Au Tire Bouchon
Saint-Flour
About Au Tire Bouchon
Au Tire Bouchon is a restaurant in Saint-Flour. Rated 4.6 out of 5 by guests.
What Customers Say About Au Tire Bouchon
Les clients apprécient l'accueil chaleureux, le service impeccable et la cuisine délicieuse, souvent à base de produits locaux. La carte des vins est exceptionnelle. Quelques critiques mentionnent des plats trop salés ou un manque de réaction face aux remarques.
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Tip: N'hésitez pas à demander conseil pour le vin, le personnel est compétent et serviable. Le rapport qualité-prix est excellent, surtout pour le menu du midi.
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Au Tire Bouchon is located in Saint-Flour, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.
Historical Heritage
- Église Notre-Dame de Saint-Flour (A 186m) — iglesia situada en Cantal, en Francia monumento histórico clasificado
- Église Saint-Vincent de Saint-Flour (A 249m) — iglesia situada en Cantal, en Francia monumento histórico clasificado
- Palais épiscopal de Saint-Flour (A 364m) monumento histórico inscrito
- ayuntamiento - caja de ahorros de Saint-Flour (A 373m) — ayuntamiento albergado por la antigua Caja de Ahoros de Saint-Flour en el departamento del Cantal, en Francia monumento histórico inscrito
- Q97367315 (A 715m) — bridge in France monumento histórico inscrito
Museums
- Musée d'art et d'histoire Alfred Douët (A 360m) — museo en Francia
Religious Buildings
- Église Sainte-Christine de Saint-Flour (A 752m) — iglesia situada en Cantal, en Francia
Other Points of Interest
- Monument à Georges Pompidou (A 145m) — monument in Saint-Flour, France
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Frequently asked questions about Au Tire Bouchon
Au Tire Bouchon Saint-Flour Reviews
Quel plaisir de tomber sur une telle pépite au coeur de Saint-Flour. Le cadre est super, l'équipe est au top et les mets et vins sont parfaits ! Nous avons commencé par une planche de charcuterie et un apéritif. Puis nous somme montés à l'étage pour le diner. Le patron prend le temps de faire le tour de toutes les tables, tout en nous conseillant sur les vins. Il a su tomber juste en nous conseillant un rouge au gout de toute la table (5 personnes) et en accord avec le menu, malgré les choix différents de chacun. Le repas était succulent autant pour les yeux que les papilles. Le service s'est déroulé parfaitement. Nous avons même décidé de rester un peu plus en fin de repas afin de prendre un digestif artisanal au bar (au rez-de-chaussée). Je recommande et je remercie toute l'équipe pour l'agréable moment passé chez eux.
En entrant au Tire Bouchon, vous découvrirez un lieu chaleureux et décoré avec beaucoup de goût. L’équipe est accueillante, disponible et très professionnelle. Vous vous régalerez avec une cuisine moderne et qualitative, présentée avec finesse. Le patron, fin connaisseur, saura vous guider afin d’accompagner votre repas d’une des bonnes bouteilles constituant la remarquable carte des vins du restaurant. Mention spéciale à l’ouverture le dimanche midi, qui manquait désespérément à la ville ! N’hésitez pas et allez vite découvrir cette nouvelle adresse qui va vite devenir incontournable !
Un menu midi au rapport qualité prix excellent… Le cadre est très sympa et le service parfait 👍 J’ai mangé une belle assiette de charcuterie en entrée et pour suivre une araignée de porc marinée très bonne accompagnée d’une excellent purée de pomme de terre. Je vous recommande ce restaurant
Cuisine relativement simple mais très bien faite à un prix ridicule. Le service est très agréable.
Ambiance et cadre chaleureux. Valentin a su nous accueillir et nous amener dans son univers. Des assiettes bien dressées et une cuisine qui sait assumer le visuel. Le tout accompagné d’une carte des vins aussi variés que qualitative. Une adresse que je recommanderai les yeux fermés. Encore merci Valentin, un petit mot à Émilie au service et félicitations au chef également. Encore Félicitations et à très vite !
Un cadre flambant neuf et très chaleureux avec une équipe très agréable. Un super menu et une magnifique carte des vins, vous pouvez y aller les yeux fermés.
Accueil souriant, à l'écoute. De très bon conseil, elle connaît ses produits et sait donner l'envie. La viande est excellente!
Très belle surprise… Nous avons passé un très bon moment, accompagné d’excellents conseils, notamment pour le vin. Et une côte de bœuf Réaliser à perfection, Je recommande vivement cet établissement.
Très bonne expérience ! Plats généreux, excellents avec produits locaux. Service impeccable et chaleureux par Emilie. Très belle découverte. Je recommande 😁
Service très bien, cuisson génial Très bon restaurant recommandation +++
Le chef Benoît est au top ! Très bon repas bien élaboré ! Rien à dire sauf de continuer comme ça !
Très bon établissement. De passage en camping car, nous le recommandons. Service table et cadre très bien. Les assiettes sont très bien garnies. La cuisine est de qualité et le cadre sympathique.
Très bon déjeuner en semaine, 2 plats à la carte délicieux (poisson et pièce du boucher), menu enfant copieux. Bon accueil, miam miam !
Le restaurant est très très bien, les plats sont délicieux, la serveuse est souriante est aimable. Je recommande fortement cet établissement.
Notre rendez-vous annuel pour les professionnels de l'habitat nous a permis à nouveau de tous se retrouver au tire-bouchon avec nos amis et nos clients. Accueil parfait sans contrainte et une adaptation parfaite de toute l'équipe. Le repas et les vins adaptés et l'addition très correcte merci à Valentin et toute son équipe
Très bonne table dans un décor soigné avec un service excellent. Le poulpe est particulièrement bien préparé.
Super accueil. Repas de bonne qualités et très copieux. Cuisson du magret à la demande parfaite. Je recommande très bon rapport qualité prix.
Vous êtes dans le Cantal, vous voulez manger local c’est ici la cuisine est délicieuse faites par le jeune chef Valentin.. C’est savoureux et délicat. Le service impeccable avec le sourire et la petite touche d’humour elle est au top du top. Donc sur la ville haute n’hésitez pas c’est ici et seulement ici qu’il faut venir et nulle part ailleurs 😜
Excellent moment, très bien déjeuner et bon rapport qualité prix on ne ressort pas avec la faim Serveuse efficace et gentille.
Excellent moment, très bien déjeuner et bon rapport qualité prix on ne ressort pas avec la faim Serveuse efficace et gentille.
Excellent moment, très bien déjeuner et bon rapport qualité prix on ne ressort pas avec la faim serveuse efficace et gentille.
Magnifique découverte! Accueil chaleureux. cuisine sympa et carte des vins exceptionnelle! Absolument incontournable…
personnel hyper sympa et à l'écoute de mes intolérances alimentaires. Service rapide. Viandes délicieuses et très bons vins. Ce restaurant mérite votre passage.
Personnel hyper sympa et à l'écoute de mes intolérances alimentaires. service rapide. Viandes délicieuses et très bons vins. Ce restaurant mérite votre passage.
Personnel hyper sympa et à l'écoute de mes intolérances alimentaires. service rapide. Viandes délicieuses et très bons vins. Ce restaurant mérite votre passage.
Excellent repas. Recherche de propositions sur un plat en sauce sont celle ci ne convenait pas. Plats succulents et très copieux. Accueil et service au top, super agréable. Cuisinier très sympathiq…
Accueil, décor et service au top ! Les plats sont très bons…un arrêt sur le retour de vacances très réussi ! On recommande
Accueil, décor et service au top ! Les plats sont très bons…un arrêt sur le retour de vacances très réussi ! On recommande
Bien, malgré que cela soit très bon, une cuillère en plus d'aligot vous coûtait 20 centimes. Pas sympa pour une facture de 70 euros pour 2 un Midi.
Burger effiloché de porc, l'idée est bonne mais beaucoup trop salé j'en ai laissé la moitié et je ne suis pasdifficile, l'aligot presque liquide, bref, j'ai fait la remarque à la serveuse sans suit…
burger effiloché de porc, l'idée est bonne mais beaucoup trop salé j'en ai laissé la moitié et je ne suis pasdifficile, l'aligot presque liquide, bref, j'ai fait la remarque à la serveuse sans su…
Plat du jour lamentable. Plats à la carte médiocre. Quand nous avons fait la remarque que ce n’était pas bon, aucune réaction. En résumé : prétentieux et à éviter.
plat du jour lamentable. Plats à la carte médiocre. Quand nous avons fait la remarque que ce n’était pas bon, aucune réaction. En résumé : prétentieux et à éviter.
Correct, sans être exceptionnel, contrairement aux avis précédents qui nous ont alléchés. Service basique. Attente. Frites trop cuites. Guêpes embêtantes. Conseil vin pas terrible (choix le plus cher mais peu accordé au plat). Dommage que les viandes ne soient pas locales. Autrement, les burgers étaient plutôt savoureux.
Accueil par la serveuse vraiment chaleureux,service rapide, surprenant pour un vendredi soir nous étions seuls dans la salle. Pour l’entrée, pas de problème, pâté en croûte et assiette de charcuterie bien servi mais pour le plat principal j’ai commandé une bavette saignante, malheureusement elle était beaucoup trop cuite et la salade en accompagnement un peu trop croquante ou mal rincé, mais cela reste un endroit agréable
Belle carte des vins mais cuisine sans intérêt. Frites molles et a peine cuites, magret nerveux, légumes grilles remplaces par une purée de carottes sans prévenir.
Beaucoup trop cher pour la région. La serveuse attend le client et le client attend qu'on s'occupe de lui. Placé à côté d'un pot de fleurs rempli de cendriers non vidés 2 tables à servir un sa…
Venus parce qu'il y avait magret de canard dans le menu et bien noté. On a passé la commande 30 minutes après ils nous disent qu'il n'y a plus de magret. Le reste du choix est assez limité. On a commandé aussi des légumes dans menu enfant et on a reçu des frites finalement. Je suis déçu. En réponse à votre commentaire. Je suis partie quand j'ai appris qu'il n'y aura pas magret, je suis allée chercher ma veste parce qu'il faisait froid. Pour 15 min de toilette... Il faut prévenir les clients si accès et limite. C'est faux que j'étais désagréable avec le personnel, j'ai fait remarquer que on n'a pas commandé de frites pour mon enfant, c'est tout.
je regrette d avoir choisi cette adresse lors de la commande du magret j ai bien précisé que je le souhaitais cuit à point ( car la serveuse ne m a pas demandé le choix de cuisson) j ai eu le magret saignant !! vous imaginez la couleur des légumes la responsable voulait le snaker mais sait elle ce que cela veut dire ? c est un terme au goût du jour .... ensuite une brioche perdue avec 1 boule de glace sauf que plus de glace vanille comme inscrite au menu!! mais surtout la brioche a certainement été achetée au supermarché du coin mais certainement pas dans une boulangerie et encore moins faite maison et soit disant de la crème chantilly qui coulait pas de présentation dans cette assiette cet établissement n a que le nom de restaurant sur son fronton tables non nettoyées du précédent service
Très mauvaise expérience pour une soirée Saint Valentin dans un établissement qui nous était totalement inconnu !!! (petit week-end sur Saint Flour). 1 Serveuse peu souriante, menu spécial pour l'occasion à plus de 50€/p pas du tout à la hauteur !! : Même si on salue l'originalité des plats, l'entrée arrive froide avec 3 minuscules noix de St Jacques sur des copeaux de pâtes (dénommée ravioles!!). Plat : veau certes rosé mais viande aussi dure que les morceaux de panais en accompagnement, et dessert cœur coulant complètement explosé dans l'assiette qui ressemblait à du surgelé !!! Le Cadre est toutefois agréable et la personne au comptoir sympathique..... malgré l'addition salée !!! Première et malheureusement dernière fois que nous irons dans cet établissement.
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About Au Tire Bouchon
How to get there
3 Cr Spy des Ternes, 15100 Saint-Flour
Highlights
Restaurant Info
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3 Cr Spy des Ternes, 15100 Saint-Flour
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