Cafe Matto

Vivimos una experiencia increíble, rodeados de una un ecosistema completamente abundante. Nos mostraron el proceso del café de principio a fin. Plantamos una semilla, cosechamos los granos, vimos el tostado y por último degustamos nuestro café recién cosechado y tostado. Gracias a toda la familia por una mañana totalmente gratificante!

He tenido el placer de visitar esta finca cafetera con su dueño (Momo, alias Guillermo). Momo nos ha hecho descubrir las cuatro variedades de café arabica colombiano, el proceso de limpieza del café, su madurez y la torrefacción ("el momento más erótico de la producción del café"), terminando con una degustación. El recorrido no es simplemente la vísita de una finca cafetera, sino también el conocimiento de la vida de Momo y de su filosofía existencial. Por lo tanto, se trata de una finca no convencional que (muy probablemente) no gustará a los turístas más" narrow-minded". Al revés, encantará todos los que quieren una conexión más profunda con los habitantes locales.

Es una finca que respeta y ama a la naturaleza, lo que nos permitió apreciar mucho más el café. Nos dieron información de las formas locales de procesar el café. El perrito es súper lindo y un gran guía. Toda la experiencia deja que al final la cata del café sea riquísima.

Que lugar tan espectacular ideal para desconectarse del trabajo y la ciudad Las mascotas son los mejor muy inteligentes

Excelente lugar para descansar y hacer un buen cofee tour.

Excelente atención, amabilidad y muy buena atención por parte del chico que allí se encuentra, sus instalaciones muy acogedoras con sus lindos paisajes.

Una experiencia genial. Consiguen transmitirte su filosofía a la hora de hacer café y en la vida. Un trato excelente, cercano y familiar. Tienen una historia digna de ser escuchada. La explicación del proceso del café fue buenísima. Respetan la tradición de su abuelita, uniéndolo a la nueva perspectiva de su hija Manuela. Un auténtico placer compartir ese rato con ellos. Muy recomendable.

Para nosotros la visita a esta finca será entre lo más bonito que nos llevaremos de este viaje al Eje Cafetero. Todo ha sido fácil desde el principio, desde la reserva del tour hasta la cercanía al centro de Salento (15 Min andando). Aclaro que no nos interesan los tour turístico y que apreciamos mucho la sensibilidad hacia la sostenibilidad y el respeto y amor hacia la Pachamama, en Momota encontramos todo eso y mucho más. Experimentamos con nuestros ojos, manos y nariz la diferentes fases del proceso que llevan al "café" que solemos consumir a diario. Entendimos más de historia del café y de la cultura colombiana. La experiencia terminó con unas cata de café que nos pareció más un compartir en familia o con viejos amigos que un simple tour Super recomendable

Tour café auténtico, no masivo por fin. ✅ A solo 15 minutos a pie de Salento, en plena selva natural con palmas de cera. ✅ No necesitas jeep: fácil y accesible. ✅ 40.000 COP por persona, sin límite de tiempo. ✅ Recorrido entre cafetales no monocultivo, integrados al bosque. ✅ Durante el paseo se pueden probar frutos de la selva. ✅ Participas con tus propias manos en cada etapa del café: recolección, despulpado, secado y tostado. ✅ Degustación final con varios métodos de preparación. ✅ Sin presiones para comprar productos ni dejar propina. ✅ Colaboración de voluntarios internacionales en la finca. ✅ Reserva facilísima escribiendo al WhatsApp que aparece en Google Maps. Una experiencia sostenible, relajada y genuina que une naturaleza, cultura y el mejor café. 🌱💚

Es un tour de café alternativo y nada comercial comparado a lo que se ofrece en la mayoría de sitios. Es una experiencia de campo más cercana y real. Las personas allí son súper amables también, memo y César fueron encantadores. Después de recoger las cerezas de café te muestran el proceso de forma artesanal y al final, a degustar unas tacitas de café y hablar de la vida. RECOMENDO 100%. Llevar buen repelente eso sí y ropa larga que cubra porque los mosquitos no dan tregua.