puedes pedir????
Me encanta, la comida riquísima y la atención muy buena. Memo excelente chef Felicidades!!!
Super recomendado servicio muy amable la comida DELICIOSA un toque muy diferente a lo típico
Una excelente experiencia!! Lugar cómodo y acogedor.
Excelente lugar, los precios al verlos aparentan ser elevados pero al probar la comida valen cada centavo, volveré sin duda alguna!
Un lugar sin lugar a dudas encantador. Atención inigualable. Su propietario es una persona muy agradable y cordial. Te brinda un ambiente de familiaridad.
Muy sabrosa cocina de autor con buena atención y bonito lugar. Las bebidas muy buenas y las porciones muy bien dadas también, los precios no son tan altos considerando la cocina de autor y la calidad. Muy recomendado.
Es un lugar único El Chef es muy creativo en sus platiyos por eso son únicos no hay lugar igual en Puerto Vallarta, sin duda alguna es uno de los mejores sitios para cenar comida de alta calidad a un precio razonable 👌
Un excelente calidad, en comida y atención los mejor de lo mejor. Eso si hay que ir con mucho espacio en el estómago para probar los platillos y terminando disfrutar otro rato en la lulu que es el Bar del lugar. Si pudiera daba 6 estrellas.
Rico, agradable, ambiente de amigos. Precios arriba del promedio, cocina deliciosa. Los martes el Músico que está es excelente, cierra la tarde perfectamente con su guitarra, voz y canciones. Se llama Dito.
Excelente lugar, nos tocó un menú bastante distinto, interesante y delicioso. Precio regular, pero vale cada centavo que cuesta. Totalmente recomendable... consejo, atrevanse a ordenar platillos distintos ;)
Excelente lugar, ambiente relajado, perfecto para una copa de vino, un platica amena y una cena por demás exquisita. El servicio otorgado por todo el staff, es eficiente y amigable, con platos bastante interesante y bebidas de igual manera. Al estar en Puerto Vallarta no puedes dejar de visitar barrio bistro.
Un verdadero clásico de Puerto Vallarta y hogar de la leyenda local Memo Wulf, quien ayudó a impulsar la vibrante escena gastronómica de Versalles. Los sabores son intensos, equilibrados y siempre excepcionales, ideales para disfrutar en el ambiente relajado de su comedor al aire libre. Ya sea que busques una cena semi casual un jueves o celebrar una ocasión especial, este lugar nunca decepciona. El menú ofrece opciones para todos los gustos, y cada platillo está elaborado para deleitar los sentidos. Una visita obligada para cualquiera que pase tiempo en el hermoso Puerto Vallarta.
Nos sorprendió ver que Barrio Bistro abre temprano para servir desayunos, lo descubrimos al pasar frente a su fachada una mañana. La carta es novedosa y enfocada en platillos mexicanos. Yo probé los chilaquiles con flor de calabaza y estaban deliciosos, sin duda tenían el sazón característico del chef. El mesero me comentó que los chilaquiles en salsa macha eran algo de otro mundo, así que los probaré en la siguiente ocasión. El plato viene bien servido y equilibrado. Se agradece que tengan detalles como el jocoque, cortesía de la casa, y los vasos de agua.
Una serendipia gastronómica me llevó a este excelente lugar donde el menú cambia cada semana. Atención personalizada del chef con explicación de cada uno de los platillos que ahí se ofrecen. Acorde a sus comentarios, se utilizan varios ingredientes que ellos mismos producen. El precio de los platillos van desde $130 hasta $350 aproximadamente. Las porciones de los platillos son generosas y muy suculentas. Si se quieren sorprender un día con una deliciosa cena, este es el lugar para lograrlo.
El lugar es amplio, bien ubicado, con jardín, las atención es muy buena, muy amable el personal, te ofrecen de todo ! Tienen variedad de bebidas preparadas con Raicilla, muy ricas.! La comida, además del menú, tienen platillos del día y una entrada cortesía de la casa.. todo delicioso. !
Delicioso lugar, la comida está riquísima, la atención es insuperable y tienen música en vivo que suena bellísima!! La verdad es un lugar super romántico y familiar, justo para disfrutar un rato íntimo con tu pareja después de un pesado día de trabajo. 100% recomendable!! Tienen que visitarlo cuando vengan a vallarta!!!
Ubicado en la zona gourmet de más reciente desarrollo en la colonia Versalles de Puerto Vallarta, proporciona un agradable espacio con ambiente informal para degustar las creaciones semanales del Cheff. Su personal es muy atento, y a partir de las 21:00 hrs. podrás disfrutar también de música en vivo.
La comida, el chef Memo siempre ofreciéndonos lo mejor y consintiéndonos con sus nachos deliciosos y sus salsas uffff ni hablar ! Estuvo muy padre me agrada la idea de que el agua va de cortesía , los precios súper accesibles, el Bartender y su bebida Jamaiquiña muy muy rica !!! Excelente atención del mesero , no recuerdo su nombre pero estuvo 10/10 la comida y servicio! Recomendado !!!
Me encanta este lugar. Pequeño, sencillo, platillos Super TOP de mucho nivel y a un muy buen precio. Les recomiendo el jardín, es bonito, ideal para una velada romántica o una noche con amigos. LO MEJOR es su variedad de vinos mexicanos. Abundan en la carta y los tienen a muuuy buen precio. Prueben Altotinto (MX) un Nebbiolo con 15 meses en barrica; simplemente WOW ❤️
Party of five. We all loved it! They’ve recently moved, so make sure your driver has the correct address. Menu was interesting and diverse without being overwhelming. Service was a team effort, led by the witty and welcoming Jose. Presentation and taste of food was top notch. A long established foodie destination (in a new location) serving up memorable dining experiences in the up-n-coming Versalles neighborhood. Highly recommend!
Absolutely love the new place. Back to where it all started, small and personalized service. I can't say enough about the food, excellent 😋. Barrio Bistro is my new favorite restaurant! Thank you Meno!
Wow! What a gem of a find. Just left Dental Express & Costco so we googled good restaurant near me. This restaurant came up and had good reviews so we thought we’d try it. So glad we did!! It is about 4 mins from Costco. Incredible food! Unique taste pairings that are so delicious! It is a 3 course meal for lunch with various options. Appetizer, main & dessert plus bottomless flavoured water of your choice. Today was pineapple basil or hibiscus beet. We had the hibiscus beet, it was incredible! As was the food. Our server was José - sooo friendly and sweet! We will definitely be back. The 3 courses were made up of so much food that we were very full and the whole lunch was only $378. Plus we left a tip :).
Our favorite meal in Mexico. Barrio takes normal food and interprets it in a new way with amazing flavors, beautiful plating, attentive and friendly service (English if you wish) and a beautiful location. I highly recommend eating here. The plates are large, but definitely get several to try all the flavors! The aquacate soup (avocado) was mind blowingly good and so unique.
Wow. It's probably the best experience I've ever had in a restaurant! I recommend this 100%. The staff was extremely friendly and took the time to explain the entire menu to us. The food was absolutely delicious and we even had nachos and a small entree for free before our meals. Definitely take the churros at the end, they are the best I've ever tried! 🤤
Our family had a delightful meal at Barrio Bistro. Delicious food, very good racilla, and fun excellent service from Jose, Jose, and the rest of the team. Filet de res, Parmesan chicken, Costillos/pork ribs were all memorably good. And the stuffed zucchini flower appetizer is a must if they have it.
This is the hidden gem of North America! I have never had such good Mexican food. In the 2 hours I was here, no other people came into the restaurant. the staff are very nice! Asked for the contents of a drink and the staff said I could have bought it. If you're hungry and want to go to the best Mexican food in Puerto Vallarta, this is a go to.
We were a group of 6 last night for dinner. First time at this lovely place for all of us. The service was friendly and attentive. The food was well prepared and created and tasted great. Chef visited us and explained things and made us feel welcome. The drinks were creative and delicious and the wine choices were excellent. If you’re looking for fine dining in a relaxed and friendly environment we would highly recommend Barrio Bistro!
Food was delicious, Chef Memo Wulff is truly a master of his craft as the flavors were amazing. This is some of the best food I've had in Mexico. The prices were very reasonable and the staff was great, Jose took care of us and gave us great recommendations. The cevice was amazing, as well as the fresh salad. Everything is local and the flavors were complex. The Camaron Pastor was very unique never had anything like it before. Chef Memo Wulff also took time to talk to us and talk about his inspirations. I Would definitely recommend this place to anyone looking for a great meal.
As I am told Barrio was pretty much the first new and exiting restaurant in the Versalles area few years ago that started a flood of new openings. Now you can find a dozen or more good restaurants near it. Innovative, tasty, well presented dishes based on quality Mexican ingredients and reworked traditional recipes. Good service, good ambiance, definately one of the better ones not only in the zone but all of Vallarta
The absolute best meal we’ve had in PV with a stellar service (attentive, polite, and not over the top). We had the Filete Molcajete (see video) and the Cameron Pastor and a special salad. It was a fusion of authentic Mexican food with a refined presentation. The cocktails were delicious and not over priced. We had margaritas and Piña Coladas. Authentic and not too sweet. The Chef, Guillermo, visited us at the table and explained the menu. The place has about 13 tables, they accept credit cards, the clientele is late 30s and above. The ambiance is relaxing, can be a great place for a romantic dinner, or a gathering of friends who want to enjoy a refined meal. I will come back again next time I’m in PV!
We had a lovely dinner at Barrio Bistro. The service was great, and they. had a musician playing soft, easy going music that was wonderful to listen to. They have some unique dishes and sauces. Dessert was amazing!!! Both our meals were delicious and we will definitely being going back there.
Fabulous restaurant with unique meal choices and fantastic service. It is priced as such as well - so keep that in mind when your dropping 1500-2000p on dinner for two. Forewarned, the wine list doesn’t give you much of a break on the budget either. Food and presentation was top notch tho and they have some unique cocktails and menu items.
This place is a gem located minutes from all the main hotels in the hotel zone. They have an open courtyard for dining as well as a bar/pub for inside dining. The staff is so friendly and even the chef comes out to check on you to make sure everything is perfect. It was about 20% pricier than the resort's seafood restaurant we tried, but the food was 1000% better. So definitely well worth it to visit this casual dining establishment. The portions are very big, especially on the appetizers. They offer alcohol, sodas, and aqua fresca for beverages. My favorite dish was the Mac y Pulpo. You would think that octopus mixed with shells, tomatoes, marinara and cheese would be a very odd combination and not tasty. You would be wrong. It was an amazing dish. Even though it's an appetizer, it's entre-sized. They offer live music several times a week. The atmosphere is very laid back and relaxing. It's a wonderful place to have drinks and relax or a large family dinner.
Fresh ingredients that are tastefully arranged. Best dinner of the entire trip! Exceptional fiendly service, made it feel like home. Shef came out and explained what was on the menu. Deserts were on point! Definitely will be back here in the future. If you want to experience some authentic food with amazing flavors and service, this is the spot!
Muy buen servicio y original propuesta, sólo pediría más opciones vegetarianas.
La verdad esperaba algo mejor la comida que ordene no estaba buena para mí gusto.
Lugar único, con un menú delicioso que cambia por semana. Atención personalizada de lis dueños. Rico todo!
Lo mejor una música de sax. Buena ambientación. La mesera sin mascarilla no me brindó confianza. La selección de bebidas limitada. Vino no muy bueno. La cocina regular. No te explican los platillos lo que sería una ventaja para no desilusionarte. Aun con eso tiene su " charm" . Le daría otra oportunidad.
El lugar y el servicio son excelentes, pero la comida está regular. No está mal, pero tal vez iba con expectativas altas al respecto de lo que había leído en su reseña.
Nada para morir. Buen servicio. Restaurante Bien intencionado. Comida aceptable y no es barato. Costo de $500-600 por persona, incluyendo entrada, plato fuerte, postre y 2 bebidas. El lugar es muy sencillo. Y muy caliente. Sobre todo afuera. Ubicado en una colonia perdida lejos de zona turística.
Esperaba un poco más de este lugar por lo que me habían comentado sin embargo mi experiencia no fue muy buena. Varios puntos o áreas de oportunidad (carne pasada de término y no de la mejor calidad, meseros demasiado insistentes en tomar la orden, errores al tomar la orden, pasta sobrecocida, bebidas de raicilla demasiado dulces, etc) En cuanto al lugar está demasiado sencillo pero lo camuflajean con lucecitas y otras cosas para hacerlo lucir bien, al menos en la parte del patio.
Confieso que no probé la comida porque la bebida no estuvo muy buena, especialmente para los precios. En el baño, la puerta tenía papel sanitario entre las rendijas, pedí hablar con el capitán o el gerente para decirle que eso era de mal gusto y comentarle que hay opciones para arreglar la puerta y no había nadie... Tuve que mostrarle al mesero. Quizás fue mala temporada, pero a pesar de ser tarde hacía mucho calor, los ventiladores son insuficientes.
For all the hype, it was a bit of a letdown. My meal was just ok, but not anything outstanding and definitely not worth the price. My friends were disappointed in their shrimp and portion sizes. The chef was friendly and our server Jose was fantastic and definitely knows how to cater to his customers. But I would not be interested in a repeat visit considering how many other great places are available in Puerto Vallarta.
No me ayudaron con una factura, cuando llegamos al lugar nos dijeron que si se podía y al final nos dijeron si claro y no enviaron nuestra factura
Me lo recomendaron como una gran experiencia gourmet, sinceramente me dejo mucho que desear entre el precio de los platillos, sabores y su elaboración. Espero que mejoren por que la zona está creciendo de muchas opciones.
Me dieron mi pollo crudo!, estaba todavía rosita, cómo disculpa me dieron el postre gratis pero aún así ya estaba muy decepcionada ya que tenía grandes expectativas. ojalá que revisen bien los próximos platillos, ya que es muy peligroso comer pollo crudo 😑. Al lugar le hace falta más ventilación ya que el clima de Vallarta es muy caluroso-húmedo y sofocante.
El lugar es muy bonito, la comida está bien pero no es la gran cosa.. el servicio es pésimo. Ya van dos veces que voy y no he podido cambiar de idea, la ultima ocasión desayunamos un grupo de amigas, a una de ellas le olvidaron meter su comanda y no le trajeron desayuno, no se disculparon, yo pedí molletes y eran dos panes tipo bimbo no muy buenos a $100 pesos?? Lo peor es la atención de que si no traes el desayuno de esa persona hagas algo para que el cliente no esté molesto, deberían mejorar este punto en cuanto a atención y servicio. Contratar gente profesional o capacitar al personal. Hay muchos más restaurantes en Vallarta con buena comida y mucho mejor servicio para el precio que paga uno aqui. Es una lástima..
Servicio de novatos, caro y SOLO AL CONTADO??? Cena 19 Noviembre 2022, Mesa de 6 personas, a una le derraman caldo al servirle su plato, a otra, su bebida, distintos meseros, pero igual de torpes. Ni siquiera un "Disculpe Ud Señora, ahora traemos algo para que pueda secar o limpiar su vestido'. No, un perdón en voz baja y se hacen tontos, como que no pasa nada, (séquese como pueda?). La comida muy costosa, de los 6 platos, resultaton 3 buenos, 2 regulares y 1 mediocre. A la hora que traen la cuenta $2,865 pesos x 6 tragos, 1 copa de tinto, 4 entradas y 2 platos fuertes. Al querer pagar con la tarjeta de crédito bancaria: - Disculpe SOLO ACEPTAMOS EFECTIVO. - Qué no es el 2022??? Ojalá que Memo o el Gerente, entrenen mejor a los meseros, pues para que les enseñen a no derramar las cosas sobre los clientes.
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How to get there
C. España 305, Versalles, 48310 Puerto Vallarta, Jal., Mexico
Highlights
Services
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Restaurant Info
Amenities
The Neighborhood
Location
C. España 305, Versalles, 48310 Puerto Vallarta, Jal., Mexico
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